Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. В семье децла снова разгорается квартирный конфликт.
2. У уехавших собираются отбирать недвижимость.
3. Какой вариант отделки стены вам нравится больше всего?
4. Загадка, которая так и осталась неразгаданной.
5. Оцените классный балкон, который себе сделала молодая семья.
6. Варианты необычного окрашивания стен, чтобы ваша квартира выглядела эффектно.
7. Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, течёт вода и как другие люди делают ремонт.
8. А вы говорите, что в однушке семья не уживётся.
9. 2016 был десять лет надад.
10. Учимся делать фартук на кухню самостоятельно.
11. Мы запоминаем на будущее самые трендовые сочетания цветов и материалов в интерьере.
12. Когда не устраивает покупной дед мороз и ты решаешься на редизайн.
13. Эмираты никогда не перестанут удивлять.
14. Девушка необычные решения в своём ремонте показывает.
15. Новая волна обманов: теперь квартиры "Отжимают" не только пенсионеры, но и молодые продавцы.
16. Вот почему-то, когда женщины начинают делать ремонт, мужчины спешат сказать им, что они всё делают неправильно.
17. Какой вариант ламината вам понравился больше всего?
18. Коротко о том, как девушки готовят себе ванную комнату.
19. У всех в квартире есть тот самый косяк, который до сих пор мозолит глаза.
20. Девушка интересные фишки своей квартиры показывает.
21. Кто сказал, что холостяки живут аскетично?
22. Хотите верьте, хотите нет, но это мини модель кухни.
23. В Алматы микроволновка свет в соседнем подъезде включает.
24. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
25. Мы поиграем в мебельный "Крокодил".
26. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
27. 130 малых городов России под угрозой исчезновения.
28. Спорим, вы никогда не задумывались, как живут люди на Сахалине.
29. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
30. Все варианты так то хороши, но по своему.
31. Есть мнение, что девы - самый аккуратный знак зодиака.
32. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
33. Вот объясните, что это за прикол: покупать голые стены, чтобы потом бегать за две недели делать ремонт.
34. Обязательна ли вентиляция в котельной: что говорит законодательство
35. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
36. Любишь квартиры в новостройках, люби и штормовой ветер во дворе.
37. Какие интересные факты о метро вы знаете
38. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
39. Какие культурные учреждения Санкт-Петербурга предлагают уникальные экспонаты
40. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
41. Как уберечь пластиковые окна от повреждений во время ремонта: практические советы
42. Чем накрыть паркет во время ремонта: эффективные способы защиты
43. Дизайнер на славу постарался.
44. Какие виды транспорта наиболее удобны для перемещения по Воронежу
45. Полное руководство: как построить дом из бруса своими руками
46. Лавочка из профильной трубы: практичный и стильный вариант для вашего интерьера
47. Какие традиции празднования Масленицы существуют в городе
48. Как превратить небольшой сад в уголок красоты: советы по ландшафтному дизайну
49. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы по ландшафтному дизайну
50. Ландшафтный дизайн маленького участка: как создать уютное пространство своими руками