Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Россияне стали чаще покупать жильё за границей "на Всякий Случай".
2. Египедская сила. В Мытищах обнаружили очень необычный арт - объект.
3. Какие дизайны делают действительно богатые люди.
4. Ремонт знатно давит на кукуху, согласитесь!
5. В Японии бесплатно раздают дома самураев - звучит как план на новую жизнь.
6. А говорили, что в маленькой квартире нормальную жизнь не устроишь.
7. Вы уже знаете много трендов в современном интерьера, благодаря нашей группе!
8. Лайфхак: нет денег на новую кухню, а изменений хочется?
9. Не постеснялся смелых интерьеров, чтобы жить как король.
10. В Швеции запретили оставлять кошек одних на целый день.
11. Вам нужно выбрать дизайн ванной комнаты.
12. Комнатные растения работают как очиститель воздуха - и стоят дешевле.
13. Мы запоминаем новые интересные сочетания цветов в ремонте в этом году.
14. Мы начинаем подготавливать подписчиков, которые собираются делать ремонт в 2026 году.
15. Сейчас все строительные материалы подорожали.
16. Мы запоминаем на будущее самые трендовые сочетания цветов и материалов в интерьере.
17. А вы знали, что есть женский и мужской дизайн квартир?
18. Подвал мечты любого мужчины.
19. Салют в Тольятти квартиру поджёг.
20. В Китае сотрудникам раздают квартиры, лишь бы они не увольнялись.
21. Рискованное решение, но довольно стильное.
22. У всех есть вещь, которая их бесит, но выбросить её нельзя.
23. Сколько в итоге мусора они из этого дома вытащили.
24. Какой предмет интерьера вы признаком достатка хозяев считаете?
25. Дизайн мини - студии для студента или холостяка.
26. Девушка решилась сделать уникальный дизайн кухни.
27. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
28. Россиянки сняли во Флоренции собор XVI века вместо квартиры.
29. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
30. Папа хотел мальчика, но получил очень сильную дочку.
31. В прошлом, родители покупали квартиры своим детям даже в качестве подарка на свадьбу.
32. Интересный эксперимент: женщина делает ремонт в старой квартире под сдачу и сохраняет всю мебель, которая там находится.
33. По данным росстата, в России около 23, 9% домохозяйств проживают в индивидуальных жилых домах, включая дачи и дома на одну семью.
34. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
35. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
36. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
37. Советуем почитать истории в первом комментарии от группы.
38. Вентиляция в котельной: зачем она нужна и как она работает
39. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
40. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
41. Какие традиции и фестивали проходят в Москве
42. Какие менее известные, но интересные места можно найти в Туле
43. Чем накрыть паркет во время ремонта: эффективные способы защиты
44. Как закрыть комнату во время ремонта: полезные советы и рекомендации
45. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
46. Как защитить дверь во время ремонта: полное руководство
47. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
48. Какие исторические личности связаны с городом
49. Как сделать скамейку из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
50. Как оформить маленький участок: советы и идеи