Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Подборка нетипичных и очень красивых решений в интерьере!
2. А вы бы решились ремонтировать свой подъезд?
3. Ребята жалобное мяуканье в квартире услышали.
4. Ремонт знатно давит на кукуху, согласитесь!
5. В Японии бесплатно раздают дома самураев - звучит как план на новую жизнь.
6. Как некоторые представляют свой дом мечты.
7. Сауна, которая прячется в диване - новый уровень уюта дома.
8. Интересное дизайнерское решение для совместного кабинета.
9. Варианты необычного окрашивания стен, чтобы ваша квартира выглядела эффектно.
10. Говорят, что сантехники сейчас очень много зарабатывают.
11. Краткая памятка, как найти гармонию в своей квартире.
12. Памятки с идеальным сочетанием цветов и материалов для ванной.
13. Есть среди подписчиков центральные?
14. Мама года без иронии!
15. А какой стиль интерьера вам нравится: милималистичный или роскошный?
16. Какие из этих косяков бесят лично вас и почему?
17. Интерьер - это зеркало поколений!
18. Какие квартирные изыски казались вам показателем богатства, а для других это было нормальным?
19. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
20. А действительно, почему минимализм стал таким популярным?
21. Теперь ипотеку можно взять даже в микрокредитной компании.
22. Вы можете не поверить, но это интерьер внутри авто - дома.
23. Процесс ремонта комнаты в детской или почему жидкие обои - так себе идея.
24. Представьте, что вы поселились в квартиру без ремонта.
25. Застройщикам разрешили откладывать сдачу домов.
26. Здравствуйте, это Москва.
27. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
28. Вот что бывает, когда за дело берётся профессиональный дизайнер.
29. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
30. Прикиньте, как бабушки обалдеют от этой новости.
31. Китайцы не перестают удивлять своими товарами для дома.
32. В случае если у вас в квартире остались старые советские радиаторы - не спешите их менять!
33. Забудьте об уродливых москитных сетках!
34. Все варианты так то хороши, но по своему.
35. Наконец - то научный подход к вопросу как лучше мыть посуду: руками или посудомоечной машиной.
36. Какие сюрпризы можно при приёме совершенно новой квартиры найти.
37. По статистике, инициатор любых перестановок дома - это женщина декретница или домохозяйка.
38. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
39. Какие водные пространства можно использовать для отдыха
40. Хотите сохранить качественные ремонт и свои нервы?
41. Какие хостелы в Москве самые популярные среди бюджетных туристов
42. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
43. Как развивалась промышленность в Липецке на протяжении лет
44. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
45. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговое руководство
46. Полное руководство: как построить дом за один час
47. Какие современные кафе и рестораны популярны среди местных жителей
48. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей
49. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада
50. Как превратить свой дачный участок в красивый уголок природы: советы по ландшафтному дизайну своими руками