Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Какой из современных стилей интерьера отзывается у вас в сердце?
2. Как будущие поколения будут оценивать "Модный" зумерский ремонт.
3. Ничего необычного, это просто китайский ЖК.
4. А у вас был такой друг?
5. Когда хочется сделать ремонт, то ничто не встанет у вас на пути!
6. Удивительно, как быстро китайцы убираются в квартире, когда надо.
7. Такова ситуация: покупательнице квартиры долиной предложили самой искать мошенников и просить у них деньги.
8. Мы напоминаем, что до нового года совсем немного!
9. Обзор на уютный дом.
10. Новый год не за горами!
11. Парень пригласил к себе пожить друга и это не устроило соседа.
12. Хотите верьте, хотите нет, но это мини модель кухни.
13. В первую очередь люди функциональные и удобные квартиры выбирают.
14. А может и в России такую практику ввести?
15. Вот всем хороши натяжные потолки, но есть нюанс.
16. Подготовка комнаты подростков к началу учебного года!
17. Окупанты обалдели в Испании совсем.
18. Дом бесплатно у моря в Японии -.
19. Условие одно: без мата.
20. 10 лет брака - и земля в подарок.
21. Вот что бывает, когда за дело берётся профессиональный дизайнер.
22. Китайцы не перестают удивлять своими товарами для дома.
23. В прошлом, родители покупали квартиры своим детям даже в качестве подарка на свадьбу.
24. На американских барахолках можно найти много интересного.
25. Как выглядит сейчас современный дизайн санузлов.
26. Как выглядит детская бежевой мамы.
27. Какие сюрпризы можно при приёме совершенно новой квартиры найти.
28. Вот объясните, что это за прикол: покупать голые стены, чтобы потом бегать за две недели делать ремонт.
29. От квартиры мечты до полного провала - чёрная плесень под обоями.
30. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
31. Какие современные архитектурные сооружения можно увидеть в Москве
32. Какие менее известные, но интересные места можно найти в Туле
33. Что закрывать на окна во время ремонта фасада: эффективные решения
34. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
35. Легко и доступно: как сделать лавку своими руками из уголка
36. Какие музеи рассказывают о истории Москвы
37. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
38. Сделай мебель сам: простые чертежи из профильной трубы
39. Полное руководство: как работать с галтелями и потолочным плинтусом шаг за шагом
40. Топ-25 проектов планировки дачного участка: как создать уютное пространство
41. Ландшафтный дизайн маленького сада на участке-2025: современные идеи и тенденции
42. Маленький участок – большой потенциал: как создать уютное пространство
43. Рейтинг газовых варочных панелей: топ-10 моделей для вашей кухни
44. Осенние идеи декора: 50 простых и красивых вариантов для вашего дома
45. Удивительные идеи декора для гостиной: 40 способов сделать вашу комнату более привлекательной
46. Создание осеннего уюта в вашем доме: простые советы и идеи
47. Пол, который больше похож на дрова.
48. Обычный ламинат на кухне: все, что нужно знать о выборе и установке
49. Ламинат на кухне: выгоды и недостатки
50. Билеты на концерт группы Анимация в Йошкаре-Оле: что ждет зрителей