Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Семьям с одним ребёнком советуют не тянуть с ипотекой.
2. Коротко о дизайне квартир разных поколений.
3. Держите советы о том, на чём нельзя экономить в ремонте.
4. А как, по-вашему, было лучше: до или после?
5. Ребята жалобное мяуканье в квартире услышали.
6. А какой интерьер для вас премиальным кажется?
7. Поелитесь, какому цвету вы совершенно не доверяете?
8. Какой бы диван вы себе в комнату и почему выбрали?
9. Спорим, что вы никогда бы не додумались до таких необычных решениях в интерьере?
10. Девочки как думаете, что делает дом уютным?
11. Поделитесь ностальгичными вещами, которые видели , внимание, только в доме у бабушки.
12. Кто сказал, что ремонт - это мужское дело?
13. В России могут разрешить строить деревянные небоскрёбы.
14. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
15. Дожили! Наконец обратили внимание на состояние общежитий в России.
16. Мы запоминаем на будущее самые трендовые сочетания цветов и материалов в интерьере.
17. Он выбрал быть счастливым.
18. Подвал мечты любого мужчины.
19. Тут джиган и Самойлова под шумок разводятся и Оксана решительно настроена лишить мужа жилья.
20. Попытайтесь использовать всего три эмодзи.
21. Лишь в том случае, если бы у вашего питомца была своя собственная комната, то как бы она называлась?
22. Наконец - то кто-то показал минусы "Современного" ремонта.
23. Мы начинаем готовиться к новому году!
24. Когда подростки - это котики.
25. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
26. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
27. Идея для дизайна комнаты маленькой девочки.
28. Мозги в честь первого сентября разомнём.
29. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
30. Вот почему стоит всегда рассчитывать только на себя.
31. Прикиньте, как бабушки обалдеют от этой новости.
32. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
33. Нормативы и требования к вентиляции при строительстве жилых домов: что нужно знать
34. Почему вентиляция котельной важна: советы по устройству
35. Почему вентиляция в котельной с газовым котлом так важна
36. Вентиляция для котельной с газовым котлом в частном доме: основные принципы и требования
37. Хотите сохранить качественные ремонт и свои нервы?
38. Полное руководство: как закрыть квартиру пленкой при ремонте
39. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
40. Как защитить двери от пыли и грязи во время ремонта
41. Как выбрать укрывную пленку для ремонта: советы и рекомендации
42. Как защитить мебель от пыли и грязи с помощью пленки во время ремонта
43. Как развивалась промышленность в Липецке на протяжении лет
44. Преимущества поэтапного строительства домов из бруса
45. Просто и практично: как собрать скамейку из профильной трубы своими руками
46. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками
47. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева
48. Сделай мебель сам: простые чертежи из профильной трубы
49. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
50. Как выбрать потолочный карниз: 5 полезных рекомендаций