Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать идеальный карниз для ваших окон: советы и рекомендации
2. Маленький участок – большие возможности: 40 дизайн-идей
3. Как оформить дачу красиво и функционально: советы от профи
4. Что такое стол из меламина
5. Марина Девятова: Личность, которая вдохновляет
6. Как выбрать идеальную варочную панель для вашей кухни: советы и рекомендации
7. Сколько конфорок выбрать для варочной панели: как не ошибиться
8. Рейтинг лучших варочных панелей 2024: Топ-10 моделей для вашей кухни
9. Эти хитрости точно облегчат вам жизнь.
10. Девушку с горящими глазами ничего не может остановить!
11. Все, что нужно знать о водостойких ламинатных покрытиях для кухни
12. Преимущества ламинатного покрытия для кухни
13. Выбор кирпича для каминов и печей: основные типы и их характеристики
14. Ванная комната и санузел под ключ: все, что нужно знать о ремонте
15. Как выбрать профессионального мастера для ремонта ванной в Москве
16. Мини-гардероб: 15 практичных и стильных решений для удобной жизни
17. Технология строительства деревянных домов из бруса. Основные технологические аспекты строительства брусового дома
18. Быстрая и эффективная уборка: 33 проверенных лайфхака
19. Пенополиуретановая технология: принципы напыления и заливки
20. Весёлые пчёлки из пластиковых бутылок своими руками
21. Укладка плитки на потолок: основные принципы и приемы
22. Технология строительства домов из бруса. Особенности технологии постройки дома из бруса
23. Утепление пола на балконе: лучшие практики и материалы
24. Статья расскажет вам о том, как создать успешный блог
25. Проверенные лайфхаки по уборке квартиры. Как убраться в квартире быстро и качественно
26. 11 лайфхаков для уборки. Как сделать генеральную уборку в доме
27. Как быстро сделать уборку в доме. Жилые комнаты
28. Расшифровка ВВГнг, а ls. Как расшифровать марку кабеля?
29. Как создать тишину в доме своими руками: практические советы и рекомендации
30. Переделка пластиковой бутылки: экологично и стильно
31. Смесь цементно стружечная: что это и как ее использовать
32. Отделка пенопласта на фасаде. Особенности использования пенопласта в качестве утеплителя
33. Встраиваемая техника для кухни: как сделать правильный выбор
34. Каркасный дом из бруса: современный подход к строительству
35. Как избежать ошибок при выборе встраиваемой техники: 10 главных подсказок
36. Как оценить стоимость ремонта однокомнатной квартиры: основные факторы и расчеты
37. В Британии произошёл необычный инцидент: грабитель проник в дом, но вместо того, чтобы просто украсть вещи, он решил заняться хозяйством.
38. Для тех, кто устал от приторных розово - голубых детских комнат, есть такая минималистичная классная идея!
39. Полное преображение постирочной комнаты.
40. Зимой в России чаще всего появляются дети, что подтверждается данными о рождаемости за период с 2006 по 2023 годы.
41. Ксения Собчак до 35 лет активно поддерживала движение чайлдфри.
42. Для быстрого погашения ипотеки россиянам рекомендуется увеличить доход.
43. Он стеклянные хоромы в память о погибшем сыне построил.
44. Девушка поделилась впечатлениями об общественных бомбоубежищах в израиле, находясь с детьми в Хайфе на севере страны.
45. В одной из Сталинок в котельниках под Москвой провели необычный эксперимент, окрасив дом в чёрный цвет.
46. Прежде чем начать выполнение работ, определитесь с ориентацией укладки вагонки.
47. В Ссср современный гобелен сформировался благодаря латышскому художнику Рудольфу хеймратсу в 60-е годы XX века.
48. Черный лофт - это стиль интерьера, который сочетает в себе черные и тёмные оттенки с промышленным дизайном.
49. Ремонт на балконе с утеплением.
50. Вот умели же раньше строить.