Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. 51-Летний Горобец и его 19-летняя жена Александрина больше не живут вместе.
2. Схему долиной" в России фактически остановили.
3. В семье децла снова разгорается квартирный конфликт.
4. Как думаете, может скоро будет возможно купить хорошую дешёвую квартиру?
5. Как говорится, в тесноте, да не в обиде.
6. Запоминайте, как сделать ремонт для своих любимчиков.
7. А говорят, что в маленькой комнате невозможно сделать удобную кухню.
8. А говорили, что в маленькой квартире нормальную жизнь не устроишь.
9. "Бабушкин Стиль" снова в моде: как старые вещи превратили бар в тренд.
10. Есть три квартиры - готовьтесь платить больше.
11. Вы уже знаете много трендов в современном интерьера, благодаря нашей группе!
12. Поделитесь ностальгичными вещами, которые видели , внимание, только в доме у бабушки.
13. Приехали. Теперь в гараже жить реалистичнее, чем в квартире.
14. Как думаете, удобно ли жить в таком треугольном доме или лучше такой только снимать?
15. Дожили! Наконец обратили внимание на состояние общежитий в России.
16. Смогли бы вы жить в таком домике?
17. Тут джиган и Самойлова под шумок разводятся и Оксана решительно настроена лишить мужа жилья.
18. А какое сочетание вам понравилось?
19. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
20. Мы представим, что дизайн интерьера придумывает женщина и мужчина.
21. Вот что бывает, когда дизайном интерьера занимается девушка.
22. Парень пригласил к себе пожить друга и это не устроило соседа.
23. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
24. Можно назвать что угодно: от мебели, до предмета декора.
25. А теперь вспомните, как вы заселялись в общежитие.
26. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
27. Давайте отвлечёмся от тяжёлой взрослой жизни и мы вспомним что-нибудь ностальгическое.
28. Новый тренд: жить в квартирах без ремонта.
29. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
30. Сначала девушки обнаружили пласты с мини - плиткой, а потом всё как в тумане.
31. У корейцев даже холодильники умный.
32. А вообще, нормально ли класть на пол кухни ламинат?
33. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
34. Дизайн - код? Нет не слышали.
35. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: правила и требования
36. Основные требования к вытяжным каналам вентиляции в топочной: безопасность и эффективность
37. Нормативы и требования к вентиляции при строительстве жилых домов: что нужно знать
38. Приточка в котельную с улицы: особенности прокладки и установки
39. Что посмотреть в окрестностях Хабаровска: природа и история
40. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
41. Почему защитное покрытие на поле обязательно при ремонте
42. Что закрыть обои во время ремонта: эффективные решения
43. Где хранить вещи во время ремонта: советы и лайфхаки
44. Все этапы строительства двухэтажного дома: полное руководство
45. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
46. Дом из бруса под ключ за 2 часа: реальность или миф
47. Какие современные проекты реализуются в городе
48. Садовая мебель своими руками: пошаговая инструкция
49. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
50. Пошаговая инструкция: как быстро и просто повесить карниз