Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
2. На 2026 год вам нужно выбрать новый дизайн интерьера для вашей квартиры.
3. Пока некоторые боятся заказывать мебель с маркет - плейсов, кто-то идёт ва-банк и заказывает мебель прямо из Китая.
4. Лишь в том случае, если бы у вашего питомца была своя собственная комната, то как бы она называлась?
5. Зумеры придумали "Картофельную Кровать" - новый способ побороть бессонницу.
6. Когда надоел белый пластиковый подоконник и захотелось добавить изюминки.
7. Сделала из яркой розовой кухни стильную серую.
8. Риелторы предупредили: не спешите покупать квартиры у пенсионеров.
9. Вы можете не поверить, но это интерьер внутри авто - дома.
10. Дизайн мини - студии для студента или холостяка.
11. У всех в квартире есть тот самый косяк, который до сих пор мозолит глаза.
12. Чем отличаются русские дома и американские.
13. Идея для дизайна комнаты маленькой девочки.
14. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
15. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
16. Условие одно: без мата.
17. Парень решил не выбрасывать мебель от хозяина квартиры и захотел его переделать.
18. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
19. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
20. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
21. Многие для "Аромата Чистоты" используют одеколоны для мебели и аромо - палочки.
22. Вентиляция для газового котла в частном доме: безопасность и эффективность
23. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
24. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
25. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
26. Сколько людей проживает в Москве
27. Почему защитная пленка для окон необходима при ремонте
28. Укрывная пленка для мебели при ремонте: как защитить свои вещи
29. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
30. Какие легенды и мифы связаны с историей Ярославля
31. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
32. Чертежи с размерами скамейки из профильной трубы: пошаговое руководство
33. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей
34. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы по ландшафтному дизайну
35. Малоуходный сад: 47 простых приемов от ландшафтного дизайнера
36. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально
37. Какие секретные места Омска известны только местным жителям
38. Меламиновое покрытие для мебели: что это такое и почему оно популярно
39. Меламиновое покрытие для мебели: все, что вы хотели знать
40. Полное руководство: как выбрать электрическую варочную панель правильно
41. Сделать украшения для дома своими руками: осенние идеи
42. Осень в доме: DIY-идеи для украшения интерьера
43. Кай Метов в Уфе: Концерты и встречи с поклонниками
44. Почему ламинат не является идеальным решением для пола в кухне
45. Ламинат на кухне: возможно ли и безопасно ли
46. Билеты Дидюли в Санкт-Петербурге: история и современность
47. Всё о свойствах и размерах печного кирпича
48. Выбираем оптимальный размер кирпича для печи
49. Выбираем кирпич для печи: основные характеристики и свойства
50. Реализация мечты о идеальной ванной: стоимость ремонта в 2024 году