Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Рисунок "Смешариков" на детской площадке закончился заявлением в полицию.
2. Лерчек могут заменить условный срок на реальный.
3. Почему в советских квартирах ставили сразу две входные двери.
4. Отопление как часть интерьера: как выбрать и грамотно установить радиаторы и конвекторы
5. Ихвильнихт допрыгался: девушка нашла необычное жильё в Пятигорске.
6. Финляндия тысячи убежищ на случай подготовила ЧС.
7. Оказывается бабушкин шик в интерьере может быть модным!
8. Мы создаём дизайн ванной, которую будет удобно убирать.
9. Пенсионер из Москвы лишился 71 миллиона из-за мошенников.
10. А как, по-вашему, было лучше: до или после?
11. Тот случай, когда строителям не доплатили.
12. Есть три квартиры - готовьтесь платить больше.
13. Поделитесь своей болью.
14. Познакомьтесь: стиль интерьера неоклассика.
15. А у вас была своя комната в доме родителей?
16. Это не американский или европейский пригород, а обычная русская дачная деревня.
17. Парень за вечер ремонт своей кухни освежил.
18. Зумеры придумали "Картофельную Кровать" - новый способ побороть бессонницу.
19. Когда надоел белый пластиковый подоконник и захотелось добавить изюминки.
20. Как думаете, где грань между аккуратностью и окр?
21. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
22. Какой предмет интерьера вы признаком достатка хозяев считаете?
23. Девушка интересные фишки своей квартиры показывает.
24. Идея для дизайна комнаты для разнополых близнецов.
25. Давайте мы поиграем!
26. Хозяин принёс в квартиру БУ мебель и налетел на кругленькую сумму дезинсекторам.
27. Некоторые цвета интерьера действительно могут создавать дискомфорт и влиять на настроение.
28. Мы представим, что у вас появилась возможность открыть свой магазин, но назвать его нужно именно так.
29. А вообще, нормально ли класть на пол кухни ламинат?
30. Когда муж купил 3D принтер за уйму денег и нужно его как-то реализовывать.
31. Зумеры всё чаще выбирают сделать ремонт самостоятельно, а не вызывать бригаду.
32. Вот причина, по которой стоит заводить шпицев дома.
33. Вот что бывает когда дизайном кухни занимается девушка.
34. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
35. Вентиляция в котельной: зачем она нужна и как она работает
36. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
37. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
38. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
39. Полное руководство: как закрыть квартиру пленкой при ремонте
40. Почему стоит использовать пленку на дверной проем во время ремонта
41. Дизайнер на славу постарался.
42. Какие современные художественные галереи популярны в столице
43. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
44. Технология возведения стен из бруса: полное руководство для начинающих
45. Как построить деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
46. Какие уникальные сувениры можно привезти из Ульяновска
47. Садовая мебель своими руками: пошаговая инструкция
48. Садовая скамейка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
49. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками
50. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками