Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Иногда лучший подарок - тот, над которым сначала смеются, а потом фотографируют со всех сторон.
2. Сын паши техника Иван прошёл посвящение в гимназисты.
3. Какие дизайны делают действительно богатые люди.
4. Когда тумбочку твоей мечты не придумали, но очень хочется.
5. Какая из этих лестниц могла бы присниться вам в ночном кошмаре?
6. А говорили, что в маленькой квартире нормальную жизнь не устроишь.
7. Представим, что у нас есть волшебная палочка, которая наколдует вам в квартире всё, что угодно, но только один раз.
8. Поелитесь, какому цвету вы совершенно не доверяете?
9. Мы посмотрим, как идеально вписать в интерьер винтаж.
10. Как думаете, зачем делать такую огромную ванную комнату?
11. Каждый увидет то, что позволит степень его испорченности.
12. Сейчас мы представим, как можно реанимировать старую ванную в коммунальной квартире.
13. В Швеции нельзя оставить кота одного на целый день.
14. ИИ для жкх "Нахватался" словечек у россиян.
15. Мы запоминаем необычные идеи для интерьера, о которых многие забыли.
16. Хейтеры минимализма, радуйтесь!
17. Краткая памятка, как найти гармонию в своей квартире.
18. В России могут разрешить строить деревянные небоскрёбы.
19. Какой цвет в интерьере вы не понимаете?
20. Новый год - новая причина реорганизовать пространсто в ванной.
21. А какое сочетание вам понравилось?
22. Существует столько стилей интерьера, давайте мы придумаем ещё!
23. Мало кто знает, что евро - ремонт - не имеет отношения к Европе.
24. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
25. Какие квартиры получаются, когда за дизайн интерьера беруся девочки.
26. Ну разве это не мечта любой девочки?
27. Как думаете, где грань между аккуратностью и окр?
28. Рискованное решение, но довольно стильное.
29. В Германии можно обставить себе квартиру с помойки.
30. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
31. Новый тренд: жить в квартирах без ремонта.
32. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
33. Прикиньте, как бабушки обалдеют от этой новости.
34. Китайцы не перестают удивлять своими товарами для дома.
35. Гостей необычным предметом на столе удивите.
36. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
37. Подборка лайфхаков на все случаи жизни.
38. Какие сюрпризы можно при приёме совершенно новой квартиры найти.
39. Вот объясните, что это за прикол: покупать голые стены, чтобы потом бегать за две недели делать ремонт.
40. Пятизвёздочные условия. Зато всё в шаговой доступности.
41. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
42. Где можно посмотреть современные театральные постановки
43. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
44. Полное руководство: как укрыть мебель при ремонте квартиры
45. Дом из профилированного бруса своими руками: доступно и качественно
46. Полное руководство: как построить сруб своими руками
47. Какие исторические личности связаны с городом
48. Скамейка своими руками из металла: простая инструкция для начинающих
49. Как облагородить дачный участок своими руками: практические советы и идеи
50. Какие легенды связаны с московским метро