Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как некоторые представляют свой дом мечты.
2. За рост коммуналки в Приморье " ветер"Назначили.
3. Ретроспектива дизайнов кухонь от нашего времени до прошлого.
4. Новый трендовый оттенок для кухни - тауп.
5. Ничего необычного, просто лестница из золота.
6. Какой из современных стилей интерьера отзывается у вас в сердце?
7. Угадайте страну по интерьеру.
8. На необычный дизайн ванной комнаты решились.
9. Только посмотрите, как цвет пола меняет ощущения от интерьера.
10. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
11. Мы напоминаем, что до нового года совсем немного!
12. Какие квартиры получаются, когда за дизайн интерьера беруся девочки.
13. Более 3000 семей остались без квартир из-за "Пенсионерских Схем".
14. Вот что бывает, когда отказываетесь от одинаковых скучных дизайнов интерьера.
15. Игра только для девочек.
16. Безвкусица звонила, просила вернуть ей унитаз.
17. Мы представим, что дизайн интерьера придумывает женщина и мужчина.
18. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
19. Происходит бабулинг ремонта.
20. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
21. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
22. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
23. Давайте мы посмотрим уборку в милейшей квартиры.
24. Зачем покупать дорогущие когтеточки, если можно сделать его дома самостоятельно.
25. Гостей необычным предметом на столе удивите.
26. Парень хотел выбросить мусор ночью, но встретил бабку и узнал, что так делать нельзя.
27. Есть мнение, что девы - самый аккуратный знак зодиака.
28. Ремонт в съёмной квартире - это всегда вопрос, который требует деликатного подхода.
29. Наблюдение за подростком в естественной среде обитания.
30. Не показывайте это видео Собяниным.
31. По статистике, инициатор любых перестановок дома - это женщина декретница или домохозяйка.
32. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
33. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
34. Экономия в ремонте не всегда может сыграть вам на руку.
35. Новая инициатива предлагает поощрять семьи с детьми за счёт списания ипотечных долгов.
36. Как сделать каждый квадратный метро комнаты функциональным или как работаю настоящие дизайнеры.
37. Рост оказался чувствительным: в некоторых регионах плата за ЖКХ увеличилась почти на 40%.
38. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
39. Что посмотреть в окрестностях Хабаровска: природа и история
40. Как защитить двери от пыли и грязи во время ремонта
41. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
42. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
43. Сделай скамейку из металла своими руками: пошаговая инструкция
44. Какие уникальные сувениры можно привезти из Ульяновска
45. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
46. Как превратить небольшой палисадник в красивый уголок: 43 идеи дизайна
47. Маленькие участки и сады: как создать уютное пространство на вашем участке
48. Как спроектировать садовый участок 6 соток: советы и идеи для начинающих
49. Покрытие меламин для кухни: что это такое и почему оно полезно
50. Какие маршруты экскурсий рекомендуют местные гиды