Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А некоторые до сих пор боятся заказывать мебель с маркетов.
2. Тот случай, когда нужно просто довериться процессу.
3. Как некоторые представляют свой дом мечты.
4. Представьте, что вы снимаете квартирку на несколько дней, а там такой ремонт.
5. Познакомьтесь: стиль интерьера неоклассика.
6. Вам нужно выбрать новый цвет для стен в вашей квартиры.
7. Какие у вас мысли в голове от вида этой кровати?
8. Какие бы из этих мелочей вы себе домой захотели?
9. Простите, а зачем переделывать старую мебель?
10. Что вы о доме вашего детства помните?
11. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
12. Впервые суд пенсионерке в отмене сделки "под Влиянием Мошенников отказал".
13. Когда надоел белый пластиковый подоконник и захотелось добавить изюминки.
14. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
15. А какой цвет вам нравится?
16. Как может измениться уродливая квартира в правильных руках.
17. Штукатурка - всё, конец эпохи.
18. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
19. Интересные решения для ванной комнаты.
20. Когда надоело только мыться.
21. Семья приехала к бабушке и сделала ей уютный деревенский ремонтик.
22. Наглядно как можно распределить на жизнь небольшой бюджет.
23. Вот что бы вы сделали с котом, который устраивает хаос в квартире и всё портит?
24. Идея для дизайна комнаты маленькой девочки.
25. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
26. А что бы вы сделали, если бы к вам на окно залезла белка строить гнездо?
27. Новый тренд: жить в квартирах без ремонта.
28. Оказывается, что квартиру в Германии можно обустроить буквально с помойки.
29. Как выглядит сейчас современный дизайн санузлов.
30. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
31. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
32. Советуем почитать истории в первом комментарии от группы.
33. Экономия в ремонте не всегда может сыграть вам на руку.
34. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
35. Жизнь дев наполнена внутренней дисциплиной, непрерывным контролем и десятками тряпочек для уборки.
36. Какие интересные факты о метро вы знаете
37. Какие традиции и фестивали проходят в Москве
38. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
39. Какие современные архитектурные сооружения можно увидеть в Москве
40. Почему защитное покрытие на поле обязательно при ремонте
41. Эффективность временных дверных систем Стоп-пыль: реальные отзывы и опыт использования
42. Дом из бруса: легко, просто и без хлопот
43. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
44. Полное руководство: как правильно строить дом из профилированного бруса
45. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности
46. Какие исторические личности связаны с городом
47. Садовая скамейка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
48. Карнизы для штор потолочные: как выбрать идеальное решение для вашего интерьера
49. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада
50. Огородные идеи для дачи: как сделать ваш участок более продуктивным