Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Невежды скажут, что это недострой.
2. Как будет выглядить наш, скрепный, ковёр на стене в современном интерьере.
3. Вам нужно выбрать новый цвет для стен в вашей квартиры.
4. Вас пригласили на праздник в такую квартирку, согласитесь или откажетесь?
5. У всех в доме есть та самая вещь, которую купили, но пользы она не принесла.
6. Какие из этих косяков бесят лично вас и почему?
7. Когда хочется сделать ремонт, то ничто не встанет у вас на пути!
8. Зумеры придумали "Картофельную Кровать" - новый способ побороть бессонницу.
9. Когда муж обещал закончить ремонт за несколько недель.
10. Китайцы придумали интересную технологию - это специальная стена вешалка.
11. Когда надоело только мыться.
12. Наглядно как можно распределить на жизнь небольшой бюджет.
13. Вот что бы вы сделали с котом, который устраивает хаос в квартире и всё портит?
14. Купили коробку дома с голыми стенами и устроили там настоящий интерьерный рай своими руками.
15. Вот почему стоит всегда рассчитывать только на себя.
16. В случае если у вас в квартире остались старые советские радиаторы - не спешите их менять!
17. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
18. Гостей необычным предметом на столе удивите.
19. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
20. Хотите съехать с квартиры, а хозяин требует компенсацию за износ мебели и ремонта?
21. Экономия в ремонте не всегда может сыграть вам на руку.
22. Почему вентиляция в котельной с газовым котлом так важна
23. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
24. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
25. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
26. В Пскове женщина держала у себя в квартире 50 котов.
27. Полное руководство: как закрыть квартиру пленкой при ремонте
28. Как навсегда забыть о пыли и грязи в вашем доме
29. Как выбрать лучшую укрывную пленку для ремонта вашей мебели
30. Как развивалась промышленность в Липецке на протяжении лет
31. Какие виды транспорта наиболее удобны для перемещения по Воронежу
32. Какие современные художественные галереи популярны в столице
33. Какие уникальные музеи есть в Новосибирске
34. Пошаговая инструкция: как сделать садовую скамейку из профильной трубы своими руками
35. Истины про потолочные карнизы: полезные советы и хитрости
36. Новинки в мире карнизов для штор: что выбирают дизайнеры в этом сезоне
37. Почему потолочные карнизы остаются популярными: секреты их успеха
38. Как сделать маленький участок красивым: идеи и вдохновение
39. Малоуходный сад: 47 простых приемов от ландшафтного дизайнера
40. Маленький участок – большие возможности: 10 дачных идей, которые вас удивят
41. Меламин в мебельном производстве: что это такое и почему он важен
42. Красивый дизайн садового участка: просто и недорого
43. Полное руководство: как красить меламиновые поверхности
44. Чиж & Co: Влияние на музыкальную сцену России
45. Встраиваемые варочные панели: всё, что вы хотели знать о современных кухнях
46. Современные покрытия для варочной панели: какое лучше выбрать
47. Какие виды спорта можно заниматься в городе
48. Радио Тапок: путь от подполья до сцены
49. ТОП-15 лучших электрических варочных панелей 2023: Рейтинг и обзор
50. Осень в вашем доме: 7 идей для осеннего декора