Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Семейную ипотеку хотят привязать к числу детей.
2. Подвал мечты любого мужчины.
3. Ничего необычного, это просто китайский ЖК.
4. Полина Лурье готовится к ремонту в квартире долиной и называет решение суда победой.
5. Удивительно, как быстро китайцы убираются в квартире, когда надо.
6. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
7. А какой цвет вам нравится?
8. Представьте, как тяжело убираться в такой белой квартире?
9. Риелторы предупредили: не спешите покупать квартиры у пенсионеров.
10. А есть ли возможность отремонтировать эту комнату?
11. Интересные приблуды, которые сделают из вашей квартиры - олицетворение эстетики.
12. Громоздкие сушилки бесят?
13. Как говорится, старого пса новым трюкам не научишь.
14. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
15. Обзор на необычный интерьер в квартире.
16. В первую очередь люди функциональные и удобные квартиры выбирают.
17. Вот классный лайфак, как подобрать люстру для любой комнаты.
18. Увы, соседей не всегда выбирают.
19. А люди же реально живут так и не видят в этом проблемы.
20. Оказывается, что квартиру в Германии можно обустроить буквально с помойки.
21. Некоторые цвета интерьера действительно могут создавать дискомфорт и влиять на настроение.
22. На дачу, зачастую, свозят не нужные и старые вещи.
23. Очередная поделка из шин на дачу.
24. Оказывается, мы даже с резинками на холодильнике неправильно поступали.
25. Как выглядит сейчас современный дизайн санузлов.
26. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
27. Хотите съехать с квартиры, а хозяин требует компенсацию за износ мебели и ремонта?
28. Какова история Троицкого собора в Уфе
29. Где можно посмотреть современные театральные постановки
30. Как уберечь пластиковые окна от повреждений во время ремонта: практические советы
31. Почему пленка для стен необходима при ремонте
32. Чем закрыть диван во время ремонта: полное руководство
33. Что закрыть обои во время ремонта: эффективные решения
34. Как защитить окна от пыли и повреждений во время ремонта: практические советы
35. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
36. Какие исторические личности связаны с городом
37. Скамейка из металла своими руками: пошаговая инструкция
38. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева
39. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
40. Истины про потолочные карнизы: полезные советы и хитрости
41. Преимущества штор на потолочном карнизе с крючками: как обновить интерьер
42. Ландшафтный дизайн небольшого участка: основные советы и идеи
43. Меламиновая пленка vs Пленка с финиш-эффектом: что выбрать
44. Меламин и Ламинат: Что Это Такое? Полное Руководство
45. Меламиновое покрытие для мебели: все, что вы хотели знать
46. Угловая кухня в современном стиле: Идеи для вдохновения
47. Ламинат на кухне: выгоды и недостатки
48. Почему ламинат не является идеальным решением для пола в кухне
49. Простое решение: установка ламината под кухонный гарнитур
50. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать для идеального интерьера