Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Мало кто знает, что евро - ремонт - не имеет отношения к Европе.
2. Что бы из предмета интерьера вы бы вручили как новогодний подарок?
3. Девушка необычные решения в своём ремонте показывает.
4. Шпаргалка для тех, кто не знает правил сочетаний цветов в интерьере.
5. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
6. Делитесь своими недоделками!
7. Когда подростки - это котики.
8. Семья приехала к бабушке и сделала ей уютный деревенский ремонтик.
9. Как говорится, старого пса новым трюкам не научишь.
10. Наконец - то кто-то показал, как живут американцы в небольших городках.
11. Гении среди нас.
12. Как выглядит детская бежевой мамы.
13. Вот объясните, что это за прикол: покупать голые стены, чтобы потом бегать за две недели делать ремонт.
14. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
15. Обзор вентиляционных систем для газовых котлов в частном доме
16. Экономия в ремонте не всегда может сыграть вам на руку.
17. Жизнь дев наполнена внутренней дисциплиной, непрерывным контролем и десятками тряпочек для уборки.
18. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
19. Какие хостелы в Москве самые популярные среди бюджетных туристов
20. Какие традиции и фестивали проходят в Москве
21. Что закрывать на окна во время ремонта фасада: эффективные решения
22. Чем накрыть паркет во время ремонта: эффективные способы защиты
23. Как защитить стены пленкой и пол гофрокартоном: практические советы
24. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
25. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
26. Как развивалась промышленность Коврова в советский период
27. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
28. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
29. Строим уютный домик из бруса: простота и экологичность
30. Делаем кованую скамейку своими руками из металла: пошаговая инструкция
31. Садовая скамейка из профильной трубы: Просто и стильно
32. Как правильно установить потолочный двухрядный карниз: пошаговая инструкция
33. Какие легенды связаны с московским метро
34. Как сделать маленький участок красивым: идеи и вдохновение
35. Какие исторические личности связаны с Ижевском
36. Экономный дизайн садового участка: как создать красивый сад без больших затрат
37. Как красиво и недорого оформить участок: советы для бюджета
38. Какие парки Нижнего Новгорода лучше всего подходят для семейного отдыха
39. Сколько конфорок выбрать для варочной панели: как не ошибиться
40. Умелые руки на всё способны!
41. Создайте осенний декор своими руками: простые и эффектные идеи
42. Ламинат на кухне: плюсы и минусы
43. Ламинат для кухни: как выбрать лучший вариант
44. Выбор кирпича для домашней печи: все, что нужно знать
45. Выбор печного кирпича: основные правила и советы
46. Всё о свойствах и размерах печного кирпича
47. Профессиональный ремонт ванной в Красногорске под ключ: все, что вам нужно знать
48. Строительство ванной комнаты: все, что нужно знать о ремонте 2 кв.м
49. Ванная комната и санузел под ключ: все, что нужно знать о ремонте
50. Профессиональный ремонт ванной санузла под ключ: как это работает