Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А некоторые до сих пор боятся заказывать мебель с маркетов.
2. Когда пожалели денег на цветную затирку и решили поэксперементировать с нестирающимся маркером.
3. Ребята жалобное мяуканье в квартире услышали.
4. Красиво, но очень сложно.
5. А у вас были странные или страшные истории со строителями?
6. Тот случай, когда строителям не доплатили.
7. Сауна, которая прячется в диване - новый уровень уюта дома.
8. Подборка необычных решений в интерьере, которые можно реализовать в своей квартире.
9. Можете описать интерьер или ощущения в вашей квартире.
10. Спорим, что вы никогда бы не додумались до таких необычных решениях в интерьере?
11. Когда не пошла на поводу у трендов и решила сделать ванную для души.
12. Поделитесь ностальгичными вещами, которые видели , внимание, только в доме у бабушки.
13. Вам нужно выбрать дизайн ванной комнаты.
14. Комнатные растения работают как очиститель воздуха - и стоят дешевле.
15. Какой цвет в интерьере вы не понимаете?
16. Мы запоминаем на будущее самые трендовые сочетания цветов и материалов в интерьере.
17. Подборка красивых решений, которые не очень удобные.
18. А вы знали, что есть женский и мужской дизайн квартир?
19. Трендовый способ кухню к новому году украсить.
20. Квартира долиной за 112 миллионов теперь стала символом страха на рынке недвижимости.
21. Мы напоминаем, что до нового года совсем немного!
22. Почему бы не сделать дом в доме?
23. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
24. Как думаете, где грань между аккуратностью и окр?
25. У всех есть вещь, которая их бесит, но выбросить её нельзя.
26. Только не говорите, что у вас всегда всё лежит на своих местах.
27. А в чём прикол заселяться в номер и пидорить его самостоятельно?
28. Девушка решилась сделать уникальный дизайн кухни.
29. В Госдуме хотят признать пустующие квартиры официально.
30. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
31. Мы поиграем в мебельный "Крокодил".
32. Давайте мы посмотрим уборку в милейшей квартиры.
33. Дай зумерам обычную бытовку, они и там красоту как из пинтереста наведут.
34. Девушка необычно отремонтировала кухню в своей хрущёвке и получила кучу хейта.
35. Оказывается, мы даже с резинками на холодильнике неправильно поступали.
36. Китайцы не перестают удивлять своими товарами для дома.
37. Интересно посмотреть, какие ремонты делают более обеспеченные люди, которых не ограничивает бюджет.
38. Как я делаю вентиляцию для газовых котлов в частном доме: Пошаговая инструкция
39. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
40. Где можно посмотреть современные театральные постановки
41. Полное руководство: как укрыть мебель при ремонте квартиры
42. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
43. Есть ли в Москве уникальные памятники, которые не встречаются в других городах
44. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
45. Сруб бани из бруса: простое руководство для начинающих
46. Какие театры Санкт-Петербурга предлагают оперные постановки
47. Скамейки из профильных труб своими руками: пошаговая инструкция
48. Как выбрать потолочный карниз: 5 полезных рекомендаций
49. Почему некоторые мамы испытывают такие эмоции?
50. Как создать красивый сад на небольшом пространстве