Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. У уехавших собираются отбирать недвижимость.
2. Какие решения из пинтерест кажутся красивыми, но на самом деле не удобны.
3. Как думаете, может скоро будет возможно купить хорошую дешёвую квартиру?
4. Лишь в том случае, если выбираете диван - посмотрите, чтобы его собирали не в Индии.
5. Как сделать эстетичный ремонт в квартире.
6. "Бабушкин Стиль" снова в моде: как старые вещи превратили бар в тренд.
7. Как думаете, зачем делать такую огромную ванную комнату?
8. Интересный ремонтный совет, как сделать необычную кровать в детскую.
9. Кажется, этот мужик что-то знает.
10. Поделитесь своей болью.
11. Невежды скажут, что это недострой.
12. Дожили! Наконец обратили внимание на состояние общежитий в России.
13. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
14. Согласились бы спать в такой комнате?
15. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
16. А китайцы толк в дизайне интерьеров знают!
17. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
18. Примерно так мы квартиру нашего типичного подписчика представляем.
19. Госдума хочет закрыть лазейку "Бабушкиных Схем" - правила сделок с пенсионерами ужесточают.
20. Новое решение в интерьере ванной - скрытая вытяжка.
21. Представьте, что вас затопило.
22. Безвкусица звонила, просила вернуть ей унитаз.
23. Глубокая уборка очень красивой ванной комнаты.
24. Дизайн мини - студии для студента или холостяка.
25. Когда подошли к плитке с душой и фантазией.
26. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
27. Некоторые цвета интерьера действительно могут создавать дискомфорт и влиять на настроение.
28. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
29. Эскалаторы в ТЦ России - всё.
30. В случае если у вас в квартире остались старые советские радиаторы - не спешите их менять!
31. Давайте мы сделаем вам новый ремонт!
32. По статистике, инициатор любых перестановок дома - это женщина декретница или домохозяйка.
33. Многие для "Аромата Чистоты" используют одеколоны для мебели и аромо - палочки.
34. Почему вентиляция котельной важна: советы по устройству
35. Как настроить вентиляцию котельной для безопасной эксплуатации
36. Вентиляция для котельной с газовым котлом в частном доме: основные принципы и требования
37. Белые, чёрные или коричневые двери - это классика, и большинство людей выбирают именно такие варианты не случайно.
38. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
39. Где можно посмотреть современные театральные постановки
40. Почему защитная пленка для окон необходима при ремонте
41. Как сохранить вещи и мебель во время ремонта: практические советы
42. Эффективность временных дверных систем Стоп-пыль: реальные отзывы и опыт использования
43. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
44. Как построить самую правильную коробку дома из бруса: советы и рекомендации
45. Какие мосты Санкт-Петербурга особенно популярны среди туристов
46. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
47. Скамейка своими руками из металла: простая инструкция для начинающих
48. Маленький участок – большие возможности: 40 дизайн-идей
49. 20+ идей для маленького сада: как превратить небольшой участок в райский уголок
50. Как создать красивый сад на небольшом пространстве