Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Учимся делать фартук на кухню самостоятельно.
2. Девушка попросила подписчиков придумать, что делать в этом углу и тут началось.
3. Продавцов квартир начали проверять на полиграфе - из-за страха "Схемы Долиной".
4. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
5. Когда муж обещал закончить ремонт за несколько недель.
6. Мебель, которую вы придумали у себя в голове, ещё не придумали?
7. Рискованное решение, но довольно стильное.
8. Девушка интересные фишки своей квартиры показывает.
9. Девушка решилась сделать уникальный дизайн кухни.
10. Чем отличаются русские дома и американские.
11. В Алматы микроволновка свет в соседнем подъезде включает.
12. Вот классный лайфак, как подобрать люстру для любой комнаты.
13. Вот что бывает, когда квартиры проектируют неправильно.
14. Очередная поделка из шин на дачу.
15. Кто-нибудь, объясните, почему такой дизайн интерьера вышел из моды?
16. В прошлом, родители покупали квартиры своим детям даже в качестве подарка на свадьбу.
17. Наблюдение за подростком в естественной среде обитания.
18. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
19. Обязательна ли вентиляция в котельной: что говорит законодательство
20. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
21. Какие интересные факты о метро вы знаете
22. Какие природные заповедники находятся недалеко от города
23. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
24. Полиэтиленовая защитная пленка для мебели Abdeckplane:
25. Как уберечь полы в квартире во время ремонта: практические советы
26. Как защитить двери от пыли и грязи во время ремонта
27. Почему защитная пленка для окон необходима при ремонте
28. Как навсегда забыть о пыли и грязи в вашем доме
29. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
30. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
31. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
32. Как собрать сруб из бруса: полное руководство для начинающих
33. Какие театры Санкт-Петербурга предлагают оперные постановки
34. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
35. Скамейка своими руками из металла: простая инструкция для начинающих
36. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
37. Полное руководство: как работать с галтелями и потолочным плинтусом шаг за шагом
38. Топ-25 проектов планировки дачного участка: как создать уютное пространство
39. Как красиво и недорого оформить участок: советы для бюджета
40. Сложным женщинам нужны сложные мужчины.
41. Как выбрать правильное покрытие для фанеры: советы и рекомендации
42. Меламиновое покрытие дверей: что это и почему оно популярно
43. Меламин: что это за материал для столов
44. Экспресс-гид по варочным панелям: как выбрать идеальную для вашей кухни
45. Какие варочные панели бывают: подробное руководство
46. Рейтинг 8 лучших газовых варочных панелей 2025 года: обзор моделей и их особенности
47. Осенняя сказка: как украсить комнату с минимальными затратами
48. Как выбрать оптимальный размер печи для отопления дома
49. Выбор кирпича для домашней печи: все, что нужно знать
50. Выбор печного кирпича: основные правила и советы