Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. "Платёжки Готовят Новый Сюрприз" коммуналка может подорожать ещё сильнее в ближайшие годы.
2. Когда тумбочку твоей мечты не придумали, но очень хочется.
3. Как думаете, может скоро будет возможно купить хорошую дешёвую квартиру?
4. Признавайтесь, какие цвета стен вас прям раздражают?
5. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
6. А вы часто забираете вещи с мусорок, если они в хорошем состоянии?
7. Памятка для тех, кто собирается в будущем делать ремонт, но не придумал дизайн.
8. А вы жалуетесь на свою жилпрощадь.
9. Представьте, что вы приехали в гости, увидели это и поняли, что вкуса у людей нет.
10. Проект для совместной комнаты двух детей.
11. Когда никто не придумал мебель твоей мечты, и ты решаешь делать её самостоятельно.
12. Вы заметили, что рынок съёма стал совсем уж каким-то сложным?
13. Давайте мы посмотрим, какое жильё представляют нуждающимся в Нидерландах.
14. Ну мы хоть посмотрим, как люди принимают купленную квартиру.
15. Есть среди подписчиков центральные?
16. Планируете делать ремонт в 2026 году?
17. Трендовый способ кухню к новому году украсить.
18. Это не американский или европейский пригород, а обычная русская дачная деревня.
19. Домовые чаты официально переводят в MAX.
20. Когда надоел белый пластиковый подоконник и захотелось добавить изюминки.
21. Представьте, что вас затопило.
22. Какой предмет интерьера вы признаком достатка хозяев считаете?
23. Когда подошли к плитке с душой и фантазией.
24. Чем отличаются русские дома и американские.
25. В Госдуме хотят признать пустующие квартиры официально.
26. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
27. Подготовка комнаты подростков к началу учебного года!
28. Пока все красят стены в белый цвет, эта девушка решила играть по-другому.
29. Как выглядит сейчас современный дизайн санузлов.
30. Кажется, такого никто ещё не видел.
31. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
32. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
33. Советуем почитать истории в первом комментарии от группы.
34. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
35. Белые, чёрные или коричневые двери - это классика, и большинство людей выбирают именно такие варианты не случайно.
36. Какие интересные факты о метро вы знаете
37. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
38. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
39. Как эффективно укрыть мебель от пыли при ремонте: советы и рекомендации
40. Какие легенды и мифы связаны с историей Ярославля
41. Преимущества поэтапного строительства домов из бруса
42. Сделай скамейку из металла своими руками: пошаговая инструкция
43. Садовая мебель своими руками: пошаговая инструкция
44. Садовая скамейка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
45. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками
46. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
47. Как правильно установить потолочный двухрядный карниз: пошаговая инструкция
48. Какие легенды связаны с московским метро
49. Маленький участок – большие возможности: дачные идеи для оформления территории своими руками
50. Ландшафтный дизайн маленького участка: как создать уютное пространство своими руками