Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А вы бы решились ремонтировать свой подъезд?
2. Вот что бывает, когда счастливая мама берётся за оформление детской комнаты своего будущего малыша.
3. Запоминайте, как сделать ремонт для своих любимчиков.
4. Сауна, которая прячется в диване - новый уровень уюта дома.
5. Подборка необычных решений в интерьере, которые можно реализовать в своей квартире.
6. Как говорится, скупой платит дважды.
7. И как же теперь семьям покупать жильё?
8. Без чего, как вы считаете, невозможно жить в доме?
9. За рост коммуналки в Приморье " ветер"Назначили.
10. Мы посмотрим, какие интерьеры делали себе европейцы из прошлого.
11. Приехали. Теперь в гараже жить реалистичнее, чем в квартире.
12. Есть ли у вас в квартире вещь, которая была всегда и, вероятнее всего, останется навсегда?
13. Когда квартиры недостаточно и вы начинаете устраивать интерьер в фургончике.
14. Ну мы хоть посмотрим, как люди принимают купленную квартиру.
15. Памятки с идеальным сочетанием цветов и материалов для ванной.
16. Подвал мечты любого мужчины.
17. Только не говорите, что никогда не мечтали пропылесосить всё так.
18. А что вы о такой планировки думаете?
19. Мы напоминаем, что до нового года совсем немного!
20. Сделала из яркой розовой кухни стильную серую.
21. Россияне массово скупают домашние сауны.
22. Только не говорите, что у вас всегда всё лежит на своих местах.
23. Интересное решение для фото - зоны в спальне.
24. Наглядно, как натяжные потолки могут спасти вашу квартиру от потопа.
25. Семья приехала к бабушке и сделала ей уютный деревенский ремонтик.
26. Вот почему наши деревни не могут выглядеть так же?
27. Хотите верьте, хотите нет, но это мини модель кухни.
28. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
29. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
30. Страшно представить такую ситуацию, но давайте постараемся.
31. Подготовка комнаты подростков к началу учебного года!
32. Парень решил не выбрасывать мебель от хозяина квартиры и захотел его переделать.
33. У родителей, обычно, вкус специфичный.
34. Социальные сети этим переполнены.
35. И существует ли вообще цвет, на букву вашей фамилии.
36. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
37. Как рассчитать диаметр вытяжки котла для эффективной работы
38. Современные стандарты: требования к котельной в частном доме 2025
39. Хотите свежий ремонт?
40. Полиэтиленовая защитная пленка для мебели Abdeckplane:
41. Как защитить пол и мебель от пыли и грязи во время ремонта
42. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
43. Какие уникальные музеи есть в Новосибирске
44. Садовая лавочка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
45. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками
46. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада
47. Топ-25 проектов планировки дачного участка: как создать уютное пространство
48. Меламиновые шкафы: современный выбор для вашего дома
49. Из чего делают корпусную мебель: основные материалы
50. Меламин: что это такое и где применяется