Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А вы знали, что есть женский и мужской дизайн квартир?
2. Попытайтесь использовать всего три эмодзи.
3. Пока некоторые боятся заказывать мебель с маркет - плейсов, кто-то идёт ва-банк и заказывает мебель прямо из Китая.
4. Простите, а зачем переделывать старую мебель?
5. Делитесь своими любимыми новогодними украшениями для дома!
6. Представьте, что вас затопило.
7. Штукатурка - всё, конец эпохи.
8. Рискованное решение, но довольно стильное.
9. Вот почему-то, когда женщины начинают делать ремонт, мужчины спешат сказать им, что они всё делают неправильно.
10. Какой вариант ламината вам понравился больше всего?
11. Давайте мы поиграем!
12. Необычный дизайн - проект комнаты для двух детей.
13. Страшно представить, что кто-то реально живёт в таких условиях.
14. Вот что бы вы сделали с котом, который устраивает хаос в квартире и всё портит?
15. Мы поиграем в мебельный "Крокодил".
16. Давайте мы посмотрим, какой дизайн интерьера делают в канадских квартирах.
17. Давайте мы поиграем!
18. Обзор двухэтажной квартиры в Сеуле, в южной Корее.
19. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
20. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
21. Вот такие развлечения у детей раньше были!
22. Как выглядит сейчас современный дизайн санузлов.
23. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
24. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
25. Как уберечь полы в квартире во время ремонта: практические советы
26. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
27. Укрывные пленки для ремонта: все виды и их применение
28. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
29. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
30. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
31. Лавочка из профильной трубы: практичный и стильный вариант для вашего интерьера
32. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
33. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
34. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева
35. Сделай мебель сам: простые чертежи из профильной трубы
36. Маленькая дача – большой комфорт: 28 бюджетных идей от лучших экспертов
37. Какие возможности для шопинга есть в Обнинске
38. Как облагородить дачный участок своими руками: практические советы и идеи
39. Как создать красивый сад на маленьком участке: советы и идеи
40. Маленькие участки и сады в современном стиле: советы по оформлению
41. Какие исторические личности связаны с Ижевском
42. Меламиновые шкафы: современный выбор для вашего дома
43. Рейтинг газовых варочных панелей: топ-10 моделей для вашей кухни
44. Сделаем свой дом уникальным с помощью природного материала
45. Умелые руки на всё способны!
46. Пол, который больше похож на дрова.
47. Осень в вашем доме: 10 идей для декор из природных материалов
48. Ламинат на кухне: все о практичности и эстетике
49. Отзывы о ламинате на кухне: что говорят реальные пользователи
50. Ламинат для кухни: как сделать правильный выбор