Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Семьям с детьми продлят ипотечные каникулы до 1, 5 года.
2. Куры вместо кошек - новый тренд удивляет из Китая.
3. Даже в больничной палате можно навести красоту и сделать классный ремонт.
4. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
5. Сауна, которая прячется в диване - новый уровень уюта дома.
6. Как думаете, зачем делать такую огромную ванную комнату?
7. Не постеснялся смелых интерьеров, чтобы жить как король.
8. Какие дизайнерские решения вы бы ввели в моду?
9. Когда не пошла на поводу у трендов и решила сделать ванную для души.
10. Семейную ипотеку распространят на вторичку.
11. Ловите советы, как организовать удобную рабочую зону для детей в маленькой квартире.
12. Представьте, что вы приехали в гости, увидели это и поняли, что вкуса у людей нет.
13. Мы напоминаем, что старый и некрасивый балкон - не приговор и даже при отсутствии ремонтных навыков, можно всё исправить.
14. Ничего необычного, просто лестница из золота.
15. Учимся делать фартук на кухню самостоятельно.
16. А какие забытые детали интерьера понравились может их вернуть в моду?
17. Как будущие поколения будут оценивать "Модный" зумерский ремонт.
18. Такого дома вы точно никогда не видели.
19. Согласились бы спать в такой комнате?
20. Когда не устраивает покупной дед мороз и ты решаешься на редизайн.
21. А что вы о такой планировки думаете?
22. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
23. Старички, подъём! Вы?что из этого помните
24. Только в том случае, если бы у вас был дом под аренду, то за сколько бы вы его сдавали?
25. Теперь ипотеку можно взять даже в микрокредитной компании.
26. Мужчина нашёл в своём доме окно, которого в доме не было.
27. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
28. В первую очередь люди функциональные и удобные квартиры выбирают.
29. Увы, соседей не всегда выбирают.
30. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
31. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
32. Пока все красят стены в белый цвет, эта девушка решила играть по-другому.
33. Как выглядит детская бежевой мамы.
34. Когда дизайн встретился с жестокой реальностью и всё пошло не по плану.
35. Основные требования к вентиляции в котельной до 30 кВт
36. Как настроить вентиляцию котельной для безопасной эксплуатации
37. Вентиляция для котельной с газовым котлом в частном доме: основные принципы и требования
38. Какие интересные факты о московских монастырях и храмах
39. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытий
40. Как защитить мебель от пыли и грязи с помощью пленки во время ремонта
41. Пленка для защиты от пыли при ремонте: как обезопасить свои вещи
42. Дом из профилированного бруса своими руками: доступно и качественно
43. Преимущества поэтапного строительства домов из бруса
44. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция + чертеж
45. Какие скрытые места в Уфе
46. Как повесить потолочный карниз: пошаговая инструкция
47. Какие легенды связаны с московским метро
48. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей
49. Как создать красивый сад: простой ландшафтный дизайн для малого участка
50. Как превратить небольшой участок в красивый уголок: советы по дизайну своими руками