Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. У всех в доме есть та самая вещь, которую купили, но пользы она не принесла.
2. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
3. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
4. Вот что значит - дофаминовый интерьер.
5. Какая причина для ремонта вам самой нелепой кажется?
6. Наконец - то кто-то показал минусы "Современного" ремонта.
7. Шпаргалка для тех, кто не знает правил сочетаний цветов в интерьере.
8. Ну разве это не мечта любой девочки?
9. Дизайнеры предсказывают, что в будущем году миннимализм наконец - то сдаст пост.
10. Мы запоминаем, как просто визуально увеличить кухню в хрущёвке.
11. Представьте, что вас затопило.
12. Глубокая уборка очень красивой ванной комнаты.
13. Коротко о том, как девушки готовят себе ванную комнату.
14. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
15. Как просто сделать средство для чистки мебели.
16. Наглядно как можно распределить на жизнь небольшой бюджет.
17. Девушка свою кухню в сталинке переделывает.
18. Представьте, что вы поселились в квартиру без ремонта.
19. Обман зрения: вам может показаться, что это квартира студия, но на самом деле это авто - дом.
20. Девушка заказала стрёмную люстру на али, но решила не сдаваться и изменить её под свой вкус.
21. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
22. Вот всем хороши натяжные потолки, но есть нюанс.
23. В Китае это уже тренд: жить в машинах и квартирах вместо того, чтобы покупать квартиры.
24. Дом бесплатно у моря в Японии -.
25. Хитроумный белорус придумал как заработать огромные деньги на камне.
26. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
27. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
28. Основные требования к вытяжным каналам вентиляции в топочной: безопасность и эффективность
29. Нормативы и требования к вентиляции при строительстве жилых домов: что нужно знать
30. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
31. Как защитить двери от пыли и грязи во время ремонта
32. Как закрыть комнату во время ремонта: полезные советы и рекомендации
33. Какие виды транспорта наиболее удобны для перемещения по Воронежу
34. Скамейка из металла своими руками: пошаговая инструкция
35. Какие современные кафе и рестораны популярны среди местных жителей
36. Карниз для натяжного потолка: как выбрать подходящий
37. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада
38. 20+ идей для маленького сада: как превратить небольшой участок в райский уголок
39. Маленький участок – большой потенциал: как создать уютное пространство
40. Как оформить небольшой дачный участок: идеи и вдохновение для ландшафтного дизайна
41. Как красиво и недорого оформить участок: советы для бюджета
42. Как выбрать индукционную варочную панель и не прогадать: основные критерии выбора
43. Осень в вашей квартире: 7 идей для создания уютной атмосферы
44. Осенние цвета и текстуры: как украсить гостиную в стиле осени
45. Пол, который больше похож на дрова.
46. Девушку с горящими глазами ничего не может остановить!
47. Отзывы о ламинате на кухне: что говорят реальные пользователи
48. Печь из кирпича: как выбрать качественный материал
49. Как выбрать правильный размер кирпича для печи из шамотного кирпича
50. Создание печной трубы из кирпича: руководство для начинающих