Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Учимся делать дорогой интерьер за небольшие деньги, быстро и просто.
2. Загадка, которая так и осталась неразгаданной.
3. Запоминайте, как сделать ремонт для своих любимчиков.
4. Забирайте советы от дизайнеров, чтобы сделать классный дизайн интерьера самостоятельно!
5. Какую красоту можно устроить в небольших японских квартирках.
6. "Бабушкин Стиль" снова в моде: как старые вещи превратили бар в тренд.
7. Давайте немного расслабимся.
8. Как вы относитесь к идее завести две кухни?
9. Когда не нашла кровать по вкусу и решила сделать её самостоятельно.
10. В Швеции нельзя оставить кота одного на целый день.
11. Поделитесь ностальгичными вещами, которые видели , внимание, только в доме у бабушки.
12. Как будет выглядить наш, скрепный, ковёр на стене в современном интерьере.
13. За несколько решений мы делаем из скучной спальни - модную.
14. В последнее время все что-то свихнулись по поводу органайзинга, примерно всего.
15. Кто сказал, что ремонт - это мужское дело?
16. Сможете понять, сколько метров в квартире?
17. Когда не устраивает покупной дед мороз и ты решаешься на редизайн.
18. Поделитесь, какую мебель вы купили когда переехали?
19. А какое сочетание вам понравилось?
20. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
21. Нет, ну вы вообще видели что сейчас творят со стеклоблоками?
22. Представьте, как тяжело убираться в такой белой квартире?
23. Теперь ипотеку можно взять даже в микрокредитной компании.
24. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
25. Необычный дизайн - проект комнаты для двух детей.
26. Мы представим, что дизайн интерьера придумывает женщина и мужчина.
27. Как можно заставить ваш фартук на кухне работать.
28. На дачу, зачастую, свозят не нужные и старые вещи.
29. 130 малых городов России под угрозой исчезновения.
30. Эскалаторы в ТЦ России - всё.
31. Парень решил не выбрасывать мебель от хозяина квартиры и захотел его переделать.
32. Когда муж купил 3D принтер за уйму денег и нужно его как-то реализовывать.
33. Помните историю про китайца, который отказался продавать свой дом и остался жить посреди магистрали?
34. Лайфхаки, чтобы заставить квартиру вкусно пахнуть.
35. Вот причина, по которой стоит заводить шпицев дома.
36. На американских барахолках можно найти много интересного.
37. Китайцы придумали интересный фильтр для воды, который устанавливается прямо в раковину.
38. Французы отдают дома за 1 евро - лишь бы кто-нибудь в них жил.
39. Основные требования к вытяжным каналам вентиляции в топочной: безопасность и эффективность
40. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
41. Рост оказался чувствительным: в некоторых регионах плата за ЖКХ увеличилась почти на 40%.
42. Какие современные архитектурные сооружения можно увидеть в Москве
43. Советы по защите окон от загрязнений во время ремонта
44. Пленка для дверей при ремонте: как выбрать и использовать правильно
45. Как выбрать лучшую укрывную пленку для ремонта вашей мебели
46. Какие лучшие парки и скверы для отдыха в Москве
47. Просто и практично: как собрать скамейку из профильной трубы своими руками
48. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
49. Маленький участок – большой потенциал: как создать уютное пространство
50. Как оформить небольшой двор: 68 практичных идей