Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Какой дизайн интерьера у вашего знака зодиака.
2. Учимся делать дорогой интерьер за небольшие деньги, быстро и просто.
3. А как вы к такой идее относитесь?
4. Дом, о котором мечтали все девочки в подростковом возрасте.
5. Как говорится, всё новое - это хорошо забытое старое.
6. Вот вы не обращаете внимание на потолок в ремонте, а его цвет очень важен!
7. Есть три квартиры - готовьтесь платить больше.
8. Не постеснялся смелых интерьеров, чтобы жить как король.
9. Какие дизайнерские решения вы бы ввели в моду?
10. А что нет, мы и так по жизни клоуны, почему бы не сделать себе подобающее жилище?
11. Мы посмотрим, какие интерьеры делали себе европейцы из прошлого.
12. Вы заметили, что рынок съёма стал совсем уж каким-то сложным?
13. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
14. Девочка косметический ремонт ванной комнаты в зелёном цвете сделала.
15. Простите, а зачем переделывать старую мебель?
16. Что вы о доме вашего детства помните?
17. А почему наши пенсионеры не могут жить так же?
18. Впервые суд пенсионерке в отмене сделки "под Влиянием Мошенников отказал".
19. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
20. Более 3000 семей остались без квартир из-за "Пенсионерских Схем".
21. Громоздкие сушилки бесят?
22. Семья приехала к бабушке и сделала ей уютный деревенский ремонтик.
23. Как можно заставить ваш фартук на кухне работать.
24. Обман зрения: вам может показаться, что это квартира студия, но на самом деле это авто - дом.
25. Купили коробку дома с голыми стенами и устроили там настоящий интерьерный рай своими руками.
26. Вот что бывает, когда квартиры проектируют неправильно.
27. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
28. Подготовка комнаты подростков к началу учебного года!
29. Очередная поделка из шин на дачу.
30. Дом бесплатно у моря в Японии -.
31. Мозги в честь первого сентября разомнём.
32. Эскалаторы в ТЦ России - всё.
33. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
34. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: правила и требования
35. Приточка в котельную с улицы: особенности прокладки и установки
36. Peмoнт куxни, дизaйн и цвeтoвую гaмму придyмaлa я.
37. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
38. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
39. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
40. Укрывные пленки для ремонта: все виды и их применение
41. Пленка для защиты от пыли при ремонте: как обезопасить свои вещи
42. Полное руководство: как защитить двери от повреждений во время ремонта
43. Как собрать брус быстро и просто: пошаговая инструкция
44. Все этапы строительства двухэтажного дома: полное руководство
45. Полное руководство: как правильно строить дом из профилированного бруса
46. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
47. Полное руководство: как построить дом за один час
48. Скамейка из металла своими руками: пошаговая инструкция
49. Основы ландшафтного дизайна: как создать красивый сад своими руками
50. Почему некоторые мамы испытывают такие эмоции?