Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Лишь в том случае, если выбираете диван - посмотрите, чтобы его собирали не в Индии.
2. А вам нравится этот тренд со скрытыми выключателями?
3. Девочки как думаете, что делает дом уютным?
4. Каждый увидет то, что позволит степень его испорченности.
5. Это вам за то, что богу не молитесь.
6. Ловите проект очень удобную и функциональную спальню.
7. Кто-нибудь объяснит, что он тут делает?
8. За несколько решений мы делаем из скучной спальни - модную.
9. Какой вариант пола вам больше всего нравится и почему?
10. Коротко о том, через какое унижение проходят люди, которые теперь хотят продать квартиру в России.
11. Как сделать свой интерьер богаче с помощью цветов.
12. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
13. Согласились бы спать в такой комнате?
14. Девушка необычные решения в своём ремонте показывает.
15. Топ необычных решений в интерьере, которые входят в моду.
16. Более 3000 семей остались без квартир из-за "Пенсионерских Схем".
17. Обзор на уютный дом.
18. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
19. Индусы массово едут в Россию - рост в 22 раза.
20. Девушка интересные фишки своей квартиры показывает.
21. А вы говорите, что без ремонта жить невозможно.
22. Вот что бы вы сделали с котом, который устраивает хаос в квартире и всё портит?
23. Поймут только те, кто хоть раз делал ремонт.
24. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
25. Здравствуйте, это Москва.
26. В Китае это уже тренд: жить в машинах и квартирах вместо того, чтобы покупать квартиры.
27. Давайте мы посмотрим, как раньше оформляли квартиры в центре питера.
28. Хитрые собственники земли и дома сидят в ожидании лучшего предложения для выкупа своего дома.
29. Забудьте об уродливых москитных сетках!
30. Социальные сети этим переполнены.
31. Установка вентканалов для газовых котлов в частном доме: основные требования и правила
32. Какие водные пространства можно использовать для отдыха
33. Интересные факты о Владивостоке, которые вам могут быть неизвестны
34. В Пскове женщина держала у себя в квартире 50 котов.
35. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
36. Как защитить окна от пыли и повреждений во время ремонта: практические советы
37. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
38. Какие уникальные сувениры можно привезти из Йошкар-Олы
39. Есть ли известные церкви или соборы в Красноярске
40. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
41. Садовая лавочка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
42. Какие традиции празднования Масленицы существуют в городе
43. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально
44. 6 соток или меньше: как обустроить участок
45. Маленький участок – большой потенциал: как оформить территорию перед домом
46. Какие парки Нижнего Новгорода лучше всего подходят для семейного отдыха
47. Меламиновое покрытие фасада кухни: что это такое и почему оно популярно
48. Меламиновая пленка: вред или безопасность
49. Меламиновое покрытие мебели: что это такое и из чего оно состоит
50. Преимущества ДСП с меламиновым покрытием: почему это идеальный выбор для вашего интерьера