Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Египедская сила. В Мытищах обнаружили очень необычный арт - объект.
2. Как правильно планировать детскую спальню.
3. Как думаете, такая планировка студии удобна или нет?
4. Вот вы не обращаете внимание на потолок в ремонте, а его цвет очень важен!
5. Вот какую красоту делают своими руками!
6. Спорим, что вы никогда бы не додумались до таких необычных решениях в интерьере?
7. Когда не пошла на поводу у трендов и решила сделать ванную для души.
8. А где бы вы лучше жили: в общаге или в квартире?
9. Поделитесь своей болью.
10. Вспомните, как выглядела ваша первая квартира.
11. Как можно было до такой степени замусорить такую красивую кухню?
12. Какой цвет в интерьере вы не понимаете?
13. А вы знали, что есть женский и мужской дизайн квартир?
14. А какой стиль интерьера вам нравится: милималистичный или роскошный?
15. А вы говорите, что в 19 м. жить невозможно.
16. А что было в вашей квартире или доме, когда вы в него переехали?
17. Что вы о доме вашего детства помните?
18. Ещё подборка необычных типов интерьера, о которых вы точно не знали.
19. Ну разве это не мечта любой девочки?
20. В том случае, если бы перед вами встал выбор, как покрасить стены в коридоре, то что бы вы выбрали?
21. Семья приехала к бабушке и сделала ей уютный деревенский ремонтик.
22. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
23. В Госдуме хотят признать пустующие квартиры официально.
24. В первую очередь люди функциональные и удобные квартиры выбирают.
25. Мы поиграем в мебельный "Крокодил".
26. Страшно представить такую ситуацию, но давайте постараемся.
27. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
28. В Китае это уже тренд: жить в машинах и квартирах вместо того, чтобы покупать квартиры.
29. Спорим, вы никогда не задумывались, как живут люди на Сахалине.
30. 10 лет брака - и земля в подарок.
31. Оказывается, мы даже с резинками на холодильнике неправильно поступали.
32. Вот что бывает, когда за дело берётся профессиональный дизайнер.
33. Должно быть весело!
34. Пока все красят стены в белый цвет, эта девушка решила играть по-другому.
35. Забудьте об уродливых москитных сетках!
36. Как выглядит детская бежевой мамы.
37. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
38. Обзор вентиляционных систем для газовых котлов в частном доме
39. Основные требования к вентиляции в котельной до 30 кВт
40. Вентиляция для котельной с газовым котлом в частном доме: основные принципы и требования
41. Пятизвёздочные условия. Зато всё в шаговой доступности.
42. Как уберечь полы в квартире во время ремонта: практические советы
43. Как навсегда забыть о пыли и грязи в вашем доме
44. Укрывные пленки для ремонта: все виды и их применение
45. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
46. Просто и практично: как собрать скамейку из профильной трубы своими руками
47. Страх любого владельца квартиры.
48. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
49. Как превратить небольшой сад в уголок красоты: советы по ландшафтному дизайну
50. Маленький участок – большие возможности: 40 дизайн-идей