Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Оказывается, можно сделать ремонт так, чтобы не был заметен бардак.
2. Наконец - то придумали стул для любителей покидать вещи на стул, а не складывать их в шкаф.
3. В школах могут появиться уроки про коммуналку - учить будут жизни, а не только формулам.
4. Вот какую красоту делают своими руками!
5. Сдавать квартиру "Втихую" больше не получится.
6. Шесть необычных решений, чтобы исправить любой колхозный ремонт.
7. Только не говорите, что не мечтали помыть ванную так.
8. Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, течёт вода и как другие люди делают ремонт.
9. Минимализм выходит из моды - в интерьеры приходит Cluttercore.
10. Семейную ипотеку хотят привязать к числу детей.
11. Подборка красивых решений, которые не очень удобные.
12. Какое украшение вы хотели бы оставить в интерьере после праздников?
13. Что будет, если дизайном дома займётся девушка.
14. Эмираты никогда не перестанут удивлять.
15. Шпаргалка для тех, кто не знает правил сочетаний цветов в интерьере.
16. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
17. Вот что бывает, когда отказываетесь от одинаковых скучных дизайнов интерьера.
18. Штукатурка - всё, конец эпохи.
19. В том случае, если бы перед вами встал выбор, как покрасить стены в коридоре, то что бы вы выбрали?
20. Рискованное решение, но довольно стильное.
21. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
22. Громоздкие сушилки бесят?
23. Мы проверим, есть ли среди подписчиков мастера ремонта.
24. Такого, вы точно никогда не видели: скрытый холодильник в гарнитуре.
25. Хозяин принёс в квартиру БУ мебель и налетел на кругленькую сумму дезинсекторам.
26. Гении среди нас.
27. Условие одно: без мата.
28. Парень решил не выбрасывать мебель от хозяина квартиры и захотел его переделать.
29. По данным росстата, в России около 23, 9% домохозяйств проживают в индивидуальных жилых домах, включая дачи и дома на одну семью.
30. Не показывайте это видео Собяниным.
31. Советуем почитать истории в первом комментарии от группы.
32. Важность вентиляции для безопасной работы газового котла
33. Peмoнт куxни, дизaйн и цвeтoвую гaмму придyмaлa я.
34. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
35. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
36. Почему стоит использовать пленку на дверной проем во время ремонта
37. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
38. Как сохранить вещи и мебель во время ремонта: практические советы
39. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
40. Мой дом на этапе 2: как построить уютный дом из бруса
41. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
42. Как мы построили свой деревянный дом мечты
43. Какие уникальные сувениры можно привезти из Йошкар-Олы
44. Пошаговая инструкция: как сделать кованую лавочку своими руками
45. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности
46. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
47. Садовая мебель своими руками: пошаговая инструкция
48. Почему потолочные карнизы остаются популярными: секреты их успеха
49. Как превратить свой дачный участок в красивый уголок природы: советы по ландшафтному дизайну своими руками
50. Как создать красивый сад на небольшом пространстве