Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Учёные выяснили: бардак дома может быть признаком высокого интеллекта.
2. Какая причина для ремонта вам самой нелепой кажется?
3. А какой интерьер нравится вам: тот, который выбрал муж или жена?
4. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
5. Сколько в итоге мусора они из этого дома вытащили.
6. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
7. А теперь вспомните, как вы заселялись в общежитие.
8. Увы, соседей не всегда выбирают.
9. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
10. Простите, а неужели дизайнеры интерьера такие душнилы?
11. Талантливый человек даже в небольшом пространстве сможет навести уют.
12. Девушка необычно отремонтировала кухню в своей хрущёвке и получила кучу хейта.
13. Вот что бывает, когда за дело берётся профессиональный дизайнер.
14. Этот дизайн знаком каждому ребёнку 90 х. сами в таких жили и довольно долго.
15. Все варианты так то хороши, но по своему.
16. Вот такие развлечения у детей раньше были!
17. И существует ли вообще цвет, на букву вашей фамилии.
18. Своего ребёнка в шкаф переселила.
19. В том случае, если вашей мечтой было сделать себе синюю кухню - не спешите.
20. Представьте, что вы съезжаетесь с партнёром, а он просит выбросить из дома вашего питомца.
21. Естественная вытяжка из котельной в частном доме: принцип работы и преимущества
22. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
23. Самое сложное в ремонте - дождаться его завершения.
24. Какова история Троицкого собора в Уфе
25. Как защитить дверь во время ремонта: советы и хитрости
26. Как защитить мебель от пыли и грязи с помощью пленки во время ремонта
27. Какие легенды связаны с московскими подземельями
28. Какие виды транспорта наиболее удобны для перемещения по Воронежу
29. Какие современные художественные галереи популярны в столице
30. Полное руководство: как построить дом за один час
31. Какие музеи Петрозаводска считаются обязательными для посещения
32. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
33. Садовая лавочка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
34. Почему потолочные карнизы остаются популярными: секреты их успеха
35. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей
36. Как создать красивый и функциональный дачный участок: основы ландшафтного дизайна
37. Основы ландшафтного дизайна: как создать красивый сад своими руками
38. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально
39. Маленький участок – большой потенциал: как оформить территорию перед домом
40. Чиж & Co: Влияние на музыкальную сцену России
41. Меламиновое покрытие мебели: что это такое и из чего оно состоит
42. Меламин или ПВХ: что лучше выбрать для вашего интерьера
43. ТОП-15 лучших электрических варочных панелей 2023: Рейтинг и обзор
44. Удивительные идеи декора для гостиной: 40 способов сделать вашу комнату более привлекательной
45. Отличный ремонт ванной комнаты под ключ в Москве: как это делается
46. Как оценить стоимость ремонта ванной комнаты: основные факторы и стоимость услуг
47. Сочетание стилей: как сделать гардероб серым с белыми фасадами
48. Устройство для напыления ППУ: как выбрать подходящее
49. Дом из бруса естественной влажности: преимущества и недостатки
50. Почему строить дом из бруса – ошибка