Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Культовый момент - Анастасия Волочкова и Сергей Лазарев всё-таки сделали совместное фото.
2. У Ивана урганта появилась новая собака.
3. Юлия Ахмедова заранее решила судьбу имущества и даже прописала будущее своего кота.
4. Семейную ипотеку снова собираются менять - и семьи с одним ребёнком напряглись.
5. Запоминайте, как сделать ремонт для своих любимчиков.
6. Мы посмотрим, как хорошо вы можете описать мебель.
7. Мы посмотрим, как идеально вписать в интерьер винтаж.
8. Мама - рукодельница - счастье в семье.
9. За рост коммуналки в Приморье " ветер"Назначили.
10. Ретроспектива дизайнов кухонь от нашего времени до прошлого.
11. Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, течёт вода и как другие люди делают ремонт.
12. Коротко о том, через какое унижение проходят люди, которые теперь хотят продать квартиру в России.
13. Мы начинаем подготавливать подписчиков, которые собираются делать ремонт в 2026 году.
14. Как интересно оформить чулан в кухне.
15. Согласились бы спать в такой комнате?
16. Вас пригласили на праздник в такую квартирку, согласитесь или откажетесь?
17. А какой стиль интерьера вам нравится: милималистичный или роскошный?
18. А вы говорите, что в 19 м. жить невозможно.
19. А вы знали, что дубайские квартиры отличаются от наших?
20. Вот интересно, зачем покупать такие роскошные авто - дома?
21. Зумеры придумали "Картофельную Кровать" - новый способ побороть бессонницу.
22. Представьте, как тяжело убираться в такой белой квартире?
23. Как может измениться уродливая квартира в правильных руках.
24. А теперь вспомните, как вы заселялись в общежитие.
25. Простите, а неужели дизайнеры интерьера такие душнилы?
26. Страшно представить такую ситуацию, но давайте постараемся.
27. Давайте мы посмотрим уборку в милейшей квартиры.
28. Некоторые цвета интерьера действительно могут создавать дискомфорт и влиять на настроение.
29. Сначала девушки обнаружили пласты с мини - плиткой, а потом всё как в тумане.
30. У корейцев даже холодильники умный.
31. Зачем покупать дорогущие когтеточки, если можно сделать его дома самостоятельно.
32. Условие одно: без мата.
33. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
34. Вот причина, по которой стоит заводить шпицев дома.
35. И существует ли вообще цвет, на букву вашей фамилии.
36. Как говорится, угадай регион по видео.
37. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
38. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
39. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
40. Чем накрыть паркет во время ремонта: эффективные способы защиты
41. Как выбрать лучшую укрывную пленку для ремонта вашей мебели
42. Дизайнер на славу постарался.
43. Как Ярославль связан с произведениями Толкина
44. Какие лучшие парки и скверы для отдыха в Москве
45. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
46. Как мы построили свой деревянный дом мечты
47. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
48. Скамейка из профильной трубы и доски: простота и функциональность для вашего двора
49. Какие современные кафе и рестораны популярны среди местных жителей
50. Скамья из профтрубы своими руками: простая инструкция