Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Волочкова снова фотосессию в постели устроила.
2. Схему долиной" в России фактически остановили.
3. А как вы к такой идее относитесь?
4. В школах могут появиться уроки про коммуналку - учить будут жизни, а не только формулам.
5. Можете описать интерьер или ощущения в вашей квартире.
6. Давайте немного расслабимся.
7. В апартаментах теперь можно прописаться - решение конституционного суда.
8. Памятки с идеальным сочетанием цветов и материалов для ванной.
9. Какой цвет в интерьере вы не понимаете?
10. Мама года без иронии!
11. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
12. Существует столько стилей интерьера, давайте мы придумаем ещё!
13. Новое решение в интерьере ванной - скрытая вытяжка.
14. Спасибо Долиной за это!
15. А почему наши пенсионеры не могут жить так же?
16. Разбирайте приблуды для шкафов, о которых вы даже подумать не могли.
17. Китайские дизайны своей компактностью поражают.
18. Интересные приблуды, которые сделают из вашей квартиры - олицетворение эстетики.
19. Дизайн мини - студии для студента или холостяка.
20. Вот что бы вы сделали с котом, который устраивает хаос в квартире и всё портит?
21. Идея для дизайна комнаты для разнополых близнецов.
22. А почему считается, что уборка - это только женское занятие?
23. Вот что бывает, когда квартиры проектируют неправильно.
24. Сначала девушки обнаружили пласты с мини - плиткой, а потом всё как в тумане.
25. Вот они, минусы жить на берегу моря.
26. У китайцев вообще квартиры есть?
27. Гении среди нас.
28. 10 лет брака - и земля в подарок.
29. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
30. Группа ребят занимается реставраций старых парадных в Санкт-петербурге.
31. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
32. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
33. В том случае, если вашей мечтой было сделать себе синюю кухню - не спешите.
34. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
35. Основные требования к вытяжным каналам вентиляции в топочной: безопасность и эффективность
36. Нормативы и требования к вентиляции при строительстве жилых домов: что нужно знать
37. Пленка для дверей при ремонте: как выбрать и использовать правильно
38. Чем накрыть паркет во время ремонта: эффективные способы защиты
39. Почему защитное покрытие на поле обязательно при ремонте
40. Укрывная пленка для мебели при ремонте: как защитить свои вещи
41. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
42. Как защитить дверь во время ремонта: полное руководство
43. Полное руководство: как защитить двери от повреждений во время ремонта
44. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговое руководство
45. Расписание группы Горшенёв в Мурманске: даты концертов и билеты
46. Какие театры Санкт-Петербурга предлагают оперные постановки
47. Какие современные проекты реализуются в городе
48. Кованая скамейка из профильной трубы: практичность и стиль на вашем участке
49. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
50. Как правильно установить потолочный двухрядный карниз: пошаговая инструкция