Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Мы запоминаем стили интерьера, которые завирусились в начале 2026 года.
2. Вы не поверите, но в этом дворце живёт не депутат, а обычная семья.
3. Сейчас все строительные материалы подорожали.
4. Мама года без иронии!
5. Можете использовать Т 9 или свою фантазию.
6. Вас пригласили на праздник в такую квартирку, согласитесь или откажетесь?
7. Существует столько стилей интерьера, давайте мы придумаем ещё!
8. А вы уже дом к новому году украсили?
9. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
10. Госдума хочет закрыть лазейку "Бабушкиных Схем" - правила сделок с пенсионерами ужесточают.
11. Такова ситуация: покупательнице квартиры долиной предложили самой искать мошенников и просить у них деньги.
12. Давайте мы посмотрим, как обставляют свои квартиры в Японии.
13. Какие квартиры получаются, когда за дизайн интерьера беруся девочки.
14. А почему наши пенсионеры не могут жить так же?
15. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
16. Когда муж обещал закончить ремонт за несколько недель.
17. А такой ли это серьёзный косяк, как думаете?
18. Риелторы предупредили: не спешите покупать квартиры у пенсионеров.
19. Штукатурка - всё, конец эпохи.
20. Вот почему-то, когда женщины начинают делать ремонт, мужчины спешат сказать им, что они всё делают неправильно.
21. Мужчина нашёл в своём доме окно, которого в доме не было.
22. Мы представим, что дизайн интерьера придумывает женщина и мужчина.
23. Как просто сделать средство для чистки мебели.
24. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
25. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
26. Мы представим, что у вас появилась возможность открыть свой магазин, но назвать его нужно именно так.
27. Хитроумный белорус придумал как заработать огромные деньги на камне.
28. Вот сейчас мы проверим, как хорошо вы шарите в ремонте.
29. Гостей необычным предметом на столе удивите.
30. По статистике, инициатор любых перестановок дома - это женщина декретница или домохозяйка.
31. Peмoнт куxни, дизaйн и цвeтoвую гaмму придyмaлa я.
32. Естественная вытяжка из котельной в частном доме: принцип работы и преимущества
33. Белые, чёрные или коричневые двери - это классика, и большинство людей выбирают именно такие варианты не случайно.
34. Считается, что такие меры помогут повысить демографию в стране.
35. Хотите свежий ремонт?
36. Какие фестивали и культурные мероприятия регулярно проводятся в Ростове-на-Дону
37. Сохраните вашу мебель целой и невредимой: советы по защите во время ремонта
38. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
39. Как сделать простую и удобную лавку со столиком своими руками
40. Как выбрать идеальный карниз: полное руководство для начинающих
41. Полное руководство: как работать с галтелями и потолочным плинтусом шаг за шагом
42. Меламиновая пленка: все, что вы хотели знать о свойствах и применении
43. А кто сказал, что удалёнщикам легко?
44. Меламин или ПВХ: что лучше выбрать для вашего проекта
45. Анастасия Высоцкая: Путь из Березников на сцену
46. Осень в вашей квартире: 7 идей для создания уютной атмосферы
47. Когда продала дом, но съезжать не планировала.
48. Эти хитрости точно облегчат вам жизнь.
49. Осень в интерьере: 10 способов обновить интерьер до осени
50. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать для идеального интерьера