Топ-12 электрических варочных панелей 2025 года: какие выбрать для современной кухни

Топ-12 электрических варочных панелей 2025 года: какие выбрать для современной кухни

Электрические панели оснащаются конфорками быстрого нагрева Hi-Light. Обычно изготовленные из стеклокерамики. они отличаются высокой надежностью и эффективностью и нагреваются за считанные минуты. При выборе модели 2025 года можно выделить целый ряд новых функций и технологий:

• Сенсорное управление прямого доступа с изменением степени нагрева одним прикосновением,
• Функция паузы, позволяющая прервать работу на короткое время, с автоматическим возобновлением с прежними настройками,
• Запоминание настроек на случай кратковременных перебоев энергоснабжения,
• Совместное встраивание панелей в столешницу в дизайне домино.

Индукционные панели отличаются небольшим потреблением электроэнергии и высоким КПД, так как при их работе нагревается не поверхность, а установленная на нее посуда. Они выдвигают особые требования к материалу посуды, но считаются более безопасными и могут оснащаться большим количеством функций автоматического приготовления:

• Функциями моста для объединения нескольких конфорок в одну большую зону, Power для временного увеличения мощности конфорки за счет соседней, автоматикой жарения, закипания, поддержания тепла,
• Функциями изменения мощности нагрева при перемещении посуды по поверхности,
• Встроенными вытяжками с совместной работой вытяжки и варочной поверхности, связанными по беспроводной сети,
• Возможностью удаленного управления и подключения к базе рецептов.

Представляем перечень самых качественных и надежных моделей 2025 года по оценкам специалистов.

Описание

Индукционная варочная панель «Wok» Kuppersbusch VKIW 3800-0 SR — это высококачественная кухонная техника, которая сочетает в себе стильный дизайн и передовые технологии. Изящный черный цвет идеально впишется в любой интерьер, а гладкая стеклокерамическая поверхность придаст вашей кухне современный и элегантный вид.

Габариты этого устройства составляют 15×37.8×51.8 см, ширина и глубина встраивания составляют 34 и 49 см соответственно, что позволяет легко встроить ее в любую нишу. Благодаря безрамочной обработке края панель выглядит элегантно и стильно.

Электронное управление обеспечивает гладкую и ровную поверхность без каких-либо выступающих частей. Для очистки достаточно просто протереть её влажной тканью. На фронтальной стороне расположен цифровой дисплей, который отображает все необходимые параметры. Сенсорные переключатели TouchControl и TouchSlider позволяют быстро и точно настраивать режимы работы.

Особенностью данной модели является наличие индукционной конфорки «Wok». Она обеспечивает быстрый нагрев и равномерное распределение тепла, что позволяет приготовить блюдо в короткие сроки. Функция автоматического распознавания посуды позволяет осуществлять нагрев только при условии, что на поверхности находится посуда. Система осуществляет контроль над каждой варочной зоной в отдельности. В случае, если посуда уже размещена на одной из конфорок, активация данной зоны происходит одновременно с включением основной панели управления.

Также имеется функция автоматики закипания и режимом Power. Это позволяет экономить энергию и время при приготовлении пищи. Мощность центральной конфорки составляет 2.45 / 3 кВт, а регулировка мощности осуществляется в 13 ступенях. Это позволяет выбрать оптимальный режим для каждого блюда.

Для безопасности использования предусмотрена блокировка управления и защита от детей. Также есть функция принудительного отключения и централизованное отключение / главный выключатель. Индикатор остаточного тепла поможет избежать ожогов после завершения приготовления пищи.

Индукционная варочная панель «Wok» Kuppersbusch VKIW 3800-0 SR — это уникальное сочетание стиля, функциональности и безопасности. Она станет незаменимым помощником на вашей кухне и позволит вам наслаждаться процессом приготовления пищи.

Связанные вопросы и ответы:

Какие ключевые факторы стоит учитывать при выборе электрической варочной панели в 2025 году

Покупать варочную поверхность нужно, исходя из потребностей и предпочтений хозяйки. Понятно, что для семьи из нескольких человек количество конфорок должно быть больше, чем на панели, используемой для приготовления пищи одним человеком.

Преимущество встраиваемой варочной поверхности заключается еще и в том, что ее без труда можно установить в любом месте на кухне, а необязательно над духовкой. Блоки управления в этом случае будут разными для каждого вида техники, и называются они независимыми.

Мобильность панели дает возможность встроить ее в любой части кухонного гарнитура. Важно лишь правильно определиться с размерами, чтобы не испортить мебель.

Зависимые панели – более дешевый вариант встроек. Ручки управления для них являются стационарными и располагаются на духовом шкафу, в связи с чем панели можно устанавливать только над духовкой.

Единственный недостаток варочной поверхности по сравнению с обыкновенной плитой – ее более дорогая цена. Также установка прибора на кухне потребует вызова специалиста и монтажа трехфазной розетки.

Тип регулятора управления

Покупая варочную панель, нужно обращать внимание на то, какого типа регуляторы управления.

• Если переключатели находятся выше поверхности , то из-за испаряющихся жидкостей, брызгающего масла они станут очень быстро загрязнятся. Чистка таких регуляторов будет проходить чаще, а процесс станет более трудоемким.
• Утопленные переключатели (поворотные). Панель начинает функционировать при повороте.
• Сенсорное управление – один из самых удобных вариантов за счет пиктограммы, реагирующей на легкое касание.
• Пультовые – самый дорогой тип панелей, подразумевает наличие пульта дистанционного управления.

Регуляторы могут располагаться впереди основной панели или сбоку от нее. Второй вариант намного предпочтительнее, так как он исключает возможность случайного нажатия рычага или сенсора и включения плиты.

Форма панели

Форма панели при ее выборе будет играть немаловажную роль. Сегодня производители представляют массу вариаций электрических панелей – круглые, овальные, стандартной квадратной или прямоугольной форм, в виде полукруга.

Вид материала

Материал, который использовался при изготовлении панели, также очень важен.

• Эмалированная электрическая варочная поверхность сравнительно недорогая по цене, но очень чувствительная к воздействию различных средств или грубых материалов. Ее достаточно сложно очистить от загрязнений, и всегда есть риск повредить эмаль. Основное преимущество эмалированных поверхностей – достаточно широкий спектр цветовых оттенков, среди которых можно будет подобрать вариант, наиболее подходящий для кухонного гарнитура или цвета стен.
• Стальная панель гораздо проще в уходе по сравнению с предыдущей. Однако для чистки придется купить специальные средства, поскольку от обычных моющих останутся следы.
• Стеклокерамика – стоит дороже остальных, но очень нравится многим из-за своего изысканного вида, сенсорной панели, повышенной прочности. Минус такой панели – высокая чувствительность к ударам и царапинам, ее легко испортить, если обращаться небрежно. Однако отрицательные стороны не снижают преимуществ стеклокерамики по сравнению с эмалью и стальными поверхностями. Посуда для такой поверхности должна быть сделана из специальных материалов. Нельзя ставить на керамику кастрюли из меди или чугуна, они оставят нестираемые следы.

Какие модели электрических варочных панелей самые популярные среди домашних поваров в 2025 году

в 2024 году сделают процесс приготовления пищи максимально простым и комфортным. Прочные современные материалы обеспечат долговечность техники, а инновационные решения — ее безопасность. Благодаря своим уникальным разработкам ведущие производители готовы предоставить практичные модели, которые имеют элегантный внешний вид, экономичны и удобны в использовании. Расскажем о самых интересных вариантах и их особенностях.

BERTAZZONI P755CMODGNE

Варочная панель оснащена 5 конфорками разной мощности, которые регулируются надежными рукоятками. Шероховатые чугунные решетки гарантируют устойчивое положение посуды. Покрытие из закаленного стекла выглядит очень эффектно, при этом отличается высокой прочностью. Безопасность обеспечивает система «газ-контроль»: при незапланированном затухании пламени подача газа автоматически перекрывается. Это позволяет не допустить возникновения пожароопасных ситуаций.

Ключевые характеристики:

• Тип нагрева: газовая ;
• Всего зон нагрева: 5;
• Конструкция конфорок: газовые;
• Покрытие: закаленное стекло;
• Габариты, см (ШxГxВ): 75.5×52.5×5.1
.

KUPPERSBUSCH KE 9340.0 SR

Устройство с электрическими конфорками типа Hi-Light: нагревательный элемент из специального сплава раскаляется очень быстро, к тому же чутко откликается на регулировку. Конструкция включает 1 трехконтурную зону нагрева и 1 двухконтурную. У таких конфорок вы можете выбирать рабочую площадь по тому или иному контуру по своему желанию и применять посуду разного диаметра без потерь тепла. Управление осуществляется простым касанием руки благодаря сенсорной панели. Настройки можно заблокировать, чтобы дети или животные не сбили их по случайности.

Ключевые характеристики:

• Тип нагрева: электрическая;
• Всего зон нагрева: 5;
• Конструкция конфорок: Hi-Light;
• Покрытие: стеклокерамика;
• Габариты, см (ШxГxВ): 89.8×51.8×4.4.

FRANKE FMY 808 I FP BK

Прибор предоставляет 8 индукционных зон нагрева с инновационным принципом действия: за счет создания магнитного поля разогревается не сама конфорка, а дно посуды. Температура рабочей поверхности практически не меняется, что позволяет сократить потери энергии и избежать ожогов при случайном прикосновении. Мощность гибко регулируется на 18 уровнях. Есть удобная опция объединения конфорок, благодаря которой можно использовать емкости разных форм и размеров.

Ключевые характеристики:

• Тип нагрева: электрическая ;
• Всего зон нагрева: 8;
• Конструкция конфорок: индукционные;
• Покрытие: стеклокерамика;
• Габариты, см (ШxГxВ): 77×51×5.7.

KORTING HIB 95750 B SMART

Крупногабаритная варочная поверхность шириной 90 см снабжена 5 зонами нагрева. Функция распознавания местонахождения посуды Smart Zone автоматически определит, какие конфорки нужно активировать, стоит лишь поставить емкость на плиту. С помощью кратковременного увеличения мощности Booster можно быстро вскипятить воду или мгновенно обжарить продукты.

Ключевые характеристики:

• Тип нагрева: электрическая;
• Всего зон нагрева: 5;
• Конструкция конфорок: индукционные;
• Покрытие: стеклокерамика;
• Габариты, см (ШxГxВ): 90×52×5.8.

KUPPERSBUSCH KMI 8500.0 SR

Модель выполнена в элегантном черном цвете. Имеется 4 индукционные конфорки, которые при желании можно объединить парами. По центру расположена встроенная вытяжка. Поскольку она находится очень близко к готовящейся пище, то все испарения удаляются максимально быстро и эффективно. Очень полезна такая опция, как таймер с отключением. Благодаря ему нагрев прекратится по истечении указанного срока, поэтому вам не придется волноваться об оставленном без присмотра блюде.

Ключевые характеристики:

• Тип нагрева: электрическая;
• Всего зон нагрева: 4;
• Конструкция конфорок: индукционные ;
• Покрытие: стеклокерамика;
• Габариты, см (ШxГxВ): 83×51.5×22.5.

ELICA NIKOLATESLA FIT BL/A/72

Варочная панель индукционного типа из черной стеклокерамики с сенсорным управлением. Вытяжное устройство практически незаметно в выключенном состоянии, но при активации срабатывает подъемный механизм, и рабочая часть корпуса немного приподнимается над плитой. Мощность всасывания воздуха можно регулировать в зависимости от интенсивности испарений. Прибор оборудован опцией защитного отключения.

Ключевые характеристики:

• Тип нагрева: электрическая;
• Всего зон нагрева: 4;
• Конструкция конфорок: индукционные;
• Покрытие: стеклокерамика;
• Габариты, см (ШxГxВ): 72×51.5×24.6.

SMEG SI7633B

Устройство оснащено 3 конфорками и имеет сенсорную панель настроек с 3 независимыми таймерами. Доступна блокировка от детей. Функция определения диаметра посуды скорректирует зону нагрева в соответствии с размерами емкости и поможет избежать потерь тепла. Предусмотрена индикация остаточного тепла и защита от перегрева. Встроенная система охлаждения запускается автоматически, если специальный датчик сигнализирует о превышении допустимого уровня температуры.

Какие новые технологии представлены в электрических варочных панелях 2025 года

Антон Сидорин, основатель и бывший главред My Gadget

Я уже больше 20 лет занимаюсь ремонтом техники. С 2018 года, когда я основал My Gadget, тестировать гаджеты и следить за новыми устройствами — моя работа. Через мои руки прошло больше сотни варочных панелей, каждую из которых я пристально изучил. С таким опытом мне было легко сформулировать требования к лучшей варочной панели.

Я досконально изучил рынок индукционных варочных панелей и выбрал 5 топовых моделей, основываясь на следующих критериях

Высокая мощность. Плита должна быстро и равномерно нагревать установленную на нее посуду. От этого зависит качество приготовленных блюд. Мощность одной конфорки должна идти от 1500 Вт. Суммарная мощность всех конфорок от 6800 Вт

Безопасность . Лучшая плита должна прослужить долго и иметь в себе как минимум: защиту от перегрева, защиту от влаги, крепкое покрытие, выдерживающее удары.

Функциональные конфорки. Современная плита — означает комфорт, который дарят такие функции как flex-зона, функция буст, stop&go.

Индукция или электрическая? В чем разница?

Если в двух словах: тип нагрева

Электрическая варочная панель : Обладает меньшей мощностью чем индукционная. Нагреваются специальные спиральные нагревательные элементы под стеклокерамической поверхностью, нагрев идет через поверхность на посуду.

Индукционная варочная панель : Ток проходит через специальные катушки под стеклокерамикой и нагревает не их, а напрямую посуду, установленную на поверхности. Это позволяет гораздо быстрее разогреть посуду.

Что я вкладываю в понятие «лучшая варочная панель»?

«Лучшая индукционная варочная панель» — это лучшая панель для типичных условий использования. Это семья до 6 человек, где есть минимум 2 взрослых и 2 ребенка.

К типичным условиям не относятся: заведения общепита, большие семьи из 10+ человек, использующих плиту 24/7.

Как отличить качественную электрическую варочную панель от бюджетной модели в 2025 году

Кухонные панели с электрическими конфорками быстрого нагрева Hi-Light в абсолютном большинстве изготавливаются из стеклокерамики — материала прочного, легкого в очистке, имеющего высокую теплопроводность по вертикали. Современные конфорки на основе вольфрамовой ленты, свернутой спиралью под поверхностью, способны нагреваться очень быстро, что снижает расход электроэнергии. Производители представляют модели 2025 года, оснащенные множеством интересных технических решений, в числе которых:

• Сенсорные панели управления прямого доступа без последовательных нажатий, ускоряющие выбор ступени нагрева,
• Функции сохранения настроек после недолгого отключения электроэнергии,
• Функция паузы для кратковременного перерыва в работе и продолжения ее с теми же параметрами,
• Специальные таймеры варки яиц,
• Встраивание в столешницу в дизайне Домино для создания комбинированных зон приготовления пищи.

Наиболее совершенными в техническом отношении считаются сейчас индукционные панели, которые нагревают непосредственно дно посуды, минуя нагрев поверхности. Они сводят к минимуму потери тепла, ускоряют нагрев, однако позволяют использовать только посуду из намагничивающегося материала, причем нагрев начнется лишь при ее установке на поверхность. Стеклокерамические и стеклянные поверхности остаются холодными, за исключением зон, где размещена посуда, что снижает риск ожогов. Приготовление пищи практически на профессиональном уровне достигается благодаря:

• Встроенным вытяжкам и совместной работе вытяжки и варочной поверхности, которые связаны по беспроводной сети,
• Слайдерному управлению и регулировке мощности нагрева одним движением,
• Функциям поддержания тепла, объединения конфорок в одну зону, временного увеличения мощности, жарения, закипания, поддержания тепла,
• Опции регулировки мощности путем передвижения посуды из одной части панели на другую,
• Многоуровневой индикации остаточного тепла,
• Автоматике приготовления и встроенным рецептам.

Представляем перечень лучших моделей 2025 года по рекомендациям экспертов.

Описание

Варочная панель Miele KM7697 FR обладает стеклокерамической поверхностью, которая очень проста и не прихотлива в уходе. Во время работы прибор нагревается только в зоне нагрева, поэтому к устройству ничего не пригорает. Для управления нагревом предусмотрены переключатели, удобно расположенные на панели. В каждом переключателе встроена система автоматического поджига. Функция Stop&Go дает возможность устанавливать для конфорки минимальный уровень нагрева на время вашего отсутствия, что не позволяет блюду остыть, так же минимальный нагрев не даст еде пригореть или выкипеть. После вашего возвращения на кухню, еще раз нажмите кнопку Stop&Go. Работа варочной панели будет возобновлена с теми же параметрами, заданными изначально. Пропадает необходимость тратить время на то, чтобы заново установить нужные параметры еще раз. Автоматическая программа распознавания посуды определяет количество и размер поставленных приборов и направляет энергию в необходимую зону для нагрева. Система автоматического отключения варочной панели защищает от перегрева конфорок. Датчики сообщают, что температура достигла критического значения, после чего нагревательный элемент отключается. Рамка варочной панели защищает края поверхности от сколов, а также обеспечивает сохранность ближайших поверхностей от жидкостей, иногда выливающихся из посуды во время готовки.

Устройство шириной 94 см представляет собой одну сплошную зону нагрева, на которой можно произвольно разместить до 6 предметов посуды. Для каждой зоны нагрева предусмотрена цифровая клавиатура SmartSelect, позволяющая выбрать один из 9 уровней мощности и время приготовления одним касанием.

Среди дополнительных преимуществ:

• Индивидуальные настройки (например, звуковые сигналы).
• Рамка из нержавеющей стали.
• Функция Stop&Go.

Какие электрические варочные панели лучше всего подходят для маленьких кухонь в 2025 году

Электрические модели стремительно набирают популярность среди пользователей, поскольку имеют больший набор функций, чем газовые. Если для установки газовых приборов необходимо вызывать мастера, электрическую варочную поверхность можно установить собственноручно. Нужно точно следовать инструкции производителя, чтобы не лишиться гарантийного срока.

важные условия подключения кухонных изделий к электричеству

при подключении новой бытовой техники к сети необходимо проверить состояние электропроводки и убедиться в ее качестве. установка варочной панели или духового шкафа требуют соблюдения следующих правил:

• Осуществлять подключение приборов только через заземление. Для этого в розетке и вилке должны быть 3 контакта для сети 220В, 5 контактов для 380В.
• Провод от предполагаемой розетки должен подключаться через устройство защитного отключения (УЗО) к распределительному щиту.
• Маломощные встраиваемые поверхности (2,5 кВт) можно подключать, соблюдая вышесказанные условия. Для мощного кухонного оборудования рекомендуется использовать отдельную линию.
• Поскольку использование варочной панели занимает длительное время, нужно использовать кабель с сечением 6 мм2, выдерживающий нагрузку 10 кВт. Для техники с мощностью до 8 кВт подойдет кабель толщиной 4 мм2.
• Опытные электрики рекомендуют использовать провода 2-х типов: немецкий NYM или отечественный ВВГнг.
• Диаметр проводника для кабеля 4 мм – 2,26 мм, для провода 6мм – 2,76 мм.
• Изделия с высокой мощностью предполагают применение автомата с классом защиты С32; маломощной модели достаточно автомата С25.
• УЗО должно быть рассчитано на больший номинальный ток, чем автомат, т.е. к автомату 32А подключается УЗО 40А.

особенности монтажа варочной панели

работа начинается с определения места расположения изделия для последующей эксплуатации и нанесения разметки. врезка плиты в столешницу происходит с помощью таких инструментов, как:

• электродрель и сверло 8-10мм;
• электролобзик;
• отвертка;
• пассатижи;
• линейка и карандаш;
• строительный нож;
• силиконовый герметик или самоклеющийся уплотнитель.

Чтобы правильно вмонтировать технику без последующих исправлений, необходимо строго следовать порядку установки:

1. Информация о габаритах указана производителем в инструкции, но лучше измерить посадочное место самостоятельно. Не стоит встраивать варочную поверхность в столешницу, если ее толщина меньше, чем заявлено в требованиях производителя.
2. По полученным данным создается картонный макет. Его нужно обвести карандашом на столешнице так, чтобы получился зазор в 1-2мм. От края стола отступают не меньше 5 см, чтобы предотвратить разрушение столешницы.
3. В намеченных углах просверливаются отверстия. Сверло не должно выходить за контур.
4. Пилку лобзика вставляют в одно из полученных отверстий, затем выпиливают место монтажа по разметке. Для работы с изделиями из прессованных опилок, которыми является большинство столешниц, нужно использовать полотно лобзика с мелкими зубьями.
5. Осуществляется примерка изделия в посадочное место.
6. Края прорези очищают, шлифуют, покрывают герметиком и/или уплотнителем.

После подготовки посадочного места варочную поверхность можно устанавливать. Для этого изделие аккуратно вставляют в отверстие, мягко нажимая руками. Плита должна стоять абсолютно ровно, чтобы избежать деформации и надломов. Далее происходит фиксация зажимов, которые находятся снизу изделия. На этом этапе электрическая варочная поверхность готова к подключению к сети.

Способы подключения к электричеству

Возможно открытое (розетка + вилка) или скрытое (клеммная коробка) подключение к электропитанию.

Если к 1-, 2-, 3-фазной сети подключается модель мощностью 7 кВт (32А) открытым способом, рекомендуется использовать разъем РШ/ВШ-32. Белые разъемы имеют более высокое качество, чем черные.

Классическая вилка должна быть рассчитана на провода 4-6мм2. Для подключения к плите вилку разбирают, вкладывают кабель, который зажимают скобами. Затем провода зачищаются на 1-1,5см и крепятся в клеммах вилки по схеме. Жилы должны оставаться внутри клемм. После чего вилку собирают, затягивают винт и используют по назначению.

Клеммная коробка, изготовленная из термоустойчивого пластика, также подбирается к мощности электроприбора. Скрытый метод простой и безопасный. Для подключения к сети соединяют провода при помощи нескольких пар контактов и фиксаторов.

Какие функции современных электрических варочных панелей 2025 года делают их более удобными

Производители предлагают выгодные модели техники для встраивания. В рейтинг вошли бренды, предлагающие бюджетные варианты.

Samsung

В ассортименте южнокорейского бренда Samsung представлены выдающиеся варианты для дома, квартиры или дачи: лучшие холодильники, надёжные духовые шкафы, микроволновки, посудомоечные машины, мультиварки, пылесосы, кофемашины, варочные панели, вытяжки, стиральные машины и пр.Преимущества:

• современный стильный дизайн;
• надёжность и устойчивость к поломкам;
• грамотная политика конфиденциальности;
• эффективная обратная связь;
• разработка технологий и изготовление деталей;
• высококлассный сервис.

Недостатком является высокая стоимость некоторых товаров.

LG

LG – это широко известный производитель бытовой техники, особенно известный своими кухонными устройствами, включая холодильники, духовки и микроволновые печи. Компания предлагает продукцию, которая может быть интегрирована в систему «умного дома».Преимущества:

• широкий ассортимент качественных товаров;
• отличное соотношение цены и качества;
• стильный и современный дизайн;
• надёжность и удобство использования техники.

LG предлагает широкий выбор кухонной техники, но потребители могут столкнуться с определёнными сложностями, связанными с обслуживанием и ремонтом.

Hansa

Hansa – немецкая компания, специализирующаяся на производстве качественных и доступных кухонных устройств и приборов. Она была основана в 1997 году и с тех пор успешно развивается, предлагая разнообразные товары для дома, которые облегчают повседневную жизнь.