Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Схему долиной" в России фактически остановили.
2. Учимся сохранять квартиру в чистоте.
3. Сдавать квартиру "Втихую" больше не получится.
4. Какой бы диван вы себе в комнату и почему выбрали?
5. Когда не нашла кровать по вкусу и решила сделать её самостоятельно.
6. Какую мебель и в какую комнату дороже всего обустраивать, по вашему мнению?
7. Как укладывать керамогранит в небольшой комнате.
8. Угадайте страну по интерьеру.
9. Мы запоминаем на будущее самые трендовые сочетания цветов и материалов в интерьере.
10. Только посмотрите, как цвет пола меняет ощущения от интерьера.
11. Что будет, если дизайном дома займётся девушка.
12. Простите, а зачем переделывать старую мебель?
13. Штукатурка - всё, конец эпохи.
14. Что будет, если дизайном комнаты займутся две креативные азиатки.
15. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
16. Когда подошли к плитке с душой и фантазией.
17. Происходит бабулинг ремонта.
18. Страшно представить такую ситуацию, но давайте постараемся.
19. Купили коробку дома с голыми стенами и устроили там настоящий интерьерный рай своими руками.
20. Обзор двухэтажной квартиры в Сеуле, в южной Корее.
21. Мы представим, что у вас появилась возможность открыть свой магазин, но назвать его нужно именно так.
22. У корейцев даже холодильники умный.
23. Мозги в честь первого сентября разомнём.
24. Как из старого фонда сделать конфетку!
25. Интересно посмотреть, какие ремонты делают более обеспеченные люди, которых не ограничивает бюджет.
26. Ремонт в съёмной квартире - это всегда вопрос, который требует деликатного подхода.
27. Своего ребёнка в шкаф переселила.
28. Натяжные потолки, оказывается, не такие надёжные.
29. Многие для "Аромата Чистоты" используют одеколоны для мебели и аромо - палочки.
30. Эффективная вентиляция для газового котла: ключ к безопасности и экономичности
31. Самое сложное в ремонте - дождаться его завершения.
32. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
33. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
34. Полиэтиленовая защитная пленка для мебели Abdeckplane:
35. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
36. Почему защитное покрытие на поле обязательно при ремонте
37. Чем закрыть окна во время ремонта: практические советы и лайфхаки
38. Как защитить дверь во время ремонта: полное руководство
39. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
40. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
41. Дом из бруса под ключ за 2 часа: реальность или миф
42. Какие исторические памятники связаны с русской историей в Иркутске
43. Как сделать скамейку из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
44. Как сделать простую и удобную лавку со столиком своими руками
45. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
46. Как выбрать идеальный карниз: полное руководство для начинающих
47. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
48. Как создать красивый сад на маленьком участке: 10 практических советов
49. Как создать красивый сад на маленьком участке: советы и идеи
50. Основы ландшафтного дизайна: как создать красивый сад своими руками