Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А вот это - распространённая ошибка.
2. Учимся сохранять квартиру в чистоте.
3. Какой бы диван вы себе в комнату и почему выбрали?
4. Сейчас мы представим, как можно реанимировать старую ванную в коммунальной квартире.
5. А вы жалуетесь на свою жилпрощадь.
6. Когда не нашла кровать по вкусу и решила сделать её самостоятельно.
7. Что, по вашему мнению, должно быть в квартире настоящего холостяка?
8. Представьте, что вы приехали в гости, увидели это и поняли, что вкуса у людей нет.
9. Человек просто спросил совета, что делать с пустым углом и тут понеслось!
10. А где бы вы лучше жили: в общаге или в квартире?
11. Мы запоминаем новые интересные сочетания цветов в ремонте в этом году.
12. Когда квартиры недостаточно и вы начинаете устраивать интерьер в фургончике.
13. Есть некоторые вещи, которые были в квартирах у всех россиян.
14. В России могут разрешить строить деревянные небоскрёбы.
15. Планируете делать ремонт в 2026 году?
16. Мама года без иронии!
17. Парень за вечер ремонт своей кухни освежил.
18. Представьте, что ваша соседка по подъезду сделала со своей входной дверью это.
19. Такова ситуация: покупательнице квартиры долиной предложили самой искать мошенников и просить у них деньги.
20. А какой цвет вам нравится?
21. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
22. Только не говорите, что у вас всегда всё лежит на своих местах.
23. Мы представим, что дизайн интерьера придумывает женщина и мужчина.
24. Коротко о том, как девушки готовят себе ванную комнату.
25. Индусы массово едут в Россию - рост в 22 раза.
26. А теперь вспомните, как вы заселялись в общежитие.
27. Вот что бы вы сделали с котом, который устраивает хаос в квартире и всё портит?
28. Идея для дизайна комнаты маленькой девочки.
29. Обзор на необычный интерьер в квартире.
30. В Госдуме хотят признать пустующие квартиры официально.
31. Новый тренд: жить в квартирах без ремонта.
32. Страшно представить такую ситуацию, но давайте постараемся.
33. Прочитайте комментарии других пользователей, перед тем, как писать свои.
34. Перестаньте листать ленту и посмотрите, какие милые миниатюры делает этот мужчина.
35. Вот сейчас мы проверим, как хорошо вы шарите в ремонте.
36. А вам не кажется, что слишком много видео развелось про жизнь в авто - доме?
37. Социальные сети этим переполнены.
38. Есть мнение, что девы - самый аккуратный знак зодиака.
39. Многие для "Аромата Чистоты" используют одеколоны для мебели и аромо - палочки.
40. Что посмотреть в окрестностях Хабаровска: природа и история
41. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытий
42. Чем закрыть диван во время ремонта: полное руководство
43. Как развивалась промышленность в Липецке на протяжении лет
44. Какие секретные места Москвы знают только горожане
45. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
46. Какие музеи рассказывают о истории Москвы
47. Кованая скамейка из профильной трубы: практичность и стиль на вашем участке
48. Потолочный карниз и натяжной потолок: как они работают вместе
49. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада
50. Недорого и красиво: как благоустроить дачный участок с умом