Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Звёзды сразу нескольких культовых российских сериалов в одном месте встретились.
2. Ваня Дмитриенко и Аня пересильд снова вместе на публике появились.
3. Квартира дочери не достанется.
4. Наталья водянова стала мамой в шестой раз.
5. Ну давайте вместе подумаем, что дешевле: купить квартиру или построить дом?
6. Вот вы не обращаете внимание на потолок в ремонте, а его цвет очень важен!
7. Вам нужно сделать ремонт в сталинке.
8. А может стоит и нам такое уже делать?
9. А вы жалуетесь на свою жилпрощадь.
10. Вам нужно выбрать стиль интерьера для туалета.
11. Новый трендовый оттенок для кухни - тауп.
12. Говорят, что сантехники сейчас очень много зарабатывают.
13. Мы начинаем подготавливать подписчиков, которые собираются делать ремонт в 2026 году.
14. Краткая памятка, как найти гармонию в своей квартире.
15. Какие у вас мысли в голове от вида этой кровати?
16. У всех в доме есть та самая вещь, которую купили, но пользы она не принесла.
17. А вы уже дом к новому году украсили?
18. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
19. Пока некоторые боятся заказывать мебель с маркет - плейсов, кто-то идёт ва-банк и заказывает мебель прямо из Китая.
20. Пора квартиру на новый год готовить!
21. Мы представим, что дизайн интерьера придумывает женщина и мужчина.
22. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
23. Интересные решения для ванной комнаты.
24. А в чём прикол заселяться в номер и пидорить его самостоятельно?
25. В Госдуме хотят признать пустующие квартиры официально.
26. Новая тенденция: люди заменяют плитку на пластиковые панели.
27. Оказывается, что квартиру в Германии можно обустроить буквально с помойки.
28. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
29. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
30. Дай зумерам обычную бытовку, они и там красоту как из пинтереста наведут.
31. Китайцы не перестают удивлять своими товарами для дома.
32. Хитрые собственники земли и дома сидят в ожидании лучшего предложения для выкупа своего дома.
33. Как выглядит детская бежевой мамы.
34. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
35. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
36. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
37. Как рассчитать диаметр вытяжки котла для эффективной работы
38. Есть ли особенные места для романтических встреч
39. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
40. Почему защитная пленка для окон необходима при ремонте
41. Как закрыть комнату во время ремонта: полезные советы и рекомендации
42. Укрывные пленки для ремонта: все виды и их применение
43. Какие лучшие парки и скверы для отдыха в Москве
44. Как построить самую правильную коробку дома из бруса: советы и рекомендации
45. Какие уникальные музеи есть в Новосибирске
46. Какие уникальные сувениры можно привезти из Йошкар-Олы
47. Какие музеи Петрозаводска считаются обязательными для посещения
48. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
49. Новинки в мире карнизов для штор: что выбирают дизайнеры в этом сезоне
50. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками