Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Дочь самойловой рассказала о ещё одном пугающем эпизоде с джиганом.
2. Семьям с детьми продлят ипотечные каникулы до 1, 5 года.
3. Египедская сила. В Мытищах обнаружили очень необычный арт - объект.
4. Коротко о дизайне квартир разных поколений.
5. Подборка нетипичных и очень красивых решений в интерьере!
6. Тот случай, когда нужно просто довериться процессу.
7. Как думаете, такая планировка студии удобна или нет?
8. В Японии бесплатно раздают дома самураев - звучит как план на новую жизнь.
9. Забирайте советы от дизайнеров, чтобы сделать классный дизайн интерьера самостоятельно!
10. Сауна, которая прячется в диване - новый уровень уюта дома.
11. Расскажите, чем ваш интерьер впечатляет гостей?
12. Какая кухня вам по дизайну и почему нравится?
13. Как укладывать керамогранит в небольшой комнате.
14. Китайские дизайнеры интерьера рассказывают, как правильно использовать пространство в спальне.
15. Давайте мы посмотрим, какое жильё представляют нуждающимся в Нидерландах.
16. 2016 был десять лет надад.
17. Как можно было до такой степени замусорить такую красивую кухню?
18. Новогодняя ёлка с сюрпризом - в квартиры россиян заносят опасных клещей.
19. Учёные выяснили: бардак дома может быть признаком высокого интеллекта.
20. А почему наши пенсионеры не могут жить так же?
21. Вот что бывает, когда отказываетесь от одинаковых скучных дизайнов интерьера.
22. Представьте, что вас затопило.
23. Обзор на уютный дом.
24. Давайте мы поиграем!
25. Такого дома вы точно никогда не видели.
26. Девушка интересные фишки своей квартиры показывает.
27. Вот что бы вы сделали с котом, который устраивает хаос в квартире и всё портит?
28. Девушка свою кухню в сталинке переделывает.
29. Некоторые цвета интерьера действительно могут создавать дискомфорт и влиять на настроение.
30. Окупанты обалдели в Испании совсем.
31. Девушка необычно отремонтировала кухню в своей хрущёвке и получила кучу хейта.
32. Хитроумный белорус придумал как заработать огромные деньги на камне.
33. А вам не кажется, что женщины в последнее время слишком часто делают ремонт в одиночку.
34. Мы запоминаем: доходы повышает интим.
35. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
36. Есть мнение, что девы - самый аккуратный знак зодиака.
37. Гениальное решение, о котором мало кто задумывается: мусоропровод прямо в столешнице.
38. Китайцы придумали интересный фильтр для воды, который устанавливается прямо в раковину.
39. Вентиляция в котельной частного дома: основы и требования
40. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
41. Какие культурные учреждения Санкт-Петербурга предлагают уникальные экспонаты
42. Чем закрыть мебель при ремонте квартиры: практические советы
43. Когда предложение руки и сердца едва ли не закончилось пожаром.
44. Чем закрыть диван во время ремонта: полное руководство
45. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
46. Как собрать брус быстро и просто: пошаговая инструкция
47. Садовая скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
48. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
49. Как сделать скамью из профильной трубы своими руками
50. Какие культурные события привлекают туристов в Москву