Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
2. А какой стиль интерьера нравится вам?
3. Что будет, если дизайном комнаты займутся две креативные азиатки.
4. А чем китайские квартиры от российских отличаются?
5. Когда подростки - это котики.
6. Парень пригласил к себе пожить друга и это не устроило соседа.
7. Когда подошли к плитке с душой и фантазией.
8. Процесс ремонта комнаты в детской или почему жидкие обои - так себе идея.
9. Давайте мы посмотрим, какой дизайн интерьера делают в канадских квартирах.
10. Застройщикам разрешили откладывать сдачу домов.
11. Интересно, а если бы вы переехали жить в Германию, то собирали бы вещи с мусорок?
12. Парень решил не выбрасывать мебель от хозяина квартиры и захотел его переделать.
13. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
14. В прошлом, родители покупали квартиры своим детям даже в качестве подарка на свадьбу.
15. Когда попытался убраться на даче у деда.
16. Группа ребят занимается реставраций старых парадных в Санкт-петербурге.
17. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
18. И существует ли вообще цвет, на букву вашей фамилии.
19. Как рассчитать диаметр вытяжки котла для эффективной работы
20. Дерево в интерьере - это не просто про стиль, а про настроение.
21. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
22. Как сделать каждый квадратный метро комнаты функциональным или как работаю настоящие дизайнеры.
23. В Пскове женщина держала у себя в квартире 50 котов.
24. Легкие и Надежные Способы Закрыть Мебель На Время Ремонта
25. Как защитить окна от пыли и повреждений во время ремонта: практические советы
26. Преимущества поэтапного строительства домов из бруса
27. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
28. Все этапы строительства двухэтажного дома: полное руководство
29. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
30. Быстрое и простое строительство домов из бруса: пошаговое руководство
31. Скамейка своими руками из металла: простая инструкция для начинающих
32. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей
33. Основы ландшафтного дизайна: как создать красивый сад своими руками
34. Как красиво и недорого оформить участок: советы для бюджета
35. Какие события проводятся на набережной
36. Кухни с меламиновыми фасадами: современный стиль и практичность
37. Рейтинг газовых варочных панелей: топ-10 моделей для вашей кухни
38. Как выбрать варочную панель: полное руководство
39. Страшный сон всех владельцев квартир.
40. Кухонный гарнитур на ламинате: возможность или миф
41. Все, что нужно знать о водостойких ламинатных покрытиях для кухни
42. Выбор кирпича для кладки печи: основные характеристики и свойства
43. Выбор кирпича для печи: основные советы и рекомендации
44. Как выбрать профессионального ремонтника для ванной комнаты
45. Какую технику выбрать для кухни: советы и рекомендации
46. Утепление балконного пола: простые способы и инструменты
47. Создание комфорта в спальне: изголовье для кровати мягкое
48. Осень в гостиной: 5 простых идей для украшения интерьера
49. Сборка дома из бруса: основные этапы и рекомендации
50. Узнай секреты бабушки и сделай свою уборку быстрой и эффективной