Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Талантливый человек даже в небольшом пространстве сможет навести уют.
2. Любители чая, объединяйтесь!
3. Оказывается, мы даже с резинками на холодильнике неправильно поступали.
4. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
5. Кажется, такого никто ещё не видел.
6. По статистике, инициатор любых перестановок дома - это женщина декретница или домохозяйка.
7. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
8. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: правила и требования
9. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
10. Достопримечательности Кирова: что посмотреть в первые
11. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
12. Какие легенды и мифы связаны с историей Ярославля
13. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
14. Все этапы строительства двухэтажного дома: полное руководство
15. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
16. Лавочка из профильной трубы: практичный и стильный вариант для вашего интерьера
17. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности
18. Как сделать лавочку своими руками: пошаговая инструкция
19. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками
20. Новинки в мире карнизов для штор: что выбирают дизайнеры в этом сезоне
21. Как оформить маленький участок: советы и идеи
22. Как превратить небольшой участок в уютный уголок: советы по благоустройству
23. Как оформить небольшой дачный участок: идеи и вдохновение для ландшафтного дизайна
24. Сад на маленьком участке: как создать уютное пространство
25. Меламиновое покрытие для мебели: что это такое и почему оно популярно
26. Топ-15 варочных панелей 2025 года для вашей кухни
27. Полное руководство по выбору встраиваемой электрической панели
28. Сделать украшения для дома своими руками: осенние идеи
29. Алексей Глызин: лидерство и успех в Сургуте
30. Как выбрать правильный размер кирпича для печи из шамотного кирпича
31. Создание печной трубы из кирпича: руководство для начинающих
32. Профессиональный ремонт ванной в Балашихе: все под ключ
33. Экономия на ремонте ванной и туалета под ключ: как это возможно
34. Почему профилированный брус может быть не лучшим выбором для дома
35. Утепление напыляемым пенополиуретаном своими руками: простой способ создания теплого дома
36. Строительство дома из клеёного бруса: плюсы и минусы
37. Устойчивость и экологичность: почему дома из клееного бруса становятся популярными
38. 30 ПОТРЯСАЮЩИХ лайфхаков для уборки: ускорить процесс и сэкономить время
39. Ремонт ванной в хрущевке своими руками. Кафель или керамическая плитка?
40. Выбираем бытовую технику на кухню: основные правила и советы
41. Преимущества и недостатки клеения потолочной плитки на стены
42. Быстрая и эффективная уборка: 33 проверенных лайфхака
43. Как слелать из пластиковых бутылок крылья для пчелы. Как сделать из пластиковой бутылки пчелу?
44. ПЧЕЛКИ из пластиковых бутылочек-первый МК.. Мастер-класс «Забавные пчелки» из пластиковой бутылки
45. Брусовое строительство: плюсы и минусы
46. Сделай свою пчелу из пластиковой бутылки: простой и экономичный способ
47. Дома из калиброванного бруса. Сруб дома 8х12
48. Преимущества и недостатки оцилиндрованного бревна. Преимущества и недостатки домов из оцилиндрованного бревна
49. Как выбрать хорошее одеяло. Сезонность
50. Как утеплить лоджию и сделать ее частью дома