Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Волочкова снова фотосессию в постели устроила.
2. Что будет, если миллениалу в руки попадёт хрущёвка?
3. Из тюрьмы сделали курорт - "Кресты" превращают в люкс - пространство.
4. "Бабушкин Стиль" снова в моде: как старые вещи превратили бар в тренд.
5. Китайские дизайнеры интерьера рассказывают, как правильно использовать пространство в спальне.
6. Мы посвящаем вас в современные модные тренды.
7. Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, течёт вода и как другие люди делают ремонт.
8. Кто-нибудь объяснит, откуда у миллениалов такая любовь к развалившимся избушкам?
9. Как думаете, удобно ли жить в таком треугольном доме или лучше такой только снимать?
10. Сейчас все строительные материалы подорожали.
11. Вам нужно выбрать новый цвет для стен в вашей квартиры.
12. Ребята нашли старый советский забор и решили использовать его в интерьере.
13. Согласились бы спать в такой комнате?
14. Когда не устраивает покупной дед мороз и ты решаешься на редизайн.
15. А какой стиль интерьера вам нравится: милималистичный или роскошный?
16. Китайцы не перестают удивлять.
17. Попытайтесь использовать всего три эмодзи.
18. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
19. Такова ситуация: покупательнице квартиры долиной предложили самой искать мошенников и просить у них деньги.
20. Делитесь своими любимыми новогодними украшениями для дома!
21. Когда муж обещал закончить ремонт за несколько недель.
22. Только не говорите, что не хотели помыть ванную комнату так.
23. Безвкусица звонила, просила вернуть ей унитаз.
24. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
25. Только не говорите, что у вас всегда всё лежит на своих местах.
26. Громоздкие сушилки бесят?
27. У всех в квартире есть тот самый косяк, который до сих пор мозолит глаза.
28. Чем отличаются русские дома и американские.
29. Застройщикам разрешили откладывать сдачу домов.
30. Окупанты обалдели в Испании совсем.
31. Папа хотел мальчика, но получил очень сильную дочку.
32. У родителей, обычно, вкус специфичный.
33. Хитрые собственники земли и дома сидят в ожидании лучшего предложения для выкупа своего дома.
34. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
35. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
36. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
37. Peмoнт куxни, дизaйн и цвeтoвую гaмму придyмaлa я.
38. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: основные требования и правила
39. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
40. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытий
41. Укрывная пленка для мебели при ремонте: как защитить свои вещи
42. Как выбрать лучшую укрывную пленку для ремонта вашей мебели
43. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
44. Какие современные художественные галереи популярны в столице
45. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
46. Сделай мебель сам: простые чертежи из профильной трубы
47. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
48. Как выбрать идеальный карниз для ваших окон: советы и рекомендации
49. Как создать красивый сад: простой ландшафтный дизайн для малого участка
50. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы и идеи