Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира дочери не достанется.
2. Отопление как часть интерьера: как выбрать и грамотно установить радиаторы и конвекторы
3. Семейную ипотеку снова собираются менять - и семьи с одним ребёнком напряглись.
4. Город на воде для 80 тысяч человек хотят запустить к 2030 году.
5. Работаете из кровати - готовьтесь к боли и бессоннице.
6. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
7. Давайте немного мы понастальгируем!
8. Как можно красиво оформить интерьер с цветочными элементами.
9. Варианты необычного окрашивания стен, чтобы ваша квартира выглядела эффектно.
10. Хейтеры минимализма, радуйтесь!
11. В последнее время все что-то свихнулись по поводу органайзинга, примерно всего.
12. В апартаментах теперь можно прописаться - решение конституционного суда.
13. Минимализм выходит из моды - в интерьеры приходит Cluttercore.
14. Сейчас все строительные материалы подорожали.
15. Угадайте страну по интерьеру.
16. Как будущие поколения будут оценивать "Модный" зумерский ремонт.
17. А что вы о такой планировки думаете?
18. Продавцов квартир начали проверять на полиграфе - из-за страха "Схемы Долиной".
19. Представьте, что ваша соседка по подъезду сделала со своей входной дверью это.
20. Какая мебель или какой декор вас прям бесит?
21. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
22. Лишь в том случае, если бы у вашего питомца была своя собственная комната, то как бы она называлась?
23. Шпаргалка для тех, кто не знает правил сочетаний цветов в интерьере.
24. Китайские дизайны своей компактностью поражают.
25. Игра только для девочек.
26. Что будет, если дизайном комнаты займутся две креативные азиатки.
27. Только в том случае, если бы у вас был дом под аренду, то за сколько бы вы его сдавали?
28. Такого дома вы точно никогда не видели.
29. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
30. Хотите верьте, хотите нет, но это мини модель кухни.
31. Прикиньте, как бабушки обалдеют от этой новости.
32. Вот причина, по которой стоит заводить шпицев дома.
33. Давайте мы сделаем вам новый ремонт!
34. Как выглядит сейчас современный дизайн санузлов.
35. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
36. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
37. По статистике, инициатор любых перестановок дома - это женщина декретница или домохозяйка.
38. В том случае, если вашей мечтой было сделать себе синюю кухню - не спешите.
39. Почему вентиляция котельной важна: советы по устройству
40. Какие легенды и мифы связаны с историей Арзамаса
41. Какие хостелы в Москве самые популярные среди бюджетных туристов
42. Какие современные архитектурные сооружения можно увидеть в Москве
43. Какова история Троицкого собора в Уфе
44. В Пскове женщина держала у себя в квартире 50 котов.
45. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
46. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговое руководство
47. Полное руководство: как построить дом за один час
48. Zoloto в Ростове-на-Дону: эксклюзивные выступления
49. Наша скамейка на металлокаркасе: как мы создали удобное и стильное решение для двора
50. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками