Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира дочери не достанется.
2. Дом, о котором мечтали все девочки в подростковом возрасте.
3. А у вас были странные или страшные истории со строителями?
4. Квартира жириновского стала открытой для всех - можно заглянуть внутрь.
5. Как сделать эстетичный ремонт в квартире.
6. Какой бы диван вы себе в комнату и почему выбрали?
7. Вы уже знаете много трендов в современном интерьера, благодаря нашей группе!
8. Лайфхак: нет денег на новую кухню, а изменений хочется?
9. Как думаете, зачем делать такую огромную ванную комнату?
10. Давайте немного расслабимся.
11. Человек просто спросил совета, что делать с пустым углом и тут понеслось!
12. Поделитесь своей болью.
13. Вы заметили, что рынок съёма стал совсем уж каким-то сложным?
14. А вы говорите, что в однушке семья не уживётся.
15. Ох уж этот безумный стиль интерьера в нулевых.
16. Подвал мечты любого мужчины.
17. Только посмотрите, как цвет пола меняет ощущения от интерьера.
18. Когда хочется сделать ремонт, то ничто не встанет у вас на пути!
19. Ипотеку хотят полностью списывать после рождения четвёртого ребёнка.
20. Какая причина для ремонта вам самой нелепой кажется?
21. Пора квартиру на новый год готовить!
22. А какой интерьер нравится вам: тот, который выбрал муж или жена?
23. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
24. Как думаете, где грань между аккуратностью и окр?
25. Вот почему-то, когда женщины начинают делать ремонт, мужчины спешат сказать им, что они всё делают неправильно.
26. Идея для дизайна комнаты маленькой девочки.
27. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
28. Гостей необычным предметом на столе удивите.
29. Китайцы придумали интересный фильтр для воды, который устанавливается прямо в раковину.
30. Все, что нужно знать о требованиях к газовой котельной в частном доме в 2025 году
31. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
32. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
33. Красиво и популярно - не значит функционально и практично.
34. Белые, чёрные или коричневые двери - это классика, и большинство людей выбирают именно такие варианты не случайно.
35. Вид из окон отдельных аплодисментов заслуживает.
36. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
37. Пятизвёздочные условия. Зато всё в шаговой доступности.
38. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
39. В Пскове женщина держала у себя в квартире 50 котов.
40. Когда предложение руки и сердца едва ли не закончилось пожаром.
41. Какие современные сооружения, такие как высотные здания, можно посмотреть
42. Почему защитное покрытие на поле обязательно при ремонте
43. Сохраните вашу мебель целой и невредимой: советы по защите во время ремонта
44. Как развивалась промышленность Коврова в советский период
45. Лавочка из профильной трубы: практичный и стильный вариант для вашего интерьера
46. Современные конструкции металлических скамеек: выбор дизайна для вашего интерьера
47. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности
48. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
49. Как сделать простую и удобную лавку со столиком своими руками
50. Малоуходный сад: 47 простых приемов от ландшафтного дизайнера