Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Какую мебель и в какую комнату дороже всего обустраивать, по вашему мнению?
2. Ловите советы, как организовать удобную рабочую зону для детей в маленькой квартире.
3. Мы запоминаем новые интересные сочетания цветов в ремонте в этом году.
4. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
5. Продавцов квартир начали проверять на полиграфе - из-за страха "Схемы Долиной".
6. Представьте, что ваша соседка по подъезду сделала со своей входной дверью это.
7. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
8. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
9. Жильцов предупредили: за новогодние гирлянды могут штрафовать.
10. Мы начинаем готовиться к новому году!
11. А какой стиль интерьера нравится вам?
12. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
13. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
14. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
15. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
16. Россиянки сняли во Флоренции собор XVI века вместо квартиры.
17. Дай зумерам обычную бытовку, они и там красоту как из пинтереста наведут.
18. Гении среди нас.
19. Эскалаторы в ТЦ России - всё.
20. Когда муж купил 3D принтер за уйму денег и нужно его как-то реализовывать.
21. Группа ребят занимается реставраций старых парадных в Санкт-петербурге.
22. Как выглядит детская бежевой мамы.
23. Ремонт квартиры, как правило, проще и быстрее, чем ремонт частного дома.
24. Как я делаю вентиляцию для газовых котлов в частном доме: Пошаговая инструкция
25. Вот объясните, что это за прикол: покупать голые стены, чтобы потом бегать за две недели делать ремонт.
26. Советуем почитать истории в первом комментарии от группы.
27. Красиво и популярно - не значит функционально и практично.
28. Интересные факты о Владивостоке, которые вам могут быть неизвестны
29. Чем лучше закрыть стены после ремонта: советы профессионалов
30. Как уберечь полы в квартире во время ремонта: практические советы
31. Какие современные сооружения, такие как высотные здания, можно посмотреть
32. Чем закрыть диван во время ремонта: полное руководство
33. Укрывная пленка для мебели при ремонте: как защитить свои вещи
34. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
35. История Орска: от основания до современности
36. Скрытый карниз или обычный: как выбрать оптимальное решение для вашего интерьера
37. Как создать красивый сад: простой ландшафтный дизайн для малого участка
38. Как создать красивый и функциональный дачный участок: основы ландшафтного дизайна
39. Маленький участок – большие возможности: 10 дачных идей, которые вас удивят
40. Красивый дизайн садового участка: просто и недорого
41. Сад на маленьком участке: как создать уютное пространство
42. Меламин или ПВХ: что лучше выбрать для вашего проекта
43. Полное руководство: как выбрать электрическую варочную панель правильно
44. Лучшие газовые варочные панели 2025 года: обзор моделей и их особенностей
45. Как выбрать варочную поверхность: советы и рекомендации
46. Осенний декор своими руками: 10 простых идей для вашего дома
47. Осенние идеи декора: 50 простых и красивых вариантов для вашего дома
48. Удивительные идеи декора для гостиной: 40 способов сделать вашу комнату более привлекательной
49. Страшный сон всех владельцев квартир.
50. Осень в вашем доме: как создать атмосферу сезона