Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. А какой стиль вам нравится больше: первый или второй?
2. Учимся делать дорогой интерьер за небольшие деньги, быстро и просто.
3. Квартира, ипотека и трагедия - конфликт закончился смертельным исходом.
4. А у вас были странные или страшные истории со строителями?
5. Как сделать эстетичный ремонт в квартире.
6. Можете описать интерьер или ощущения в вашей квартире.
7. Как говорится, скупой платит дважды.
8. А может стоит и нам такое уже делать?
9. Мы напоминаем, что старый и некрасивый балкон - не приговор и даже при отсутствии ремонтных навыков, можно всё исправить.
10. Человек просто спросил совета, что делать с пустым углом и тут понеслось!
11. Кто-нибудь объяснит, откуда у миллениалов такая любовь к развалившимся избушкам?
12. Есть среди подписчиков центральные?
13. А вы знали, что есть женский и мужской дизайн квартир?
14. А у вас была своя комната в доме родителей?
15. Сможете понять, сколько метров в квартире?
16. Мало кто знает, что евро - ремонт - не имеет отношения к Европе.
17. Госдума хочет закрыть лазейку "Бабушкиных Схем" - правила сделок с пенсионерами ужесточают.
18. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
19. Коммуналка снова растёт - два повышения в 2026 году.
20. Что вы о доме вашего детства помните?
21. А почему наши пенсионеры не могут жить так же?
22. Как может измениться уродливая квартира в правильных руках.
23. Мебель, которую вы придумали у себя в голове, ещё не придумали?
24. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
25. А вы говорите, что без ремонта жить невозможно.
26. Вы не поверите, но это детская комната для подростка.
27. Простите, а неужели дизайнеры интерьера такие душнилы?
28. Очередная поделка из шин на дачу.
29. Мозги в честь первого сентября разомнём.
30. А вообще, нормально ли класть на пол кухни ламинат?
31. Что происходит в Японии с недвижимостью?
32. Хитрые собственники земли и дома сидят в ожидании лучшего предложения для выкупа своего дома.
33. Этот дизайн знаком каждому ребёнку 90 х. сами в таких жили и довольно долго.
34. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
35. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
36. Важность вентиляции в котельной частного дома
37. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
38. Любишь квартиры в новостройках, люби и штормовой ветер во дворе.
39. Как защитить двери от пыли и грязи во время ремонта
40. Полное руководство: как укрыть мебель при ремонте квартиры
41. Как эффективно укрыть мебель от пыли при ремонте: советы и рекомендации
42. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
43. Мой дом на этапе 2: как построить уютный дом из бруса
44. Пошаговая инструкция: как сделать скамейку из уголка своими руками
45. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
46. Садовая лавочка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
47. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
48. Маленький участок – большие возможности: 40 дизайн-идей
49. 20+ идей для маленького сада: как превратить небольшой участок в райский уголок
50. Как превратить небольшой участок в уютный уголок: советы по благоустройству