Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Когда тумбочку твоей мечты не придумали, но очень хочется.
2. Как думаете, может скоро будет возможно купить хорошую дешёвую квартиру?
3. Запоминайте, как сделать ремонт для своих любимчиков.
4. Оцените классный балкон, который себе сделала молодая семья.
5. Как говорится, скупой платит дважды.
6. В Швеции запретили оставлять кошек одних на целый день.
7. Как укладывать керамогранит в небольшой комнате.
8. Интересно посмотреть, как представляли "Умный дом" в далёком прошлом.
9. Человек просто спросил совета, что делать с пустым углом и тут понеслось!
10. Комнатные растения работают как очиститель воздуха - и стоят дешевле.
11. Мы запоминаем новые интересные сочетания цветов в ремонте в этом году.
12. Минимализм выходит из моды - в интерьеры приходит Cluttercore.
13. Как думаете, удобно ли жить в таком треугольном доме или лучше такой только снимать?
14. А почему наши пенсионеры не могут жить так же?
15. Попытайтесь вспомнить все вещи в своём доме.
16. Интересные решения для ванной комнаты.
17. Вот что бывает, когда дизайном интерьера занимается девушка.
18. Такого, вы точно никогда не видели: скрытый холодильник в гарнитуре.
19. Страшно представить такую ситуацию, но давайте постараемся.
20. Мы начинаем заселять Сибирь как в старые добрые?
21. Очередная поделка из шин на дачу.
22. Спорим, вы никогда не задумывались, как живут люди на Сахалине.
23. Условие одно: без мата.
24. Как из старого фонда сделать конфетку!
25. Прикиньте, как бабушки обалдеют от этой новости.
26. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
27. Этот дизайн знаком каждому ребёнку 90 х. сами в таких жили и довольно долго.
28. Забудьте об уродливых москитных сетках!
29. Ремонт в съёмной квартире - это всегда вопрос, который требует деликатного подхода.
30. А вот не смейтесь над людьми, которые собирают хорошие вещи с помоек.
31. Не показывайте это видео Собяниным.
32. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
33. Представьте, что вы съезжаетесь с партнёром, а он просит выбросить из дома вашего питомца.
34. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
35. От квартиры мечты до полного провала - чёрная плесень под обоями.
36. Вентиляция в котельной частного дома: основы и требования
37. Какие легенды и мифы связаны с историей Арзамаса
38. Есть ли особенные места для романтических встреч
39. Интернет, чайник и тапочки - то, без чего невозможно представить ни одну квартиру.
40. Какова история Троицкого собора в Уфе
41. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
42. Какие исторические личности связаны с городом
43. Как сделать лавочку своими руками: пошаговая инструкция
44. Карниз для натяжного потолка: как выбрать подходящий
45. Как сделать маленький участок красивым: идеи и вдохновение
46. Как оформить маленький участок: советы и идеи
47. Как превратить небольшой палисадник в красивый уголок: 43 идеи дизайна
48. Как преобразить небольшой участок: основы ландшафтного дизайна
49. Как превратить свой дачный участок в красивый уголок природы: советы по ландшафтному дизайну своими руками
50. Ландшафтный дизайн маленького участка: как создать уютное пространство своими руками