Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А вот это - распространённая ошибка.
2. А говорят, что в маленькой комнате невозможно сделать удобную кухню.
3. Девочки как думаете, что делает дом уютным?
4. Мы запоминаем необычные идеи для интерьера, о которых многие забыли.
5. Есть некоторые вещи, которые были в квартирах у всех россиян.
6. Девушка попросила подписчиков придумать, что делать в этом углу и тут началось.
7. Сможете понять, сколько метров в квартире?
8. Ну что, уже задекорировали своё жильё к новому году?
9. Мы напоминаем, что до нового года совсем немного!
10. Новая волна обманов: теперь квартиры "Отжимают" не только пенсионеры, но и молодые продавцы.
11. А почему наши пенсионеры не могут жить так же?
12. Вы бы сняли квартиру с таким дизайном интерьера?
13. Как может измениться уродливая квартира в правильных руках.
14. Мужчина нашёл в своём доме окно, которого в доме не было.
15. Парень пригласил к себе пожить друга и это не устроило соседа.
16. Тот случай, когда мужчина выиграл в выборе материалов для ремонта.
17. Не спешите осуждать людей, которые доводят свои квартиры до такого состояния.
18. Как просто сделать средство для чистки мебели.
19. Можно назвать что угодно: от мебели, до предмета декора.
20. Поймут только те, кто хоть раз делал ремонт.
21. Давайте мы поиграем!
22. В Госдуме обсуждают снижение семейной ипотеки до 4%.
23. Талантливый человек даже в небольшом пространстве сможет навести уют.
24. Любители чая, объединяйтесь!
25. Когда муж купил 3D принтер за уйму денег и нужно его как-то реализовывать.
26. Вот объясните, что это за прикол: покупать голые стены, чтобы потом бегать за две недели делать ремонт.
27. Экономия в ремонте не всегда может сыграть вам на руку.
28. Вентиляция в котельной частного дома: основы и требования
29. Самое сложное в ремонте - дождаться его завершения.
30. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
31. Какие интересные факты о московских монастырях и храмах
32. Достопримечательности Кирова: что посмотреть в первые
33. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
34. Чем закрыть мебель при ремонте квартиры: практические советы
35. Дизайнер на славу постарался.
36. Какие театры работают в Орехово-Зуево
37. Как Ярославль связан с произведениями Толкина
38. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
39. Скамейка из профильной трубы: прочность и стиль для вашего двора
40. Садовая скамейка из профтрубы: простая инструкция для начинающих
41. Как сделать лавочку своими руками: пошаговая инструкция
42. Какие современные кафе и рестораны популярны среди местных жителей
43. Скамейка своими руками из металла: простая инструкция для начинающих
44. Как выбрать потолочный карниз: 5 полезных рекомендаций
45. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками
46. Маленькая дача – большой комфорт: 28 бюджетных идей от лучших экспертов
47. Как создать красивый сад на маленьком участке: 10 практических советов
48. Маленький участок – большие возможности: 10 дачных идей, которые вас удивят
49. Как красиво и недорого оформить участок: советы для бюджета
50. Сложным женщинам нужны сложные мужчины.