Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Египедская сила. В Мытищах обнаружили очень необычный арт - объект.
2. Неочевидные минусы жихни в квартире в большом городе.
3. Как хитро обставить свою квартиру, чтобы она выглядела дорого.
4. Какие решения из пинтерест кажутся красивыми, но на самом деле не удобны.
5. А как, по-вашему, было лучше: до или после?
6. Ребята жалобное мяуканье в квартире услышали.
7. Сауна, которая прячется в диване - новый уровень уюта дома.
8. Памятка для тех, кто собирается в будущем делать ремонт, но не придумал дизайн.
9. Деревянные пятиэтажки - теперь официально можно.
10. А чем бы вы этот пустующий уголок дополнили?
11. Хейтеры минимализма, радуйтесь!
12. Ну мы хоть посмотрим, как люди принимают купленную квартиру.
13. Есть среди подписчиков центральные?
14. Поделитесь, какую мебель вы купили когда переехали?
15. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
16. Девушка необычные решения в своём ремонте показывает.
17. Впервые суд пенсионерке в отмене сделки "под Влиянием Мошенников отказал".
18. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
19. Только не говорите, что не хотели помыть ванную комнату так.
20. Глубокая уборка очень красивой ванной комнаты.
21. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
22. Вот классный лайфак, как подобрать люстру для любой комнаты.
23. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
24. Особняк чемпиона НБА в Майами продаётся за $31, 5 млн.
25. Мы начинаем заселять Сибирь как в старые добрые?
26. Дай зумерам обычную бытовку, они и там красоту как из пинтереста наведут.
27. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
28. У китайцев вообще квартиры есть?
29. Заглянем внутрь знаменитых коммуналок.
30. Вот сейчас мы проверим, как хорошо вы шарите в ремонте.
31. У родителей, обычно, вкус специфичный.
32. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
33. Интересный эксперимент: женщина делает ремонт в старой квартире под сдачу и сохраняет всю мебель, которая там находится.
34. И существует ли вообще цвет, на букву вашей фамилии.
35. Вентиляция в котельной: зачем она нужна и как она работает
36. Многие россияне всё чаще выбирают для жизни Таиланд - и причин на это немало.
37. Бетонная кровать прямо в квартире: новая мода в интерьерах московских квартир.
38. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
39. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
40. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
41. Как защитить двери от пыли и грязи во время ремонта
42. Почему защитная пленка для окон необходима при ремонте
43. Как защитить дверь во время ремонта: советы и хитрости
44. Как выбрать укрывную пленку для ремонта: советы и рекомендации
45. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
46. Как развивалась промышленность Коврова в советский период
47. Пошаговая инструкция: как сделать скамейку из уголка своими руками
48. Как сделать простую и удобную лавку со столиком своими руками
49. Сделай мебель сам: простые чертежи из профильной трубы
50. Скрытый карниз или обычный: как выбрать оптимальное решение для вашего интерьера