Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Настя каменских рассказала о четырёх ЭКО и пяти попытках инсеминации.
2. Когда дизайнеру сказали: "Уместите всё" - и он воспринял это слишком буквально.
3. Лайфхаки, чтобы поддерживать чистоту и красоту в вашем жилье.
4. А как, по-вашему, было лучше: до или после?
5. Запоминайте, как сделать ремонт для своих любимчиков.
6. Когда за ремонт берутся люди со вкусом.
7. Можете описать интерьер или ощущения в вашей квартире.
8. Сдавать квартиру "Втихую" больше не получится.
9. "Бабушкин Стиль" снова в моде: как старые вещи превратили бар в тренд.
10. Мы посмотрим на красивое использование радиаторов в интерьере.
11. Сейчас мы представим, как можно реанимировать старую ванную в коммунальной квартире.
12. Представьте, что вы приехали в гости, увидели это и поняли, что вкуса у людей нет.
13. Хейтеры минимализма, радуйтесь!
14. Дожили! Наконец обратили внимание на состояние общежитий в России.
15. Смогли бы вы жить в таком домике?
16. На необычный дизайн ванной комнаты решились.
17. Трендовый способ кухню к новому году украсить.
18. Тут джиган и Самойлова под шумок разводятся и Оксана решительно настроена лишить мужа жилья.
19. Эмираты никогда не перестанут удивлять.
20. А как вы относитесь к подобным решёткам на окнах и на балконах?
21. Учёные выяснили: бардак дома может быть признаком высокого интеллекта.
22. Лишь в том случае, если бы у вашего питомца была своя собственная комната, то как бы она называлась?
23. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
24. Удивительно, как быстро китайцы убираются в квартире, когда надо.
25. Старички, подъём! Вы?что из этого помните
26. Вот что бывает, когда отказываетесь от одинаковых скучных дизайнов интерьера.
27. А такой ли это серьёзный косяк, как думаете?
28. Как думаете, что происходило в этой ванной, раз её пришлось так мыть?
29. А вы говорите, что без ремонта жить невозможно.
30. Вот что бы вы сделали с котом, который устраивает хаос в квартире и всё портит?
31. У китайцев вообще квартиры есть?
32. Заглянем внутрь знаменитых коммуналок.
33. Социальные сети этим переполнены.
34. Не показывайте это видео Собяниным.
35. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: правила и требования
36. Как рассчитать диаметр вытяжки котла для эффективной работы
37. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
38. Одиночество даёт о себе знать.
39. Какие хостелы в Москве самые популярные среди бюджетных туристов
40. Какие современные архитектурные сооружения можно увидеть в Москве
41. Какие природные заповедники находятся недалеко от города
42. Полное руководство: как закрыть квартиру пленкой при ремонте
43. Как защитить стены пленкой и пол гофрокартоном: практические советы
44. Как развивалась промышленность в Липецке на протяжении лет
45. Какие современные художественные галереи популярны в столице
46. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
47. Какие уникальные музеи есть в Новосибирске
48. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
49. Какие уникальные сувениры можно привезти из Ульяновска
50. Как выбрать идеальный карниз: полное руководство для начинающих