Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Почему в советских квартирах ставили сразу две входные двери.
2. Вот вы игнорируете затирку, а она может стать изюминкой интерьера.
3. Мы создаём дизайн ванной, которую будет удобно убирать.
4. Доказательство, что уют и красоту делают детали интерьера!
5. Учимся сохранять квартиру в чистоте.
6. Вот что бывает, когда счастливая мама берётся за оформление детской комнаты своего будущего малыша.
7. Представьте, что вы снимаете квартирку на несколько дней, а там такой ремонт.
8. А вам нравится этот тренд со скрытыми выключателями?
9. Мы посмотрим на красивое использование радиаторов в интерьере.
10. Варианты необычного окрашивания стен, чтобы ваша квартира выглядела эффектно.
11. А где бы вы лучше жили: в общаге или в квартире?
12. На 2026 год вам нужно выбрать новый дизайн интерьера для вашей квартиры.
13. А как вы относитесь к подобным решёткам на окнах и на балконах?
14. Примерно так мы квартиру нашего типичного подписчика представляем.
15. Давайте мы посмотрим, как обставляют свои квартиры в Японии.
16. Когда муж обещал закончить ремонт за несколько недель.
17. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
18. Давайте отвлечёмся от тяжёлой взрослой жизни и мы вспомним что-нибудь ностальгическое.
19. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
20. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
21. Мы начинаем заселять Сибирь как в старые добрые?
22. Вот они и перестали прятаться.
23. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
24. Когда свекровь сказала, что ремонт не нужен, а ты всё равно сделала.
25. В Китае это уже тренд: жить в машинах и квартирах вместо того, чтобы покупать квартиры.
26. Прочитайте комментарии других пользователей, перед тем, как писать свои.
27. А вам не кажется, что слишком много видео развелось про жизнь в авто - доме?
28. Китайцы не перестают удивлять своими товарами для дома.
29. Давайте мы сделаем вам новый ремонт!
30. Давайте мы посмотрим, как раньше оформляли квартиры в центре питера.
31. По данным росстата, в России около 23, 9% домохозяйств проживают в индивидуальных жилых домах, включая дачи и дома на одну семью.
32. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
33. Гениальное решение, о котором мало кто задумывается: мусоропровод прямо в столешнице.
34. Кажется, такого никто ещё не видел.
35. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
36. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
37. Какие природные заповедники находятся недалеко от города
38. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
39. Какие традиции и обычаи Сургута отличают его от других городов
40. Почему стоит использовать пленку на дверной проем во время ремонта
41. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
42. Как защитить стены пленкой и пол гофрокартоном: практические советы
43. Пленка для защиты от пыли при ремонте: как обезопасить свои вещи
44. Как сохранить вещи и мебель во время ремонта: практические советы
45. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
46. Все этапы строительства двухэтажного дома: полное руководство
47. Полное руководство: как построить дом из бруса своими руками
48. Монтаж и установка потолочного карниза: полное руководство для начинающих
49. Какие возможности для шопинга есть в Обнинске
50. Как создать красивый сад на маленьком участке: 10 практических советов