Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Крутые рецепты

Спаржа, как готовить свежую. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как правильно приготовить спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Рецепт песочного теста рассыпчатого. Классический рецепт песочного теста

песочное тесто

Песочное тесто многогранно – оно подходит и для тортов, и для пирогов, и то печенья, и для пирожных. Делается оно не сложно, но зато какой вкус!

Полезные советы:

Используем формулу 1:2:3, которая обозначает. Что необходимо часть сахара на две части жира и на три части муки. Связкой является желток, но бывает. Что в некоторых рецептах говорится о нескольких ложечках воды. Рассыпчатым тесто получается не из-за разрыхлителя, а из-за жира. Все используемые продукты не должны быть теплыми, в обратном случае масло станет мягким и отделится, тесто потеряет форму и ваше блюдо станет жестковатым.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г говяжьей грудинки на кости3 л воды1 большой репчатый лук1 большая морковь2 больших картофеля2 больших соленых огурца100 мл огуречного рассола (по желанию)30 г перловой крупы2 ст. л. растительного масла1 ст. л. без горки соли5 – 6 горошин черного перца2 лавровых листа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами по классическому рецепту, сначала следует сварить бульон из говядины. Для этого говяжью грудинку тщательно промыть, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Какую крупу добавляют в рассольник. Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами — классический рецепт рассольника из говядины с пошаговыми фото

Последние обновления на сайте:

1. Приехали. Теперь в гараже жить реалистичнее, чем в квартире.
2. Как можно было до такой степени замусорить такую красивую кухню?
3. Как будущие поколения будут оценивать "Модный" зумерский ремонт.
4. А какой интерьер нравится вам: тот, который выбрал муж или жена?
5. Топ необычных решений в интерьере, которые входят в моду.
6. Какие квартиры получаются, когда за дизайн интерьера беруся девочки.
7. Зумеры придумали "Картофельную Кровать" - новый способ побороть бессонницу.
8. Что будет, если дизайном комнаты займутся две креативные азиатки.
9. Только в том случае, если бы у вас был дом под аренду, то за сколько бы вы его сдавали?
10. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
11. Как думаете, что происходило в этой ванной, раз её пришлось так мыть?
12. Как просто сделать средство для чистки мебели.
13. Вот почему наши деревни не могут выглядеть так же?
14. Страшно представить такую ситуацию, но давайте постараемся.
15. Купили коробку дома с голыми стенами и устроили там настоящий интерьерный рай своими руками.
16. Подготовка комнаты подростков к началу учебного года!
17. Сначала девушки обнаружили пласты с мини - плиткой, а потом всё как в тумане.
18. Мозги в честь первого сентября разомнём.
19. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
20. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
21. Не показывайте это видео Собяниным.
22. Ремонт, в наше время, уже не нужда, а тренд.
23. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
24. Основные требования к вентиляции газовой котельной
25. Как рассчитать диаметр вытяжки котла для эффективной работы
26. Основные требования к вытяжке газового котла в частном доме
27. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
28. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
29. Как уберечь пластиковые окна от повреждений во время ремонта: практические советы
30. Советы по защите окон от загрязнений во время ремонта
31. Как защитить дверь во время ремонта: советы и хитрости
32. Как защитить мебель от пыли и грязи с помощью пленки во время ремонта
33. Что закрыть обои во время ремонта: эффективные решения
34. Какие легенды и мифы связаны с историей Ярославля
35. Как собрать брус быстро и просто: пошаговая инструкция
36. Какие современные художественные галереи популярны в столице
37. Строим дом из бруса: пошаговая инструкция для начинающих
38. Лавочка из профильной трубы: практичный и стильный вариант для вашего интерьера
39. Какие театры Санкт-Петербурга предлагают оперные постановки
40. Какие парки и скверы популярны среди жителей и туристов
41. Как сделать скамью из профильной трубы своими руками
42. Как превратить небольшой палисадник в красивый уголок: 43 идеи дизайна
43. Какие мероприятия проводятся в парках и скверах Ростова-на-Дону
44. Меламиновое покрытие дверей: что это и почему оно популярно
45. Топ-15 варочных панелей 2025 года для вашей кухни
46. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Москвы
47. Как выбрать идеальную варочную панель для вашей кухни: советы и рекомендации
48. Рейтинг 8 лучших газовых варочных панелей 2025 года: обзор моделей и их особенности
49. Это время никак не оплачивается, оно лично ваше.
50. Кухонный гарнитур на ламинате: возможность или миф