Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Когда дизайнеру сказали: "Уместите всё" - и он воспринял это слишком буквально.
2. Неочевидные минусы жихни в квартире в большом городе.
3. "Скромная" налево, "решительный" направо?
4. Ребята жалобное мяуканье в квартире услышали.
5. Из тюрьмы сделали курорт - "Кресты" превращают в люкс - пространство.
6. Сдавать квартиру "Втихую" больше не получится.
7. Давайте немного мы понастальгируем!
8. Мы посмотрим на красивое использование радиаторов в интерьере.
9. Не постеснялся смелых интерьеров, чтобы жить как король.
10. Сейчас мы представим, как можно реанимировать старую ванную в коммунальной квартире.
11. Какой из современных стилей интерьера отзывается у вас в сердце?
12. Какой цвет в интерьере вы не понимаете?
13. Новый тренд в интерьерах 2026 года - творческий беспорядок.
14. Новогодняя ёлка с сюрпризом - в квартиры россиян заносят опасных клещей.
15. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
16. Жильцов предупредили: за новогодние гирлянды могут штрафовать.
17. Мы напоминаем, что до нового года совсем немного!
18. Вот что бывает, когда отказываетесь от одинаковых скучных дизайнов интерьера.
19. Риелторы предупредили: не спешите покупать квартиры у пенсионеров.
20. Интересные решения для ванной комнаты.
21. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
22. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
23. Страшно представить такую ситуацию, но давайте постараемся.
24. Подготовка комнаты подростков к началу учебного года!
25. Мы представим, что у вас появилась возможность открыть свой магазин, но назвать его нужно именно так.
26. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
27. Должно быть весело!
28. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
29. Ремонт в съёмной квартире - это всегда вопрос, который требует деликатного подхода.
30. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
31. Все, что нужно знать о требованиях к газовой котельной в частном доме в 2025 году
32. Как сделать каждый квадратный метро комнаты функциональным или как работаю настоящие дизайнеры.
33. Чем закрыть мебель при ремонте квартиры: практические советы
34. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
35. Эффективные способы защиты окон от пыли и повреждений во время ремонта
36. Чем закрыть диван во время ремонта: полное руководство
37. Пленка для защиты от пыли при ремонте: как обезопасить свои вещи
38. Чем закрыть окна во время ремонта: практические советы и лайфхаки
39. Какие театры работают в Орехово-Зуево
40. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
41. Какие мосты Санкт-Петербурга особенно популярны среди туристов
42. Полное руководство: как построить дом за один час
43. Сделай скамейку из металла своими руками: пошаговая инструкция
44. Какие музеи рассказывают о истории Москвы
45. Пошаговая инструкция: как сделать садовую скамейку из профильной трубы своими руками
46. Как выбрать потолочные карнизы для штор: полное руководство
47. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей
48. Как создать красивый сад: простой ландшафтный дизайн для малого участка
49. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы по ландшафтному дизайну
50. Как превратить небольшой участок в уютный уголок: советы по благоустройству