Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Новый трендовый оттенок для кухни - тауп.
2. Говорят, что сантехники сейчас очень много зарабатывают.
3. Планируете делать ремонт в 2026 году?
4. Парень за вечер ремонт своей кухни освежил.
5. Какие из этих косяков бесят лично вас и почему?
6. Девушка интересные интерьерные решения в своём доме показывает.
7. А почему наши пенсионеры не могут жить так же?
8. Почему бы не сделать дом в доме?
9. Штукатурка - всё, конец эпохи.
10. Попытайтесь вспомнить все вещи в своём доме.
11. Тот случай, когда мужчина выиграл в выборе материалов для ремонта.
12. Как просто сделать средство для чистки мебели.
13. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
14. А теперь вспомните, как вы заселялись в общежитие.
15. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
16. Давайте мы поиграем!
17. Обзор двухэтажной квартиры в Сеуле, в южной Корее.
18. 10 лет брака - и земля в подарок.
19. Оказывается, мы даже с резинками на холодильнике неправильно поступали.
20. Вот такие развлечения у детей раньше были!
21. Кажется, такого никто ещё не видел.
22. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
23. Вентиляция для газового котла в частном доме: безопасность и эффективность
24. Естественная вытяжка из котельной в частном доме: принцип работы и преимущества
25. Пора взрослеть и брать жизнь в свои руки, например, наконец - то установить москитные сетки.
26. Какие традиции и фестивали проходят в Москве
27. Полиэтиленовая защитная пленка для мебели Abdeckplane:
28. Как уберечь пластиковые окна от повреждений во время ремонта: практические советы
29. Когда предложение руки и сердца едва ли не закончилось пожаром.
30. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
31. Какие современные сооружения, такие как высотные здания, можно посмотреть
32. Чем закрыть окна во время ремонта: практические советы и лайфхаки
33. Как защитить дверь во время ремонта: полное руководство
34. Полное руководство по строительству дома из бруса: пошаговая инструкция
35. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
36. Here is a structured presentation of the six headlines about Voronezh, each followed by ten thoughtfully crafted questions, all compiled into a single list:
37. Легко и доступно: как сделать лавку своими руками из уголка
38. Какие современные проекты реализуются в городе
39. Какие исторические памятники связаны с русской историей в Иркутске
40. Как сделать скамью из профильной трубы своими руками
41. Преимущества штор на потолочном карнизе с крючками: как обновить интерьер
42. Ландшафтный дизайн небольшого участка: основные советы и идеи
43. А кто сказал, что удалёнщикам легко?
44. Покрытие меламин для кухни: что это такое и почему оно полезно
45. Полное руководство: как выбрать электрическую варочную панель правильно
46. Как выбрать идеальную варочную панель для вашей кухни: советы и рекомендации
47. Как выбрать индукционную варочную панель и не прогадать: основные критерии выбора
48. Анастасия Высоцкая: Путь из Березников на сцену
49. Преимущества ламинатного покрытия для кухни
50. Билеты Дидюли в Санкт-Петербурге: история и современность