Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, течёт вода и как другие люди делают ремонт.
2. Какой вариант пола вам больше всего нравится и почему?
3. Сделки с недвижимостью в России хотят полностью перевести в безнал.
4. Есть некоторые вещи, которые были в квартирах у всех россиян.
5. Краткая памятка, как найти гармонию в своей квартире.
6. Какие у вас мысли в голове от вида этой кровати?
7. Салют в Тольятти квартиру поджёг.
8. Интерьер - это зеркало поколений!
9. Какие бы из этих мелочей вы себе домой захотели?
10. А что было в вашей квартире или доме, когда вы в него переехали?
11. Давайте мы посмотрим, как обставляют свои квартиры в Японии.
12. Жильцов предупредили: за новогодние гирлянды могут штрафовать.
13. Ещё подборка необычных типов интерьера, о которых вы точно не знали.
14. Девушка о необычных фишках своего ремонта рассказывает.
15. Сделала из яркой розовой кухни стильную серую.
16. Представьте, что вас затопило.
17. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
18. Представьте, что вы поселились в квартиру без ремонта.
19. А люди же реально живут так и не видят в этом проблемы.
20. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
21. Пока все красят стены в белый цвет, эта девушка решила играть по-другому.
22. Этот дизайн знаком каждому ребёнку 90 х. сами в таких жили и довольно долго.
23. Группа ребят занимается реставраций старых парадных в Санкт-петербурге.
24. Как выглядит детская бежевой мамы.
25. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
26. Ремонт в съёмной квартире - это всегда вопрос, который требует деликатного подхода.
27. Вообще не смейтесь, но многие лайфхаки для ремонта работают.
28. Французы отдают дома за 1 евро - лишь бы кто-нибудь в них жил.
29. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
30. Как рассчитать диаметр вытяжки котла для эффективной работы
31. Интернет, чайник и тапочки - то, без чего невозможно представить ни одну квартиру.
32. Какие фестивали и культурные мероприятия регулярно проводятся в Ростове-на-Дону
33. Сколько людей проживает в Москве
34. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
35. Почему защитная пленка для окон необходима при ремонте
36. Как выбрать укрывную пленку для ремонта: советы и рекомендации
37. Укрывные пленки для ремонта: все виды и их применение
38. Как защитить дверь во время ремонта: полное руководство
39. Где хранить вещи во время ремонта: советы и лайфхаки
40. Как мы построили свой деревянный дом мечты
41. Расписание группы Горшенёв в Мурманске: даты концертов и билеты
42. Zoloto в Ростове-на-Дону: эксклюзивные выступления
43. Скамейка из профильной трубы и доски: простота и функциональность для вашего двора
44. Почему потолочные карнизы остаются популярными: секреты их успеха
45. Как выбрать потолочные карнизы для штор: полное руководство
46. Да что вы об уюте знаете.
47. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы и идеи
48. Малоуходный сад: 47 простых приемов от ландшафтного дизайнера
49. Меламин или ПВХ: что лучше выбрать для вашего интерьера
50. Осень в вашем доме: 7 идей для осеннего декора