Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Когда дизайнеру сказали: "Уместите всё" - и он воспринял это слишком буквально.
2. А какой стиль вам нравится больше: первый или второй?
3. Учимся за копейки улучшать свой интерьер.
4. Тот случай, когда строителям не доплатили.
5. А какой интерьер для вас премиальным кажется?
6. Представьте, что вы снимаете квартирку на несколько дней, а там такой ремонт.
7. Оцените классный балкон, который себе сделала молодая семья.
8. Есть три квартиры - готовьтесь платить больше.
9. В Тольятти подростки разгромили дом, снятый на ночь.
10. Не постеснялся смелых интерьеров, чтобы жить как король.
11. Ретроспектива дизайнов кухонь от нашего времени до прошлого.
12. Когда никто не придумал мебель твоей мечты, и ты решаешь делать её самостоятельно.
13. Говорят, что сантехники сейчас очень много зарабатывают.
14. Есть среди подписчиков центральные?
15. Продавцов квартир начали проверять на полиграфе - из-за страха "Схемы Долиной".
16. Коммуналка снова растёт - два повышения в 2026 году.
17. Как сделать комнату для двух разнополых детей.
18. Какой вариант ламината вам понравился больше всего?
19. Давайте мы поиграем!
20. Мужчина нашёл в своём доме окно, которого в доме не было.
21. Новый год не за горами!
22. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
23. Страшно представить, что кто-то реально живёт в таких условиях.
24. Чем отличаются русские дома и американские.
25. Давайте отвлечёмся от тяжёлой взрослой жизни и мы вспомним что-нибудь ностальгическое.
26. Простите, а неужели дизайнеры интерьера такие душнилы?
27. Здравствуйте, это Москва.
28. Талантливый человек даже в небольшом пространстве сможет навести уют.
29. В Китае это уже тренд: жить в машинах и квартирах вместо того, чтобы покупать квартиры.
30. С социализмом нас?
31. Мы представим, что у вас появилась возможность открыть свой магазин, но назвать его нужно именно так.
32. У родителей, обычно, вкус специфичный.
33. Лайфхаки, чтобы заставить квартиру вкусно пахнуть.
34. Хитрые собственники земли и дома сидят в ожидании лучшего предложения для выкупа своего дома.
35. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
36. Наблюдение за подростком в естественной среде обитания.
37. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
38. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
39. Какие современные сооружения, такие как высотные здания, можно посмотреть
40. Как закрыть комнату во время ремонта: полезные советы и рекомендации
41. Как выбрать укрывную пленку для ремонта: советы и рекомендации
42. Какова история создания Эрмитажа и как он стал одним из крупнейших музеев мира
43. Как эффективно укрыть мебель от пыли при ремонте: советы и рекомендации
44. Укрывная пленка для мебели при ремонте: как защитить свои вещи
45. Чертежи с размерами скамейки из профильной трубы: пошаговое руководство
46. Мамочки, общий сбор!
47. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
48. Преимущества штор на потолочном карнизе с крючками: как обновить интерьер
49. Карнизы для штор потолочные: как выбрать идеальное решение для вашего интерьера
50. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада