Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Ловите советы, как организовать удобную рабочую зону для детей в маленькой квартире.
2. Проект для совместной комнаты двух детей.
3. Поделитесь своей болью.
4. Ох уж этот безумный стиль интерьера в нулевых.
5. 2016 был десять лет надад.
6. Памятки с идеальным сочетанием цветов и материалов для ванной.
7. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
8. А вы думаете, что у вас в квартире грязно.
9. Только не говорите, что никогда не мечтали пропылесосить всё так.
10. Такого дома вы точно никогда не видели.
11. Вот что значит - дофаминовый интерьер.
12. А как вы относитесь к подобным решёткам на окнах и на балконах?
13. Квартира долиной за 112 миллионов теперь стала символом страха на рынке недвижимости.
14. Пора квартиру на новый год готовить!
15. Дизайнеры предсказывают, что в будущем году миннимализм наконец - то сдаст пост.
16. В том случае, если бы перед вами встал выбор, как покрасить стены в коридоре, то что бы вы выбрали?
17. А как часто вы идеи для ремонта с пинтереста берёте?
18. Парень пригласил к себе пожить друга и это не устроило соседа.
19. Тот случай, когда мужчина выиграл в выборе материалов для ремонта.
20. Как просто сделать средство для чистки мебели.
21. Давайте отвлечёмся от тяжёлой взрослой жизни и мы вспомним что-нибудь ностальгическое.
22. В Алматы микроволновка свет в соседнем подъезде включает.
23. Давайте мы поиграем!
24. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
25. У корейцев даже холодильники умный.
26. Интересно, а если бы вы переехали жить в Германию, то собирали бы вещи с мусорок?
27. Гении среди нас.
28. Оказывается, мы даже с резинками на холодильнике неправильно поступали.
29. Помните историю про китайца, который отказался продавать свой дом и остался жить посреди магистрали?
30. А вам не кажется, что слишком много видео развелось про жизнь в авто - доме?
31. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
32. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
33. Какие водные пространства можно использовать для отдыха
34. Бетонная кровать прямо в квартире: новая мода в интерьерах московских квартир.
35. Какие научные конференции проводятся в Арзамасе
36. Какие легенды и мифы связаны с историей Ярославля
37. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
38. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
39. Наша скамейка на металлокаркасе: как мы создали удобное и стильное решение для двора
40. Какие театры Санкт-Петербурга предлагают оперные постановки
41. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности
42. Скамейка из металла своими руками: пошаговая инструкция
43. Сделай мебель сам: простые чертежи из профильной трубы
44. Как выбрать потолочный карниз: 5 полезных рекомендаций
45. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками
46. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы и идеи
47. Маленький участок – большие возможности: 10 дачных идей, которые вас удивят
48. Сад на маленьком участке: как создать уютное пространство
49. Меламиновая пленка: все, что вы хотели знать о свойствах и применении
50. Меламиновое покрытие: что это значит и как оно применяется