Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
2. Эффективность временных дверных систем Стоп-пыль: реальные отзывы и опыт использования
3. Полное руководство: как построить дом из бруса своими руками
4. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
5. Скамейка из металла своими руками: пошаговая инструкция
6. Скамья из профтрубы своими руками: простая инструкция
7. Как сделать маленький участок красивым: идеи и вдохновение
8. Как превратить небольшой участок в уютный уголок: советы по благоустройству
9. 6 соток или меньше: как обустроить участок
10. Как спроектировать садовый участок 6 соток: советы и идеи для начинающих
11. Меламин покрытие для мебели: что это такое
12. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Москвы
13. Сколько конфорок выбрать для варочной панели: как не ошибиться
14. Лучшие электрические варочные панели 2025: рейтинг и обзор моделей
15. Как выбрать газовую варочную панель для кухни: полное руководство для начинающих
16. Осень в вашем доме: простые идеи для украшения интерьера
17. Нестандартное архитектурное решение.
18. Алексей Глызин: лидерство и успех в Сургуте
19. Выбор кирпича для домашней печи: все, что нужно знать
20. Размеры печного кирпича красного и шамотного: основные характеристики и отличия
21. Как выполнить капитальный ремонт ванной комнаты под ключ: шаги и рекомендации
22. Профессиональный ремонт ванной и туалета: все под ключ
23. Деревянный дом: плюсы и минусы
24. Выбираем брус для строительства дома: основные типы и характеристики
25. Самостоятельная сборка дома из профилированного бруса: подходы и инструменты
26. Ремонт под ключ: как экономно и качественно отремонтировать новостройку
27. Как наклеить потолочную плитку по диагонали с первого раза. Как клеить потолочную плитку по диагонали своими руками (от угла и люстры): способы поклейки на прямоугольном и квадратном потолке
28. Ручная работа: строительство дома из бруса
29. Пчёлы из пластиковых бутылок. Изготовление пчел
30. Гидроизоляция фундамента: основные принципы и методы
31. Как клеить потолочную плитку. Подготовка поверхности
32. Преимущества и недостатки дома из бревна. Плюсы
33. Как выбрать хорошее одеяло. Сезонность
34. Для чего вам нужен плед. Что такое плед и чем он хорош?
35. Идеи для пледов на любой вкус. Как создать простой цветок в технике Ганутель?
36. Простые и полезные советы по уборке. Оптимизация труда
37. Выбор бытовой техники для кухни: основные принципы и рекомендации
38. Сколько Нужно Обоев на комнату 15 кв. Как Рассчитать, Сколько Нужно Обоев на Комнату?
39. Теплый пол на лоджии: все, что нужно знать о современном удобстве
40. Расшифровка марок кабельно-проводниковой продукции. Провода и кабели маркируют буквами
41. Расшифровка маркировки кабеля ls. Краткая история развития технологии производства LS-кабелей
42. Сборка дома от GOOD WOOD: все, что нужно знать перед началом работ
43. Как построить деревянный дом своими руками.. Основание деревянного дома
44. Что такое постер и чем отличаются постеры 2023. Чем отличается постер от плаката?
45. Кухня на заказ или готовый гарнитур. Купить готовую кухню или на заказ?
46. 100 бюджетных идей для дома: как сэкономить деньги и сделать дом уютным
47. Проектирование и строительство дома из клееного бруса: основные этапы и особенности
48. Для тех, кто устал от приторных розово - голубых детских комнат, есть такая минималистичная классная идея!
49. Топ - 3 причины, почему вам стоит иметь дома много живых растений:
50. Изобретателем первой мебели - трансформера стал Бернард Кастро.