Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнеры предсказывают, что в будущем году миннимализм наконец - то сдаст пост.
2. В том случае, если бы перед вами встал выбор, как покрасить стены в коридоре, то что бы вы выбрали?
3. Попытайтесь вспомнить все вещи в своём доме.
4. Как просто сделать средство для чистки мебели.
5. Индусы массово едут в Россию - рост в 22 раза.
6. Самое необычное решение для интерьера: сделать затирку на плитке ни белой, ни чёрной, а красной.
7. Маткапитал с 1 февраля 2026 года вырастет почти до миллиона.
8. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
9. Особняк чемпиона НБА в Майами продаётся за $31, 5 млн.
10. Китайцы не перестают удивлять своими товарами для дома.
11. Мы запоминаем: доходы повышает интим.
12. По данным росстата, в России около 23, 9% домохозяйств проживают в индивидуальных жилых домах, включая дачи и дома на одну семью.
13. Ну а что, современное дизайнерское решение!
14. Приточка в котельную с улицы: особенности прокладки и установки
15. Какие водные пространства можно использовать для отдыха
16. Рост оказался чувствительным: в некоторых регионах плата за ЖКХ увеличилась почти на 40%.
17. Жизнь дев наполнена внутренней дисциплиной, непрерывным контролем и десятками тряпочек для уборки.
18. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
19. Какие хостелы в Москве самые популярные среди бюджетных туристов
20. Чем лучше закрыть стены после ремонта: советы профессионалов
21. Как уберечь пластиковые окна от повреждений во время ремонта: практические советы
22. Какие научные конференции проводятся в Арзамасе
23. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
24. Почему защитное покрытие на поле обязательно при ремонте
25. Укрывные пленки для ремонта: все виды и их применение
26. Как выбрать лучшую укрывную пленку для ремонта вашей мебели
27. Какие уникальные музеи есть в Новосибирске
28. Какие исторические личности связаны с городом
29. Садовая скамейка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
30. Как выбрать идеальный карниз: полное руководство для начинающих
31. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
32. Как создать красивый и функциональный дачный участок: основы ландшафтного дизайна
33. Полное руководство: как красить меламиновые поверхности
34. Меламин или ПВХ: что лучше выбрать для вашего проекта
35. Какие необычные факты о Братске известны
36. Как выбрать индукционную варочную панель и не прогадать: основные критерии выбора
37. Осенние оттенки в вашем доме: 7 способов создать уютный интерьер
38. Осень в вашем доме: 50 идей осеннего декора
39. К счастью, никто не пострадал, но разве безопасно использовать такое одеяло в принципе?
40. Осень в вашем доме: 10 идей для декор из природных материалов
41. Как построить дом из бруса: простые инструкции для начинающих
42. Строительство ванной комнаты: все, что нужно знать о ремонте 2 кв.м
43. Как выбрать подходящий ремонт ванной под ключ в Москве
44. Американская пара доказала, что настоящие чувства сильнее амнезии.
45. Как оценить стоимость ремонта ванной и туалета: основные факторы и расценки
46. Все, что нужно знать о стоимости ремонта ванной комнаты
47. Профессиональный ремонт ванной комнаты в Москве: от идеи до реализации
48. Как выбрать профессионального мастера для ремонта ванной в Москве
49. Выбор бруса для строительства дома: основные виды и их характеристики
50. Маленький раздельный санузел в хрущёвке. С чего начинать ремонт?