Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
2. Коротко о том, как девушки готовят себе ванную комнату.
3. Хозяин принёс в квартиру БУ мебель и налетел на кругленькую сумму дезинсекторам.
4. Когда свекровь сказала, что ремонт не нужен, а ты всё равно сделала.
5. Вот что бывает, когда квартиры проектируют неправильно.
6. 10 лет брака - и земля в подарок.
7. Должно быть весело!
8. Вот такие развлечения у детей раньше были!
9. Основные требования к вытяжным каналам вентиляции в топочной: безопасность и эффективность
10. Основные требования к вентиляции в котельной до 30 кВт
11. Установка вентиляции для газового котла: полное руководство
12. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
13. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
14. Хотите сохранить качественные ремонт и свои нервы?
15. Что посмотреть в окрестностях Хабаровска: природа и история
16. Как защитить двери от пыли и грязи во время ремонта
17. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
18. Как выбрать лучшую укрывную пленку для ремонта вашей мебели
19. Какие мосты Санкт-Петербурга особенно популярны среди туристов
20. Строим уютный домик из бруса: простота и экологичность
21. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
22. Легко и доступно: как сделать лавку своими руками из уголка
23. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
24. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
25. Садовая лавочка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
26. Как повесить потолочный карниз: пошаговая инструкция
27. Какие традиции празднования Масленицы существуют в городе
28. Как создать красивый сад на маленьком участке: 10 практических советов
29. Как превратить свой дачный участок в красивый уголок природы: советы по ландшафтному дизайну своими руками
30. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально
31. Из чего делают корпусную мебель: основные материалы
32. Осенний декор своими руками: 10 простых идей для вашего дома
33. Осень в вашем доме: 7 идей для осеннего декора
34. Ламинат для кухни: как сделать правильный выбор
35. Выбор кирпича для каминов и печей: основные типы и их характеристики
36. Выбор кирпича для печи: основные советы и рекомендации
37. Выбор кирпича для домашней печи: проверенные советы
38. Выбор правильных габаритов для топочной части дровяной: основные факторы
39. Профессиональный ремонт ванной санузла под ключ: как это работает
40. Как выполнить капитальный ремонт ванной комнаты под ключ: шаги и рекомендации
41. Как выбрать профессионального ремонтника для ванной комнаты
42. Флис или плюш: какой материал лучше для пледа
43. Различия между тремя основными видами бруса: деревянный, металлический и пластиковый
44. 30 ПОТРЯСАЮЩИХ лайфхаков для уборки: ускорить процесс и сэкономить время
45. Сборка стен дома из строительного бруса: простые и быстрые технологии
46. Дизайн ванной комнаты в хрущёвке. (+100 фото) Правила дизайна ванной в хрущевке
47. Смета на ремонт однокомнатной квартиры 33 м: как сэкономить и не потерять качество
48. Размер ванны в хрущевке. Размер санузла в хрущевке. Размер стандартной ванны в квартире: в хрущевке, в панельном доме
49. Стройте теплый пол на балконе и лоджии своими руками: простой и эффективный способ
50. Пчелы из пластиковой бутылки на дачном.. Делаем простейший улей из бутылки