Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. "Скромная" налево, "решительный" направо?
2. В школах могут появиться уроки про коммуналку - учить будут жизни, а не только формулам.
3. Лишь в том случае, если выбираете диван - посмотрите, чтобы его собирали не в Индии.
4. А говорят, что в маленькой комнате невозможно сделать удобную кухню.
5. Это вам за то, что богу не молитесь.
6. ИИ для жкх "Нахватался" словечек у россиян.
7. Ретроспектива дизайнов кухонь от нашего времени до прошлого.
8. Мы запоминаем новые интересные сочетания цветов в ремонте в этом году.
9. Кто-нибудь объяснит, что он тут делает?
10. Мы посвящаем вас в современные модные тренды.
11. В последнее время все что-то свихнулись по поводу органайзинга, примерно всего.
12. А надолго хватит этого дома?
13. Как сделать свой интерьер богаче с помощью цветов.
14. Как думаете, удобно ли жить в таком треугольном доме или лучше такой только снимать?
15. Вайбовый обзор дома в автобусе.
16. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
17. Как будущие поколения будут оценивать "Модный" зумерский ремонт.
18. Ничего необычного, это просто китайский ЖК.
19. А какой стиль интерьера вам нравится: милималистичный или роскошный?
20. Продавцов квартир начали проверять на полиграфе - из-за страха "Схемы Долиной".
21. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
22. А действительно, почему минимализм стал таким популярным?
23. Что вы о доме вашего детства помните?
24. Какие квартиры получаются, когда за дизайн интерьера беруся девочки.
25. Более 3000 семей остались без квартир из-за "Пенсионерских Схем".
26. Вы бы сняли квартиру с таким дизайном интерьера?
27. Россияне массово скупают домашние сауны.
28. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
29. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
30. Маткапитал с 1 февраля 2026 года вырастет почти до миллиона.
31. Представьте, что вы поселились в квартиру без ремонта.
32. Новая тенденция: люди заменяют плитку на пластиковые панели.
33. Каким тостом вы бы поздравили самих себя, за окончание долгого ремонта?
34. Застройщикам разрешили откладывать сдачу домов.
35. Оказывается, что квартиру в Германии можно обустроить буквально с помойки.
36. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
37. Парень решил не выбрасывать мебель от хозяина квартиры и захотел его переделать.
38. Оказывается, мы даже с резинками на холодильнике неправильно поступали.
39. В прошлом, родители покупали квартиры своим детям даже в качестве подарка на свадьбу.
40. Давайте мы сделаем вам новый ремонт!
41. Социальные сети этим переполнены.
42. В том случае, если у вас разросся фикус Бенджамина, срочно его стригите!
43. Госдума хочет запретить россиянам использовать дачные участки для зароботка.
44. Важность вентиляции в котельной частного дома
45. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
46. Почему защитная пленка для окон необходима при ремонте
47. Укрывная пленка для мебели при ремонте: как защитить свои вещи
48. Скамейка из профильной трубы: прочность и стиль для вашего двора
49. 20+ идей для маленького сада: как превратить небольшой участок в райский уголок
50. Как оформить небольшой дачный участок: идеи и вдохновение для ландшафтного дизайна