Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Семейный конфликт самойловой и джигана дошёл до суда.
2. Рисунок "Смешариков" на детской площадке закончился заявлением в полицию.
3. Тот случай, когда строителям не доплатили.
4. Какую красоту можно устроить в небольших японских квартирках.
5. А вам нравится этот тренд со скрытыми выключателями?
6. Каждый увидет то, что позволит степень его испорченности.
7. Кажется, этот мужик что-то знает.
8. Семейную ипотеку распространят на вторичку.
9. Мы выбираем себе комнату на неделю выходных.
10. Поделитесь своей болью.
11. Сейчас все строительные материалы подорожали.
12. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
13. Трендовый способ кухню к новому году украсить.
14. Мерцающие гирлянды могут вредить зрению и нервной системе.
15. Какая мебель или какой декор вас прям бесит?
16. Мало кто знает, что евро - ремонт - не имеет отношения к Европе.
17. На 2026 год вам нужно выбрать новый дизайн интерьера для вашей квартиры.
18. Какая причина для ремонта вам самой нелепой кажется?
19. Новое решение в интерьере ванной - скрытая вытяжка.
20. Вот интересно, зачем покупать такие роскошные авто - дома?
21. Как сделать комнату для двух разнополых детей.
22. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
23. Теперь ипотеку можно взять даже в микрокредитной компании.
24. Давайте мы поиграем!
25. Семья приехала к бабушке и сделала ей уютный деревенский ремонтик.
26. В Алматы микроволновка свет в соседнем подъезде включает.
27. А может и в России такую практику ввести?
28. Оказывается, что квартиру в Германии можно обустроить буквально с помойки.
29. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
30. Заглянем внутрь знаменитых коммуналок.
31. Вот почему стоит всегда рассчитывать только на себя.
32. Гостей необычным предметом на столе удивите.
33. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
34. Многие для "Аромата Чистоты" используют одеколоны для мебели и аромо - палочки.
35. Когда у тебя мало денег, но много желаний по дизайну квартиры.
36. Установка вентиляции для газового котла: полное руководство
37. Красиво и популярно - не значит функционально и практично.
38. Полиэтиленовая защитная пленка для мебели Abdeckplane:
39. Чем закрыть мебель при ремонте квартиры: практические советы
40. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
41. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
42. Какие виды транспорта наиболее удобны для перемещения по Воронежу
43. Сруб бани из бруса: простое руководство для начинающих
44. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
45. Строим уютный домик из бруса: простота и экологичность
46. Какие музеи Петрозаводска считаются обязательными для посещения
47. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
48. Как сделать скамью из профильной трубы своими руками
49. Садовая скамейка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
50. Монтаж и установка потолочного карниза: полное руководство для начинающих