Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Примерно так мы квартиру нашего типичного подписчика представляем.
2. А что было в вашей квартире или доме, когда вы в него переехали?
3. Девушка необычные решения в своём ремонте показывает.
4. Давайте мы посмотрим, как обставляют свои квартиры в Японии.
5. Жильцов предупредили: за новогодние гирлянды могут штрафовать.
6. Новая волна обманов: теперь квартиры "Отжимают" не только пенсионеры, но и молодые продавцы.
7. Какой тип потолка нравится вам?
8. Девушка о необычных фишках своего ремонта рассказывает.
9. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
10. Когда подошли к плитке с душой и фантазией.
11. У всех в квартире есть тот самый косяк, который до сих пор мозолит глаза.
12. Обман зрения: вам может показаться, что это квартира студия, но на самом деле это авто - дом.
13. Девушка заказала стрёмную люстру на али, но решила не сдаваться и изменить её под свой вкус.
14. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
15. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
16. Вот всем хороши натяжные потолки, но есть нюанс.
17. С социализмом нас?
18. Оказывается, мы даже с резинками на холодильнике неправильно поступали.
19. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
20. Мы запоминаем: доходы повышает интим.
21. Социальные сети этим переполнены.
22. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
23. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: основные требования и правила
24. Как сделать каждый квадратный метро комнаты функциональным или как работаю настоящие дизайнеры.
25. Сколько людей проживает в Москве
26. Как выбрать лучшую укрывную пленку для ремонта вашей мебели
27. Какие лучшие парки и скверы для отдыха в Москве
28. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговое руководство
29. Преимущества поэтапного строительства домов из бруса
30. Лавочка из металла со спинкой: практичность и комфорт для вашего двора
31. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция + чертеж
32. Какие исторические личности связаны с городом
33. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
34. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
35. Да что вы об уюте знаете.
36. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы и идеи
37. Маленький участок – большой потенциал: как спроектировать идеальный сад
38. Осенний декор на копейки: как сделать дом уютным и красивым
39. А Европа точно загнивающая?
40. Ламинат на кухне: плюсы и минусы
41. Как выбрать идеальный ламинат для вашей кухни: проверенные советы и рекомендации
42. Ламинат на кухне: плюсы и минусы
43. Выбор кирпича для домашней печи: все, что нужно знать
44. Строительство ванной комнаты: все, что нужно знать о ремонте 2 кв.м
45. Ремонт ванных комнат и санузлов под ключ в Москве и МО: все, что нужно знать
46. Ремонт ванной комнаты: стоимость и факторы, влияющие на нее
47. От А до Я: как провести ремонт ванной комнаты с нуля
48. Почему профилированный брус может быть не лучшим выбором для дома
49. 30 ПОТРЯСАЮЩИХ лайфхаков для уборки: ускорить процесс и сэкономить время
50. От тюльпанов до астр: путешествие по миру цветов