Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
2. Только не говорите, что никогда не мечтали пропылесосить всё так.
3. Планируете делать ремонт в этом году?
4. Например: я белый, холодный и безумно необходимый.
5. Внимание! Только в том случае, если вы хотите делать ремонт в 2026 году - ловите памятку грядущих трендов.
6. Что вы о доме вашего детства помните?
7. Когда подростки - это котики.
8. Как говорится, старого пса новым трюкам не научишь.
9. А в чём прикол заселяться в номер и пидорить его самостоятельно?
10. Как просто сделать средство для чистки мебели.
11. А вы говорите, что без ремонта жить невозможно.
12. Наконец - то кто-то показал, как живут американцы в небольших городках.
13. Мозги в честь первого сентября разомнём.
14. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
15. Хитрые собственники земли и дома сидят в ожидании лучшего предложения для выкупа своего дома.
16. Парень хотел выбросить мусор ночью, но встретил бабку и узнал, что так делать нельзя.
17. Вообще не смейтесь, но многие лайфхаки для ремонта работают.
18. Ремонт, в наше время, уже не нужда, а тренд.
19. Обзор вентиляционных систем для газовых котлов в частном доме
20. Установка вентканалов для газовых котлов в частном доме: основные требования и правила
21. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
22. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
23. Какие фестивали и культурные мероприятия регулярно проводятся в Ростове-на-Дону
24. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
25. Советы по защите окон от загрязнений во время ремонта
26. Чем накрыть паркет во время ремонта: эффективные способы защиты
27. Как защитить мебель от пыли и грязи с помощью пленки во время ремонта
28. Полное руководство: как укрыть мебель при ремонте квартиры
29. Как выбрать лучшую укрывную пленку для ремонта вашей мебели
30. Есть ли в Москве уникальные памятники, которые не встречаются в других городах
31. Полное руководство: как построить дом за один час
32. Москва в песнях Татьяны Булановой: Любовь к городу
33. Потолочный карниз: что это такое и как правильно выбрать
34. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада
35. Как создать красивый сад на маленьком участке: 10 практических советов
36. What is Rыbinsk's role in Russian aviation history
37. Меламиновое покрытие: что это такое и где оно применяется
38. Марина Девятова: Личность, которая вдохновляет
39. Меламиновое покрытие дверей: что это и почему оно популярно
40. Меламин покрытие для мебели: что это такое
41. Меламин или ламинат: как выбрать подходящий материал
42. Полное руководство: как выбрать электрическую варочную панель правильно
43. Осенний декор своими руками: 10 простых идей для вашего дома
44. Осенние идеи декора: 50 простых и красивых вариантов для вашего дома
45. Угловая кухня в современном стиле: Идеи для вдохновения
46. Кай Метов в Уфе: Концерты и встречи с поклонниками
47. Ламинат на кухне: выгоды и недостатки
48. Ламинат на кухне: возможно ли и безопасно ли
49. Выбор кирпича для строительства печей: основные типы и их характеристики
50. Строительство ванной комнаты: все, что нужно знать о ремонте 2 кв.м