Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Мы запоминаем на будущее самые трендовые сочетания цветов и материалов в интерьере.
2. Планируете делать ремонт в 2026 году?
3. Можете использовать Т 9 или свою фантазию.
4. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
5. Что бы из предмета интерьера вы бы вручили как новогодний подарок?
6. Топ необычных решений в интерьере, которые входят в моду.
7. А какой цвет вам нравится?
8. Только не говорите, что не хотели помыть ванную комнату так.
9. Вы бы сняли квартиру с таким дизайном интерьера?
10. А такой ли это серьёзный косяк, как думаете?
11. В том случае, если бы перед вами встал выбор, как покрасить стены в коридоре, то что бы вы выбрали?
12. Интересные решения для ванной комнаты.
13. Страшно представить, что кто-то реально живёт в таких условиях.
14. В Алматы микроволновка свет в соседнем подъезде включает.
15. Застройщикам разрешили откладывать сдачу домов.
16. Обзор двухэтажной квартиры в Сеуле, в южной Корее.
17. Прочитайте комментарии других пользователей, перед тем, как писать свои.
18. Вот что бывает, когда за дело берётся профессиональный дизайнер.
19. Гостей необычным предметом на столе удивите.
20. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
21. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
22. Все варианты так то хороши, но по своему.
23. Парень хотел выбросить мусор ночью, но встретил бабку и узнал, что так делать нельзя.
24. Вот такие развлечения у детей раньше были!
25. Когда у тебя мало денег, но много желаний по дизайну квартиры.
26. Виды и особенности утилизации грунта после земляных работ
27. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
28. Какие фестивали и культурные мероприятия регулярно проводятся в Ростове-на-Дону
29. Чем накрыть паркет во время ремонта: эффективные способы защиты
30. Важность защиты окон при ремонте: почему это необходимо
31. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
32. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
33. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
34. Какие легенды и мифы связаны с историей Ярославля
35. Как собрать брус быстро и просто: пошаговая инструкция
36. Дом из бруса под ключ за 2 часа: реальность или миф
37. Пошаговая инструкция: как сделать кованую лавочку своими руками
38. Делаем кованую скамейку своими руками из металла: пошаговая инструкция
39. Шикарные поделки за 5 минут: идеи для быстрого творчества
40. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
41. Маленький участок – большой потенциал: как спроектировать идеальный сад
42. Какие реки и озера можно найти в Ижевске
43. Какие события проводятся на набережной
44. Что такое меламиновая пленка для мебели: полное руководство
45. Меламин или ламинат: как выбрать подходящий материал
46. Осень в интерьере: 10 способов обновить интерьер до осени
47. Девушку с горящими глазами ничего не может остановить!
48. Преимущества водостойких ламинированных полов на кухню перед холодной плиткой
49. Ламинат на кухне: кто это предпочитает и почему
50. Отличное решение для вашей ванной: ремонт под ключ в Москве