Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. А вы думаете, что у вас в квартире грязно.
2. Девушка интересные интерьерные решения в своём доме показывает.
3. Впервые суд пенсионерке в отмене сделки "под Влиянием Мошенников отказал".
4. Нет, ну вы вообще видели что сейчас творят со стеклоблоками?
5. В Германии можно обставить себе квартиру с помойки.
6. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
7. Девушка интересные фишки своей квартиры показывает.
8. Девушка свою кухню в сталинке переделывает.
9. В Госдуме хотят признать пустующие квартиры официально.
10. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
11. Вот что бывает, когда квартиры проектируют неправильно.
12. Очередная поделка из шин на дачу.
13. Должно быть весело!
14. Забудьте об уродливых москитных сетках!
15. Ну а что, современное дизайнерское решение!
16. Ремонт, в наше время, уже не нужда, а тренд.
17. Французы отдают дома за 1 евро - лишь бы кто-нибудь в них жил.
18. Эффективная вентиляция для газового котла: ключ к безопасности и экономичности
19. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
20. Хотите свежий ремонт?
21. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
22. Почему защитная пленка для окон необходима при ремонте
23. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
24. Укрывная пленка для мебели при ремонте: как защитить свои вещи
25. Чем закрыть окна во время ремонта: практические советы и лайфхаки
26. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
27. Дом из профилированного бруса своими руками: доступно и качественно
28. Полное руководство: как построить дом своими руками
29. Преимущества поэтапного строительства домов из бруса
30. Какие уникальные музеи есть в Новосибирске
31. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
32. Скамейки из профильных труб своими руками: пошаговая инструкция
33. Кованая скамейка из профильной трубы: практичность и стиль на вашем участке
34. Садовая скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
35. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
36. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей
37. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы и идеи
38. Ландшафтный дизайн маленького участка: как создать уютное пространство своими руками
39. Как создать красивый и функциональный дачный участок: основы ландшафтного дизайна
40. Сад на маленьком участке: как создать уютное пространство
41. Какие мероприятия проводятся в парках и скверах Ростова-на-Дону
42. Меламин покрытие для мебели: что это такое
43. Современные покрытия для варочной панели: какое лучше выбрать
44. Экспресс-гид по варочным панелям: как выбрать идеальную для вашей кухни
45. Рейтинг лучших варочных панелей: где цена встречается с качеством
46. Лучшие электрические варочные панели: рейтинг и обзор моделей
47. Кухонный гарнитур на ламинате: возможность или миф
48. Ламинат для кухни: как сделать правильный выбор
49. Выбор кирпича для каминов и печей: основные типы и их характеристики
50. Реализация мечты о идеальной ванной: стоимость ремонта в 2024 году