Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Ванна - гамак - гениально или пытка?
2. Как хитро обставить свою квартиру, чтобы она выглядела дорого.
3. Парижская квартира размером с кладовку интернет взорвала.
4. Доказательство, что уют и красоту делают детали интерьера!
5. Когда тумбочку твоей мечты не придумали, но очень хочется.
6. А как вы к такой идее относитесь?
7. Как думаете, может скоро будет возможно купить хорошую дешёвую квартиру?
8. Как думаете, зачем делать такую огромную ванную комнату?
9. А вы жалуетесь на свою жилпрощадь.
10. Мы запоминаем новые интересные сочетания цветов в ремонте в этом году.
11. Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, течёт вода и как другие люди делают ремонт.
12. Вы заметили, что рынок съёма стал совсем уж каким-то сложным?
13. Вы не поверите, но в этом дворце живёт не депутат, а обычная семья.
14. Как сделать свой интерьер богаче с помощью цветов.
15. Кто сказал, что ремонт - это мужское дело?
16. Сможете понять, сколько метров в квартире?
17. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
18. Планируете делать ремонт в этом году?
19. Новогодняя ёлка с сюрпризом - в квартиры россиян заносят опасных клещей.
20. Представьте, что вас затопило.
21. Громоздкие сушилки бесят?
22. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
23. Новый год не за горами!
24. Чем отличаются русские дома и американские.
25. Представьте, что вы поселились в квартиру без ремонта.
26. Новая тенденция: люди заменяют плитку на пластиковые панели.
27. Новый тренд: жить в квартирах без ремонта.
28. Девушка заказала стрёмную люстру на али, но решила не сдаваться и изменить её под свой вкус.
29. А люди же реально живут так и не видят в этом проблемы.
30. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
31. Когда свекровь сказала, что ремонт не нужен, а ты всё равно сделала.
32. Пока все красят стены в белый цвет, эта девушка решила играть по-другому.
33. Давайте мы посмотрим, как раньше оформляли квартиры в центре питера.
34. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
35. Когда дизайн встретился с жестокой реальностью и всё пошло не по плану.
36. Когда у тебя мало денег, но много желаний по дизайну квартиры.
37. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
38. Эффективная вентиляция для газового котла: ключ к безопасности и экономичности
39. Установка вентканалов для газовых котлов в частном доме: основные требования и правила
40. Почему вентиляция котельной важна: советы по устройству
41. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
42. Как уберечь пластиковые окна от повреждений во время ремонта: практические советы
43. Полное руководство: как укрыть мебель при ремонте квартиры
44. Дом из бруса: легко, просто и без хлопот
45. Полное руководство по строительству дома из бруса: пошаговая инструкция
46. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговое руководство
47. Полное руководство: как правильно строить дом из профилированного бруса
48. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
49. Есть ли известные церкви или соборы в Красноярске
50. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева