Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. В Швеции запретили оставлять кошек одних на целый день.
2. Как думаете, почему государство так стремиться отнять землю у владельцев?
3. Вам нужно выбрать дизайн ванной комнаты.
4. Мы запоминаем необычные идеи для интерьера, о которых многие забыли.
5. Мы посвящаем вас в современные модные тренды.
6. Мы начинаем подготавливать подписчиков, которые собираются делать ремонт в 2026 году.
7. Ну мы хоть посмотрим, как люди принимают купленную квартиру.
8. Как сделать свой интерьер богаче с помощью цветов.
9. Мы представим, что вам нужно сделать ремонт в ванной комнате.
10. Новый тренд в интерьерах 2026 года - творческий беспорядок.
11. Девушка попросила подписчиков придумать, что делать в этом углу и тут началось.
12. Вас пригласили на праздник в такую квартирку, согласитесь или откажетесь?
13. Это не американский или европейский пригород, а обычная русская дачная деревня.
14. Домовые чаты официально переводят в MAX.
15. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
16. Как думаете, если бы в России была такая особенность, то что бы из этого вышло?
17. Удивительно, как быстро китайцы убираются в квартире, когда надо.
18. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
19. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
20. Необычный дизайн - проект комнаты для двух детей.
21. Коротко о том, как девушки готовят себе ванную комнату.
22. В Германии можно обставить себе квартиру с помойки.
23. Как просто сделать средство для чистки мебели.
24. Страшно представить, что кто-то реально живёт в таких условиях.
25. Задача не из простых.
26. В Госдуме обсуждают снижение семейной ипотеки до 4%.
27. Россиянки сняли во Флоренции собор XVI века вместо квартиры.
28. Дом бесплатно у моря в Японии -.
29. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
30. Вот объясните, что это за прикол: покупать голые стены, чтобы потом бегать за две недели делать ремонт.
31. Советуем почитать истории в первом комментарии от группы.
32. Какие хостелы в Москве самые популярные среди бюджетных туристов
33. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
34. Где можно посмотреть современные театральные постановки
35. Почему стоит использовать пленку на дверной проем во время ремонта
36. Как навсегда забыть о пыли и грязи в вашем доме
37. Как защитить пол и мебель от пыли и грязи во время ремонта
38. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
39. Как мы построили свой деревянный дом мечты
40. Кованая скамейка из профильной трубы: практичность и стиль на вашем участке
41. Садовая скамейка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
42. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей
43. Как оформить маленький участок: советы и идеи
44. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы по ландшафтному дизайну
45. Меламин в мебельном производстве: что это такое и почему он важен
46. Как оформить небольшой двор: 68 практичных идей
47. Красивый дизайн садового участка: просто и недорого
48. Меламиновое покрытие для мебели: что это такое и почему оно популярно
49. Какую культурную роль играет Краснодар
50. Рейтинг лучших варочных панелей 2024: Топ-10 моделей для вашей кухни