Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Как дверки для котов могут стать частью модного интерьера в современном доме.
2. Учимся делать фартук на кухню самостоятельно.
3. Когда игры в Симс не хватает и ты начинаешь моделировать мини квартирки самостоятельно.
4. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
5. А вы говорите, что в 19 м. жить невозможно.
6. Существует столько стилей интерьера, давайте мы придумаем ещё!
7. Какие квартирные изыски казались вам показателем богатства, а для других это было нормальным?
8. Простите, а зачем переделывать старую мебель?
9. Почему бы не сделать дом в доме?
10. Зумеры придумали "Картофельную Кровать" - новый способ побороть бессонницу.
11. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
12. Обзор на уютный дом.
13. Вы можете не поверить, но это интерьер внутри авто - дома.
14. У всех в квартире есть тот самый косяк, который до сих пор мозолит глаза.
15. Самое необычное решение для интерьера: сделать затирку на плитке ни белой, ни чёрной, а красной.
16. Новая тенденция: люди заменяют плитку на пластиковые панели.
17. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
18. Гостей необычным предметом на столе удивите.
19. По данным росстата, в России около 23, 9% домохозяйств проживают в индивидуальных жилых домах, включая дачи и дома на одну семью.
20. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
21. Хотите съехать с квартиры, а хозяин требует компенсацию за износ мебели и ремонта?
22. Обзор вентиляционных систем для газовых котлов в частном доме
23. От квартиры мечты до полного провала - чёрная плесень под обоями.
24. Установка вентканалов для газовых котлов в частном доме: основные требования и правила
25. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
26. Легкие и Надежные Способы Закрыть Мебель На Время Ремонта
27. Как защитить окна от пыли и повреждений во время ремонта: практические советы
28. Где хранить вещи во время ремонта: советы и лайфхаки
29. Какие лучшие парки и скверы для отдыха в Москве
30. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
31. Как развивалась промышленность Коврова в советский период
32. Технология возведения стен из бруса: полное руководство для начинающих
33. Как мы построили свой деревянный дом мечты
34. Мамочки, общий сбор!
35. Скамейка из профильной трубы и доски: простота и функциональность для вашего двора
36. Потолочный карниз: что это такое и как правильно выбрать
37. Как выбрать идеальный карниз для ваших окон: советы и рекомендации
38. Как облагородить дачный участок своими руками: практические советы и идеи
39. Как создать красивый сад на маленьком участке: советы и идеи
40. 20+ идей для маленького сада: как превратить небольшой участок в райский уголок
41. Экономный дизайн садового участка: как создать красивый сад без больших затрат
42. Как красиво и недорого оформить участок: советы для бюджета
43. Меламиновые шкафы: современный выбор для вашего дома
44. Меламиновое покрытие: что это такое и где оно применяется
45. Как выбрать правильное покрытие для фанеры: советы и рекомендации
46. Какие маршруты экскурсий рекомендуют местные гиды
47. Полное руководство: как выбрать газовую варочную панель для вашей кухни
48. Какую варочную панель лучше выбрать: советы и рекомендации
49. Обычный ламинат на кухне: все, что нужно знать о выборе и установке
50. Преимущества водостойких ламинированных полов на кухню перед холодной плиткой