Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
2. Спасибо Долиной за это!
3. Давайте мы посмотрим, как обставляют свои квартиры в Японии.
4. А почему наши пенсионеры не могут жить так же?
5. Только не говорите, что не хотели помыть ванную комнату так.
6. А как часто вы идеи для ремонта с пинтереста берёте?
7. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
8. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
9. А может и в России такую практику ввести?
10. Особняк чемпиона НБА в Майами продаётся за $31, 5 млн.
11. Здравствуйте, это Москва.
12. Наконец - то кто-то показал, как живут американцы в небольших городках.
13. А вам не кажется, что слишком много видео развелось про жизнь в авто - доме?
14. В прошлом, родители покупали квартиры своим детям даже в качестве подарка на свадьбу.
15. Давайте мы посмотрим, как раньше оформляли квартиры в центре питера.
16. Этот дизайн знаком каждому ребёнку 90 х. сами в таких жили и довольно долго.
17. В том случае, если вашей мечтой было сделать себе синюю кухню - не спешите.
18. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
19. Основные требования к вентиляции газовой котельной
20. Как рассчитать диаметр вытяжки котла для эффективной работы
21. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
22. Новая инициатива предлагает поощрять семьи с детьми за счёт списания ипотечных долгов.
23. Интересные факты о Владивостоке, которые вам могут быть неизвестны
24. Какие традиции и фестивали проходят в Москве
25. Что посмотреть в окрестностях Хабаровска: природа и история
26. Легкие и Надежные Способы Закрыть Мебель На Время Ремонта
27. Почему защитное покрытие на поле обязательно при ремонте
28. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
29. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
30. Какие современные проекты реализуются в городе
31. Потолочный карниз и натяжной потолок: как они работают вместе
32. Как создать красивый сад на маленьком участке: 10 практических советов
33. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы по ландшафтному дизайну
34. 20+ идей для маленького сада: как превратить небольшой участок в райский уголок
35. Основы ландшафтного дизайна: как создать красивый сад своими руками
36. Как превратить небольшой участок в красивый уголок: советы по дизайну своими руками
37. Маленькие участки и сады: как создать уютное пространство на вашем участке
38. Красивый дизайн садового участка: просто и недорого
39. Меламиновое покрытие: что это значит и как оно применяется
40. Билеты на Линду в Новосибирске: цены, даты и места продаж
41. Рейтинг газовых варочных панелей: топ-10 моделей для вашей кухни
42. Рейтинг лучших варочных панелей: где цена встречается с качеством
43. Какую варочную панель лучше выбрать: советы и рекомендации
44. Угловая кухня в современном стиле: Идеи для вдохновения
45. Осень в вашем доме: 25 простых идей для декора
46. К счастью, никто не пострадал, но разве безопасно использовать такое одеяло в принципе?
47. Осень в вашем доме: 10 простых идей для украшения
48. Ламинат для кухни: как выбрать лучший вариант
49. Размеры красного печного кирпича: все, что нужно знать о стандартных и нестандартных размерах
50. От А до Я: как провести ремонт ванной комнаты с нуля