Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Доказательство, что уют и красоту делают детали интерьера!
2. Учимся за копейки улучшать свой интерьер.
3. Квартира жириновского стала открытой для всех - можно заглянуть внутрь.
4. Как сделать эстетичный ремонт в квартире.
5. Жуткая история из Петербурга: в квартире нашли тело и выжившую женщину.
6. Вам нужно выбрать дизайн ванной комнаты.
7. Кто сказал, что ремонт - это мужское дело?
8. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
9. Ничего необычного, это просто китайский ЖК.
10. Новогодняя ёлка с сюрпризом - в квартиры россиян заносят опасных клещей.
11. А у вас был такой друг?
12. Ипотеку хотят полностью списывать после рождения четвёртого ребёнка.
13. На 2026 год вам нужно выбрать новый дизайн интерьера для вашей квартиры.
14. Примерно так мы квартиру нашего типичного подписчика представляем.
15. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
16. Удивительно, как быстро китайцы убираются в квартире, когда надо.
17. Делитесь своими любимыми новогодними украшениями для дома!
18. Дизайнеры предсказывают, что в будущем году миннимализм наконец - то сдаст пост.
19. Глубокая уборка очень красивой ванной комнаты.
20. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
21. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
22. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
23. Интересные приблуды, которые сделают из вашей квартиры - олицетворение эстетики.
24. Семья приехала к бабушке и сделала ей уютный деревенский ремонтик.
25. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
26. Идея для дизайна комнаты маленькой девочки.
27. Такого, вы точно никогда не видели: скрытый холодильник в гарнитуре.
28. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
29. А может и в России такую практику ввести?
30. Пришли проверить квартиру на 42-м этаже и увидели длинные трещины.
31. В случае если у вас в квартире остались старые советские радиаторы - не спешите их менять!
32. Приточка в котельную с улицы: особенности прокладки и установки
33. Вентиляция в котельной: зачем она нужна и как она работает
34. Любишь квартиры в новостройках, люби и штормовой ветер во дворе.
35. Есть ли особенные места для романтических встреч
36. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
37. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытий
38. Почему пленка для стен необходима при ремонте
39. Какие театры работают в Орехово-Зуево
40. Строим дом из бруса: пошаговая инструкция для начинающих
41. Какие театры Санкт-Петербурга предлагают оперные постановки
42. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция + чертеж
43. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
44. Просто и практично: как собрать скамейку из профильной трубы своими руками
45. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
46. Да что вы об уюте знаете.
47. Как создать красивый сад: простой ландшафтный дизайн для малого участка
48. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально
49. Огородные идеи для дачи: как сделать ваш участок более продуктивным
50. Меламиновая пленка: все, что вы хотели знать о свойствах и применении