Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Когда муж обещал закончить ремонт за несколько недель.
2. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
3. Риелторы предупредили: не спешите покупать квартиры у пенсионеров.
4. А как часто вы идеи для ремонта с пинтереста берёте?
5. А в чём прикол заселяться в номер и пидорить его самостоятельно?
6. Девушка решилась сделать уникальный дизайн кухни.
7. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
8. Вот что бы вы сделали с котом, который устраивает хаос в квартире и всё портит?
9. В первую очередь люди функциональные и удобные квартиры выбирают.
10. Представьте, какого было жить в такой замусоренной квартире?
11. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
12. Талантливый человек даже в небольшом пространстве сможет навести уют.
13. 10 лет брака - и земля в подарок.
14. Как из старого фонда сделать конфетку!
15. Кажется, такого никто ещё не видел.
16. В том случае, если вашей мечтой было сделать себе синюю кухню - не спешите.
17. Естественная вытяжка из котельной в частном доме: принцип работы и преимущества
18. Бетонная кровать прямо в квартире: новая мода в интерьерах московских квартир.
19. Интересные факты о Владивостоке, которые вам могут быть неизвестны
20. Чем закрыть мебель при ремонте квартиры: практические советы
21. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
22. Как защитить окна от пыли и повреждений во время ремонта: практические советы
23. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
24. Как мы построили свой деревянный дом мечты
25. Мамочки, общий сбор!
26. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция + чертеж
27. Шикарные поделки за 5 минут: идеи для быстрого творчества
28. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
29. Сделай мебель сам: простые чертежи из профильной трубы
30. Монтаж и установка потолочного карниза: полное руководство для начинающих
31. Как правильно установить потолочный двухрядный карниз: пошаговая инструкция
32. Как превратить свой дачный участок в красивый уголок природы: советы по ландшафтному дизайну своими руками
33. 20+ идей для маленького сада: как превратить небольшой участок в райский уголок
34. Маленький участок – большой потенциал: как спроектировать идеальный сад
35. Меламиновые шкафы: современный выбор для вашего дома
36. Марина Девятова: Личность, которая вдохновляет
37. Анастасия Высоцкая: Путь из Березников на сцену
38. Осенний декор на копейки: как сделать дом уютным и красивым
39. Осень в вашем доме: 7 идей для осеннего декора
40. Осень в доме: DIY-идеи для украшения интерьера
41. Почему ламинат не является идеальным решением для пола в кухне
42. Выбор кирпича для строительства печей: основные типы и их характеристики
43. Размеры и разновидности печного кирпича: все, что нужно знать для строительства
44. Как выбрать правильный размер кирпича для печи из шамотного кирпича
45. Сделать ремонт ванной в Москве под ключ: как это делается
46. Отличный ремонт ванной комнаты под ключ в Москве: как это делается
47. Как оценить стоимость ремонта ванной комнаты: основные факторы и стоимость услуг
48. Выбор материала для строительства дома: критерии и факторы
49. Сборка дома из бруса: основные этапы и рекомендации
50. Восстановление душевного равновесия с помощью раскрашивания гипсовых фигурок