Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Учимся за копейки улучшать свой интерьер.
2. А вот это - распространённая ошибка.
3. Вот что бывает, когда счастливая мама берётся за оформление детской комнаты своего будущего малыша.
4. Мы посмотрим, как хорошо вы можете описать мебель.
5. А какой интерьер для вас премиальным кажется?
6. А говорили, что в маленькой квартире нормальную жизнь не устроишь.
7. Поелитесь, какому цвету вы совершенно не доверяете?
8. Вам нужно сделать ремонт в сталинке.
9. "Бабушкин Стиль" снова в моде: как старые вещи превратили бар в тренд.
10. Шесть необычных решений, чтобы исправить любой колхозный ремонт.
11. В Тольятти подростки разгромили дом, снятый на ночь.
12. А чем бы вы этот пустующий уголок дополнили?
13. Как думаете, почему государство так стремиться отнять землю у владельцев?
14. У американцев стало модно жить вот в таких производственных контейнерах.
15. В последнее время все что-то свихнулись по поводу органайзинга, примерно всего.
16. Есть некоторые вещи, которые были в квартирах у всех россиян.
17. Попытаемся проверить ваши знания в дизайне интерьера.
18. Такого дома вы точно никогда не видели.
19. Парень за вечер ремонт своей кухни освежил.
20. Продавцов квартир начали проверять на полиграфе - из-за страха "Схемы Долиной".
21. Полина Лурье готовится к ремонту в квартире долиной и называет решение суда победой.
22. Лишь в том случае, если бы у вашего питомца была своя собственная комната, то как бы она называлась?
23. Какая причина для ремонта вам самой нелепой кажется?
24. Ну что, уже задекорировали своё жильё к новому году?
25. А какой цвет вам нравится?
26. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
27. Громоздкие сушилки бесят?
28. Какой предмет интерьера вы признаком достатка хозяев считаете?
29. А теперь вспомните, как вы заселялись в общежитие.
30. Каким тостом вы бы поздравили самих себя, за окончание долгого ремонта?
31. Сначала девушки обнаружили пласты с мини - плиткой, а потом всё как в тумане.
32. Дай зумерам обычную бытовку, они и там красоту как из пинтереста наведут.
33. Условие одно: без мата.
34. Кто-нибудь, объясните, почему такой дизайн интерьера вышел из моды?
35. Не показывайте это видео Собяниным.
36. Вот объясните, что это за прикол: покупать голые стены, чтобы потом бегать за две недели делать ремонт.
37. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
38. Одиночество даёт о себе знать.
39. Какие природные заповедники находятся недалеко от города
40. Где можно посмотреть современные театральные постановки
41. Какие легенды связаны с московскими подземельями
42. Дом из бруса: легко, просто и без хлопот
43. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
44. Лавочка из профильной трубы: практичный и стильный вариант для вашего интерьера
45. Пошаговая инструкция: как сделать скамейку из уголка своими руками
46. Как сделать лавочку своими руками: пошаговая инструкция
47. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками
48. Как выбрать идеальный карниз для ваших окон: советы и рекомендации
49. Как выбрать потолочные карнизы для штор: полное руководство
50. Как превратить небольшой сад в уголок красоты: советы по ландшафтному дизайну