Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Давайте немного мы понастальгируем!
2. А может стоит и нам такое уже делать?
3. Какую мебель и в какую комнату дороже всего обустраивать, по вашему мнению?
4. Девушка на необычный эксперимент со старой люстрой решилась.
5. Как правильно использовать всё пространство в комнате.
6. Сейчас все строительные материалы подорожали.
7. На необычный дизайн ванной комнаты решились.
8. Салют в Тольятти квартиру поджёг.
9. Что будет, если дизайном дома займётся девушка.
10. Попытайтесь использовать всего три эмодзи.
11. Почему бы не сделать дом в доме?
12. Интересные приблуды, которые сделают из вашей квартиры - олицетворение эстетики.
13. Маткапитал с 1 февраля 2026 года вырастет почти до миллиона.
14. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
15. Россиянки сняли во Флоренции собор XVI века вместо квартиры.
16. Представьте, какого было жить в такой замусоренной квартире?
17. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
18. Окупанты обалдели в Испании совсем.
19. Очередная поделка из шин на дачу.
20. Парень решил не выбрасывать мебель от хозяина квартиры и захотел его переделать.
21. Помните историю про китайца, который отказался продавать свой дом и остался жить посреди магистрали?
22. Кто-нибудь, объясните, почему такой дизайн интерьера вышел из моды?
23. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
24. Давайте мы посмотрим, как раньше оформляли квартиры в центре питера.
25. Интересный эксперимент: женщина делает ремонт в старой квартире под сдачу и сохраняет всю мебель, которая там находится.
26. Парень хотел выбросить мусор ночью, но встретил бабку и узнал, что так делать нельзя.
27. Китайцы придумали интересный фильтр для воды, который устанавливается прямо в раковину.
28. Наконец - то научный подход к вопросу как лучше мыть посуду: руками или посудомоечной машиной.
29. Вообще не смейтесь, но многие лайфхаки для ремонта работают.
30. Французы отдают дома за 1 евро - лишь бы кто-нибудь в них жил.
31. Когда у тебя мало денег, но много желаний по дизайну квартиры.
32. Важность вентиляции в котельной частного дома
33. Какие интересные факты о метро вы знаете
34. Чем лучше закрыть стены после ремонта: советы профессионалов
35. Почему защитная пленка для окон необходима при ремонте
36. Как защитить пол и мебель от пыли и грязи во время ремонта
37. Какие виды транспорта наиболее удобны для перемещения по Воронежу
38. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
39. История Орска: от основания до современности
40. Какие театры Санкт-Петербурга предлагают оперные постановки
41. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
42. Пошаговая инструкция: как быстро и просто повесить карниз
43. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
44. Какие уникальные природные места можно найти в черте города
45. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально
46. Меламиновая пленка vs Пленка с финиш-эффектом: что выбрать
47. Из чего делают корпусную мебель: основные материалы
48. Чиж & Co: Влияние на музыкальную сцену России
49. Современные покрытия для варочной панели: какое лучше выбрать
50. ТОП-15 лучших электрических варочных панелей 2023: Рейтинг и обзор