Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Одиночество даёт о себе знать.
2. Какие научные конференции проводятся в Арзамасе
3. Чем накрыть паркет во время ремонта: эффективные способы защиты
4. Сколько людей проживает в Москве
5. Полное руководство: как укрыть мебель при ремонте квартиры
6. Какие секретные места Москвы знают только горожане
7. История Орска: от основания до современности
8. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
9. Сделай мебель сам: простые чертежи из профильной трубы
10. Истины про потолочные карнизы: полезные советы и хитрости
11. Маленькая дача – большой комфорт: 28 бюджетных идей от лучших экспертов
12. Какие возможности для шопинга есть в Обнинске
13. Как превратить небольшой сад в уголок красоты: советы по ландшафтному дизайну
14. 20+ идей для маленького сада: как превратить небольшой участок в райский уголок
15. Какие секретные места Омска известны только местным жителям
16. Меламиновые шкафы: современный выбор для вашего дома
17. А кто сказал, что удалёнщикам легко?
18. Марина Девятова: Личность, которая вдохновляет
19. Меламиновая пленка на мебели: что это такое и для чего она используется
20. Эти хитрости точно облегчат вам жизнь.
21. Осень в вашем доме: идеи для осеннего декора
22. Осень в доме: DIY-идеи для украшения интерьера
23. А Европа точно загнивающая?
24. Как выбрать оптимальный размер печи для отопления дома
25. Печь из кирпича: как выбрать качественный материал
26. Реализация мечты о идеальной ванной: стоимость ремонта в 2024 году
27. Ремонт ванной и туалета в хрущевке. С чего стоит начать дизайн ванной комнаты?
28. Размер ванны в хрущевке. Размер санузла в хрущевке. Размер стандартной ванны в квартире: в хрущевке, в панельном доме
29. Как наклеить потолочную плитку по диагонали с первого раза. Как клеить потолочную плитку по диагонали своими руками (от угла и люстры): способы поклейки на прямоугольном и квадратном потолке
30. Как сделать пчелу из пластиковой бутылки. Отличная идея переработки пластиковой бутылки
31. Бесконтактное пчеловодство в 5 литровых бутылках. Ускоренный курс молодого пчеловода
32. Устранение неровностей: как правильно поклеить потолочную плитку на неровный потолок
33. Как выполняется напыление пенополиуретана своими руками. Оборудование ппу ДУГА П1 своими руками
34. Обзор оборудования для напыления ппу и полимочевины. ПРИНЦИП РАБОТЫ УСТАНОВОК ДЛЯ НАПЫЛЕНИЯ ППУ И ПОЛИМОЧЕВИНЫ
35. Сделайте свою зиму теплее: утепление балкона своими руками
36. Преимущества и недостатки оцилиндрованного бревна. Преимущества и недостатки домов из оцилиндрованного бревна
37. Утепление балконов: разные типы утеплителей и их преимущества
38. Ускорить процесс строительства с помощью технологии сборки дома из клеёного бруса
39. Пенополиуретановая техника: выбор оборудования для заливки
40. Разновидности материалов для пледов. Виды пледов по материалу
41. Как заставить квартиру выглядеть чище. Как заставить дом выглядеть чище, чем он есть на самом деле
42. Профессиональный бизнес по напылению ППУ и полимочевины: шаги к успеху
43. Простой способ утепления лоджии: инструкция для начинающих
44. Создание изголовья кровати из дерева: от идеи до реализации
45. Сколько обоев нужно на комнату. Как рассчитать обои по площади
46. Сколько нужно обоев на комнату 11 кв. Как рассчитать, сколько нужно обоев на комнату: 4 решения простой задачи
47. Калькулятор расчёта жидких обоев. Расчет расхода и стоимости жидких обоев
48. Двухскатная крыша из профнастила: современный и долговечный вариант крыши
49. Как выбрать интерьерный постер на стену. Как подобрать под дизайн?
50. Сборка брусового дома: 7 этапов, которые вам нужно знать