Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Жильцов предупредили: за новогодние гирлянды могут штрафовать.
2. Новая волна обманов: теперь квартиры "Отжимают" не только пенсионеры, но и молодые продавцы.
3. Топ необычных решений в интерьере, которые входят в моду.
4. Долой скучные тумбочки, да здравствуют шкафчики.
5. Игра только для девочек.
6. Штукатурка - всё, конец эпохи.
7. Коротко о том, как девушки готовят себе ванную комнату.
8. Как думаете, что происходило в этой ванной, раз её пришлось так мыть?
9. Новый год не за горами!
10. У всех в квартире есть тот самый косяк, который до сих пор мозолит глаза.
11. Процесс ремонта комнаты в детской или почему жидкие обои - так себе идея.
12. А что бы вы сделали, если бы к вам на окно залезла белка строить гнездо?
13. А почему считается, что уборка - это только женское занятие?
14. Простите, а неужели дизайнеры интерьера такие душнилы?
15. Мы представим, что у вас появилась возможность открыть свой магазин, но назвать его нужно именно так.
16. У китайцев вообще квартиры есть?
17. Перестаньте листать ленту и посмотрите, какие милые миниатюры делает этот мужчина.
18. Хитрые собственники земли и дома сидят в ожидании лучшего предложения для выкупа своего дома.
19. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
20. Когда у тебя мало денег, но много желаний по дизайну квартиры.
21. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
22. Хотите съехать с квартиры, а хозяин требует компенсацию за износ мебели и ремонта?
23. Приточка в котельную с улицы: особенности прокладки и установки
24. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
25. Какие водные пространства можно использовать для отдыха
26. Хотите сохранить качественные ремонт и свои нервы?
27. Красиво и популярно - не значит функционально и практично.
28. Полное руководство: как закрыть квартиру пленкой при ремонте
29. Какие современные сооружения, такие как высотные здания, можно посмотреть
30. Сохраните вашу мебель целой и невредимой: советы по защите во время ремонта
31. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
32. Какие легенды и мифы связаны с историей Ярославля
33. Расписание группы Горшенёв в Мурманске: даты концертов и билеты
34. Сделай скамейку из металла своими руками: пошаговая инструкция
35. Пошаговая инструкция: как сделать скамейку из уголка своими руками
36. Потолочные угловые карнизы: виды, особенности и советы по выбору
37. Маленькие участки и сады: как создать уютное пространство на вашем участке
38. Как красиво и недорого оформить участок: советы для бюджета
39. Полное руководство: как красить меламиновые поверхности
40. Какие события проводятся на набережной
41. Какие маршруты экскурсий рекомендуют местные гиды
42. Лучшие газовые варочные панели 2025 года: обзор моделей и их особенностей
43. Осенние оттенки в вашем доме: 7 способов создать уютный интерьер
44. Осень в вашем доме: 10 идей уютного декора своими руками
45. Какую роль сыграл Волгодонск в Великой Отечественной войне
46. Татьяна Буланова: Как достичь успеха в Астрахани
47. Размеры красного печного кирпича: все, что нужно знать о стандартных и нестандартных размерах
48. Размеры печного кирпича красного и шамотного: основные характеристики и отличия
49. Профессиональный ремонт ванной санузла под ключ: как это работает
50. Недостатки бруса в качестве строительного материала для домов