Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Мы достаём двойные листочки и учимся делать действительно удобную кухню.
2. Найденно место, где молятся за хороший Wi - Fi.
3. Оказывается, можно сделать ремонт так, чтобы не был заметен бардак.
4. Красиво, но очень сложно.
5. Из тюрьмы сделали курорт - "Кресты" превращают в люкс - пространство.
6. Мы посмотрим, как хорошо вы можете описать мебель.
7. Представим, что у нас есть волшебная палочка, которая наколдует вам в квартире всё, что угодно, но только один раз.
8. Когда решила не тратить ресурсы на дизайнеров интерьера и ремонтников.
9. А что нет, мы и так по жизни клоуны, почему бы не сделать себе подобающее жилище?
10. Вы не поверите, но в этом дворце живёт не депутат, а обычная семья.
11. Есть некоторые вещи, которые были в квартирах у всех россиян.
12. Согласились бы спать в такой комнате?
13. Когда не устраивает покупной дед мороз и ты решаешься на редизайн.
14. Когда хочется сделать ремонт, то ничто не встанет у вас на пути!
15. Представьте, что ваша соседка по подъезду сделала со своей входной дверью это.
16. Девочка косметический ремонт ванной комнаты в зелёном цвете сделала.
17. Вы бы сняли квартиру с таким дизайном интерьера?
18. У всех есть вещь, которая их бесит, но выбросить её нельзя.
19. А чем китайские квартиры от российских отличаются?
20. Когда подростки - это котики.
21. Мужчина нашёл в своём доме окно, которого в доме не было.
22. Наглядно, как натяжные потолки могут спасти вашу квартиру от потопа.
23. Девушка решилась сделать уникальный дизайн кухни.
24. Обман зрения: вам может показаться, что это квартира студия, но на самом деле это авто - дом.
25. Хотите верьте, хотите нет, но это мини модель кухни.
26. Лайфхаки, чтобы заставить квартиру вкусно пахнуть.
27. Пока все красят стены в белый цвет, эта девушка решила играть по-другому.
28. Госдума хочет запретить россиянам использовать дачные участки для зароботка.
29. Вентиляция в котельной частного дома: основы и требования
30. Вентиляция в котельной: зачем она нужна и как она работает
31. Новая инициатива предлагает поощрять семьи с детьми за счёт списания ипотечных долгов.
32. Вид из окон отдельных аплодисментов заслуживает.
33. Считается, что такие меры помогут повысить демографию в стране.
34. Что посмотреть в окрестностях Хабаровска: природа и история
35. Какие менее известные, но интересные места можно найти в Туле
36. Как защитить двери от пыли и грязи во время ремонта
37. Почему защитное покрытие на поле обязательно при ремонте
38. Как защитить пол и мебель от пыли и грязи во время ремонта
39. Как Ярославль связан с произведениями Толкина
40. Быстрое и простое строительство домов из бруса: пошаговое руководство
41. Как собрать сруб из бруса: полное руководство для начинающих
42. Какие современные проекты реализуются в городе
43. Как сделать лавочку своими руками: пошаговая инструкция
44. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева
45. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
46. Преимущества штор на потолочном карнизе с крючками: как обновить интерьер
47. Как правильно установить потолочный двухрядный карниз: пошаговая инструкция
48. Как облагородить дачный участок своими руками: практические советы и идеи
49. Почему некоторые мамы испытывают такие эмоции?
50. Как оформить небольшой двор: 68 практичных идей