Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Китайцы придумали интересную технологию - это специальная стена вешалка.
2. Только в том случае, если бы у вас был дом под аренду, то за сколько бы вы его сдавали?
3. Попытайтесь вспомнить все вещи в своём доме.
4. У всех в квартире есть тот самый косяк, который до сих пор мозолит глаза.
5. В первую очередь люди функциональные и удобные квартиры выбирают.
6. Оказывается, что квартиру в Германии можно обустроить буквально с помойки.
7. Вот они, минусы жить на берегу моря.
8. Хитроумный белорус придумал как заработать огромные деньги на камне.
9. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
10. Подборка лайфхаков на все случаи жизни.
11. Ремонт, в наше время, уже не нужда, а тренд.
12. Обзор вентиляционных систем для газовых котлов в частном доме
13. Экономия в ремонте не всегда может сыграть вам на руку.
14. Основные требования к вытяжке газового котла в частном доме
15. Какие водные пространства можно использовать для отдыха
16. Жизнь дев наполнена внутренней дисциплиной, непрерывным контролем и десятками тряпочек для уборки.
17. Как Ярославль связан с произведениями Толкина
18. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
19. Как построить деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
20. Есть ли известные церкви или соборы в Красноярске
21. Современные конструкции металлических скамеек: выбор дизайна для вашего интерьера
22. Просто и практично: как собрать скамейку из профильной трубы своими руками
23. Скамейка своими руками из металла: простая инструкция для начинающих
24. Пошаговая инструкция: как быстро и просто повесить карниз
25. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей
26. Как создать красивый сад: простой ландшафтный дизайн для малого участка
27. Как создать красивый сад на маленьком участке: советы и идеи
28. Какие исторические личности связаны с Ижевском
29. Почему некоторые мамы испытывают такие эмоции?
30. Как красиво и недорого оформить участок: советы для бюджета
31. Какие секретные места Омска известны только местным жителям
32. Меламиновое ДСП: что это такое и где применяется
33. Выбор материалов для корпусной мебели: что важно знать
34. Марина Девятова: Личность, которая вдохновляет
35. Меламин: что это за материал для столов
36. Какие варочные панели бывают: подробное руководство
37. Рейтинг лучших варочных панелей: где цена встречается с качеством
38. Страшный сон всех владельцев квартир.
39. Напольное покрытие для кухни: лучшие варианты и советы
40. Ламинат на кухне: все о практичности и эстетике
41. Размеры и разновидности печного кирпича: все, что нужно знать для строительства
42. Создание печной трубы из кирпича: руководство для начинающих
43. Реализация мечты о идеальной ванной: стоимость ремонта в 2024 году
44. Ремонт ванной комнаты: стоимость и факторы, влияющие на нее
45. Нижний Новгород и его знаменитый сын: Стас Пьеха
46. Брус или газобетон: какой материал лучше для строительства дома
47. Умная уборка: 15 проверенных способов сэкономить время и усилий
48. Бюджетные решения: как выбрать встроенную технику для кухни без излишнего расхода средств
49. Размер санузла в хрущевке. Расстояния между сантехникой
50. Выбираем бытовую технику на кухню: основные правила и советы