Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Культовый момент - Анастасия Волочкова и Сергей Лазарев всё-таки сделали совместное фото.
2. 51-Летний Горобец и его 19-летняя жена Александрина больше не живут вместе.
3. Рисунок "Смешариков" на детской площадке закончился заявлением в полицию.
4. Найденно место, где молятся за хороший Wi - Fi.
5. Оказывается, можно сделать ремонт так, чтобы не был заметен бардак.
6. Мы поздравляем всех с 9 мая!
7. Работаете из кровати - готовьтесь к боли и бессоннице.
8. Квартира, ипотека и трагедия - конфликт закончился смертельным исходом.
9. Лишь в том случае, если выбираете диван - посмотрите, чтобы его собирали не в Индии.
10. Когда за ремонт берутся люди со вкусом.
11. Жуткая история из Петербурга: в квартире нашли тело и выжившую женщину.
12. Есть три квартиры - готовьтесь платить больше.
13. Мы выбираем себе комнату на неделю выходных.
14. Как будет выглядить наш, скрепный, ковёр на стене в современном интерьере.
15. Когда квартиры недостаточно и вы начинаете устраивать интерьер в фургончике.
16. Как думаете, удобно ли жить в таком треугольном доме или лучше такой только снимать?
17. Угадайте страну по интерьеру.
18. Памятки с идеальным сочетанием цветов и материалов для ванной.
19. Смогли бы вы жить в таком домике?
20. А у вас была своя комната в доме родителей?
21. Такого дома вы точно никогда не видели.
22. У всех в доме есть та самая вещь, которую купили, но пользы она не принесла.
23. Мерцающие гирлянды могут вредить зрению и нервной системе.
24. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
25. Только не говорите, что не хотели помыть ванную комнату так.
26. Интересные решения для ванной комнаты.
27. А в чём прикол заселяться в номер и пидорить его самостоятельно?
28. Чем отличаются русские дома и американские.
29. Процесс ремонта комнаты в детской или почему жидкие обои - так себе идея.
30. А что бы вы сделали, если бы к вам на окно залезла белка строить гнездо?
31. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
32. Пришли проверить квартиру на 42-м этаже и увидели длинные трещины.
33. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
34. Любители чая, объединяйтесь!
35. Окупанты обалдели в Испании совсем.
36. Гении среди нас.
37. А вам не кажется, что слишком много видео развелось про жизнь в авто - доме?
38. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
39. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: правила и требования
40. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
41. Приточка в котельную с улицы: особенности прокладки и установки
42. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
43. Важность защиты окон при ремонте: почему это необходимо
44. Эффективные способы защиты окон от пыли и повреждений во время ремонта
45. Here is a structured presentation of the six headlines about Voronezh, each followed by ten thoughtfully crafted questions, all compiled into a single list:
46. Zoloto в Ростове-на-Дону: эксклюзивные выступления
47. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности
48. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
49. Какие скрытые места в Уфе
50. Потолочный карниз и натяжной потолок: как они работают вместе