Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Ничего необычного, это просто китайский ЖК.
2. А какой стиль интерьера вам нравится: милималистичный или роскошный?
3. Как думаете, если бы в России была такая особенность, то что бы из этого вышло?
4. Например: я белый, холодный и безумно необходимый.
5. А как вы относитесь к подобным решёткам на окнах и на балконах?
6. Квартира долиной за 112 миллионов теперь стала символом страха на рынке недвижимости.
7. Какой тип потолка нравится вам?
8. А чем китайские квартиры от российских отличаются?
9. Мы проверим, есть ли среди подписчиков мастера ремонта.
10. Интересные решения для ванной комнаты.
11. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
12. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
13. Льготная ипотека за обещание ребёнка завести.
14. Идея для дизайна комнаты для разнополых близнецов.
15. Оказывается, мы даже с резинками на холодильнике неправильно поступали.
16. Что происходит в Японии с недвижимостью?
17. Забудьте об уродливых москитных сетках!
18. Французы отдают дома за 1 евро - лишь бы кто-нибудь в них жил.
19. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
20. Основные требования к вытяжным каналам вентиляции в топочной: безопасность и эффективность
21. Вентиляция для котельной с газовым котлом в частном доме: основные принципы и требования
22. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
23. Какие традиции и фестивали проходят в Москве
24. Какие культурные учреждения Санкт-Петербурга предлагают уникальные экспонаты
25. Как уберечь полы в квартире во время ремонта: практические советы
26. Как защитить стены пленкой и пол гофрокартоном: практические советы
27. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
28. Какие легенды связаны с московскими подземельями
29. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
30. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
31. Какие уникальные музеи есть в Новосибирске
32. Полное руководство: как построить дом из бруса своими руками
33. Пошаговая инструкция: как сделать скамейку из уголка своими руками
34. Страх любого владельца квартиры.
35. Карниз для натяжного потолка: как выбрать подходящий
36. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально
37. Сад на маленьком участке: как создать уютное пространство
38. What is Rыbinsk's role in Russian aviation history
39. Меламиновое покрытие: что это значит и как оно применяется
40. Из чего делают корпусную мебель: основные материалы
41. Меламин: что это за материал для столов
42. Меламиновая пленка на мебели: что это такое и для чего она используется
43. Рейтинг газовых варочных панелей: топ-10 моделей для вашей кухни
44. Современные покрытия для варочной панели: какое лучше выбрать
45. Газовая варочная панель: как выбрать идеальную для вашей кухни
46. Топ-20 электрических варочных панелей для вашей кухни
47. ТОП-15 лучших электрических варочных панелей 2023: Рейтинг и обзор
48. Выбор кирпича для каминов и печей: основные типы и их характеристики
49. Строительство ванной комнаты: все, что нужно знать о ремонте 2 кв.м
50. Ванная ремонт: стоимость и особенности