Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Мебель как актив: какие предметы интерьера не теряют в цене
2. Какие решения из пинтерест кажутся красивыми, но на самом деле не удобны.
3. Когда тумбочку твоей мечты не придумали, но очень хочется.
4. Дом, о котором мечтали все девочки в подростковом возрасте.
5. А какой интерьер для вас премиальным кажется?
6. Как некоторые представляют свой дом мечты.
7. Как сделать эстетичный ремонт в квартире.
8. Ловите проект очень удобную и функциональную спальню.
9. Представьте, что вы приехали в гости, увидели это и поняли, что вкуса у людей нет.
10. Кто-нибудь объяснит, откуда у миллениалов такая любовь к развалившимся избушкам?
11. Познакомьтесь: стиль интерьера неоклассика.
12. Вас пригласили на праздник в такую квартирку, согласитесь или откажетесь?
13. Когда не устраивает покупной дед мороз и ты решаешься на редизайн.
14. Ипотеку хотят полностью списывать после рождения четвёртого ребёнка.
15. А вы говорите, что в 19 м. жить невозможно.
16. Учёные выяснили: бардак дома может быть признаком высокого интеллекта.
17. Как сделать комнату для двух разнополых детей.
18. Сделала из яркой розовой кухни стильную серую.
19. А есть ли возможность отремонтировать эту комнату?
20. Какой вариант ламината вам понравился больше всего?
21. Как говорится, старого пса новым трюкам не научишь.
22. Идея для дизайна комнаты маленькой девочки.
23. Давайте отвлечёмся от тяжёлой взрослой жизни и мы вспомним что-нибудь ностальгическое.
24. Простите, а неужели дизайнеры интерьера такие душнилы?
25. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
26. Дом бесплатно у моря в Японии -.
27. Как выглядит сейчас современный дизайн санузлов.
28. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
29. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
30. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
31. Наблюдение за подростком в естественной среде обитания.
32. Многие для "Аромата Чистоты" используют одеколоны для мебели и аромо - палочки.
33. От квартиры мечты до полного провала - чёрная плесень под обоями.
34. Приточка в котельную с улицы: особенности прокладки и установки
35. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
36. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
37. Одиночество даёт о себе знать.
38. Как защитить мебель от пыли и грязи с помощью пленки во время ремонта
39. Как эффективно укрыть мебель от пыли при ремонте: советы и рекомендации
40. Пленка для защиты от пыли при ремонте: как обезопасить свои вещи
41. Строим дом из бруса: пошаговая инструкция для начинающих
42. Какие уникальные сувениры можно привезти из Йошкар-Олы
43. Сделай скамейку из металла своими руками: пошаговая инструкция
44. Чертежи с размерами скамейки из профильной трубы: пошаговое руководство
45. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности
46. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
47. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
48. Какие современные кафе и рестораны популярны среди местных жителей
49. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками
50. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей