Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Мебель как актив: какие предметы интерьера не теряют в цене
2. Как хитро обставить свою квартиру, чтобы она выглядела дорого.
3. Как правильно планировать детскую спальню.
4. Ремонт знатно давит на кукуху, согласитесь!
5. Как говорится, всё новое - это хорошо забытое старое.
6. Деревянные пятиэтажки - теперь официально можно.
7. А вам нравится этот тренд со скрытыми выключателями?
8. Какую мебель и в какую комнату дороже всего обустраивать, по вашему мнению?
9. Это вам за то, что богу не молитесь.
10. Варианты необычного окрашивания стен, чтобы ваша квартира выглядела эффектно.
11. Как укладывать керамогранит в небольшой комнате.
12. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
13. Планируете делать ремонт в этом году?
14. А какое сочетание вам понравилось?
15. А китайцы толк в дизайне интерьеров знают!
16. А вы знали, что дубайские квартиры отличаются от наших?
17. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
18. Наконец - то кто-то показал минусы "Современного" ремонта.
19. А какой интерьер нравится вам: тот, который выбрал муж или жена?
20. Какие квартиры получаются, когда за дизайн интерьера беруся девочки.
21. А такой ли это серьёзный косяк, как думаете?
22. Попытайтесь вспомнить все вещи в своём доме.
23. Как думаете, что происходило в этой ванной, раз её пришлось так мыть?
24. Вот что бывает, когда дизайном интерьера занимается девушка.
25. Индусы массово едут в Россию - рост в 22 раза.
26. Девушка интересные фишки своей квартиры показывает.
27. Как можно заставить ваш фартук на кухне работать.
28. Некоторые цвета интерьера действительно могут создавать дискомфорт и влиять на настроение.
29. В Китае это уже тренд: жить в машинах и квартирах вместо того, чтобы покупать квартиры.
30. 130 малых городов России под угрозой исчезновения.
31. Гении среди нас.
32. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
33. Вот причина, по которой стоит заводить шпицев дома.
34. Парень хотел выбросить мусор ночью, но встретил бабку и узнал, что так делать нельзя.
35. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
36. А вот не смейтесь над людьми, которые собирают хорошие вещи с помоек.
37. Хотите съехать с квартиры, а хозяин требует компенсацию за износ мебели и ремонта?
38. Новая инициатива предлагает поощрять семьи с детьми за счёт списания ипотечных долгов.
39. Какие традиции и фестивали проходят в Москве
40. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
41. Headlines:
42. Дизайнер на славу постарался.
43. Какие театры работают в Орехово-Зуево
44. Лавочка из металла со спинкой: практичность и комфорт для вашего двора
45. Просто и практично: как собрать скамейку из профильной трубы своими руками
46. Как правильно установить потолочный двухрядный карниз: пошаговая инструкция
47. Как превратить небольшой сад в уголок красоты: советы по ландшафтному дизайну
48. Как сделать маленький участок красивым: идеи и вдохновение
49. Как преобразить небольшой участок: основы ландшафтного дизайна
50. Топ-25 проектов планировки дачного участка: как создать уютное пространство