Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Мебель как актив: какие предметы интерьера не теряют в цене
2. Семьям с детьми продлят ипотечные каникулы до 1, 5 года.
3. Какие дизайны делают действительно богатые люди.
4. Пенсионер из Москвы лишился 71 миллиона из-за мошенников.
5. В случае если вам попалось это видео, то это значит, что вам пора поменять своё рабочее место.
6. Даже в больничной палате можно навести красоту и сделать классный ремонт.
7. А говорят, что в маленькой комнате невозможно сделать удобную кухню.
8. Интересный ремонтный совет, как сделать необычную кровать в детскую.
9. А что нет, мы и так по жизни клоуны, почему бы не сделать себе подобающее жилище?
10. ИИ для жкх "Нахватался" словечек у россиян.
11. Вот по этому не стоит верить идеальным ремонтам в интернете.
12. Когда никто не придумал мебель твоей мечты, и ты решаешь делать её самостоятельно.
13. Вайбовый обзор дома в автобусе.
14. Только не говорите, что никогда не мечтали пропылесосить всё так.
15. Новогодняя ёлка с сюрпризом - в квартиры россиян заносят опасных клещей.
16. Тут джиган и Самойлова под шумок разводятся и Оксана решительно настроена лишить мужа жилья.
17. Эмираты никогда не перестанут удивлять.
18. Примерно так мы квартиру нашего типичного подписчика представляем.
19. Коммуналка снова растёт - два повышения в 2026 году.
20. Когда надоел белый пластиковый подоконник и захотелось добавить изюминки.
21. Делитесь своими недоделками!
22. Нет, ну вы вообще видели что сейчас творят со стеклоблоками?
23. Долой скучные тумбочки, да здравствуют шкафчики.
24. Девушка о необычных фишках своего ремонта рассказывает.
25. Сделала из яркой розовой кухни стильную серую.
26. Интересные приблуды, которые сделают из вашей квартиры - олицетворение эстетики.
27. Такого дома вы точно никогда не видели.
28. Льготная ипотека за обещание ребёнка завести.
29. Самое необычное решение для интерьера: сделать затирку на плитке ни белой, ни чёрной, а красной.
30. Поймут только те, кто хоть раз делал ремонт.
31. Хотите верьте, хотите нет, но это мини модель кухни.
32. Хозяин принёс в квартиру БУ мебель и налетел на кругленькую сумму дезинсекторам.
33. Окупанты обалдели в Испании совсем.
34. Дом бесплатно у моря в Японии -.
35. Что происходит в Японии с недвижимостью?
36. В том случае, если у вас разросся фикус Бенджамина, срочно его стригите!
37. Какие сюрпризы можно при приёме совершенно новой квартиры найти.
38. Когда у тебя мало денег, но много желаний по дизайну квартиры.
39. Обязательна ли вентиляция в котельной: что говорит законодательство
40. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
41. Многие россияне всё чаще выбирают для жизни Таиланд - и причин на это немало.
42. Где можно посмотреть современные театральные постановки
43. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
44. Какие легенды связаны с московскими подземельями
45. Полное руководство: как правильно строить дом из профилированного бруса
46. Дом из бруса под ключ за 2 часа: реальность или миф
47. Строим уютный домик из бруса: простота и экологичность
48. Страх любого владельца квартиры.
49. Как превратить пустой участок в красивый ландшафт: советы по дизайну
50. Маленькие участки и сады в современном стиле: советы по оформлению