Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Оказывается бабушкин шик в интерьере может быть модным!
2. "Платёжки Готовят Новый Сюрприз" коммуналка может подорожать ещё сильнее в ближайшие годы.
3. Наконец - то придумали стул для любителей покидать вещи на стул, а не складывать их в шкаф.
4. Ребята жалобное мяуканье в квартире услышали.
5. Памятка для тех, кто собирается в будущем делать ремонт, но не придумал дизайн.
6. Оцените классный балкон, который себе сделала молодая семья.
7. Лайфхак: нет денег на новую кухню, а изменений хочется?
8. Не постеснялся смелых интерьеров, чтобы жить как король.
9. Когда не нашла кровать по вкусу и решила сделать её самостоятельно.
10. Вот по этому не стоит верить идеальным ремонтам в интернете.
11. Краткая памятка, как найти гармонию в своей квартире.
12. А какие забытые детали интерьера понравились может их вернуть в моду?
13. Пока в России люди не заводят детей, потому что нет своей квартиры, в Китае живут с детьми прямо в машине.
14. Какое украшение вы хотели бы оставить в интерьере после праздников?
15. А у вас был такой друг?
16. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
17. А действительно, почему минимализм стал таким популярным?
18. Жильцов предупредили: за новогодние гирлянды могут штрафовать.
19. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
20. Как может измениться уродливая квартира в правильных руках.
21. Давайте мы поиграем!
22. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
23. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
24. Идея для дизайна комнаты маленькой девочки.
25. В Госдуме обсуждают снижение семейной ипотеки до 4%.
26. Страшно представить такую ситуацию, но давайте постараемся.
27. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
28. Дом бесплатно у моря в Японии -.
29. Наконец - то кто-то показал, как живут американцы в небольших городках.
30. А вам не кажется, что женщины в последнее время слишком часто делают ремонт в одиночку.
31. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
32. Гениальное решение, о котором мало кто задумывается: мусоропровод прямо в столешнице.
33. Какие сюрпризы можно при приёме совершенно новой квартиры найти.
34. В том случае, если вашей мечтой было сделать себе синюю кухню - не спешите.
35. Основные требования к вентиляции газовой котельной
36. Peмoнт куxни, дизaйн и цвeтoвую гaмму придyмaлa я.
37. Основные требования к вытяжке газового котла в частном доме
38. Новая инициатива предлагает поощрять семьи с детьми за счёт списания ипотечных долгов.
39. Какие современные архитектурные сооружения можно увидеть в Москве
40. Какие научные конференции проводятся в Арзамасе
41. Как навсегда забыть о пыли и грязи в вашем доме
42. Как построить самую правильную коробку дома из бруса: советы и рекомендации
43. Сруб бани из бруса: простое руководство для начинающих
44. Zoloto в Ростове-на-Дону: эксклюзивные выступления
45. Когда был основан парк Горького и как он изменился за годы
46. История Орска: от основания до современности
47. Делаем кованую скамейку своими руками из металла: пошаговая инструкция
48. Скамейка из металла своими руками: пошаговая инструкция
49. Истины про потолочные карнизы: полезные советы и хитрости
50. Как оформить маленький участок: советы и идеи