Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Мы напоминаем, что старый и некрасивый балкон - не приговор и даже при отсутствии ремонтных навыков, можно всё исправить.
2. В последнее время все что-то свихнулись по поводу органайзинга, примерно всего.
3. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
4. Это не американский или европейский пригород, а обычная русская дачная деревня.
5. А у вас был такой друг?
6. Мало кто знает, что евро - ремонт - не имеет отношения к Европе.
7. Простите, а зачем переделывать старую мебель?
8. Коммуналка снова растёт - два повышения в 2026 году.
9. А такой ли это серьёзный косяк, как думаете?
10. Что будет, если дизайном комнаты займутся две креативные азиатки.
11. Мужчина нашёл в своём доме окно, которого в доме не было.
12. Мы представим, что дизайн интерьера придумывает женщина и мужчина.
13. Вы можете не поверить, но это интерьер внутри авто - дома.
14. Как говорится, старого пса новым трюкам не научишь.
15. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
16. Вот почему наши деревни не могут выглядеть так же?
17. Оказывается, что квартиру в Германии можно обустроить буквально с помойки.
18. Вот они и перестали прятаться.
19. Спорим, вы никогда не задумывались, как живут люди на Сахалине.
20. У корейцев даже холодильники умный.
21. Мозги в честь первого сентября разомнём.
22. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
23. Мы запоминаем: доходы повышает интим.
24. Вопрос, на который смогут ответить только те, кто хоть раз делал ремонт самостоятельно.
25. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
26. И существует ли вообще цвет, на букву вашей фамилии.
27. Своего ребёнка в шкаф переселила.
28. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
29. Виды и особенности утилизации грунта после земляных работ
30. Рост оказался чувствительным: в некоторых регионах плата за ЖКХ увеличилась почти на 40%.
31. Интересные факты о Владивостоке, которые вам могут быть неизвестны
32. Чем закрыть мебель при ремонте квартиры: практические советы
33. Почему стоит использовать пленку на дверной проем во время ремонта
34. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
35. Как построить самую правильную коробку дома из бруса: советы и рекомендации
36. Сделай скамейку из металла своими руками: пошаговая инструкция
37. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада
38. Ландшафтный дизайн маленького участка: как создать уютное пространство своими руками
39. Как создать красивый и функциональный дачный участок: основы ландшафтного дизайна
40. Как превратить небольшой участок в уютный уголок: советы по благоустройству
41. Маленький участок – большие возможности: 10 дачных идей, которые вас удивят
42. Меламиновая пленка: все, что вы хотели знать о свойствах и применении
43. Меламин: что это за материал для столов
44. Меламиновое покрытие для мебели: что это такое и почему оно популярно
45. Лучшие газовые варочные панели 2025 года: обзор моделей и их особенностей
46. Какую варочную панель лучше выбрать: советы и рекомендации
47. Топ-12 электрических варочных панелей 2025 года: какие выбрать для современной кухни
48. Сделаем своим руками осенний декор комнаты: 9 бюджетных идей от Bubenitta
49. Создайте осенний декор своими руками: простые и эффектные идеи
50. Осень в вашей квартире: 5 простых идей для украшения интерьера