Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Такого дома вы точно никогда не видели.
2. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
3. Госдума хочет закрыть лазейку "Бабушкиных Схем" - правила сделок с пенсионерами ужесточают.
4. Пора квартиру на новый год готовить!
5. Давайте мы посмотрим, как обставляют свои квартиры в Японии.
6. Ну разве это не мечта любой девочки?
7. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
8. Представьте, как тяжело убираться в такой белой квартире?
9. Как может измениться уродливая квартира в правильных руках.
10. У всех есть вещь, которая их бесит, но выбросить её нельзя.
11. С каким цветом вы ассоциируете сами себя?
12. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
13. Новый год не за горами!
14. В Германии можно обставить себе квартиру с помойки.
15. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
16. Давайте мы поиграем!
17. Подготовка комнаты подростков к началу учебного года!
18. Прочитайте комментарии других пользователей, перед тем, как писать свои.
19. Папа хотел мальчика, но получил очень сильную дочку.
20. У родителей, обычно, вкус специфичный.
21. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
22. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
23. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
24. Не показывайте это видео Собяниным.
25. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
26. Нормативы и требования к вентиляции при строительстве жилых домов: что нужно знать
27. Есть ли особенные места для романтических встреч
28. Что закрывать на окна во время ремонта фасада: эффективные решения
29. Важность защиты окон при ремонте: почему это необходимо
30. Почему защитное покрытие на поле обязательно при ремонте
31. Эффективность временных дверных систем Стоп-пыль: реальные отзывы и опыт использования
32. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
33. Все этапы строительства двухэтажного дома: полное руководство
34. Как построить деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
35. Строим уютный домик из бруса: простота и экологичность
36. Сделай скамейку из металла своими руками: пошаговая инструкция
37. Какие современные проекты реализуются в городе
38. Полное руководство: как работать с галтелями и потолочным плинтусом шаг за шагом
39. Потолочный карниз: что это такое и как правильно выбрать
40. Пошаговая инструкция: как быстро и просто повесить карниз
41. Как оформить дачу красиво и функционально: советы от профи
42. Какие события проводятся на набережной
43. Меламиновое покрытие фасада кухни: что это такое и почему оно популярно
44. Преимущества ДСП с меламиновым покрытием: почему это идеальный выбор для вашего интерьера
45. Лучшие газовые варочные панели 2025 года: обзор моделей и их особенностей
46. Сделаем своим руками осенний декор комнаты: 9 бюджетных идей от Bubenitta
47. Выбор кирпича для строительства каминов и печей: основные соображения
48. Размеры красного печного кирпича: все, что нужно знать о стандартных и нестандартных размерах
49. Как построить дом из бруса: простые инструкции для начинающих
50. Экономия на ремонте ванной комнаты в Москве: подбор недорогих материалов и ремонт под ключ