Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Боль не отпускает.
2. Данилу козловского обвинили в невыплате алиментов на шестилетнюю дочь.
3. Лерчек могут заменить условный срок на реальный.
4. Найденно место, где молятся за хороший Wi - Fi.
5. Какой дизайн интерьера у вашего знака зодиака.
6. Мы создаём дизайн ванной, которую будет удобно убирать.
7. Куры вместо кошек - новый тренд удивляет из Китая.
8. Лайфхаки, чтобы поддерживать чистоту и красоту в вашем жилье.
9. Учимся делать дорогой интерьер за небольшие деньги, быстро и просто.
10. А если бы вы решились покрасить кухню в цвет глаз своего кота, то какой бы она была?
11. Есть три квартиры - готовьтесь платить больше.
12. Что, по вашему мнению, должно быть в квартире настоящего холостяка?
13. Вам нужно выбрать дизайн ванной комнаты.
14. Проект для совместной комнаты двух детей.
15. Как дверки для котов могут стать частью модного интерьера в современном доме.
16. Ребята нашли старый советский забор и решили использовать его в интерьере.
17. Интерьер - это зеркало поколений!
18. Что будет, если дизайном дома займётся девушка.
19. На 2026 год вам нужно выбрать новый дизайн интерьера для вашей квартиры.
20. Новое решение в интерьере ванной - скрытая вытяжка.
21. Удивительно, как быстро китайцы убираются в квартире, когда надо.
22. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
23. Штукатурка - всё, конец эпохи.
24. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
25. Семья приехала к бабушке и сделала ей уютный деревенский ремонтик.
26. Как говорится, старого пса новым трюкам не научишь.
27. Как просто сделать средство для чистки мебели.
28. В Госдуме хотят признать пустующие квартиры официально.
29. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
30. Когда свекровь сказала, что ремонт не нужен, а ты всё равно сделала.
31. С социализмом нас?
32. Интересно, а если бы вы переехали жить в Германию, то собирали бы вещи с мусорок?
33. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
34. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
35. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
36. Ремонт, в наше время, уже не нужда, а тренд.
37. Полное руководство по вентиляции в котельной частного дома
38. Любишь квартиры в новостройках, люби и штормовой ветер во дворе.
39. Хотите сохранить качественные ремонт и свои нервы?
40. Полиэтиленовая защитная пленка для мебели Abdeckplane:
41. В Пскове женщина держала у себя в квартире 50 котов.
42. Какие мосты Санкт-Петербурга особенно популярны среди туристов
43. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
44. Какие современные проекты реализуются в городе
45. Какие исторические памятники связаны с русской историей в Иркутске
46. Как сделать лавочку своими руками: пошаговая инструкция
47. Кованая скамейка из профильной трубы: практичность и стиль на вашем участке
48. Скрытый карниз или обычный: как выбрать оптимальное решение для вашего интерьера
49. Как выбрать идеальный карниз для ваших окон: советы и рекомендации
50. Какие уникальные природные места можно найти в черте города