Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Парень за вечер ремонт своей кухни освежил.
2. Тут джиган и Самойлова под шумок разводятся и Оксана решительно настроена лишить мужа жилья.
3. Китайцы не перестают удивлять.
4. Мало кто знает, что евро - ремонт - не имеет отношения к Европе.
5. Делитесь своими любимыми новогодними украшениями для дома!
6. Девушка интересные интерьерные решения в своём доме показывает.
7. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
8. Шпаргалка для тех, кто не знает правил сочетаний цветов в интерьере.
9. Как сделать комнату для двух разнополых детей.
10. Вы бы сняли квартиру с таким дизайном интерьера?
11. А чем китайские квартиры от российских отличаются?
12. Вот что бывает, когда дизайном интерьера занимается девушка.
13. Девушка решилась сделать уникальный дизайн кухни.
14. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
15. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
16. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
17. Вот они, минусы жить на берегу моря.
18. С социализмом нас?
19. 130 малых городов России под угрозой исчезновения.
20. Что происходит в Японии с недвижимостью?
21. В случае если у вас в квартире остались старые советские радиаторы - не спешите их менять!
22. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
23. В прошлом, родители покупали квартиры своим детям даже в качестве подарка на свадьбу.
24. Как выглядит сейчас современный дизайн санузлов.
25. Полное руководство по вентиляции в котельной частного дома
26. Установка вентканалов для газовых котлов в частном доме: основные требования и правила
27. Вентиляция для котельной с газовым котлом в частном доме: основные принципы и требования
28. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
29. Интересные факты о Владивостоке, которые вам могут быть неизвестны
30. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
31. Как построить деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
32. Строим уютный домик из бруса: простота и экологичность
33. Есть ли известные церкви или соборы в Красноярске
34. Садовая скамейка из профтрубы: простая инструкция для начинающих
35. Какие уникальные сувениры можно привезти из Ульяновска
36. Как создать красивый сад на небольшом пространстве
37. Меламиновые шкафы: современный выбор для вашего дома
38. Какие парки Нижнего Новгорода лучше всего подходят для семейного отдыха
39. Меламин или ламинат: как выбрать подходящий материал
40. Топ-15 варочных панелей 2025 года для вашей кухни
41. Как выбрать газовую варочную панель для кухни: полное руководство для начинающих
42. Полное руководство по выбору встраиваемой электрической панели
43. Создание осеннего уюта в вашем доме: простые советы и идеи
44. Осень в вашем доме: простые идеи для украшения интерьера
45. Осень в интерьере: как создать осеннее настроение в вашем доме
46. Самая полезная подписка для каждого.
47. С этими лайфхаками вы забудете про грязные оконные рамы и не только!
48. Простое решение: установка ламината под кухонный гарнитур
49. Ванная ремонт: стоимость и особенности
50. Экономия на ремонте ванной и туалета под ключ: как это возможно