Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Неочевидные минусы жихни в квартире в большом городе.
2. Просто интересно, у скольких из наших подписчиков есть постирочная?
3. Подборка нетипичных и очень красивых решений в интерьере!
4. А некоторые до сих пор боятся заказывать мебель с маркетов.
5. Сауна, которая прячется в диване - новый уровень уюта дома.
6. Интересный ремонтный совет, как сделать необычную кровать в детскую.
7. Какие дизайнерские решения вы бы ввели в моду?
8. Ретроспектива дизайнов кухонь от нашего времени до прошлого.
9. Коротко о том, через какое унижение проходят люди, которые теперь хотят продать квартиру в России.
10. Мы запоминаем стили интерьера, которые завирусились в начале 2026 года.
11. Вы не поверите, но в этом дворце живёт не депутат, а обычная семья.
12. Краткая памятка, как найти гармонию в своей квартире.
13. Памятки с идеальным сочетанием цветов и материалов для ванной.
14. Сможете понять, сколько метров в квартире?
15. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
16. Что бы из предмета интерьера вы бы вручили как новогодний подарок?
17. Что вы о доме вашего детства помните?
18. Когда муж обещал закончить ремонт за несколько недель.
19. Что будет, если дизайном комнаты займутся две креативные азиатки.
20. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
21. Только не говорите, что у вас всегда всё лежит на своих местах.
22. Мы представим, что дизайн интерьера придумывает женщина и мужчина.
23. Такого дома вы точно никогда не видели.
24. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
25. Когда свекровь сказала, что ремонт не нужен, а ты всё равно сделала.
26. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
27. Ремонт в съёмной квартире - это всегда вопрос, который требует деликатного подхода.
28. По статистике, инициатор любых перестановок дома - это женщина декретница или домохозяйка.
29. Полное руководство по вентиляции в котельной частного дома
30. Нормативы и требования к вентиляции при строительстве жилых домов: что нужно знать
31. Установка вентиляции для газового котла: полное руководство
32. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
33. Белые, чёрные или коричневые двери - это классика, и большинство людей выбирают именно такие варианты не случайно.
34. Как сделать каждый квадратный метро комнаты функциональным или как работаю настоящие дизайнеры.
35. Какие интересные факты о московских монастырях и храмах
36. Достопримечательности Кирова: что посмотреть в первые
37. Важность защиты окон при ремонте: почему это необходимо
38. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытий
39. Пленка для защиты от пыли при ремонте: как обезопасить свои вещи
40. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
41. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
42. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
43. Легко и доступно: как сделать лавку своими руками из уголка
44. Шикарные поделки за 5 минут: идеи для быстрого творчества
45. Новинки в мире карнизов для штор: что выбирают дизайнеры в этом сезоне
46. Пошаговая инструкция: как быстро и просто повесить карниз
47. Карнизы для штор потолочные: как выбрать идеальное решение для вашего интерьера
48. Какие традиции празднования Масленицы существуют в городе
49. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками
50. Ландшафтный дизайн маленького участка: как создать уютное пространство своими руками