Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Мы посмотрим, какие интерьеры делали себе европейцы из прошлого.
2. Вспомните, как выглядела ваша первая квартира.
3. Сейчас все строительные материалы подорожали.
4. Есть среди подписчиков центральные?
5. Мы запоминаем на будущее самые трендовые сочетания цветов и материалов в интерьере.
6. Смогли бы вы жить в таком домике?
7. Новогодняя ёлка с сюрпризом - в квартиры россиян заносят опасных клещей.
8. Домовые чаты официально переводят в MAX.
9. Какие бы из этих мелочей вы себе домой захотели?
10. Какая мебель или какой декор вас прям бесит?
11. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
12. Топ необычных решений в интерьере, которые входят в моду.
13. Игра только для девочек.
14. Глубокая уборка очень красивой ванной комнаты.
15. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
16. Сколько в итоге мусора они из этого дома вытащили.
17. Как говорится, старого пса новым трюкам не научишь.
18. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
19. Вот что бы вы сделали с котом, который устраивает хаос в квартире и всё портит?
20. Обзор на необычный интерьер в квартире.
21. Давайте отвлечёмся от тяжёлой взрослой жизни и мы вспомним что-нибудь ностальгическое.
22. И почему застройщики не могут сразу же сделать красивый ремонт?
23. У корейцев даже холодильники умный.
24. Наконец - то кто-то показал, как живут американцы в небольших городках.
25. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
26. Как выглядит сейчас современный дизайн санузлов.
27. И существует ли вообще цвет, на букву вашей фамилии.
28. Чтобы ремонт получился по-настоящему идеальным, не забудьте про зону для хозтоваров.
29. Какие интересные факты о метро вы знаете
30. Хотите свежий ремонт?
31. Когда предложение руки и сердца едва ли не закончилось пожаром.
32. Как сохранить вещи и мебель во время ремонта: практические советы
33. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
34. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
35. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
36. Какие современные кафе и рестораны популярны среди местных жителей
37. Новинки в мире карнизов для штор: что выбирают дизайнеры в этом сезоне
38. Как превратить пустой участок в красивый ландшафт: советы по дизайну
39. Какие возможности для шопинга есть в Обнинске
40. Как создать красивый и функциональный дачный участок: основы ландшафтного дизайна
41. Меламин в мебельном производстве: что это такое и почему он важен
42. Какие парки Нижнего Новгорода лучше всего подходят для семейного отдыха
43. Переиграла и уничтожила.
44. Меламин: что это за материал для столов
45. Меламиновое покрытие мебели: что это такое и из чего оно состоит
46. Как выбрать идеальную варочную панель для вашей кухни: советы и рекомендации
47. Сколько конфорок выбрать для варочной панели: как не ошибиться
48. Радио Тапок: путь от подполья до сцены
49. Осень в вашем доме: простые идеи для украшения интерьера
50. Самая полезная подписка для каждого.