Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Какие виды транспорта наиболее удобны для перемещения по Воронежу
2. Полное руководство: как правильно строить дом из профилированного бруса
3. Полное руководство: как построить дом за один час
4. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
5. Пошаговая инструкция: как сделать скамейку из уголка своими руками
6. Как сделать скамью из профильной трубы своими руками
7. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
8. Карнизы для штор потолочные: как выбрать идеальное решение для вашего интерьера
9. Как выбрать потолочные карнизы для штор: полное руководство
10. Как оформить маленький участок: советы и идеи
11. Маленькие участки и сады в современном стиле: советы по оформлению
12. Маленькие участки и сады: как создать уютное пространство на вашем участке
13. Меламиновое ДСП: что это такое и где применяется
14. Какие необычные факты о Братске известны
15. Топ-20 электрических варочных панелей для вашей кухни
16. Какие культурные мероприятия и фестивали регулярно проводятся в Самаре
17. Осенняя сказка: как украсить комнату с минимальными затратами
18. Осень в вашей квартире: 5 простых идей для украшения интерьера
19. Афиша Zoloto в Екатеринбурге: какие концерты ждут нас
20. Преимущества водостойких ламинированных полов на кухню перед холодной плиткой
21. Выбор идеального керамического кирпича для домашних печей
22. Всё о свойствах и размерах печного кирпича
23. Отличный ремонт ванной комнаты под ключ в Москве: как это делается
24. Стройте свой дом из бруса: пошаговый процесс
25. Ремонт ванной комнаты: стоимость и факторы, влияющие на нее
26. Как выбрать профессионального ремонтника для ванной и санузла под ключ
27. Сочетание стилей: как сделать гардероб серым с белыми фасадами
28. Мини-гардероб: 15 практичных и стильных решений для удобной жизни
29. Деревянный дом: выбор материалов и технологии строительства
30. Новогодние чудеса: как украсить свой дом для праздника
31. Быстрая и эффективная уборка: 33 проверенных лайфхака
32. Строительство дома из бруса: ручная работа для настоящих мужчин
33. Сборка сруба из бруса для дома: простые инструкции и подсказки
34. Поделки из пластиковых бутылок. Мебель и предметы интерьера из пластиковых бутылок
35. Картинки чучело огородное для детей: как сделать игрушку из натуральных материалов
36. Строительство дома из бруса: этапы и подходы
37. Утепление балкона изнутри: простой способ сделать его комфортным
38. Сколько Нужно обоев на комнату 20 кв. Рассчитаем рулоны обоев
39. Калькулятор количества обоев на поклейку. Калькулятор обоев
40. Сколько нужно обоев на комнату 12 кв. Расчет обоев
41. Теплый и уютный: как утеплить балкон или лоджию
42. Расшифровка ВВГнг, а ls. Как расшифровать марку кабеля?
43. Мастер-класс: Как правильно клеить потолочную плитку из пенопласта
44. Основные советы для начинающих строителей
45. Мастера рекомендуют: как правильно клеить потолочную плитку из пенопласта
46. Пошаговое руководство по расчетам стоимости ремонта квартиры
47. Переделка пластиковой бутылки: экологично и стильно
48. Новогодние украшения для квартиры: идеи и советы
49. Стимулирование звука: Как избавиться от шума в квартире
50. Создание уютной гостиной с шкафом и диваном: идеи и рекомендации