Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Когда надоел белый пластиковый подоконник и захотелось добавить изюминки.
2. Делитесь своими недоделками!
3. Как может измениться уродливая квартира в правильных руках.
4. Дизайн мини - студии для студента или холостяка.
5. Страшно представить, что кто-то реально живёт в таких условиях.
6. Задача не из простых.
7. Идея для дизайна комнаты маленькой девочки.
8. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
9. Парень решил не выбрасывать мебель от хозяина квартиры и захотел его переделать.
10. Интересный эксперимент: женщина делает ремонт в старой квартире под сдачу и сохраняет всю мебель, которая там находится.
11. Вопрос, на который смогут ответить только те, кто хоть раз делал ремонт самостоятельно.
12. Представьте, что вы съезжаетесь с партнёром, а он просит выбросить из дома вашего питомца.
13. Вентиляция в котельной: зачем она нужна и как она работает
14. Современные стандарты: требования к котельной в частном доме 2025
15. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
16. Жизнь дев наполнена внутренней дисциплиной, непрерывным контролем и десятками тряпочек для уборки.
17. Какие природные заповедники находятся недалеко от города
18. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
19. Как уберечь пластиковые окна от повреждений во время ремонта: практические советы
20. Какие легенды и мифы связаны с историей Ярославля
21. Полное руководство: как построить сруб своими руками
22. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
23. Какие уникальные сувениры можно привезти из Йошкар-Олы
24. Москва в песнях Татьяны Булановой: Любовь к городу
25. Лавочка из профильной трубы: практичный и стильный вариант для вашего интерьера
26. Садовая лавочка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
27. Как сделать простую и удобную лавку со столиком своими руками
28. Как выбрать идеальный карниз: полное руководство для начинающих
29. Как создать красивый сад: простой ландшафтный дизайн для малого участка
30. Какие уникальные природные места можно найти в черте города
31. Основы ландшафтного дизайна: как создать красивый сад своими руками
32. Полное руководство: как красить меламиновые поверхности
33. Меламин или ПВХ: что лучше выбрать для вашего проекта
34. Меламин в мебели: что это такое и с чем его едят
35. Как выбрать индукционную варочную панель и не прогадать: основные критерии выбора
36. Это время никак не оплачивается, оно лично ваше.
37. Создание осеннего уюта в вашем доме: простые советы и идеи
38. Осень в вашем доме: 10 идей для декор из природных материалов
39. Ламинат в кухне: плюсы и минусы
40. Выбираем оптимальный размер кирпича для печи
41. Размеры и характеристики красного печного кирпича
42. Сэкономьте на ремонте ванны и туалета с помощью экономных решений
43. Как выбрать профессионального ремонтника для ванной комнаты
44. Создай свой уникальный интерьер: 30 оригинальных предметов, которые можно сделать своими руками
45. Выбираем лучший стройматериал для дома: проверенные советы и рекомендации
46. Брусом на дом: плюсы и минусы
47. Утепление балконного пола: простые способы и инструменты
48. Раздельный санузел в хрущевке. ПОСЛЕ ремонта
49. Ремонт санузла в хрущевке. ПОСЛЕ ремонта
50. Осень в гостиной: 5 простых идей для украшения интерьера