Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира дочери не достанется.
2. Финляндия тысячи убежищ на случай подготовила ЧС.
3. Какой дизайн интерьера у вашего знака зодиака.
4. Дом, о котором мечтали все девочки в подростковом возрасте.
5. В Тольятти подростки разгромили дом, снятый на ночь.
6. Как укладывать керамогранит в небольшой комнате.
7. Человек просто спросил совета, что делать с пустым углом и тут понеслось!
8. Какой вариант пола вам больше всего нравится и почему?
9. Ну мы хоть посмотрим, как люди принимают купленную квартиру.
10. Учимся делать фартук на кухню самостоятельно.
11. Мы представим, что вам нужно сделать ремонт в ванной комнате.
12. Тот самый новый год, который не повторить.
13. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
14. Как думаете, если бы в России была такая особенность, то что бы из этого вышло?
15. На 2026 год вам нужно выбрать новый дизайн интерьера для вашей квартиры.
16. Коммуналка снова растёт - два повышения в 2026 году.
17. Какие квартиры получаются, когда за дизайн интерьера беруся девочки.
18. Ещё подборка необычных типов интерьера, о которых вы точно не знали.
19. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
20. Игра только для девочек.
21. Новый год не за горами!
22. Наглядно, как натяжные потолки могут спасти вашу квартиру от потопа.
23. Самое необычное решение для интерьера: сделать затирку на плитке ни белой, ни чёрной, а красной.
24. Обзор на необычный интерьер в квартире.
25. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
26. В Госдуме хотят признать пустующие квартиры официально.
27. Новый тренд: жить в квартирах без ремонта.
28. Подготовка комнаты подростков к началу учебного года!
29. Зачем покупать дорогущие когтеточки, если можно сделать его дома самостоятельно.
30. Что происходит в Японии с недвижимостью?
31. Вопрос, на который смогут ответить только те, кто хоть раз делал ремонт самостоятельно.
32. Не показывайте это видео Собяниным.
33. Все, что нужно знать о требованиях к газовой котельной в частном доме в 2025 году
34. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
35. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
36. Какие современные архитектурные сооружения можно увидеть в Москве
37. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
38. Полиэтиленовая защитная пленка для мебели Abdeckplane:
39. Как навсегда забыть о пыли и грязи в вашем доме
40. Как защитить пол и мебель от пыли и грязи во время ремонта
41. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
42. Дом из профилированного бруса своими руками: доступно и качественно
43. Как собрать брус быстро и просто: пошаговая инструкция
44. Преимущества поэтапного строительства домов из бруса
45. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
46. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
47. Как превратить пустой участок в красивый ландшафт: советы по дизайну
48. Как правильно установить потолочный двухрядный карниз: пошаговая инструкция
49. Маленький участок – большие возможности: 40 дизайн-идей
50. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада