Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Существует столько стилей интерьера, давайте мы придумаем ещё!
2. Лишь в том случае, если бы у вашего питомца была своя собственная комната, то как бы она называлась?
3. А что было в вашей квартире или доме, когда вы в него переехали?
4. Впервые суд пенсионерке в отмене сделки "под Влиянием Мошенников отказал".
5. Когда надоел белый пластиковый подоконник и захотелось добавить изюминки.
6. Когда надоело только мыться.
7. Тот случай, когда мужчина выиграл в выборе материалов для ремонта.
8. Такого, вы точно никогда не видели: скрытый холодильник в гарнитуре.
9. Кто сказал, что холостяки живут аскетично?
10. В первую очередь люди функциональные и удобные квартиры выбирают.
11. Вот классный лайфак, как подобрать люстру для любой комнаты.
12. Здравствуйте, это Москва.
13. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
14. Подготовка комнаты подростков к началу учебного года!
15. С социализмом нас?
16. Группа ребят занимается реставраций старых парадных в Санкт-петербурге.
17. Кажется, такого никто ещё не видел.
18. Китайцы придумали интересный фильтр для воды, который устанавливается прямо в раковину.
19. Все, что нужно знать о требованиях к газовой котельной в частном доме в 2025 году
20. Хотите съехать с квартиры, а хозяин требует компенсацию за износ мебели и ремонта?
21. Полное руководство по вентиляции в котельной частного дома
22. Экономия в ремонте не всегда может сыграть вам на руку.
23. Установка вентиляции для газового котла: полное руководство
24. Почему вентиляция в котельной с газовым котлом так важна
25. Хотите свежий ремонт?
26. Чем лучше закрыть стены после ремонта: советы профессионалов
27. Легкие и Надежные Способы Закрыть Мебель На Время Ремонта
28. Есть ли в Москве уникальные памятники, которые не встречаются в других городах
29. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
30. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
31. Москва в песнях Татьяны Булановой: Любовь к городу
32. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
33. Чертежи с размерами скамейки из профильной трубы: пошаговое руководство
34. Какие парки и скверы популярны среди жителей и туристов
35. Как сделать скамейку из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
36. 20+ идей для маленького сада: как превратить небольшой участок в райский уголок
37. Маленький участок – большой потенциал: как спроектировать идеальный сад
38. Как оформить небольшой дачный участок: идеи и вдохновение для ландшафтного дизайна
39. Как создать красивый сад на небольшом пространстве
40. Маленький участок – большой потенциал: как оформить территорию перед домом
41. Олег Митяев: псковский певец, покоривший сердца миллионов
42. Меламин покрытие для мебели: что это такое
43. Меламин или ПВХ: что лучше выбрать для вашего интерьера
44. Сделать украшения для дома своими руками: осенние идеи
45. Осень в вашем доме: 10 креативных идей для украшения интерьера
46. Осень в вашей квартире: 5 простых идей для украшения интерьера
47. Удивительный способ установки ламината на кухне: простые шаги
48. Ламинат для кухни: как выбрать наилучший вариант
49. Билеты на концерт группы Анимация в Йошкаре-Оле: что ждет зрителей
50. Как выбрать профессионального мастера для ремонта ванной в Москве