Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. У уехавших собираются отбирать недвижимость.
2. Наконец - то придумали стул для любителей покидать вещи на стул, а не складывать их в шкаф.
3. А у вас были странные или страшные истории со строителями?
4. Лишь в том случае, если выбираете диван - посмотрите, чтобы его собирали не в Индии.
5. Спорим, что вы никогда бы не додумались до таких необычных решениях в интерьере?
6. Сейчас мы представим, как можно реанимировать старую ванную в коммунальной квартире.
7. Когда не нашла кровать по вкусу и решила сделать её самостоятельно.
8. Мы напоминаем, что старый и некрасивый балкон - не приговор и даже при отсутствии ремонтных навыков, можно всё исправить.
9. А где бы вы лучше жили: в общаге или в квартире?
10. Поделитесь своей болью.
11. Мы посвящаем вас в современные модные тренды.
12. Дожили! Наконец обратили внимание на состояние общежитий в России.
13. Можете использовать Т 9 или свою фантазию.
14. Самое трендовое и дорогое сочетания цветов в 2026 году: тёмно - бирюзовый, бардовый и золотой.
15. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
16. А как вы относитесь к подобным решёткам на окнах и на балконах?
17. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
18. Ну что, уже задекорировали своё жильё к новому году?
19. Девушка интересные интерьерные решения в своём доме показывает.
20. Ну разве это не мечта любой девочки?
21. Игра только для девочек.
22. Обзор на уютный дом.
23. Теперь ипотеку можно взять даже в микрокредитной компании.
24. Необычный дизайн - проект комнаты для двух детей.
25. Хозяин принёс в квартиру БУ мебель и налетел на кругленькую сумму дезинсекторам.
26. Вот они и перестали прятаться.
27. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
28. Очередная поделка из шин на дачу.
29. А вам не кажется, что слишком много видео развелось про жизнь в авто - доме?
30. А вам не кажется, что женщины в последнее время слишком часто делают ремонт в одиночку.
31. Девушка бросила всё и уехала реставрировать дом мамы на Алтае.
32. Гостей необычным предметом на столе удивите.
33. Ремонт в съёмной квартире - это всегда вопрос, который требует деликатного подхода.
34. Вентиляция в котельной частного дома: основы и требования
35. Вентиляция для котельной с газовым котлом в частном доме: основные принципы и требования
36. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
37. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
38. Как защитить пол и мебель от пыли и грязи во время ремонта
39. Чем закрыть диван во время ремонта: полное руководство
40. Укрывные пленки для ремонта: все виды и их применение
41. Как защитить дверь во время ремонта: полное руководство
42. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
43. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
44. Как мы построили свой деревянный дом мечты
45. Какие музеи рассказывают о истории Москвы
46. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
47. Скамейка из профильной трубы и доски: простота и функциональность для вашего двора
48. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
49. Как повесить потолочный карниз: пошаговая инструкция
50. Преимущества штор на потолочном карнизе с крючками: как обновить интерьер