Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Зумеры придумали "Картофельную Кровать" - новый способ побороть бессонницу.
2. Впервые суд пенсионерке в отмене сделки "под Влиянием Мошенников отказал".
3. Когда муж обещал закончить ремонт за несколько недель.
4. А какой стиль интерьера нравится вам?
5. Китайские дизайны своей компактностью поражают.
6. А такой ли это серьёзный косяк, как думаете?
7. Безвкусица звонила, просила вернуть ей унитаз.
8. Глубокая уборка очень красивой ванной комнаты.
9. Парень пригласил к себе пожить друга и это не устроило соседа.
10. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
11. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
12. В первую очередь люди функциональные и удобные квартиры выбирают.
13. У китайцев вообще квартиры есть?
14. Прочитайте комментарии других пользователей, перед тем, как писать свои.
15. Помните историю про китайца, который отказался продавать свой дом и остался жить посреди магистрали?
16. Давайте мы сделаем вам новый ремонт!
17. Когда попытался убраться на даче у деда.
18. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
19. Не показывайте это видео Собяниным.
20. Натяжные потолки, оказывается, не такие надёжные.
21. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
22. Обязательна ли вентиляция в котельной: что говорит законодательство
23. Полное руководство по вентиляции в котельной частного дома
24. Белые, чёрные или коричневые двери - это классика, и большинство людей выбирают именно такие варианты не случайно.
25. Чем закрыть мебель при ремонте квартиры: практические советы
26. Как сохранить вещи и мебель во время ремонта: практические советы
27. Дом из бруса: легко, просто и без хлопот
28. Сруб бани из бруса: простое руководство для начинающих
29. Here is a structured presentation of the six headlines about Voronezh, each followed by ten thoughtfully crafted questions, all compiled into a single list:
30. Как собрать сруб из бруса: полное руководство для начинающих
31. Пошаговая инструкция: как сделать кованую лавочку своими руками
32. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
33. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
34. Скрытый карниз или обычный: как выбрать оптимальное решение для вашего интерьера
35. Преимущества штор на потолочном карнизе с крючками: как обновить интерьер
36. Меламиновая пленка vs Пленка с финиш-эффектом: что выбрать
37. Что такое меламиновая пленка для мебели: полное руководство
38. Как выбрать правильное покрытие для фанеры: советы и рекомендации
39. Полное руководство по выбору встраиваемой электрической панели
40. Умелые руки на всё способны!
41. Осень в вашем доме: 10 идей уютного декора своими руками
42. Ламинат для кухни: как выбрать лучший вариант
43. Выбор кирпича для домашней печи: все, что нужно знать
44. Американская пара доказала, что настоящие чувства сильнее амнезии.
45. Профессиональный ремонт ванной комнаты в Москве: от идеи до реализации
46. Как выбрать профессионального мастера для ремонта ванной в Москве
47. Калиброванное и оцилиндрованное бревно: что это такое и как они используются
48. Сочетание стилей: как сделать гардероб серым с белыми фасадами
49. Профессиональный анализ плюсов и минусов домов из клееного бруса
50. Из какого бруса лучше строить дом: проверка на прочность и долговечность