Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Рисунок "Смешариков" на детской площадке закончился заявлением в полицию.
2. Семейную ипотеку снова собираются менять - и семьи с одним ребёнком напряглись.
3. "Скромная" налево, "решительный" направо?
4. Куры вместо кошек - новый тренд удивляет из Китая.
5. Лишь в том случае, если выбираете диван - посмотрите, чтобы его собирали не в Индии.
6. Давайте немного мы понастальгируем!
7. А вам нравится этот тренд со скрытыми выключателями?
8. Какой бы диван вы себе в комнату и почему выбрали?
9. Девочки как думаете, что делает дом уютным?
10. Когда не нашла кровать по вкусу и решила сделать её самостоятельно.
11. ИИ для жкх "Нахватался" словечек у россиян.
12. Как сделать свой интерьер богаче с помощью цветов.
13. Сейчас все строительные материалы подорожали.
14. Смогли бы вы жить в таком домике?
15. Какая мебель или какой декор вас прям бесит?
16. Попытайтесь использовать всего три эмодзи.
17. Топ необычных решений в интерьере, которые входят в моду.
18. Обзор на уютный дом.
19. Мы проверим, есть ли среди подписчиков мастера ремонта.
20. Коротко о том, как девушки готовят себе ванную комнату.
21. Как говорится, старого пса новым трюкам не научишь.
22. Вот почему наши деревни не могут выглядеть так же?
23. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
24. Простите, а неужели дизайнеры интерьера такие душнилы?
25. Купили коробку дома с голыми стенами и устроили там настоящий интерьерный рай своими руками.
26. Россиянки сняли во Флоренции собор XVI века вместо квартиры.
27. Вот они и перестали прятаться.
28. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
29. Китайцы не перестают удивлять своими товарами для дома.
30. Вот причина, по которой стоит заводить шпицев дома.
31. Давайте мы посмотрим, как раньше оформляли квартиры в центре питера.
32. Вот объясните, что это за прикол: покупать голые стены, чтобы потом бегать за две недели делать ремонт.
33. Важность вентиляции в котельной частного дома
34. Полное руководство по вентиляции в котельной частного дома
35. Эффективная вентиляция для газового котла: ключ к безопасности и экономичности
36. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
37. Многие россияне всё чаще выбирают для жизни Таиланд - и причин на это немало.
38. Чем накрыть паркет во время ремонта: эффективные способы защиты
39. Чем закрыть диван во время ремонта: полное руководство
40. Как выбрать лучшую укрывную пленку для ремонта вашей мебели
41. Как защитить окна от пыли и повреждений во время ремонта: практические советы
42. Есть ли в Москве уникальные памятники, которые не встречаются в других городах
43. Пошаговая инструкция: как сделать скамейку из уголка своими руками
44. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
45. Садовая скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
46. Садовая скамейка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
47. Маленькая дача – большой комфорт: 28 бюджетных идей от лучших экспертов
48. Какие возможности для шопинга есть в Обнинске
49. Какие легенды связаны с московским метро
50. Какие уникальные природные места можно найти в черте города