Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Какой вариант пола вам больше всего нравится и почему?
2. Мы запоминаем стили интерьера, которые завирусились в начале 2026 года.
3. Какой из современных стилей интерьера отзывается у вас в сердце?
4. Есть ли у вас в квартире вещь, которая была всегда и, вероятнее всего, останется навсегда?
5. Тот самый новый год, который не повторить.
6. Такого дома вы точно никогда не видели.
7. Вас пригласили на праздник в такую квартирку, согласитесь или откажетесь?
8. Новогодняя ёлка с сюрпризом - в квартиры россиян заносят опасных клещей.
9. Тут джиган и Самойлова под шумок разводятся и Оксана решительно настроена лишить мужа жилья.
10. Существует столько стилей интерьера, давайте мы придумаем ещё!
11. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
12. А китайцы толк в дизайне интерьеров знают!
13. Попытайтесь использовать всего три эмодзи.
14. Лишь в том случае, если бы у вашего питомца была своя собственная комната, то как бы она называлась?
15. А вы знали, что дубайские квартиры отличаются от наших?
16. Что бы из предмета интерьера вы бы вручили как новогодний подарок?
17. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
18. Сделала из яркой розовой кухни стильную серую.
19. В Германии можно обставить себе квартиру с помойки.
20. Наглядно как можно распределить на жизнь небольшой бюджет.
21. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
22. В Алматы микроволновка свет в соседнем подъезде включает.
23. Россиянки сняли во Флоренции собор XVI века вместо квартиры.
24. Давайте мы посмотрим уборку в милейшей квартиры.
25. Помните историю про китайца, который отказался продавать свой дом и остался жить посреди магистрали?
26. Кто-нибудь, объясните, почему такой дизайн интерьера вышел из моды?
27. Основные требования к вентиляции в котельной до 30 кВт
28. Основные требования к вытяжке газового котла в частном доме
29. Самое сложное в ремонте - дождаться его завершения.
30. Интересные факты о Владивостоке, которые вам могут быть неизвестны
31. Достопримечательности Кирова: что посмотреть в первые
32. Полиэтиленовая защитная пленка для мебели Abdeckplane:
33. Какие традиции и обычаи Сургута отличают его от других городов
34. Все этапы строительства двухэтажного дома: полное руководство
35. Расписание группы Горшенёв в Мурманске: даты концертов и билеты
36. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция + чертеж
37. Садовая скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
38. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
39. Какие легенды связаны с московским метро
40. Малоуходный сад: 47 простых приемов от ландшафтного дизайнера
41. Маленький участок – большие возможности: 10 дачных идей, которые вас удивят
42. Ландшафтный дизайн маленького сада на участке-2025: современные идеи и тенденции
43. Экономный дизайн садового участка: как создать красивый сад без больших затрат
44. Полное руководство: как красить меламиновые поверхности
45. Покрытие меламин для кухни: что это такое и почему оно полезно
46. Что такое стол из меламина
47. Олег Митяев: псковский певец, покоривший сердца миллионов
48. Переиграла и уничтожила.
49. Рейтинг электрических варочных панелей: топ-10 моделей для вашей кухни
50. Как выбрать газовую варочную панель для кухни: полное руководство для начинающих