Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Ихвильнихт допрыгался: девушка нашла необычное жильё в Пятигорске.
2. Когда дизайнеру сказали: "Уместите всё" - и он воспринял это слишком буквально.
3. Как хитро обставить свою квартиру, чтобы она выглядела дорого.
4. Коротко о дизайне квартир разных поколений.
5. Оказывается, можно сделать ремонт так, чтобы не был заметен бардак.
6. Куры вместо кошек - новый тренд удивляет из Китая.
7. А как вы к такой идее относитесь?
8. В школах могут появиться уроки про коммуналку - учить будут жизни, а не только формулам.
9. А какой интерьер для вас премиальным кажется?
10. Какую красоту можно устроить в небольших японских квартирках.
11. Вот вы не обращаете внимание на потолок в ремонте, а его цвет очень важен!
12. Можете описать интерьер или ощущения в вашей квартире.
13. Мы выбираем себе комнату на неделю выходных.
14. Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, течёт вода и как другие люди делают ремонт.
15. Мы запоминаем стили интерьера, которые завирусились в начале 2026 года.
16. Мы начинаем подготавливать подписчиков, которые собираются делать ремонт в 2026 году.
17. Дожили! Наконец обратили внимание на состояние общежитий в России.
18. Ребята нашли старый советский забор и решили использовать его в интерьере.
19. Как будущие поколения будут оценивать "Модный" зумерский ремонт.
20. Планируете делать ремонт в этом году?
21. А какой стиль интерьера вам нравится: милималистичный или роскошный?
22. Представьте, что ваша соседка по подъезду сделала со своей входной дверью это.
23. Мало кто знает, что евро - ремонт - не имеет отношения к Европе.
24. Пока некоторые боятся заказывать мебель с маркет - плейсов, кто-то идёт ва-банк и заказывает мебель прямо из Китая.
25. Давайте мы посмотрим, как обставляют свои квартиры в Японии.
26. Как сделать комнату для двух разнополых детей.
27. У всех в квартире есть тот самый косяк, который до сих пор мозолит глаза.
28. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
29. Увы, соседей не всегда выбирают.
30. Каким тостом вы бы поздравили самих себя, за окончание долгого ремонта?
31. Давайте мы посмотрим уборку в милейшей квартиры.
32. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
33. И почему застройщики не могут сразу же сделать красивый ремонт?
34. А вообще, нормально ли класть на пол кухни ламинат?
35. У родителей, обычно, вкус специфичный.
36. Прикиньте, как бабушки обалдеют от этой новости.
37. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
38. Натяжные потолки, оказывается, не такие надёжные.
39. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: правила и требования
40. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
41. Какие легенды и мифы связаны с историей Арзамаса
42. Жизнь дев наполнена внутренней дисциплиной, непрерывным контролем и десятками тряпочек для уборки.
43. Какие хостелы в Москве самые популярные среди бюджетных туристов
44. Почему защитная пленка для окон необходима при ремонте
45. Как защитить окна от пыли и повреждений во время ремонта: практические советы
46. Полное руководство: как правильно строить дом из профилированного бруса
47. Какие музеи рассказывают о истории Москвы
48. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
49. Как выбрать потолочный карниз: 5 полезных рекомендаций
50. Как облагородить дачный участок своими руками: практические советы и идеи