Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Какой тип потолка нравится вам?
2. А такой ли это серьёзный косяк, как думаете?
3. С каким цветом вы ассоциируете сами себя?
4. Интересное решение для фото - зоны в спальне.
5. Когда надоело только мыться.
6. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
7. Сначала девушки обнаружили пласты с мини - плиткой, а потом всё как в тумане.
8. Перестаньте листать ленту и посмотрите, какие милые миниатюры делает этот мужчина.
9. Эскалаторы в ТЦ России - всё.
10. Как из старого фонда сделать конфетку!
11. Кто-нибудь, объясните, почему такой дизайн интерьера вышел из моды?
12. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
13. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
14. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
15. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
16. Вентиляция в котельной: зачем она нужна и как она работает
17. Любишь квартиры в новостройках, люби и штормовой ветер во дворе.
18. Пленка для дверей при ремонте: как выбрать и использовать правильно
19. Какова история создания Эрмитажа и как он стал одним из крупнейших музеев мира
20. Как защитить дверь во время ремонта: полное руководство
21. Как Ярославль связан с произведениями Толкина
22. Какие мосты Санкт-Петербурга особенно популярны среди туристов
23. Как построить деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
24. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
25. Строим дом из бруса: пошаговая инструкция для начинающих
26. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
27. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
28. Делаем кованую скамейку своими руками из металла: пошаговая инструкция
29. Истины про потолочные карнизы: полезные советы и хитрости
30. Потолочные угловые карнизы: виды, особенности и советы по выбору
31. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками
32. Меламиновое ДСП: что это такое и где применяется
33. Что такое меламиновая пленка для мебели: полное руководство
34. Меламин: что это такое и где применяется
35. Какую культурную роль играет Краснодар
36. Как выбрать газовую варочную панель для кухни: полное руководство для начинающих
37. Радио Тапок: путь от подполья до сцены
38. Топ-12 лучших электрических варочных панелей 2025: рейтинг и обзор
39. Это время никак не оплачивается, оно лично ваше.
40. Домашний осенний ремонт: как создать уютную обстановку
41. Осень в интерьере: 10 способов обновить интерьер до осени
42. Ламинат на кухне: возможно ли и безопасно ли
43. Ламинат на кухне: возможно ли и безопасно ли
44. Ламинат под кухонным гарнитуром: все, что нужно знать
45. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать для идеального интерьера
46. Выбор печного кирпича: основные правила и советы
47. Размеры и характеристики красного печного кирпича
48. Ремонт ванных комнат и санузлов под ключ в Москве и МО: все, что нужно знать
49. Строительство деревянного дома своими руками: основные материалы и инструменты
50. 75 идей дизайна для ванной. Дизайн ванной комнаты 2023 (450+ реальных фото): модные идеи интерьера