Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Даже в больничной палате можно навести красоту и сделать классный ремонт.
2. Как думаете, такая планировка студии удобна или нет?
3. В Японии бесплатно раздают дома самураев - звучит как план на новую жизнь.
4. Забирайте советы от дизайнеров, чтобы сделать классный дизайн интерьера самостоятельно!
5. А говорили, что в маленькой квартире нормальную жизнь не устроишь.
6. Мы посмотрим, как идеально вписать в интерьер винтаж.
7. Мы посмотрим на красивое использование радиаторов в интерьере.
8. Какую мебель и в какую комнату дороже всего обустраивать, по вашему мнению?
9. Семейную ипотеку распространят на вторичку.
10. Ловите проект очень удобную и функциональную спальню.
11. Мы начинаем подготавливать подписчиков, которые собираются делать ремонт в 2026 году.
12. Есть среди подписчиков центральные?
13. Тот самый новый год, который не повторить.
14. На необычный дизайн ванной комнаты решились.
15. Самое трендовое и дорогое сочетания цветов в 2026 году: тёмно - бирюзовый, бардовый и золотой.
16. Китайцы не перестают удивлять.
17. А вы говорите, что в 19 м. жить невозможно.
18. А китайцы толк в дизайне интерьеров знают!
19. Вот что значит - дофаминовый интерьер.
20. Удивительно, как быстро китайцы убираются в квартире, когда надо.
21. Россияне массово скупают домашние сауны.
22. А чем китайские квартиры от российских отличаются?
23. В Госдуме хотят признать пустующие квартиры официально.
24. Увы, соседей не всегда выбирают.
25. Мы поиграем в мебельный "Крокодил".
26. Мы начинаем заселять Сибирь как в старые добрые?
27. 130 малых городов России под угрозой исчезновения.
28. Давайте мы посмотрим, как раньше оформляли квартиры в центре питера.
29. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
30. Не показывайте это видео Собяниным.
31. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
32. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: правила и требования
33. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
34. Интересные факты о Владивостоке, которые вам могут быть неизвестны
35. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
36. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
37. Какие уникальные сувениры можно привезти из Ульяновска
38. Страх любого владельца квартиры.
39. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
40. ЛАВОЧКА кованая скамейка своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. Какие скрытые места в Уфе
42. Как превратить пустой участок в красивый ландшафт: советы по дизайну
43. Как создать красивый и функциональный дачный участок: основы ландшафтного дизайна
44. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально
45. Маленькие участки и сады: как создать уютное пространство на вашем участке
46. Как спроектировать садовый участок 6 соток: советы и идеи для начинающих
47. What is Rыbinsk's role in Russian aviation history
48. Меламиновое ДСП: что это такое и где применяется
49. Меламиновое покрытие дверей: что это и почему оно популярно
50. Преимущества ДСП с меламиновым покрытием: почему это идеальный выбор для вашего интерьера