Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Полина Лурье готовится к ремонту в квартире долиной и называет решение суда победой.
2. Что бы из предмета интерьера вы бы вручили как новогодний подарок?
3. Коммуналка снова растёт - два повышения в 2026 году.
4. Такова ситуация: покупательнице квартиры долиной предложили самой искать мошенников и просить у них деньги.
5. Мы начинаем готовиться к новому году!
6. Как думаете, где грань между аккуратностью и окр?
7. Представьте, что вас затопило.
8. Рискованное решение, но довольно стильное.
9. Только в том случае, если бы у вас был дом под аренду, то за сколько бы вы его сдавали?
10. С каким цветом вы ассоциируете сами себя?
11. Громоздкие сушилки бесят?
12. Девушка решилась сделать уникальный дизайн кухни.
13. А может и в России такую практику ввести?
14. Каким тостом вы бы поздравили самих себя, за окончание долгого ремонта?
15. С социализмом нас?
16. У родителей, обычно, вкус специфичный.
17. Прикиньте, как бабушки обалдеют от этой новости.
18. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
19. Вот причина, по которой стоит заводить шпицев дома.
20. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
21. А вот не смейтесь над людьми, которые собирают хорошие вещи с помоек.
22. Не показывайте это видео Собяниным.
23. Как говорится, угадай регион по видео.
24. Как я делаю вентиляцию для газовых котлов в частном доме: Пошаговая инструкция
25. Представьте, что вы съезжаетесь с партнёром, а он просит выбросить из дома вашего питомца.
26. Приточка в котельную с улицы: особенности прокладки и установки
27. Любишь квартиры в новостройках, люби и штормовой ветер во дворе.
28. Белые, чёрные или коричневые двери - это классика, и большинство людей выбирают именно такие варианты не случайно.
29. Легкие и Надежные Способы Закрыть Мебель На Время Ремонта
30. Сохраните вашу мебель целой и невредимой: советы по защите во время ремонта
31. Технология возведения стен из бруса: полное руководство для начинающих
32. Шикарные поделки за 5 минут: идеи для быстрого творчества
33. Как сделать скамейку из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
34. Потолочные угловые карнизы: виды, особенности и советы по выбору
35. Карнизы для штор потолочные: как выбрать идеальное решение для вашего интерьера
36. Какие традиции празднования Масленицы существуют в городе
37. Меламиновое покрытие: что это значит и как оно применяется
38. Меламиновое покрытие фасада кухни: что это такое и почему оно популярно
39. Какую варочную панель лучше выбрать: советы и рекомендации
40. Осенние оттенки в вашем доме: 7 способов создать уютный интерьер
41. Осенняя сказка: как украсить комнату с минимальными затратами
42. Осень в вашем доме: 50 идей осеннего декора
43. Кухня в новом свете: сравнение линолеума и ламината
44. Ламинат на кухне: возможность или миф
45. Все, что нужно знать о водостойких ламинатных покрытиях для кухни
46. Американская пара доказала, что настоящие чувства сильнее амнезии.
47. Экономия на ремонте ванной и туалета под ключ: как это возможно
48. Как оценить стоимость ремонта ванной и туалета: основные факторы и расценки
49. Нижний Новгород и его знаменитый сын: Стас Пьеха
50. Создай свой уникальный интерьер: 30 оригинальных предметов, которые можно сделать своими руками