Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Обзор интерьера одинокой сторожки.
2. Как дверки для котов могут стать частью модного интерьера в современном доме.
3. Когда квартиры недостаточно и вы начинаете устраивать интерьер в фургончике.
4. Ох уж этот безумный стиль интерьера в нулевых.
5. Согласились бы спать в такой комнате?
6. Это не американский или европейский пригород, а обычная русская дачная деревня.
7. А у вас был такой друг?
8. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
9. Какие бы из этих мелочей вы себе домой захотели?
10. Удивительно, как быстро китайцы убираются в квартире, когда надо.
11. Спасибо Долиной за это!
12. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
13. Сколько в итоге мусора они из этого дома вытащили.
14. Интересные решения для ванной комнаты.
15. Вы можете не поверить, но это интерьер внутри авто - дома.
16. Когда надоело только мыться.
17. Происходит бабулинг ремонта.
18. Наглядно как можно распределить на жизнь небольшой бюджет.
19. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
20. Можно назвать что угодно: от мебели, до предмета декора.
21. Такого, вы точно никогда не видели: скрытый холодильник в гарнитуре.
22. Кто сказал, что холостяки живут аскетично?
23. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
24. Давайте мы посмотрим, какой дизайн интерьера делают в канадских квартирах.
25. В Госдуме обсуждают снижение семейной ипотеки до 4%.
26. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
27. Вот что бывает, когда квартиры проектируют неправильно.
28. Вот всем хороши натяжные потолки, но есть нюанс.
29. Парень решил не выбрасывать мебель от хозяина квартиры и захотел его переделать.
30. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
31. Когда попытался убраться на даче у деда.
32. По данным росстата, в России около 23, 9% домохозяйств проживают в индивидуальных жилых домах, включая дачи и дома на одну семью.
33. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
34. И существует ли вообще цвет, на букву вашей фамилии.
35. Своего ребёнка в шкаф переселила.
36. Дизайн - код? Нет не слышали.
37. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
38. Современные стандарты: требования к котельной в частном доме 2025
39. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
40. Как закрыть комнату во время ремонта: полезные советы и рекомендации
41. Как Ярославль связан с произведениями Толкина
42. Как построить самую правильную коробку дома из бруса: советы и рекомендации
43. Есть ли известные церкви или соборы в Красноярске
44. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция + чертеж
45. Шикарные поделки за 5 минут: идеи для быстрого творчества
46. Какие уникальные природные места можно найти в черте города
47. Огородные идеи для дачи: как сделать ваш участок более продуктивным
48. Меламин и Ламинат: Что Это Такое? Полное Руководство
49. Топ-15 варочных панелей 2025 года для вашей кухни
50. Какие культурные мероприятия и фестивали регулярно проводятся в Самаре