Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Найденно место, где молятся за хороший Wi - Fi.
2. "Скромная" налево, "решительный" направо?
3. Ну давайте вместе подумаем, что дешевле: купить квартиру или построить дом?
4. Ремонт знатно давит на кукуху, согласитесь!
5. Загадка, которая так и осталась неразгаданной.
6. Вот что бывает, когда счастливая мама берётся за оформление детской комнаты своего будущего малыша.
7. Подборка необычных решений в интерьере, которые можно реализовать в своей квартире.
8. Как говорится, скупой платит дважды.
9. Обзор интерьера одинокой сторожки.
10. Семейную ипотеку распространят на вторичку.
11. За рост коммуналки в Приморье " ветер"Назначили.
12. А где бы вы лучше жили: в общаге или в квартире?
13. Поделитесь своей болью.
14. У вас есть мысли, почему тот евроремонт так назывался?
15. Сможете понять, сколько метров в квартире?
16. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
17. Существует столько стилей интерьера, давайте мы придумаем ещё!
18. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
19. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
20. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
21. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
22. Вы не поверите, но это детская комната для подростка.
23. А почему считается, что уборка - это только женское занятие?
24. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
25. Без детей не взять ипотеку, но детей не завести без ипотеки.
26. Мы начинаем заселять Сибирь как в старые добрые?
27. У китайцев вообще квартиры есть?
28. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
29. Должно быть весело!
30. Парень хотел выбросить мусор ночью, но встретил бабку и узнал, что так делать нельзя.
31. Как выглядит детская бежевой мамы.
32. Гениальное решение, о котором мало кто задумывается: мусоропровод прямо в столешнице.
33. Вопрос, на который смогут ответить только те, кто хоть раз делал ремонт самостоятельно.
34. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
35. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
36. Дизайн - код? Нет не слышали.
37. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
38. Самое сложное в ремонте - дождаться его завершения.
39. Только в том случае, если женский рай и существует, он выглядит именно так.
40. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
41. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
42. Что закрыть обои во время ремонта: эффективные решения
43. Как построить самую правильную коробку дома из бруса: советы и рекомендации
44. Есть ли известные церкви или соборы в Красноярске
45. Какие исторические личности связаны с городом
46. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
47. Как выбрать потолочный карниз: 5 полезных рекомендаций
48. Какие традиции празднования Масленицы существуют в городе
49. Да что вы об уюте знаете.
50. Маленькая дача – большой комфорт: 28 бюджетных идей от лучших экспертов