Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. В семье децла снова разгорается квартирный конфликт.
2. Город на воде для 80 тысяч человек хотят запустить к 2030 году.
3. Красиво, но очень сложно.
4. Как говорится, всё новое - это хорошо забытое старое.
5. А вам нравится этот тренд со скрытыми выключателями?
6. Расскажите, чем ваш интерьер впечатляет гостей?
7. А может стоит и нам такое уже делать?
8. Мы напоминаем, что старый и некрасивый балкон - не приговор и даже при отсутствии ремонтных навыков, можно всё исправить.
9. Как правильно использовать всё пространство в комнате.
10. У вас есть мысли, почему тот евроремонт так назывался?
11. Есть ли у вас в квартире вещь, которая была всегда и, вероятнее всего, останется навсегда?
12. Есть некоторые вещи, которые были в квартирах у всех россиян.
13. На необычный дизайн ванной комнаты решились.
14. Госдума хочет закрыть лазейку "Бабушкиных Схем" - правила сделок с пенсионерами ужесточают.
15. А действительно, почему минимализм стал таким популярным?
16. Девушка необычные решения в своём ремонте показывает.
17. Мы начинаем готовиться к новому году!
18. Топ необычных решений в интерьере, которые входят в моду.
19. Дизайнеры предсказывают, что в будущем году миннимализм наконец - то сдаст пост.
20. Когда муж обещал закончить ремонт за несколько недель.
21. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
22. Вы можете не поверить, но это интерьер внутри авто - дома.
23. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
24. В первую очередь люди функциональные и удобные квартиры выбирают.
25. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
26. Купили коробку дома с голыми стенами и устроили там настоящий интерьерный рай своими руками.
27. Россиянки сняли во Флоренции собор XVI века вместо квартиры.
28. На дачу, зачастую, свозят не нужные и старые вещи.
29. 130 малых городов России под угрозой исчезновения.
30. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
31. Группа ребят занимается реставраций старых парадных в Санкт-петербурге.
32. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
33. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
34. Своего ребёнка в шкаф переселила.
35. Интернет, чайник и тапочки - то, без чего невозможно представить ни одну квартиру.
36. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
37. Чем накрыть паркет во время ремонта: эффективные способы защиты
38. Как навсегда забыть о пыли и грязи в вашем доме
39. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
40. Как сохранить вещи и мебель во время ремонта: практические советы
41. Какие современные художественные галереи популярны в столице
42. Какие уникальные сувениры можно привезти из Йошкар-Олы
43. Скамейка из профильной трубы: прочность и стиль для вашего двора
44. Есть ли известные церкви или соборы в Красноярске
45. Чертежи с размерами скамейки из профильной трубы: пошаговое руководство
46. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
47. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
48. Скрытый карниз или обычный: как выбрать оптимальное решение для вашего интерьера
49. Карнизы для штор потолочные: как выбрать идеальное решение для вашего интерьера
50. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками