Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Смогли бы вы жить в таком домике?
2. У всех в доме есть та самая вещь, которую купили, но пользы она не принесла.
3. Только посмотрите, как цвет пола меняет ощущения от интерьера.
4. Полина Лурье готовится к ремонту в квартире долиной и называет решение суда победой.
5. Наконец - то кто-то показал минусы "Современного" ремонта.
6. Делитесь своими любимыми новогодними украшениями для дома!
7. Когда муж обещал закончить ремонт за несколько недель.
8. Обзор на уютный дом.
9. А как часто вы идеи для ремонта с пинтереста берёте?
10. Вы можете не поверить, но это интерьер внутри авто - дома.
11. Парень пригласил к себе пожить друга и это не устроило соседа.
12. Как говорится, старого пса новым трюкам не научишь.
13. Вот классный лайфак, как подобрать люстру для любой комнаты.
14. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
15. Увы, соседей не всегда выбирают.
16. Вот что бывает, когда квартиры проектируют неправильно.
17. Условие одно: без мата.
18. Вот сейчас мы проверим, как хорошо вы шарите в ремонте.
19. Помните историю про китайца, который отказался продавать свой дом и остался жить посреди магистрали?
20. Должно быть весело!
21. Естественная вытяжка из котельной в частном доме: принцип работы и преимущества
22. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
23. Какие водные пространства можно использовать для отдыха
24. Интересные факты о Владивостоке, которые вам могут быть неизвестны
25. Достопримечательности Кирова: что посмотреть в первые
26. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
27. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
28. Дизайнер на славу постарался.
29. Преимущества поэтапного строительства домов из бруса
30. Какие театры Санкт-Петербурга предлагают оперные постановки
31. Какие исторические памятники связаны с русской историей в Иркутске
32. Скамейка из профильной трубы и доски: простота и функциональность для вашего двора
33. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
34. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
35. ЛАВОЧКА кованая скамейка своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
36. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками
37. Как сделать простую и удобную лавку со столиком своими руками
38. Почему потолочные карнизы остаются популярными: секреты их успеха
39. Как оформить небольшой участок возле дома: советы по дизайну
40. Что такое меламиновая пленка для мебели: полное руководство
41. Какие необычные факты о Братске известны
42. Топ-15 варочных панелей 2025 года для вашей кухни
43. Сколько конфорок выбрать для варочной панели: как не ошибиться
44. Осенние идеи декора: 50 простых и красивых вариантов для вашего дома
45. Осень в интерьере: как создать осеннее настроение в вашем доме
46. Кухонный гарнитур на ламинате: возможность или миф
47. Ламинат под кухонным гарнитуром: все, что нужно знать
48. Отзывы о ламинате на кухне: что говорят реальные пользователи
49. Ламинат на кухне: плюсы и минусы
50. Ламинат на кухне: кто это предпочитает и почему