Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Лишь в том случае, если бы у вашего питомца была своя собственная комната, то как бы она называлась?
2. Госдума хочет закрыть лазейку "Бабушкиных Схем" - правила сделок с пенсионерами ужесточают.
3. Делитесь своими любимыми новогодними украшениями для дома!
4. Жильцов предупредили: за новогодние гирлянды могут штрафовать.
5. Мы начинаем готовиться к новому году!
6. Топ необычных решений в интерьере, которые входят в моду.
7. Почему бы не сделать дом в доме?
8. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
9. Новая тенденция: люди заменяют плитку на пластиковые панели.
10. С социализмом нас?
11. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
12. Оказывается, мы даже с резинками на холодильнике неправильно поступали.
13. Как из старого фонда сделать конфетку!
14. Забудьте об уродливых москитных сетках!
15. Обзор вентиляционных систем для газовых котлов в частном доме
16. Основные требования к вытяжным каналам вентиляции в топочной: безопасность и эффективность
17. Установка вентканалов для газовых котлов в частном доме: основные требования и правила
18. Дерево в интерьере - это не просто про стиль, а про настроение.
19. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
20. Жизнь дев наполнена внутренней дисциплиной, непрерывным контролем и десятками тряпочек для уборки.
21. Достопримечательности Кирова: что посмотреть в первые
22. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
23. Что закрывать на окна во время ремонта фасада: эффективные решения
24. Чем накрыть паркет во время ремонта: эффективные способы защиты
25. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
26. Как защитить окна от пыли и повреждений во время ремонта: практические советы
27. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
28. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
29. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
30. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
31. Потолочные угловые карнизы: виды, особенности и советы по выбору
32. Основы ландшафтного дизайна: как создать красивый сад своими руками
33. Как превратить небольшой участок в уютный уголок: советы по благоустройству
34. Маленький участок – большой потенциал: как спроектировать идеальный сад
35. Сложным женщинам нужны сложные мужчины.
36. Что такое меламиновая пленка для мебели: полное руководство
37. Меламиновое покрытие: что это значит и как оно применяется
38. Что такое стол из меламина
39. Преимущества ДСП с меламиновым покрытием: почему это идеальный выбор для вашего интерьера
40. Осенняя сказка: как украсить комнату с минимальными затратами
41. Удивительные идеи декора для гостиной: 40 способов сделать вашу комнату более привлекательной
42. Пол, который больше похож на дрова.
43. Осень в интерьере: как создать осеннее настроение в вашем доме
44. Осень в интерьере: 10 способов обновить интерьер до осени
45. Самая полезная подписка для каждого.
46. Ламинат для кухни: как сделать правильный выбор
47. Билеты на концерт группы Анимация в Йошкаре-Оле: что ждет зрителей
48. Как правильно выполнить ремонт ванной комнаты и санузла
49. Как выбрать профессионального мастера для ремонта ванной в Москве
50. Баня из бруса: плюсы и минусы