Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Ваня Дмитриенко и Аня пересильд снова вместе на публике появились.
2. Вот вы игнорируете затирку, а она может стать изюминкой интерьера.
3. Коротко о дизайне квартир разных поколений.
4. Ремонт знатно давит на кукуху, согласитесь!
5. Сауна, которая прячется в диване - новый уровень уюта дома.
6. Как сделать эстетичный ремонт в квартире.
7. А если бы вы решились покрасить кухню в цвет глаз своего кота, то какой бы она была?
8. Мы напоминаем, что старый и некрасивый балкон - не приговор и даже при отсутствии ремонтных навыков, можно всё исправить.
9. Сделки с недвижимостью в России хотят полностью перевести в безнал.
10. В апартаментах теперь можно прописаться - решение конституционного суда.
11. Познакомьтесь: стиль интерьера неоклассика.
12. Дожили! Наконец обратили внимание на состояние общежитий в России.
13. А какие забытые детали интерьера понравились может их вернуть в моду?
14. На необычный дизайн ванной комнаты решились.
15. Ипотеку хотят полностью списывать после рождения четвёртого ребёнка.
16. Девочка косметический ремонт ванной комнаты в зелёном цвете сделала.
17. Вот интересно, зачем покупать такие роскошные авто - дома?
18. Спасибо Долиной за это!
19. Мы напоминаем, что до нового года совсем немного!
20. Китайцы придумали интересную технологию - это специальная стена вешалка.
21. Когда подростки - это котики.
22. Мужчина нашёл в своём доме окно, которого в доме не было.
23. Парень пригласил к себе пожить друга и это не устроило соседа.
24. Дизайн мини - студии для студента или холостяка.
25. Льготная ипотека за обещание ребёнка завести.
26. Идея для дизайна комнаты для разнополых близнецов.
27. Вы не поверите, но это детская комната для подростка.
28. А что бы вы сделали, если бы к вам на окно залезла белка строить гнездо?
29. На дачу, зачастую, свозят не нужные и старые вещи.
30. Девушка необычно отремонтировала кухню в своей хрущёвке и получила кучу хейта.
31. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
32. А вам не кажется, что слишком много видео развелось про жизнь в авто - доме?
33. А вам не кажется, что женщины в последнее время слишком часто делают ремонт в одиночку.
34. Лайфхаки, чтобы заставить квартиру вкусно пахнуть.
35. Пока все красят стены в белый цвет, эта девушка решила играть по-другому.
36. Девушка бросила всё и уехала реставрировать дом мамы на Алтае.
37. Многие для "Аромата Чистоты" используют одеколоны для мебели и аромо - палочки.
38. Экономия в ремонте не всегда может сыграть вам на руку.
39. Как рассчитать диаметр вытяжки котла для эффективной работы
40. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
41. Где можно посмотреть современные театральные постановки
42. Полное руководство: как закрыть квартиру пленкой при ремонте
43. Чем закрыть окна во время ремонта: практические советы и лайфхаки
44. Какие легенды и мифы связаны с историей Ярославля
45. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговое руководство
46. Какие музеи Петрозаводска считаются обязательными для посещения
47. Современные конструкции металлических скамеек: выбор дизайна для вашего интерьера
48. Какие исторические памятники связаны с русской историей в Иркутске
49. Какие скрытые места в Уфе
50. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру