Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А какой стиль вам нравится больше: первый или второй?
2. А вот это - распространённая ошибка.
3. Деревянные пятиэтажки - теперь официально можно.
4. Когда не пошла на поводу у трендов и решила сделать ванную для души.
5. Когда решила не тратить ресурсы на дизайнеров интерьера и ремонтников.
6. За рост коммуналки в Приморье " ветер"Назначили.
7. Человек просто спросил совета, что делать с пустым углом и тут понеслось!
8. Кто-нибудь объяснит, что он тут делает?
9. Говорят, что сантехники сейчас очень много зарабатывают.
10. Мы начинаем подготавливать подписчиков, которые собираются делать ремонт в 2026 году.
11. Кто сказал, что ремонт - это мужское дело?
12. А какие забытые детали интерьера понравились может их вернуть в моду?
13. Как можно было до такой степени замусорить такую красивую кухню?
14. Новогодняя ёлка с сюрпризом - в квартиры россиян заносят опасных клещей.
15. А какое сочетание вам понравилось?
16. Существует столько стилей интерьера, давайте мы придумаем ещё!
17. Какие бы из этих мелочей вы себе домой захотели?
18. Внимание! Только в том случае, если вы хотите делать ремонт в 2026 году - ловите памятку грядущих трендов.
19. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
20. Пора квартиру на новый год готовить!
21. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
22. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
23. Какой вариант ламината вам понравился больше всего?
24. Громоздкие сушилки бесят?
25. Новый год не за горами!
26. Не спешите осуждать людей, которые доводят свои квартиры до такого состояния.
27. Задача не из простых.
28. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
29. Давайте мы посмотрим, какой дизайн интерьера делают в канадских квартирах.
30. Эскалаторы в ТЦ России - всё.
31. На американских барахолках можно найти много интересного.
32. Гостей необычным предметом на столе удивите.
33. Группа ребят занимается реставраций старых парадных в Санкт-петербурге.
34. Обязательна ли вентиляция в котельной: что говорит законодательство
35. Обзор вентиляционных систем для газовых котлов в частном доме
36. Основные требования к вентиляции в котельной до 30 кВт
37. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
38. Установка вентиляции для газового котла: полное руководство
39. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
40. Как выбрать укрывную пленку для ремонта: советы и рекомендации
41. Как защитить стены пленкой и пол гофрокартоном: практические советы
42. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
43. Какие секретные места Москвы знают только горожане
44. Полное руководство: как построить дом своими руками
45. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
46. Пошаговая инструкция: как сделать кованую лавочку своими руками
47. Какие музеи рассказывают о истории Москвы
48. Как облагородить дачный участок своими руками: практические советы и идеи
49. Как создать красивый сад на маленьком участке: советы и идеи
50. Маленький участок – большие возможности: 10 дачных идей, которые вас удивят