Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. А как, по-вашему, было лучше: до или после?
2. А говорили, что в маленькой квартире нормальную жизнь не устроишь.
3. Как сделать эстетичный ремонт в квартире.
4. Давайте немного расслабимся.
5. В Швеции нельзя оставить кота одного на целый день.
6. Комнатные растения работают как очиститель воздуха - и стоят дешевле.
7. Мы посмотрим, какие интерьеры делали себе европейцы из прошлого.
8. Какой вариант пола вам больше всего нравится и почему?
9. В последнее время все что-то свихнулись по поводу органайзинга, примерно всего.
10. Какие у вас мысли в голове от вида этой кровати?
11. Подвал мечты любого мужчины.
12. Какое украшение вы хотели бы оставить в интерьере после праздников?
13. Планируете делать ремонт в этом году?
14. Поделитесь, какую мебель вы купили когда переехали?
15. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
16. Вот интересно, зачем покупать такие роскошные авто - дома?
17. Только не говорите, что у вас всегда всё лежит на своих местах.
18. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
19. Кто сказал, что холостяки живут аскетично?
20. Поймут только те, кто хоть раз делал ремонт.
21. Маткапитал с 1 февраля 2026 года вырастет почти до миллиона.
22. А может и в России такую практику ввести?
23. Каким тостом вы бы поздравили самих себя, за окончание долгого ремонта?
24. Без детей не взять ипотеку, но детей не завести без ипотеки.
25. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
26. Гении среди нас.
27. 10 лет брака - и земля в подарок.
28. Социальные сети этим переполнены.
29. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
30. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
31. Основные требования к вентиляции в котельной до 30 кВт
32. Достопримечательности Кирова: что посмотреть в первые
33. Какие традиции и обычаи Сургута отличают его от других городов
34. Как защитить пол и мебель от пыли и грязи во время ремонта
35. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
36. Как Ярославль связан с произведениями Толкина
37. Какие секретные места Москвы знают только горожане
38. Как развивалась промышленность Коврова в советский период
39. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
40. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
41. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
42. Есть ли известные церкви или соборы в Красноярске
43. Какие театры Санкт-Петербурга предлагают оперные постановки
44. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
45. Как сделать лавочку своими руками: пошаговая инструкция
46. Садовая скамейка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
47. Скамья из профтрубы своими руками: простая инструкция
48. Полное руководство: как работать с галтелями и потолочным плинтусом шаг за шагом
49. Маленькая дача – большой комфорт: 28 бюджетных идей от лучших экспертов
50. Какие уникальные природные места можно найти в черте города