Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Семейную ипотеку распространят на вторичку.
2. Мама - рукодельница - счастье в семье.
3. Как дверки для котов могут стать частью модного интерьера в современном доме.
4. Кто-нибудь объяснит, откуда у миллениалов такая любовь к развалившимся избушкам?
5. Познакомьтесь: стиль интерьера неоклассика.
6. Мама года без иронии!
7. Он выбрал быть счастливым.
8. Интерьер - это зеркало поколений!
9. Внимание! Только в том случае, если вы хотите делать ремонт в 2026 году - ловите памятку грядущих трендов.
10. Девочка косметический ремонт ванной комнаты в зелёном цвете сделала.
11. Ну что, уже задекорировали своё жильё к новому году?
12. Когда муж обещал закончить ремонт за несколько недель.
13. Что будет, если дизайном комнаты займутся две креативные азиатки.
14. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
15. Коротко о том, как девушки готовят себе ванную комнату.
16. У всех в квартире есть тот самый косяк, который до сих пор мозолит глаза.
17. А что бы вы сделали, если бы к вам на окно залезла белка строить гнездо?
18. В первую очередь люди функциональные и удобные квартиры выбирают.
19. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
20. С социализмом нас?
21. Очередная поделка из шин на дачу.
22. Хитроумный белорус придумал как заработать огромные деньги на камне.
23. Как из старого фонда сделать конфетку!
24. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
25. Как выглядит сейчас современный дизайн санузлов.
26. Социальные сети этим переполнены.
27. Гениальное решение, о котором мало кто задумывается: мусоропровод прямо в столешнице.
28. Китайцы придумали интересный фильтр для воды, который устанавливается прямо в раковину.
29. Натяжные потолки, оказывается, не такие надёжные.
30. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
31. Установка вентканалов для газовых котлов в частном доме: основные требования и правила
32. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
33. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
34. Где можно посмотреть современные театральные постановки
35. Какие современные сооружения, такие как высотные здания, можно посмотреть
36. Как защитить дверь во время ремонта: полное руководство
37. Где хранить вещи во время ремонта: советы и лайфхаки
38. Как Ярославль связан с произведениями Толкина
39. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
40. Полное руководство: как правильно строить дом из профилированного бруса
41. Садовая скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
42. Как сделать скамейку из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
43. Потолочный карниз: что это такое и как правильно выбрать
44. Маленький участок – большой потенциал: как создать уютное пространство
45. Красивый дизайн садового участка: просто и недорого
46. Покрытие меламин для кухни: что это такое и почему оно полезно
47. Как выбрать правильное покрытие для фанеры: советы и рекомендации
48. Преимущества ДСП с меламиновым покрытием: почему это идеальный выбор для вашего интерьера
49. Как не ошибиться: 7 ключевых моментов при выборе газовой варочной панели
50. Это время никак не оплачивается, оно лично ваше.