Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Найденно место, где молятся за хороший Wi - Fi.
2. Расскажите, чем ваш интерьер впечатляет гостей?
3. Вы уже знаете много трендов в современном интерьера, благодаря нашей группе!
4. Девочки как думаете, что делает дом уютным?
5. Сейчас мы представим, как можно реанимировать старую ванную в коммунальной квартире.
6. Как вы относитесь к идее завести две кухни?
7. Когда не нашла кровать по вкусу и решила сделать её самостоятельно.
8. Представьте, что вы приехали в гости, увидели это и поняли, что вкуса у людей нет.
9. Как правильно использовать всё пространство в комнате.
10. Вот по этому не стоит верить идеальным ремонтам в интернете.
11. А у вас была своя комната в доме родителей?
12. Подвал мечты любого мужчины.
13. А какой стиль интерьера вам нравится: милималистичный или роскошный?
14. Какие бы из этих мелочей вы себе домой захотели?
15. Что вы о доме вашего детства помните?
16. Новая волна обманов: теперь квартиры "Отжимают" не только пенсионеры, но и молодые продавцы.
17. Игра только для девочек.
18. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
19. А есть ли возможность отремонтировать эту комнату?
20. Когда подростки - это котики.
21. Давайте мы поиграем!
22. Мы проверим, есть ли среди подписчиков мастера ремонта.
23. Мы представим, что дизайн интерьера придумывает женщина и мужчина.
24. Такого дома вы точно никогда не видели.
25. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
26. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
27. Как просто сделать средство для чистки мебели.
28. Девушка решилась сделать уникальный дизайн кухни.
29. Такого, вы точно никогда не видели: скрытый холодильник в гарнитуре.
30. Кто сказал, что холостяки живут аскетично?
31. Обзор на необычный интерьер в квартире.
32. А почему считается, что уборка - это только женское занятие?
33. Вот они, минусы жить на берегу моря.
34. Талантливый человек даже в небольшом пространстве сможет навести уют.
35. 130 малых городов России под угрозой исчезновения.
36. Хитроумный белорус придумал как заработать огромные деньги на камне.
37. Есть мнение, что девы - самый аккуратный знак зодиака.
38. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
39. Госдума хочет запретить россиянам использовать дачные участки для зароботка.
40. Обзор вентиляционных систем для газовых котлов в частном доме
41. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
42. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
43. Какие современные архитектурные сооружения можно увидеть в Москве
44. Почему пленка для стен необходима при ремонте
45. Укрывная пленка для мебели при ремонте: как защитить свои вещи
46. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
47. Москва в песнях Татьяны Булановой: Любовь к городу
48. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева
49. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
50. Как превратить небольшой сад в уголок красоты: советы по ландшафтному дизайну