Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Отопление как часть интерьера: как выбрать и грамотно установить радиаторы и конвекторы
2. Жуткая история из Петербурга: в квартире нашли тело и выжившую женщину.
3. Давайте немного мы понастальгируем!
4. Мы выбираем себе комнату на неделю выходных.
5. Представьте, что вы приехали в гости, увидели это и поняли, что вкуса у людей нет.
6. Человек просто спросил совета, что делать с пустым углом и тут понеслось!
7. Хейтеры минимализма, радуйтесь!
8. Кто-нибудь объяснит, откуда у миллениалов такая любовь к развалившимся избушкам?
9. Как сделать свой интерьер богаче с помощью цветов.
10. Краткая памятка, как найти гармонию в своей квартире.
11. В России могут разрешить строить деревянные небоскрёбы.
12. Сейчас все строительные материалы подорожали.
13. Как можно было до такой степени замусорить такую красивую кухню?
14. На необычный дизайн ванной комнаты решились.
15. Трендовый способ кухню к новому году украсить.
16. Простите, а зачем переделывать старую мебель?
17. А действительно, почему минимализм стал таким популярным?
18. Представьте, как тяжело убираться в такой белой квартире?
19. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
20. Льготная ипотека за обещание ребёнка завести.
21. Процесс ремонта комнаты в детской или почему жидкие обои - так себе идея.
22. Вот классный лайфак, как подобрать люстру для любой комнаты.
23. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
24. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
25. Страшно представить такую ситуацию, но давайте постараемся.
26. Вот они и перестали прятаться.
27. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
28. Подготовка комнаты подростков к началу учебного года!
29. Любители чая, объединяйтесь!
30. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
31. А вам не кажется, что женщины в последнее время слишком часто делают ремонт в одиночку.
32. Пока все красят стены в белый цвет, эта девушка решила играть по-другому.
33. Гостей необычным предметом на столе удивите.
34. Как выглядит сейчас современный дизайн санузлов.
35. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
36. Какие сюрпризы можно при приёме совершенно новой квартиры найти.
37. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
38. Вентиляция в котельной частного дома: основы и требования
39. Современные стандарты: требования к котельной в частном доме 2025
40. Естественная вытяжка из котельной в частном доме: принцип работы и преимущества
41. Важность защиты окон при ремонте: почему это необходимо
42. Какова история создания Эрмитажа и как он стал одним из крупнейших музеев мира
43. Что закрыть обои во время ремонта: эффективные решения
44. Все этапы строительства двухэтажного дома: полное руководство
45. Мамочки, общий сбор!
46. История Орска: от основания до современности
47. Какие исторические памятники связаны с русской историей в Иркутске
48. Скамья из профтрубы своими руками: простая инструкция
49. Как облагородить дачный участок своими руками: практические советы и идеи
50. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей