Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Краткая памятка, как найти гармонию в своей квартире.
2. Познакомьтесь: стиль интерьера неоклассика.
3. Сможете понять, сколько метров в квартире?
4. А вы уже дом к новому году украсили?
5. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
6. А вы знали, что дубайские квартиры отличаются от наших?
7. Девушка о необычных фишках своего ремонта рассказывает.
8. Как говорится, старого пса новым трюкам не научишь.
9. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
10. Можно назвать что угодно: от мебели, до предмета декора.
11. Задача не из простых.
12. Вы не поверите, но это детская комната для подростка.
13. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
14. Застройщикам разрешили откладывать сдачу домов.
15. В Китае это уже тренд: жить в машинах и квартирах вместо того, чтобы покупать квартиры.
16. А вообще, нормально ли класть на пол кухни ламинат?
17. Эскалаторы в ТЦ России - всё.
18. У родителей, обычно, вкус специфичный.
19. А вам не кажется, что слишком много видео развелось про жизнь в авто - доме?
20. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
21. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
22. Все варианты так то хороши, но по своему.
23. Наблюдение за подростком в естественной среде обитания.
24. Госдума хочет запретить россиянам использовать дачные участки для зароботка.
25. Своего ребёнка в шкаф переселила.
26. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
27. Советуем почитать истории в первом комментарии от группы.
28. Почему вентиляция котельной важна: советы по устройству
29. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: основные требования и правила
30. Какие хостелы в Москве самые популярные среди бюджетных туристов
31. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
32. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
33. Какие лучшие парки и скверы для отдыха в Москве
34. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
35. Как построить самую правильную коробку дома из бруса: советы и рекомендации
36. Полное руководство по строительству дома из бруса: пошаговая инструкция
37. Какие мосты Санкт-Петербурга особенно популярны среди туристов
38. Садовая скамейка своими руками: пошаговая инструкция
39. Современные конструкции металлических скамеек: выбор дизайна для вашего интерьера
40. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
41. Как сделать скамью из профильной трубы своими руками
42. Садовая лавочка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
43. Как правильно установить потолочный двухрядный карниз: пошаговая инструкция
44. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками
45. What is Rыbinsk's role in Russian aviation history
46. Лучшие фирмы варочных панелей: Топ производителей
47. Осень в интерьере: как создать осеннее настроение в вашем доме
48. Потрясающее решение для ванной комнаты!
49. Все, что нужно знать о водостойких ламинатных покрытиях для кухни
50. Устойчивость ламината на кухне: реальность или миф