Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Тот случай, когда нужно просто довериться процессу.
2. Наконец - то придумали стул для любителей покидать вещи на стул, а не складывать их в шкаф.
3. "Хватит Копить - Начинайте Тратить" - неожиданное мнение экономиста.
4. Есть три квартиры - готовьтесь платить больше.
5. Мы посмотрим, как идеально вписать в интерьер винтаж.
6. Без чего, как вы считаете, невозможно жить в доме?
7. Мы запоминаем новые интересные сочетания цветов в ремонте в этом году.
8. Приехали. Теперь в гараже жить реалистичнее, чем в квартире.
9. Когда никто не придумал мебель твоей мечты, и ты решаешь делать её самостоятельно.
10. Краткая памятка, как найти гармонию в своей квартире.
11. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
12. Вайбовый обзор дома в автобусе.
13. Учимся делать фартук на кухню самостоятельно.
14. Вам нужно выбрать новый цвет для стен в вашей квартиры.
15. Планируете делать ремонт в этом году?
16. На необычный дизайн ванной комнаты решились.
17. Продавцов квартир начали проверять на полиграфе - из-за страха "Схемы Долиной".
18. Примерно так мы квартиру нашего типичного подписчика представляем.
19. Госдума хочет закрыть лазейку "Бабушкиных Схем" - правила сделок с пенсионерами ужесточают.
20. Наконец - то кто-то показал минусы "Современного" ремонта.
21. Разбирайте приблуды для шкафов, о которых вы даже подумать не могли.
22. Штукатурка - всё, конец эпохи.
23. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
24. Только не говорите, что у вас всегда всё лежит на своих местах.
25. Необычный дизайн - проект комнаты для двух детей.
26. Интересные решения для ванной комнаты.
27. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
28. Как можно заставить ваш фартук на кухне работать.
29. И почему застройщики не могут сразу же сделать красивый ремонт?
30. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
31. Забудьте об уродливых москитных сетках!
32. Дизайн - код? Нет не слышали.
33. Хотите сохранить качественные ремонт и свои нервы?
34. Жизнь дев наполнена внутренней дисциплиной, непрерывным контролем и десятками тряпочек для уборки.
35. Хотите свежий ремонт?
36. Одиночество даёт о себе знать.
37. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
38. Какова история Троицкого собора в Уфе
39. Советы по защите окон от загрязнений во время ремонта
40. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
41. Почему защитная пленка для окон необходима при ремонте
42. Как эффективно укрыть мебель от пыли при ремонте: советы и рекомендации
43. Как выбрать лучшую укрывную пленку для ремонта вашей мебели
44. Как собрать брус быстро и просто: пошаговая инструкция
45. Какие уникальные музеи есть в Новосибирске
46. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
47. Как мы построили свой деревянный дом мечты
48. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
49. Карниз для натяжного потолка: как выбрать подходящий
50. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру