Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Какая мебель или какой декор вас прям бесит?
2. А как вы относитесь к подобным решёткам на окнах и на балконах?
3. Такова ситуация: покупательнице квартиры долиной предложили самой искать мошенников и просить у них деньги.
4. Только не говорите, что не хотели помыть ванную комнату так.
5. Теперь ипотеку можно взять даже в микрокредитной компании.
6. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
7. Коротко о том, как девушки готовят себе ванную комнату.
8. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
9. Идея для дизайна комнаты для разнополых близнецов.
10. Страшно представить такую ситуацию, но давайте постараемся.
11. Любители чая, объединяйтесь!
12. Дай зумерам обычную бытовку, они и там красоту как из пинтереста наведут.
13. Эскалаторы в ТЦ России - всё.
14. Помните историю про китайца, который отказался продавать свой дом и остался жить посреди магистрали?
15. Должно быть весело!
16. В прошлом, родители покупали квартиры своим детям даже в качестве подарка на свадьбу.
17. Натяжные потолки, оказывается, не такие надёжные.
18. Важность вентиляции в котельной частного дома
19. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
20. Хотите сохранить качественные ремонт и свои нервы?
21. Красиво и популярно - не значит функционально и практично.
22. Считается, что такие меры помогут повысить демографию в стране.
23. Какие традиции и обычаи Сургута отличают его от других городов
24. Как выбрать укрывную пленку для ремонта: советы и рекомендации
25. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
26. Zoloto в Ростове-на-Дону: эксклюзивные выступления
27. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция + чертеж
28. Садовая скамейка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
29. Какие скрытые места в Уфе
30. Карниз для натяжного потолка: как выбрать подходящий
31. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками
32. Почему некоторые мамы испытывают такие эмоции?
33. Какие реки и озера можно найти в Ижевске
34. Меламиновое покрытие для мебели: что это такое и почему оно популярно
35. Что такое меламиновая пленка для мебели: полное руководство
36. Меламиновое покрытие: что это значит и как оно применяется
37. История успеха: как Оркестр CAGMO стал визитной карточкой Челябинска
38. Олег Митяев: псковский певец, покоривший сердца миллионов
39. Топ-10 электрических встраиваемых варочных панелей: рейтинг и обзор
40. Рейтинг лучших варочных панелей 2024: Топ-10 моделей для вашей кухни
41. Осенние идеи декора: 50 простых и красивых вариантов для вашего дома
42. Осень в вашем доме: 10 идей для оформления интерьера
43. Пол, который больше похож на дрова.
44. Осень в вашей квартире: 5 простых идей для украшения интерьера
45. Какую роль сыграл Волгодонск в Великой Отечественной войне
46. Ламинат на кухню: плюсы и минусы
47. Размеры и характеристики красного печного кирпича
48. Выбираем кирпич для печи: основные характеристики и свойства
49. Экономия на ремонте ванной и туалета под ключ: как это возможно
50. Профессиональный ремонт ванной и туалета: все под ключ