Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А какие забытые детали интерьера понравились может их вернуть в моду?
2. Есть среди подписчиков центральные?
3. А у вас была своя комната в доме родителей?
4. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
5. Только не говорите, что никогда не мечтали пропылесосить всё так.
6. Какие из этих косяков бесят лично вас и почему?
7. Существует столько стилей интерьера, давайте мы придумаем ещё!
8. Девочка косметический ремонт ванной комнаты в зелёном цвете сделала.
9. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
10. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
11. Долой скучные тумбочки, да здравствуют шкафчики.
12. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
13. Интересное решение для фото - зоны в спальне.
14. Наглядно, как натяжные потолки могут спасти вашу квартиру от потопа.
15. Обман зрения: вам может показаться, что это квартира студия, но на самом деле это авто - дом.
16. А люди же реально живут так и не видят в этом проблемы.
17. Без детей не взять ипотеку, но детей не завести без ипотеки.
18. Вот всем хороши натяжные потолки, но есть нюанс.
19. И почему застройщики не могут сразу же сделать красивый ремонт?
20. Прочитайте комментарии других пользователей, перед тем, как писать свои.
21. Интересно посмотреть, какие ремонты делают более обеспеченные люди, которых не ограничивает бюджет.
22. Как выглядит сейчас современный дизайн санузлов.
23. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
24. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
25. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
26. Установка вентиляции для газового котла: полное руководство
27. Чем лучше закрыть стены после ремонта: советы профессионалов
28. Какие легенды связаны с московскими подземельями
29. Дизайнер на славу постарался.
30. Какие театры работают в Орехово-Зуево
31. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
32. Мой дом на этапе 2: как построить уютный дом из бруса
33. Легко и доступно: как сделать лавку своими руками из уголка
34. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
35. Как спроектировать садовый участок 6 соток: советы и идеи для начинающих
36. Какие реки и озера можно найти в Ижевске
37. Какие события проводятся на набережной
38. Меламиновое покрытие фасада кухни: что это такое и почему оно популярно
39. История успеха: как Оркестр CAGMO стал визитной карточкой Челябинска
40. Меламин или ПВХ: что лучше выбрать для вашего проекта
41. Топ-15 варочных панелей 2025 года для вашей кухни
42. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Москвы
43. Лучшие электрические варочные панели: рейтинг и обзор моделей
44. Полное руководство по выбору встраиваемой электрической панели
45. Рейтинг 8 лучших газовых варочных панелей 2025 года: обзор моделей и их особенности
46. 30 лучших варочных панелей: рейтинг и обзор
47. Осень в интерьере: как создать осеннее настроение в вашем доме
48. Афиша Zoloto в Екатеринбурге: какие концерты ждут нас
49. Все, что нужно знать о водостойких ламинатных покрытиях для кухни
50. Ламинат на кухню: плюсы и минусы