Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Учимся делать дорогой интерьер за небольшие деньги, быстро и просто.
2. А как, по-вашему, было лучше: до или после?
3. Ремонт знатно давит на кукуху, согласитесь!
4. Давайте немного мы понастальгируем!
5. Только не говорите, что не мечтали помыть ванную так.
6. Давайте немного расслабимся.
7. Мы представим, что у вас осталось место около холодильника, что бы вы туда поставили?
8. Мама - рукодельница - счастье в семье.
9. ИИ для жкх "Нахватался" словечек у россиян.
10. В апартаментах теперь можно прописаться - решение конституционного суда.
11. Говорят, что сантехники сейчас очень много зарабатывают.
12. Мы представим, что вам нужно сделать ремонт в ванной комнате.
13. Какие у вас мысли в голове от вида этой кровати?
14. Сможете понять, сколько метров в квартире?
15. Как будущие поколения будут оценивать "Модный" зумерский ремонт.
16. Планируете делать ремонт в этом году?
17. Только посмотрите, как цвет пола меняет ощущения от интерьера.
18. А вы знали, что дубайские квартиры отличаются от наших?
19. Делитесь своими любимыми новогодними украшениями для дома!
20. Зумеры придумали "Картофельную Кровать" - новый способ побороть бессонницу.
21. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
22. Мы проверим, есть ли среди подписчиков мастера ремонта.
23. Мы представим, что дизайн интерьера придумывает женщина и мужчина.
24. Новый год не за горами!
25. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
26. Мы начинаем заселять Сибирь как в старые добрые?
27. Подготовка комнаты подростков к началу учебного года!
28. У корейцев даже холодильники умный.
29. Когда муж купил 3D принтер за уйму денег и нужно его как-то реализовывать.
30. В случае если у вас в квартире остались старые советские радиаторы - не спешите их менять!
31. В прошлом, родители покупали квартиры своим детям даже в качестве подарка на свадьбу.
32. Давайте мы посмотрим, как раньше оформляли квартиры в центре питера.
33. Госдума хочет запретить россиянам использовать дачные участки для зароботка.
34. Дизайн - код? Нет не слышали.
35. Французы отдают дома за 1 евро - лишь бы кто-нибудь в них жил.
36. Нормативы и требования к вентиляции при строительстве жилых домов: что нужно знать
37. Установка вентиляции для газового котла: полное руководство
38. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
39. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
40. Одиночество даёт о себе знать.
41. Пленка для дверей при ремонте: как выбрать и использовать правильно
42. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
43. Преимущества поэтапного строительства домов из бруса
44. Мой дом на этапе 2: как построить уютный дом из бруса
45. Как собрать сруб из бруса: полное руководство для начинающих
46. Современные конструкции металлических скамеек: выбор дизайна для вашего интерьера
47. Страх любого владельца квартиры.
48. Потолочный карниз: что это такое и как правильно выбрать
49. Карниз для натяжного потолка: как выбрать подходящий
50. Как выбрать потолочные карнизы для штор: полное руководство