Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Вы уже знаете много трендов в современном интерьера, благодаря нашей группе!
2. А где бы вы лучше жили: в общаге или в квартире?
3. Невежды скажут, что это недострой.
4. Ретроспектива дизайнов кухонь от нашего времени до прошлого.
5. У вас есть мысли, почему тот евроремонт так назывался?
6. Есть ли у вас в квартире вещь, которая была всегда и, вероятнее всего, останется навсегда?
7. Ну мы хоть посмотрим, как люди принимают купленную квартиру.
8. Как сделать свой интерьер богаче с помощью цветов.
9. Угадайте страну по интерьеру.
10. Мы представим, что вам нужно сделать ремонт в ванной комнате.
11. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
12. Сможете понять, сколько метров в квартире?
13. Например: я белый, холодный и безумно необходимый.
14. А китайцы толк в дизайне интерьеров знают!
15. Пока некоторые боятся заказывать мебель с маркет - плейсов, кто-то идёт ва-банк и заказывает мебель прямо из Китая.
16. Какая причина для ремонта вам самой нелепой кажется?
17. А что было в вашей квартире или доме, когда вы в него переехали?
18. Мы начинаем готовиться к новому году!
19. Шпаргалка для тех, кто не знает правил сочетаний цветов в интерьере.
20. Долой скучные тумбочки, да здравствуют шкафчики.
21. А есть ли возможность отремонтировать эту комнату?
22. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
23. Вы не поверите, но это детская комната для подростка.
24. Обман зрения: вам может показаться, что это квартира студия, но на самом деле это авто - дом.
25. Когда свекровь сказала, что ремонт не нужен, а ты всё равно сделала.
26. Прочитайте комментарии других пользователей, перед тем, как писать свои.
27. Давайте мы посмотрим, как раньше оформляли квартиры в центре питера.
28. Этот дизайн знаком каждому ребёнку 90 х. сами в таких жили и довольно долго.
29. Все варианты так то хороши, но по своему.
30. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
31. Какие сюрпризы можно при приёме совершенно новой квартиры найти.
32. Вот объясните, что это за прикол: покупать голые стены, чтобы потом бегать за две недели делать ремонт.
33. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
34. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
35. Как защитить пол и мебель от пыли и грязи во время ремонта
36. Пошаговая инструкция: как сделать садовую скамейку из профильной трубы своими руками
37. Как сделать скамейку из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
38. Как повесить потолочный карниз: пошаговая инструкция
39. Почему потолочные карнизы остаются популярными: секреты их успеха
40. Как превратить небольшой участок в уютный уголок: советы по благоустройству
41. Меламиновые шкафы: современный выбор для вашего дома
42. Билеты на Линду в Новосибирске: цены, даты и места продаж
43. Фасады из меламина: что это такое и с чем их едят
44. Сколько конфорок выбрать для варочной панели: как не ошибиться
45. Рейтинг лучших варочных панелей: где цена встречается с качеством
46. Лучшие электрические варочные панели: рейтинг и обзор моделей
47. Осенний декор на копейки: как сделать дом уютным и красивым
48. Это время никак не оплачивается, оно лично ваше.
49. Сделаем свой дом уникальным с помощью природного материала
50. Осень в вашей квартире: 7 идей для создания уютной атмосферы