Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. А говорят, что в маленькой комнате невозможно сделать удобную кухню.
2. Подборка необычных решений в интерьере, которые можно реализовать в своей квартире.
3. Есть три квартиры - готовьтесь платить больше.
4. Когда никто не придумал мебель твоей мечты, и ты решаешь делать её самостоятельно.
5. Вы не поверите, но в этом дворце живёт не депутат, а обычная семья.
6. Угадайте страну по интерьеру.
7. А какие забытые детали интерьера понравились может их вернуть в моду?
8. Подборка красивых решений, которые не очень удобные.
9. Существует столько стилей интерьера, давайте мы придумаем ещё!
10. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
11. Наконец - то кто-то показал минусы "Современного" ремонта.
12. А какой интерьер нравится вам: тот, который выбрал муж или жена?
13. Делитесь своими недоделками!
14. А как часто вы идеи для ремонта с пинтереста берёте?
15. В Германии можно обставить себе квартиру с помойки.
16. Когда надоело только мыться.
17. Такого дома вы точно никогда не видели.
18. Страшно представить, что кто-то реально живёт в таких условиях.
19. Девушка решилась сделать уникальный дизайн кухни.
20. А теперь вспомните, как вы заселялись в общежитие.
21. Самое необычное решение для интерьера: сделать затирку на плитке ни белой, ни чёрной, а красной.
22. Хотите верьте, хотите нет, но это мини модель кухни.
23. Каким тостом вы бы поздравили самих себя, за окончание долгого ремонта?
24. Оказывается, что квартиру в Германии можно обустроить буквально с помойки.
25. Вот они и перестали прятаться.
26. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
27. Девушка бросила всё и уехала реставрировать дом мамы на Алтае.
28. Своего ребёнка в шкаф переселила.
29. Французы отдают дома за 1 евро - лишь бы кто-нибудь в них жил.
30. Представьте, что вы съезжаетесь с партнёром, а он просит выбросить из дома вашего питомца.
31. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
32. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
33. Естественная вытяжка из котельной в частном доме: принцип работы и преимущества
34. Одиночество даёт о себе знать.
35. В Пскове женщина держала у себя в квартире 50 котов.
36. Как выбрать укрывную пленку для ремонта: советы и рекомендации
37. Эффективность временных дверных систем Стоп-пыль: реальные отзывы и опыт использования
38. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
39. Какие лучшие парки и скверы для отдыха в Москве
40. Полное руководство по строительству дома из бруса: пошаговая инструкция
41. Полное руководство: как построить дом своими руками
42. Какие современные художественные галереи популярны в столице
43. Пошаговая инструкция: как сделать садовую скамейку из профильной трубы своими руками
44. Сделай мебель сам: простые чертежи из профильной трубы
45. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
46. Какие легенды связаны с московским метро
47. Как оформить небольшой дачный участок: идеи и вдохновение для ландшафтного дизайна
48. Как красиво и недорого оформить участок: советы для бюджета
49. А кто сказал, что удалёнщикам легко?
50. Кухни с меламиновыми фасадами: современный стиль и практичность