Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А у вас были странные или страшные истории со строителями?
2. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
3. Памятка для тех, кто собирается в будущем делать ремонт, но не придумал дизайн.
4. Что, по вашему мнению, должно быть в квартире настоящего холостяка?
5. За рост коммуналки в Приморье " ветер"Назначили.
6. Коротко о том, через какое унижение проходят люди, которые теперь хотят продать квартиру в России.
7. А вы говорите, что в однушке семья не уживётся.
8. 2016 был десять лет надад.
9. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
10. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
11. Такова ситуация: покупательнице квартиры долиной предложили самой искать мошенников и просить у них деньги.
12. Какие квартиры получаются, когда за дизайн интерьера беруся девочки.
13. Представьте, что вас затопило.
14. Попытайтесь вспомнить все вещи в своём доме.
15. Как из базового пластикового подоконника сделать модный.
16. Интересные приблуды, которые сделают из вашей квартиры - олицетворение эстетики.
17. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
18. Кто сказал, что холостяки живут аскетично?
19. Заглянем внутрь знаменитых коммуналок.
20. Зумеры всё чаще выбирают сделать ремонт самостоятельно, а не вызывать бригаду.
21. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
22. Парень хотел выбросить мусор ночью, но встретил бабку и узнал, что так делать нельзя.
23. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
24. И существует ли вообще цвет, на букву вашей фамилии.
25. Только в том случае, если женский рай и существует, он выглядит именно так.
26. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
27. Чем лучше закрыть стены после ремонта: советы профессионалов
28. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
29. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
30. Дизайнер на славу постарался.
31. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
32. Какие мосты Санкт-Петербурга особенно популярны среди туристов
33. Строим уютный домик из бруса: простота и экологичность
34. Строим дом из бруса: пошаговая инструкция для начинающих
35. Какие театры Санкт-Петербурга предлагают оперные постановки
36. Какие современные проекты реализуются в городе
37. Шикарные поделки за 5 минут: идеи для быстрого творчества
38. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
39. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками
40. Скамья из профтрубы своими руками: простая инструкция
41. Как сделать маленький участок красивым: идеи и вдохновение
42. Малоуходный сад: 47 простых приемов от ландшафтного дизайнера
43. Топ-25 проектов планировки дачного участка: как создать уютное пространство
44. Полное руководство: как красить меламиновые поверхности
45. Меламиновая пленка vs Пленка с финиш-эффектом: что выбрать
46. Меламиновое покрытие для мебели: что это такое и почему оно популярно
47. Меламиновое покрытие: что это такое и где оно применяется
48. А кто сказал, что удалёнщикам легко?
49. История успеха: как Оркестр CAGMO стал визитной карточкой Челябинска
50. Меламин в мебели: что это такое и с чем его едят