Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Нет, ну вы вообще видели что сейчас творят со стеклоблоками?
2. Долой скучные тумбочки, да здравствуют шкафчики.
3. Оцените современный светлый дизайн квартиры с акцентом на зелёный цвет.
4. Обзор на уютный дом.
5. Как думаете, что происходило в этой ванной, раз её пришлось так мыть?
6. Особняк чемпиона НБА в Майами продаётся за $31, 5 млн.
7. Оказывается, что квартиру в Германии можно обустроить буквально с помойки.
8. И почему застройщики не могут сразу же сделать красивый ремонт?
9. Кто-нибудь, объясните, почему такой дизайн интерьера вышел из моды?
10. Мы запоминаем: доходы повышает интим.
11. В прошлом, родители покупали квартиры своим детям даже в качестве подарка на свадьбу.
12. Хитрые собственники земли и дома сидят в ожидании лучшего предложения для выкупа своего дома.
13. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
14. Важность вентиляции для безопасной работы газового котла
15. Полное руководство по вентиляции в котельной частного дома
16. Нормативы и требования к вентиляции при строительстве жилых домов: что нужно знать
17. Только в том случае, если женский рай и существует, он выглядит именно так.
18. Как уберечь пластиковые окна от повреждений во время ремонта: практические советы
19. Как защитить дверь во время ремонта: советы и хитрости
20. Укрывная пленка для мебели при ремонте: как защитить свои вещи
21. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
22. Как Ярославль связан с произведениями Толкина
23. Как построить самую правильную коробку дома из бруса: советы и рекомендации
24. Скамейка из профильной трубы: прочность и стиль для вашего двора
25. Скамейка своими руками из металла: простая инструкция для начинающих
26. Сделай мебель сам: простые чертежи из профильной трубы
27. Монтаж и установка потолочного карниза: полное руководство для начинающих
28. Как создать красивый сад: простой ландшафтный дизайн для малого участка
29. Какие уникальные природные места можно найти в черте города
30. Ландшафтный дизайн небольшого участка: основные советы и идеи
31. Меламин в мебельном производстве: что это такое и почему он важен
32. Меламин или ПВХ: что лучше выбрать для вашего интерьера
33. Как выбрать индукционную варочную панель и не прогадать: основные критерии выбора
34. Как выбрать варочную поверхность: советы и рекомендации
35. Кай Метов в Уфе: Концерты и встречи с поклонниками
36. Потрясающее решение для ванной комнаты!
37. Билеты на концерт группы Анимация в Йошкаре-Оле: что ждет зрителей
38. Выбор идеального керамического кирпича для домашних печей
39. Размеры печного кирпича красного и шамотного: основные характеристики и отличия
40. Ремонт ванной под ключ: как это работает и что включено в стоимость
41. Ремонт ванных комнат и санузлов под ключ в Москве и МО: все, что нужно знать
42. От А до Я: как провести ремонт ванной комнаты с нуля
43. Деревянный дом из бруса или бревна: какой материал лучше для строительства
44. Почему строить дом из бруса – ошибка
45. Брусом на дом: плюсы и минусы
46. Осень в гостиной: 5 простых идей для украшения интерьера
47. Рейтинг производителей встроенной техники. Все преимущества, недостатки кухонной встраиваемой техники
48. Ремонт под ключ: как экономно и качественно отремонтировать новостройку
49. Как разделить совместный санузел в маленькой хрущевке. Расстановка сантехники – о принципах и размерах
50. Как наклеить потолочную плитку по диагонали с первого раза. Как клеить потолочную плитку по диагонали своими руками (от угла и люстры): способы поклейки на прямоугольном и квадратном потолке