Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Квартира, ипотека и трагедия - конфликт закончился смертельным исходом.
2. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
3. Памятка для тех, кто собирается в будущем делать ремонт, но не придумал дизайн.
4. Вам нужно сделать ремонт в сталинке.
5. Девочки как думаете, что делает дом уютным?
6. В Тольятти подростки разгромили дом, снятый на ночь.
7. Какие дизайнерские решения вы бы ввели в моду?
8. Какую мебель и в какую комнату дороже всего обустраивать, по вашему мнению?
9. Поделитесь ностальгичными вещами, которые видели , внимание, только в доме у бабушки.
10. А что нет, мы и так по жизни клоуны, почему бы не сделать себе подобающее жилище?
11. Мы посмотрим, какие интерьеры делали себе европейцы из прошлого.
12. Мы представим, что вам нужно сделать ремонт в ванной комнате.
13. Семейную ипотеку хотят привязать к числу детей.
14. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
15. Сможете понять, сколько метров в квартире?
16. Ничего необычного, это просто китайский ЖК.
17. Трендовый способ кухню к новому году украсить.
18. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
19. А что было в вашей квартире или доме, когда вы в него переехали?
20. Спасибо Долиной за это!
21. Как думаете, где грань между аккуратностью и окр?
22. Сколько в итоге мусора они из этого дома вытащили.
23. В Германии можно обставить себе квартиру с помойки.
24. Девушка решилась сделать уникальный дизайн кухни.
25. Кто сказал, что холостяки живут аскетично?
26. В Алматы микроволновка свет в соседнем подъезде включает.
27. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
28. А может и в России такую практику ввести?
29. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
30. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
31. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
32. Гениальное решение, о котором мало кто задумывается: мусоропровод прямо в столешнице.
33. Подборка лайфхаков на все случаи жизни.
34. Обязательна ли вентиляция в котельной: что говорит законодательство
35. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
36. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
37. Основные требования к вытяжке газового котла в частном доме
38. Как уберечь пластиковые окна от повреждений во время ремонта: практические советы
39. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
40. Дизайнер на славу постарался.
41. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
42. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
43. Какие мосты Санкт-Петербурга особенно популярны среди туристов
44. Наша скамейка на металлокаркасе: как мы создали удобное и стильное решение для двора
45. Какие музеи Петрозаводска считаются обязательными для посещения
46. Потолочный карниз: что это такое и как правильно выбрать
47. Какие традиции празднования Масленицы существуют в городе
48. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы по ландшафтному дизайну
49. Как создать красивый сад на маленьком участке: советы и идеи
50. Какие секретные места Омска известны только местным жителям