Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Лерчек могут заменить условный срок на реальный.
2. "Скромная" налево, "решительный" направо?
3. Тот случай, когда нужно просто довериться процессу.
4. Лайфхаки, чтобы поддерживать чистоту и красоту в вашем жилье.
5. Как говорится, в тесноте, да не в обиде.
6. Признавайтесь, какие цвета стен вас прям раздражают?
7. Какую красоту можно устроить в небольших японских квартирках.
8. Представьте, что вы снимаете квартирку на несколько дней, а там такой ремонт.
9. Памятка для тех, кто собирается в будущем делать ремонт, но не придумал дизайн.
10. Интересное дизайнерское решение для совместного кабинета.
11. Ловите советы, как организовать удобную рабочую зону для детей в маленькой квартире.
12. Интересно посмотреть, как представляли "Умный дом" в далёком прошлом.
13. Комнатные растения работают как очиститель воздуха - и стоят дешевле.
14. ИИ для жкх "Нахватался" словечек у россиян.
15. Коротко о том, через какое унижение проходят люди, которые теперь хотят продать квартиру в России.
16. Говорят, что сантехники сейчас очень много зарабатывают.
17. Вайбовый обзор дома в автобусе.
18. Когда игры в Симс не хватает и ты начинаешь моделировать мини квартирки самостоятельно.
19. Подвал мечты любого мужчины.
20. Когда не устраивает покупной дед мороз и ты решаешься на редизайн.
21. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
22. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
23. А вы знали, что дубайские квартиры отличаются от наших?
24. Почему бы не сделать дом в доме?
25. Ну разве это не мечта любой девочки?
26. А есть ли возможность отремонтировать эту комнату?
27. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
28. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
29. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
30. Очередная поделка из шин на дачу.
31. Дом бесплатно у моря в Японии -.
32. Гении среди нас.
33. На американских барахолках можно найти много интересного.
34. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
35. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
36. Вот что бывает когда дизайном кухни занимается девушка.
37. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
38. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
39. Госдума хочет запретить россиянам использовать дачные участки для зароботка.
40. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
41. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
42. Какие водные пространства можно использовать для отдыха
43. Белые, чёрные или коричневые двери - это классика, и большинство людей выбирают именно такие варианты не случайно.
44. Какие интересные факты о московских монастырях и храмах
45. Как защитить двери от пыли и грязи во время ремонта
46. Почему пленка для стен необходима при ремонте
47. Эффективность временных дверных систем Стоп-пыль: реальные отзывы и опыт использования
48. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговое руководство
49. Полное руководство: как построить дом из бруса своими руками
50. Скамейка из профильной трубы и доски: простота и функциональность для вашего двора