Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как думаете, удобно ли жить в таком треугольном доме или лучше такой только снимать?
2. Семейную ипотеку хотят привязать к числу детей.
3. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
4. Какое украшение вы хотели бы оставить в интерьере после праздников?
5. Ничего необычного, это просто китайский ЖК.
6. Согласились бы спать в такой комнате?
7. Какая мебель или какой декор вас прям бесит?
8. Внимание! Только в том случае, если вы хотите делать ремонт в 2026 году - ловите памятку грядущих трендов.
9. Вот интересно, зачем покупать такие роскошные авто - дома?
10. Жильцов предупредили: за новогодние гирлянды могут штрафовать.
11. Разбирайте приблуды для шкафов, о которых вы даже подумать не могли.
12. А такой ли это серьёзный косяк, как думаете?
13. Как думаете, что происходило в этой ванной, раз её пришлось так мыть?
14. Девушка интересные фишки своей квартиры показывает.
15. Идея для дизайна комнаты для разнополых близнецов.
16. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
17. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
18. А люди же реально живут так и не видят в этом проблемы.
19. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
20. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
21. Гении среди нас.
22. Папа хотел мальчика, но получил очень сильную дочку.
23. Не показывайте это видео Собяниным.
24. Как говорится, угадай регион по видео.
25. Какие сюрпризы можно при приёме совершенно новой квартиры найти.
26. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: правила и требования
27. Почему вентиляция котельной важна: советы по устройству
28. Виды и особенности утилизации грунта после земляных работ
29. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
30. Белые, чёрные или коричневые двери - это классика, и большинство людей выбирают именно такие варианты не случайно.
31. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
32. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
33. Какие хостелы в Москве самые популярные среди бюджетных туристов
34. Какие природные заповедники находятся недалеко от города
35. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
36. Как защитить дверь во время ремонта: советы и хитрости
37. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
38. Какие секретные места Москвы знают только горожане
39. Полное руководство: как построить сруб своими руками
40. Москва в песнях Татьяны Булановой: Любовь к городу
41. Как выбрать потолочные карнизы для штор: полное руководство
42. Да что вы об уюте знаете.
43. Как создать красивый сад на небольшом пространстве
44. Меламин и Ламинат: Что Это Такое? Полное Руководство
45. Меламиновое покрытие мебели: что это такое и из чего оно состоит
46. Какие виды спорта можно заниматься в городе
47. Полное руководство по выбору встраиваемой электрической панели
48. Удивительные идеи декора для гостиной: 40 способов сделать вашу комнату более привлекательной
49. Осень в вашем доме: 10 идей для оформления интерьера
50. Ламинат на кухню: плюсы и минусы