Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Например: я белый, холодный и безумно необходимый.
2. Попытайтесь использовать всего три эмодзи.
3. Пора квартиру на новый год готовить!
4. Ещё подборка необычных типов интерьера, о которых вы точно не знали.
5. Мы запоминаем, как просто визуально увеличить кухню в хрущёвке.
6. Сделала из яркой розовой кухни стильную серую.
7. Представьте, что вас затопило.
8. Игра только для девочек.
9. Необычный дизайн - проект комнаты для двух детей.
10. Девушка решилась сделать уникальный дизайн кухни.
11. Как можно заставить ваш фартук на кухне работать.
12. С социализмом нас?
13. Перестаньте листать ленту и посмотрите, какие милые миниатюры делает этот мужчина.
14. Должно быть весело!
15. Кто-нибудь, объясните, почему такой дизайн интерьера вышел из моды?
16. Лайфхаки, чтобы заставить квартиру вкусно пахнуть.
17. На американских барахолках можно найти много интересного.
18. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
19. Ну а что, современное дизайнерское решение!
20. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
21. Где можно посмотреть современные театральные постановки
22. Какие традиции и обычаи Сургута отличают его от других городов
23. Советы по защите окон от загрязнений во время ремонта
24. Как закрыть комнату во время ремонта: полезные советы и рекомендации
25. Укрывные пленки для ремонта: все виды и их применение
26. Есть ли в Москве уникальные памятники, которые не встречаются в других городах
27. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
28. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
29. Есть ли известные церкви или соборы в Красноярске
30. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности
31. Скамейка из профильной трубы и доски: простота и функциональность для вашего двора
32. Пошаговая инструкция: как сделать садовую скамейку из профильной трубы своими руками
33. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева
34. Монтаж и установка потолочного карниза: полное руководство для начинающих
35. Истины про потолочные карнизы: полезные советы и хитрости
36. Как повесить потолочный карниз: пошаговая инструкция
37. Ландшафтный дизайн маленького участка: как создать уютное пространство своими руками
38. Меламиновая пленка vs Пленка с финиш-эффектом: что выбрать
39. Сколько конфорок выбрать для варочной панели: как не ошибиться
40. Рейтинг 8 лучших газовых варочных панелей 2025 года: обзор моделей и их особенности
41. Умелые руки на всё способны!
42. Пол, который больше похож на дрова.
43. Самая полезная подписка для каждого.
44. Преимущества ламинатного покрытия для кухни
45. Ламинат в кухне: плюсы и минусы
46. Ремонт ванной под ключ: как это работает и что включено в стоимость
47. Ремонт санузла под ключ: все, что нужно знать
48. Ванная комната и санузел под ключ: все, что нужно знать о ремонте
49. Как выполнить ремонт ванной в квартире самостоятельно
50. Встраиваемая бытовая техника: как сделать правильный выбор