Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Девушка попросила подписчиков придумать, что делать в этом углу и тут началось.
2. А вы знали, что есть женский и мужской дизайн квартир?
3. Салют в Тольятти квартиру поджёг.
4. Трендовый способ кухню к новому году украсить.
5. Новогодняя ёлка с сюрпризом - в квартиры россиян заносят опасных клещей.
6. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
7. На 2026 год вам нужно выбрать новый дизайн интерьера для вашей квартиры.
8. Какой тип потолка нравится вам?
9. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
10. Мебель, которую вы придумали у себя в голове, ещё не придумали?
11. Штукатурка - всё, конец эпохи.
12. А есть ли возможность отремонтировать эту комнату?
13. Мы представим, что дизайн интерьера придумывает женщина и мужчина.
14. Обзор двухэтажной квартиры в Сеуле, в южной Корее.
15. Мы представим, что у вас появилась возможность открыть свой магазин, но назвать его нужно именно так.
16. Гении среди нас.
17. Условие одно: без мата.
18. 10 лет брака - и земля в подарок.
19. Вот что бывает, когда за дело берётся профессиональный дизайнер.
20. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
21. Вот причина, по которой стоит заводить шпицев дома.
22. Давайте мы посмотрим, как раньше оформляли квартиры в центре питера.
23. Как выглядит детская бежевой мамы.
24. Вот что бывает когда дизайном кухни занимается девушка.
25. Виды и особенности утилизации грунта после земляных работ
26. Рост оказался чувствительным: в некоторых регионах плата за ЖКХ увеличилась почти на 40%.
27. Какие хостелы в Москве самые популярные среди бюджетных туристов
28. Пятизвёздочные условия. Зато всё в шаговой доступности.
29. Советы по защите окон от загрязнений во время ремонта
30. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
31. Как защитить окна от пыли и повреждений во время ремонта: практические советы
32. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
33. Все этапы строительства двухэтажного дома: полное руководство
34. Современные конструкции металлических скамеек: выбор дизайна для вашего интерьера
35. Скамья из профтрубы своими руками: простая инструкция
36. Пошаговая инструкция: как быстро и просто повесить карниз
37. Карнизы для штор потолочные: как выбрать идеальное решение для вашего интерьера
38. Как выбрать потолочные карнизы для штор: полное руководство
39. Как оформить маленький участок: советы и идеи
40. Маленький участок – большие возможности: дачные идеи для оформления территории своими руками
41. Как создать красивый сад на маленьком участке: советы и идеи
42. Экономный дизайн садового участка: как создать красивый сад без больших затрат
43. Рейтинг лучших варочных панелей: где цена встречается с качеством
44. Осень в вашем доме: как создать атмосферу сезона
45. Кухонный гарнитур на ламинате: возможность или миф
46. Удивительный способ установки ламината на кухне: простые шаги
47. Ламинат на кухне: плюсы и минусы
48. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать для идеального интерьера
49. Выбор правильных габаритов для топочной части дровяной: основные факторы
50. Реализация мечты о идеальной ванной: стоимость ремонта в 2024 году