Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Примерно так мы квартиру нашего типичного подписчика представляем.
2. Наконец - то кто-то показал минусы "Современного" ремонта.
3. Долой скучные тумбочки, да здравствуют шкафчики.
4. Сделала из яркой розовой кухни стильную серую.
5. Теперь ипотеку можно взять даже в микрокредитной компании.
6. Только не говорите, что у вас всегда всё лежит на своих местах.
7. А как часто вы идеи для ремонта с пинтереста берёте?
8. Необычный дизайн - проект комнаты для двух детей.
9. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
10. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
11. Когда подошли к плитке с душой и фантазией.
12. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
13. Особняк чемпиона НБА в Майами продаётся за $31, 5 млн.
14. Вот что бывает, когда квартиры проектируют неправильно.
15. Интересно, а если бы вы переехали жить в Германию, то собирали бы вещи с мусорок?
16. У родителей, обычно, вкус специфичный.
17. Давайте мы сделаем вам новый ремонт!
18. Обязательна ли вентиляция в котельной: что говорит законодательство
19. Представьте, что вы съезжаетесь с партнёром, а он просит выбросить из дома вашего питомца.
20. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
21. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
22. Важность вентиляции в котельной частного дома
23. Почему вентиляция в котельной с газовым котлом так важна
24. Современные стандарты: требования к котельной в частном доме 2025
25. Естественная вытяжка из котельной в частном доме: принцип работы и преимущества
26. Есть ли особенные места для романтических встреч
27. Как уберечь пластиковые окна от повреждений во время ремонта: практические советы
28. Какие научные конференции проводятся в Арзамасе
29. Какие современные сооружения, такие как высотные здания, можно посмотреть
30. Дом из бруса: легко, просто и без хлопот
31. Как развивалась промышленность в Липецке на протяжении лет
32. Сруб бани из бруса: простое руководство для начинающих
33. Дом из бруса под ключ за 2 часа: реальность или миф
34. Чертежи с размерами скамейки из профильной трубы: пошаговое руководство
35. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
36. Полное руководство: как работать с галтелями и потолочным плинтусом шаг за шагом
37. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
38. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей
39. Как создать красивый сад на маленьком участке: 10 практических советов
40. Преимущества ДСП с меламиновым покрытием: почему это идеальный выбор для вашего интерьера
41. Встраиваемые варочные панели: всё, что вы хотели знать о современных кухнях
42. Как выбрать электрическую варочную панель: Простое руководство
43. Какую варочную панель лучше выбрать: советы и рекомендации
44. Осень в интерьере: как создать осеннее настроение в вашем доме
45. Выбор кирпича для строительства каминов и печей: основные соображения
46. Как выбрать правильный размер кирпича для печи из шамотного кирпича
47. Отличное решение для вашей ванной: ремонт под ключ в Москве
48. Сделать ремонт ванной в Москве под ключ: как это делается
49. Как оценить стоимость ремонта ванной комнаты: основные факторы и стоимость услуг
50. Почему строить дом из бруса – ошибка