Лучшие электрические варочные панели 2025: рейтинг и обзор моделей
- Лучшие электрические варочные панели 2025: рейтинг и обзор моделей
- Связанные вопросы и ответы
- Какие типы электрических варочных панелей будут популярны в 2025
- Как выбрать электрическую варочную панель с оптимальной мощностью для моих нужд
- Какие современные функции можно ожидать в лучших электрических варочных панелях 2025
- Как определить надежность и качество электрической варочной панели перед покупкой
- Какая цена электрических варочных панелей в 2025 и что влияет на нее
- Какие функции безопасности будут самыми важными в электрических варочных панелях 2025
- Какие дизайны электрических варочных панелей будут в моде в 2025
Лучшие электрические варочные панели 2025: рейтинг и обзор моделей
Электрические варочные панели становятся все более популярными благодаря своей безопасности, удобству и эффективности. В 2025 году рынок предлагает множество моделей, которые отличаются функционалом, дизайном и технологиями. В этой статье мы рассмотрим рейтинг лучших электрических варочных панелей 2025 года, их особенности и преимущества.
Рейтинг лучших электрических варочных панелей 2025
1. Bosch PIE875DC1E
Одна из самых продвинутых моделей 2025 года. Эта панель оснащена сенсорным управлением, функцией быстрого нагрева и возможностью интеграции с умным домом. Высокая энергетическая эффективность и безопасность делают ее идеальным выбором для современных кухонь.
2. Miele KM 6360
Панель с инновационным дизайном и передовыми технологиями. Оснащена системой автоматического распознавания посуды и функцией плавного регулирования мощности. Идеальна для тех, кто ценит качество и надежность.
3. Samsung NZ63R8857K
Эта модель сочетает стильный дизайн с передовыми функциями, такими как управление через смартфон и система предотвращения перегрева. Высокая мощность и энергоэффективность делают ее популярной среди пользователей.
4. Electrolux EHC96550F
Варочная панель с уникальным дизайном и функцией двойного нагрева. Она оснащена системой безопасности, которая автоматически отключает плиту при отсутствии посуды. Идеальна для больших семей.
5. Siemens EQ.600
Модель с инновационной системой управления и функцией быстрого приготовления. Она оснащена сенсорным экраном и возможностью интеграции с другими бытовыми приборами. Подходит для современных кухонь.
Преимущества электрических варочных панелей
Электрические варочные панели имеют множество преимуществ перед газовыми. Вот основные из них:
- Безопасность: отсутствие открытого пламени и автоматическое отключение.
- Удобство: легкость управления и очистки.
- Энергоэффективность: современные модели потребляют электроэнергию более эффективно.
- Дизайн: современный и стильный внешний вид.
- Функциональность: возможность интеграции с умным домом и дополнительные функции.
Таблица характеристик
Модель | Тип управления | Количество конфорок | Мощность | Функции |
---|---|---|---|---|
Bosch PIE875DC1E | Сенсорное | 5 | до 3500 Вт | Умное управление, быстрый нагрев |
Miele KM 6360 | Сенсорное | 5 | до 3700 Вт | Автоматическое распознавание посуды |
Samsung NZ63R8857K | Сенсорное | 5 | до 3600 Вт | Управление через смартфон |
Electrolux EHC96550F | Сенсорное | 5 | до 3400 Вт | Двойной нагрев, система безопасности |
Siemens EQ.600 | Сенсорное | 5 | до 3500 Вт | Интеграция с умным домом |
Как выбрать электрическую варочную панель
При выборе электрической варочной панели важно учитывать несколько факторов:
- Количество конфорок: выбирайте в зависимости от ваших потребностей.
- Тип управления: сенсорное или механическое.
- Мощность: выбирайте модель с высокой мощностью для быстрого нагрева.
- Дополнительные функции: умное управление, автоматическое распознавание посуды и т.д.
- Безопасность: наличие системы автоматического отключения.
- Энергоэффективность: выбирайте модели с высоким классом энергоэффективности.
Эти советы помогут вам сделать правильный выбор и приобрести варочную панель, которая будет соответствовать вашим потребностям и ожиданиям.
Связанные вопросы и ответы:
Вопрос 1: Какие электрические варочные панели считаются лучшими в 2025 году
В 2025 году лучшими электрическими варочными панелями считаются модели, которые сочетают в себе инновационные технологии, энергоэффективность и удобство использования. Среди них выделяются панели с сенсорным управлением, которые обеспечивают точный контроль за нагревом. Также популярны модели с функцией индукции, которые позволяют ускорить процесс приготовления пищи. Некоторые производители предлагают панели с встроенными датчиками, которые автоматически регулируют температуру, предотвращая перегрев. Эти модели также отличаются современным дизайном и долгим сроком службы.
Вопрос 2: Какие ключевые особенности делают электрические варочные панели 2025 года выдающимися
Электрические варочные панели 2025 года выделяются благодаря своим передовым технологиям, таким как система автоматического распознавания посуды, которая позволяет точно регулировать мощность нагрева. Также они оснащены функцией бесшумной работы, что делает их идеальными для использования в небольших кухнях. Многие модели имеют встроенные таймеры и программы для приготовления различных блюд, что упрощает процесс кулинарных экспериментов. Кроме того, современные панели часто комплектуются защитными функциями, такими как автоматическое отключение при перегреве или детский замок. Эти особенности делают их безопасными и удобными в использовании.
Вопрос 3: Какие технологические инновации можно ожидать в электрических варочных панелях 2025 года
В 2025 году электрические варочные панели будут оснащены такими технологическими инновациями, как интеграция с умными домами, что позволит управлять ними через смартфон. Также ожидается внедрение системы предсказательного обслуживания, которая будет сообщать пользователю о необходимости технического обслуживания. Некоторые модели могут быть оборудованы функцией беспроводной зарядки для других устройств, что сделает их еще более универсальными. Кроме того, можно ожидать улучшения энергетической эффективности благодаря использованию новых материалов и технологий. Эти инновации сделают варочные панели более умными и удобными в использовании.
Вопрос 4: Как электрические варочные панели 2025 года отличаются от моделей предыдущих лет
Электрические варочные панели 2025 года отличаются от моделей предыдущих лет своей повышенной энергоэффективностью и использованием экологически чистых материалов. Они также оснащены более продвинутыми системами безопасности, такими как автоматическое отключение при отсутствии посуды или перегреве. Современные панели имеют более интуитивно понятные интерфейсы и расширенные функции, такие как возможность программирования режимов нагрева. Кроме того, они более компактны и легки в установке, что делает их идеальными для современных кухонь. Эти отличия делают их более удобными и безопасными в использовании.
Вопрос 5: Какие электрические варочные панели 2025 года самые энергоэффективные
Самые энергоэффективные электрические варочные панели 2025 года – это те, которые оснащены технологией индукционного нагрева. Эти панели преобразуют электроэнергию в тепло напрямую, что минимизирует потери энергии. Также они имеют высокий класс энергоэффективности, что подтверждается соответствующими сертификатами. Некоторые модели оснащены функцией адаптивного нагрева, которая автоматически регулирует мощность в зависимости от размера посуды. Эти панели не только экономят электроэнергию, но и ускоряют процесс приготовления пищи. Таким образом, они идеально подходят для тех, кто заботится об окружающей среде и хочет снизить свои энергетические расходы.
Вопрос 6: Какие функции делают электрические варочные панели 2025 года более удобными для пользователя
Электрические варочные панели 2025 года оснащены рядом функций, которые делают их более удобными для пользователя. Среди них – сенсорные экраны с интуитивно понятным интерфейсом, которые позволяют легко регулировать температуру и выбирать режимы нагрева. Также многие модели имеют функцию голосового управления, что упрощает использование панели без необходимости физического взаимодействия. Некоторые панели оснащены встроенными рецептами и программами приготовления, которые помогают пользователям экспериментировать с новыми блюдами. Кроме того, современные панели часто имеют функцию детского замка, что делает их безопасными для семей с детьми. Эти функции делают процесс приготовления пищи более комфортным и удобным.
Вопрос 7: Какие электрические варочные панели 2025 года рекомендуются для небольших кухонь
Для небольших кухонь 2025 года рекомендуются компактные электрические варочные панели с минималистичным дизайном. Они занимают меньше места, но при этом не уступают в функционале полноразмерным моделям. Также важно выбирать панели с низким уровнем шума и компактным расположением конфорок. Некоторые модели оснащены функцией складывания или откидывания, что позволяет еще больше сэкономить пространство. Кроме того, компактные панели часто имеют более доступную цену, что делает их идеальным выбором для небольших кухонь. Эти модели идеально подходят для тех, кто хочет сохранить функциональность на ограниченной площади.
Какие типы электрических варочных панелей будут популярны в 2025
Кухонные панели с электрическими конфорками быстрого нагрева Hi-Light в абсолютном большинстве изготавливаются из стеклокерамики — материала прочного, легкого в очистке, имеющего высокую теплопроводность по вертикали. Современные конфорки на основе вольфрамовой ленты, свернутой спиралью под поверхностью, способны нагреваться очень быстро, что снижает расход электроэнергии. Производители представляют модели 2025 года, оснащенные множеством интересных технических решений, в числе которых:
- Сенсорные панели управления прямого доступа без последовательных нажатий, ускоряющие выбор ступени нагрева,
- Функции сохранения настроек после недолгого отключения электроэнергии,
- Функция паузы для кратковременного перерыва в работе и продолжения ее с теми же параметрами,
- Специальные таймеры варки яиц,
- Встраивание в столешницу в дизайне Домино для создания комбинированных зон приготовления пищи.
Наиболее совершенными в техническом отношении считаются сейчас индукционные панели, которые нагревают непосредственно дно посуды, минуя нагрев поверхности. Они сводят к минимуму потери тепла, ускоряют нагрев, однако позволяют использовать только посуду из намагничивающегося материала, причем нагрев начнется лишь при ее установке на поверхность. Стеклокерамические и стеклянные поверхности остаются холодными, за исключением зон, где размещена посуда, что снижает риск ожогов. Приготовление пищи практически на профессиональном уровне достигается благодаря:
- Встроенным вытяжкам и совместной работе вытяжки и варочной поверхности, которые связаны по беспроводной сети,
- Слайдерному управлению и регулировке мощности нагрева одним движением,
- Функциям поддержания тепла, объединения конфорок в одну зону, временного увеличения мощности, жарения, закипания, поддержания тепла,
- Опции регулировки мощности путем передвижения посуды из одной части панели на другую,
- Многоуровневой индикации остаточного тепла,
- Автоматике приготовления и встроенным рецептам.
Представляем перечень лучших моделей 2025 года по рекомендациям экспертов.
Описание
Варочная панель Miele KM7697 FR обладает стеклокерамической поверхностью, которая очень проста и не прихотлива в уходе. Во время работы прибор нагревается только в зоне нагрева, поэтому к устройству ничего не пригорает. Для управления нагревом предусмотрены переключатели, удобно расположенные на панели. В каждом переключателе встроена система автоматического поджига. Функция Stop&Go дает возможность устанавливать для конфорки минимальный уровень нагрева на время вашего отсутствия, что не позволяет блюду остыть, так же минимальный нагрев не даст еде пригореть или выкипеть. После вашего возвращения на кухню, еще раз нажмите кнопку Stop&Go. Работа варочной панели будет возобновлена с теми же параметрами, заданными изначально. Пропадает необходимость тратить время на то, чтобы заново установить нужные параметры еще раз. Автоматическая программа распознавания посуды определяет количество и размер поставленных приборов и направляет энергию в необходимую зону для нагрева. Система автоматического отключения варочной панели защищает от перегрева конфорок. Датчики сообщают, что температура достигла критического значения, после чего нагревательный элемент отключается. Рамка варочной панели защищает края поверхности от сколов, а также обеспечивает сохранность ближайших поверхностей от жидкостей, иногда выливающихся из посуды во время готовки.
Устройство шириной 94 см представляет собой одну сплошную зону нагрева, на которой можно произвольно разместить до 6 предметов посуды. Для каждой зоны нагрева предусмотрена цифровая клавиатура SmartSelect, позволяющая выбрать один из 9 уровней мощности и время приготовления одним касанием.
Среди дополнительных преимуществ:
- Индивидуальные настройки (например, звуковые сигналы).
- Рамка из нержавеющей стали.
- Функция Stop&Go.
Как выбрать электрическую варочную панель с оптимальной мощностью для моих нужд
Варочные поверхности (панели) являются разновидностью встраиваемой техники для кухни. Панели практичны в применении, как в плане компактности и удобства размещения, так и в плане широкого функционала, позволяющего превратить обыденный процесс приготовления пищи в приятное занятие. Перед тем, как приобрести варочную панель, следует определиться, какие характеристики стоят в приоритете.
Критерии выбора варочной поверхности
При выборе варочной панели стоит обратить внимание на следующие параметры:
- Вид поверхности.
- Тип установки.
- Нагревательный элемент.
- Материал поверхности.
- Тип управления.
- Форма и габариты.
Далее рассмотрим эти критерии.
Виды варочных панелей
Существует три основных разновидности варочных поверхностей, различающихся по типу нагрева:
- газовые;
- электрические;
- комбинированные.
Выбор панели зависит от особенностей кухонного помещения, в котором планируется её монтаж.
Газовая
Газовые поверхности отличаются:
- возможностью гибкого управления нагревом;
- мгновенным достижением температуры, требуемой для приготовления пищи.
Поворот ручки на панели управления позволит открыть вентиль соответствующей конфорки, выпуская через неё струю газа. Для того, чтобы образовалось пламя, необходимо поднести к рассекателю горящую спичку, либо использовать встроенный поджиг.
Посуда на газовой панели прогревается равномерно, при этом, пища готовится быстро.
Важно: Существует ограничение по применению газовых поверхностей в квартирах, расположенных выше 10 этажа в многоквартирных жилых домах.
Электрическая
В некоторых случаях электрические варочные поверхности являются единственным допустимым вариантом установки. Современные электрические установки:
- плоские, удобные в использовании;
- в них отсутствуют открытые спирали и «блины» из чугуна.
Вместо традиционных конфорок здесь часто применяются нагревательные элементы с высоким сопротивлением. При осуществлении подачи напряжения на данные элементы они раскаляются и передают тепло на посуду или на саму электрическую панель.
Комбинированная
Оптимальной является версия монтажа комбинированного устройства, сочетающего оба вида нагрева: газовый и электрический. Монтаж такой установки оправдает себя в домах, где могут возникать перебои с электрической энергией и используется газ в баллонах.
Варочные панели можно также разделить на ряд следующих подкатегорий.
По типу установки
Зависимые
Зависимыми называются поверхности, работающие исключительно совместно с духовым шкафом. Оборудование имеет общее электропитание и управление. Варочную поверхность необходимо устанавливать над шкафом. Чаще панель управления размещают на корпусе духовки, но встречаются варианты размещения панели на самой варочной панели.
Внимание: Варочная поверхность и духовка не во всех случаях совместимы, даже в рамках одной модели от одной компании-производителя. Подбор установок можно произвести при помощи специальной таблицы совместимости бытовой техники.
Помимо этого, при выходе из строя шкафа, панель сама по себе становится непригодна к использованию и потребитель, таким образом, лишается всего комплекта техники.
Независимые
Независимые установки отличаются от зависимых тем, что способны функционировать автономно. Они обладают отдельной системой управления и могут устанавливаться в любом удобном месте на кухне, независимо от местоположения духового шкафа.
Тип нагревательных элементов
От типа нагревательных элементов напрямую зависит скорость приготовления пищи.
На электрических конфорках
Чугунные
Панели с конфорками в виде чугунных «блинов» неприхотливы в обслуживании и подходят для применения любой посуды, за исключением пластиковой. Однако, «блины» из чугуна принято считать морально устаревшими, поскольку их внешний вид и характеристики не соответствуют нынешним требованиям бытовой техники.
Галогеновые
Галогеновые электрические конфорки помимо спирали обладают мощной галогеновой лампой. Данные конфорки имеют малую инерционность и быстро раскаляются, передавая тепло на поверхность.
Hi-Light-системы
Hi-Light-системы (рапидные) состоят из ленточных трубчатых электронагревателей. Они обладают высокой надёжностью, не требуют особенного ухода, однако потребляют большое количество электрической энергии и разогреваются в течение 10-20 секунд.
Какие современные функции можно ожидать в лучших электрических варочных панелях 2025
Одна из важнейших защитных функций – защитное отключение. Она активируется при определенных ситуациях и способна автоматически отключить варочную панель, чтобы предотвратить потенциальные опасности.
Прежде всего, функция защитного отключения работает в случае перегрева. Если панель нагревается сверх допустимых температур, то датчик температуры сигнализирует об этом и активирует защитное отключение. Варочная панель автоматически отключается, чтобы предотвратить возможное загорание или повреждение самого прибора.
Кроме того, некоторые варочные панели оснащены защитой от перелива. В случае, если жидкость случайно попадает на поверхность панели и попадает в ее внутренний механизм, защитное отключение активируется. Это помогает избежать короткого замыкания и повреждения панели.
Дополнительно, варочные панели могут быть оснащены защитой от неправильного использования или детекцией посуды. Если на установленной панели отсутствует посуда или она неправильно установлена, то защитное отключение срабатывает. Это предотвращает нагревание пустой поверхности и возможные повреждения или травмы.
Важно отметить, что защитные функции варочных панелей не только обеспечивают безопасность, но и продлевают жизнь прибора. При активации защитного отключения, панель остывает и сбрасывает лишнее тепло, что помогает избежать перегрева и повреждения.
Таким образом, использование варочных панелей со встроенными защитными функциями является надежным и безопасным выбором для любой кухни.
Как определить надежность и качество электрической варочной панели перед покупкой
Новинки варочных панелей 2024 года спроектированы в соответствии с требованиями, которые предъявляются к современной бытовой технике: они высокотехнологичны, созданы из экологически чистых материалов, безопасны и экономичны. Поверхности из стали, стеклокерамики и огнеупорного стекла привлекают покупателей своей прочностью и долговечностью, а также стильным внешним видом, позволяющим разместить их в любой кухне.
Производители предлагают встраиваемые варочные поверхности со всеми типами нагрева:
- Газовые варочные панели востребованы благодаря низкой стоимости топлива, простому управлению, а также системе безопасности, прерывающей подачу газа при затухании пламени. Новые приборы оснащаются ступенчатой регулировкой мощности, горелками с вертикальным пламенем или с несколькими рядами пламени.
- Электрические панели с конфорками быстрого нагрева Hi-Light могут оснащаться механическим или сенсорным управлением, имеют широкий функционал, в том числе функции автоматического закипания и жарения.
- Наиболее экономичные и быстродействующие индукционные поверхности обладают и самым большим набором полезных функций, в числе которых объединение конфорок, возможность управления перемещением посуды, автоматические режимы и многое другое.
Самыми популярными остаются модели с четырьмя зонами нагрева . В то же время те, кто готовит регулярно, особенно в большой семье, успели оценить широкие возможности вариантов с пятью и шестью конфорками , которые также вошли в наш обзор.
Новинки варочных панелей 2024 года с четырьмя конфорками
De Dietrich DPI7670W — индукционная панель из стеклокерамики матового белого цвета с профилем из нержавеющей стали, имеет 15 уровней мощности.
Преимущества:
- Установка заподлицо или сверху над столешницей;
- 6 функций, включая «Кипение», «Истекшее время», «Запоминание», «Сохранение настроек» и «Блокировка на время очистки»;
- Автоматическое распознавание посуды;
- Автоматика закипания.
Miele KM 6540 FR — электрическая модель из черной стеклокерамики с широкой рамкой из нержавеющей стали, с конфорками быстрого нагрева с овальной зоной расширения и индикацией остаточного тепла.
Преимущества:
- Функция Miele@home для управления с мобильных устройств;
- Скребок для очистки стеклокерамики входит в комплект;
- Автоматика закипания;
- Функция Con@ctivity 2.0 для обмена данными с вытяжкой по беспроводной сети.
Smeg SI1F7845B — индукционная поверхность из черной стеклокерамики, с ультранизким профилем и автоматическим отключением при перегреве и попадании жидкости.
Преимущества:
- Две зоны нагрева Flexi4Zone для объединения в одну общую;
- Две конфорки с функцией временного повышения мощности для быстрого закипания;
- Функция Eco-Logic для ограничения потребления электроэнергии;
- Функция определения диаметра посуды.
Neff T46TS61N0 — независимая индукционная варочная панель из черной стеклокерамики с рамкой из нержавеющей стали, оснащена двухпозиционным индикатором остаточного тепла.
Преимущества:
- Сенсор жарения FryingSensor c 5 температурными режимами;
- 17-ступенчатая регулировка мощности;
- Оригинальный съемный управляющий элемент TwistPad®Fire;
- Автоматическое распознавание посуды.
Bertazzoni P904IBHNE — индукционная модель из черной стеклокерамики со встроенной вытяжкой, девятиступенчатой регулировкой мощности и шестью уровнями мощности вытяжки.
Преимущества:
- Две мультизоны с функцией индукционного моста Bridge;
- Вытяжка с автоматическим выдвижением производительностью 850 м3/час;
- Функция ускоренного нагрева Booster для каждой зоны;
- Автоматическое распознавание посуды.
Barazza 1PIDG64B — индукционная поверхность из стеклокерамики белого цвета, с сенсорной панелью управления, защитным отключением конфорок при перегреве, индикацией остаточного тепла, может встраиваться над столешницей.
Преимущества:
- Автоматическое определение наличия и диаметра посуды;
- Таймер обратного отсчета с автоматическим отключением;
- Функция временного увеличения мощности конфорки для быстрого закипания;
- Функция поддержания тепла готовых блюд.
Новинки варочных панелей 2024 года с пятью и шестью конфорками
Asko HID945MC — индукционная панель из стеклокерамики матового черного цвета в металлической рамке с шестью зонами нагрева и возможностью встраивания над столешницей или вровень с ней.
Преимущества:
- Автоматические программы: жарка, автоматический нагрев, гриль, варка, тушение, перемещение с конфорки на конфорку;
- Автоматическое распознавание посуды;
- Встроенный модуль Wi-FI для управления с мобильных устройств.
Neff T58TS21N0 — индукционная независимая модель с пятью зонами нагрева, изготовлена из черной стеклокерамики в металлической рамке.
Преимущества:
- Возможность объединения конфорок при помощи Extended FlexZone;
- Функция Power Boost для быстрого кипячения воды;
- Двухпозиционный индикатор остаточного тепла;
Barazza 1PMD70N — поверхность типа «газ на стекле» с пятью конфорками и раздельными чугунными решетками, для встраивания над столешницей.
Какая цена электрических варочных панелей в 2025 и что влияет на нее
Самый быстрый нагрев
Ключевые преимущества:
- Вода закипает уже через пару минут — Высокая мощность панели 7200 Вт и функция Boost обеспечивают быстрый нагрев на любой конфорке
- Универсальные конфорки для разных типов посуды — Flex зона позволяет использовать посуду нестандартной формы и размещать ее в любой точке зоны
- Простое и удобное управление — Слайдер для мгновенного выбора нужной температуры на конфорке
- Держит температуру на одном уровне — Позволяет точнее поддерживать нужный уровень температуры за счет низкого интервала пульсации, чтобы блюдо не перегревалось
- Таймер для отключения панели — Плита автоматически отключится после того как блюдо будет готово
- Шум от плиты не мешает — Тихие вентиляторы не отвлекают от повседневных дел и помогают своевременно отвести тепло от конфорок
Для комфортной готовки любимых блюд
Wollmer I40 Monolith
Варочные панели Wollmer I40 Monolith уверенно лидируют на рынке в 2024 давайте разбираться почему!
Качество работы : Можно сказать что оно на высоком уровне и идти к следующему пункту. Но вот некоторые факты что подтверждают это утверждение. При выборе варочной панели важно понимать диапазон мощности на одну конфорку, потому что большое значение в 7200 Вт — это суммарная мощность при включении всех конфорок, что редкий сценарий. Флекс зона Wollmer I40 Monolith способна выдавать мощность 3600 Вт при максимальном нагреве, что гарантирует высокую температуру на протяжении всего процесса готовки. Правые конфорки выдают 2500 и 2000 Вт соответственно, что тоже один из самых высоких показателей на рынке.
За счет высокой мощности, больше тока проходит по магнитным катушкам под конфорками и тем самым процесс нагрева посуды проходит гораздо быстрее и качественнее.
Функционал конфорок : Помимо качества работы, лучшая индукционная варочная панель должна обладать классным набором функций, облегчающих жизнь своему хозяину или хозяйке.
Начнем с панели управления. Она представляет собой единый слайдер с крупными делениями для того чтобы можно было без труда выбрать требуемый уровень мощности и ряд сенсорных кнопок. Управление отзывчивое, мокрыми руками прожимается и при этом не уходит в истеричную блокировку от одной капли воды.
Главной фишкой всего функционала можно назвать функцию Boost, которая помогает за считанные секунды нагреть любую из конфорок до нужного уровня мощности. Практически мгновенный старт готовки.
Flex-зона, занимающая левую часть плиты позволяет слить 2 отдельностоящие конфорки в единую зону для готовки на нестандартной посуде или же для установки посуды в любую точку на территории этой самой зоны. Очень удобно, что не нужно целить в область какой-то из конфорок.
Помимо этого есть обязательная Stop&Go, которая отвечает за приостановку работы конфорки и последующее продолжение на той же мощности. Удобно когда пришли гости и нужно поставить готовку на «паузу»
Функция таймера с автоотключением помогает быть мультизадачнее и не сильно переживать из-за того что что-то может сгореть. Например, можно параллельно делать салаты, плита издаст сигнал и отключит нагрев и вы сможете спокойно дорубить овощи, а после этого снять блюдо с плиты.
Безопасность : С ней у Wollmer I40 Monolith все в порядке. Есть стандартный набор в виде индикации остаточного тепла, защиты от детей, ручной блокировки панели, защиты от перегрузки\перегрева. Так же есть менее стандартные вещи вроде автоотключения через 2 часа если вы забыли выключить плиту, защита от протекания. Да и в целом плита сделана из прочного стеклокерамического покрытия, которое лучше держит удар чем закаленное стекло.
Что покупатели говорят в отзывах
Обслуживание от производителя.
Wollmer полностью официально представлен в России: с гарантийным обслуживанием, авторизованными сервисными центрами, фирменным онлайн-магазином, аксессуарами и запчастями. Также компания предоставляет услугу по установке панелей при покупке на оф. сайте.
Какие функции безопасности будут самыми важными в электрических варочных панелях 2025
Начнём с более сложного и современного прибора. Принцип работы индукционной плиты простыми словами можно описать так. Её конфорки не являются нагревательными элементами, а представляют собой катушки индуктивности. Процессы в них происходят точно по школьному учебнику физики: протекающий через катушку электрический ток создаёт электромагнитное поле, которое нагревает дно сковородки или кастрюли, выполненное из ферромагнитного сплава.
Какая разница между индукционной и электрической варочной поверхностью с точки зрения потребителя, который не хочет заморачиваться вопросами физики? Во-первых, греется на индукционке только посуда, а не сама конфорка. Во-вторых, нагревание и остывание происходят быстрее, чем на электрической варочной панели. В-третьих, настройки нагревания более точные.
Можно ли обжечься об индукционную варочную панель? Наверное, если постараться, то можно. Но сделать это непросто, ведь сама поверхность не нагревается. Она получает некое небольшое количество тепла от посуды с горячей пищей, но это тепло быстро рассеивается. А потому варочная индукционная поверхность считается более безопасной. Хотя, конечно, вам по-прежнему придётся быть осторожными с раскалённой сковородой или кипящей кастрюлей.
Насколько индукционная плита экономичнее электрической, зависит от двух вещей: от стоимости электричества в вашем регионе и от размера семьи. Считается, что «индукция» тратит на 30 % меньше киловатт, чем «электрика». Чем больше семья и выше тарифы на электричество, тем скорее окупится ваша дорогостоящая варочная поверхность. Да, индукционные варочные панели пока не каждому по карману, но это явление временное. Помните, как дорого стоили когда-то жидкокристаллические компьютерные мониторы? А первые мобильные телефоны? С индукционным нагревом произойдёт то же самое – через какое-то время он станет общедоступным.
А пока решайте сами, стоит ли тратить больше денег на современное устройство. Или же довольствоваться морально устаревающей, но привычной классикой.
Какие дизайны электрических варочных панелей будут в моде в 2025
Модель PXV851FC1E, индукционный нагрев, сенсорная панель (73 990 руб.). Фото: Bosch
Визуально этот материал похож на чёрное стекло. Главным же его преимуществом является анизотропия теплопроводности: панель очень хорошо проводит тепло в одном направлении (перпендикулярно плоскости панели), но плохо в двух других. Благодаря этому свойству тепло от нагревателей, расположенных под панелью, распространяется вертикально вверх и слабо уходит в стороны. Другим полезным свойством стеклокерамики является её чрезвычайно низкий коэффициент теплового линейного расширения. Он в сотни раз меньше, чем у алюминия и стали, в десятки раз меньше, чем у стекла. Благодаря этой особенности стеклокерамика хорошо переносит резкие локальные колебания температуры и, скажем, не треснет, если на её нагретую поверхность случайно пролить холодную воду.
Индукционные варочные поверхности. Модель SMP 658 (Whirlpool), линейка W Collection (74 990 руб.). Фото: Whirlpool
Основные производители листовых панелей из стеклокерамики в Европе — заводы Schott Glas (торговая марка Ceran) и Corning (торговая марка EuroCera), и для изготовленияпрактически всех итальянских, немецких да и российских производителей используется продукция одной из двух этих марок.
Индукционные панели Miele с функцией TempControl предельно упрощают процесс приготовления пищи. Датчики, встроенные в индукционную варочную панель, поддерживают нужную температуру в течение всего времени приготовления. Фото: Miele
Модель Electrolux EHH93320NK (от 21 тыс. руб.). Фото: Electrolux
Термин «стеклокерамика» стал в какой-то мере нарицательным, и сейчас так часто называют варочную панель, внешне только похожую на стеклокерамическую, с нагревательными элементами типа «хай-лайт» или «галоген» под ней. Впрочем, сегодня будет непросто найти в продаже варочную панель с поверхностью из закалённого стекла. Даже в нижнем ценовом сегменте (до 10 тыс. руб.) более 95 % всех моделей оснащены стеклокерамикой. При эксплуатации вы, скорее всего, не заметите различий между таким стеклом и стеклокерамикой, а вот при покупке моющих средств о том, из какого материала изготовлена варочная поверхность, забывать не стоит. Химические свойства у этих материалов различаются, и чистящие средства для них выпускаются соответствующие.
Если вы начинаетебез обширного арсенала старых кастрюль и сковород, имеет смысл сразу приобретать варочную поверхность с индукционным типом нагрева.