Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Египедская сила. В Мытищах обнаружили очень необычный арт - объект.
2. "Платёжки Готовят Новый Сюрприз" коммуналка может подорожать ещё сильнее в ближайшие годы.
3. Работаете из кровати - готовьтесь к боли и бессоннице.
4. Как сделать эстетичный ремонт в квартире.
5. И как же теперь семьям покупать жильё?
6. Мы представим, что у вас осталось место около холодильника, что бы вы туда поставили?
7. Как укладывать керамогранит в небольшой комнате.
8. В последнее время все что-то свихнулись по поводу органайзинга, примерно всего.
9. Как можно было до такой степени замусорить такую красивую кухню?
10. Мы запоминаем на будущее самые трендовые сочетания цветов и материалов в интерьере.
11. Планируете делать ремонт в 2026 году?
12. Какие из этих косяков бесят лично вас и почему?
13. Самое трендовое и дорогое сочетания цветов в 2026 году: тёмно - бирюзовый, бардовый и золотой.
14. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
15. Вот интересно, зачем покупать такие роскошные авто - дома?
16. А какой интерьер нравится вам: тот, который выбрал муж или жена?
17. Шпаргалка для тех, кто не знает правил сочетаний цветов в интерьере.
18. Какие квартиры получаются, когда за дизайн интерьера беруся девочки.
19. Какой тип потолка нравится вам?
20. Как может измениться уродливая квартира в правильных руках.
21. Риелторы предупредили: не спешите покупать квартиры у пенсионеров.
22. Только в том случае, если бы у вас был дом под аренду, то за сколько бы вы его сдавали?
23. Россияне массово скупают домашние сауны.
24. А чем китайские квартиры от российских отличаются?
25. Вот почему-то, когда женщины начинают делать ремонт, мужчины спешат сказать им, что они всё делают неправильно.
26. Вот почему наши деревни не могут выглядеть так же?
27. Поймут только те, кто хоть раз делал ремонт.
28. А что бы вы сделали, если бы к вам на окно залезла белка строить гнездо?
29. Вот они и перестали прятаться.
30. Любители чая, объединяйтесь!
31. В Китае это уже тренд: жить в машинах и квартирах вместо того, чтобы покупать квартиры.
32. Гостей необычным предметом на столе удивите.
33. Когда попытался убраться на даче у деда.
34. Вот что бывает когда дизайном кухни занимается девушка.
35. Наконец - то научный подход к вопросу как лучше мыть посуду: руками или посудомоечной машиной.
36. Любишь квартиры в новостройках, люби и штормовой ветер во дворе.
37. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
38. Пленка для дверей при ремонте: как выбрать и использовать правильно
39. Как выбрать укрывную пленку для ремонта: советы и рекомендации
40. Как выбрать лучшую укрывную пленку для ремонта вашей мебели
41. Эффективность временных дверных систем Стоп-пыль: реальные отзывы и опыт использования
42. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
43. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
44. Дом из бруса под ключ за 2 часа: реальность или миф
45. Строим уютный домик из бруса: простота и экологичность
46. Какие уникальные сувениры можно привезти из Йошкар-Олы
47. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
48. Пошаговая инструкция: как сделать кованую лавочку своими руками
49. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
50. Карниз для натяжного потолка: как выбрать подходящий