Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Держите советы о том, на чём нельзя экономить в ремонте.
2. Пенсионер из Москвы лишился 71 миллиона из-за мошенников.
3. В Японии бесплатно раздают дома самураев - звучит как план на новую жизнь.
4. Интересный ремонтный совет, как сделать необычную кровать в детскую.
5. За рост коммуналки в Приморье " ветер"Назначили.
6. Ретроспектива дизайнов кухонь от нашего времени до прошлого.
7. В последнее время все что-то свихнулись по поводу органайзинга, примерно всего.
8. Как думаете, удобно ли жить в таком треугольном доме или лучше такой только снимать?
9. А какие забытые детали интерьера понравились может их вернуть в моду?
10. Как думаете, если бы в России была такая особенность, то что бы из этого вышло?
11. Примерно так мы квартиру нашего типичного подписчика представляем.
12. Зумеры придумали "Картофельную Кровать" - новый способ побороть бессонницу.
13. Дизайнеры предсказывают, что в будущем году миннимализм наконец - то сдаст пост.
14. Мы запоминаем, как просто визуально увеличить кухню в хрущёвке.
15. Более 3000 семей остались без квартир из-за "Пенсионерских Схем".
16. Обзор на уютный дом.
17. Теперь ипотеку можно взять даже в микрокредитной компании.
18. Только не говорите, что у вас всегда всё лежит на своих местах.
19. Необычный дизайн - проект комнаты для двух детей.
20. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
21. Задача не из простых.
22. Хотите верьте, хотите нет, но это мини модель кухни.
23. Увы, соседей не всегда выбирают.
24. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
25. Обзор двухэтажной квартиры в Сеуле, в южной Корее.
26. Талантливый человек даже в небольшом пространстве сможет навести уют.
27. Прочитайте комментарии других пользователей, перед тем, как писать свои.
28. Парень решил не выбрасывать мебель от хозяина квартиры и захотел его переделать.
29. 10 лет брака - и земля в подарок.
30. Вот почему стоит всегда рассчитывать только на себя.
31. Китайцы не перестают удивлять своими товарами для дома.
32. Все варианты так то хороши, но по своему.
33. Парень хотел выбросить мусор ночью, но встретил бабку и узнал, что так делать нельзя.
34. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
35. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
36. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
37. Как защитить пол и мебель от пыли и грязи во время ремонта
38. Какова история создания Эрмитажа и как он стал одним из крупнейших музеев мира
39. Что закрыть обои во время ремонта: эффективные решения
40. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
41. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
42. Дом из бруса: легко, просто и без хлопот
43. Какие виды транспорта наиболее удобны для перемещения по Воронежу
44. Технология возведения стен из бруса: полное руководство для начинающих
45. Быстрое и простое строительство домов из бруса: пошаговое руководство
46. Потолочный карниз: что это такое и как правильно выбрать
47. Как превратить небольшой сад в уголок красоты: советы по ландшафтному дизайну
48. Как превратить небольшой участок в красивый уголок: советы по дизайну своими руками
49. Маленький участок – большой потенциал: как создать уютное пространство
50. Меламиновая пленка: все, что вы хотели знать о свойствах и применении