Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Боль не отпускает.
2. Данилу козловского обвинили в невыплате алиментов на шестилетнюю дочь.
3. Оказывается бабушкин шик в интерьере может быть модным!
4. Вам нужно сделать ремонт в сталинке.
5. Вы уже знаете много трендов в современном интерьера, благодаря нашей группе!
6. Шесть необычных решений, чтобы исправить любой колхозный ремонт.
7. У американцев стало модно жить вот в таких производственных контейнерах.
8. Когда игры в Симс не хватает и ты начинаешь моделировать мини квартирки самостоятельно.
9. А у вас был такой друг?
10. Домовые чаты официально переводят в MAX.
11. Когда хочется сделать ремонт, то ничто не встанет у вас на пути!
12. А вы говорите, что в 19 м. жить невозможно.
13. Новое решение в интерьере ванной - скрытая вытяжка.
14. А действительно, почему минимализм стал таким популярным?
15. Как сделать комнату для двух разнополых детей.
16. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
17. Более 3000 семей остались без квартир из-за "Пенсионерских Схем".
18. А какой стиль интерьера нравится вам?
19. Теперь ипотеку можно взять даже в микрокредитной компании.
20. Мы представим, что дизайн интерьера придумывает женщина и мужчина.
21. Как говорится, старого пса новым трюкам не научишь.
22. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
23. Давайте отвлечёмся от тяжёлой взрослой жизни и мы вспомним что-нибудь ностальгическое.
24. А может и в России такую практику ввести?
25. Каким тостом вы бы поздравили самих себя, за окончание долгого ремонта?
26. Подготовка комнаты подростков к началу учебного года!
27. Как из старого фонда сделать конфетку!
28. Когда попытался убраться на даче у деда.
29. Как выглядит детская бежевой мамы.
30. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
31. Натяжные потолки, оказывается, не такие надёжные.
32. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
33. Как я делаю вентиляцию для газовых котлов в частном доме: Пошаговая инструкция
34. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
35. Виды и особенности утилизации грунта после земляных работ
36. Вентиляция в котельной: зачем она нужна и как она работает
37. Есть ли особенные места для романтических встреч
38. Жизнь дев наполнена внутренней дисциплиной, непрерывным контролем и десятками тряпочек для уборки.
39. Какие традиции и обычаи Сургута отличают его от других городов
40. Какие менее известные, но интересные места можно найти в Туле
41. Пленка для дверей при ремонте: как выбрать и использовать правильно
42. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
43. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
44. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
45. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытий
46. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
47. Укрывная пленка для мебели при ремонте: как защитить свои вещи
48. Полное руководство: как построить дом своими руками
49. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
50. Маленький участок – большие возможности: 40 дизайн-идей