Слойки с крем - чизом и фруктами - быстрый и вкусный десерт.
Ингредиенты:
* слоеное тесто - 340 г (можно использовать как готовое, так и домашнее).
* творожный сыр (крем - чиз) - 250 г.
* сахарная пудра - по вкусу (примерно 2-3 столовые ложки).
* любые фрукты и ягоды для начинки (клубника, малина, киви, персики, голубика и т. д. ).
Способ приготовления:
1. подготовка теста: разморозьте готовое слоеное тесто, если оно заморожено, и разрежьте его на квадраты или прямоугольники.
2. крем - чиз: взбейте творожный сыр с сахарной пудрой до однородной массы. Можно добавить ваниль для аромата.
3. сборка: на каждый кусочек теста положите немного крем - чиза, а сверху разложите нарезанные фрукты или ягоды.
4. выпекание: выложите слойки на противень, застеленный пергаментом, и запекайте в разогретой до 180\xB0C духовке 15-20 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим.
5. украшение: после выпекания можно посыпать слойки сверху сахарной пудрой или полить мёдом для дополнительной сладости.
Советы:
Слойки с крем - чизом и фруктами - это отличный вариант для быстрого перекуса или десерта к чаю. Можно экспериментировать с начинками: использовать шоколад, орехи, карамель или варенье. Сочетание легкого теста, нежного сыра и свежих фруктов порадует любого сладкоежку!