Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Семьям с одним ребёнком советуют не тянуть с ипотекой.
2. Какой дизайн интерьера у вашего знака зодиака.
3. Вещи, которые поймут только дети 90 х.
4. "Хватит Копить - Начинайте Тратить" - неожиданное мнение экономиста.
5. Учимся сохранять квартиру в чистоте.
6. Из тюрьмы сделали курорт - "Кресты" превращают в люкс - пространство.
7. А вы часто забираете вещи с мусорок, если они в хорошем состоянии?
8. Спорим, что вы никогда бы не додумались до таких необычных решениях в интерьере?
9. А чем бы вы этот пустующий уголок дополнили?
10. Мы представим, что у вас осталось место около холодильника, что бы вы туда поставили?
11. Представьте, что вы приехали в гости, увидели это и поняли, что вкуса у людей нет.
12. Как будет выглядить наш, скрепный, ковёр на стене в современном интерьере.
13. Сделки с недвижимостью в России хотят полностью перевести в безнал.
14. Ну мы хоть посмотрим, как люди принимают купленную квартиру.
15. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
16. Как можно было до такой степени замусорить такую красивую кухню?
17. Планируете делать ремонт в 2026 году?
18. Только посмотрите, как цвет пола меняет ощущения от интерьера.
19. Какие бы из этих мелочей вы себе домой захотели?
20. Мало кто знает, что евро - ремонт - не имеет отношения к Европе.
21. Внимание! Только в том случае, если вы хотите делать ремонт в 2026 году - ловите памятку грядущих трендов.
22. Девочка косметический ремонт ванной комнаты в зелёном цвете сделала.
23. Новое решение в интерьере ванной - скрытая вытяжка.
24. Квартира долиной за 112 миллионов теперь стала символом страха на рынке недвижимости.
25. Ещё подборка необычных типов интерьера, о которых вы точно не знали.
26. Ну разве это не мечта любой девочки?
27. Вы бы сняли квартиру с таким дизайном интерьера?
28. Как из базового пластикового подоконника сделать модный.
29. Мужчина нашёл в своём доме окно, которого в доме не было.
30. Маткапитал с 1 февраля 2026 года вырастет почти до миллиона.
31. Увы, соседей не всегда выбирают.
32. Некоторые цвета интерьера действительно могут создавать дискомфорт и влиять на настроение.
33. Любители чая, объединяйтесь!
34. Условие одно: без мата.
35. Подборка лайфхаков на все случаи жизни.
36. Госдума хочет запретить россиянам использовать дачные участки для зароботка.
37. Обязательна ли вентиляция в котельной: что говорит законодательство
38. От квартиры мечты до полного провала - чёрная плесень под обоями.
39. Как настроить вентиляцию котельной для безопасной эксплуатации
40. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
41. Рост оказался чувствительным: в некоторых регионах плата за ЖКХ увеличилась почти на 40%.
42. Вид из окон отдельных аплодисментов заслуживает.
43. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
44. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
45. Легко и доступно: как сделать лавку своими руками из уголка
46. Когда был основан парк Горького и как он изменился за годы
47. Кованая скамейка из профильной трубы: практичность и стиль на вашем участке
48. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
49. Новинки в мире карнизов для штор: что выбирают дизайнеры в этом сезоне
50. Какие возможности для шопинга есть в Обнинске