Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Жильцов предупредили: за новогодние гирлянды могут штрафовать.
2. Что вы о доме вашего детства помните?
3. Какой тип потолка нравится вам?
4. Безвкусица звонила, просила вернуть ей унитаз.
5. Дизайн мини - студии для студента или холостяка.
6. Происходит бабулинг ремонта.
7. Каким тостом вы бы поздравили самих себя, за окончание долгого ремонта?
8. Вот они и перестали прятаться.
9. Некоторые цвета интерьера действительно могут создавать дискомфорт и влиять на настроение.
10. В Китае это уже тренд: жить в машинах и квартирах вместо того, чтобы покупать квартиры.
11. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
12. 10 лет брака - и земля в подарок.
13. Вот что бывает, когда за дело берётся профессиональный дизайнер.
14. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
15. Ремонт в съёмной квартире - это всегда вопрос, который требует деликатного подхода.
16. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
17. Госдума хочет запретить россиянам использовать дачные участки для зароботка.
18. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
19. Нормативы и требования к вентиляции при строительстве жилых домов: что нужно знать
20. Самое сложное в ремонте - дождаться его завершения.
21. Чтобы ремонт получился по-настоящему идеальным, не забудьте про зону для хозтоваров.
22. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
23. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
24. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
25. Как навсегда забыть о пыли и грязи в вашем доме
26. Почему пленка для стен необходима при ремонте
27. Как выбрать лучшую укрывную пленку для ремонта вашей мебели
28. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
29. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
30. Полное руководство: как построить сруб своими руками
31. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
32. Быстрое и простое строительство домов из бруса: пошаговое руководство
33. Пошаговая инструкция: как сделать кованую лавочку своими руками
34. Лавочка из металла со спинкой: практичность и комфорт для вашего двора
35. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
36. Как облагородить дачный участок своими руками: практические советы и идеи
37. Почему некоторые мамы испытывают такие эмоции?
38. Меламин: что это за материал для столов
39. Сколько конфорок выбрать для варочной панели: как не ошибиться
40. Рейтинг лучших варочных панелей 2024: Топ-10 моделей для вашей кухни
41. Пол, который больше похож на дрова.
42. Ламинат на кухне: выгоды и недостатки
43. Размер печного кирпича Ремонт: как выбрать правильный размер для ремонта печи
44. Выбор кирпича для строительства каминов и печей: основные соображения
45. Выбор кирпича для кладки печи: основные характеристики и свойства
46. Ремонт санузла под ключ: все, что нужно знать
47. Сэкономить на ремонте ванной комнаты в Москве: подключиться к специалистам
48. Флис или плюш: какой материал лучше для пледа
49. Размер санузла в хрущевке. Расстояния между сантехникой
50. Маленький раздельный санузел в хрущёвке. С чего начинать ремонт?