Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Просто интересно, у скольких из наших подписчиков есть постирочная?
2. "Платёжки Готовят Новый Сюрприз" коммуналка может подорожать ещё сильнее в ближайшие годы.
3. Лайфхаки, чтобы поддерживать чистоту и красоту в вашем жилье.
4. Учимся за копейки улучшать свой интерьер.
5. Как говорится, в тесноте, да не в обиде.
6. Мы выбираем себе комнату на неделю выходных.
7. Кто-нибудь объяснит, что он тут делает?
8. Как интересно оформить чулан в кухне.
9. Китайцы не перестают удивлять.
10. Что будет, если дизайном дома займётся девушка.
11. Вот что бывает, когда отказываетесь от одинаковых скучных дизайнов интерьера.
12. В Германии можно обставить себе квартиру с помойки.
13. Дизайн мини - студии для студента или холостяка.
14. Самое необычное решение для интерьера: сделать затирку на плитке ни белой, ни чёрной, а красной.
15. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
16. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
17. Застройщикам разрешили откладывать сдачу домов.
18. Без детей не взять ипотеку, но детей не завести без ипотеки.
19. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
20. Вот они, минусы жить на берегу моря.
21. Дом бесплатно у моря в Японии -.
22. Наконец - то кто-то показал, как живут американцы в небольших городках.
23. Оказывается, мы даже с резинками на холодильнике неправильно поступали.
24. Вот почему стоит всегда рассчитывать только на себя.
25. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
26. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
27. Не показывайте это видео Собяниным.
28. Важность вентиляции для безопасной работы газового котла
29. Виды и особенности утилизации грунта после земляных работ
30. Самое сложное в ремонте - дождаться его завершения.
31. Бетонная кровать прямо в квартире: новая мода в интерьерах московских квартир.
32. Какие современные архитектурные сооружения можно увидеть в Москве
33. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
34. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытий
35. Почему пленка для стен необходима при ремонте
36. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
37. Какие легенды и мифы связаны с историей Ярославля
38. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
39. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
40. Строим уютный домик из бруса: простота и экологичность
41. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
42. Легко и доступно: как сделать лавку своими руками из уголка
43. Строим дом из бруса: пошаговая инструкция для начинающих
44. Скамейка из профильной трубы и доски: простота и функциональность для вашего двора
45. Пошаговая инструкция: как сделать садовую скамейку из профильной трубы своими руками
46. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
47. Как сделать скамейку из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
48. Какие традиции празднования Масленицы существуют в городе
49. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей
50. Как сделать маленький участок красивым: идеи и вдохновение