Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Оказывается бабушкин шик в интерьере может быть модным!
2. Просто интересно, у скольких из наших подписчиков есть постирочная?
3. Тот случай, когда нужно просто довериться процессу.
4. Пенсионер из Москвы лишился 71 миллиона из-за мошенников.
5. А как, по-вашему, было лучше: до или после?
6. Вещи, которые поймут только дети 90 х.
7. Как думаете, такая планировка студии удобна или нет?
8. Шесть необычных решений, чтобы исправить любой колхозный ремонт.
9. Поделитесь своей болью.
10. Человек просто спросил совета, что делать с пустым углом и тут понеслось!
11. Когда никто не придумал мебель твоей мечты, и ты решаешь делать её самостоятельно.
12. Мы начинаем подготавливать подписчиков, которые собираются делать ремонт в 2026 году.
13. Минимализм выходит из моды - в интерьеры приходит Cluttercore.
14. Какие бы из этих мелочей вы себе домой захотели?
15. Удивительно, как быстро китайцы убираются в квартире, когда надо.
16. Девушка интересные интерьерные решения в своём доме показывает.
17. Давайте мы посмотрим, как обставляют свои квартиры в Японии.
18. Дизайнеры предсказывают, что в будущем году миннимализм наконец - то сдаст пост.
19. Китайцы придумали интересную технологию - это специальная стена вешалка.
20. Громоздкие сушилки бесят?
21. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
22. Вот классный лайфак, как подобрать люстру для любой комнаты.
23. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
24. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
25. Дай зумерам обычную бытовку, они и там красоту как из пинтереста наведут.
26. Условие одно: без мата.
27. Лайфхаки, чтобы заставить квартиру вкусно пахнуть.
28. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
29. Гостей необычным предметом на столе удивите.
30. Ну а что, современное дизайнерское решение!
31. Не показывайте это видео Собяниным.
32. Вентиляция для газового котла в частном доме: безопасность и эффективность
33. От квартиры мечты до полного провала - чёрная плесень под обоями.
34. Эффективная вентиляция для газового котла: ключ к безопасности и экономичности
35. Виды и особенности утилизации грунта после земляных работ
36. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
37. Как сделать каждый квадратный метро комнаты функциональным или как работаю настоящие дизайнеры.
38. Интернет, чайник и тапочки - то, без чего невозможно представить ни одну квартиру.
39. Какова история Троицкого собора в Уфе
40. Есть ли в Москве уникальные памятники, которые не встречаются в других городах
41. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
42. Какие лучшие парки и скверы для отдыха в Москве
43. Полное руководство по строительству дома из бруса: пошаговая инструкция
44. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
45. Строим дом из бруса: пошаговая инструкция для начинающих
46. Скамейка из профильной трубы: прочность и стиль для вашего двора
47. Потолочный карниз: что это такое и как правильно выбрать
48. Маленький участок – большие возможности: 40 дизайн-идей
49. Основы ландшафтного дизайна: как создать красивый сад своими руками
50. Почему некоторые мамы испытывают такие эмоции?