Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Работаете из кровати - готовьтесь к боли и бессоннице.
2. Учимся сохранять квартиру в чистоте.
3. Загадка, которая так и осталась неразгаданной.
4. Интересное дизайнерское решение для совместного кабинета.
5. Интересный ремонтный совет, как сделать необычную кровать в детскую.
6. Когда не пошла на поводу у трендов и решила сделать ванную для души.
7. Это вам за то, что богу не молитесь.
8. Проект для совместной комнаты двух детей.
9. Мы начинаем подготавливать подписчиков, которые собираются делать ремонт в 2026 году.
10. Когда квартиры недостаточно и вы начинаете устраивать интерьер в фургончике.
11. Кто-нибудь объяснит, откуда у миллениалов такая любовь к развалившимся избушкам?
12. Есть некоторые вещи, которые были в квартирах у всех россиян.
13. Как думаете, удобно ли жить в таком треугольном доме или лучше такой только снимать?
14. Учимся делать фартук на кухню самостоятельно.
15. Он выбрал быть счастливым.
16. Как интересно оформить чулан в кухне.
17. Это не американский или европейский пригород, а обычная русская дачная деревня.
18. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
19. Внимание! Только в том случае, если вы хотите делать ремонт в 2026 году - ловите памятку грядущих трендов.
20. Девушка интересные интерьерные решения в своём доме показывает.
21. Девушка о необычных фишках своего ремонта рассказывает.
22. В Германии можно обставить себе квартиру с помойки.
23. А люди же реально живут так и не видят в этом проблемы.
24. Хозяин принёс в квартиру БУ мебель и налетел на кругленькую сумму дезинсекторам.
25. Вот что бывает, когда квартиры проектируют неправильно.
26. Подготовка комнаты подростков к началу учебного года!
27. Сначала девушки обнаружили пласты с мини - плиткой, а потом всё как в тумане.
28. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
29. Забудьте об уродливых москитных сетках!
30. Сейчас стало модно развести на кухне кучу контейнеров и хранить в каждой определённые сыпучки.
31. Ну а что, современное дизайнерское решение!
32. Когда у тебя мало денег, но много желаний по дизайну квартиры.
33. Вот объясните, что это за прикол: покупать голые стены, чтобы потом бегать за две недели делать ремонт.
34. Установка вентканалов для газовых котлов в частном доме: основные требования и правила
35. Как рассчитать диаметр вытяжки котла для эффективной работы
36. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
37. Легкие и Надежные Способы Закрыть Мебель На Время Ремонта
38. Как сохранить вещи и мебель во время ремонта: практические советы
39. Какие виды транспорта наиболее удобны для перемещения по Воронежу
40. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
41. Сруб бани из бруса: простое руководство для начинающих
42. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
43. Технология возведения стен из бруса: полное руководство для начинающих
44. Просто и практично: как собрать скамейку из профильной трубы своими руками
45. Пошаговая инструкция: как сделать садовую скамейку из профильной трубы своими руками
46. Скамья из профтрубы своими руками: простая инструкция
47. Какие легенды связаны с московским метро
48. Как создать красивый сад на маленьком участке: советы и идеи
49. Маленькие участки и сады в современном стиле: советы по оформлению
50. Как красиво и недорого оформить участок: советы для бюджета