Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. А что было в вашей квартире или доме, когда вы в него переехали?
2. Наконец - то кто-то показал минусы "Современного" ремонта.
3. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
4. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
5. Риелторы предупредили: не спешите покупать квартиры у пенсионеров.
6. Давайте мы поиграем!
7. Хотите верьте, хотите нет, но это мини модель кухни.
8. Любители чая, объединяйтесь!
9. На американских барахолках можно найти много интересного.
10. Хитрые собственники земли и дома сидят в ожидании лучшего предложения для выкупа своего дома.
11. Интересный эксперимент: женщина делает ремонт в старой квартире под сдачу и сохраняет всю мебель, которая там находится.
12. Группа ребят занимается реставраций старых парадных в Санкт-петербурге.
13. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: правила и требования
14. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
15. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
16. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
17. Хотите сохранить качественные ремонт и свои нервы?
18. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
19. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
20. Как закрыть комнату во время ремонта: полезные советы и рекомендации
21. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
22. Как выбрать лучшую укрывную пленку для ремонта вашей мебели
23. Полное руководство: как построить дом своими руками
24. Все этапы строительства двухэтажного дома: полное руководство
25. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
26. Легко и доступно: как сделать лавку своими руками из уголка
27. Какие исторические личности связаны с городом
28. Садовая скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
29. Истины про потолочные карнизы: полезные советы и хитрости
30. Ландшафтный дизайн небольшого участка: основные советы и идеи
31. Меламиновое покрытие для мебели: что это такое и почему оно популярно
32. Какую культурную роль играет Краснодар
33. Как выбрать идеальную варочную панель для вашей кухни: советы и рекомендации
34. Лучшие газовые варочные панели 2025 года: обзор моделей и их особенностей
35. 30 лучших варочных панелей: рейтинг и обзор
36. Как выбрать варочную поверхность: советы и рекомендации
37. Создание осеннего уюта в вашем доме: простые советы и идеи
38. Сделаем своим руками осенний декор комнаты: 9 бюджетных идей от Bubenitta
39. Ламинат для кухни: как выбрать наилучший вариант
40. Отзывы о ламинате на кухне: что говорят реальные пользователи
41. Простое решение: установка ламината под кухонный гарнитур
42. Ламинат для кухни: как сделать правильный выбор
43. Выбираем кирпич для печи: основные характеристики и свойства
44. Как построить дом из бруса: простые инструкции для начинающих
45. Как клапан воздушный улучшает работу канализационной системы
46. Профессиональный ремонт ванной санузла под ключ: как это работает
47. Профессиональный ремонт ванной комнаты в Москве: от идеи до реализации
48. Какую технику выбрать для кухни: советы и рекомендации
49. Выбор бруса для строительства дома: основные виды и их характеристики
50. Строительство дома из клеёного бруса: плюсы и минусы