Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Рисунок "Смешариков" на детской площадке закончился заявлением в полицию.
2. Во время ремонта на васильевском острове нашли обои возрастом около 140 лет.
3. Какой вариант отделки стены вам нравится больше всего?
4. "Хватит Копить - Начинайте Тратить" - неожиданное мнение экономиста.
5. Как говорится, в тесноте, да не в обиде.
6. Сауна, которая прячется в диване - новый уровень уюта дома.
7. Оцените классный балкон, который себе сделала молодая семья.
8. Жуткая история из Петербурга: в квартире нашли тело и выжившую женщину.
9. Давайте немного расслабимся.
10. Новый трендовый оттенок для кухни - тауп.
11. Мы начинаем подготавливать подписчиков, которые собираются делать ремонт в 2026 году.
12. Вы не поверите, но в этом дворце живёт не депутат, а обычная семья.
13. Сейчас все строительные материалы подорожали.
14. Угадайте страну по интерьеру.
15. Ребята нашли старый советский забор и решили использовать его в интерьере.
16. Парень за вечер ремонт своей кухни освежил.
17. Полина Лурье готовится к ремонту в квартире долиной и называет решение суда победой.
18. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
19. Дизайнеры предсказывают, что в будущем году миннимализм наконец - то сдаст пост.
20. Сделала из яркой розовой кухни стильную серую.
21. Как из базового пластикового подоконника сделать модный.
22. Тот случай, когда мужчина выиграл в выборе материалов для ремонта.
23. Как просто сделать средство для чистки мебели.
24. Идея для дизайна комнаты для разнополых близнецов.
25. Пришли проверить квартиру на 42-м этаже и увидели длинные трещины.
26. Некоторые цвета интерьера действительно могут создавать дискомфорт и влиять на настроение.
27. А вам не кажется, что слишком много видео развелось про жизнь в авто - доме?
28. Давайте мы посмотрим, как раньше оформляли квартиры в центре питера.
29. Группа ребят занимается реставраций старых парадных в Санкт-петербурге.
30. Китайцы придумали интересный фильтр для воды, который устанавливается прямо в раковину.
31. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
32. Сейчас стало модно развести на кухне кучу контейнеров и хранить в каждой определённые сыпучки.
33. Как говорится, угадай регион по видео.
34. Советуем почитать истории в первом комментарии от группы.
35. Белые, чёрные или коричневые двери - это классика, и большинство людей выбирают именно такие варианты не случайно.
36. Есть ли особенные места для романтических встреч
37. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
38. Достопримечательности Кирова: что посмотреть в первые
39. В Пскове женщина держала у себя в квартире 50 котов.
40. Как уберечь полы в квартире во время ремонта: практические советы
41. Дизайнер на славу постарался.
42. Садовая скамейка из профтрубы: простая инструкция для начинающих
43. Какие музеи рассказывают о истории Москвы
44. Какие уникальные сувениры можно привезти из Ульяновска
45. Как сделать лавочку своими руками: пошаговая инструкция
46. Страх любого владельца квартиры.
47. Как выбрать потолочный карниз: 5 полезных рекомендаций
48. Как сделать маленький участок красивым: идеи и вдохновение
49. Ландшафтный дизайн небольшого участка: основные советы и идеи
50. Основы ландшафтного дизайна: как создать красивый сад своими руками