Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Мы создаём дизайн ванной, которую будет удобно убирать.
2. "Платёжки Готовят Новый Сюрприз" коммуналка может подорожать ещё сильнее в ближайшие годы.
3. "Скромная" налево, "решительный" направо?
4. Как думаете, может скоро будет возможно купить хорошую дешёвую квартиру?
5. Тот случай, когда строителям не доплатили.
6. Вот вы не обращаете внимание на потолок в ремонте, а его цвет очень важен!
7. Деревянные пятиэтажки - теперь официально можно.
8. Сдавать квартиру "Втихую" больше не получится.
9. А если бы вы решились покрасить кухню в цвет глаз своего кота, то какой бы она была?
10. А что нет, мы и так по жизни клоуны, почему бы не сделать себе подобающее жилище?
11. Человек просто спросил совета, что делать с пустым углом и тут понеслось!
12. Ретроспектива дизайнов кухонь от нашего времени до прошлого.
13. Угадайте страну по интерьеру.
14. Попытаемся проверить ваши знания в дизайне интерьера.
15. Ребята нашли старый советский забор и решили использовать его в интерьере.
16. Тут джиган и Самойлова под шумок разводятся и Оксана решительно настроена лишить мужа жилья.
17. Китайцы не перестают удивлять.
18. Пора квартиру на новый год готовить!
19. Глубокая уборка очень красивой ванной комнаты.
20. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
21. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
22. Обман зрения: вам может показаться, что это квартира студия, но на самом деле это авто - дом.
23. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
24. Окупанты обалдели в Испании совсем.
25. Наконец - то кто-то показал, как живут американцы в небольших городках.
26. Мозги в честь первого сентября разомнём.
27. Эскалаторы в ТЦ России - всё.
28. А вам не кажется, что женщины в последнее время слишком часто делают ремонт в одиночку.
29. Есть мнение, что девы - самый аккуратный знак зодиака.
30. Подборка лайфхаков на все случаи жизни.
31. Наблюдение за подростком в естественной среде обитания.
32. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
33. Приточка в котельную с улицы: особенности прокладки и установки
34. Виды и особенности утилизации грунта после земляных работ
35. Почему вентиляция в котельной с газовым котлом так важна
36. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
37. Какие традиции и обычаи Сургута отличают его от других городов
38. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
39. Полное руководство по строительству дома из бруса: пошаговая инструкция
40. Современные конструкции металлических скамеек: выбор дизайна для вашего интерьера
41. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
42. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
43. Как сделать простую и удобную лавку со столиком своими руками
44. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
45. Как выбрать идеальный карниз: полное руководство для начинающих
46. Преимущества штор на потолочном карнизе с крючками: как обновить интерьер
47. Да что вы об уюте знаете.
48. Как превратить небольшой сад в уголок красоты: советы по ландшафтному дизайну
49. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада
50. Как создать красивый сад на маленьком участке: советы и идеи