Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А вы жалуетесь на свою жилпрощадь.
2. Мы представим, что у вас осталось место около холодильника, что бы вы туда поставили?
3. У американцев стало модно жить вот в таких производственных контейнерах.
4. Как правильно использовать всё пространство в комнате.
5. А надолго хватит этого дома?
6. Вы заметили, что рынок съёма стал совсем уж каким-то сложным?
7. Когда квартиры недостаточно и вы начинаете устраивать интерьер в фургончике.
8. Кто сказал, что ремонт - это мужское дело?
9. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
10. А вы говорите, что в 19 м. жить невозможно.
11. Попытайтесь использовать всего три эмодзи.
12. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
13. Что бы из предмета интерьера вы бы вручили как новогодний подарок?
14. Пора квартиру на новый год готовить!
15. Сделала из яркой розовой кухни стильную серую.
16. Как может измениться уродливая квартира в правильных руках.
17. Как из базового пластикового подоконника сделать модный.
18. Коротко о том, как девушки готовят себе ванную комнату.
19. Гении среди нас.
20. Вот что бывает, когда за дело берётся профессиональный дизайнер.
21. Что происходит в Японии с недвижимостью?
22. Гостей необычным предметом на столе удивите.
23. Группа ребят занимается реставраций старых парадных в Санкт-петербурге.
24. Как выглядит детская бежевой мамы.
25. Хотите съехать с квартиры, а хозяин требует компенсацию за износ мебели и ремонта?
26. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
27. Какие хостелы в Москве самые популярные среди бюджетных туристов
28. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
29. Чем закрыть мебель при ремонте квартиры: практические советы
30. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
31. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
32. Как защитить мебель от пыли и грязи с помощью пленки во время ремонта
33. Какие секретные места Москвы знают только горожане
34. Полное руководство: как построить сруб своими руками
35. Полное руководство: как правильно строить дом из профилированного бруса
36. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
37. Какие уникальные сувениры можно привезти из Ульяновска
38. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
39. Преимущества штор на потолочном карнизе с крючками: как обновить интерьер
40. Как превратить пустой участок в красивый ландшафт: советы по дизайну
41. Основы ландшафтного дизайна: как создать красивый сад своими руками
42. 6 соток или меньше: как обустроить участок
43. Сложным женщинам нужны сложные мужчины.
44. Меламиновое покрытие: что это такое и где оно применяется
45. Фасады из меламина: что это такое и с чем их едят
46. Какую культурную роль играет Краснодар
47. Полное руководство по выбору встраиваемой электрической панели
48. Как выбрать варочную поверхность: советы и рекомендации
49. Осень в вашем доме: 25 простых идей для декора
50. Когда продала дом, но съезжать не планировала.