Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Когда дизайнеру сказали: "Уместите всё" - и он воспринял это слишком буквально.
2. "Скромная" налево, "решительный" направо?
3. А некоторые до сих пор боятся заказывать мебель с маркетов.
4. Что будет, если миллениалу в руки попадёт хрущёвка?
5. Учимся сохранять квартиру в чистоте.
6. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
7. Квартира жириновского стала открытой для всех - можно заглянуть внутрь.
8. Мы представим, что вы описываете квартиру своему другу.
9. Есть три квартиры - готовьтесь платить больше.
10. В Тольятти подростки разгромили дом, снятый на ночь.
11. Семейную ипотеку распространят на вторичку.
12. Как думаете, удобно ли жить в таком треугольном доме или лучше такой только снимать?
13. Угадайте страну по интерьеру.
14. Когда игры в Симс не хватает и ты начинаешь моделировать мини квартирки самостоятельно.
15. Как будущие поколения будут оценивать "Модный" зумерский ремонт.
16. Когда не устраивает покупной дед мороз и ты решаешься на редизайн.
17. Поделитесь, какую мебель вы купили когда переехали?
18. Ну что, уже задекорировали своё жильё к новому году?
19. Какие квартиры получаются, когда за дизайн интерьера беруся девочки.
20. Девушка о необычных фишках своего ремонта рассказывает.
21. Игра только для девочек.
22. Не спешите осуждать людей, которые доводят свои квартиры до такого состояния.
23. Наглядно как можно распределить на жизнь небольшой бюджет.
24. У всех в квартире есть тот самый косяк, который до сих пор мозолит глаза.
25. Такого, вы точно никогда не видели: скрытый холодильник в гарнитуре.
26. В первую очередь люди функциональные и удобные квартиры выбирают.
27. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
28. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
29. Талантливый человек даже в небольшом пространстве сможет навести уют.
30. Окупанты обалдели в Испании совсем.
31. Вот что бывает, когда за дело берётся профессиональный дизайнер.
32. Как выглядит сейчас современный дизайн санузлов.
33. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
34. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
35. Виды и особенности утилизации грунта после земляных работ
36. Почему вентиляция в котельной с газовым котлом так важна
37. Одиночество даёт о себе знать.
38. Полное руководство: как защитить двери от повреждений во время ремонта
39. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
40. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
41. Технология возведения стен из бруса: полное руководство для начинающих
42. Москва в песнях Татьяны Булановой: Любовь к городу
43. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция + чертеж
44. Садовая скамейка из профильной трубы: Просто и стильно
45. Скамейка своими руками из металла: простая инструкция для начинающих
46. Потолочный карниз: что это такое и как правильно выбрать
47. Преимущества штор на потолочном карнизе с крючками: как обновить интерьер
48. Потолочный карниз и натяжной потолок: как они работают вместе
49. Основы ландшафтного дизайна: как создать красивый сад своими руками
50. Как оформить дачу красиво и функционально: советы от профи