Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. В семье децла снова разгорается квартирный конфликт.
2. Египедская сила. В Мытищах обнаружили очень необычный арт - объект.
3. Когда пожалели денег на цветную затирку и решили поэксперементировать с нестирающимся маркером.
4. Красиво, но очень сложно.
5. Давайте немного мы понастальгируем!
6. Лайфхак: нет денег на новую кухню, а изменений хочется?
7. Сейчас мы представим, как можно реанимировать старую ванную в коммунальной квартире.
8. А что нет, мы и так по жизни клоуны, почему бы не сделать себе подобающее жилище?
9. За несколько решений мы делаем из скучной спальни - модную.
10. Какой вариант пола вам больше всего нравится и почему?
11. Минимализм выходит из моды - в интерьеры приходит Cluttercore.
12. А вы знали, что есть женский и мужской дизайн квартир?
13. А у вас была своя комната в доме родителей?
14. Домовые чаты официально переводят в MAX.
15. А какой стиль интерьера вам нравится: милималистичный или роскошный?
16. А что вы о такой планировки думаете?
17. Представьте, что ваша соседка по подъезду сделала со своей входной дверью это.
18. Девушка необычные решения в своём ремонте показывает.
19. Почему бы не сделать дом в доме?
20. Делитесь своими недоделками!
21. Более 3000 семей остались без квартир из-за "Пенсионерских Схем".
22. А какой стиль интерьера нравится вам?
23. Интересные решения для ванной комнаты.
24. Чем отличаются русские дома и американские.
25. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
26. А что бы вы сделали, если бы к вам на окно залезла белка строить гнездо?
27. В первую очередь люди функциональные и удобные квартиры выбирают.
28. Особняк чемпиона НБА в Майами продаётся за $31, 5 млн.
29. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
30. Условие одно: без мата.
31. Папа хотел мальчика, но получил очень сильную дочку.
32. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
33. Хитрые собственники земли и дома сидят в ожидании лучшего предложения для выкупа своего дома.
34. Не показывайте это видео Собяниным.
35. Основные требования к вытяжке газового котла в частном доме
36. Пора взрослеть и брать жизнь в свои руки, например, наконец - то установить москитные сетки.
37. Что посмотреть в окрестностях Хабаровска: природа и история
38. Как защитить дверь во время ремонта: полное руководство
39. Какие легенды и мифы связаны с историей Ярославля
40. Полное руководство по строительству дома из бруса: пошаговая инструкция
41. Какие современные художественные галереи популярны в столице
42. Как построить деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
43. Страх любого владельца квартиры.
44. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
45. Преимущества штор на потолочном карнизе с крючками: как обновить интерьер
46. Карниз для натяжного потолка: как выбрать подходящий
47. Как правильно установить потолочный двухрядный карниз: пошаговая инструкция
48. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей
49. Малоуходный сад: 47 простых приемов от ландшафтного дизайнера
50. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально