Выбор бытовой техники для кухни: основные принципы и рекомендации

Выбор бытовой техники для кухни: основные принципы и рекомендации

Кухня – один из наиболее важных и часто используемых помещений в любом доме. Поэтому выбор бытовой техники для кухни должен быть основан на тщательном анализе потребностей и предпочтений. В этой статье мы рассмотрим основные принципы и рекомендации по выбору бытовой техники для кухни.

Принципы выбора бытовой техники для кухни

1. Размер и форма кухни

Первым шагом в выборе бытовой техники для кухни является определение размера и формы кухни. Это поможет выбрать технику, которая будет оптимально использовать пространство и не будет мешать при работе.

2. Цели и предпочтения

Следующим шагом является определение целей и предпочтений. Важно определить, какие функции и возможности вам необходимы в бытовой технике для кухни. Например, если вы часто готовите, то вам может понадобиться хороший газовый плиточный котел или мультиварка.

3. Финансовые возможности

Финансовые возможности также являются важным фактором при выборе бытовой техники для кухни. Важно определить, сколько вы готовы потратить на бытовую технику и выбирать технику, которая будет соответствовать вашим финансовым возможностям.

4. Качество и репутация бренда

Качество и репутация бренда также являются важными факторами при выборе бытовой техники для кухни. Важно выбирать технику от известных и надежных брендов, которые предлагают качественные и долговечные продукты.

5. Энергоэффективность

Энергоэффективность также является важным фактором при выборе бытовой техники для кухни. Важно выбирать технику, которая будет экономить энергию и уменьшать электроэнергетические расходы.

Рекомендации по выбору бытовой техники для кухни

1. Газовые плиты

Газовые плиты являются одним из наиболее популярных типов плит для кухни. Они обеспечивают быстрое нагревание и точное регулирование температуры. Важно выбирать газовые плиты от известных и надежных брендов, которые предлагают качественные и долговечные продукты.

2. Электроплиты

Электроплиты также являются популярным типом плит для кухни. Они обеспечивают равномерное нагревание и точное регулирование температуры. Важно выбирать электроплиты от известных и надежных брендов, которые предлагают качественные и долговечные продукты.

3. Холодильники

Холодильники являются одним из наиболее важных видов бытовой техники для кухни. Важно выбирать холодильники, которые будут соответствовать вашим потребностям и финансовым возможностям. Важно также учитывать энергоэффективность холодильников.

4. Микроволновые печи

Микроволновые печи являются удобным и быстрым способом приготовления пищи. Важно выбирать микроволновые печи, которые будут соответствовать вашим потребностям и финансовым возможностям. Важно также учитывать энергоэффективность микроволновых печей.

5. Пылесосы

Пылесосы являются важным видом бытовой техники для кухни. Важно выбирать пылесосы, которые будут эффективно убирать пыль и мусор в кухне. Важно также учитывать энергоэффективность пылесосов.

Выбор бытовой техники для кухни является важным процессом, который должен быть основан на тщательном анализе потребностей и предпочтений. Важно учитывать размер и форму кухни, цели и предпочтения, финансовые возможности, качество и репутацию бренда, энергоэффективность и другие факторы. После тщательного анализа всех факторов можно выбрать оптимальную бытовую технику для кухни, которая будет соответствовать вашим потребностям и финансовым возможностям.

Связанные вопросы и ответы:

Что следует учитывать при выборе бытовой техники для кухни

Традиционная кухня от Stewart Thomas Design-Build

Современная техника для кухни требует немалых инвестиций, поэтому важно делать её покупку с осторожностью. Вы можете иметь сердечную привязанность к комплекту из массивной нержавеющей стали, но будьте готовы к таким же крупным ценам на него.

Определите бюджет заранее и затем исследуйте, техника каких форм, размеров, стилей и функционала будет работать на вашей кухне. Следующие советы по выбору кухонных приборов помогут вам разобраться в этом.

Совмещённые плиты
(варочная панель + духовой шкаф)

Это классическое сочетание духовки и варочной панели подходит для большинства кухонь и стилем, и функциональностью. Определите свой бюджет, доступное пространство и стиль заранее.

Это поможет вам сделать выбор: стандартный объединённый, отдельно стоящий варочный модуль; нержавеющая сталь, винтажный литой или же другой дизайн газовой плиты. Воспользуйтесь руководством как создать правильный дизайн вашей кухни.

Современная кухня от Eck | MacNeely Architects Inc.

Отдельно стоящие печи

Если вы отказались от стандартного расположения ряда, то должны будете найти отдельно варочную панель и духовой шкаф для вашей кухни.

Это может быть очень удобно для поваров-любителей, поскольку такое расположение открывает ряд возможностей в организации рабочего пространства: удвоенные плиты, духовые шкафы, мармиты и пароварки – всё это найдёт потенциальное место на вашей кухне. Воспользуйтесь руководством как выбрать правильное расположение духового шкафа на вашей кухне.

Дизайн-идея Glenvale Kitchens

Варочные панели

Наличие отдельной варочной панели позволяет иметь большую гибкость в дизайне и кулинарии. Если вам нравятся духовые шкафы или вы просто хотите сохранять выпечку и приготовляемые блюда отдельно друг от друга, значит вам нужно ещё выбрать и электрическую или газовую варочную панель. Узнайте, как найти варочную панель для кухни.

Дизайн-идея Fivecat Studio | Architecture

Холодильники

Холодильники могут занимать достаточно большое пространство. Подумайте, насколько много места вам будет на самом деле нужно для хранения продуктов, прежде чем приступить к шопингу.

Нужно также решить, какой вы хотите приобрести холодильник в зависимости от габаритов, чтобы он гармонично вписался в ваш стильный кухонный интерьер: глубину подбирайте на одном уровне со столешницей или покупайте стандартную, если у вас будет встроенная модель. Воспользуйтесь руководством о правильном выборе холодильника.

Дизайн-идея Innovative Construction Inc.

Микроволновая печь

После того как вы создали кухню своей мечты, убедитесь, что каждый предмет в ней смотрится правильно и уместно, в том числе и микроволновая печь. Хотя она далеко не самый гламурный прибор, но является необходимостью для большинства из нас.

Некоторые любят встроенные модели, в то время как другие довольствуются вариантами, отдельно стоящими на столешнице. Ознакомьтесь с нашими советами, чтобы узнать, какой вид подходит именно вам. Посмотрите руководство о правильном выборе микроволновой печи.

Дизайн-идея Tracey Stephens Interior Design Inc.

Универсальная техника

При выборе техники важно принимать во внимание различные потребности в её передвижении и использовании людьми разных возрастов. Пожилые члены семьи, маленькие дети и другие лица с ограниченными физическими возможностями должны чувствовать себя комфортно на вашей кухне.

Это означает, что необходимо адаптировать выбор хотя бы части приборов, для того чтобы каждый мог использовать их самостоятельно и они были безопасны для всех. Посмотрите руководство как выбрать кухонные приборы для универсального дизайна.

Дизайн-идея Camber Construction

Экологичная техника

Так много кухонной техники сегодня, которая приходит с какой-то гарантией экологичности в виде этикетки, приклеенной на переднюю дверцу прибора. Но какие параметры на самом деле оказывают влияние на окружающую среду и ваш счёт за электроэнергию?

Обращая пристальное внимание на объём и мощность нового прибора перед его покупкой, можно сэкономить средства в долгосрочной перспективе.

 Благодарим за помощь в составлении краткого обзора по выбору кухонной техники Vanessa Brunner.

Какие факторы влияют на выбор бытовой техники для кухни

При выборе встраиваемой техники в первую очередь отталкиваются от площади помещения и собственных потребностей. В минимальный набор обычно входит холодильник и кухонная плита (нередко ее заменяет варочная панель). Что касается расширенного списка, то он не имеет ограничений.

Если кухня просторная, а хозяева любят готовить, то они легко дополнят минимальный набор другими полезными агрегатами, от посудомоечной машины до вытяжки. Мелкую бытовую технику встраивают реже, обычно так поступают с СВЧ-печью, кофемашиной или грилем; винный шкаф – редкая категория на современной кухне.

Если обустраивается небольшая кухня (5-7 квадратов), вопрос укомплектования ее нужными приборами встает особенно остро; тогда используют следующие лайфхаки:

• Ограничиваются плитой и холодильником (для одного-двух человек можно выбрать компактную модель). В крайнем случае, плиту меняют на варочную панель.

Встроенный винный шкаф Источник shopify.com

• При выборе техники стоит присмотреться к моделям, совмещающим функции двух-трех устройств. Например, встраиваемые СВЧ-печи нередко работают в режиме духовки и гриля, а встраиваемые духовки дополняются функциями микроволновки и пароварки.
• Тщательная, продуманна планировка поможет выкроить место для нужного прибора. Существует особо узкая техника (например, посудомоечные и стиральные машины шириной 45 см), которую намного проще установить даже на мини-кухне.
• Некоторые модели кухонных вытяжек оснащаются вытяжным козырьком, способным вбирать дополнительный объем воздуха.

Для маленькой кухни нужны компактные бытовые приборы Источник vesti.ua

Как выбрать встраиваемый холодильник

Вопрос выбора лучшей техники для кухни не обходится без холодильника, и тут важно учесть следующие моменты:

• Размер и объем. Размер ограничивается габаритами ниши для встраивания, а объем – размером семьи. Для двух-трех человек достаточно объема 120-140 л, для четырех – порядка 180 л. Модели различаются расположением морозильной камеры (сверху, снизу) и количеством дверей (одна, две).
• Если вы практически не готовите дома, можно рассмотреть наиболее бюджетный вариант – холодильник, встраиваемый в тумбу под столешницу. В таких моделях не всегда имеется морозильная камера; возможно, ее придется приобретать отдельно.

Холодильник с отдельной морозильной камерой Источник d12mivgeuoigbq.net

• Маленькая площадь кухни. В мини-кухню лучше всего впишется узкая модель шириной 45-55 см. При этом высота никак не ограничивается, и может доходить до 2 м.
• Большая площадь кухни. Для большой семьи подойдет холодильник side-by-side ,конструкция которого разделена на две смежные части (как в платяном шкафу), холодильную и морозильную камеру.
• Важно, чтобы во встроенной модели использовалась технология охлаждения No-Frost; это позволит не думать об образовании конденсата и инея. Также желательно, чтобы была зона свежести, продлевающая сроки хранения продуктов.

Как определить, какая бытовая техника подходит именно для вашей кухни

Вы не замечали, что современная кухня напоминает кабину самолёта? Вот поблёскивают дисплеи мультиварки и кухонного комбайна, светятся панели домашнего гриля и микроволновки, плита освещена лампами вытяжки. И это ещё не всё, есть и другие бытовые приборы и гаджеты, которые облегчают труд домашней хозяйки.

Какие из многочисленных агрегатов, представленных на рынке кухонной техники, действительно полезны, а без каких можно вполне и обойтись? Чем оборудовать современную кухню? Попробуем ответить на эти вопросы.

Многие хозяйки считают хлебопечку самым нужным кухонным агрегатом. Ведь испечённый дома хлеб не идёт ни в какое сравнение с покупным. Прибор этот довольно прост в управлении: заложил по инструкции ингредиенты, включил на дисплее нужный режим — и вот на столе горячий каравай, покрытый аппетитной хрустящей корочкой.

Второе место по праву отдаётся мультиварке. Прибор замечательный — снимаешь крышку, закладываешь в чашу составляющие первого или второго блюда и есть время заняться другими домашними делами. Мультиварка вам любую кашу к завтраку сварит, приготовит рыбу и мясо на пару, потушит овощи. И не нужно помешивать готовящееся блюдо и беспокоиться, что убежит. Прибор сам сообщит, когда обед будет готов, и не даст ему остыть нужное время. Мультиварка — идеальный бытовой прибор для оснащения современной кухни. И если вы еще не знаете, как выбрать мультиварку, изучите эту информацию и отправляйтесь за покупкой.

Не забудем и про микроволновку. Ей тоже место на кухне. Современные модели легко выполняют роль гриля и духовки. В них можно и мясо запекать, и пироги печь. Ну и конечно, микроволновка незаменима для разморозки и быстрого разогрева готовых блюд.

Пригодится на современной кухне и морозильная камера (не путайте с холодильником). В ней хранят заготовленные с лета ягоды, фрукты, овощи и грибы.

С готовкой всё вроде бы понятно. А что делать с горой грязной посуды после званого ужина? Здесь домашней хозяйке поможет посудомоечная машина. Долгое время она была не обязательным бытовым прибором на наших кухнях. Считалось, что посуду можно и руками помыть. Вместе с тем посудомоечная машина не только экономит время и освобождает от этого нудного занятия, но и экономит воду. А это при наличии водяных счётчиков немаловажно.

Современная кухня, оснащённая такими бытовыми приборами, будет сокращать хозяйке время пребывания в ней. После ужина можно будет загрузить грязную посуду в посудомойку, зарядить хлебопечку с мультиваркой и включить их на отложенный старт. Не помешает заложить в стиральную машину и собранное для стирки бельё. Многие сейчас держат эти машины прямо на кухне — практично и удобно. Ну, а к утру бельё будет выстирано, молочная каша сварена, к завтраку будет подана свежая выпечка. Тот, кто поставит себе ночной электросчётчик, будет к тому же экономить на электричестве.

Кроме главных кухонных приборов существует более десятка так называемых гаджетов. Ими тоже можно оборудовать кухонное пространство. Попробуем перечислить некоторые:

• Термопот — прибор, одновременно выполняющий функцию чайника и термоса. Вода в нём долго не остывает.

• Пароочиститель — служит для чистки плиты, кафеля и даже картофельной кожуры. Имеется специальная насадка для отпаривания одежды.

• Электрокартофелечистка.

• Тёрка Бернера (режет овощи дольками различной конфигурации).

• Рисоварка.

• Шашлычница.

• Яйцеварка.

• Мороженица.

• Мантышница.

Правда, многие хозяйки относят эти гаджеты к погоне за модой и бессмысленной трате денег. Они по-прежнему считают, что достаточно иметь три бытовых прибора: мясорубку, стиральную машину и пылесос, а посуду можно мыть под струёй воды в раковине. Что им можно сказать на это? Бытовая кухонная техника последнего поколения кардинально изменила жизнь наших женщин, облегчила им домашний труд и дала больше свободного времени.

Какие функции должна иметь бытовая техника для кухни

За всю стирку стиральная машинка использовала 0.583 кВт⋅ч электроэнергии. Итак, давайте рассчитаем стоимость одного цикла стирки 0.583 x тариф (5.35 руб. за 1 кВт) = 3, 12 руб. Если использовать стиральную машинку в данном режиме 1 раза в день 4 раза в неделю, то за неделю получается 4 стирок или 16 стирки в месяц. За использование стиральной машинки придется заплатить из семейного бюджета 3.12 x 16 = 49.92 руб. в месяц или 599 руб. в год. 

Как сэкономить:

• Выбирайте правильный режим стирки, при этом лучше использовать температуру нагрева воды 30-40 градусов - этого вполне достаточно для стирки различных вещей: джинсов, свитера, куртки, футболки, шапки, белья, кроссовок и т.д. Для полотенец и постельного белья также подойдет температура 40 градусов. Старайтесь, как можно реже использовать температуру выше 50 °С. Поскольку значительная часть энергии тратится на нагрев воды;
• избегайте замачивания, поскольку именно на этом этапе расходуется до 95% энергии, которая идет на нагрев воды;
• правильно ухаживайте за дорогостоящей техникой и чистите её. Ведь из-за большого количества накипи на ТЭНе нагрев воды может происходить дольше обычного. В результате повышается потребление электроэнергии;
• не перегружайте стиральную машинку и не запускайте стирку с парой вещей в барабане. В первом случае из-за большой загрузки расход электроэнергии увеличивается, а во втором, вы просто зря потратите электричество на стирку;
• если у вас установлен двухтарифный счетчик, то более выгодно стирать в ночное время из-за низкого ночного тарифа.

Какие бытовые приборы необходимы в кухне

Стиральные машины, холодильники, посудомоечные машины и кухонные комбайны оказывают большое влияние на счета за электроэнергию. С точки зрения экологичности лучше выбирать приборы с высокой маркировкой энергоэффективности, поскольку они помогают экономить электроэнергию и беречь окружающую среду.

При выборе бытовых приборов следует обратить внимание на их маркировку. Хотя энергоэффективные приборы обычно стоят дороже, они требуют меньше ухода и служат дольше. Если раньше наивысший рейтинг энергопотребления был A, то с 2021 года рейтинг энергопотребления будет строиться по шкале от A до G. Это означает, что приборы будут более энергоэффективными. В идеале энергосберегающие устройства должны иметь рейтинг А, но они не всегда доступны, как из-за их более высокой цены, так и из-за их дефицита. Поэтому, по возможности, следует выбирать устройства класса не ниже B или C.

Чтобы техника служила долго и работала так же эффективно, как в день покупки, необходимо регулярно проводить её техническое обслуживание и чистку. Это особенно важно для кухни, поскольку чем чище варочная поверхность и дно кастрюль и сковородок, тем меньше время нагрева. Более мелкие приборы также требуют внимания, например очистка чайника от накипи или обслуживание кофеварки.

Возраст и расположение холодильника влияют на счета за электроэнергию

При выборе нового холодильника особенно важно обращать внимание на маркировку энергопотребления, поскольку именно он потребляет больше всего энергии на кухне и, соответственно, влияет на счета за электричество. Старые холодильники потребляют особенно много энергии, например техника возрастом более 10 лет может потреблять в два раза больше энергии, чем более новые модели.

Помимо маркировки холодильника, стоит также учитывать его расположение в помещении, поскольку потребление энергии увеличивается рядом с теплоизлучающими приборами, такими как плита, радиатор или посудомоечная машина. Важно также следить за наличием льда в холодильнике, поскольку каждый сантиметр льда увеличивает потребление электроэнергии примерно на 10%. При покупке нового жилья следует также учитывать, что встроенный холодильник потребляет примерно на одну пятую больше электроэнергии, чем отдельно стоящий.

Выбирать плиту и вытяжку следует в соответствии с эффективностью

При выборе плиты следует учитывать, что стеклокерамические варочные панели более экономичны, так как потребляют в два раза меньше электроэнергии, чем металлические. Кроме того, они нагревают пищу за меньшее время.

Выбор воздухоочистителя, подходящего к плите, зависит от типа плиты. Для электрической плиты нет необходимости в воздухоочистителе с высокой тягой, достаточно производительности 200 м³/ч. Газовая плита, напротив, требует большой производительности, не менее 400 м³/ч. На расход электроэнергии влияет не только мощность, но и расположение устройства. Оптимальная высота установки воздухоочистителя – 60 см от электрического блока и до 75 см от поверхности газовой плиты. Для достижения максимальной эффективности воздухоочиститель следует располагать как можно ближе к вентиляционному отверстию, т. е. на расстоянии до трех метров.

Посудомоечная машина помогает экономить электроэнергию и воду

Посудомоечная машина может показаться крупной покупкой для многих семей, но если в доме проживает много людей и посуда скапливается в раковине несколько раз в день, то посудомоечная машина поможет сэкономить воду во много раз больше, чем при ручной мойке. Рекомендуется выбирать посудомоечную машину с маркировкой энергопотребления A, поскольку такие модели расходуют всего около шести литров воды за цикл мытья.

Для семьи из четырех человек подойдет посудомоечная машина вместимостью 12–14 комплектов. Для небольших кухонь имеет смысл выбрать модель, рассчитанную на мытьё четырех, шести или восьми комплектов посуды.

Какие бытовые приборы можно обойтись без в кухне

Немецкая компания AEG уже более 130 лет выпускает качественную технику для кухни. Предприятие основано в 1883 году, сегодня входит в топ лучших производителей. Специалисты AEG используют новые запатентованные технологии и разработки с целью повышения качества устройств, расширения их функционала. Эти инновации не имеют аналогов во всем мире. Именно AEG принадлежит к тем предприятиям, которые первыми выпустили электроплиту. Случилось это в 1910 году. Двумя годами позже на рынок выходит холодильник, который питается от электрической сети.

Устройства данной торговой марки характеризуются такими достоинствами:

• продуманный до мелочей дизайн, благодаря которому модели идеально вписываются в интерьер кухни;
• большой рабочий ресурс, безупречная функциональность в течение продолжительного периода;
• простой уход за техникой, нетребовательность к обслуживанию;
• экономный расход электрической энергии;
• простое управление, понятный интерфейс.

Бытовая техника, которая выпускается под брендом AEG, способна удовлетворить запросы самых требовательных покупателей. Производитель изготавливает не только сами приборы, но и весь набор комплектующих запчастей для их ремонта. В России развита сервисная сеть, поэтому с обслуживанием проблем не будет.

Заводы AEG находятся не только в Германии, но и на территории других стран (Венгрия, Польша, Италия). На венгерском заводе собирают холодильники и морозильные камеры, на турецком – кухонные вытяжки, на румынском – плиты, на английском – микроволновые печи. Немецкий завод специализируется на производстве лучших духовок и варочных панелей. В Польше изготавливают стиральные и сушильные машины. Модельный ряд бытовой техники AEG включает как премиальные товары, так и устройства из бюджетной ценовой категории.

Как определить, какая бытовая техника является наиболее экономичной

В эту категорию мы отнесли всего 3 предмета. Это холодильник, плита для приготовления и духовка. Второй и третий прибор могут быть сконструированы, как «два в одном». Хотя современные производители предлагают раздельные модели. Так удобнее разместить их в пространстве и по функционалу они надежнее и удобнее. В случае неисправности одного из оборудования не нужно демонтировать и менять весь комплект.

1. Холодильник. Сегодня существует возможность приобрести холодильную или морозильную камеру, которая не будет будить вас среди ночи громким «всхрапыванием», ее не нужно размораживать сутки, чтобы помыть. Техника швейцарского происхождения V-ZUG заботится о сохранности продуктов и об экологии. Родина данных предметов бытовой техники сама является воплощением чистого воздуха и самых качественных продуктов питания. Уникальная технология производства создает уникальный микроклимат внутри камеры, без образования кристаллов льда на стенках и без возврата влажности. Liebherr, Neff, Smeg, Electrolux, Fhiaba, KitchenAid, Kuppersbusch предлагают холодильные и морозильные шкафы на любой вкус.
2. Варочные панели. Вот здесь сегодня такой большой выбор, что может закружиться голова: индукционные, газовые, стеклокерамические, электрические. Самое большое достижение современных производителей кухонных плит – это устранение из домашних дел хозяйки чистки плиты едкими средствами и утомительным трудом. Ведь индукционная плита вообще не нагревается там, где нет кастрюли! А конструкция газовой не позволит сбежавшему молоку протечь в труднодоступные места и загрязнить прибор навсегда. Какая страна славится любовью к вкусной еде из самых свежих и качественных продуктов? Конечно, Италия. Итальянцы еще и большие эстеты и хранители традиций. Это можно заметить по дизайну варочных панелей итальянских производителей Beltratto и Bertazzoni. Пронеся через века любовь к кухне как сердцу любого дома и скрупулезность, и точность производственного процесса фабрики освоили самые последние технологические достижения. Варочные панели этих производителей элегантные и надежные.
3. Духовые шкафы. Сегодня это не просто духовка, где греет верх или низ, при этом по-разному. Современный духовой шкаф может стать любимцем на итальянской кухне . Так, ASKO сегодня предлагает прибор, который может заменить сразу несколько кухонных предметов – духовой шкаф с функциями нагрева, приготовления на пару или микроволнами. Да – это возможно: микроволновка, духовка и пароварка сразу! Конечно, не обязательно покупать такой достаточно дорогой прибор. Для начала можно приобрести простенькую модель. Но даже самые недорогие модели сегодня обладают конвекцией и грилем.