Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Подборка необычных решений в интерьере, которые можно реализовать в своей квартире.
2. И как же теперь семьям покупать жильё?
3. Мы посмотрим на красивое использование радиаторов в интерьере.
4. Какие дизайнерские решения вы бы ввели в моду?
5. Когда не нашла кровать по вкусу и решила сделать её самостоятельно.
6. Комнатные растения работают как очиститель воздуха - и стоят дешевле.
7. ИИ для жкх "Нахватался" словечек у россиян.
8. Приехали. Теперь в гараже жить реалистичнее, чем в квартире.
9. Коротко о том, через какое унижение проходят люди, которые теперь хотят продать квартиру в России.
10. У вас есть мысли, почему тот евроремонт так назывался?
11. Минимализм выходит из моды - в интерьеры приходит Cluttercore.
12. Не удивляйтесь, но в Москве до сих пор остались такие советские отели.
13. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
14. Как интересно оформить чулан в кухне.
15. А какой стиль интерьера вам нравится: милималистичный или роскошный?
16. Когда хочется сделать ремонт, то ничто не встанет у вас на пути!
17. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
18. Что бы из предмета интерьера вы бы вручили как новогодний подарок?
19. Мы запоминаем, как просто визуально увеличить кухню в хрущёвке.
20. А какой стиль интерьера нравится вам?
21. В том случае, если бы перед вами встал выбор, как покрасить стены в коридоре, то что бы вы выбрали?
22. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
23. Как думаете, что происходило в этой ванной, раз её пришлось так мыть?
24. Семья приехала к бабушке и сделала ей уютный деревенский ремонтик.
25. Маткапитал с 1 февраля 2026 года вырастет почти до миллиона.
26. Обман зрения: вам может показаться, что это квартира студия, но на самом деле это авто - дом.
27. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
28. Девушка необычно отремонтировала кухню в своей хрущёвке и получила кучу хейта.
29. Как из старого фонда сделать конфетку!
30. А вам не кажется, что женщины в последнее время слишком часто делают ремонт в одиночку.
31. Интересно посмотреть, какие ремонты делают более обеспеченные люди, которых не ограничивает бюджет.
32. Забудьте об уродливых москитных сетках!
33. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
34. Экономия в ремонте не всегда может сыграть вам на руку.
35. Почему вентиляция котельной важна: советы по устройству
36. Дерево в интерьере - это не просто про стиль, а про настроение.
37. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
38. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
39. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
40. Как защитить двери от пыли и грязи во время ремонта
41. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
42. Какие секретные места Москвы знают только горожане
43. Here is a structured presentation of the six headlines about Voronezh, each followed by ten thoughtfully crafted questions, all compiled into a single list:
44. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
45. Как выбрать идеальный карниз для ваших окон: советы и рекомендации
46. Какие традиции празднования Масленицы существуют в городе
47. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей
48. Как превратить небольшой участок в уютный уголок: советы по благоустройству
49. Полное руководство: как красить меламиновые поверхности
50. Топ-20 электрических варочных панелей для вашей кухни