Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Наконец - то придумали стул для любителей покидать вещи на стул, а не складывать их в шкаф.
2. Даже в больничной палате можно навести красоту и сделать классный ремонт.
3. Когда пожалели денег на цветную затирку и решили поэксперементировать с нестирающимся маркером.
4. Загадка, которая так и осталась неразгаданной.
5. Забирайте советы от дизайнеров, чтобы сделать классный дизайн интерьера самостоятельно!
6. Квартира жириновского стала открытой для всех - можно заглянуть внутрь.
7. А вы часто забираете вещи с мусорок, если они в хорошем состоянии?
8. И как же теперь семьям покупать жильё?
9. Варианты необычного окрашивания стен, чтобы ваша квартира выглядела эффектно.
10. В Швеции нельзя оставить кота одного на целый день.
11. Вам нужно выбрать дизайн ванной комнаты.
12. Проект для совместной комнаты двух детей.
13. Как будет выглядить наш, скрепный, ковёр на стене в современном интерьере.
14. В апартаментах теперь можно прописаться - решение конституционного суда.
15. Дожили! Наконец обратили внимание на состояние общежитий в России.
16. Когда не устраивает покупной дед мороз и ты решаешься на редизайн.
17. Какие из этих косяков бесят лично вас и почему?
18. Представьте, что вас затопило.
19. С каким цветом вы ассоциируете сами себя?
20. Когда подростки - это котики.
21. Когда надоело только мыться.
22. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
23. У всех в квартире есть тот самый косяк, который до сих пор мозолит глаза.
24. Как можно заставить ваш фартук на кухне работать.
25. Идея для дизайна комнаты маленькой девочки.
26. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
27. В Госдуме обсуждают снижение семейной ипотеки до 4%.
28. Очередная поделка из шин на дачу.
29. Девушка необычно отремонтировала кухню в своей хрущёвке и получила кучу хейта.
30. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
31. Многие для "Аромата Чистоты" используют одеколоны для мебели и аромо - палочки.
32. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
33. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
34. Красиво и популярно - не значит функционально и практично.
35. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
36. Укрывные пленки для ремонта: все виды и их применение
37. Какие легенды связаны с московскими подземельями
38. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
39. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
40. Какие уникальные музеи есть в Новосибирске
41. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
42. Строим уютный домик из бруса: простота и экологичность
43. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
44. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
45. Какие парки и скверы популярны среди жителей и туристов
46. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
47. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева
48. Полное руководство: как работать с галтелями и потолочным плинтусом шаг за шагом
49. Карнизы для штор потолочные: как выбрать идеальное решение для вашего интерьера
50. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы по ландшафтному дизайну