Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. У уехавших собираются отбирать недвижимость.
2. Просто интересно, у скольких из наших подписчиков есть постирочная?
3. Как правильно планировать детскую спальню.
4. Дом, о котором мечтали все девочки в подростковом возрасте.
5. Без чего, как вы считаете, невозможно жить в доме?
6. Как вы относитесь к идее завести две кухни?
7. Новый трендовый оттенок для кухни - тауп.
8. Когда квартиры недостаточно и вы начинаете устраивать интерьер в фургончике.
9. 2016 был десять лет надад.
10. Подвал мечты любого мужчины.
11. Какие из этих косяков бесят лично вас и почему?
12. А как вы относитесь к подобным решёткам на окнах и на балконах?
13. Простите, а зачем переделывать старую мебель?
14. Делитесь своими недоделками!
15. Оцените современный светлый дизайн квартиры с акцентом на зелёный цвет.
16. Только не говорите, что у вас всегда всё лежит на своих местах.
17. Семья приехала к бабушке и сделала ей уютный деревенский ремонтик.
18. Дизайн мини - студии для студента или холостяка.
19. Поймут только те, кто хоть раз делал ремонт.
20. Увы, соседей не всегда выбирают.
21. Вот они, минусы жить на берегу моря.
22. И почему застройщики не могут сразу же сделать красивый ремонт?
23. Парень решил не выбрасывать мебель от хозяина квартиры и захотел его переделать.
24. Забудьте об уродливых москитных сетках!
25. Есть мнение, что девы - самый аккуратный знак зодиака.
26. Важность вентиляции в котельной частного дома
27. Виды и особенности утилизации грунта после земляных работ
28. Дерево в интерьере - это не просто про стиль, а про настроение.
29. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
30. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
31. Легкие и Надежные Способы Закрыть Мебель На Время Ремонта
32. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытий
33. Как выбрать укрывную пленку для ремонта: советы и рекомендации
34. Сохраните вашу мебель целой и невредимой: советы по защите во время ремонта
35. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
36. Какие театры работают в Орехово-Зуево
37. Сруб бани из бруса: простое руководство для начинающих
38. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
39. Пошаговая инструкция: как сделать садовую скамейку из профильной трубы своими руками
40. ЛАВОЧКА кованая скамейка своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. Новинки в мире карнизов для штор: что выбирают дизайнеры в этом сезоне
42. Пошаговая инструкция: как быстро и просто повесить карниз
43. Как правильно установить потолочный двухрядный карниз: пошаговая инструкция
44. Да что вы об уюте знаете.
45. Как облагородить дачный участок своими руками: практические советы и идеи
46. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада
47. Как создать красивый сад на маленьком участке: 10 практических советов
48. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы по ландшафтному дизайну
49. Малоуходный сад: 47 простых приемов от ландшафтного дизайнера
50. Какие исторические личности связаны с Ижевском