Полное руководство по выбору встраиваемой электрической панели

Полное руководство по выбору встраиваемой электрической панели

Выбирая электрическую панель, обратите внимание на ряд моментов. Например, на количество конфорок. Изучите, зависимая это или независимая панель, есть ли сенсорное управление. Мы пообщались с экспертами и выделили важнейшие параметры при выборе электрической панели.

Количество конфорок

Заранее продумайте, сколько конфорок вам нужно в зависимости от ваших кулинарных привычек, говорит начальник управления "Крупная бытовая техника" Группы "М.Видео-Эльдорадо" Михаил Просвирнин. Стандартные модели предлагают 2-4 конфорки, но есть варианты с большим количеством - для заядлых кулинаров, которые любят одновременно готовить сразу несколько блюд.

· Двухконфорочные модели идеальны для одиноко проживающих или если кухня совсем небольшая.

Фото: iStock

· Четырехконфорочные панели наиболее популярны. Большинство семей выбирает именно их.

Фото: iStock

· Плиты с большим количеством конфорок пригодятся тем, кто любит кулинарию, готовит сложные блюда или же семьям с большим числом домочадцев.

Фото: iStock

Мощность конфорок

Конфорки на варочных панелях могут быть разной мощности, что позволяет быстрее или медленнее нагревать или готовить блюда. Наличие конфорок с разной мощностью (например, для быстрого кипячения или медленного тушения) увеличивает гибкость при приготовлении пищи", - комментирует Просвирнин.

Мощность конфорок измеряется в киловаттах (кВт). Чем выше мощность, тем быстрее нагревается посуда. Обычно она бывает от 1 до 3 кВт.

• Мощность в 1-1,5 кВт можно использовать для медленного приготовления и поддержания температуры.
• Средний уровень (1,5-2 кВт) подходит для большинства ситуаций, универсален.
• Мощные конфорки (2-3 кВт) подходят для жарки или когда нужно быстро вскипятить воду.

Иногда в панели есть функция "бустер", она на время повышает мощность конфорки для ещё более быстрого нагрева.

Тип конфорок

Самый распространенный тип конфорок в современных плитах - hi-Light, говорит Просвирнин. Они равномерно распределяют тепло и быстро нагреваются. Другой тип - галогеновые конфорки, в них, соответственно, используются галогеновые лампы. Но этот тип конфорок не так распространен. Обычные конфорки, по сравнению с перечисленными выше, нагреваются не так быстро.

· Конфорки Hi-Light быстро нагреваются и хорошо видны при работе, поэтому их использовать безопаснее.

Фото: hansa.ru

· Галогеновые, хотя и менее распространены, дают очень быстрый нагрев и позволяют мгновенно изменять температуру. При этом они обходятся дороже в эксплуатации и ремонте.

Фото: market.yandex.ru

· Обычные спиральные не так эффективны, однако остаются популярными из-за низкой стоимости и простоты в ремонте.

Фото: iStock

Зависимая или независимая панель

"Зависимая панель подключена к духовому шкафу и управляется через его панель управления. Такой вариант удобен, если вы планируете использовать духовку и варочную поверхность в единой системе.

Фото: ozon.ru

Независимая панель работает автономно и управляется через собственную панель управления. Это дает больше гибкости при установке и позволяет разместить панель отдельно от духового шкафа", - поясняет Просвирнин.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое встраиваемая электрическая панель и для чего она предназначена

В числе преимуществ встраиваемых варочных панелей — и нестандартный дизайн. В зависимости от того, как оформлены конфорки, вы можете получить либо классическую, либо ультрасовременную технику на своей кухне.

В оформлении большую роль играет материал, который будет использоваться для изготовления панели. Еще он влияет на долговечность, практичность и легкость ухода.

Для газовых варочных панелей Timberk мы используем эмалированную либо нержавеющую сталь. Расскажем подробнее. Так, сталь с эмалированным покрытием, которая применяется для наших варочных поверхностей, полностью защищена от сколов и царапин благодаря особой технологии нанесения. Мы протестировали ее в специальной лаборатории и можем быть на 100% уверены в качестве и долговечности. Нержавеющая сталь смотрится более современно и выразительно. Она подходит для разных стилей, но особенно — для хай-тека и технологичного минимализма. Такой металл будет отполирован до блеска. Чтобы сохранить этот впечатляющий декоративный эффект, понадобится использовать специальные средства для ухода и отказаться от абразивов.

Что касается электрических и индукционных моделей, то для них мы используем Vitro Ceramic Glass - жароустойчивое, невосприимчивое к царапинам стекло. Стеклокерамика обладает низкой теплопроводностью, и ухаживать за ней несложно. Что касается цвета, то для своих моделей Timberk использует классическое чёрное стекло в элегантном и красивом исполнении.

Какие типы встраиваемых электрических панелей существуют

Итак, чтобы правильно подключить варочную панель, необходимо в первую очередь провести расчет нагрузки на электропроводку. А затем продумать ее защиту. Что может случиться, если проводка в доме или квартире не предназначена под нагрузку от варочной панели?

• В первую очередь будет выбивать вводный автоматический выключатель.
• Если его номинала достаточно, то начнут нагреваться и плавится провода.

Поэтому совет: если в доме или квартире нет возможности переделать электропроводку, то не стоит покупать электрическую панель. Можно, конечно, решить возникшую ситуацию коренным образом – провести отдельную ветку. Но это нужно делать только в процессе производимого ремонта. Хотя, если использовать открытую разводку, то можно воспользоваться и ей. То есть, кабель для варочной панели будет прокладываться по стенам, плинтусам и так далее. Он просто будет на виду.

Кстати, многие производители могут гарантировать эффективную работу прибора при различных экстремальных условиях эксплуатации. Но даже такие именитые компании, как Electrolux, Bosch и другие, не могут гарантировать корректную работу панели, если автомат все время выбивает.

Что еще рекомендуют специалисты при подключении варочной поверхности.

• Использовать провод сечением не менее 4 мм².
• Подключение можно производить в систему, в которой присутствует заземляющий контур. То есть, питающая сеть собрана по схеме TN-S или TN-C-S.

Внимание! Не стоит подключать варочную поверхность в розетку, в которой отсутствует линия заземления. К тому же обязательно в распределительном шкафу необходимо установить на линии УЗО. Это устройство защитного отключения будет разъединять цепь, если будет пробит кабель, и электрический ток будет замыкаться на самой панели, что может привести к удару током.

Из каких материалов изготавливаются встраиваемые электрические панели

При выборе мощности для варочной электрической панели необходимо учитывать ряд важных моментов. В первую очередь следует отталкиваться от состояния внутридомовых электрических коммуникаций. Так, в старых домах установка современной 6-конфорочной плиты может вызвать некоторые проблемы. Изношенные сети часто не выдерживают высоких нагрузок и приводят к аварийным ситуациям. Для более точной диагностики и оценки состояния общей электрической разводки рекомендуется приглашать профессионального специалиста-электрика.

Если же воспользоваться услугами профессионала нет возможности, то при самостоятельной оценке возможностей проводки следует учитывать, что для питания варочной панели необходимо наличие кабеля с сечением жил не меньше 4 мм2. В идеальном варианте штепсельных розеток быть не должно, и прибор следует подключать к сети напрямую.

Если здание слишком ветхое и электрокоммуникации в нём давно не обновлялись, то лучше остановить свой выбор на панели производительностью не выше 3,5 кВт.

В новых домах со свежей и качественной разводкой, особых ограничений по мощности прибора нет, и при желании можно установить панель с максимальными показателями на 7-10 кВт. Однако при этом следует учитывать, что помимо варочной панели, в квартире присутствуют и другие бытовые электроприборы, мощность которых также должна приниматься в расчёт. Если этим требованием пренебречь, то можно вызвать перегрузку сети и постоянно провоцировать аварийное срабатывание автоматов. В случае когда решение о покупке мощной панели всё же принято, то нужно как минимум постараться не включать одновременно с ней другие электроприборы.

Но, несмотря на большие возможности мощных панелей, их покупка не всегда является лучшим решением. Помимо больших счетов за электроэнергию, использование таких моделей значительно повышает температуру в помещении, что в летнее время может обернуться дополнительными затратами на постоянно работающий кондиционер. Поэтому при выборе высокопроизводительного образца следует принимать во внимание и такие нюансы.

Какие требования безопасности нужно учитывать при выборе встраиваемой электрической панели

Говоря об инструментах, если встраиваемая панель устанавливается в новый гарнитур, и отверстие для монтажа корпуса в столешнице еще не проделано, необходимо наличие дрели и электрического лобзика. Чтобы выполнить подключение к электросети, также понадобятся отвертка, пассатижи, указатель напряжения.

Первое, о чем следует позаботиться — это электрическая розетка 220 вольт, в которую будет включаться встраиваемая варочная поверхность. Выбор места ее расположения и установка должны быть выполнены до монтажа мебели. В комплект кухонной плиты кроме панели входит духовой шкаф. Если первая ставится без шкафа, она может быть включена в одну розетку. Установить электрическую розетку следует ниже, чем будет находиться встраиваемая варочная панель, чтобы исключить воздействие на нее влаги и жира в процессе приготовления пищи.

Когда установка розетки и кухонной стенки завершены, можно приступать к работе.

Установить встраиваемую варочную поверхность можно по следующей пошаговой инструкции:

• Вначале нужно определить размеры монтажного проема, который необходимо вырезать в столешнице. Эту информацию можно найти в инструкции, которая снабжается производителем. Если инструкция отсутствует, нужно тщательно измерить посадочные места. Неплохо изготовить по этим размерам картонный макет (иногда он присутствует в комплекте), который затем нужно установить на столешницу и обвести карандашом.Необходимо обеспечить зазор между посадочными частями корпуса и краями стола от 1 до 2 миллиметров.
• Тщательно размечаем будущее отверстие. Понадобится длинная линейка и карандаш. Не забываем, что столешница изготовлена из прессованных опилок, и декорирована покрытием из искусственного камня. По этой причине не следует вырезать отверстие ближе50 мм к краю, так как тонкие участки стола могут разрушиться.
• Аккуратно просверливаем дрелью отверстия по углам размеченной области, не заходя за ее пределы. Используем для этой цели сверло 8 – 10 мм. В процессе сверления его нужно установить и удерживать строго перпендикулярно поверхности.
• Вставляем в электрический лобзик полотно по дереву с мелкими зубьями, чтобы избежать сколов поверхности столешницы на границе прорези. Вставив полотно в одно из подготовленных отверстий, осуществляем разрез по разметке, плотно прижимая лобзик к поверхности. После окончания резки убеждаемся, что встраиваемая варочная панель легко входит в посадочное место с небольшим зазором.В противном случае, края отверстия следует подрезать.
• Торцевые участки проделанной прорези желательно защитить от воздействия влаги. С этой целью проводится обработка краев герметиком, как показано на фото ниже. Затем можно наклеить уплотнитель, находящийся в комплекте.
• Теперь встраиваемая варочная панель готовится к монтажу, после чего производится ее установка и подключение. Аккуратно вставляем ее в отверстие и мягким нажатием рук осаживаем до полного прилегания выступающих краев к поверхности столешницы. Перед этим можно нанести слой силиконового герметика на поверхность, которую затем закроет встраиваемая варочная панель.Этим будет обеспечена герметизация соединения. Надавливая на поверхность, следует соблюдать осторожность, особенно если она стеклянная. Важно, чтобы встраиваемая панель легла равномерно на поверхность столешницы. В противном случае, установка на нее тяжелой кастрюли может создать усилие на излом.
• Последний этап монтажа заключается в том, что встраиваемая панель закрепляется с помощью специальных фиксирующих зажимов, входящих в комплект. Установка зажимов производится снизу, после чего корпус оказывается зафиксированным. Выступающие излишки герметика, который был нанесен наповерхность столешницы, нужно аккуратно удалить. В случае, если под варочной поверхностью будет устанавливаться духовой шкаф, между ними прокладывается слой теплоизоляции.

Как выбрать встраиваемую электрическую панель в интерьер квартиры

При выборе модели нужно обращать особое внимание на следующие моменты. Регулятор управления выбирают исходя из собственных предпочтений:

• поворотный;
• сенсорный;
• пультовой.

У поворотных переключателей есть небольшой недостаток: их тяжело отмыть после случайного попадания внутрь горячего бульона или сладкого кофе.

Для очистки переключателя, как правило, требуется частичная разборка корпуса и полная разборка переключателя.

Материал панели выбирают, полагаясь на собственный вкус с учетом цветового колорита помещения:

• эмалированная металлическая;
• стальная;
• стеклокерамическая.

По количеству конфорок электрические варочные панели бывают:

• на две конфорки – идеальный вариант для замены газовой плиты в небольшой кухне площадью менее 8 м² или для перепланировки квартиры гостиничного типа и переносе кухни в коридор;

• на три конфорки – удобно использовать для большой по размеру посуды;

• на четыре конфорки – стандартная планировка панели;

• на пять конфорок – для большой семьи или приготовления пищи на рабочем месте индивидуального предпринимателя.

Наличие дополнительных устройств:

• микропроцессор для полной автоматизации процесса приготовления пищи;
• таймер для точного учета времени приготовления, предотвращения подгорания и автоматического отключения;
• термостат для поддержания постоянной температуры в течение длительного времени – удобно при приготовлении тушеного мяса и овощей, запекании дрожжевого теста.

Внимание! Индукционная плита является сложным электронным устройством, работающим от бытовой электрической сети 220V. При возникновении любых неисправностей нужно немедленно отключить устройство от сети и обратиться в сервисный центр для проведения диагностики и ремонта. Попытка самостоятельного ремонта снимает плиту с гарантийного обслуживания и может послужить причиной тяжелых ожогов или смертельного поражения электрическим током.