Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А некоторые до сих пор боятся заказывать мебель с маркетов.
2. Наконец - то придумали стул для любителей покидать вещи на стул, а не складывать их в шкаф.
3. Сауна, которая прячется в диване - новый уровень уюта дома.
4. Поелитесь, какому цвету вы совершенно не доверяете?
5. Сдавать квартиру "Втихую" больше не получится.
6. А может стоит и нам такое уже делать?
7. Ловите советы, как организовать удобную рабочую зону для детей в маленькой квартире.
8. Китайские дизайнеры интерьера рассказывают, как правильно использовать пространство в спальне.
9. Мы посмотрим, какие интерьеры делали себе европейцы из прошлого.
10. Мы посвящаем вас в современные модные тренды.
11. Мы запоминаем стили интерьера, которые завирусились в начале 2026 года.
12. Что будет, если дизайном дома займётся девушка.
13. Необычный дизайн - проект комнаты для двух детей.
14. Когда надоело только мыться.
15. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
16. Кто сказал, что холостяки живут аскетично?
17. А что бы вы сделали, если бы к вам на окно залезла белка строить гнездо?
18. Простите, а неужели дизайнеры интерьера такие душнилы?
19. Вот они, минусы жить на берегу моря.
20. Дай зумерам обычную бытовку, они и там красоту как из пинтереста наведут.
21. Что происходит в Японии с недвижимостью?
22. Мы запоминаем: доходы повышает интим.
23. Все варианты так то хороши, но по своему.
24. Своего ребёнка в шкаф переселила.
25. Приточка в котельную с улицы: особенности прокладки и установки
26. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
27. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
28. Основные требования к вытяжке газового котла в частном доме
29. Интернет, чайник и тапочки - то, без чего невозможно представить ни одну квартиру.
30. Считается, что такие меры помогут повысить демографию в стране.
31. Какие менее известные, но интересные места можно найти в Туле
32. Что закрывать на окна во время ремонта фасада: эффективные решения
33. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
34. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
35. Headlines:
36. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
37. Какие легенды связаны с московскими подземельями
38. Как развивалась промышленность в Липецке на протяжении лет
39. Какие современные художественные галереи популярны в столице
40. Как построить деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
41. Есть ли известные церкви или соборы в Красноярске
42. Садовая скамейка из профтрубы: простая инструкция для начинающих
43. История Орска: от основания до современности
44. Садовая скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
45. Как сделать простую и удобную лавку со столиком своими руками
46. Как повесить потолочный карниз: пошаговая инструкция
47. Маленькая дача – большой комфорт: 28 бюджетных идей от лучших экспертов
48. Как превратить небольшой сад в уголок красоты: советы по ландшафтному дизайну
49. Основы ландшафтного дизайна: как создать красивый сад своими руками
50. Как оформить небольшой дачный участок: идеи и вдохновение для ландшафтного дизайна