Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
2. А вы говорите, что в 19 м. жить невозможно.
3. Какая мебель или какой декор вас прям бесит?
4. Попытайтесь использовать всего три эмодзи.
5. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
6. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
7. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
8. А вы говорите, что без ремонта жить невозможно.
9. Льготная ипотека за обещание ребёнка завести.
10. А может и в России такую практику ввести?
11. Страшно представить такую ситуацию, но давайте постараемся.
12. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
13. Подготовка комнаты подростков к началу учебного года!
14. На дачу, зачастую, свозят не нужные и старые вещи.
15. Заглянем внутрь знаменитых коммуналок.
16. Зумеры всё чаще выбирают сделать ремонт самостоятельно, а не вызывать бригаду.
17. Социальные сети этим переполнены.
18. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
19. Вентиляция в котельной частного дома: основы и требования
20. Современные стандарты: требования к котельной в частном доме 2025
21. Любишь квартиры в новостройках, люби и штормовой ветер во дворе.
22. Какие легенды и мифы связаны с историей Арзамаса
23. Чем лучше закрыть стены после ремонта: советы профессионалов
24. Почему стоит использовать пленку на дверной проем во время ремонта
25. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
26. Эффективность временных дверных систем Стоп-пыль: реальные отзывы и опыт использования
27. Какие секретные места Москвы знают только горожане
28. Все этапы строительства двухэтажного дома: полное руководство
29. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
30. Расписание группы Горшенёв в Мурманске: даты концертов и билеты
31. Какие исторические памятники связаны с русской историей в Иркутске
32. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
33. Какие уникальные природные места можно найти в черте города
34. Маленький участок – большие возможности: 10 дачных идей, которые вас удивят
35. 6 соток или меньше: как обустроить участок
36. Как создать красивый сад на небольшом пространстве
37. Как красиво и недорого оформить участок: советы для бюджета
38. Меламиновое покрытие для мебели: что это такое и почему оно популярно
39. Какие маршруты экскурсий рекомендуют местные гиды
40. Лучшие электрические варочные панели 2025: рейтинг и обзор моделей
41. Сделать украшения для дома своими руками: осенние идеи
42. Удивительные идеи декора для гостиной: 40 способов сделать вашу комнату более привлекательной
43. Эти хитрости точно облегчат вам жизнь.
44. Ламинат для кухни: как выбрать лучший вариант
45. Ламинат на кухне: возможно ли и безопасно ли
46. Выбор кирпича для домашней печи: все, что нужно знать
47. Выбираем идеальный кирпич для домашней печи: проверим популярные варианты
48. Выбор оптимального кирпича для строительства эффективной печи
49. Как выбрать подходящий размер красного кирпича для печи
50. Недостатки бруса в качестве строительного материала для домов