Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Мало кто знает, что евро - ремонт - не имеет отношения к Европе.
2. Какая причина для ремонта вам самой нелепой кажется?
3. А какой интерьер нравится вам: тот, который выбрал муж или жена?
4. Впервые суд пенсионерке в отмене сделки "под Влиянием Мошенников отказал".
5. Как сделать комнату для двух разнополых детей.
6. А есть ли возможность отремонтировать эту комнату?
7. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
8. Представьте, что вы поселились в квартиру без ремонта.
9. Увы, соседей не всегда выбирают.
10. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
11. Очередная поделка из шин на дачу.
12. Девушка необычно отремонтировала кухню в своей хрущёвке и получила кучу хейта.
13. Прикиньте, как бабушки обалдеют от этой новости.
14. По данным росстата, в России около 23, 9% домохозяйств проживают в индивидуальных жилых домах, включая дачи и дома на одну семью.
15. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
16. Вообще не смейтесь, но многие лайфхаки для ремонта работают.
17. Полное руководство по вентиляции в котельной частного дома
18. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
19. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: основные требования и правила
20. Какие хостелы в Москве самые популярные среди бюджетных туристов
21. Какова история создания Эрмитажа и как он стал одним из крупнейших музеев мира
22. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
23. Дом из бруса: легко, просто и без хлопот
24. Какие лучшие парки и скверы для отдыха в Москве
25. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
26. Какие секретные места Москвы знают только горожане
27. Как развивалась промышленность Коврова в советский период
28. Полное руководство: как правильно строить дом из профилированного бруса
29. Сделай скамейку из металла своими руками: пошаговая инструкция
30. Какие музеи Петрозаводска считаются обязательными для посещения
31. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева
32. Истины про потолочные карнизы: полезные советы и хитрости
33. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально
34. Маленькие участки и сады: как создать уютное пространство на вашем участке
35. Меламиновое покрытие для мебели: что это такое и почему оно популярно
36. Олег Митяев: псковский певец, покоривший сердца миллионов
37. Меламиновое покрытие дверей: что это и почему оно популярно
38. Меламин: что это за материал для столов
39. Меламиновое покрытие для мебели: что это такое и почему оно популярно
40. Как выбрать электрическую варочную панель: Простое руководство
41. Лучшие электрические варочные панели 2025: рейтинг и обзор моделей
42. Напольное покрытие для кухни: лучшие варианты и советы
43. Ламинат в кухне: плюсы и минусы
44. Понимание стандартных размеров печного кирпича: все, что нужно знать
45. Красный кирпич для печи: лучший выбор для домашних печей
46. Выбор кирпича для печи: основные советы и рекомендации
47. Выбор оптимального кирпича для строительства эффективной печи
48. Замена цилиндра замка: стоит ли обращаться к специалистам
49. Как клапан воздушный улучшает работу канализационной системы
50. Три главных минуса домов из бруса: что стоит знать перед покупкой