Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Когда не пошла на поводу у трендов и решила сделать ванную для души.
2. Поделитесь своей болью.
3. Когда квартиры недостаточно и вы начинаете устраивать интерьер в фургончике.
4. Ну мы хоть посмотрим, как люди принимают купленную квартиру.
5. Краткая памятка, как найти гармонию в своей квартире.
6. Есть среди подписчиков центральные?
7. Сможете понять, сколько метров в квартире?
8. Какое украшение вы хотели бы оставить в интерьере после праздников?
9. Новый год - новая причина реорганизовать пространсто в ванной.
10. Интерьер - это зеркало поколений!
11. А какое сочетание вам понравилось?
12. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
13. А почему наши пенсионеры не могут жить так же?
14. Мебель, которую вы придумали у себя в голове, ещё не придумали?
15. Риелторы предупредили: не спешите покупать квартиры у пенсионеров.
16. Интересное решение для фото - зоны в спальне.
17. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
18. Дизайн мини - студии для студента или холостяка.
19. Страшно представить, что кто-то реально живёт в таких условиях.
20. Вот они, минусы жить на берегу моря.
21. С социализмом нас?
22. У корейцев даже холодильники умный.
23. Наконец - то кто-то показал, как живут американцы в небольших городках.
24. Папа хотел мальчика, но получил очень сильную дочку.
25. Хитроумный белорус придумал как заработать огромные деньги на камне.
26. Что происходит в Японии с недвижимостью?
27. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
28. Забудьте об уродливых москитных сетках!
29. Как выглядит детская бежевой мамы.
30. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
31. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: правила и требования
32. Установка вентканалов для газовых котлов в частном доме: основные требования и правила
33. Дерево в интерьере - это не просто про стиль, а про настроение.
34. Бетонная кровать прямо в квартире: новая мода в интерьерах московских квартир.
35. Где можно посмотреть современные театральные постановки
36. Как выбрать лучшую укрывную пленку для ремонта вашей мебели
37. Полное руководство: как построить сруб своими руками
38. Когда был основан парк Горького и как он изменился за годы
39. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
40. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева
41. Монтаж и установка потолочного карниза: полное руководство для начинающих
42. Как облагородить дачный участок своими руками: практические советы и идеи
43. Как оформить небольшой участок возле дома: советы по дизайну
44. Как создать красивый сад: простой ландшафтный дизайн для малого участка
45. Как создать красивый сад на небольшом пространстве
46. Сад на маленьком участке: как создать уютное пространство
47. Меламиновое покрытие дверей: что это и почему оно популярно
48. Какие необычные факты о Братске известны
49. Лучшие электрические варочные панели: рейтинг и обзор моделей
50. Осень в вашей квартире: 7 идей для создания уютной атмосферы