Полное руководство: как выбрать электрическую варочную панель правильно

Полное руководство: как выбрать электрическую варочную панель правильно

Выбор электрической варочной панели — это важное решение, которое влияет на комфорт и удобство вашей кухни. Существует множество моделей, различающихся по функционалу, дизайну и цене. В этой статье мы рассмотрим основные аспекты, на которые стоит обратить внимание при выборе электрической варочной панели.

Типы электрических варочных панелей

Электрические варочные панели бывают разных типов, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки.

1. Керамические варочные панели

Керамические панели являются одними из самых популярных. Они имеют гладкую поверхность из керамики или стеклокерамики, которая легко чистится. Такие панели нагреваются быстро и равномерно, а их дизайн подходит под любой интерьер кухни.

2. Индукционные варочные панели

Индукционные панели работают на принципе электромагнитной индукции. Они нагревают посуду, без нагрева поверхности панели. Это делает их более энергоэффективными и безопасными, так как поверхность не нагревается. Однако для работы требуются кастрюли и сковороды из ферромагнитных материалов.

3. Электрические варочные панели с духовкой

Эти панели сочетают в себе функции варочной поверхности и духовки. Они удобны для небольших кухонь, где нет места для отдельной духовки. Однако их мощность может быть ниже, чем у отдельных духовок.

4. Газовые варочные панели

Газовые панели предлагают точный контроль над огнем и быстрый нагрев. Они популярны среди профессиональных поваров. Однако они требуют подключения к газу и могут быть опаснее электрических панелей.

Основные характеристики, на которые стоит обратить внимание

При выборе электрической варочной панели важно учитывать следующие характеристики.

1. Мощность

Мощность панели влияет на скорость нагрева. Для небольших кухонь и семей из 2-3 человек достаточно панелей с мощностью 1-2 кВт. Для больших семей или профессионального использования лучше выбирать панели с мощностью 3-4 кВт.

2. Размеры

Размер панели должен соответствовать вашей кухне. Стандартные размеры варочных панелей — 60 см, 70 см и 90 см. Также существуют компактные модели для небольших пространств.

3. Материал

Материал панели влияет на ее долговечность и легкость очистки. Керамические и стеклокерамические панели самые популярные благодаря своей гладкой поверхности и устойчивости к высоким температурам.

4. Безопасность

Убедитесь, что панель имеет функции безопасности, такие как автоматическое отключение, защита от перегрева и детектор посуды. Эти функции помогут избежать несчастных случаев.

Дополнительные функции

Современные электрические варочные панели могут оснащаться различными дополнительными функциями, которые делают приготовление пищи более удобным.

• Таймер: позволяет устанавливать время приготовления и автоматически отключать нагрев.
• Управление скоростью нагрева: возможность регулировать мощность нагрева для разных видов посуды.
• Детектор посуды: автоматически определяет размер и форму посуды и распределяет нагрев равномерно.
• Функция подогрева: поддерживает температуру готовой пищи до подачи на стол.

Сравнение типов электрических варочных панелей

Советы по выбору электрической варочной панели

• Определите свои потребности: сколько конфорок вам нужно, какие функции важны.
• Измерьте пространство на кухне, чтобы выбрать панель подходящего размера.
• Проверьте энергоэффективность: выбирайте панели с высоким классом энергоэффективности.
• Прочитайте отзывы и рейтинги: это поможет выбрать надежную модель.
• Проверьте гарантию и условия обслуживания.

Выбирая электрическую варочную панель, важно учитывать все вышеперечисленные факторы. Это поможет вам найти модель, которая идеально подходит для ваших нужд и обеспечит комфорт и удобство на вашей кухне.

Связанные вопросы и ответы:

Какие типы электрических варочных панелей существуют и какие из них лучше подходят для моей кухни

Какую лучше выбрать варочную панель? Газовую, электрическую или индукционную? С духовым шкафом или без? И все ли они одинаково безопасны? В этом материале — главное, что нужно знать об этой кухонной технике и учитывать при покупке.

Типы варочных панелей

Газовые

Это поверхность из нержавеющей или эмалированной стали, чугуна. Все большую популярность приобретают модели типа «газ на стекле»: панель выполнена из закаленного стекла, стеклокерамики. Сверху расположены конфорки разной мощности. Стандартно их четыре, но есть модели на две, три или пять конфорок. Также на поверхность установлены решетки для посуды.

В современных моделях они чаще всего двухсегментные, съемные. Решетки могут быть чугунными или из эмалированной стали.

Плюсы

• Мгновенное начало и окончание нагрева
• Возможность быстро менять интенсивность нагрева
• Доступная цена

Минусы

• Открытое пламя
• Возможность (минимальная, но все же) утечки газа
• Не самый высокий КПД
• Сложный уход

Электрические

Современная электрическая варочная панель — поверхность из стеклокерамики, под которой находятся нагревательные элементы. Чаще всего встречаются панели с элементами типа Hi-Light, обеспечивающими очень быстрый нагрев конфорки и большую площадь теплоотдачи. Стандартное количество зон нагрева — четыре, но у нас в продаже есть модели на две и три конфорки.

У большинства электрических варочных панелей электронное сенсорное управление. За ними легко ухаживать: нет выступающих элементов и мест, где могла бы скопиться грязь.

Плюсы

• Отсутствие открытого пламени
• Быстрый разогрев
• Настройки нужной интенсивности
• Удобство ухода

Минусы

• Дороже газовых
• Могут увеличивать счет за электричество
• При монтаже иногда необходимы дополнительные работы с электропроводкой

Индукционные

Внешне они выглядят как обычные электрические стеклокерамические варочные панели. Главное отличие — индукционный нагрев: тепло от нагревательного элемента передается непосредственно дну посуды, а не греет стеклокерамику. Последняя, конечно, становится теплой, но уже от посуды — это вторичный нагрев.

Без посуды в зоне нагрева не будет работать ни одна индукционная варочная поверхность, дно — необходимый элемент для образования индукционных токов.

Как определить необходимую мощность варочной панели для моих нужд

При выборе мощности для варочной электрической панели необходимо учитывать ряд важных моментов. В первую очередь следует отталкиваться от состояния внутридомовых электрических коммуникаций. Так, в старых домах установка современной 6-конфорочной плиты может вызвать некоторые проблемы. Изношенные сети часто не выдерживают высоких нагрузок и приводят к аварийным ситуациям. Для более точной диагностики и оценки состояния общей электрической разводки рекомендуется приглашать профессионального специалиста-электрика.

Если же воспользоваться услугами профессионала нет возможности, то при самостоятельной оценке возможностей проводки следует учитывать, что для питания варочной панели необходимо наличие кабеля с сечением жил не меньше 4 мм2. В идеальном варианте штепсельных розеток быть не должно, и прибор следует подключать к сети напрямую.

Если здание слишком ветхое и электрокоммуникации в нём давно не обновлялись, то лучше остановить свой выбор на панели производительностью не выше 3,5 кВт.

В новых домах со свежей и качественной разводкой, особых ограничений по мощности прибора нет, и при желании можно установить панель с максимальными показателями на 7-10 кВт. Однако при этом следует учитывать, что помимо варочной панели, в квартире присутствуют и другие бытовые электроприборы, мощность которых также должна приниматься в расчёт. Если этим требованием пренебречь, то можно вызвать перегрузку сети и постоянно провоцировать аварийное срабатывание автоматов. В случае когда решение о покупке мощной панели всё же принято, то нужно как минимум постараться не включать одновременно с ней другие электроприборы.

Но, несмотря на большие возможности мощных панелей, их покупка не всегда является лучшим решением. Помимо больших счетов за электроэнергию, использование таких моделей значительно повышает температуру в помещении, что в летнее время может обернуться дополнительными затратами на постоянно работающий кондиционер. Поэтому при выборе высокопроизводительного образца следует принимать во внимание и такие нюансы.

Как выбрать размер варочной панели в зависимости от размера моей кухни

Ваш репост изменит интернет :)

Плита – вещь незаменимая на кухне, но часто ее вид портит интерьер. Для малогабаритных кухонь современные встраиваемые модели особенно актуальны, а варианты без духового шкафа еще и решают проблему хранения. Правильно подобранные размеры варочной панели на кухню позволят более рационально использовать рабочее пространство.

Количество конфорок и форма

Потребители часто покупают плиту или варочную панель с четырьмя конфорками. Но не всегда необходимо именно такое количество. Для семьи из двух или трёх человек зачастую достаточно 2 конфорок.

Плита с 3-мя и более конфорками необходима семье из четырех и более человек. Чем шире панель, тем интереснее ее дизайн.могут иметь круглую, пятиконечную, трапециевидную, вытянутую форму.

Существуют также комбинированные варианты – с газовой и электрической конфоркой.

Подробно о выборе газовой панели в

Ширина

Если у вас ширина кухонного шкафа (около 60 см) и толщина столешницы (28-38 мм) у вас стандартные, то проблем с выбором не возникнет, т.к. большинство представленных на рынке вариантов имеют размеры в рамках стандартов мебели. Самый распространенный вариант – квадратная панель с 4-мя конфорками.

Различают также параметр – ширина встраивания, которая определяет размер вырезанной под панель ниши в столешнице.

Глубина

1. Стандартный и самый распространенный размер в соответствии с глубиной шкафа – 50-60 см. Глубина встраивания здесь также должна приниматься во внимание, чтобы точно установить технику в заготовленную в столешнице нишу.

2. Часто встречается еще вариант - конфорки расположены в 1 линию по ширине. В этом случае глубина маленькая 35-40 см, а ширина - от 60 см, чаще 70-85 см.

Высота (толщина)

Варьируется в пределах 40-50 мм.

Для варочных панелей с нестандартными формами и расположением, с единой зоной нагрева могут быть другие параметры ширины и глубины. Удобнее всего выбирать панель в интернет-магазине, где, зная параметры гарнитура, можно отфильтровать модели по размеру.

Что нужно учесть перед покупкой и установкой?

В небольших по площади кухнях выбор габаритов варочной панели важен не только из-за эстетики, но и из-за требований к расстоянию от мойки и холодильника.

• Оптимальное расстояние от мойки до плиты – 60-100 см.
• Минимальное расстояние от варочной поверхности до холодильника – 15 см.

Эти правила важны не только с точки зрения удобства, но и безопасности.

Какие дополнительные функции (например, таймер, защита от детей) стоит учитывать при выборе

Режим родительского контроля есть на всех устройствах iPhone, iPad и iPod touch.

Что можно делать?

• Задавать время, в течение которого ребенку разрешено пользоваться приложениями.
• Убирать системные приложения с рабочего стола, чтобы дети не могли в них зайти. Например, если хотите, чтобы ребенок вообще не пользовался интернетом, можно скрыть браузер Safari.
• Блокировать возможность покупать приложения и оформлять платные подписки в App Store.
• Ограничить доступ к музыке, фильмам и книгам из iTunes с возрастным цензом — например, чтобы ребенок мог слушать только детские песни и смотреть только мультфильмы.
• Настроить фильтр веб-контента, чтобы ребенок не мог зайти на сайты для взрослых.
• Отключить возможность менять настройки конфиденциальности — например, чтобы ребенок не скрыл от родителей свою геолокацию, не поменял пароль на телефоне.

Как настроить родительский контроль? Активировать все функции родительского контроля через одну страницу не получится — нужно заходить в разные разделы «Настроек».

Чтобы ограничить время использования приложений:

1. На устройстве ребенка перейдите в «Настройки» → «Экранное время».
2. Нажмите «Использовать код-пароль» и задайте его. Цифры должны отличаться от тех, что используются для разблокировки телефона. Их нужно будет ввести, если захотите отключить или изменить ограничения. Чтобы ребенок не снял лимит, не сообщайте ему код.
3. Перейдите в раздел «Лимиты приложений» → «Добавить лимит». Введите код-пароль, выберите приложения, доступ к которым нужно ограничить.
4. Задайте время и дни использования — например, чтобы ребенок мог играть в мобильные игры только два часа по выходным.
5. Если нужно установить свой лимит для каждой игры или социальной сети, в меню выбирайте их по отдельности.
6. Потяните ползунок «Блокировка в конце лимита». Нажмите «Добавить».

Чтобы заблокировать доступ ко «взрослому» контенту и сайтам:

1. На устройстве ребенка перейдите в «Настройки» → «Экранное время».
2. Нажмите «Контент и конфиденциальность» → «Ограничения контента».
3. В разделе «Разрешенный контент магазина» по очереди перейдите во вкладки «Музыка, подкасты и новости», «Фильмы», «Телешоу», «Книги» и в каждой выберите возрастной ценз из списка: «0+», «6+», «12+».
4. Теперь перейдите во вкладку «Веб-контент». Если выбрать режим «Без сайтов для взрослых», фильтр будет автоматически блокировать ресурсы по домену и ключевым словам, которые связаны с ненормативным контентом. Вы также можете сами добавлять любые сайты, к которым хотите ограничить доступ, — например, заблокировать все соцсети.
5. Если выбрать «Разрешенные веб-сайты», ребенок сможет заходить только на те страницы, которые вы вручную добавите в список, например в школьный электронный дневник. Остальные сайты будут заблокированы.

Чтобы отслеживать геолокацию ребенка:

1. Убедитесь, что на устройстве ребенка включен интернет. Зайдите в «Настройки» → «Конфиденциальность». Потяните вправо ползунок «Службы геолокации», чтобы он стал зеленым.
2. Теперь перейдите в раздел «Поделиться геопозицией» и потяните вправо ползунок. То же самое сделайте в разделе «Найти iPhone», в пунктах «Найти iPhone» и «Сеть Локатора», чтобы отслеживать устройство ребенка, даже если на нем нет интернета.
3. Потяните вправо ползунок «Последняя геопозиция» — если телефон ребенка разрядится, вы будете видеть последнее сохраненное местоположение.
4. Перейдите на рабочий стол, запустите системное приложение «Локатор». В нем зайдите в раздел «Я» и нажмите «Делиться геопозицией».
5. В приложении в разделе «Люди» нажмите «Начать делиться геопозицией» и добавьте ваши контакты, чтобы видеть гаджет ребенка на своем устройстве.
6. Чтобы отслеживать местоположение ребенка, на своем Apple-устройстве зайдите в приложение «Локатор».

Как оценить безопасность электрической варочной панели

Рейтинг варочных панелей 2024 года по качеству и надежности составлен с учетом отзывов и мнений специалистов, профессионально занимающихся созданием, продвижением, продажей, сервисным обслуживанием и ремонтом бытовой техники премиального уровня. Отбор моделей производился по целому ряду показателей. Качество и надежность крупной домашней техники, рассчитанной на долгий срок эксплуатации, определяются прежде всего:

• Материалами изготовления. В производстве используются такие долговечные материалы, как нержавеющая сталь , закаленное стекло , стеклокерамика .
• Экономичностью и сохранением ресурсов, в частности электроэнергии. Приборы оснащаются функциями автоматического закипания и жарения, ограничения мощности, автоматического отключения.
• Точностью сборки, гарантирующей простую установку и безопасность использования.
• Функционалом, насчитывающим множество полезных опций, которые создают оптимальные условия для приготовления различных блюд.

Ориентироваться в многообразии встраиваемых варочных поверхностей достаточно просто: рекомендуется выбирать ведущие, хорошо известные фирмы-производители. Крупные предприятия — это высокие технологии, отработанный процесс производства, постоянное расширение ассортимента, разветвленная сеть сервисных центров. Считается, что в среднем изделия, произведенные в стране, где зарегистрирован бренд, будут более качественными, хотя большинство фирм размещает свои предприятия не только в своей стране, но и в других частях света.

Лучшие по качеству и надежности индукционные варочные панели

BOSCH PIF675FC1E шириной 60 см с поверхностью из стеклокерамики черного цвета с металлическими боковыми профилями, с четырьмя зонами нагрева и 17-ступенчатой регулировкой мощности.

Преимущества:

• Независимый таймер с автовыключением для каждой конфорки;
• Автоматическое распознавание посуды;
• Двухпозиционный индикатор остаточного тепла;
• Сенсор жарения PerfectFry с четырьмя температурными диапазонами.

Smeg SI2M7643B — независимая модель из черной стеклокерамики со слайдерным управлением, ультранизким профилем и блокировкой управления от детей.

• Быстрый выбор уровня нагрева;
• Система Multizone для объединения зон нагрева в одну с нагреванием по всей площади;
• Функция определения диаметра посуды;
• Автоматическое отключение при перегреве и переливе.

Neff T56FD50X0 — варочная поверхность от известной немецкой фирмы, изготовленная из черной стеклокерамики, с четырьмя зонами нагрева: две левые конфорки могут объединяться в одну общую.

Преимущества:

• Автоматическое распознавание посуды;
• Функция поддержания тепла;
• Двухпозиционный индикатор остаточного тепла;
• Произведено в Испании.

Bertazzoni P904IBHNE — панель от итальянского производителя из черной стеклокерамики с четырьмя зонами нагрева и встроенной вытяжкой с автоматизированным выдвижением в начале готовки.

Преимущества:

• Две мультизоны с функцией индукционного моста Bridge;
• Автоматическое распознавание посуды;
• Девять уровней регулировки мощности конфорок и шесть уровней регулировки мощности вытяжки;
• Изготовлено в Италии.

Asko HID754MFC — вариант от шведского производителя шириной 72 см, изготовленная из стеклокерамики матового черного цвета, с возможностью встраивания заподлицо и с комплектом для установки.

Преимущества:

• Система контроля температуры во время готовки Asko Celsius°Cooking;
• Встроенный модуль Wi-FI для удаленного управления;
• Автоматические программы: жарка, гриль, варка, тушение, перемещение с конфорки на конфорку;
• Произведено в Словении.

Лучшие по качеству и надежности электрические варочные панели

Miele KM 6540 FR — модель с четырьмя конфорками быстрого нагрева от известного немецкого бренда, изготовлена из черной стеклокерамики и дополнена широкой рамкой из нержавеющей стали.

Преимущества:

• Функция Con@ctivity 2.0 для совместной работы с вытяжкой;
• Функция Miele@home для объединения всех приборов в домашнюю сеть;
• Зона для запекания и супербыстрая конфорка ExtraSpeed;
• Произведено в Германии.

Miele KM 6542 FR шириной 76 см из черной стеклокерамики с стальной рамке, с ленточными нагревательными элементами, может монтироваться заподлицо или над столешницей, изготовлена в Германии.

Преимущества:

• Двухконтурная конфорка с функцией ExtraSpeed;
• Интегрированный Wi-Fi модуль;
• Функция Con@ctivity для обмена данными между конфорками и вытяжкой;
• Индивидуальные настойки.

Лучшие по качеству и надежности газовые варочные панели

De Dietrich DPE7929XF шириной 90 см из черной эмалированной стали с широкой рамкой из нержавеющей стали, пятью конфорками, электроподжигом и защитой «газ-контроль».

Преимущества:

• Высокомощная конфорка-WOK с тремя рядами пламени;
• Раздельные чугунные решетки для размещения посуды;
• Встраивание заподлицо со столешницей;

Smeg PV695LCNR — независимая варочная панель шириной 90 см от известного итальянского бренда из линейки Dolce Stil Novo, изготовлена из черной стеклокерамики с медным профилем, с пятью конфорками, оснащена электроподжигом и защитой «газ-контроль».