Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Дима Билан неожиданно заявил, что у него появились внуки.
2. Отопление как часть интерьера: как выбрать и грамотно установить радиаторы и конвекторы
3. В сети уверяют, что цвет постельного белья влияет на личную жизнь.
4. Ребята жалобное мяуканье в квартире услышали.
5. Как сделать эстетичный ремонт в квартире.
6. А вам нравится этот тренд со скрытыми выключателями?
7. Какой бы диван вы себе в комнату и почему выбрали?
8. Лайфхак: нет денег на новую кухню, а изменений хочется?
9. Девушка на необычный эксперимент со старой люстрой решилась.
10. Когда решила не тратить ресурсы на дизайнеров интерьера и ремонтников.
11. Говорят, что сантехники сейчас очень много зарабатывают.
12. Кто-нибудь объяснит, откуда у миллениалов такая любовь к развалившимся избушкам?
13. В России могут разрешить строить деревянные небоскрёбы.
14. 2016 был десять лет надад.
15. А какие забытые детали интерьера понравились может их вернуть в моду?
16. Мама года без иронии!
17. Можете использовать Т 9 или свою фантазию.
18. А вы уже дом к новому году украсили?
19. Удивительно, как быстро китайцы убираются в квартире, когда надо.
20. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
21. Ну разве это не мечта любой девочки?
22. Происходит бабулинг ремонта.
23. А почему считается, что уборка - это только женское занятие?
24. Девушка заказала стрёмную люстру на али, но решила не сдаваться и изменить её под свой вкус.
25. Купили коробку дома с голыми стенами и устроили там настоящий интерьерный рай своими руками.
26. С социализмом нас?
27. Парень решил не выбрасывать мебель от хозяина квартиры и захотел его переделать.
28. Этот дизайн знаком каждому ребёнку 90 х. сами в таких жили и довольно долго.
29. Социальные сети этим переполнены.
30. Есть мнение, что девы - самый аккуратный знак зодиака.
31. Ремонт в съёмной квартире - это всегда вопрос, который требует деликатного подхода.
32. Дизайн - код? Нет не слышали.
33. Вот объясните, что это за прикол: покупать голые стены, чтобы потом бегать за две недели делать ремонт.
34. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
35. Бетонная кровать прямо в квартире: новая мода в интерьерах московских квартир.
36. Пора взрослеть и брать жизнь в свои руки, например, наконец - то установить москитные сетки.
37. Пятизвёздочные условия. Зато всё в шаговой доступности.
38. Чем лучше закрыть стены после ремонта: советы профессионалов
39. Как уберечь пластиковые окна от повреждений во время ремонта: практические советы
40. Когда предложение руки и сердца едва ли не закончилось пожаром.
41. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
42. Как эффективно укрыть мебель от пыли при ремонте: советы и рекомендации
43. Какие легенды и мифы связаны с историей Ярославля
44. Как выбрать потолочный карниз: 5 полезных рекомендаций
45. Потолочные угловые карнизы: виды, особенности и советы по выбору
46. Пошаговая инструкция: как быстро и просто повесить карниз
47. Потолочный карниз и натяжной потолок: как они работают вместе
48. Как превратить небольшой сад в уголок красоты: советы по ландшафтному дизайну
49. Ландшафтный дизайн маленького участка: как создать уютное пространство своими руками
50. Маленькие участки и сады в современном стиле: советы по оформлению