Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Краткая памятка, как найти гармонию в своей квартире.
2. Подборка красивых решений, которые не очень удобные.
3. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
4. Продавцов квартир начали проверять на полиграфе - из-за страха "Схемы Долиной".
5. Тут джиган и Самойлова под шумок разводятся и Оксана решительно настроена лишить мужа жилья.
6. Например: я белый, холодный и безумно необходимый.
7. Какая мебель или какой декор вас прям бесит?
8. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
9. Попытайтесь использовать всего три эмодзи.
10. А как вы относитесь к подобным решёткам на окнах и на балконах?
11. Пока некоторые боятся заказывать мебель с маркет - плейсов, кто-то идёт ва-банк и заказывает мебель прямо из Китая.
12. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
13. Что вы о доме вашего детства помните?
14. Как может измениться уродливая квартира в правильных руках.
15. Безвкусица звонила, просила вернуть ей унитаз.
16. Вот почему-то, когда женщины начинают делать ремонт, мужчины спешат сказать им, что они всё делают неправильно.
17. У всех в квартире есть тот самый косяк, который до сих пор мозолит глаза.
18. Обзор на необычный интерьер в квартире.
19. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
20. Здравствуйте, это Москва.
21. С социализмом нас?
22. Зачем покупать дорогущие когтеточки, если можно сделать его дома самостоятельно.
23. Эскалаторы в ТЦ России - всё.
24. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
25. Группа ребят занимается реставраций старых парадных в Санкт-петербурге.
26. Наконец - то научный подход к вопросу как лучше мыть посуду: руками или посудомоечной машиной.
27. Нормативы и требования к вентиляции при строительстве жилых домов: что нужно знать
28. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
29. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
30. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
31. Основные требования к вытяжке газового котла в частном доме
32. Хотите сохранить качественные ремонт и свои нервы?
33. Какие культурные учреждения Санкт-Петербурга предлагают уникальные экспонаты
34. Какие современные сооружения, такие как высотные здания, можно посмотреть
35. Почему защитное покрытие на поле обязательно при ремонте
36. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
37. Какие театры работают в Орехово-Зуево
38. Полное руководство: как построить дом из бруса своими руками
39. Какие парки и скверы популярны среди жителей и туристов
40. Как облагородить дачный участок своими руками: практические советы и идеи
41. Какие легенды связаны с московским метро
42. Как создать красивый сад на маленьком участке: 10 практических советов
43. Маленький участок – большие возможности: дачные идеи для оформления территории своими руками
44. Как превратить свой дачный участок в красивый уголок природы: советы по ландшафтному дизайну своими руками
45. Почему некоторые мамы испытывают такие эмоции?
46. Меламиновое ДСП: что это такое и где применяется
47. Полное руководство: как выбрать газовую панель для вашей кухни
48. Осенние оттенки в вашем доме: 7 способов создать уютный интерьер
49. Сделаем своим домом осенний: идеи для домашнего декора
50. Ламинат на кухне: возможно ли и безопасно ли