Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
2. Существует столько стилей интерьера, давайте мы придумаем ещё!
3. Пора квартиру на новый год готовить!
4. Девушка необычные решения в своём ремонте показывает.
5. Девушка интересные интерьерные решения в своём доме показывает.
6. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
7. Долой скучные тумбочки, да здравствуют шкафчики.
8. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
9. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
10. Коротко о том, как девушки готовят себе ванную комнату.
11. В Германии можно обставить себе квартиру с помойки.
12. Как говорится, старого пса новым трюкам не научишь.
13. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
14. Страшно представить, что кто-то реально живёт в таких условиях.
15. Индусы массово едут в Россию - рост в 22 раза.
16. И почему застройщики не могут сразу же сделать красивый ремонт?
17. Мозги в честь первого сентября разомнём.
18. А вообще, нормально ли класть на пол кухни ламинат?
19. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
20. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
21. Вопрос, на который смогут ответить только те, кто хоть раз делал ремонт самостоятельно.
22. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
23. Как рассчитать диаметр вытяжки котла для эффективной работы
24. Основные требования к вытяжке газового котла в частном доме
25. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
26. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
27. Как мы построили свой деревянный дом мечты
28. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
29. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
30. Садовая скамейка из профтрубы: простая инструкция для начинающих
31. Какие музеи Петрозаводска считаются обязательными для посещения
32. Как сделать лавочку своими руками: пошаговая инструкция
33. Сделай мебель сам: простые чертежи из профильной трубы
34. Полное руководство: как работать с галтелями и потолочным плинтусом шаг за шагом
35. Как выбрать идеальный карниз для ваших окон: советы и рекомендации
36. Как облагородить дачный участок своими руками: практические советы и идеи
37. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы и идеи
38. Какие уникальные природные места можно найти в черте города
39. Как спроектировать садовый участок 6 соток: советы и идеи для начинающих
40. Меламиновое покрытие: что это значит и как оно применяется
41. Как выбрать правильное покрытие для фанеры: советы и рекомендации
42. Топ-15 варочных панелей 2025 года для вашей кухни
43. Как выбрать варочную панель: полное руководство
44. Какие виды спорта можно заниматься в городе
45. Лучшие электрические варочные панели: рейтинг и обзор моделей
46. Размеры красного печного кирпича: все, что нужно знать о стандартных и нестандартных размерах
47. Создание печной трубы из кирпича: руководство для начинающих
48. Цены на ремонт ванной с плиткой: все, что нужно знать
49. Как выбрать подходящий ремонт ванной под ключ в Москве
50. Как оценить стоимость ремонта ванной комнаты: основные факторы и стоимость услуг