Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Как думаете, где грань между аккуратностью и окр?
2. Представьте, что вас затопило.
3. Риелторы предупредили: не спешите покупать квартиры у пенсионеров.
4. Рискованное решение, но довольно стильное.
5. У всех есть вещь, которая их бесит, но выбросить её нельзя.
6. Глубокая уборка очень красивой ванной комнаты.
7. Вот почему-то, когда женщины начинают делать ремонт, мужчины спешат сказать им, что они всё делают неправильно.
8. Громоздкие сушилки бесят?
9. В Германии можно обставить себе квартиру с помойки.
10. Как просто сделать средство для чистки мебели.
11. Новый тренд: жить в квартирах без ремонта.
12. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
13. Интересно, а если бы вы переехали жить в Германию, то собирали бы вещи с мусорок?
14. У китайцев вообще квартиры есть?
15. Заглянем внутрь знаменитых коммуналок.
16. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
17. Кажется, такого никто ещё не видел.
18. Сейчас стало модно развести на кухне кучу контейнеров и хранить в каждой определённые сыпучки.
19. Экономия в ремонте не всегда может сыграть вам на руку.
20. Установка вентиляции для газового котла: полное руководство
21. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
22. Одиночество даёт о себе знать.
23. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
24. Где можно посмотреть современные театральные постановки
25. Пленка для дверей при ремонте: как выбрать и использовать правильно
26. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
27. Страх любого владельца квартиры.
28. ЛАВОЧКА кованая скамейка своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
29. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей
30. Как преобразить небольшой участок: основы ландшафтного дизайна
31. Как создать красивый и функциональный дачный участок: основы ландшафтного дизайна
32. Маленький участок – большой потенциал: как создать уютное пространство
33. Экономный дизайн садового участка: как создать красивый сад без больших затрат
34. Как оформить небольшой двор: 68 практичных идей
35. Какие события проводятся на набережной
36. Как выбрать правильное покрытие для фанеры: советы и рекомендации
37. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Москвы
38. Как выбрать идеальную варочную панель для вашей кухни: советы и рекомендации
39. Газовая варочная панель: как выбрать идеальную для вашей кухни
40. Осенние идеи декора: 50 простых и красивых вариантов для вашего дома
41. Осень в вашем доме: 50 идей осеннего декора
42. Осень в домашней обстановке: самые свежие идеи осеннего украшения 2025 года
43. Ламинат на кухне: выгоды и недостатки
44. Как выбрать идеальный ламинат для вашей кухни: проверенные советы и рекомендации
45. Почему ламинат не является идеальным решением для пола в кухне
46. Простое решение: установка ламината под кухонный гарнитур
47. Преимущества ламинатного покрытия для кухни
48. Как оценить стоимость ремонта ванной и туалета: основные факторы и расценки
49. Как выполнить ремонт ванной в квартире самостоятельно
50. Мини-гардероб: 15 практичных и стильных решений для удобной жизни