Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. "Платёжки Готовят Новый Сюрприз" коммуналка может подорожать ещё сильнее в ближайшие годы.
2. Тот случай, когда нужно просто довериться процессу.
3. Держите советы о том, на чём нельзя экономить в ремонте.
4. Вот вы не обращаете внимание на потолок в ремонте, а его цвет очень важен!
5. Как вы относитесь к идее завести две кухни?
6. Девушка на необычный эксперимент со старой люстрой решилась.
7. Вам нужно выбрать стиль интерьера для туалета.
8. Коротко о том, через какое унижение проходят люди, которые теперь хотят продать квартиру в России.
9. Ох уж этот безумный стиль интерьера в нулевых.
10. Кто сказал, что ремонт - это мужское дело?
11. А какие забытые детали интерьера понравились может их вернуть в моду?
12. Только не говорите, что никогда не мечтали пропылесосить всё так.
13. Салют в Тольятти квартиру поджёг.
14. А вы уже дом к новому году украсили?
15. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
16. Когда надоел белый пластиковый подоконник и захотелось добавить изюминки.
17. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
18. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
19. Можно назвать что угодно: от мебели, до предмета декора.
20. Поймут только те, кто хоть раз делал ремонт.
21. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
22. Давайте мы поиграем!
23. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
24. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
25. Спорим, вы никогда не задумывались, как живут люди на Сахалине.
26. Девушка необычно отремонтировала кухню в своей хрущёвке и получила кучу хейта.
27. Кто-нибудь, объясните, почему такой дизайн интерьера вышел из моды?
28. Что происходит в Японии с недвижимостью?
29. А вам не кажется, что женщины в последнее время слишком часто делают ремонт в одиночку.
30. Вот причина, по которой стоит заводить шпицев дома.
31. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
32. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
33. Важность вентиляции для безопасной работы газового котла
34. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
35. Чтобы ремонт получился по-настоящему идеальным, не забудьте про зону для хозтоваров.
36. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
37. Какие хостелы в Москве самые популярные среди бюджетных туристов
38. Пятизвёздочные условия. Зато всё в шаговой доступности.
39. Почему стоит использовать пленку на дверной проем во время ремонта
40. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытий
41. Почему пленка для стен необходима при ремонте
42. Как защитить окна от пыли и повреждений во время ремонта: практические советы
43. Полное руководство: как правильно строить дом из профилированного бруса
44. Мой дом на этапе 2: как построить уютный дом из бруса
45. Строим дом из бруса: пошаговая инструкция для начинающих
46. Какие уникальные сувениры можно привезти из Ульяновска
47. Скамейки из профильных труб своими руками: пошаговая инструкция
48. Какие исторические личности связаны с городом
49. Потолочный карниз: что это такое и как правильно выбрать
50. Да что вы об уюте знаете.