Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Что посадить и посеять осенью в саду и огороде. Добавление статьи в новую подборку

19.09.2022 в 00:24

Что посадить и посеять осенью в саду и огороде. Добавление статьи в новую подборку

Овощи и травы, которые можно посадить и посеять в огороде в сентябре. В этой подборке скороспелые "cалатные" культуры и овощи, которые высаживают под зиму.

Напрасно начало осени считается закрытием "официального" дачного сезона – у самых увлеченных огородников он еще в самом разгаре. Они не только активно убирают выращенный за лето урожай, но и ждут созревания нового, ведь осенью можно продолжать сеять овощные культуры на грядке!

Горох

Да-да, вам не показалось! В первой половине сентября еще вполне можно высаживать горох. Дорастить его до созревания стручков, конечно, вряд ли получится даже с учетом того, что горох – культура холодостойкая. Зато молодые ростки этого растения обладают нежнейшим вкусом и содержат большое количество витаминов. Отличная альтернатива традиционному листовому салату!

Горох сеют по схеме 8×20 см, заглубляя семена на 1-2 см.

    9 быстрорастущих растений для весеннего огорода

    Овощи и зелень, которые созревают уже в конце весны – начале лета.

    Собирать урожай молодых листочков можно спустя 20 дней после появления всходов.

    Горчица листовая

    Листовая горчица – замечательный пряный однолетник. Она придает салатам ароматный пикантный вкус и служит хорошим источником полезных веществ.

    В первые две декады сентября, при условии, что в ваш регион не пришли сильные заморозки, ее еще вполне можно посеять на грядке. Семена листовой горчицы прорастают даже при минусовой температуре (до –3°С) Но чтобы ускорить процесс, можно предварительно прорастить их в теплом месте.

    Всходы отлично себя чувствуют и при 10°С, поэтому в сентябре им еще достаточно комфортно в грунте. На случай же ночных заморозков их можно укрывать спанбондом или пленкой.

Какие овощи сеют осенью. Что посадить в с ентябре: овощи и зелень для получения урожая в этом сезоне

Если вы предпочитаете наслаждаться свежими овощами и зеленью почти круглый год, то у вас наверняка возникал вопрос: что же можно посадить в сентябре 2022 года, чтобы насладиться урожаем уже в этом сезоне? Существует ряд скороспелых культур, которые прорастают и наращивают зеленую массу за короткий промежуток. Такие «салатные» культуры, деликатным вкусом которых можно насладиться в осенний период, можно сажать как в открытый грунт, так и на грядку в теплице.

Обратите внимание! Для этих целей следует выбирать скороспелые сорта. Информация об этом должна быть указана на пачке с семенами.

Совет!  Если ожидается похолодание, то рекомендуется на ночь накрыть свои посадки спанбондом или пленкой.

Горох

В первой половине осеннего месяца можно посадить вкусный зеленый горох. Холодостойкая культура при благоприятных условиях может порадовать своим нежным вкусом примерно через месяц после посадки. Однако выращивание культуры осенью возможно только в регионах с мягким климатом без резкого похолодания, и даже если он не успеет подарить урожай, ничего страшного, ведь он является хорошим сидератом. Семена желательно предварительно прорастить, сажать удобно в борозды (расстояние между ними — 40-50 см, между семенами — 5 см, глубина посадки — 3 см). Кстати, в этом материале подробно рассказано про посев гороха.

Какие овощи сеют осенью. Что посадить в с ентябре: овощи и зелень для получения урожая в этом сезоне

Руккола

Руккола полюбилась многим своим терпким горчичным вкусом. Помимо вкуса, листочки ценятся полезными свойствами. Посеяв ее на грядке, вы сможете насладиться зеленью уже примерно через 20 дней. Расстояние между семенами при посеве 10 см, между рядками — 20 см, глубина — 5 мм.

Какие овощи сеют осенью. Что посадить в с ентябре: овощи и зелень для получения урожая в этом сезоне

Кресс-салат

Кресс-салат обладает приятным пряным вкусом, поэтому идеально подходит для вкусных и полезных салатов. Уже через пару недель можно будет вкусить эту зелень. Учитывайте, что глубина посева семян — 5-10 мм, промежуток между бороздками на грядке — 20 см.

Какие овощи сеют осенью. Что посадить в с ентябре: овощи и зелень для получения урожая в этом сезоне

Салат-латук

Салат-латук можно охарактеризовать не только как очень вкусную зелень, но и очень неприхотливое, простое в уходе растение.

Примерно через месяц после высадки можно срезать листочки для употребления в пищу. Мелкие семена данной культуры довольно мелкие, поэтому сеять их нужно поверхностно в предварительно взрыхленную землю.

Какие овощи сеют осенью. Что посадить в с ентябре: овощи и зелень для получения урожая в этом сезоне

Горчица листовая (салатная)

С помощью горчицы листовой (другое название горчица салатная) можно разнообразить блюда, сделав их более полезными и аппетитными. Листья можно употреблять в пищу ориентировочно через двадцать дней после посева. Сеять следует в борозды на глубину 10 миллиметров (между бороздами нужно оставить промежуток 25 см).

Какие овощи сеют осенью. Что посадить в с ентябре: овощи и зелень для получения урожая в этом сезоне

Редис

Редис считается морозостойким и неприхотливым корнеплодом, при этом он является скороспелым. И все это говорит о том, что его следует обязательно посадить в начале осени, чтобы уже через 2-3 недели полакомиться вкусным урожаем. Сеять семена нужно на глубину 3 см с дистанцией 5 см (при этом между рядками должно сохраняться 15 см).Какие овощи сеют осенью. Что посадить в с ентябре: овощи и зелень для получения урожая в этом сезоне

Мизуна (Японская капуста)

Холодостойкая мизуна (другое название — Японская капуста) идеально подходит для ранней сентябрьской посадки. Ее полезные листики обладают пикантным вкусом и содержат полезные витамины и минералы. Срезать листики можно уже через две-три недели после посева. Так как семена мизуны очень мелкие, их аккуратно сеют в бороздки (промежуток между ними — 30 сантиметров) не очень глубоко, примерно 5 мм. После появления всходов нужно проредить растения, оставив расстояние около 25 см.

Какие овощи сеют осенью. Что посадить в с ентябре: овощи и зелень для получения урожая в этом сезоне

Пряные травы

Ароматные пряные травы также можно посеять в начале сентября! Например, укроп, петрушка, зеленый лук, базилик. Примерно через 20-40 суток после посева можно будет собирать пряный урожай.

Какие овощи сеют осенью. Что посадить в с ентябре: овощи и зелень для получения урожая в этом сезоне

Какие цветы сажают осенью. Какие цветы посадить на даче осенью: 36 лучших вариантов

Многие профессиональные цветоводы рекомендуют высаживать цветущие растения именно осенью, считая, что такой вариант наиболее правильный – приближенный к условиям природной среды.

Посаженные осенью однолетние, многолетние и луковичные цветы на следующий год вырастут пышными и устойчивыми к различным заболеваниям. Их посевом занимаются в зависимости от погодных условий региона – с конца сентября до ноября.

Какие луковичные цветы посадить осенью

Цветы, выращиваемые из луковиц, имеет смысл сажать именно осенью.

Важно тщательно выбрать время посадки. Если посадить слишком рано, когда теплая погода будет еще месяц и более, цветы начнут прорастать и погибнут от первых же заморозков.

При чрезмерно поздней посадке луковицы не успеют хорошо укорениться, что также приведет к гибели от резко «ударивших» морозов.

Луковичные цветы, предназначенные для подзимней посадки, размещают в почве так, чтобы слой земли над луковицами был толще их самих в 2,5-3,5 раза.

Крокусы

Крокус или шафран – луковичное растение, цветущее сказочно ярко. Насыщенного колера цветки появляются в марте-мае.

  • Для высадки подойдут солнечные участки (допустима рассеянная тень), самые рыхлые, водопроницаемые земли.
  • Высаживают весеннецветущие крокусы в сентябре или октябре, выбирая не проросшие, плотные, не имеющие каких-либо повреждений луковицы.
  • Луковицы крокусов способны выдержать морозы до -17-19 градусов, но чем крупнее посадочный материал, тем глубже его закапывают.

Гиацинты

Гиацинт – ранний весенний цветок, любящий яркое солнце и клумбы, которых никогда не касается холодный ветер.

  • Высадка осуществляется в первой декаде октября, в не слишком мокрую почву, так как луковицы легко способны загнивать.
  • Если осень выдалась очень теплой, посадку откладывают до начала ноября, так как при чрезмерно ранней, растение «пойдет в рост» и погибнет при наступлении холодов.
  • Но в мерзлую почву сажать также не имеет смысла – цветок не успеет пустить корни.

Тюльпаны

Тюльпан по праву считается королем весенних клумб. Это луковичный цветок, которого насчитывается сотни видов, сортов, тысячи вариантов окраски.

  • Высадка производится в середине сентября – начале октября, когда температура воздуха не выше +6-11 градусов.
  • Цветет тюльпан в середине апреля – начале июня, предпочитает рыхлую, хорошо дренированную почву, солнечные места, где нет ветра и застоя влаги.
  • Расстояние от луковицы до луковицы делается примерно 10 см, между рядами – 20-25 см.
  • На одной клумбе часто размещают одновременно несколько сортов, цветущих в разное время.

Нарциссы

У этих многолетников насчитывается более двух тысяч сортов, некоторые из которых способны расти в полутени, но наиболее красиво цветут именно на солнце.

  • Нарциссы любят солнце, но боятся холодных ветров, в средней полосе расцветают в апреле или мае.
  • Высадка луковиц в открытый грунт производится в сентябре.
  • Нарциссы весьма влаголюбивы, им оптимально подходит суглинистый грунт. Рекомендуемое расстояние между отдельными луковицами – около 15 см.

Лилии

Лилии роскошно выглядят, весьма изящны, по-разному окрашены.

  • Цветут в июне-августе, выращивать их лучше на солнечных местах, в рыхлом, плодородном, хорошо дренированном грунте.
  • Посадка, пересадка, деление кустов осуществляется в середине сентября – начале ноября, при температуре воздуха не более +10 градусов.
  • Высаживать луковицы нужно в лунки с крупным влажным песком, на расстоянии друг от друга не менее 15 см. На зиму цветок укрывают листвой дуба, чтобы он не загнивал.