Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Настя каменских рассказала о четырёх ЭКО и пяти попытках инсеминации.
2. Какой вариант отделки стены вам нравится больше всего?
3. Оказывается бабушкин шик в интерьере может быть модным!
4. Лишь в том случае, если выбираете диван - посмотрите, чтобы его собирали не в Индии.
5. Мы посмотрим на красивое использование радиаторов в интерьере.
6. Когда решила не тратить ресурсы на дизайнеров интерьера и ремонтников.
7. А что нет, мы и так по жизни клоуны, почему бы не сделать себе подобающее жилище?
8. А где бы вы лучше жили: в общаге или в квартире?
9. Вспомните, как выглядела ваша первая квартира.
10. В апартаментах теперь можно прописаться - решение конституционного суда.
11. Вы не поверите, но в этом дворце живёт не депутат, а обычная семья.
12. А вы говорите, что в однушке семья не уживётся.
13. Мы представим, что вам нужно сделать ремонт в ванной комнате.
14. Тут джиган и Самойлова под шумок разводятся и Оксана решительно настроена лишить мужа жилья.
15. Пока некоторые боятся заказывать мебель с маркет - плейсов, кто-то идёт ва-банк и заказывает мебель прямо из Китая.
16. Вот интересно, зачем покупать такие роскошные авто - дома?
17. Ну что, уже задекорировали своё жильё к новому году?
18. Ещё подборка необычных типов интерьера, о которых вы точно не знали.
19. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
20. Делитесь своими недоделками!
21. Долой скучные тумбочки, да здравствуют шкафчики.
22. Вы бы сняли квартиру с таким дизайном интерьера?
23. Китайские дизайны своей компактностью поражают.
24. Россияне массово скупают домашние сауны.
25. Такого, вы точно никогда не видели: скрытый холодильник в гарнитуре.
26. Каким тостом вы бы поздравили самих себя, за окончание долгого ремонта?
27. Страшно представить такую ситуацию, но давайте постараемся.
28. Некоторые цвета интерьера действительно могут создавать дискомфорт и влиять на настроение.
29. Вот они, минусы жить на берегу моря.
30. Перестаньте листать ленту и посмотрите, какие милые миниатюры делает этот мужчина.
31. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
32. Что происходит в Японии с недвижимостью?
33. Мы запоминаем: доходы повышает интим.
34. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
35. Группа ребят занимается реставраций старых парадных в Санкт-петербурге.
36. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
37. Основные требования к вытяжным каналам вентиляции в топочной: безопасность и эффективность
38. Эффективная вентиляция для газового котла: ключ к безопасности и экономичности
39. Дерево в интерьере - это не просто про стиль, а про настроение.
40. Вентиляция для котельной с газовым котлом в частном доме: основные принципы и требования
41. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
42. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
43. Что закрывать на окна во время ремонта фасада: эффективные решения
44. Как развивалась промышленность в Липецке на протяжении лет
45. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция + чертеж
46. Какие современные кафе и рестораны популярны среди местных жителей
47. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
48. Какие традиции празднования Масленицы существуют в городе
49. Потолочный карниз и натяжной потолок: как они работают вместе
50. Какие возможности для шопинга есть в Обнинске