Топ-12 лучших электрических варочных панелей 2025: рейтинг и обзор

Топ-12 лучших электрических варочных панелей 2025: рейтинг и обзор

Рейтинг 2025 года

Электрические варочные панели — это незаменимая часть современной кухни. Они сочетают в себе функциональность, безопасность и эстетичность. В этом году на рынке представлено множество моделей, которые отличаются по мощности, функционалу и дизайну. Давайте рассмотрим топ-12 лучших электрических варочных панелей 2025 года.

Критерии выбора электрической варочной панели

При выборе электрической варочной панели важно учитывать несколько ключевых факторов, которые влияют на удобство использования и долговечность прибора.

1. Мощность

Мощность варочной панели определяет, насколько быстро нагреются конфорки и как эффективно они будут работать. Для небольших кухонь достаточно мощности 5-6 кВт, а для больших семей выбирать модели с мощностью 7-8 кВт.

2. Тип управления

• Сенсорное управление: современное и удобное, но требует осторожного обращения.
• Механическое управление: более надежное и простое в использовании.

3. Безопасность

• Автоматическое отключение: функция, которая отключает конфорки при перегреве или отсутствии посуды.
• Замок от детей: важная опция для семей с маленькими детьми.

4. Дополнительные функции

• Таймер: позволяет устанавливать время приготовления.
• Функция подогрева: поддерживает тепло для сохранения горячности пищи.
• МultiCooking: возможность одновременного приготовления нескольких блюд.

5. Дизайн и материалы

Выбирайте панели с устойчивой к нагреву стеклокерамикой или эмалированным покрытием. Также важно, чтобы дизайн панели соответствовал интерьеру вашей кухни.

Заключительные мысли

Выбор электрической варочной панели — это важное решение, которое зависит от ваших потребностей, бюджета и предпочтений. Надеемся, что наш рейтинг и обзор помогут вам сделать правильный выбор и найти идеальную модель для вашей кухни.

Связанные вопросы и ответы:

Какие электрические варочные панели считаются лучшими в 2025 году

Кухонные панели с электрическими конфорками быстрого нагрева Hi-Light в абсолютном большинстве изготавливаются из стеклокерамики — материала прочного, легкого в очистке, имеющего высокую теплопроводность по вертикали. Современные конфорки на основе вольфрамовой ленты, свернутой спиралью под поверхностью, способны нагреваться очень быстро, что снижает расход электроэнергии. Производители представляют модели 2025 года, оснащенные множеством интересных технических решений, в числе которых:

• Сенсорные панели управления прямого доступа без последовательных нажатий, ускоряющие выбор ступени нагрева,
• Функции сохранения настроек после недолгого отключения электроэнергии,
• Функция паузы для кратковременного перерыва в работе и продолжения ее с теми же параметрами,
• Специальные таймеры варки яиц,
• Встраивание в столешницу в дизайне Домино для создания комбинированных зон приготовления пищи.

Наиболее совершенными в техническом отношении считаются сейчас индукционные панели, которые нагревают непосредственно дно посуды, минуя нагрев поверхности. Они сводят к минимуму потери тепла, ускоряют нагрев, однако позволяют использовать только посуду из намагничивающегося материала, причем нагрев начнется лишь при ее установке на поверхность. Стеклокерамические и стеклянные поверхности остаются холодными, за исключением зон, где размещена посуда, что снижает риск ожогов. Приготовление пищи практически на профессиональном уровне достигается благодаря:

• Встроенным вытяжкам и совместной работе вытяжки и варочной поверхности, которые связаны по беспроводной сети,
• Слайдерному управлению и регулировке мощности нагрева одним движением,
• Функциям поддержания тепла, объединения конфорок в одну зону, временного увеличения мощности, жарения, закипания, поддержания тепла,
• Опции регулировки мощности путем передвижения посуды из одной части панели на другую,
• Многоуровневой индикации остаточного тепла,
• Автоматике приготовления и встроенным рецептам.

Представляем перечень лучших моделей 2025 года по рекомендациям экспертов.

Описание

Варочная панель Miele KM7697 FR обладает стеклокерамической поверхностью, которая очень проста и не прихотлива в уходе. Во время работы прибор нагревается только в зоне нагрева, поэтому к устройству ничего не пригорает. Для управления нагревом предусмотрены переключатели, удобно расположенные на панели. В каждом переключателе встроена система автоматического поджига. Функция Stop&Go дает возможность устанавливать для конфорки минимальный уровень нагрева на время вашего отсутствия, что не позволяет блюду остыть, так же минимальный нагрев не даст еде пригореть или выкипеть. После вашего возвращения на кухню, еще раз нажмите кнопку Stop&Go. Работа варочной панели будет возобновлена с теми же параметрами, заданными изначально. Пропадает необходимость тратить время на то, чтобы заново установить нужные параметры еще раз. Автоматическая программа распознавания посуды определяет количество и размер поставленных приборов и направляет энергию в необходимую зону для нагрева. Система автоматического отключения варочной панели защищает от перегрева конфорок. Датчики сообщают, что температура достигла критического значения, после чего нагревательный элемент отключается. Рамка варочной панели защищает края поверхности от сколов, а также обеспечивает сохранность ближайших поверхностей от жидкостей, иногда выливающихся из посуды во время готовки.

Устройство шириной 94 см представляет собой одну сплошную зону нагрева, на которой можно произвольно разместить до 6 предметов посуды. Для каждой зоны нагрева предусмотрена цифровая клавиатура SmartSelect, позволяющая выбрать один из 9 уровней мощности и время приготовления одним касанием.

Среди дополнительных преимуществ:

• Индивидуальные настройки (например, звуковые сигналы).
• Рамка из нержавеющей стали.
• Функция Stop&Go.

Какие новинки и инновации появятся в электрических варочных панелях в 2025 году

в 2024 году сделают процесс приготовления пищи максимально простым и комфортным. Прочные современные материалы обеспечат долговечность техники, а инновационные решения — ее безопасность. Благодаря своим уникальным разработкам ведущие производители готовы предоставить практичные модели, которые имеют элегантный внешний вид, экономичны и удобны в использовании. Расскажем о самых интересных вариантах и их особенностях.

BERTAZZONI P755CMODGNE

Варочная панель оснащена 5 конфорками разной мощности, которые регулируются надежными рукоятками. Шероховатые чугунные решетки гарантируют устойчивое положение посуды. Покрытие из закаленного стекла выглядит очень эффектно, при этом отличается высокой прочностью. Безопасность обеспечивает система «газ-контроль»: при незапланированном затухании пламени подача газа автоматически перекрывается. Это позволяет не допустить возникновения пожароопасных ситуаций.

Ключевые характеристики:

• Тип нагрева: газовая ;
• Всего зон нагрева: 5;
• Конструкция конфорок: газовые;
• Покрытие: закаленное стекло;
• Габариты, см (ШxГxВ): 75.5×52.5×5.1
.

KUPPERSBUSCH KE 9340.0 SR

Устройство с электрическими конфорками типа Hi-Light: нагревательный элемент из специального сплава раскаляется очень быстро, к тому же чутко откликается на регулировку. Конструкция включает 1 трехконтурную зону нагрева и 1 двухконтурную. У таких конфорок вы можете выбирать рабочую площадь по тому или иному контуру по своему желанию и применять посуду разного диаметра без потерь тепла. Управление осуществляется простым касанием руки благодаря сенсорной панели. Настройки можно заблокировать, чтобы дети или животные не сбили их по случайности.

Ключевые характеристики:

• Тип нагрева: электрическая;
• Всего зон нагрева: 5;
• Конструкция конфорок: Hi-Light;
• Покрытие: стеклокерамика;
• Габариты, см (ШxГxВ): 89.8×51.8×4.4.

FRANKE FMY 808 I FP BK

Прибор предоставляет 8 индукционных зон нагрева с инновационным принципом действия: за счет создания магнитного поля разогревается не сама конфорка, а дно посуды. Температура рабочей поверхности практически не меняется, что позволяет сократить потери энергии и избежать ожогов при случайном прикосновении. Мощность гибко регулируется на 18 уровнях. Есть удобная опция объединения конфорок, благодаря которой можно использовать емкости разных форм и размеров.

Ключевые характеристики:

• Тип нагрева: электрическая ;
• Всего зон нагрева: 8;
• Конструкция конфорок: индукционные;
• Покрытие: стеклокерамика;
• Габариты, см (ШxГxВ): 77×51×5.7.

KORTING HIB 95750 B SMART

Крупногабаритная варочная поверхность шириной 90 см снабжена 5 зонами нагрева. Функция распознавания местонахождения посуды Smart Zone автоматически определит, какие конфорки нужно активировать, стоит лишь поставить емкость на плиту. С помощью кратковременного увеличения мощности Booster можно быстро вскипятить воду или мгновенно обжарить продукты.

Ключевые характеристики:

• Тип нагрева: электрическая;
• Всего зон нагрева: 5;
• Конструкция конфорок: индукционные;
• Покрытие: стеклокерамика;
• Габариты, см (ШxГxВ): 90×52×5.8.

KUPPERSBUSCH KMI 8500.0 SR

Модель выполнена в элегантном черном цвете. Имеется 4 индукционные конфорки, которые при желании можно объединить парами. По центру расположена встроенная вытяжка. Поскольку она находится очень близко к готовящейся пище, то все испарения удаляются максимально быстро и эффективно. Очень полезна такая опция, как таймер с отключением. Благодаря ему нагрев прекратится по истечении указанного срока, поэтому вам не придется волноваться об оставленном без присмотра блюде.

Ключевые характеристики:

• Тип нагрева: электрическая;
• Всего зон нагрева: 4;
• Конструкция конфорок: индукционные ;
• Покрытие: стеклокерамика;
• Габариты, см (ШxГxВ): 83×51.5×22.5.

ELICA NIKOLATESLA FIT BL/A/72

Варочная панель индукционного типа из черной стеклокерамики с сенсорным управлением. Вытяжное устройство практически незаметно в выключенном состоянии, но при активации срабатывает подъемный механизм, и рабочая часть корпуса немного приподнимается над плитой. Мощность всасывания воздуха можно регулировать в зависимости от интенсивности испарений. Прибор оборудован опцией защитного отключения.

Ключевые характеристики:

• Тип нагрева: электрическая;
• Всего зон нагрева: 4;
• Конструкция конфорок: индукционные;
• Покрытие: стеклокерамика;
• Габариты, см (ШxГxВ): 72×51.5×24.6.

SMEG SI7633B

Устройство оснащено 3 конфорками и имеет сенсорную панель настроек с 3 независимыми таймерами. Доступна блокировка от детей. Функция определения диаметра посуды скорректирует зону нагрева в соответствии с размерами емкости и поможет избежать потерь тепла. Предусмотрена индикация остаточного тепла и защита от перегрева. Встроенная система охлаждения запускается автоматически, если специальный датчик сигнализирует о превышении допустимого уровня температуры.

Какие модели электрических варочных панелей самые энергоэффективные в 2025 году

Начнём с более сложного и современного прибора. Принцип работы индукционной плиты простыми словами можно описать так. Её конфорки не являются нагревательными элементами, а представляют собой катушки индуктивности. Процессы в них происходят точно по школьному учебнику физики: протекающий через катушку электрический ток создаёт электромагнитное поле, которое нагревает дно сковородки или кастрюли, выполненное из ферромагнитного сплава.

Какая разница между индукционной и электрической варочной поверхностью с точки зрения потребителя, который не хочет заморачиваться вопросами физики? Во-первых, греется на индукционке только посуда, а не сама конфорка. Во-вторых, нагревание и остывание происходят быстрее, чем на электрической варочной панели. В-третьих, настройки нагревания более точные.

Можно ли обжечься об индукционную варочную панель? Наверное, если постараться, то можно. Но сделать это непросто, ведь сама поверхность не нагревается. Она получает некое небольшое количество тепла от посуды с горячей пищей, но это тепло быстро рассеивается. А потому варочная индукционная поверхность считается более безопасной. Хотя, конечно, вам по-прежнему придётся быть осторожными с раскалённой сковородой или кипящей кастрюлей.

Насколько индукционная плита экономичнее электрической, зависит от двух вещей: от стоимости электричества в вашем регионе и от размера семьи. Считается, что «индукция» тратит на 30 % меньше киловатт, чем «электрика». Чем больше семья и выше тарифы на электричество, тем скорее окупится ваша дорогостоящая варочная поверхность. Да, индукционные варочные панели пока не каждому по карману, но это явление временное. Помните, как дорого стоили когда-то жидкокристаллические компьютерные мониторы? А первые мобильные телефоны? С индукционным нагревом произойдёт то же самое – через какое-то время он станет общедоступным.

А пока решайте сами, стоит ли тратить больше денег на современное устройство. Или же довольствоваться морально устаревающей, но привычной классикой.

Какие бренды лидируют в рейтинге лучших электрических варочных панелей 2025

Если про газовые модели все понятно, то относительно принципа работы индукционного оборудования у многих возникают вопросы. Почему для такой плиты нужна специальная посуда , долго ли на ней готовить, и чем она отличается от обычной электрической варочной панели? По сути, это электрическая плита со стеклокерамической варочной панелью. Но, в отличие от обычной электроплиты с такой же поверхностью, вместо привычных чугунных нагревательных элементов в виде спирали или гофрированной ленты в ней используются мощные катушки индуктивности.

Главное отличие – способ образования тепла. В обычных моделях электроплит сначала повышается температура ТЭН, потом нагревается поверхность (сама конфорка), затем посуда, и от посуды уже ее содержимое. В индукции ток возникает при высокочастотном магнитном поле (20-100 кГц): всю работу запускают медные индукционные катушки. Здесь минуется этап нагревания конфорки — взаимодействие происходит с дисками дна посуды. В результате они нагреваются до заданной пользователем температуры гораздо быстрее, при этом сама конфорка не становится горячей.

Поверхность такой плиты не нагревается более 50 градусов (от самой посуды), а полностью остывает менее чем за 10 минут, когда как для остывания газовых конфорок требуется около получаса.

Разумеется, стоимость подобного варианта кухонных плит оказывается выше, что вполне логично. Они нуждаются в высокой мощности, что происходит за счет использования электроэнергии. Подводя итог, можно выделить такие достоинства индукционного оборудования:

• нагрев посуды, а, соответственно, и ее содержимого происходит быстрее, чем на газу;
• на посуде, мебели и соседнем оборудовании не образуется нагар и копоть;
• уход за такой панелью очень простой;
• при готовке сама конфорка не нагревается, что исключает возможность обжечься;
• дает возможность точной установки режима нагрева.

Недостатки индукционных плит:

• высокая стоимость такого оборудования;
• для такой варочной панели необходима специальная посуда с утолщенным дном, которое магнитится;
• сама стеклокерамическая поверхность боится точечных ударов.