Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Подборка необычных решений в интерьере, которые можно реализовать в своей квартире.
2. Невежды скажут, что это недострой.
3. Мы запоминаем необычные идеи для интерьера, о которых многие забыли.
4. Новый тренд в интерьерах 2026 года - творческий беспорядок.
5. А вы говорите, что в 19 м. жить невозможно.
6. Что вы о доме вашего детства помните?
7. Как думаете, где грань между аккуратностью и окр?
8. Китайские дизайны своей компактностью поражают.
9. А такой ли это серьёзный косяк, как думаете?
10. Вот что бывает, когда дизайном интерьера занимается девушка.
11. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
12. Кто сказал, что холостяки живут аскетично?
13. Давайте отвлечёмся от тяжёлой взрослой жизни и мы вспомним что-нибудь ностальгическое.
14. Новый тренд: жить в квартирах без ремонта.
15. А может и в России такую практику ввести?
16. Мы поиграем в мебельный "Крокодил".
17. На дачу, зачастую, свозят не нужные и старые вещи.
18. 130 малых городов России под угрозой исчезновения.
19. Интересно, а если бы вы переехали жить в Германию, то собирали бы вещи с мусорок?
20. Когда муж купил 3D принтер за уйму денег и нужно его как-то реализовывать.
21. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
22. Девушка бросила всё и уехала реставрировать дом мамы на Алтае.
23. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
24. Этот дизайн знаком каждому ребёнку 90 х. сами в таких жили и довольно долго.
25. Все варианты так то хороши, но по своему.
26. Вообще не смейтесь, но многие лайфхаки для ремонта работают.
27. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
28. Натяжные потолки, оказывается, не такие надёжные.
29. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
30. Нормативы и требования к вентиляции при строительстве жилых домов: что нужно знать
31. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
32. Вентиляция для котельной с газовым котлом в частном доме: основные принципы и требования
33. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
34. Какие легенды и мифы связаны с историей Арзамаса
35. Многие россияне всё чаще выбирают для жизни Таиланд - и причин на это немало.
36. Что посмотреть в окрестностях Хабаровска: природа и история
37. Почему защитное покрытие на поле обязательно при ремонте
38. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
39. Что закрыть обои во время ремонта: эффективные решения
40. Укрывная пленка для мебели при ремонте: как защитить свои вещи
41. Headlines:
42. Как мы построили свой деревянный дом мечты
43. Чертежи с размерами скамейки из профильной трубы: пошаговое руководство
44. Какие музеи рассказывают о истории Москвы
45. Какие современные проекты реализуются в городе
46. Скамейка из профильной трубы и доски: простота и функциональность для вашего двора
47. Скрытый карниз или обычный: как выбрать оптимальное решение для вашего интерьера
48. Ландшафтный дизайн маленького участка: как создать уютное пространство своими руками
49. Какие исторические личности связаны с Ижевском
50. Лучшие газовые варочные панели 2025 года: обзор моделей и их особенностей