Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Ретроспектива дизайнов кухонь от нашего времени до прошлого.
2. Говорят, что сантехники сейчас очень много зарабатывают.
3. Только не говорите, что никогда не мечтали пропылесосить всё так.
4. Домовые чаты официально переводят в MAX.
5. В Китае сотрудникам раздают квартиры, лишь бы они не увольнялись.
6. Девочка косметический ремонт ванной комнаты в зелёном цвете сделала.
7. Мы напоминаем, что до нового года совсем немного!
8. Делитесь своими недоделками!
9. Вот что бывает, когда отказываетесь от одинаковых скучных дизайнов интерьера.
10. А какой стиль интерьера нравится вам?
11. В том случае, если бы перед вами встал выбор, как покрасить стены в коридоре, то что бы вы выбрали?
12. Глубокая уборка очень красивой ванной комнаты.
13. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
14. Интересные приблуды, которые сделают из вашей квартиры - олицетворение эстетики.
15. Мужчина нашёл в своём доме окно, которого в доме не было.
16. У всех в квартире есть тот самый косяк, который до сих пор мозолит глаза.
17. Застройщикам разрешили откладывать сдачу домов.
18. Эскалаторы в ТЦ России - всё.
19. Должно быть весело!
20. В случае если у вас в квартире остались старые советские радиаторы - не спешите их менять!
21. Все варианты так то хороши, но по своему.
22. Группа ребят занимается реставраций старых парадных в Санкт-петербурге.
23. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
24. Как говорится, угадай регион по видео.
25. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
26. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
27. Хотите сохранить качественные ремонт и свои нервы?
28. Белые, чёрные или коричневые двери - это классика, и большинство людей выбирают именно такие варианты не случайно.
29. Чтобы ремонт получился по-настоящему идеальным, не забудьте про зону для хозтоваров.
30. Интересные факты о Владивостоке, которые вам могут быть неизвестны
31. Достопримечательности Кирова: что посмотреть в первые
32. Где можно посмотреть современные театральные постановки
33. Как навсегда забыть о пыли и грязи в вашем доме
34. Как защитить пол и мебель от пыли и грязи во время ремонта
35. Что закрыть обои во время ремонта: эффективные решения
36. Дом из бруса: легко, просто и без хлопот
37. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
38. Пошаговая инструкция: как сделать скамейку из уголка своими руками
39. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности
40. Кованая скамейка из профильной трубы: практичность и стиль на вашем участке
41. Ландшафтный дизайн небольшого участка: основные советы и идеи
42. Маленький участок – большой потенциал: как спроектировать идеальный сад
43. Как спроектировать садовый участок 6 соток: советы и идеи для начинающих
44. Меламин в мебельном производстве: что это такое и почему он важен
45. Как выбрать варочную поверхность: советы и рекомендации
46. Это время никак не оплачивается, оно лично ваше.
47. Эти хитрости точно облегчат вам жизнь.
48. Осень в вашем доме: 24 идеи естественного декора
49. Ламинат на кухне: плюсы и минусы
50. Удивительный способ установки ламината на кухне: простые шаги