Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Финляндия тысячи убежищ на случай подготовила ЧС.
2. Египедская сила. В Мытищах обнаружили очень необычный арт - объект.
3. Как хитро обставить свою квартиру, чтобы она выглядела дорого.
4. Когда за ремонт берутся люди со вкусом.
5. Есть три квартиры - готовьтесь платить больше.
6. Какая кухня вам по дизайну и почему нравится?
7. Без чего, как вы считаете, невозможно жить в доме?
8. Комнатные растения работают как очиститель воздуха - и стоят дешевле.
9. Как будет выглядить наш, скрепный, ковёр на стене в современном интерьере.
10. В России могут разрешить строить деревянные небоскрёбы.
11. А какие забытые детали интерьера понравились может их вернуть в моду?
12. Как можно было до такой степени замусорить такую красивую кухню?
13. Ребята нашли старый советский забор и решили использовать его в интерьере.
14. Как будущие поколения будут оценивать "Модный" зумерский ремонт.
15. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
16. Какая причина для ремонта вам самой нелепой кажется?
17. А что было в вашей квартире или доме, когда вы в него переехали?
18. Ещё подборка необычных типов интерьера, о которых вы точно не знали.
19. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
20. Сделала из яркой розовой кухни стильную серую.
21. А такой ли это серьёзный косяк, как думаете?
22. У всех есть вещь, которая их бесит, но выбросить её нельзя.
23. Теперь ипотеку можно взять даже в микрокредитной компании.
24. Давайте мы поиграем!
25. Мы представим, что дизайн интерьера придумывает женщина и мужчина.
26. Происходит бабулинг ремонта.
27. У всех в квартире есть тот самый косяк, который до сих пор мозолит глаза.
28. Обзор на необычный интерьер в квартире.
29. Оказывается, что квартиру в Германии можно обустроить буквально с помойки.
30. Хозяин принёс в квартиру БУ мебель и налетел на кругленькую сумму дезинсекторам.
31. Вот они, минусы жить на берегу моря.
32. Наконец - то кто-то показал, как живут американцы в небольших городках.
33. Зачем покупать дорогущие когтеточки, если можно сделать его дома самостоятельно.
34. Когда попытался убраться на даче у деда.
35. Этот дизайн знаком каждому ребёнку 90 х. сами в таких жили и довольно долго.
36. Все варианты так то хороши, но по своему.
37. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
38. Многие для "Аромата Чистоты" используют одеколоны для мебели и аромо - палочки.
39. Вентиляция в котельной частного дома: основы и требования
40. Вентиляция для котельной с газовым котлом в частном доме: основные принципы и требования
41. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
42. Рост оказался чувствительным: в некоторых регионах плата за ЖКХ увеличилась почти на 40%.
43. Советы по защите окон от загрязнений во время ремонта
44. Как уберечь полы в квартире во время ремонта: практические советы
45. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
46. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция + чертеж
47. Как сделать простую и удобную лавку со столиком своими руками
48. Полное руководство: как работать с галтелями и потолочным плинтусом шаг за шагом
49. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками
50. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада