Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Какие решения из пинтерест кажутся красивыми, но на самом деле не удобны.
2. Парижская квартира размером с кладовку интернет взорвала.
3. Какая из этих лестниц могла бы присниться вам в ночном кошмаре?
4. Представим, что у нас есть волшебная палочка, которая наколдует вам в квартире всё, что угодно, но только один раз.
5. Как сделать эстетичный ремонт в квартире.
6. Когда за ремонт берутся люди со вкусом.
7. Как говорится, скупой платит дважды.
8. Что, по вашему мнению, должно быть в квартире настоящего холостяка?
9. Оказалось, простые полы мыть уже не модно.
10. Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, течёт вода и как другие люди делают ремонт.
11. Ничего необычного, просто лестница из золота.
12. Когда игры в Симс не хватает и ты начинаешь моделировать мини квартирки самостоятельно.
13. Не удивляйтесь, но в Москве до сих пор остались такие советские отели.
14. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
15. Салют в Тольятти квартиру поджёг.
16. Домовые чаты официально переводят в MAX.
17. Поделитесь, какую мебель вы купили когда переехали?
18. Ипотеку хотят полностью списывать после рождения четвёртого ребёнка.
19. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
20. Жильцов предупредили: за новогодние гирлянды могут штрафовать.
21. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
22. Когда подростки - это котики.
23. А как часто вы идеи для ремонта с пинтереста берёте?
24. Страшно представить, что кто-то реально живёт в таких условиях.
25. Вот что бы вы сделали с котом, который устраивает хаос в квартире и всё портит?
26. Новая тенденция: люди заменяют плитку на пластиковые панели.
27. Вот что бывает, когда квартиры проектируют неправильно.
28. Талантливый человек даже в небольшом пространстве сможет навести уют.
29. Интересно, а если бы вы переехали жить в Германию, то собирали бы вещи с мусорок?
30. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
31. Условие одно: без мата.
32. Вот сейчас мы проверим, как хорошо вы шарите в ремонте.
33. Подборка лайфхаков на все случаи жизни.
34. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
35. Установка вентканалов для газовых котлов в частном доме: основные требования и правила
36. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
37. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
38. Самое сложное в ремонте - дождаться его завершения.
39. Белые, чёрные или коричневые двери - это классика, и большинство людей выбирают именно такие варианты не случайно.
40. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
41. Хотите свежий ремонт?
42. Какие традиции и фестивали проходят в Москве
43. Пленка для дверей при ремонте: как выбрать и использовать правильно
44. Сохраните вашу мебель целой и невредимой: советы по защите во время ремонта
45. Дизайнер на славу постарался.
46. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
47. Полное руководство по строительству дома из бруса: пошаговая инструкция
48. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
49. Истины про потолочные карнизы: полезные советы и хитрости
50. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада