Как правильно обустроить кухню. Как обустроить кухню своей мечты с нуля: полный онлайн-гид

Как правильно обустроить кухню. Как обустроить кухню своей мечты с нуля: полный онлайн-гид

Большая, уютная и во всех отношениях удобная кухня – мечта каждой хозяйки. Тем более, производители кухонной мебели и техники, а также многочисленные дизайнерские студии готовы посоветовать, как обустроить кухню. Они предлагают множество идей по оформлению этого помещения, в том числе и

Функциональная и привлекательная кухня, не отягощенная элементами декора, замечательно вписывается в современный интерьер

Кухни в домах, построенных в советское время, были размером в 5-6 квадратных метров. Сюда можно было поставить только стандартный кухонный гарнитур и небольшой обеденный стол. Вместить в такие кухни холодильник удавалось лишь самым изобретательным и умелым хозяевам. Сегодня люди уже знают, как обустроить кухню в малогабаритной квартире: можно заказать многофункциональную мебель, расширить кухню за счет уменьшения прилегающих к ней помещений (коридора, ванной комнаты). Хотите узнать, как обустроить кухню в вашей квартире? Становитесь на время специалистом широкого профиля – дизайнером, маркетологом, аналитиком.

В идеале холодильник, мойка и плита на кухне должны образовывать рабочий треугольник

Современные гарнитуры для кухни комплектуются базовыми и дополнительными модулями. К базовым элементам относятся различные тумбы и шкафы, столы обеденные и разделочные. Дополнительными модулями считаются барные стойки, выдвигающиеся поверхности, полки-карусели, рейлинги.

Прежде чем начать поиск кухни, следует сделать чертеж будущего её интерьера. Зная конфигурацию и размеры помещения, высоту потолка и длину каждой стены, размеры ниш и выступов, вы сможете четко представить, как будет размещаться техника и мебель на вашей кухне. Продумайте, какую бытовую технику вы хотели бы видеть в этом помещении, посетите магазины, которые специализируются на её продаже, до посещения салона мебели.

При выборе мебели и бытовой техники для кухни самой главной задачей является правильная расстановка мебели. Любая кухня делится на три зоны – обеденная, рабочая (зона приготовления пищи) и моечная. Если вы – счастливый обладатель большого кухонного помещения и решили оборудовать кухню столовую, можно добавить и ещё одну зону – зону отдыха. Сюда можно поставить кофейный столик, маленький диван или кресла.

Холодильник, мойка и плита на кухне образуют рабочий треугольник. Но в маленьких кухнях всё это часто располагается вдоль одной из стен.

Встроенная кухня обойдется примерно в два раза дороже кухни «соло», однако многие считают эти затраты оправданными

Если вы решили приобрести новый кухонный гарнитур, вы, вероятно, задумались, стоит ли вам заказать встроенную кухню или купить готовую. Свои положительные и отрицательные моменты есть и у того, и у другого варианта. Современные кухни-встройки позволяют встроить любые бытовые приборы – от холодильников и посудомоечных машин до кофеварок и кухонных комбайнов. Следует учитывать, что встроенная кухня обходится примерно в два раза дороже кухни «соло». Не так просто переставить с места на место встроенную технику, чего не скажешь о кухне типа «соло». Достоинство «соло» — автономность и независимость от конкретных предметов мебели. Есть свои преимущества и у встраиваемых кухонь. Например, нежелательно размещать рядом с предметами мебели обыкновенные плиты. Горячая духовка может повредить стенки тумб, которые расположены по соседству. Специально спроектированная духовка для установки внутри шкафа вентилируется снизу, к тому же её корпус снабжен гораздо лучшей теплоизоляцией, чем у обычных плит.

Как функционально обустроить кухню. ОБУСТРОИТЬ КУХНЮ – КАКИМ БУДЕТ ИНТЕРЬЕР

Для небольшой семьи обеденной зоной в маленькой кухне может стать столешница, установленная в зоне окна

Дизайнеры знают хитрости, чтобы в малогабаритной кухне можно было уместить чуть больше, чем кажется на первый взгляд.  Ну, например:

• Кухонный гарнитур с выдвижными и выкатными ящиками, ящиками-трансформерами увеличит процент полезной площади;
• У кухонного стола также могут быть выдвижные полки (дополнительные места для хранения);
• В принципе, выдвижная столешница – хороший вариант, особенно, если семья небольшая;
• Угловая зона шкафов должна быть рационально использована, чему помогают выдвижные, поворотные и раздвижные механизмы;
• Сетки-корзины, полки-карусели, полки-паровозик очень выручают при экономии пространства.

Встраиваемая техника и строгие фасады делают интерьер более свободным

Подоконник может стать дополнительным функциональным пространством

Помимо этого, интерьер-дизайнеры напоминают о соблюдении  правил безопасности при расстановке техники:

• Рядом с зоной огня (духовка или плита) не должен располагаться холодильник и/или стиральная машина;
• Мойка от варочной поверхности тоже должна находиться на расстоянии;
• А вот стиральная машина или посудомоечная должны находиться поближе к мойке.

Встраиваемая техника для малогабаритной кухни – очень хороший вариант. Так можно обустроить кухню, не забирая громоздкими приборами и без того небольшой метраж.

Как обустроить кухню в хрущевке. Как выбрать холодильник, вытяжку и газовую плиту

При выборе холодильника следует присмотреться к более компактным устройствам, которые не будут занимать много места. Если семья небольшая, отлично подойдет встроенная модель, расположенная в нижней или верхней части гарнитура.

Любая бытовая техника на кухне в хрущевке должна быть максимально компактной и легкой. Возможно, от некоторых устройств, которые используются редко, стоит полностью отказаться.

Вытяжка , без которой на современной кухне никак не обойтись, тоже должны быть легкой, небольшой и незаметной. Ее можно спрятать за верхними фасадами, однако делать это не обязательно.

Возможно, стоит подобрать специальную модель вытяжки, которая идеально подойдет для установки в маленькой кухне:

Потолочная вытяжка — монтируется в потолок. Эта модель значительно экономит место на кухне, она очищает воздух не только над плитой, но и во всем помещении. Кроме того, ее встроенная подсветка станет дополнительным источником света на кухне. Включается такое устройство с помощью расположенного на стене выключателя, либо дистанционного пульта управления.

Встроенная в столешницу (настольная) вытяжка — располагается рядом с варочной поверхностью. Существуют выдвижные модели, фиксирующиеся на уровне кастрюль во время приготовления пищи. После этого их можно просто убрать в столешницу.

Вытяжки для настенного монтажа — улавливатель испарений в таком устройстве расположен под плитой. Посторонние запахи и пар попадают в специальную трубу, оборудованную необходимыми механизмами.

Что касается газовой колонки , то ее лучше всего спрятать за дверцами верхних фасадов. Очень важно, чтобы они были изготовлены из специального огнеупорного материала. Необходимо помнить о том, что самостоятельно переносить газовую колонку на другое место запрещается.

Как удобно обустроить кухню. Кухонный фартук, который действительно работает

Встроенная кофе-машина

Фартук не только украшает кухню и защищает её стены от загрязнения. Его пространство может быть действительно полезным. Например, вмонтированная в стену кофе-машина станет приятным дополнением к стандартному кухонному оборудованию.

Телевизор

Если есть свободное место над раковиной или возле плиты, почему бы не установить там телевизор? Вы сможете смотреть свои любимые программы не отрываясь от приготовления ужина.

Микроволновая печь

СВЧ-печи зачастую занимают слишком много места на рабочем столе. Рассмотрите возможность организации специальной ниши в стене, в которую можно было бы поставить это полезное приспособление.

Навесная штанга

Очень практично вешать кухонные аксессуары на такую штангу, закреплённую над рабочим столом. Расположенные таким образом предметы выглядят стильно и упорядочено, а пользоваться ими просто и удобно.

Магнитная планка для специй

Множество баночек со специями и приправами невозможно хранить на кухонном столе. Есть отличная идея прикрепить на стену магнитную планку и разместить на ней контейнеры с металлическими крышками. Очень стильное решение для современной кухни.

Отсеки внутри столешницы

Эти изящные модули позволяют хранить продукты в удобном месте без загромождения рабочих поверхностей. Таким образом, можно сократить количество не слишком удобных выдвижных ящиков. Минималистская кухня очень выиграет от такого решения.

Крепление для бумажных полотенец

Бумажные полотенца очень удобны в использовании и поэтому встречаются на каждой кухне. Установите специальное крепление внутри шкафчика или под столешницей кухонного острова, чтобы скрыть от посторонних глаз несимпатичные рулончики.

Выдвижные вертикальные модули

Одни люди считают такие вертикальные ящики не слишком удобными, однако, поклонников у них также немало. Во всяком случае, в выдвижных модулях очень удобно хранить специи и другие полезные мелочи.

Ящики с разделителями для тарелок

Тарелки почти всегда складываются на полки или внутрь шкафов, но ящики также не стоит сбрасывать со счетов. Положение разделителей регулируется по вашему желанию, что делает такую систему очень удобной и компактной.

Отверстия для хранения ножей в столешнице

При таком хранении ножи всегда будут под рукой. Это удобно и безопасно, только полок и ящиков под столешницей быть не должно

Угловые шкафы

Углы на кухне почти всегда пустуют, что просто недопустимо для такого компактного пространства. Установив угловые шкафы, вы получите больше места для хранения.

Место под раковиной

Не правда ли, обидно, что невозможно установить под раковиной выдвижные ящики или полки? Но один модуль для хранения моющих средств в самом низу вы всё же можете себе позволить.

Открытые полки

Есть множество вещей, которые всегда должны быть под рукой. Лучшее место для них — на открытых полках, которые обычно вешают над раковиной или плитой.

Двухуровневые ящики для столовых приборов

На первый взгляд, перед нами обычный ящик. Но на самом деле в нём два уровня, расположенных друг над другом. Вы легким движением сдвигаете в сторону верхний и получаете доступ к столовым приборам в нижнем отсеке. Очень удобный вариант для компактного хранения.

Миски для животных

Боковая часть кухонного острова идеально подходит для того, чтобы не только поставить там миски вашего питомца, но и сложить лакомства в специальный ящичек внизу. Свободное место можно использовать для украшения, повесив там фотографию владельца мисок.

Как обставить кухню 12 метров. Варианты дизайна кухни кухни 12 кв. метров

Планировочные решения для кухни площадью 12 кв. метров

Кухня 12 кв.м с барной стойкой. Варианты планировки

Выбирая планировку кухонного пространства нужно учитывать ряд нюансов, среди которых количество членов семьи, как часто будут производиться процессы готовки, планируется ли хранить большое количество вещей и прочие особенности.

П-образная планировка с барной стойкой как продолжением рабочей зоны кухни

С-образная планировка с барной стойкой, используемой для зонирования пространства

U и П-образная

Эти два варианта расстановки мебели очень похожи между собой. Они отлично подойдут если планировка помещения выполнена в прямоугольной форме. В этом случае оптимальная длина сторон будет равняться 1,5-2 метрам, а длина перекладины будет больше двух метров. Если кухня совмещена с гостиной, то отличной идеей будет размещение вдоль окна дивана или другой мебели.

Удобное размещение П-образного гарнитура с мойкой у окна

С-образная кухня

Эта планировка отлично подойдет если нужно объединить две разные зоны, в случае, когда часть площади соседней комнаты позаимствована для расширения кухонного пространства. Минимальный набор бытовой техники состоит из холодильника, который может быть “спрятан” под столешницей, духовки, которая будет выполнять функции микроволновой печи, плиты с двумя конфорками, барной стойки, которая будет играть роль обеденного стола. Если есть необходимость, можно оборудовать пространство рабочей зоной.

Как обустроить кухню своими руками. Как обустроить кухню небольшого размера:  эффективные советы

Первым ответом на вопрос, как обустроить кухню небольшого размера, будет не захламлять пространство. Все просто: меньше ненужных вещей, больше места.

Если у вас маленькая комната, и вы не знаете, как обустроить кухню, чтобы площадь казалась больше, используйте однотонные фактуры. Стены, выкрашенные в светлые тона и однотонная плитка глянец – прекрасный вариант для этого.

Вторым ответом, как обустроить кухню маленького размера, выбирать мебель с одинаковыми фасадами и отказаться от разных по величине верхних ящиков. Кухня в таком дизайне визуально крадет ваше пространство. Также, если кухня маленькая, вы спокойно можете отказаться от верхней части кухонных ящиков, тем самым делая комнату просторнее и светлее.

Третьим ответом, как обустроить кухню маленького размера максимально функционально, это по возможности сделать максимальную рабочую поверхность, убрав все дополнительные кухонные аксессуары на полочки или в шкафы.

Если вы любите мастерить своими руками, то можно сделать небольшие стеллажи для кухонных вещей, которые не только помогут спрятать кухонные принадлежности, но и украсят интерьер вашей кухни.

Если же вы предпочитаете заказать кухонную мебель у производителя, обдумайте, сколько, и какие полки будут вам нужны, чтобы удобно разложить все необходимое, насколько глубокими будут шкафы на вашей кухне.

Еще одним советом, как обустроить кухню маленького размера, чтобы она была удобной и стильной по дизайну, выбрать несколько вариантов подсветки. Освещения много не бывает, а на кухне оно просто необходимо.

Особенно освещение актуально, если хозяйка любит готовить поздно вечером, или семья любит проводить зимние вечера именно на кухне за чашкой чая.

Следующим советом, как обустроить кухню маленького размера, будет использовать выдвижную мебель и мебель-трансформер, которая сэкономит пространство и сделает дизайн кухни очень функциональным.

Примером такой кухонной мебели может быть обеденный стол-трансформер, который вы всегда сможете легко сложить, освободив нужное пространство, или раскладные стулья, которые также помогут правильно пользоваться площадью кухни.

Если вы не знаете, как обустроить кухню небольшого размера красиво, подумайте, не стоит ли отказаться от объемных штор в пользу легких воздушных занавесок или римских штор. Они также помогут визуально увеличить пространство комнаты, в которой вы готовите.

Конечно же, есть еще очень много полезных советов, как обустроить кухню маленького или большого размера, которые стоит взять во внимание, занимаясь дизайном интерьера этой комнаты.

Но лучшими подсказками, как обустроить кухню красиво и функционально, будут наши фото идеи, где без слов все понятно. Смотрите и решайте, как обустроить кухню в своем дом, как маленького размера, так и большую кухню.

Видео как обустроить правильно кухню