Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Неочевидные минусы жихни в квартире в большом городе.
2. Просто интересно, у скольких из наших подписчиков есть постирочная?
3. Признавайтесь, какие цвета стен вас прям раздражают?
4. Запоминайте, как сделать ремонт для своих любимчиков.
5. Памятка для тех, кто собирается в будущем делать ремонт, но не придумал дизайн.
6. "Бабушкин Стиль" снова в моде: как старые вещи превратили бар в тренд.
7. Мы посмотрим, как идеально вписать в интерьер винтаж.
8. Интересное дизайнерское решение для совместного кабинета.
9. Девушка на необычный эксперимент со старой люстрой решилась.
10. У американцев стало модно жить вот в таких производственных контейнерах.
11. Вы не поверите, но в этом дворце живёт не депутат, а обычная семья.
12. Семейную ипотеку хотят привязать к числу детей.
13. Мама года без иронии!
14. Можете использовать Т 9 или свою фантазию.
15. Тот самый новый год, который не повторить.
16. Продавцов квартир начали проверять на полиграфе - из-за страха "Схемы Долиной".
17. Полина Лурье готовится к ремонту в квартире долиной и называет решение суда победой.
18. Существует столько стилей интерьера, давайте мы придумаем ещё!
19. Мы начинаем готовиться к новому году!
20. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
21. Вот что бывает, когда отказываетесь от одинаковых скучных дизайнов интерьера.
22. Происходит бабулинг ремонта.
23. Обзор на необычный интерьер в квартире.
24. Простите, а неужели дизайнеры интерьера такие душнилы?
25. Подготовка комнаты подростков к началу учебного года!
26. На дачу, зачастую, свозят не нужные и старые вещи.
27. Прикиньте, как бабушки обалдеют от этой новости.
28. Гениальное решение, о котором мало кто задумывается: мусоропровод прямо в столешнице.
29. Кажется, такого никто ещё не видел.
30. Ремонт в съёмной квартире - это всегда вопрос, который требует деликатного подхода.
31. Госдума хочет запретить россиянам использовать дачные участки для зароботка.
32. Вентиляция для газового котла в частном доме: безопасность и эффективность
33. Основные требования к вентиляции в котельной до 30 кВт
34. Дерево в интерьере - это не просто про стиль, а про настроение.
35. Интересные факты о Владивостоке, которые вам могут быть неизвестны
36. Где можно посмотреть современные театральные постановки
37. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
38. Укрывные пленки для ремонта: все виды и их применение
39. Укрывная пленка для мебели при ремонте: как защитить свои вещи
40. Эффективность временных дверных систем Стоп-пыль: реальные отзывы и опыт использования
41. Дизайнер на славу постарался.
42. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция + чертеж
43. Скамейки из профильных труб своими руками: пошаговая инструкция
44. Как сделать лавочку своими руками: пошаговая инструкция
45. Потолочный карниз и натяжной потолок: как они работают вместе
46. Как оформить небольшой участок возле дома: советы по дизайну
47. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей
48. Малоуходный сад: 47 простых приемов от ландшафтного дизайнера
49. Как превратить свой дачный участок в красивый уголок природы: советы по ландшафтному дизайну своими руками
50. Как превратить небольшой участок в уютный уголок: советы по благоустройству