Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Просто интересно, у скольких из наших подписчиков есть постирочная?
2. Как думаете, такая планировка студии удобна или нет?
3. Представьте, что вы снимаете квартирку на несколько дней, а там такой ремонт.
4. В Тольятти подростки разгромили дом, снятый на ночь.
5. Как вы относитесь к идее завести две кухни?
6. Кажется, этот мужик что-то знает.
7. Поделитесь своей болью.
8. В апартаментах теперь можно прописаться - решение конституционного суда.
9. А надолго хватит этого дома?
10. Ничего необычного, просто лестница из золота.
11. Говорят, что сантехники сейчас очень много зарабатывают.
12. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
13. А у вас была своя комната в доме родителей?
14. Планируете делать ремонт в этом году?
15. Согласились бы спать в такой комнате?
16. Интерьер - это зеркало поколений!
17. Полина Лурье готовится к ремонту в квартире долиной и называет решение суда победой.
18. Учёные выяснили: бардак дома может быть признаком высокого интеллекта.
19. Вот что бывает, когда отказываетесь от одинаковых скучных дизайнов интерьера.
20. Безвкусица звонила, просила вернуть ей унитаз.
21. Интересные приблуды, которые сделают из вашей квартиры - олицетворение эстетики.
22. Необычный дизайн - проект комнаты для двух детей.
23. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
24. Девушка решилась сделать уникальный дизайн кухни.
25. А почему считается, что уборка - это только женское занятие?
26. В Госдуме обсуждают снижение семейной ипотеки до 4%.
27. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
28. Заглянем внутрь знаменитых коммуналок.
29. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
30. Давайте мы сделаем вам новый ремонт!
31. Девушка бросила всё и уехала реставрировать дом мамы на Алтае.
32. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
33. Вот что бывает когда дизайном кухни занимается девушка.
34. Ремонт в съёмной квартире - это всегда вопрос, который требует деликатного подхода.
35. А вот не смейтесь над людьми, которые собирают хорошие вещи с помоек.
36. Установка вентканалов для газовых котлов в частном доме: основные требования и правила
37. Дерево в интерьере - это не просто про стиль, а про настроение.
38. Естественная вытяжка из котельной в частном доме: принцип работы и преимущества
39. Какие природные заповедники находятся недалеко от города
40. Как уберечь полы в квартире во время ремонта: практические советы
41. Как закрыть комнату во время ремонта: полезные советы и рекомендации
42. Полное руководство: как защитить двери от повреждений во время ремонта
43. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
44. Какие секретные места Москвы знают только горожане
45. Полное руководство: как построить дом своими руками
46. Полное руководство: как правильно строить дом из профилированного бруса
47. Как сделать лавочку своими руками: пошаговая инструкция
48. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
49. Садовая скамейка из профильной трубы: Просто и стильно
50. Какие традиции празднования Масленицы существуют в городе