Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Мы запоминаем новые интересные сочетания цветов в ремонте в этом году.
2. Какой вариант пола вам больше всего нравится и почему?
3. Ничего необычного, просто лестница из золота.
4. Кто сказал, что ремонт - это мужское дело?
5. Вайбовый обзор дома в автобусе.
6. Учимся делать фартук на кухню самостоятельно.
7. А какие забытые детали интерьера понравились может их вернуть в моду?
8. Мама года без иронии!
9. А вы знали, что есть женский и мужской дизайн квартир?
10. Трендовый способ кухню к новому году украсить.
11. Мерцающие гирлянды могут вредить зрению и нервной системе.
12. Старички, подъём! Вы?что из этого помните
13. Нет, ну вы вообще видели что сейчас творят со стеклоблоками?
14. Девушка о необычных фишках своего ремонта рассказывает.
15. Необычный дизайн - проект комнаты для двух детей.
16. Когда надоело только мыться.
17. Девушка интересные фишки своей квартиры показывает.
18. Вот что бы вы сделали с котом, который устраивает хаос в квартире и всё портит?
19. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
20. В первую очередь люди функциональные и удобные квартиры выбирают.
21. В Госдуме обсуждают снижение семейной ипотеки до 4%.
22. Талантливый человек даже в небольшом пространстве сможет навести уют.
23. Очередная поделка из шин на дачу.
24. Наконец - то кто-то показал, как живут американцы в небольших городках.
25. Зачем покупать дорогущие когтеточки, если можно сделать его дома самостоятельно.
26. Вот почему стоит всегда рассчитывать только на себя.
27. На американских барахолках можно найти много интересного.
28. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
29. Социальные сети этим переполнены.
30. Натяжные потолки, оказывается, не такие надёжные.
31. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
32. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
33. Как защитить пол и мебель от пыли и грязи во время ремонта
34. Как защитить мебель от пыли и грязи с помощью пленки во время ремонта
35. Какие секретные места Москвы знают только горожане
36. Какие современные художественные галереи популярны в столице
37. Садовая скамейка из профтрубы: простая инструкция для начинающих
38. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
39. ЛАВОЧКА кованая скамейка своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
40. Скрытый карниз или обычный: как выбрать оптимальное решение для вашего интерьера
41. Потолочные угловые карнизы: виды, особенности и советы по выбору
42. Какие возможности для шопинга есть в Обнинске
43. 20+ идей для маленького сада: как превратить небольшой участок в райский уголок
44. What is Rыbinsk's role in Russian aviation history
45. Меламиновое покрытие для мебели: что это такое и почему оно популярно
46. Встраиваемые варочные панели: всё, что вы хотели знать о современных кухнях
47. Рейтинг электрических варочных панелей: топ-10 моделей для вашей кухни
48. Лучшие электрические варочные панели 2025: рейтинг и обзор моделей
49. Как выбрать газовую варочную панель для кухни: полное руководство для начинающих
50. Удивительные идеи декора для гостиной: 40 способов сделать вашу комнату более привлекательной