Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Ребята нашли старый советский забор и решили использовать его в интерьере.
2. Квартира долиной за 112 миллионов теперь стала символом страха на рынке недвижимости.
3. Удивительно, как быстро китайцы убираются в квартире, когда надо.
4. Какой тип потолка нравится вам?
5. Как может измениться уродливая квартира в правильных руках.
6. Обзор на уютный дом.
7. Когда подошли к плитке с душой и фантазией.
8. А теперь вспомните, как вы заселялись в общежитие.
9. Мы поиграем в мебельный "Крокодил".
10. Некоторые цвета интерьера действительно могут создавать дискомфорт и влиять на настроение.
11. Вот они, минусы жить на берегу моря.
12. В Китае это уже тренд: жить в машинах и квартирах вместо того, чтобы покупать квартиры.
13. А вам не кажется, что слишком много видео развелось про жизнь в авто - доме?
14. Китайцы не перестают удивлять своими товарами для дома.
15. На американских барахолках можно найти много интересного.
16. Давайте мы посмотрим, как раньше оформляли квартиры в центре питера.
17. Хитрые собственники земли и дома сидят в ожидании лучшего предложения для выкупа своего дома.
18. Кажется, такого никто ещё не видел.
19. Когда дизайн встретился с жестокой реальностью и всё пошло не по плану.
20. Как я делаю вентиляцию для газовых котлов в частном доме: Пошаговая инструкция
21. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
22. Дерево в интерьере - это не просто про стиль, а про настроение.
23. Современные стандарты: требования к котельной в частном доме 2025
24. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
25. Только в том случае, если женский рай и существует, он выглядит именно так.
26. Интересные факты о Владивостоке, которые вам могут быть неизвестны
27. Какие природные заповедники находятся недалеко от города
28. Как выбрать укрывную пленку для ремонта: советы и рекомендации
29. Как защитить мебель от пыли и грязи с помощью пленки во время ремонта
30. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
31. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
32. Как защитить окна от пыли и повреждений во время ремонта: практические советы
33. Лавочка из профильной трубы: практичный и стильный вариант для вашего интерьера
34. Лавочка из металла со спинкой: практичность и комфорт для вашего двора
35. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности
36. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
37. Как сделать скамейку из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
38. Садовая лавочка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
39. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
40. Как выбрать идеальный карниз: полное руководство для начинающих
41. Как спроектировать садовый участок 6 соток: советы и идеи для начинающих
42. Полное руководство: как красить меламиновые поверхности
43. Меламиновое покрытие для мебели: что это такое и почему оно популярно
44. Меламиновая пленка: вред или безопасность
45. Идеальный ламинат для кухни: как сделать правильный выбор
46. Выбираем оптимальный размер кирпича для печи
47. Размеры и разновидности печного кирпича: все, что нужно знать для строительства
48. Выбор кирпича для домашней печи: проверенные советы
49. Как правильно выполнить ремонт ванной комнаты и санузла
50. Профессиональный ремонт ванной санузла под ключ: как это работает