Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать эстетичный ремонт в квартире.
2. Каждый увидет то, что позволит степень его испорченности.
3. Интересное дизайнерское решение для совместного кабинета.
4. Когда не нашла кровать по вкусу и решила сделать её самостоятельно.
5. Это вам за то, что богу не молитесь.
6. Как думаете, почему государство так стремиться отнять землю у владельцев?
7. Когда решила не тратить ресурсы на дизайнеров интерьера и ремонтников.
8. А где бы вы лучше жили: в общаге или в квартире?
9. Поделитесь своей болью.
10. Какой вариант пола вам больше всего нравится и почему?
11. В России могут разрешить строить деревянные небоскрёбы.
12. Какое украшение вы хотели бы оставить в интерьере после праздников?
13. А как вы относитесь к подобным решёткам на окнах и на балконах?
14. Топ необычных решений в интерьере, которые входят в моду.
15. Когда подростки - это котики.
16. Мужчина нашёл в своём доме окно, которого в доме не было.
17. Происходит бабулинг ремонта.
18. Девушка интересные фишки своей квартиры показывает.
19. Девушка решилась сделать уникальный дизайн кухни.
20. Идея для дизайна комнаты для разнополых близнецов.
21. Поймут только те, кто хоть раз делал ремонт.
22. В первую очередь люди функциональные и удобные квартиры выбирают.
23. Новая тенденция: люди заменяют плитку на пластиковые панели.
24. Страшно представить такую ситуацию, но давайте постараемся.
25. Вот они, минусы жить на берегу моря.
26. Дай зумерам обычную бытовку, они и там красоту как из пинтереста наведут.
27. У родителей, обычно, вкус специфичный.
28. На американских барахолках можно найти много интересного.
29. Хитрые собственники земли и дома сидят в ожидании лучшего предложения для выкупа своего дома.
30. Как выглядит детская бежевой мамы.
31. Ну а что, современное дизайнерское решение!
32. Когда у тебя мало денег, но много желаний по дизайну квартиры.
33. Полное руководство по вентиляции в котельной частного дома
34. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
35. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
36. Какие интересные факты о московских монастырях и храмах
37. Сколько людей проживает в Москве
38. Укрывные пленки для ремонта: все виды и их применение
39. Чем закрыть окна во время ремонта: практические советы и лайфхаки
40. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
41. Мой дом на этапе 2: как построить уютный дом из бруса
42. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
43. Сделай мебель сам: простые чертежи из профильной трубы
44. Потолочные угловые карнизы: виды, особенности и советы по выбору
45. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
46. Какие легенды связаны с московским метро
47. Какие исторические личности связаны с Ижевском
48. Как оформить дачу красиво и функционально: советы от профи
49. Меламиновое покрытие дверей: что это и почему оно популярно
50. Меламин или ПВХ: что лучше выбрать для вашего проекта