Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. "Скромная" налево, "решительный" направо?
2. Парижская квартира размером с кладовку интернет взорвала.
3. Когда за ремонт берутся люди со вкусом.
4. Как говорится, скупой платит дважды.
5. А где бы вы лучше жили: в общаге или в квартире?
6. Кто-нибудь объяснит, что он тут делает?
7. За несколько решений мы делаем из скучной спальни - модную.
8. Есть некоторые вещи, которые были в квартирах у всех россиян.
9. Кто сказал, что ремонт - это мужское дело?
10. Вайбовый обзор дома в автобусе.
11. Смогли бы вы жить в таком домике?
12. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
13. Новогодняя ёлка с сюрпризом - в квартиры россиян заносят опасных клещей.
14. В Китае сотрудникам раздают квартиры, лишь бы они не увольнялись.
15. Какая мебель или какой декор вас прям бесит?
16. Делитесь своими любимыми новогодними украшениями для дома!
17. Жильцов предупредили: за новогодние гирлянды могут штрафовать.
18. Как может измениться уродливая квартира в правильных руках.
19. Безвкусица звонила, просила вернуть ей унитаз.
20. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
21. Интересное решение для фото - зоны в спальне.
22. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
23. Дизайн мини - студии для студента или холостяка.
24. Такого, вы точно никогда не видели: скрытый холодильник в гарнитуре.
25. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
26. А люди же реально живут так и не видят в этом проблемы.
27. У родителей, обычно, вкус специфичный.
28. Гостей необычным предметом на столе удивите.
29. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
30. Когда дизайн встретился с жестокой реальностью и всё пошло не по плану.
31. А вот не смейтесь над людьми, которые собирают хорошие вещи с помоек.
32. Все, что нужно знать о требованиях к газовой котельной в частном доме в 2025 году
33. Современные стандарты: требования к котельной в частном доме 2025
34. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
35. Самое сложное в ремонте - дождаться его завершения.
36. Пора взрослеть и брать жизнь в свои руки, например, наконец - то установить москитные сетки.
37. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
38. Какие научные конференции проводятся в Арзамасе
39. Почему стоит использовать пленку на дверной проем во время ремонта
40. Почему защитное покрытие на поле обязательно при ремонте
41. Как защитить стены пленкой и пол гофрокартоном: практические советы
42. Эффективность временных дверных систем Стоп-пыль: реальные отзывы и опыт использования
43. Какие лучшие парки и скверы для отдыха в Москве
44. Как построить самую правильную коробку дома из бруса: советы и рекомендации
45. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
46. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
47. Садовая лавочка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
48. Какие скрытые места в Уфе
49. Как повесить потолочный карниз: пошаговая инструкция
50. Как сделать маленький участок красивым: идеи и вдохновение