Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Комнатные растения работают как очиститель воздуха - и стоят дешевле.
2. В последнее время все что-то свихнулись по поводу органайзинга, примерно всего.
3. В апартаментах теперь можно прописаться - решение конституционного суда.
4. Тот самый новый год, который не повторить.
5. Подвал мечты любого мужчины.
6. Салют в Тольятти квартиру поджёг.
7. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
8. Квартира долиной за 112 миллионов теперь стала символом страха на рынке недвижимости.
9. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
10. Как сделать комнату для двух разнополых детей.
11. Оцените современный светлый дизайн квартиры с акцентом на зелёный цвет.
12. Более 3000 семей остались без квартир из-за "Пенсионерских Схем".
13. Только не говорите, что не хотели помыть ванную комнату так.
14. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
15. Как просто сделать средство для чистки мебели.
16. Девушка интересные фишки своей квартиры показывает.
17. А теперь вспомните, как вы заселялись в общежитие.
18. Процесс ремонта комнаты в детской или почему жидкие обои - так себе идея.
19. Давайте мы поиграем!
20. Хозяин принёс в квартиру БУ мебель и налетел на кругленькую сумму дезинсекторам.
21. Дом бесплатно у моря в Японии -.
22. Мозги в честь первого сентября разомнём.
23. Условие одно: без мата.
24. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
25. Есть мнение, что девы - самый аккуратный знак зодиака.
26. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
27. Кажется, такого никто ещё не видел.
28. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
29. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
30. Вентиляция в котельной частного дома: основы и требования
31. Установка вентиляции для газового котла: полное руководство
32. Новая инициатива предлагает поощрять семьи с детьми за счёт списания ипотечных долгов.
33. Достопримечательности Кирова: что посмотреть в первые
34. Как выбрать укрывную пленку для ремонта: советы и рекомендации
35. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
36. Как собрать сруб из бруса: полное руководство для начинающих
37. Москва в песнях Татьяны Булановой: Любовь к городу
38. Лавочка из металла со спинкой: практичность и комфорт для вашего двора
39. Скрытый карниз или обычный: как выбрать оптимальное решение для вашего интерьера
40. Карнизы для штор потолочные: как выбрать идеальное решение для вашего интерьера
41. Как сделать маленький участок красивым: идеи и вдохновение
42. Как превратить небольшой палисадник в красивый уголок: 43 идеи дизайна
43. Маленький участок – большие возможности: дачные идеи для оформления территории своими руками
44. Какие реки и озера можно найти в Ижевске
45. Олег Митяев: псковский певец, покоривший сердца миллионов
46. Какие необычные факты о Братске известны
47. Как выбрать варочную панель: полное руководство
48. Осень в вашем доме: 10 креативных идей для украшения интерьера
49. Осень в вашем доме: 10 идей уютного декора своими руками
50. Ламинат для кухни: как выбрать лучший вариант