Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Вещи, которые поймут только дети 90 х.
2. В Японии бесплатно раздают дома самураев - звучит как план на новую жизнь.
3. Как говорится, всё новое - это хорошо забытое старое.
4. А говорили, что в маленькой квартире нормальную жизнь не устроишь.
5. Представим, что у нас есть волшебная палочка, которая наколдует вам в квартире всё, что угодно, но только один раз.
6. И как же теперь семьям покупать жильё?
7. А вы жалуетесь на свою жилпрощадь.
8. Девушка на необычный эксперимент со старой люстрой решилась.
9. Проект для совместной комнаты двух детей.
10. Памятки с идеальным сочетанием цветов и материалов для ванной.
11. Какие у вас мысли в голове от вида этой кровати?
12. Эмираты никогда не перестанут удивлять.
13. Разбирайте приблуды для шкафов, о которых вы даже подумать не могли.
14. Девушка о необычных фишках своего ремонта рассказывает.
15. Китайские дизайны своей компактностью поражают.
16. Как может измениться уродливая квартира в правильных руках.
17. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
18. А вы говорите, что без ремонта жить невозможно.
19. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
20. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
21. Простите, а неужели дизайнеры интерьера такие душнилы?
22. Без детей не взять ипотеку, но детей не завести без ипотеки.
23. Давайте мы посмотрим уборку в милейшей квартиры.
24. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
25. На дачу, зачастую, свозят не нужные и старые вещи.
26. Дай зумерам обычную бытовку, они и там красоту как из пинтереста наведут.
27. С социализмом нас?
28. Спорим, вы никогда не задумывались, как живут люди на Сахалине.
29. Лайфхаки, чтобы заставить квартиру вкусно пахнуть.
30. На американских барахолках можно найти много интересного.
31. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
32. А вот не смейтесь над людьми, которые собирают хорошие вещи с помоек.
33. Своего ребёнка в шкаф переселила.
34. Peмoнт куxни, дизaйн и цвeтoвую гaмму придyмaлa я.
35. Чтобы ремонт получился по-настоящему идеальным, не забудьте про зону для хозтоваров.
36. Интересные факты о Владивостоке, которые вам могут быть неизвестны
37. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
38. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
39. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
40. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытий
41. Как навсегда забыть о пыли и грязи в вашем доме
42. Чем закрыть диван во время ремонта: полное руководство
43. Что закрыть обои во время ремонта: эффективные решения
44. Как защитить дверь во время ремонта: полное руководство
45. Какие мосты Санкт-Петербурга особенно популярны среди туристов
46. Строим дом из бруса: пошаговая инструкция для начинающих
47. Страх любого владельца квартиры.
48. Садовая мебель своими руками: пошаговая инструкция
49. Скрытый карниз или обычный: как выбрать оптимальное решение для вашего интерьера
50. Как превратить небольшой палисадник в красивый уголок: 43 идеи дизайна