Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Мы запоминаем, как просто визуально увеличить кухню в хрущёвке.
2. Разбирайте приблуды для шкафов, о которых вы даже подумать не могли.
3. Как думаете, где грань между аккуратностью и окр?
4. В том случае, если бы перед вами встал выбор, как покрасить стены в коридоре, то что бы вы выбрали?
5. Глубокая уборка очень красивой ванной комнаты.
6. Льготная ипотека за обещание ребёнка завести.
7. Самое необычное решение для интерьера: сделать затирку на плитке ни белой, ни чёрной, а красной.
8. А почему считается, что уборка - это только женское занятие?
9. Представьте, какого было жить в такой замусоренной квартире?
10. Вот они и перестали прятаться.
11. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
12. Вот они, минусы жить на берегу моря.
13. Помните историю про китайца, который отказался продавать свой дом и остался жить посреди магистрали?
14. Подборка лайфхаков на все случаи жизни.
15. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
16. Не показывайте это видео Собяниным.
17. Хотите съехать с квартиры, а хозяин требует компенсацию за износ мебели и ремонта?
18. Основные требования к вентиляции газовой котельной
19. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
20. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
21. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
22. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
23. Чем лучше закрыть стены после ремонта: советы профессионалов
24. Какие научные конференции проводятся в Арзамасе
25. Почему защитная пленка для окон необходима при ремонте
26. Легкие и Надежные Способы Закрыть Мебель На Время Ремонта
27. Почему защитное покрытие на поле обязательно при ремонте
28. Какие легенды и мифы связаны с историей Ярославля
29. Полное руководство: как построить дом своими руками
30. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
31. Сруб бани из бруса: простое руководство для начинающих
32. Строим дом из бруса: пошаговая инструкция для начинающих
33. Страх любого владельца квартиры.
34. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
35. Как превратить пустой участок в красивый ландшафт: советы по дизайну
36. Как оформить маленький участок: советы и идеи
37. Малоуходный сад: 47 простых приемов от ландшафтного дизайнера
38. Маленький участок – большой потенциал: как оформить территорию перед домом
39. Что такое стол из меламина
40. Олег Митяев: псковский певец, покоривший сердца миллионов
41. Меламиновое покрытие для мебели: все, что вы хотели знать
42. Рейтинг лучших варочных панелей: где цена встречается с качеством
43. Анастасия Высоцкая: Путь из Березников на сцену
44. Осенний декор: советы и идеи для создания уютной атмосферы в доме
45. Отзывы о ламинате на кухне: что говорят реальные пользователи
46. Размеры красного печного кирпича: все, что нужно знать о стандартных и нестандартных размерах
47. Как выбрать правильный размер кирпича для печи из шамотного кирпича
48. Реализация мечты о идеальной ванной: стоимость ремонта в 2024 году
49. Все, что нужно знать о стоимости ремонта ванной комнаты
50. Брусовой дом: плюсы и минусы и как их обслуживать