Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Когда квартиры недостаточно и вы начинаете устраивать интерьер в фургончике.
2. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
3. Какие у вас мысли в голове от вида этой кровати?
4. Попытаемся проверить ваши знания в дизайне интерьера.
5. Только не говорите, что никогда не мечтали пропылесосить всё так.
6. Согласились бы спать в такой комнате?
7. А у вас был такой друг?
8. У всех в доме есть та самая вещь, которую купили, но пользы она не принесла.
9. Какие из этих косяков бесят лично вас и почему?
10. Мерцающие гирлянды могут вредить зрению и нервной системе.
11. Какие бы из этих мелочей вы себе домой захотели?
12. Лишь в том случае, если бы у вашего питомца была своя собственная комната, то как бы она называлась?
13. Мы начинаем готовиться к новому году!
14. Дизайнеры предсказывают, что в будущем году миннимализм наконец - то сдаст пост.
15. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
16. А какой цвет вам нравится?
17. Игра только для девочек.
18. Мебель, которую вы придумали у себя в голове, ещё не придумали?
19. Новый год не за горами!
20. Семья приехала к бабушке и сделала ей уютный деревенский ремонтик.
21. Самое необычное решение для интерьера: сделать затирку на плитке ни белой, ни чёрной, а красной.
22. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
23. Вот классный лайфак, как подобрать люстру для любой комнаты.
24. А может и в России такую практику ввести?
25. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
26. Вот такие развлечения у детей раньше были!
27. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
28. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
29. Полное руководство: как закрыть квартиру пленкой при ремонте
30. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
31. Сколько людей проживает в Москве
32. Почему пленка для стен необходима при ремонте
33. Как защитить пол и мебель от пыли и грязи во время ремонта
34. Все этапы строительства двухэтажного дома: полное руководство
35. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
36. Садовая мебель своими руками: пошаговая инструкция
37. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
38. Монтаж и установка потолочного карниза: полное руководство для начинающих
39. Как выбрать потолочный карниз: 5 полезных рекомендаций
40. Как выбрать потолочные карнизы для штор: полное руководство
41. Какие легенды связаны с московским метро
42. Как превратить небольшой палисадник в красивый уголок: 43 идеи дизайна
43. Ландшафтный дизайн маленького участка: как создать уютное пространство своими руками
44. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально
45. Как оформить дачу красиво и функционально: советы от профи
46. Меламиновая пленка на мебели: что это такое и для чего она используется
47. Создайте осенний декор своими руками: простые и эффектные идеи
48. Ламинат под кухонным гарнитуром: все, что нужно знать
49. Отзывы о ламинате на кухне: что говорят реальные пользователи
50. Ламинат для кухни: как сделать правильный выбор