Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. В сети уверяют, что цвет постельного белья влияет на личную жизнь.
2. Какой дизайн интерьера у вашего знака зодиака.
3. Даже в больничной палате можно навести красоту и сделать классный ремонт.
4. Квартира, ипотека и трагедия - конфликт закончился смертельным исходом.
5. Мы представим, что вы описываете квартиру своему другу.
6. Каждый увидет то, что позволит степень его испорченности.
7. Как вы относитесь к идее завести две кухни?
8. Интересно посмотреть, как представляли "Умный дом" в далёком прошлом.
9. Как можно было до такой степени замусорить такую красивую кухню?
10. Какое украшение вы хотели бы оставить в интерьере после праздников?
11. Новогодняя ёлка с сюрпризом - в квартиры россиян заносят опасных клещей.
12. А что вы о такой планировки думаете?
13. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
14. Какие квартирные изыски казались вам показателем богатства, а для других это было нормальным?
15. Лишь в том случае, если бы у вашего питомца была своя собственная комната, то как бы она называлась?
16. Госдума хочет закрыть лазейку "Бабушкиных Схем" - правила сделок с пенсионерами ужесточают.
17. Ну что, уже задекорировали своё жильё к новому году?
18. Зумеры придумали "Картофельную Кровать" - новый способ побороть бессонницу.
19. Как думаете, где грань между аккуратностью и окр?
20. А чем китайские квартиры от российских отличаются?
21. Мы представим, что дизайн интерьера придумывает женщина и мужчина.
22. Коротко о том, как девушки готовят себе ванную комнату.
23. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
24. Идея для дизайна комнаты маленькой девочки.
25. Процесс ремонта комнаты в детской или почему жидкие обои - так себе идея.
26. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
27. А что бы вы сделали, если бы к вам на окно залезла белка строить гнездо?
28. В первую очередь люди функциональные и удобные квартиры выбирают.
29. Мы поиграем в мебельный "Крокодил".
30. Представьте, какого было жить в такой замусоренной квартире?
31. Спорим, вы никогда не задумывались, как живут люди на Сахалине.
32. Прочитайте комментарии других пользователей, перед тем, как писать свои.
33. Прикиньте, как бабушки обалдеют от этой новости.
34. Что происходит в Японии с недвижимостью?
35. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
36. В том случае, если вашей мечтой было сделать себе синюю кухню - не спешите.
37. Обзор вентиляционных систем для газовых котлов в частном доме
38. Вентиляция для котельной с газовым котлом в частном доме: основные принципы и требования
39. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
40. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
41. Жизнь дев наполнена внутренней дисциплиной, непрерывным контролем и десятками тряпочек для уборки.
42. Считается, что такие меры помогут повысить демографию в стране.
43. Какие фестивали и культурные мероприятия регулярно проводятся в Ростове-на-Дону
44. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
45. Какова история создания Эрмитажа и как он стал одним из крупнейших музеев мира
46. Преимущества поэтапного строительства домов из бруса
47. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
48. Кованая скамейка из профильной трубы: практичность и стиль на вашем участке
49. Как сделать скамью из профильной трубы своими руками
50. Как повесить потолочный карниз: пошаговая инструкция