Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Пока в сети продолжают критиковать Оксану Самойлову за её высказывания о материнстве, дома её ждал совсем другой приём.
2. Лерчек могут заменить условный срок на реальный.
3. Схему долиной" в России фактически остановили.
4. Наконец - то придумали стул для любителей покидать вещи на стул, а не складывать их в шкаф.
5. Тот случай, когда строителям не доплатили.
6. Вот что бывает, когда счастливая мама берётся за оформление детской комнаты своего будущего малыша.
7. А чем бы вы этот пустующий уголок дополнили?
8. Как можно красиво оформить интерьер с цветочными элементами.
9. Ловите советы, как организовать удобную рабочую зону для детей в маленькой квартире.
10. Как укладывать керамогранит в небольшой комнате.
11. Представьте, что вы приехали в гости, увидели это и поняли, что вкуса у людей нет.
12. Вам нужно выбрать дизайн ванной комнаты.
13. В России могут разрешить строить деревянные небоскрёбы.
14. На необычный дизайн ванной комнаты решились.
15. Новогодняя ёлка с сюрпризом - в квартиры россиян заносят опасных клещей.
16. Домовые чаты официально переводят в MAX.
17. Что бы из предмета интерьера вы бы вручили как новогодний подарок?
18. Мы запоминаем, как просто визуально увеличить кухню в хрущёвке.
19. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
20. Вы бы сняли квартиру с таким дизайном интерьера?
21. А как часто вы идеи для ремонта с пинтереста берёте?
22. Мужчина нашёл в своём доме окно, которого в доме не было.
23. Вот что бывает, когда дизайном интерьера занимается девушка.
24. Не спешите осуждать людей, которые доводят свои квартиры до такого состояния.
25. Дизайн мини - студии для студента или холостяка.
26. Когда подошли к плитке с душой и фантазией.
27. Происходит бабулинг ремонта.
28. Задача не из простых.
29. В Госдуме обсуждают снижение семейной ипотеки до 4%.
30. Пришли проверить квартиру на 42-м этаже и увидели длинные трещины.
31. Хозяин принёс в квартиру БУ мебель и налетел на кругленькую сумму дезинсекторам.
32. Вот они и перестали прятаться.
33. Вот всем хороши натяжные потолки, но есть нюанс.
34. Хитрые собственники земли и дома сидят в ожидании лучшего предложения для выкупа своего дома.
35. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
36. А вот не смейтесь над людьми, которые собирают хорошие вещи с помоек.
37. Вентиляция для газового котла в частном доме: безопасность и эффективность
38. Хотите съехать с квартиры, а хозяин требует компенсацию за износ мебели и ремонта?
39. Экономия в ремонте не всегда может сыграть вам на руку.
40. Как настроить вентиляцию котельной для безопасной эксплуатации
41. Вентиляция в котельной: зачем она нужна и как она работает
42. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
43. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
44. Полное руководство: как построить дом своими руками
45. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
46. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности
47. Скамейки из профильных труб своими руками: пошаговая инструкция
48. Какие парки и скверы популярны среди жителей и туристов
49. Как превратить пустой участок в красивый ландшафт: советы по дизайну
50. Как превратить небольшой сад в уголок красоты: советы по ландшафтному дизайну