Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. В семье децла снова разгорается квартирный конфликт.
2. Коротко о дизайне квартир разных поколений.
3. Лайфхаки, чтобы поддерживать чистоту и красоту в вашем жилье.
4. Что будет, если миллениалу в руки попадёт хрущёвка?
5. В Японии бесплатно раздают дома самураев - звучит как план на новую жизнь.
6. А говорят, что в маленькой комнате невозможно сделать удобную кухню.
7. Как некоторые представляют свой дом мечты.
8. Мы посмотрим, как идеально вписать в интерьер винтаж.
9. А вы жалуетесь на свою жилпрощадь.
10. Невежды скажут, что это недострой.
11. Мы посмотрим, какие интерьеры делали себе европейцы из прошлого.
12. Вспомните, как выглядела ваша первая квартира.
13. Мы запоминаем стили интерьера, которые завирусились в начале 2026 года.
14. Минимализм выходит из моды - в интерьеры приходит Cluttercore.
15. Угадайте страну по интерьеру.
16. Какой цвет в интерьере вы не понимаете?
17. Это не американский или европейский пригород, а обычная русская дачная деревня.
18. Простите, а зачем переделывать старую мебель?
19. А почему наши пенсионеры не могут жить так же?
20. Делитесь своими недоделками!
21. Что будет, если дизайном комнаты займутся две креативные азиатки.
22. Как из базового пластикового подоконника сделать модный.
23. Мужчина нашёл в своём доме окно, которого в доме не было.
24. Мы представим, что дизайн интерьера придумывает женщина и мужчина.
25. Интересное решение для фото - зоны в спальне.
26. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
27. А в чём прикол заселяться в номер и пидорить его самостоятельно?
28. Девушка интересные фишки своей квартиры показывает.
29. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
30. Давайте мы посмотрим уборку в милейшей квартиры.
31. Талантливый человек даже в небольшом пространстве сможет навести уют.
32. 10 лет брака - и земля в подарок.
33. А вам не кажется, что слишком много видео развелось про жизнь в авто - доме?
34. Зумеры всё чаще выбирают сделать ремонт самостоятельно, а не вызывать бригаду.
35. Давайте мы сделаем вам новый ремонт!
36. Девушка бросила всё и уехала реставрировать дом мамы на Алтае.
37. Когда попытался убраться на даче у деда.
38. Забудьте об уродливых москитных сетках!
39. Подборка лайфхаков на все случаи жизни.
40. Сейчас стало модно развести на кухне кучу контейнеров и хранить в каждой определённые сыпучки.
41. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
42. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
43. А вот не смейтесь над людьми, которые собирают хорошие вещи с помоек.
44. От квартиры мечты до полного провала - чёрная плесень под обоями.
45. Вентиляция в котельной частного дома: основы и требования
46. Какие лучшие парки и скверы для отдыха в Москве
47. Полное руководство: как построить дом своими руками
48. Какие музеи рассказывают о истории Москвы
49. Монтаж и установка потолочного карниза: полное руководство для начинающих
50. Как преобразить небольшой участок: основы ландшафтного дизайна