Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как интересно оформить чулан в кухне.
2. Только не говорите, что никогда не мечтали пропылесосить всё так.
3. Вас пригласили на праздник в такую квартирку, согласитесь или откажетесь?
4. Парень за вечер ремонт своей кухни освежил.
5. Мерцающие гирлянды могут вредить зрению и нервной системе.
6. А вы уже дом к новому году украсили?
7. На 2026 год вам нужно выбрать новый дизайн интерьера для вашей квартиры.
8. Какая причина для ремонта вам самой нелепой кажется?
9. Квартира долиной за 112 миллионов теперь стала символом страха на рынке недвижимости.
10. С каким цветом вы ассоциируете сами себя?
11. Необычный дизайн - проект комнаты для двух детей.
12. Дизайн мини - студии для студента или холостяка.
13. Процесс ремонта комнаты в детской или почему жидкие обои - так себе идея.
14. Маткапитал с 1 февраля 2026 года вырастет почти до миллиона.
15. В Госдуме обсуждают снижение семейной ипотеки до 4%.
16. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
17. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
18. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
19. Некоторые цвета интерьера действительно могут создавать дискомфорт и влиять на настроение.
20. Китайцы не перестают удивлять своими товарами для дома.
21. В случае если у вас в квартире остались старые советские радиаторы - не спешите их менять!
22. Зумеры всё чаще выбирают сделать ремонт самостоятельно, а не вызывать бригаду.
23. Лайфхаки, чтобы заставить квартиру вкусно пахнуть.
24. Вот такие развлечения у детей раньше были!
25. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
26. Все, что нужно знать о требованиях к газовой котельной в частном доме в 2025 году
27. Представьте, что вы съезжаетесь с партнёром, а он просит выбросить из дома вашего питомца.
28. Основные требования к вентиляции в котельной до 30 кВт
29. Как сделать каждый квадратный метро комнаты функциональным или как работаю настоящие дизайнеры.
30. Сколько людей проживает в Москве
31. Как защитить мебель от пыли и грязи с помощью пленки во время ремонта
32. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
33. Как защитить окна от пыли и повреждений во время ремонта: практические советы
34. Как развивалась промышленность в Липецке на протяжении лет
35. Полное руководство: как построить дом своими руками
36. Полное руководство: как построить дом за один час
37. Лавочка из металла со спинкой: практичность и комфорт для вашего двора
38. Садовая скамейка из профильной трубы: Просто и стильно
39. Садовая скамейка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
40. Скамья из профтрубы своими руками: простая инструкция
41. Маленькая дача – большой комфорт: 28 бюджетных идей от лучших экспертов
42. Маленький участок – большие возможности: дачные идеи для оформления территории своими руками
43. Ландшафтный дизайн маленького участка: как создать уютное пространство своими руками
44. Меламиновое покрытие для мебели: что это такое и почему оно популярно
45. Полное руководство: как выбрать газовую варочную панель для вашей кухни
46. Осенняя сказка: как украсить комнату с минимальными затратами
47. Угловая кухня в современном стиле: Идеи для вдохновения
48. Простое решение: установка ламината под кухонный гарнитур
49. Размеры и разновидности печного кирпича: все, что нужно знать для строительства
50. Как выбрать подходящий ремонт ванной под ключ в Москве