Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. У уехавших собираются отбирать недвижимость.
2. Держите советы о том, на чём нельзя экономить в ремонте.
3. Куры вместо кошек - новый тренд удивляет из Китая.
4. Наконец - то придумали стул для любителей покидать вещи на стул, а не складывать их в шкаф.
5. Даже в больничной палате можно навести красоту и сделать классный ремонт.
6. Красиво, но очень сложно.
7. В школах могут появиться уроки про коммуналку - учить будут жизни, а не только формулам.
8. Как говорится, скупой платит дважды.
9. А если бы вы решились покрасить кухню в цвет глаз своего кота, то какой бы она была?
10. Какой бы диван вы себе в комнату и почему выбрали?
11. Сейчас мы представим, как можно реанимировать старую ванную в коммунальной квартире.
12. Поделитесь ностальгичными вещами, которые видели , внимание, только в доме у бабушки.
13. Как правильно использовать всё пространство в комнате.
14. Новый тренд в интерьерах 2026 года - творческий беспорядок.
15. Новый год - новая причина реорганизовать пространсто в ванной.
16. Квартира долиной за 112 миллионов теперь стала символом страха на рынке недвижимости.
17. А почему наши пенсионеры не могут жить так же?
18. Как думаете, где грань между аккуратностью и окр?
19. В том случае, если бы перед вами встал выбор, как покрасить стены в коридоре, то что бы вы выбрали?
20. Китайцы придумали интересную технологию - это специальная стена вешалка.
21. Каким тостом вы бы поздравили самих себя, за окончание долгого ремонта?
22. Особняк чемпиона НБА в Майами продаётся за $31, 5 млн.
23. Обзор двухэтажной квартиры в Сеуле, в южной Корее.
24. Мы представим, что у вас появилась возможность открыть свой магазин, но назвать его нужно именно так.
25. Вот что бывает, когда за дело берётся профессиональный дизайнер.
26. У родителей, обычно, вкус специфичный.
27. Зумеры всё чаще выбирают сделать ремонт самостоятельно, а не вызывать бригаду.
28. Девушка бросила всё и уехала реставрировать дом мамы на Алтае.
29. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
30. Наблюдение за подростком в естественной среде обитания.
31. Важность вентиляции для безопасной работы газового котла
32. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
33. Эффективная вентиляция для газового котла: ключ к безопасности и экономичности
34. Почему вентиляция в котельной с газовым котлом так важна
35. Бетонная кровать прямо в квартире: новая мода в интерьерах московских квартир.
36. Рост оказался чувствительным: в некоторых регионах плата за ЖКХ увеличилась почти на 40%.
37. Чем закрыть диван во время ремонта: полное руководство
38. Укрывная пленка для мебели при ремонте: как защитить свои вещи
39. Как защитить окна от пыли и повреждений во время ремонта: практические советы
40. Как построить самую правильную коробку дома из бруса: советы и рекомендации
41. Технология возведения стен из бруса: полное руководство для начинающих
42. Какие уникальные сувениры можно привезти из Йошкар-Олы
43. Москва в песнях Татьяны Булановой: Любовь к городу
44. Есть ли известные церкви или соборы в Красноярске
45. Скамейка из металла своими руками: пошаговая инструкция
46. Какие парки и скверы популярны среди жителей и туристов
47. Садовая скамейка из профильной трубы: Просто и стильно
48. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
49. Как выбрать идеальный карниз для ваших окон: советы и рекомендации
50. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы по ландшафтному дизайну