Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А вам нравится этот тренд со скрытыми выключателями?
2. Как думаете, почему государство так стремиться отнять землю у владельцев?
3. Поделитесь ностальгичными вещами, которые видели , внимание, только в доме у бабушки.
4. Мама - рукодельница - счастье в семье.
5. ИИ для жкх "Нахватался" словечек у россиян.
6. Мы запоминаем новые интересные сочетания цветов в ремонте в этом году.
7. Мы посмотрим, какие интерьеры делали себе европейцы из прошлого.
8. Вот по этому не стоит верить идеальным ремонтам в интернете.
9. Хейтеры минимализма, радуйтесь!
10. Кто сказал, что ремонт - это мужское дело?
11. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
12. Китайцы не перестают удивлять.
13. В Китае сотрудникам раздают квартиры, лишь бы они не увольнялись.
14. Что будет, если дизайном дома займётся девушка.
15. А действительно, почему минимализм стал таким популярным?
16. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
17. Что будет, если дизайном комнаты займутся две креативные азиатки.
18. С каким цветом вы ассоциируете сами себя?
19. Какой вариант ламината вам понравился больше всего?
20. У всех в квартире есть тот самый косяк, который до сих пор мозолит глаза.
21. Вот классный лайфак, как подобрать люстру для любой комнаты.
22. Давайте мы поиграем!
23. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
24. Мозги в честь первого сентября разомнём.
25. Пока все красят стены в белый цвет, эта девушка решила играть по-другому.
26. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
27. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
28. Как настроить вентиляцию котельной для безопасной эксплуатации
29. Вентиляция в котельной: зачем она нужна и как она работает
30. Интернет, чайник и тапочки - то, без чего невозможно представить ни одну квартиру.
31. Хотите свежий ремонт?
32. Как уберечь пластиковые окна от повреждений во время ремонта: практические советы
33. Полное руководство: как укрыть мебель при ремонте квартиры
34. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
35. Как развивалась промышленность Коврова в советский период
36. Какие виды транспорта наиболее удобны для перемещения по Воронежу
37. Сруб бани из бруса: простое руководство для начинающих
38. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
39. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
40. Когда был основан парк Горького и как он изменился за годы
41. Пошаговая инструкция: как сделать кованую лавочку своими руками
42. Чертежи с размерами скамейки из профильной трубы: пошаговое руководство
43. Наша скамейка на металлокаркасе: как мы создали удобное и стильное решение для двора
44. Современные конструкции металлических скамеек: выбор дизайна для вашего интерьера
45. Потолочный карниз: что это такое и как правильно выбрать
46. Как превратить свой дачный участок в красивый уголок природы: советы по ландшафтному дизайну своими руками
47. Как превратить небольшой участок в красивый уголок: советы по дизайну своими руками
48. Какие секретные места Омска известны только местным жителям
49. Рейтинг газовых варочных панелей: топ-10 моделей для вашей кухни
50. Как выбрать электрическую варочную панель: Простое руководство