Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Полина Лурье готовится к ремонту в квартире долиной и называет решение суда победой.
2. В Китае сотрудникам раздают квартиры, лишь бы они не увольнялись.
3. А что было в вашей квартире или доме, когда вы в него переехали?
4. Такова ситуация: покупательнице квартиры долиной предложили самой искать мошенников и просить у них деньги.
5. Новая волна обманов: теперь квартиры "Отжимают" не только пенсионеры, но и молодые продавцы.
6. В том случае, если бы перед вами встал выбор, как покрасить стены в коридоре, то что бы вы выбрали?
7. Вот что бы вы сделали с котом, который устраивает хаос в квартире и всё портит?
8. Давайте отвлечёмся от тяжёлой взрослой жизни и мы вспомним что-нибудь ностальгическое.
9. Простите, а неужели дизайнеры интерьера такие душнилы?
10. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
11. Вот что бывает, когда квартиры проектируют неправильно.
12. Как из старого фонда сделать конфетку!
13. Помните историю про китайца, который отказался продавать свой дом и остался жить посреди магистрали?
14. Кто-нибудь, объясните, почему такой дизайн интерьера вышел из моды?
15. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
16. Давайте мы сделаем вам новый ремонт!
17. Многие для "Аромата Чистоты" используют одеколоны для мебели и аромо - палочки.
18. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
19. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
20. Бетонная кровать прямо в квартире: новая мода в интерьерах московских квартир.
21. Только в том случае, если женский рай и существует, он выглядит именно так.
22. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
23. Пленка для дверей при ремонте: как выбрать и использовать правильно
24. Как защитить мебель от пыли и грязи с помощью пленки во время ремонта
25. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
26. Полное руководство: как построить дом своими руками
27. Мой дом на этапе 2: как построить уютный дом из бруса
28. Садовая скамейка из профильной трубы: Просто и стильно
29. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
30. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
31. Как выбрать идеальный карниз для ваших окон: советы и рекомендации
32. Как выбрать потолочные карнизы для штор: полное руководство
33. Как сделать маленький участок красивым: идеи и вдохновение
34. Экономный дизайн садового участка: как создать красивый сад без больших затрат
35. Меламин в мебельном производстве: что это такое и почему он важен
36. Меламиновая пленка: все, что вы хотели знать о свойствах и применении
37. Какие события проводятся на набережной
38. Меламиновое покрытие для мебели: что это такое и почему оно популярно
39. А кто сказал, что удалёнщикам легко?
40. Из чего делают корпусную мебель: основные материалы
41. Меламин или ПВХ: что лучше выбрать для вашего интерьера
42. Меламин или ламинат: как выбрать подходящий материал
43. Какие необычные факты о Братске известны
44. Какие варочные панели бывают: подробное руководство
45. Как выбрать варочную поверхность: советы и рекомендации
46. Сделаем своим домом осенний: идеи для домашнего декора
47. Осень в интерьере: 10 способов обновить интерьер до осени
48. Осень в вашем доме: 10 идей для декор из природных материалов
49. Нестандартное архитектурное решение.
50. Почему ламинат не является идеальным решением для пола в кухне