Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Неочевидные минусы жихни в квартире в большом городе.
2. Подборка нетипичных и очень красивых решений в интерьере!
3. А некоторые до сих пор боятся заказывать мебель с маркетов.
4. Мы поздравляем всех с 9 мая!
5. А как, по-вашему, было лучше: до или после?
6. Загадка, которая так и осталась неразгаданной.
7. Забирайте советы от дизайнеров, чтобы сделать классный дизайн интерьера самостоятельно!
8. Мы посмотрим, как идеально вписать в интерьер винтаж.
9. ИИ для жкх "Нахватался" словечек у россиян.
10. А вы говорите, что в однушке семья не уживётся.
11. Минимализм выходит из моды - в интерьеры приходит Cluttercore.
12. Кто сказал, что ремонт - это мужское дело?
13. А какие забытые детали интерьера понравились может их вернуть в моду?
14. Планируете делать ремонт в 2026 году?
15. Сможете понять, сколько метров в квартире?
16. Когда не устраивает покупной дед мороз и ты решаешься на редизайн.
17. Это не американский или европейский пригород, а обычная русская дачная деревня.
18. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
19. Ну что, уже задекорировали своё жильё к новому году?
20. Девушка о необычных фишках своего ремонта рассказывает.
21. В том случае, если бы перед вами встал выбор, как покрасить стены в коридоре, то что бы вы выбрали?
22. Теперь ипотеку можно взять даже в микрокредитной компании.
23. Когда подростки - это котики.
24. Как думаете, что происходило в этой ванной, раз её пришлось так мыть?
25. Вот почему наши деревни не могут выглядеть так же?
26. Поймут только те, кто хоть раз делал ремонт.
27. Хотите верьте, хотите нет, но это мини модель кухни.
28. Вот всем хороши натяжные потолки, но есть нюанс.
29. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
30. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
31. И существует ли вообще цвет, на букву вашей фамилии.
32. Советуем почитать истории в первом комментарии от группы.
33. Полное руководство по вентиляции в котельной частного дома
34. Peмoнт куxни, дизaйн и цвeтoвую гaмму придyмaлa я.
35. Как сделать каждый квадратный метро комнаты функциональным или как работаю настоящие дизайнеры.
36. Вид из окон отдельных аплодисментов заслуживает.
37. Хотите свежий ремонт?
38. Пятизвёздочные условия. Зато всё в шаговой доступности.
39. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
40. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
41. Укрывная пленка для мебели при ремонте: как защитить свои вещи
42. Дом из бруса: легко, просто и без хлопот
43. Скамейка из профильной трубы: прочность и стиль для вашего двора
44. Какие театры Санкт-Петербурга предлагают оперные постановки
45. Какие уникальные сувениры можно привезти из Ульяновска
46. Скамейка своими руками из металла: простая инструкция для начинающих
47. Преимущества штор на потолочном карнизе с крючками: как обновить интерьер
48. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками
49. Какие уникальные природные места можно найти в черте города
50. Маленький участок – большие возможности: дачные идеи для оформления территории своими руками