Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Боль не отпускает.
2. Схему долиной" в России фактически остановили.
3. Неочевидные минусы жихни в квартире в большом городе.
4. Работаете из кровати - готовьтесь к боли и бессоннице.
5. Как говорится, в тесноте, да не в обиде.
6. Нет, ну а что?
7. Квартира жириновского стала открытой для всех - можно заглянуть внутрь.
8. Поелитесь, какому цвету вы совершенно не доверяете?
9. Сдавать квартиру "Втихую" больше не получится.
10. И как же теперь семьям покупать жильё?
11. Какой бы диван вы себе в комнату и почему выбрали?
12. А вы жалуетесь на свою жилпрощадь.
13. Семейную ипотеку распространят на вторичку.
14. Ну мы хоть посмотрим, как люди принимают купленную квартиру.
15. Как думаете, удобно ли жить в таком треугольном доме или лучше такой только снимать?
16. 2016 был десять лет надад.
17. Он выбрал быть счастливым.
18. Ребята нашли старый советский забор и решили использовать его в интерьере.
19. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
20. Такого дома вы точно никогда не видели.
21. А что вы о такой планировки думаете?
22. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
23. Вот что значит - дофаминовый интерьер.
24. Попытайтесь использовать всего три эмодзи.
25. Девочка косметический ремонт ванной комнаты в зелёном цвете сделала.
26. Мебель, которую вы придумали у себя в голове, ещё не придумали?
27. Как думаете, что происходило в этой ванной, раз её пришлось так мыть?
28. Индусы массово едут в Россию - рост в 22 раза.
29. А вы говорите, что без ремонта жить невозможно.
30. В Госдуме обсуждают снижение семейной ипотеки до 4%.
31. Давайте мы посмотрим уборку в милейшей квартиры.
32. Когда попытался убраться на даче у деда.
33. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
34. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
35. Почему вентиляция в котельной с газовым котлом так важна
36. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
37. Новая инициатива предлагает поощрять семьи с детьми за счёт списания ипотечных долгов.
38. Только в том случае, если женский рай и существует, он выглядит именно так.
39. Пора взрослеть и брать жизнь в свои руки, например, наконец - то установить москитные сетки.
40. Какие современные сооружения, такие как высотные здания, можно посмотреть
41. Как построить самую правильную коробку дома из бруса: советы и рекомендации
42. Какие современные художественные галереи популярны в столице
43. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
44. Лавочка из профильной трубы: практичный и стильный вариант для вашего интерьера
45. Пошаговая инструкция: как сделать скамейку из уголка своими руками
46. Какие театры Санкт-Петербурга предлагают оперные постановки
47. Какие исторические личности связаны с городом
48. Страх любого владельца квартиры.
49. Какие скрытые места в Уфе
50. Истины про потолочные карнизы: полезные советы и хитрости