Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Какой вариант отделки стены вам нравится больше всего?
2. Тот случай, когда строителям не доплатили.
3. А какой интерьер для вас премиальным кажется?
4. Есть три квартиры - готовьтесь платить больше.
5. Мы посмотрим, как идеально вписать в интерьер винтаж.
6. Варианты необычного окрашивания стен, чтобы ваша квартира выглядела эффектно.
7. В Швеции нельзя оставить кота одного на целый день.
8. У вас есть мысли, почему тот евроремонт так назывался?
9. Мы запоминаем на будущее самые трендовые сочетания цветов и материалов в интерьере.
10. Какое украшение вы хотели бы оставить в интерьере после праздников?
11. Только посмотрите, как цвет пола меняет ощущения от интерьера.
12. Какие из этих косяков бесят лично вас и почему?
13. Интерьер - это зеркало поколений!
14. Что вы о доме вашего детства помните?
15. Старички, подъём! Вы?что из этого помните
16. Что будет, если дизайном комнаты займутся две креативные азиатки.
17. Когда подростки - это котики.
18. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
19. Как думаете, что происходило в этой ванной, раз её пришлось так мыть?
20. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
21. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
22. Обман зрения: вам может показаться, что это квартира студия, но на самом деле это авто - дом.
23. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
24. Мы начинаем заселять Сибирь как в старые добрые?
25. Папа хотел мальчика, но получил очень сильную дочку.
26. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
27. Дизайн - код? Нет не слышали.
28. Ремонт, в наше время, уже не нужда, а тренд.
29. Все, что нужно знать о требованиях к газовой котельной в частном доме в 2025 году
30. Обзор вентиляционных систем для газовых котлов в частном доме
31. Peмoнт куxни, дизaйн и цвeтoвую гaмму придyмaлa я.
32. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
33. Рост оказался чувствительным: в некоторых регионах плата за ЖКХ увеличилась почти на 40%.
34. Что посмотреть в окрестностях Хабаровска: природа и история
35. Укрывная пленка для мебели при ремонте: как защитить свои вещи
36. Эффективность временных дверных систем Стоп-пыль: реальные отзывы и опыт использования
37. Дизайнер на славу постарался.
38. Полное руководство: как построить дом своими руками
39. Какие современные художественные галереи популярны в столице
40. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
41. Сделай скамейку из металла своими руками: пошаговая инструкция
42. Чертежи с размерами скамейки из профильной трубы: пошаговое руководство
43. Какие уникальные сувениры можно привезти из Ульяновска
44. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
45. Какие современные кафе и рестораны популярны среди местных жителей
46. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
47. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками
48. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада
49. Какие исторические личности связаны с Ижевском
50. Как спроектировать садовый участок 6 соток: советы и идеи для начинающих