Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. В апартаментах теперь можно прописаться - решение конституционного суда.
2. Ну мы хоть посмотрим, как люди принимают купленную квартиру.
3. Минимализм выходит из моды - в интерьеры приходит Cluttercore.
4. Учимся делать фартук на кухню самостоятельно.
5. Вам нужно выбрать новый цвет для стен в вашей квартиры.
6. Какой цвет в интерьере вы не понимаете?
7. Мама года без иронии!
8. Жильцов предупредили: за новогодние гирлянды могут штрафовать.
9. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
10. А как часто вы идеи для ремонта с пинтереста берёте?
11. Идея для дизайна комнаты маленькой девочки.
12. Давайте отвлечёмся от тяжёлой взрослой жизни и мы вспомним что-нибудь ностальгическое.
13. В первую очередь люди функциональные и удобные квартиры выбирают.
14. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
15. Простите, а неужели дизайнеры интерьера такие душнилы?
16. Оказывается, что квартиру в Германии можно обустроить буквально с помойки.
17. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
18. Окупанты обалдели в Испании совсем.
19. Девушка необычно отремонтировала кухню в своей хрущёвке и получила кучу хейта.
20. Вот причина, по которой стоит заводить шпицев дома.
21. Как выглядит детская бежевой мамы.
22. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
23. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
24. Современные стандарты: требования к котельной в частном доме 2025
25. Естественная вытяжка из котельной в частном доме: принцип работы и преимущества
26. Пора взрослеть и брать жизнь в свои руки, например, наконец - то установить москитные сетки.
27. Вид из окон отдельных аплодисментов заслуживает.
28. Какие традиции и фестивали проходят в Москве
29. Дом из бруса: легко, просто и без хлопот
30. Технология возведения стен из бруса: полное руководство для начинающих
31. Строим уютный домик из бруса: простота и экологичность
32. Как собрать сруб из бруса: полное руководство для начинающих
33. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
34. Просто и практично: как собрать скамейку из профильной трубы своими руками
35. Садовая скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
36. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
37. Потолочные угловые карнизы: виды, особенности и советы по выбору
38. Карниз для натяжного потолка: как выбрать подходящий
39. Как выбрать идеальный карниз для ваших окон: советы и рекомендации
40. Маленькая дача – большой комфорт: 28 бюджетных идей от лучших экспертов
41. Сад на маленьком участке: как создать уютное пространство
42. What is Rыbinsk's role in Russian aviation history
43. История успеха: как Оркестр CAGMO стал визитной карточкой Челябинска
44. Марина Девятова: Личность, которая вдохновляет
45. Меламин или ПВХ: что лучше выбрать для вашего интерьера
46. Какую варочную панель лучше выбрать: советы и рекомендации
47. Осенние оттенки в вашем доме: 7 способов создать уютный интерьер
48. Сделаем свой дом уникальным с помощью природного материала
49. Почему ламинат не является идеальным решением для пола в кухне
50. Ламинат на кухне: кто это предпочитает и почему