Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Россияне стали чаще покупать жильё за границей "на Всякий Случай".
2. Мы поздравляем всех с 9 мая!
3. Держите советы о том, на чём нельзя экономить в ремонте.
4. Куры вместо кошек - новый тренд удивляет из Китая.
5. Вот вы не обращаете внимание на потолок в ремонте, а его цвет очень важен!
6. Только не говорите, что не мечтали помыть ванную так.
7. Когда не нашла кровать по вкусу и решила сделать её самостоятельно.
8. Мы напоминаем, что старый и некрасивый балкон - не приговор и даже при отсутствии ремонтных навыков, можно всё исправить.
9. Человек просто спросил совета, что делать с пустым углом и тут понеслось!
10. Вам нужно выбрать стиль интерьера для туалета.
11. Хейтеры минимализма, радуйтесь!
12. Какой из современных стилей интерьера отзывается у вас в сердце?
13. А вы знали, что есть женский и мужской дизайн квартир?
14. Планируете делать ремонт в этом году?
15. Новый год - новая причина реорганизовать пространсто в ванной.
16. А у вас был такой друг?
17. Полина Лурье готовится к ремонту в квартире долиной и называет решение суда победой.
18. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
19. Девушка интересные интерьерные решения в своём доме показывает.
20. Давайте мы посмотрим, как обставляют свои квартиры в Японии.
21. Как сделать комнату для двух разнополых детей.
22. Безвкусица звонила, просила вернуть ей унитаз.
23. Вот почему-то, когда женщины начинают делать ремонт, мужчины спешат сказать им, что они всё делают неправильно.
24. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
25. Новый год не за горами!
26. Вот что бывает, когда дизайном интерьера занимается девушка.
27. Парень пригласил к себе пожить друга и это не устроило соседа.
28. Такого дома вы точно никогда не видели.
29. Девушка интересные фишки своей квартиры показывает.
30. Чем отличаются русские дома и американские.
31. Обзор на необычный интерьер в квартире.
32. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
33. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
34. Папа хотел мальчика, но получил очень сильную дочку.
35. А вам не кажется, что слишком много видео развелось про жизнь в авто - доме?
36. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
37. Интересно посмотреть, какие ремонты делают более обеспеченные люди, которых не ограничивает бюджет.
38. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
39. Парень хотел выбросить мусор ночью, но встретил бабку и узнал, что так делать нельзя.
40. Ремонт квартиры, как правило, проще и быстрее, чем ремонт частного дома.
41. Обзор вентиляционных систем для газовых котлов в частном доме
42. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
43. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
44. Headlines:
45. Какие легенды и мифы связаны с историей Ярославля
46. Полное руководство: как построить дом своими руками
47. Zoloto в Ростове-на-Дону: эксклюзивные выступления
48. Какие театры Санкт-Петербурга предлагают оперные постановки
49. Какие уникальные сувениры можно привезти из Ульяновска
50. Потолочный карниз: что это такое и как правильно выбрать