Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Наталья водянова стала мамой в шестой раз.
2. Рисунок "Смешариков" на детской площадке закончился заявлением в полицию.
3. Финляндия тысячи убежищ на случай подготовила ЧС.
4. А как вы к такой идее относитесь?
5. В Японии бесплатно раздают дома самураев - звучит как план на новую жизнь.
6. Как говорится, всё новое - это хорошо забытое старое.
7. Какой всвет вы бы выбрали для своего коридора?
8. Как вы относитесь к идее завести две кухни?
9. Комнатные растения работают как очиститель воздуха - и стоят дешевле.
10. Мы посвящаем вас в современные модные тренды.
11. Краткая памятка, как найти гармонию в своей квартире.
12. Трендовый способ кухню к новому году украсить.
13. Только посмотрите, как цвет пола меняет ощущения от интерьера.
14. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
15. Ипотеку хотят полностью списывать после рождения четвёртого ребёнка.
16. Простите, а зачем переделывать старую мебель?
17. Что бы из предмета интерьера вы бы вручили как новогодний подарок?
18. Дизайнеры предсказывают, что в будущем году миннимализм наконец - то сдаст пост.
19. Когда надоел белый пластиковый подоконник и захотелось добавить изюминки.
20. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
21. Вы бы сняли квартиру с таким дизайном интерьера?
22. А какой стиль интерьера нравится вам?
23. Когда подростки - это котики.
24. Вот что бы вы сделали с котом, который устраивает хаос в квартире и всё портит?
25. Давайте отвлечёмся от тяжёлой взрослой жизни и мы вспомним что-нибудь ностальгическое.
26. В Госдуме хотят признать пустующие квартиры официально.
27. Некоторые цвета интерьера действительно могут создавать дискомфорт и влиять на настроение.
28. Прикиньте, как бабушки обалдеют от этой новости.
29. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
30. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
31. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
32. Не показывайте это видео Собяниным.
33. Экономия в ремонте не всегда может сыграть вам на руку.
34. Основные требования к вентиляции в котельной до 30 кВт
35. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
36. Основные требования к вытяжке газового котла в частном доме
37. Хотите свежий ремонт?
38. Какие природные заповедники находятся недалеко от города
39. Почему пленка для стен необходима при ремонте
40. Headlines:
41. Как защитить окна от пыли и повреждений во время ремонта: практические советы
42. Сруб бани из бруса: простое руководство для начинающих
43. Технология возведения стен из бруса: полное руководство для начинающих
44. Сделай скамейку из металла своими руками: пошаговая инструкция
45. Лавочка из профильной трубы: практичный и стильный вариант для вашего интерьера
46. Скамейки из профильных труб своими руками: пошаговая инструкция
47. Кованая скамейка из профильной трубы: практичность и стиль на вашем участке
48. Как выбрать идеальный карниз: полное руководство для начинающих
49. Как оформить небольшой участок возле дома: советы по дизайну
50. Какие уникальные природные места можно найти в черте города