Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. "Скромная" налево, "решительный" направо?
2. Как говорится, в тесноте, да не в обиде.
3. А говорили, что в маленькой квартире нормальную жизнь не устроишь.
4. У американцев стало модно жить вот в таких производственных контейнерах.
5. Ловите советы, как организовать удобную рабочую зону для детей в маленькой квартире.
6. ИИ для жкх "Нахватался" словечек у россиян.
7. Как будет выглядить наш, скрепный, ковёр на стене в современном интерьере.
8. Ох уж этот безумный стиль интерьера в нулевых.
9. Какой цвет в интерьере вы не понимаете?
10. Тот самый новый год, который не повторить.
11. Новый год - новая причина реорганизовать пространсто в ванной.
12. Это не американский или европейский пригород, а обычная русская дачная деревня.
13. Какие из этих косяков бесят лично вас и почему?
14. А какое сочетание вам понравилось?
15. А как вы относитесь к подобным решёткам на окнах и на балконах?
16. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
17. Вот интересно, зачем покупать такие роскошные авто - дома?
18. Спасибо Долиной за это!
19. Ещё подборка необычных типов интерьера, о которых вы точно не знали.
20. Долой скучные тумбочки, да здравствуют шкафчики.
21. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
22. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
23. Как из базового пластикового подоконника сделать модный.
24. Необычный дизайн - проект комнаты для двух детей.
25. Парень пригласил к себе пожить друга и это не устроило соседа.
26. А в чём прикол заселяться в номер и пидорить его самостоятельно?
27. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
28. Льготная ипотека за обещание ребёнка завести.
29. Задача не из простых.
30. Обман зрения: вам может показаться, что это квартира студия, но на самом деле это авто - дом.
31. В Алматы микроволновка свет в соседнем подъезде включает.
32. Пришли проверить квартиру на 42-м этаже и увидели длинные трещины.
33. Без детей не взять ипотеку, но детей не завести без ипотеки.
34. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
35. Когда свекровь сказала, что ремонт не нужен, а ты всё равно сделала.
36. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
37. Как говорится, угадай регион по видео.
38. Интересные факты о Владивостоке, которые вам могут быть неизвестны
39. Какие традиции и обычаи Сургута отличают его от других городов
40. Что закрывать на окна во время ремонта фасада: эффективные решения
41. Какие современные сооружения, такие как высотные здания, можно посмотреть
42. Как защитить мебель от пыли и грязи с помощью пленки во время ремонта
43. Сохраните вашу мебель целой и невредимой: советы по защите во время ремонта
44. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
45. Строим уютный домик из бруса: простота и экологичность
46. Скамейка из профильной трубы и доски: простота и функциональность для вашего двора
47. Скамейка своими руками из металла: простая инструкция для начинающих
48. Какие традиции празднования Масленицы существуют в городе
49. Как превратить небольшой участок в уютный уголок: советы по благоустройству
50. Топ-25 проектов планировки дачного участка: как создать уютное пространство