Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Вот вы игнорируете затирку, а она может стать изюминкой интерьера.
2. Просто интересно, у скольких из наших подписчиков есть постирочная?
3. Квартира жириновского стала открытой для всех - можно заглянуть внутрь.
4. Представьте, что вы снимаете квартирку на несколько дней, а там такой ремонт.
5. А если бы вы решились покрасить кухню в цвет глаз своего кота, то какой бы она была?
6. Какая кухня вам по дизайну и почему нравится?
7. Мы выбираем себе комнату на неделю выходных.
8. Когда решила не тратить ресурсы на дизайнеров интерьера и ремонтников.
9. Вам нужно выбрать стиль интерьера для туалета.
10. Мы посмотрим, какие интерьеры делали себе европейцы из прошлого.
11. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
12. Какие из этих косяков бесят лично вас и почему?
13. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
14. Как сделать комнату для двух разнополых детей.
15. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
16. Какой вариант ламината вам понравился больше всего?
17. Новый тренд: жить в квартирах без ремонта.
18. Хозяин принёс в квартиру БУ мебель и налетел на кругленькую сумму дезинсекторам.
19. Обзор двухэтажной квартиры в Сеуле, в южной Корее.
20. Зачем покупать дорогущие когтеточки, если можно сделать его дома самостоятельно.
21. Китайцы не перестают удивлять своими товарами для дома.
22. Что происходит в Японии с недвижимостью?
23. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
24. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
25. Девушка бросила всё и уехала реставрировать дом мамы на Алтае.
26. Гениальное решение, о котором мало кто задумывается: мусоропровод прямо в столешнице.
27. В том случае, если у вас разросся фикус Бенджамина, срочно его стригите!
28. Вообще не смейтесь, но многие лайфхаки для ремонта работают.
29. В том случае, если вашей мечтой было сделать себе синюю кухню - не спешите.
30. Когда у тебя мало денег, но много желаний по дизайну квартиры.
31. Вот объясните, что это за прикол: покупать голые стены, чтобы потом бегать за две недели делать ремонт.
32. Советуем почитать истории в первом комментарии от группы.
33. Виды и особенности утилизации грунта после земляных работ
34. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
35. Есть ли особенные места для романтических встреч
36. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
37. Какие интересные факты о московских монастырях и храмах
38. Чем лучше закрыть стены после ремонта: советы профессионалов
39. Какие менее известные, но интересные места можно найти в Туле
40. В Пскове женщина держала у себя в квартире 50 котов.
41. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытий
42. Укрывная пленка для мебели при ремонте: как защитить свои вещи
43. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
44. Какие виды транспорта наиболее удобны для перемещения по Воронежу
45. Строим уютный домик из бруса: простота и экологичность
46. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
47. Как превратить пустой участок в красивый ландшафт: советы по дизайну
48. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками
49. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы и идеи
50. Топ-25 проектов планировки дачного участка: как создать уютное пространство