Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Юлия Ахмедова заранее решила судьбу имущества и даже прописала будущее своего кота.
2. Разнополым детям необязательно нужны отдельные комнаты - Карина каспарянц объяснила свою позицию.
3. Почему в советских квартирах ставили сразу две входные двери.
4. Неочевидные минусы жихни в квартире в большом городе.
5. А какой интерьер для вас премиальным кажется?
6. Какую красоту можно устроить в небольших японских квартирках.
7. Лайфхак: нет денег на новую кухню, а изменений хочется?
8. Каждый увидет то, что позволит степень его испорченности.
9. Интересно посмотреть, как представляли "Умный дом" в далёком прошлом.
10. Человек просто спросил совета, что делать с пустым углом и тут понеслось!
11. Невежды скажут, что это недострой.
12. Кто-нибудь объяснит, что он тут делает?
13. Приехали. Теперь в гараже жить реалистичнее, чем в квартире.
14. У вас есть мысли, почему тот евроремонт так назывался?
15. Девушка попросила подписчиков придумать, что делать в этом углу и тут началось.
16. А у вас был такой друг?
17. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
18. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
19. Зумеры придумали "Картофельную Кровать" - новый способ побороть бессонницу.
20. Нет, ну вы вообще видели что сейчас творят со стеклоблоками?
21. Что будет, если дизайном комнаты займутся две креативные азиатки.
22. Когда надоело только мыться.
23. Девушка решилась сделать уникальный дизайн кухни.
24. Без детей не взять ипотеку, но детей не завести без ипотеки.
25. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
26. Окупанты обалдели в Испании совсем.
27. В Китае это уже тренд: жить в машинах и квартирах вместо того, чтобы покупать квартиры.
28. В случае если у вас в квартире остались старые советские радиаторы - не спешите их менять!
29. Мы запоминаем: доходы повышает интим.
30. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
31. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
32. По данным росстата, в России около 23, 9% домохозяйств проживают в индивидуальных жилых домах, включая дачи и дома на одну семью.
33. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
34. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
35. Советуем почитать истории в первом комментарии от группы.
36. Почему вентиляция котельной важна: советы по устройству
37. Установка вентиляции для газового котла: полное руководство
38. Как рассчитать диаметр вытяжки котла для эффективной работы
39. Почему вентиляция в котельной с газовым котлом так важна
40. Белые, чёрные или коричневые двери - это классика, и большинство людей выбирают именно такие варианты не случайно.
41. Есть ли в Москве уникальные памятники, которые не встречаются в других городах
42. Какие театры работают в Орехово-Зуево
43. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
44. Какие виды транспорта наиболее удобны для перемещения по Воронежу
45. Быстрое и простое строительство домов из бруса: пошаговое руководство
46. Мамочки, общий сбор!
47. Шикарные поделки за 5 минут: идеи для быстрого творчества
48. Как сделать лавочку своими руками: пошаговая инструкция
49. Скамейка своими руками из металла: простая инструкция для начинающих
50. Как оформить небольшой участок возле дома: советы по дизайну