Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Ихвильнихт допрыгался: девушка нашла необычное жильё в Пятигорске.
2. Город на воде для 80 тысяч человек хотят запустить к 2030 году.
3. А какой стиль вам нравится больше: первый или второй?
4. Вещи, которые поймут только дети 90 х.
5. А говорят, что в маленькой комнате невозможно сделать удобную кухню.
6. Квартира жириновского стала открытой для всех - можно заглянуть внутрь.
7. А вам нравится этот тренд со скрытыми выключателями?
8. И как же теперь семьям покупать жильё?
9. Ловите советы, как организовать удобную рабочую зону для детей в маленькой квартире.
10. Когда решила не тратить ресурсы на дизайнеров интерьера и ремонтников.
11. Невежды скажут, что это недострой.
12. Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, течёт вода и как другие люди делают ремонт.
13. А надолго хватит этого дома?
14. Познакомьтесь: стиль интерьера неоклассика.
15. Когда игры в Симс не хватает и ты начинаешь моделировать мини квартирки самостоятельно.
16. Семейную ипотеку хотят привязать к числу детей.
17. Тот самый новый год, который не повторить.
18. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
19. Как интересно оформить чулан в кухне.
20. Ребята нашли старый советский забор и решили использовать его в интерьере.
21. На 2026 год вам нужно выбрать новый дизайн интерьера для вашей квартиры.
22. А какой интерьер нравится вам: тот, который выбрал муж или жена?
23. Представьте, как тяжело убираться в такой белой квартире?
24. Вы бы сняли квартиру с таким дизайном интерьера?
25. Как может измениться уродливая квартира в правильных руках.
26. В том случае, если бы перед вами встал выбор, как покрасить стены в коридоре, то что бы вы выбрали?
27. С каким цветом вы ассоциируете сами себя?
28. В Германии можно обставить себе квартиру с помойки.
29. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
30. Вот что бы вы сделали с котом, который устраивает хаос в квартире и всё портит?
31. Вот они и перестали прятаться.
32. Мы представим, что у вас появилась возможность открыть свой магазин, но назвать его нужно именно так.
33. Хитроумный белорус придумал как заработать огромные деньги на камне.
34. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
35. Прикиньте, как бабушки обалдеют от этой новости.
36. Зумеры всё чаще выбирают сделать ремонт самостоятельно, а не вызывать бригаду.
37. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
38. Вентиляция для котельной с газовым котлом в частном доме: основные принципы и требования
39. Хотите свежий ремонт?
40. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
41. Полиэтиленовая защитная пленка для мебели Abdeckplane:
42. Как уберечь полы в квартире во время ремонта: практические советы
43. Чем закрыть диван во время ремонта: полное руководство
44. Полное руководство: как защитить двери от повреждений во время ремонта
45. Как построить самую правильную коробку дома из бруса: советы и рекомендации
46. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
47. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
48. Какие парки и скверы популярны среди жителей и туристов
49. Пошаговая инструкция: как быстро и просто повесить карниз
50. Почему потолочные карнизы остаются популярными: секреты их успеха