Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как говорится, всё новое - это хорошо забытое старое.
2. А какой интерьер для вас премиальным кажется?
3. Какую красоту можно устроить в небольших японских квартирках.
4. Как сделать эстетичный ремонт в квартире.
5. Можете описать интерьер или ощущения в вашей квартире.
6. Интересный ремонтный совет, как сделать необычную кровать в детскую.
7. А чем бы вы этот пустующий уголок дополнили?
8. Варианты необычного окрашивания стен, чтобы ваша квартира выглядела эффектно.
9. Коротко о том, через какое унижение проходят люди, которые теперь хотят продать квартиру в России.
10. Смогли бы вы жить в таком домике?
11. Вас пригласили на праздник в такую квартирку, согласитесь или откажетесь?
12. Какие из этих косяков бесят лично вас и почему?
13. Вот интересно, зачем покупать такие роскошные авто - дома?
14. А действительно, почему минимализм стал таким популярным?
15. Давайте мы посмотрим, как обставляют свои квартиры в Японии.
16. Какие квартиры получаются, когда за дизайн интерьера беруся девочки.
17. Обзор на уютный дом.
18. Когда подростки - это котики.
19. Новый год не за горами!
20. Дизайн мини - студии для студента или холостяка.
21. А что бы вы сделали, если бы к вам на окно залезла белка строить гнездо?
22. Мы поиграем в мебельный "Крокодил".
23. Россиянки сняли во Флоренции собор XVI века вместо квартиры.
24. Спорим, вы никогда не задумывались, как живут люди на Сахалине.
25. Лайфхаки, чтобы заставить квартиру вкусно пахнуть.
26. Вот такие развлечения у детей раньше были!
27. Госдума хочет запретить россиянам использовать дачные участки для зароботка.
28. Французы отдают дома за 1 евро - лишь бы кто-нибудь в них жил.
29. Обзор вентиляционных систем для газовых котлов в частном доме
30. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
31. Почему вентиляция в котельной с газовым котлом так важна
32. Самое сложное в ремонте - дождаться его завершения.
33. Вид из окон отдельных аплодисментов заслуживает.
34. Считается, что такие меры помогут повысить демографию в стране.
35. Достопримечательности Кирова: что посмотреть в первые
36. Пятизвёздочные условия. Зато всё в шаговой доступности.
37. Как защитить стены пленкой и пол гофрокартоном: практические советы
38. Как защитить дверь во время ремонта: полное руководство
39. Какие лучшие парки и скверы для отдыха в Москве
40. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
41. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
42. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
43. Новинки в мире карнизов для штор: что выбирают дизайнеры в этом сезоне
44. Как правильно установить потолочный двухрядный карниз: пошаговая инструкция
45. Как создать красивый сад на маленьком участке: советы и идеи
46. Недорого и красиво: как благоустроить дачный участок с умом
47. Как превратить небольшой участок в красивый уголок: советы по дизайну своими руками
48. Какие исторические личности связаны с Ижевском
49. Как создать красивый сад на небольшом пространстве
50. Красивый дизайн садового участка: просто и недорого