Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Ну мы хоть посмотрим, как люди принимают купленную квартиру.
2. Интерьер - это зеркало поколений!
3. Квартира долиной за 112 миллионов теперь стала символом страха на рынке недвижимости.
4. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
5. А чем китайские квартиры от российских отличаются?
6. Только не говорите, что у вас всегда всё лежит на своих местах.
7. Происходит бабулинг ремонта.
8. А вы говорите, что без ремонта жить невозможно.
9. Такого, вы точно никогда не видели: скрытый холодильник в гарнитуре.
10. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
11. Когда свекровь сказала, что ремонт не нужен, а ты всё равно сделала.
12. Спорим, вы никогда не задумывались, как живут люди на Сахалине.
13. Девушка необычно отремонтировала кухню в своей хрущёвке и получила кучу хейта.
14. У китайцев вообще квартиры есть?
15. Вот сейчас мы проверим, как хорошо вы шарите в ремонте.
16. Вот что бывает, когда за дело берётся профессиональный дизайнер.
17. Социальные сети этим переполнены.
18. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
19. И существует ли вообще цвет, на букву вашей фамилии.
20. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
21. Основные требования к вытяжным каналам вентиляции в топочной: безопасность и эффективность
22. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
23. Установка вентиляции для газового котла: полное руководство
24. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
25. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: основные требования и правила
26. Хотите сохранить качественные ремонт и свои нервы?
27. Какие культурные учреждения Санкт-Петербурга предлагают уникальные экспонаты
28. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытий
29. Какие театры работают в Орехово-Зуево
30. Технология возведения стен из бруса: полное руководство для начинающих
31. Zoloto в Ростове-на-Дону: эксклюзивные выступления
32. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
33. Какие современные проекты реализуются в городе
34. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
35. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
36. Ландшафтный дизайн небольшого участка: основные советы и идеи
37. What is Rыbinsk's role in Russian aviation history
38. Меламиновое покрытие: что это значит и как оно применяется
39. А кто сказал, что удалёнщикам легко?
40. Кухни с меламиновыми фасадами: современный стиль и практичность
41. Олег Митяев: псковский певец, покоривший сердца миллионов
42. Как выбрать электрическую варочную панель: Простое руководство
43. Рейтинг лучших варочных панелей: где цена встречается с качеством
44. Сделаем свой дом уникальным с помощью природного материала
45. Осень в вашем доме: 10 идей уютного декора своими руками
46. Самая полезная подписка для каждого.
47. Ламинат на кухне: плюсы и минусы
48. Ламинат на кухне: все о практичности и эстетике
49. Отзывы о ламинате на кухне: что говорят реальные пользователи
50. Все, что нужно знать о водостойких ламинатных покрытиях для кухни