Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Когда за ремонт берутся люди со вкусом.
2. Ловите проект очень удобную и функциональную спальню.
3. Поделитесь своей болью.
4. Человек просто спросил совета, что делать с пустым углом и тут понеслось!
5. Как будет выглядить наш, скрепный, ковёр на стене в современном интерьере.
6. Вы заметили, что рынок съёма стал совсем уж каким-то сложным?
7. Когда квартиры недостаточно и вы начинаете устраивать интерьер в фургончике.
8. Можете использовать Т 9 или свою фантазию.
9. Подвал мечты любого мужчины.
10. Когда не устраивает покупной дед мороз и ты решаешься на редизайн.
11. Ипотеку хотят полностью списывать после рождения четвёртого ребёнка.
12. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
13. Что вы о доме вашего детства помните?
14. Девушка о необычных фишках своего ремонта рассказывает.
15. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
16. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
17. Увы, соседей не всегда выбирают.
18. Страшно представить такую ситуацию, но давайте постараемся.
19. Вот всем хороши натяжные потолки, но есть нюанс.
20. С социализмом нас?
21. Дом бесплатно у моря в Японии -.
22. Наконец - то кто-то показал, как живут американцы в небольших городках.
23. Девушка необычно отремонтировала кухню в своей хрущёвке и получила кучу хейта.
24. Прикиньте, как бабушки обалдеют от этой новости.
25. Кто-нибудь, объясните, почему такой дизайн интерьера вышел из моды?
26. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
27. Есть мнение, что девы - самый аккуратный знак зодиака.
28. Вот что бывает когда дизайном кухни занимается девушка.
29. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
30. Когда дизайн встретился с жестокой реальностью и всё пошло не по плану.
31. Хотите съехать с квартиры, а хозяин требует компенсацию за износ мебели и ремонта?
32. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
33. Чтобы ремонт получился по-настоящему идеальным, не забудьте про зону для хозтоваров.
34. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
35. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
36. Эффективность временных дверных систем Стоп-пыль: реальные отзывы и опыт использования
37. Какие мосты Санкт-Петербурга особенно популярны среди туристов
38. Полное руководство: как правильно строить дом из профилированного бруса
39. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
40. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками
41. Малоуходный сад: 47 простых приемов от ландшафтного дизайнера
42. Меламин в мебельном производстве: что это такое и почему он важен
43. Какие секретные места Омска известны только местным жителям
44. What is Rыbinsk's role in Russian aviation history
45. Меламиновое покрытие: что это значит и как оно применяется
46. Покрытие меламин для кухни: что это такое и почему оно полезно
47. Меламиновое покрытие фасада кухни: что это такое и почему оно популярно
48. Меламин: что это такое и где применяется
49. Рейтинг газовых варочных панелей: топ-10 моделей для вашей кухни
50. Как выбрать идеальную варочную панель для вашей кухни: советы и рекомендации