Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Лерчек могут заменить условный срок на реальный.
2. Мебель как актив: какие предметы интерьера не теряют в цене
3. Когда дизайнеру сказали: "Уместите всё" - и он воспринял это слишком буквально.
4. Город на воде для 80 тысяч человек хотят запустить к 2030 году.
5. Оказывается бабушкин шик в интерьере может быть модным!
6. Какие решения из пинтерест кажутся красивыми, но на самом деле не удобны.
7. Наконец - то придумали стул для любителей покидать вещи на стул, а не складывать их в шкаф.
8. Красиво, но очень сложно.
9. Признавайтесь, какие цвета стен вас прям раздражают?
10. Сейчас мы представим, как можно реанимировать старую ванную в коммунальной квартире.
11. Как укладывать керамогранит в небольшой комнате.
12. Как правильно использовать всё пространство в комнате.
13. За несколько решений мы делаем из скучной спальни - модную.
14. Мы посвящаем вас в современные модные тренды.
15. 2016 был десять лет надад.
16. Какой цвет в интерьере вы не понимаете?
17. Сможете понять, сколько метров в квартире?
18. Ничего необычного, это просто китайский ЖК.
19. Теперь ипотеку можно взять даже в микрокредитной компании.
20. А как часто вы идеи для ремонта с пинтереста берёте?
21. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
22. А почему считается, что уборка - это только женское занятие?
23. Любители чая, объединяйтесь!
24. Дом бесплатно у моря в Японии -.
25. Наконец - то кто-то показал, как живут американцы в небольших городках.
26. Зумеры всё чаще выбирают сделать ремонт самостоятельно, а не вызывать бригаду.
27. Девушка бросила всё и уехала реставрировать дом мамы на Алтае.
28. Социальные сети этим переполнены.
29. По данным росстата, в России около 23, 9% домохозяйств проживают в индивидуальных жилых домах, включая дачи и дома на одну семью.
30. Подборка лайфхаков на все случаи жизни.
31. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
32. Ремонт в съёмной квартире - это всегда вопрос, который требует деликатного подхода.
33. Как я делаю вентиляцию для газовых котлов в частном доме: Пошаговая инструкция
34. Вентиляция в котельной: зачем она нужна и как она работает
35. Рост оказался чувствительным: в некоторых регионах плата за ЖКХ увеличилась почти на 40%.
36. Пятизвёздочные условия. Зато всё в шаговой доступности.
37. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
38. Как эффективно укрыть мебель от пыли при ремонте: советы и рекомендации
39. Что закрыть обои во время ремонта: эффективные решения
40. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
41. Есть ли в Москве уникальные памятники, которые не встречаются в других городах
42. Какие секретные места Москвы знают только горожане
43. Преимущества поэтапного строительства домов из бруса
44. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
45. Есть ли известные церкви или соборы в Красноярске
46. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
47. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
48. Полное руководство: как работать с галтелями и потолочным плинтусом шаг за шагом
49. Какие легенды связаны с московским метро
50. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы и идеи