Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Волочкова снова фотосессию в постели устроила.
2. В сети уверяют, что цвет постельного белья влияет на личную жизнь.
3. Вот вы игнорируете затирку, а она может стать изюминкой интерьера.
4. Когда пожалели денег на цветную затирку и решили поэксперементировать с нестирающимся маркером.
5. Из тюрьмы сделали курорт - "Кресты" превращают в люкс - пространство.
6. Какая из этих лестниц могла бы присниться вам в ночном кошмаре?
7. Давайте немного мы понастальгируем!
8. "Бабушкин Стиль" снова в моде: как старые вещи превратили бар в тренд.
9. Есть три квартиры - готовьтесь платить больше.
10. Мы посмотрим, как идеально вписать в интерьер винтаж.
11. Лайфхак: нет денег на новую кухню, а изменений хочется?
12. Девочки как думаете, что делает дом уютным?
13. Как можно красиво оформить интерьер с цветочными элементами.
14. Мама - рукодельница - счастье в семье.
15. Когда решила не тратить ресурсы на дизайнеров интерьера и ремонтников.
16. Как можно было до такой степени замусорить такую красивую кухню?
17. А китайцы толк в дизайне интерьеров знают!
18. Попытайтесь использовать всего три эмодзи.
19. Как сделать комнату для двух разнополых детей.
20. Попытайтесь вспомнить все вещи в своём доме.
21. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
22. Идея для дизайна комнаты для разнополых близнецов.
23. Процесс ремонта комнаты в детской или почему жидкие обои - так себе идея.
24. В Госдуме хотят признать пустующие квартиры официально.
25. Новый тренд: жить в квартирах без ремонта.
26. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
27. Представьте, какого было жить в такой замусоренной квартире?
28. Вот что бывает, когда квартиры проектируют неправильно.
29. На дачу, зачастую, свозят не нужные и старые вещи.
30. В Китае это уже тренд: жить в машинах и квартирах вместо того, чтобы покупать квартиры.
31. Натяжные потолки, оказывается, не такие надёжные.
32. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
33. Виды и особенности утилизации грунта после земляных работ
34. Многие россияне всё чаще выбирают для жизни Таиланд - и причин на это немало.
35. Пора взрослеть и брать жизнь в свои руки, например, наконец - то установить москитные сетки.
36. Что посмотреть в окрестностях Хабаровска: природа и история
37. Чем закрыть мебель при ремонте квартиры: практические советы
38. Почему стоит использовать пленку на дверной проем во время ремонта
39. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
40. Где хранить вещи во время ремонта: советы и лайфхаки
41. Какие мосты Санкт-Петербурга особенно популярны среди туристов
42. Быстрое и простое строительство домов из бруса: пошаговое руководство
43. Когда был основан парк Горького и как он изменился за годы
44. Шикарные поделки за 5 минут: идеи для быстрого творчества
45. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками
46. Карнизы для штор потолочные: как выбрать идеальное решение для вашего интерьера
47. Какие возможности для шопинга есть в Обнинске
48. Маленький участок – большие возможности: дачные идеи для оформления территории своими руками
49. 20+ идей для маленького сада: как превратить небольшой участок в райский уголок
50. Как превратить небольшой участок в уютный уголок: советы по благоустройству