Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Долой скучные тумбочки, да здравствуют шкафчики.
2. С каким цветом вы ассоциируете сами себя?
3. А чем китайские квартиры от российских отличаются?
4. Давайте мы поиграем!
5. Тот случай, когда мужчина выиграл в выборе материалов для ремонта.
6. А почему считается, что уборка - это только женское занятие?
7. А люди же реально живут так и не видят в этом проблемы.
8. Каким тостом вы бы поздравили самих себя, за окончание долгого ремонта?
9. Особняк чемпиона НБА в Майами продаётся за $31, 5 млн.
10. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
11. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
12. Вот они, минусы жить на берегу моря.
13. Вот сейчас мы проверим, как хорошо вы шарите в ремонте.
14. Прикиньте, как бабушки обалдеют от этой новости.
15. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
16. Гостей необычным предметом на столе удивите.
17. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
18. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
19. Гениальное решение, о котором мало кто задумывается: мусоропровод прямо в столешнице.
20. Своего ребёнка в шкаф переселила.
21. Какие сюрпризы можно при приёме совершенно новой квартиры найти.
22. Важность вентиляции для безопасной работы газового котла
23. Почему вентиляция котельной важна: советы по устройству
24. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
25. Какие интересные факты о московских монастырях и храмах
26. Что закрывать на окна во время ремонта фасада: эффективные решения
27. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
28. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
29. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
30. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
31. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
32. Сделай скамейку из металла своими руками: пошаговая инструкция
33. Пошаговая инструкция: как сделать скамейку из уголка своими руками
34. Какие исторические памятники связаны с русской историей в Иркутске
35. Шикарные поделки за 5 минут: идеи для быстрого творчества
36. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
37. Как оформить небольшой участок возле дома: советы по дизайну
38. Как создать красивый сад: простой ландшафтный дизайн для малого участка
39. Как превратить небольшой участок в уютный уголок: советы по благоустройству
40. Ландшафтный дизайн маленького сада на участке-2025: современные идеи и тенденции
41. Как оформить небольшой дачный участок: идеи и вдохновение для ландшафтного дизайна
42. Какие виды спорта можно заниматься в городе
43. Осенние цвета и текстуры: как украсить гостиную в стиле осени
44. Ламинат на кухне: возможно ли и безопасно ли
45. Размеры красного печного кирпича: все, что нужно знать о стандартных и нестандартных размерах
46. Сочетание стилей: как сделать гардероб серым с белыми фасадами
47. Сборка стен дома из строительного бруса: простые и быстрые технологии
48. Маленький раздельный санузел в хрущёвке. С чего начинать ремонт?
49. Создание комфорта в спальне: изголовье для кровати мягкое
50. Смета на ремонт однокомнатной квартиры 33 м: как сэкономить и не потерять качество