Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно планировать детскую спальню.
2. А какой стиль вам нравится больше: первый или второй?
3. Ремонт знатно давит на кукуху, согласитесь!
4. Вот что бывает, когда счастливая мама берётся за оформление детской комнаты своего будущего малыша.
5. А говорили, что в маленькой квартире нормальную жизнь не устроишь.
6. Какую красоту можно устроить в небольших японских квартирках.
7. Вот вы не обращаете внимание на потолок в ремонте, а его цвет очень важен!
8. Сдавать квартиру "Втихую" больше не получится.
9. Какой бы диван вы себе в комнату и почему выбрали?
10. Как думаете, зачем делать такую огромную ванную комнату?
11. Когда квартиры недостаточно и вы начинаете устраивать интерьер в фургончике.
12. Когда игры в Симс не хватает и ты начинаешь моделировать мини квартирки самостоятельно.
13. Как интересно оформить чулан в кухне.
14. А вы думаете, что у вас в квартире грязно.
15. Как будущие поколения будут оценивать "Модный" зумерский ремонт.
16. Домовые чаты официально переводят в MAX.
17. Какие из этих косяков бесят лично вас и почему?
18. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
19. Девочка косметический ремонт ванной комнаты в зелёном цвете сделала.
20. На 2026 год вам нужно выбрать новый дизайн интерьера для вашей квартиры.
21. Учёные выяснили: бардак дома может быть признаком высокого интеллекта.
22. Госдума хочет закрыть лазейку "Бабушкиных Схем" - правила сделок с пенсионерами ужесточают.
23. А такой ли это серьёзный косяк, как думаете?
24. Наглядно, как натяжные потолки могут спасти вашу квартиру от потопа.
25. Вы можете не поверить, но это интерьер внутри авто - дома.
26. Чем отличаются русские дома и американские.
27. Вот что бы вы сделали с котом, который устраивает хаос в квартире и всё портит?
28. Девушка заказала стрёмную люстру на али, но решила не сдаваться и изменить её под свой вкус.
29. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
30. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
31. На американских барахолках можно найти много интересного.
32. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
33. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
34. Когда дизайн встретился с жестокой реальностью и всё пошло не по плану.
35. Госдума хочет запретить россиянам использовать дачные участки для зароботка.
36. Дизайн - код? Нет не слышали.
37. Ремонт, в наше время, уже не нужда, а тренд.
38. Вентиляция для газового котла в частном доме: безопасность и эффективность
39. Почему вентиляция в котельной с газовым котлом так важна
40. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
41. Как защитить дверь во время ремонта: советы и хитрости
42. Эффективность временных дверных систем Стоп-пыль: реальные отзывы и опыт использования
43. Дом из бруса: легко, просто и без хлопот
44. Как развивалась промышленность в Липецке на протяжении лет
45. Какие виды транспорта наиболее удобны для перемещения по Воронежу
46. Как мы построили свой деревянный дом мечты
47. Новинки в мире карнизов для штор: что выбирают дизайнеры в этом сезоне
48. Да что вы об уюте знаете.
49. Как создать красивый сад: простой ландшафтный дизайн для малого участка
50. Маленький участок – большие возможности: дачные идеи для оформления территории своими руками