Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. А вы думаете, что у вас в квартире грязно.
2. Тут джиган и Самойлова под шумок разводятся и Оксана решительно настроена лишить мужа жилья.
3. Эмираты никогда не перестанут удивлять.
4. А что было в вашей квартире или доме, когда вы в него переехали?
5. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
6. Вы можете не поверить, но это интерьер внутри авто - дома.
7. Какой предмет интерьера вы признаком достатка хозяев считаете?
8. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
9. Наглядно как можно распределить на жизнь небольшой бюджет.
10. Идея для дизайна комнаты для разнополых близнецов.
11. Каким тостом вы бы поздравили самих себя, за окончание долгого ремонта?
12. Без детей не взять ипотеку, но детей не завести без ипотеки.
13. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
14. 10 лет брака - и земля в подарок.
15. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
16. Интересный эксперимент: женщина делает ремонт в старой квартире под сдачу и сохраняет всю мебель, которая там находится.
17. Вопрос, на который смогут ответить только те, кто хоть раз делал ремонт самостоятельно.
18. Подборка лайфхаков на все случаи жизни.
19. Французы отдают дома за 1 евро - лишь бы кто-нибудь в них жил.
20. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
21. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
22. Красиво и популярно - не значит функционально и практично.
23. Пора взрослеть и брать жизнь в свои руки, например, наконец - то установить москитные сетки.
24. Какие традиции и фестивали проходят в Москве
25. Пятизвёздочные условия. Зато всё в шаговой доступности.
26. Где можно посмотреть современные театральные постановки
27. Где хранить вещи во время ремонта: советы и лайфхаки
28. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
29. Какие виды транспорта наиболее удобны для перемещения по Воронежу
30. Сруб бани из бруса: простое руководство для начинающих
31. Полное руководство: как построить дом из бруса своими руками
32. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
33. Какие музеи Петрозаводска считаются обязательными для посещения
34. Скамейка из металла своими руками: пошаговая инструкция
35. Как повесить потолочный карниз: пошаговая инструкция
36. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей
37. Маленький участок – большие возможности: 40 дизайн-идей
38. Полное руководство: как красить меламиновые поверхности
39. Какие парки Нижнего Новгорода лучше всего подходят для семейного отдыха
40. Меламиновое покрытие фасада кухни: что это такое и почему оно популярно
41. Меламиновая пленка: вред или безопасность
42. Меламин или ПВХ: что лучше выбрать для вашего интерьера
43. Какие виды спорта можно заниматься в городе
44. ТОП-15 лучших электрических варочных панелей 2023: Рейтинг и обзор
45. Афиша Zoloto в Екатеринбурге: какие концерты ждут нас
46. Ламинат на кухне: все о практичности и эстетике
47. Отзывы о ламинате на кухне: что говорят реальные пользователи
48. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать для идеального интерьера
49. Выбор кирпича для каминов и печей: основные типы и их характеристики
50. Отличное решение для вашей ванной: ремонт под ключ в Москве