Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Примерно так мы квартиру нашего типичного подписчика представляем.
2. Девушка интересные интерьерные решения в своём доме показывает.
3. Спасибо Долиной за это!
4. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
5. Нет, ну вы вообще видели что сейчас творят со стеклоблоками?
6. Разбирайте приблуды для шкафов, о которых вы даже подумать не могли.
7. Когда подростки - это котики.
8. Коротко о том, как девушки готовят себе ванную комнату.
9. Такого дома вы точно никогда не видели.
10. Индусы массово едут в Россию - рост в 22 раза.
11. Такого, вы точно никогда не видели: скрытый холодильник в гарнитуре.
12. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
13. Представьте, что вы поселились в квартиру без ремонта.
14. Хотите верьте, хотите нет, но это мини модель кухни.
15. Пришли проверить квартиру на 42-м этаже и увидели длинные трещины.
16. У родителей, обычно, вкус специфичный.
17. Давайте мы сделаем вам новый ремонт!
18. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
19. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
20. Наблюдение за подростком в естественной среде обитания.
21. Многие для "Аромата Чистоты" используют одеколоны для мебели и аромо - палочки.
22. Вентиляция для газового котла в частном доме: безопасность и эффективность
23. Приточка в котельную с улицы: особенности прокладки и установки
24. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
25. Естественная вытяжка из котельной в частном доме: принцип работы и преимущества
26. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
27. Как защитить мебель от пыли и грязи с помощью пленки во время ремонта
28. Укрывная пленка для мебели при ремонте: как защитить свои вещи
29. Полное руководство: как защитить двери от повреждений во время ремонта
30. Где хранить вещи во время ремонта: советы и лайфхаки
31. Какие театры работают в Орехово-Зуево
32. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговое руководство
33. Скамейка своими руками из металла: простая инструкция для начинающих
34. Как выбрать идеальный карниз: полное руководство для начинающих
35. Потолочный карниз и натяжной потолок: как они работают вместе
36. Меламин или ПВХ: что лучше выбрать для вашего проекта
37. Радио Тапок: путь от подполья до сцены
38. 30 лучших варочных панелей: рейтинг и обзор
39. Как выбрать варочную поверхность: советы и рекомендации
40. Сделаем свой дом уникальным с помощью природного материала
41. Осень в вашей квартире: 7 идей для создания уютной атмосферы
42. Кухня в новом свете: сравнение линолеума и ламината
43. Кай Метов в Уфе: Концерты и встречи с поклонниками
44. Профессиональный ремонт ванной в Балашихе: все под ключ
45. Как выполнить капитальный ремонт ванной комнаты под ключ: шаги и рекомендации
46. Баня из бруса: плюсы и минусы
47. Станьте экспертом в уборке: 13 проверенных лайфхаков
48. Брусовой дом: плюсы и минусы и как их обслуживать
49. Бюджетные решения: как выбрать встроенную технику для кухни без излишнего расхода средств
50. Дизайн санузла в хрущевке. Обустройство санузла в хрущевке: важные моменты