Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Во время ремонта на васильевском острове нашли обои возрастом около 140 лет.
2. Схему долиной" в России фактически остановили.
3. Оказывается бабушкин шик в интерьере может быть модным!
4. А как, по-вашему, было лучше: до или после?
5. В случае если вам попалось это видео, то это значит, что вам пора поменять своё рабочее место.
6. Дом, о котором мечтали все девочки в подростковом возрасте.
7. Ремонт знатно давит на кукуху, согласитесь!
8. Запоминайте, как сделать ремонт для своих любимчиков.
9. Поелитесь, какому цвету вы совершенно не доверяете?
10. Как думаете, зачем делать такую огромную ванную комнату?
11. Какие дизайнерские решения вы бы ввели в моду?
12. Как дверки для котов могут стать частью модного интерьера в современном доме.
13. Как будет выглядить наш, скрепный, ковёр на стене в современном интерьере.
14. А надолго хватит этого дома?
15. Какие у вас мысли в голове от вида этой кровати?
16. Тут джиган и Самойлова под шумок разводятся и Оксана решительно настроена лишить мужа жилья.
17. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
18. Мы начинаем готовиться к новому году!
19. Представьте, как тяжело убираться в такой белой квартире?
20. Девушка о необычных фишках своего ремонта рассказывает.
21. Только не говорите, что не хотели помыть ванную комнату так.
22. Россияне массово скупают домашние сауны.
23. С каким цветом вы ассоциируете сами себя?
24. Коротко о том, как девушки готовят себе ванную комнату.
25. Происходит бабулинг ремонта.
26. Представьте, что вы поселились в квартиру без ремонта.
27. Хотите верьте, хотите нет, но это мини модель кухни.
28. Новая тенденция: люди заменяют плитку на пластиковые панели.
29. В Госдуме обсуждают снижение семейной ипотеки до 4%.
30. Сначала девушки обнаружили пласты с мини - плиткой, а потом всё как в тумане.
31. 130 малых городов России под угрозой исчезновения.
32. У китайцев вообще квартиры есть?
33. Должно быть весело!
34. Все варианты так то хороши, но по своему.
35. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
36. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
37. Вентиляция для газового котла в частном доме: безопасность и эффективность
38. Современные стандарты: требования к котельной в частном доме 2025
39. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
40. Как сделать каждый квадратный метро комнаты функциональным или как работаю настоящие дизайнеры.
41. Рост оказался чувствительным: в некоторых регионах плата за ЖКХ увеличилась почти на 40%.
42. Вид из окон отдельных аплодисментов заслуживает.
43. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
44. Почему пленка для стен необходима при ремонте
45. Эффективность временных дверных систем Стоп-пыль: реальные отзывы и опыт использования
46. Как Ярославль связан с произведениями Толкина
47. Полное руководство: как построить сруб своими руками
48. Какие виды транспорта наиболее удобны для перемещения по Воронежу
49. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
50. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности