Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Город на воде для 80 тысяч человек хотят запустить к 2030 году.
2. А вот это - распространённая ошибка.
3. Наконец - то придумали стул для любителей покидать вещи на стул, а не складывать их в шкаф.
4. Какая кухня вам по дизайну и почему нравится?
5. Без чего, как вы считаете, невозможно жить в доме?
6. А где бы вы лучше жили: в общаге или в квартире?
7. Проект для совместной комнаты двух детей.
8. Мы запоминаем необычные идеи для интерьера, о которых многие забыли.
9. Новый трендовый оттенок для кухни - тауп.
10. Какой из современных стилей интерьера отзывается у вас в сердце?
11. Познакомьтесь: стиль интерьера неоклассика.
12. Есть среди подписчиков центральные?
13. Подборка красивых решений, которые не очень удобные.
14. Как будущие поколения будут оценивать "Модный" зумерский ремонт.
15. Тут джиган и Самойлова под шумок разводятся и Оксана решительно настроена лишить мужа жилья.
16. Какие квартиры получаются, когда за дизайн интерьера беруся девочки.
17. Попытайтесь вспомнить все вещи в своём доме.
18. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
19. Какой вариант ламината вам понравился больше всего?
20. Как можно заставить ваш фартук на кухне работать.
21. Льготная ипотека за обещание ребёнка завести.
22. Маткапитал с 1 февраля 2026 года вырастет почти до миллиона.
23. Сначала девушки обнаружили пласты с мини - плиткой, а потом всё как в тумане.
24. Мы запоминаем: доходы повышает интим.
25. Вот причина, по которой стоит заводить шпицев дома.
26. Давайте мы сделаем вам новый ремонт!
27. Ремонт в съёмной квартире - это всегда вопрос, который требует деликатного подхода.
28. Натяжные потолки, оказывается, не такие надёжные.
29. Дизайн - код? Нет не слышали.
30. Представьте, что вы съезжаетесь с партнёром, а он просит выбросить из дома вашего питомца.
31. Экономия в ремонте не всегда может сыграть вам на руку.
32. Основные требования к вытяжным каналам вентиляции в топочной: безопасность и эффективность
33. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
34. Одиночество даёт о себе знать.
35. Какие современные архитектурные сооружения можно увидеть в Москве
36. Полиэтиленовая защитная пленка для мебели Abdeckplane:
37. Какие театры работают в Орехово-Зуево
38. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
39. Как Ярославль связан с произведениями Толкина
40. Как собрать брус быстро и просто: пошаговая инструкция
41. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
42. Все этапы строительства двухэтажного дома: полное руководство
43. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
44. Садовая скамейка своими руками: пошаговая инструкция
45. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
46. История Орска: от основания до современности
47. Монтаж и установка потолочного карниза: полное руководство для начинающих
48. Полное руководство: как работать с галтелями и потолочным плинтусом шаг за шагом
49. Пошаговая инструкция: как быстро и просто повесить карниз
50. Как создать красивый сад на маленьком участке: советы и идеи