Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Разрыхлитель в тесто

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
2. Что закрыть обои во время ремонта: эффективные решения
3. Полное руководство: как построить дом за один час
4. Скамейки из профильных труб своими руками: пошаговая инструкция
5. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
6. Какие парки и скверы популярны среди жителей и туристов
7. Как сделать простую и удобную лавку со столиком своими руками
8. Какие традиции празднования Масленицы существуют в городе
9. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально
10. Меламин в мебельном производстве: что это такое и почему он важен
11. Маленький участок – большой потенциал: как оформить территорию перед домом
12. Какие мероприятия проводятся в парках и скверах Ростова-на-Дону
13. Марина Девятова: Личность, которая вдохновляет
14. Рейтинг электрических варочных панелей: топ-10 моделей для вашей кухни
15. Топ-12 лучших электрических варочных панелей 2025: рейтинг и обзор
16. Сделаем свой дом уникальным с помощью природного материала
17. Удивительные идеи декора для гостиной: 40 способов сделать вашу комнату более привлекательной
18. Осень в вашем доме: 50 идей осеннего декора
19. Умелые руки на всё способны!
20. Создайте осенний декор своими руками: простые и эффектные идеи
21. Осень в вашем доме: 24 идеи естественного декора
22. Афиша Zoloto в Екатеринбурге: какие концерты ждут нас
23. Напольное покрытие для кухни: лучшие варианты и советы
24. Все, что нужно знать о водостойких ламинатах для кухни
25. Ламинат в кухне: плюсы и минусы
26. Выбор правильных габаритов для топочной части дровяной: основные факторы
27. Профессиональный ремонт ванной в Красногорске под ключ: все, что вам нужно знать
28. Деревянный дом из бруса или бревна: какой материал лучше для строительства
29. Дом из бруса или каркасник: какой выбор лучше для вас
30. Пенополиуретан напыление своими руками: эффективный способ утепления дома
31. Ремонт ванной и туалета в хрущевке. С чего стоит начать дизайн ванной комнаты?
32. Ремонт раздельного санузла с душевой кабиной.. Не выбиваться из стиля
33. Как сделать пчелу из пластиковой бутылки. Отличная идея переработки пластиковой бутылки
34. Встраиваемая техника: как выбрать лучшее решение для вашего дома
35. Реальные расходы на ремонт однокомнатной квартиры: сколько стоит
36. О теневых натяжных потолках. Зачем нужен теневой профиль
37. Укладка плитки на потолок: основные принципы и приемы
38. Сравниваем оцилиндрованное и рубленое бревно. Разница между оцилиндрованным и рубленым бревном
39. Утепление балконов: разные типы утеплителей и их преимущества
40. Спорт мебель шкафчики для раздевалки. Шкафчики для раздевалок
41. Выбор оборудования для напыления пенополиуретана: основные факторы
42. 12 лайфхаков легкой уборки дома и квартиры. 12 лайфхаков для уборки дома
43. Сколько нужно обоев на комнату 16 кв. Расчет обоев по площади комнаты и периметру, — простая и понятная таблица
44. Теплый пол на лоджии: все, что нужно знать о современном удобстве
45. Теплый и уютный: как утеплить балкон или лоджию
46. Утепление лоджии 6 метров: лучшие материалы и технологии
47. Как поклеить потолочную плитку. Как правильно наклеить потолочную плитку?
48. Выбор материала для утепление потолка изнутри. Выбираем материал
49. Создание пенополиуретана ППУ с нуля: простой способ напыления
50. Как избежать 10 наиболее распространенных ошибок при обустройстве гардеробной