Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм выходит из моды - в интерьеры приходит Cluttercore.
2. Как думаете, удобно ли жить в таком треугольном доме или лучше такой только снимать?
3. Это не американский или европейский пригород, а обычная русская дачная деревня.
4. Какие из этих косяков бесят лично вас и почему?
5. А вы уже дом к новому году украсили?
6. Мало кто знает, что евро - ремонт - не имеет отношения к Европе.
7. Вот что значит - дофаминовый интерьер.
8. Учёные выяснили: бардак дома может быть признаком высокого интеллекта.
9. Старички, подъём! Вы?что из этого помните
10. Делитесь своими недоделками!
11. Девушка о необычных фишках своего ремонта рассказывает.
12. Теперь ипотеку можно взять даже в микрокредитной компании.
13. Только не говорите, что у вас всегда всё лежит на своих местах.
14. А как часто вы идеи для ремонта с пинтереста берёте?
15. Интересные решения для ванной комнаты.
16. Наглядно, как натяжные потолки могут спасти вашу квартиру от потопа.
17. Как говорится, старого пса новым трюкам не научишь.
18. Когда подошли к плитке с душой и фантазией.
19. А теперь вспомните, как вы заселялись в общежитие.
20. Кто сказал, что холостяки живут аскетично?
21. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
22. Вот они и перестали прятаться.
23. У корейцев даже холодильники умный.
24. 10 лет брака - и земля в подарок.
25. Интересный эксперимент: женщина делает ремонт в старой квартире под сдачу и сохраняет всю мебель, которая там находится.
26. Когда дизайн встретился с жестокой реальностью и всё пошло не по плану.
27. Ну а что, современное дизайнерское решение!
28. В том случае, если вашей мечтой было сделать себе синюю кухню - не спешите.
29. Какие современные архитектурные сооружения можно увидеть в Москве
30. Важность защиты окон при ремонте: почему это необходимо
31. Полное руководство по строительству дома из бруса: пошаговая инструкция
32. Расписание группы Горшенёв в Мурманске: даты концертов и билеты
33. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
34. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
35. Страх любого владельца квартиры.
36. Сделай мебель сам: простые чертежи из профильной трубы
37. Как выбрать потолочный карниз: 5 полезных рекомендаций
38. Огородные идеи для дачи: как сделать ваш участок более продуктивным
39. Меламиновое покрытие для мебели: что это такое и почему оно популярно
40. Марина Девятова: Личность, которая вдохновляет
41. Меламин в мебели: что это такое и с чем его едят
42. ТОП-15 лучших электрических варочных панелей 2023: Рейтинг и обзор
43. Анастасия Высоцкая: Путь из Березников на сцену
44. 30 лучших варочных панелей: рейтинг и обзор
45. Осенний декор на копейки: как сделать дом уютным и красивым
46. Создание осеннего уюта в вашем доме: простые советы и идеи
47. Эти хитрости точно облегчат вам жизнь.
48. Кухонный гарнитур на ламинате: возможность или миф
49. Ламинат для кухни: как выбрать лучший вариант
50. Как выбрать идеальный ламинат для вашей кухни: проверенные советы и рекомендации