Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Китайцы не перестают удивлять.
2. Как думаете, если бы в России была такая особенность, то что бы из этого вышло?
3. Новое решение в интерьере ванной - скрытая вытяжка.
4. Жильцов предупредили: за новогодние гирлянды могут штрафовать.
5. Как сделать комнату для двух разнополых детей.
6. Девушка о необычных фишках своего ремонта рассказывает.
7. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
8. Вот почему-то, когда женщины начинают делать ремонт, мужчины спешат сказать им, что они всё делают неправильно.
9. Мужчина нашёл в своём доме окно, которого в доме не было.
10. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
11. Девушка решилась сделать уникальный дизайн кухни.
12. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
13. Давайте отвлечёмся от тяжёлой взрослой жизни и мы вспомним что-нибудь ностальгическое.
14. Мы начинаем заселять Сибирь как в старые добрые?
15. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
16. Здравствуйте, это Москва.
17. Подготовка комнаты подростков к началу учебного года!
18. От квартиры мечты до полного провала - чёрная плесень под обоями.
19. Самое сложное в ремонте - дождаться его завершения.
20. Какие культурные учреждения Санкт-Петербурга предлагают уникальные экспонаты
21. Полиэтиленовая защитная пленка для мебели Abdeckplane:
22. Советы по защите окон от загрязнений во время ремонта
23. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытий
24. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
25. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
26. Все этапы строительства двухэтажного дома: полное руководство
27. Как собрать сруб из бруса: полное руководство для начинающих
28. Пошаговая инструкция: как сделать кованую лавочку своими руками
29. Лавочка из профильной трубы: практичный и стильный вариант для вашего интерьера
30. Скамейка из профильной трубы и доски: простота и функциональность для вашего двора
31. Страх любого владельца квартиры.
32. Пошаговая инструкция: как сделать садовую скамейку из профильной трубы своими руками
33. Как сделать простую и удобную лавку со столиком своими руками
34. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева
35. Полное руководство: как работать с галтелями и потолочным плинтусом шаг за шагом
36. Карниз для натяжного потолка: как выбрать подходящий
37. Ландшафтный дизайн маленького сада на участке-2025: современные идеи и тенденции
38. Меламиновое покрытие для мебели: что это такое и почему оно популярно
39. Полное руководство: как выбрать электрическую варочную панель правильно
40. Топ-20 электрических варочных панелей для вашей кухни
41. Анастасия Высоцкая: Путь из Березников на сцену
42. Топ-11 электрических варочных панелей для дома: выбор идеальной модели
43. Удивительные идеи декора для гостиной: 40 способов сделать вашу комнату более привлекательной
44. Когда продала дом, но съезжать не планировала.
45. Кухня в новом свете: сравнение линолеума и ламината
46. Афиша Zoloto в Екатеринбурге: какие концерты ждут нас
47. Самая полезная подписка для каждого.
48. Билеты Дидюли в Санкт-Петербурге: история и современность
49. Выбор кирпича для домашней печи: все, что нужно знать
50. Выбор оптимального кирпича для строительства эффективной печи