Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Куры вместо кошек - новый тренд удивляет из Китая.
2. Как говорится, скупой платит дважды.
3. Какой всвет вы бы выбрали для своего коридора?
4. Мы представим, что вы описываете квартиру своему другу.
5. Кажется, этот мужик что-то знает.
6. Интересно посмотреть, как представляли "Умный дом" в далёком прошлом.
7. Познакомьтесь: стиль интерьера неоклассика.
8. Подвал мечты любого мужчины.
9. Салют в Тольятти квартиру поджёг.
10. Согласились бы спать в такой комнате?
11. Какие из этих косяков бесят лично вас и почему?
12. Мало кто знает, что евро - ремонт - не имеет отношения к Европе.
13. Госдума хочет закрыть лазейку "Бабушкиных Схем" - правила сделок с пенсионерами ужесточают.
14. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
15. Рискованное решение, но довольно стильное.
16. А чем китайские квартиры от российских отличаются?
17. Как говорится, старого пса новым трюкам не научишь.
18. Самое необычное решение для интерьера: сделать затирку на плитке ни белой, ни чёрной, а красной.
19. А что бы вы сделали, если бы к вам на окно залезла белка строить гнездо?
20. В первую очередь люди функциональные и удобные квартиры выбирают.
21. Очередная поделка из шин на дачу.
22. Прочитайте комментарии других пользователей, перед тем, как писать свои.
23. Помните историю про китайца, который отказался продавать свой дом и остался жить посреди магистрали?
24. Вот почему стоит всегда рассчитывать только на себя.
25. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
26. Что происходит в Японии с недвижимостью?
27. Этот дизайн знаком каждому ребёнку 90 х. сами в таких жили и довольно долго.
28. Китайцы придумали интересный фильтр для воды, который устанавливается прямо в раковину.
29. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
30. Как говорится, угадай регион по видео.
31. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
32. Вентиляция для котельной с газовым котлом в частном доме: основные принципы и требования
33. Пора взрослеть и брать жизнь в свои руки, например, наконец - то установить москитные сетки.
34. Интересные факты о Владивостоке, которые вам могут быть неизвестны
35. Считается, что такие меры помогут повысить демографию в стране.
36. Какие хостелы в Москве самые популярные среди бюджетных туристов
37. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
38. Эффективные способы защиты окон от пыли и повреждений во время ремонта
39. Как развивалась промышленность в Липецке на протяжении лет
40. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
41. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
42. Полное руководство: как построить дом из бруса своими руками
43. Садовая скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
44. ЛАВОЧКА кованая скамейка своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
45. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
46. Как повесить потолочный карниз: пошаговая инструкция
47. Как создать красивый сад: простой ландшафтный дизайн для малого участка
48. Как превратить небольшой участок в красивый уголок: советы по дизайну своими руками
49. Маленькие участки и сады: как создать уютное пространство на вашем участке
50. Как спроектировать садовый участок 6 соток: советы и идеи для начинающих