Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
2. Новое решение в интерьере ванной - скрытая вытяжка.
3. Квартира долиной за 112 миллионов теперь стала символом страха на рынке недвижимости.
4. А действительно, почему минимализм стал таким популярным?
5. А какой интерьер нравится вам: тот, который выбрал муж или жена?
6. Как сделать комнату для двух разнополых детей.
7. Сколько в итоге мусора они из этого дома вытащили.
8. Громоздкие сушилки бесят?
9. Вот что бывает, когда дизайном интерьера занимается девушка.
10. Самое необычное решение для интерьера: сделать затирку на плитке ни белой, ни чёрной, а красной.
11. Задача не из простых.
12. Обзор на необычный интерьер в квартире.
13. Вот что бывает, когда квартиры проектируют неправильно.
14. Спорим, вы никогда не задумывались, как живут люди на Сахалине.
15. А вообще, нормально ли класть на пол кухни ламинат?
16. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
17. Нормативы и требования к вентиляции при строительстве жилых домов: что нужно знать
18. Современные стандарты: требования к котельной в частном доме 2025
19. Только в том случае, если женский рай и существует, он выглядит именно так.
20. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
21. Какие природные заповедники находятся недалеко от города
22. Советы по защите окон от загрязнений во время ремонта
23. Сколько людей проживает в Москве
24. Легкие и Надежные Способы Закрыть Мебель На Время Ремонта
25. Какова история создания Эрмитажа и как он стал одним из крупнейших музеев мира
26. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
27. Технология возведения стен из бруса: полное руководство для начинающих
28. Как мы построили свой деревянный дом мечты
29. Какие легенды связаны с московским метро
30. Как сделать маленький участок красивым: идеи и вдохновение
31. Какие исторические личности связаны с Ижевском
32. Почему некоторые мамы испытывают такие эмоции?
33. Ландшафтный дизайн маленького сада на участке-2025: современные идеи и тенденции
34. Сад на маленьком участке: как создать уютное пространство
35. Сложным женщинам нужны сложные мужчины.
36. Фасады из меламина: что это такое и с чем их едят
37. Радио Тапок: путь от подполья до сцены
38. Топ-12 электрических варочных панелей 2025 года: какие выбрать для современной кухни
39. Осенние цвета и текстуры: как украсить гостиную в стиле осени
40. Осенний декор: советы и идеи для создания уютной атмосферы в доме
41. Осень в вашем доме: как создать атмосферу сезона
42. Осень в вашем доме: 10 простых идей для украшения
43. Кай Метов в Уфе: Концерты и встречи с поклонниками
44. С этими лайфхаками вы забудете про грязные оконные рамы и не только!
45. Билеты Дидюли в Санкт-Петербурге: история и современность
46. Выбор печного кирпича: основные правила и советы
47. Размеры и характеристики красного печного кирпича
48. Выбор кирпича для каминов и печей: основные соображения
49. Выбор кирпича для кладки печи: основные факторы
50. Цены на ремонт ванной с плиткой: все, что нужно знать