Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Волочкова снова фотосессию в постели устроила.
2. "Платёжки Готовят Новый Сюрприз" коммуналка может подорожать ещё сильнее в ближайшие годы.
3. Из тюрьмы сделали курорт - "Кресты" превращают в люкс - пространство.
4. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
5. Квартира жириновского стала открытой для всех - можно заглянуть внутрь.
6. Как думаете, какой вариант оформления угла самый смешной?
7. Какой всвет вы бы выбрали для своего коридора?
8. "Бабушкин Стиль" снова в моде: как старые вещи превратили бар в тренд.
9. Вы уже знаете много трендов в современном интерьера, благодаря нашей группе!
10. Без чего, как вы считаете, невозможно жить в доме?
11. Девушка на необычный эксперимент со старой люстрой решилась.
12. Как правильно использовать всё пространство в комнате.
13. Попытаемся проверить ваши знания в дизайне интерьера.
14. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
15. Наконец - то кто-то показал минусы "Современного" ремонта.
16. Новая волна обманов: теперь квартиры "Отжимают" не только пенсионеры, но и молодые продавцы.
17. Какой тип потолка нравится вам?
18. Старички, подъём! Вы?что из этого помните
19. Что будет, если дизайном комнаты займутся две креативные азиатки.
20. Семья приехала к бабушке и сделала ей уютный деревенский ремонтик.
21. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
22. Дизайн мини - студии для студента или холостяка.
23. Маткапитал с 1 февраля 2026 года вырастет почти до миллиона.
24. Представьте, что вы поселились в квартиру без ремонта.
25. А может и в России такую практику ввести?
26. Талантливый человек даже в небольшом пространстве сможет навести уют.
27. Кто-нибудь, объясните, почему такой дизайн интерьера вышел из моды?
28. Этот дизайн знаком каждому ребёнку 90 х. сами в таких жили и довольно долго.
29. Вот такие развлечения у детей раньше были!
30. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
31. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
32. Дизайн - код? Нет не слышали.
33. Обязательна ли вентиляция в котельной: что говорит законодательство
34. Обзор вентиляционных систем для газовых котлов в частном доме
35. Вентиляция в котельной: зачем она нужна и как она работает
36. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
37. Хотите свежий ремонт?
38. Какие природные заповедники находятся недалеко от города
39. Как защитить пол и мебель от пыли и грязи во время ремонта
40. Чем закрыть диван во время ремонта: полное руководство
41. Как защитить стены пленкой и пол гофрокартоном: практические советы
42. Как развивалась промышленность в Липецке на протяжении лет
43. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
44. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
45. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
46. Мамочки, общий сбор!
47. Какие театры Санкт-Петербурга предлагают оперные постановки
48. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
49. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
50. Как превратить небольшой сад в уголок красоты: советы по ландшафтному дизайну