Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Когда муж обещал закончить ремонт за несколько недель.
2. Безвкусица звонила, просила вернуть ей унитаз.
3. Как из базового пластикового подоконника сделать модный.
4. Только не говорите, что у вас всегда всё лежит на своих местах.
5. Сколько в итоге мусора они из этого дома вытащили.
6. Не спешите осуждать людей, которые доводят свои квартиры до такого состояния.
7. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
8. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
9. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
10. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
11. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
12. У корейцев даже холодильники умный.
13. А вам не кажется, что слишком много видео развелось про жизнь в авто - доме?
14. Гостей необычным предметом на столе удивите.
15. Давайте мы посмотрим, как раньше оформляли квартиры в центре питера.
16. Когда попытался убраться на даче у деда.
17. Все варианты так то хороши, но по своему.
18. Госдума хочет запретить россиянам использовать дачные участки для зароботка.
19. Установка вентканалов для газовых котлов в частном доме: основные требования и правила
20. Новая инициатива предлагает поощрять семьи с детьми за счёт списания ипотечных долгов.
21. Красиво и популярно - не значит функционально и практично.
22. Интернет, чайник и тапочки - то, без чего невозможно представить ни одну квартиру.
23. Какие традиции и обычаи Сургута отличают его от других городов
24. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
25. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
26. Как построить самую правильную коробку дома из бруса: советы и рекомендации
27. Просто и практично: как собрать скамейку из профильной трубы своими руками
28. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
29. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
30. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей
31. Ландшафтный дизайн маленького участка: как создать уютное пространство своими руками
32. Меламиновая пленка: все, что вы хотели знать о свойствах и применении
33. Сложным женщинам нужны сложные мужчины.
34. Из чего делают корпусную мебель: основные материалы
35. Какие маршруты экскурсий рекомендуют местные гиды
36. Экспресс-гид по варочным панелям: как выбрать идеальную для вашей кухни
37. Полное руководство: как выбрать газовую панель для вашей кухни
38. Какую варочную панель лучше выбрать: советы и рекомендации
39. Осень в вашей квартире: 7 идей для создания уютной атмосферы
40. Потрясающее решение для ванной комнаты!
41. Ламинат на кухне: кто это предпочитает и почему
42. Все, что нужно знать о водостойких ламинатных покрытиях для кухни
43. Устойчивость ламината на кухне: реальность или миф
44. Выбираем идеальный кирпич для домашней печи: проверим популярные варианты
45. Профессиональный ремонт ванной в Красногорске под ключ: все, что вам нужно знать
46. Сэкономить на ремонте ванной комнаты в Москве: подключиться к специалистам
47. Выбираем лучший стройматериал для дома: проверенные советы и рекомендации
48. Мастер-класс: как правильно приклеить плитку из пенопласта по диагонали
49. 75 идей дизайна для ванной. Дизайн ванной комнаты 2023 (450+ реальных фото): модные идеи интерьера
50. Смета на ремонт однокомнатной квартиры 33 м: как сэкономить и не потерять качество