Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Дом, о котором мечтали все девочки в подростковом возрасте.
2. Красиво, но очень сложно.
3. Лишь в том случае, если выбираете диван - посмотрите, чтобы его собирали не в Индии.
4. А говорили, что в маленькой квартире нормальную жизнь не устроишь.
5. Вот какую красоту делают своими руками!
6. Давайте немного мы понастальгируем!
7. А если бы вы решились покрасить кухню в цвет глаз своего кота, то какой бы она была?
8. Давайте немного расслабимся.
9. Мы представим, что у вас осталось место около холодильника, что бы вы туда поставили?
10. Китайские дизайнеры интерьера рассказывают, как правильно использовать пространство в спальне.
11. Вам нужно выбрать дизайн ванной комнаты.
12. Ретроспектива дизайнов кухонь от нашего времени до прошлого.
13. Как будет выглядить наш, скрепный, ковёр на стене в современном интерьере.
14. Какой вариант пола вам больше всего нравится и почему?
15. У вас есть мысли, почему тот евроремонт так назывался?
16. Как сделать свой интерьер богаче с помощью цветов.
17. Это не американский или европейский пригород, а обычная русская дачная деревня.
18. У всех в доме есть та самая вещь, которую купили, но пользы она не принесла.
19. Эмираты никогда не перестанут удивлять.
20. Мало кто знает, что евро - ремонт - не имеет отношения к Европе.
21. Спасибо Долиной за это!
22. Представьте, как тяжело убираться в такой белой квартире?
23. Вот что бывает, когда отказываетесь от одинаковых скучных дизайнов интерьера.
24. А чем китайские квартиры от российских отличаются?
25. Только не говорите, что у вас всегда всё лежит на своих местах.
26. Не спешите осуждать людей, которые доводят свои квартиры до такого состояния.
27. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
28. С социализмом нас?
29. Парень решил не выбрасывать мебель от хозяина квартиры и захотел его переделать.
30. Вот сейчас мы проверим, как хорошо вы шарите в ремонте.
31. 10 лет брака - и земля в подарок.
32. А вам не кажется, что женщины в последнее время слишком часто делают ремонт в одиночку.
33. Девушка бросила всё и уехала реставрировать дом мамы на Алтае.
34. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
35. Есть мнение, что девы - самый аккуратный знак зодиака.
36. Кажется, такого никто ещё не видел.
37. Не показывайте это видео Собяниным.
38. Важность вентиляции для безопасной работы газового котла
39. Вентиляция в котельной: зачем она нужна и как она работает
40. Белые, чёрные или коричневые двери - это классика, и большинство людей выбирают именно такие варианты не случайно.
41. Чтобы ремонт получился по-настоящему идеальным, не забудьте про зону для хозтоваров.
42. Какие интересные факты о метро вы знаете
43. Считается, что такие меры помогут повысить демографию в стране.
44. Как защитить стены пленкой и пол гофрокартоном: практические советы
45. Какие секретные места Москвы знают только горожане
46. Строим уютный домик из бруса: простота и экологичность
47. Zoloto в Ростове-на-Дону: эксклюзивные выступления
48. Садовая лавочка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
49. Да что вы об уюте знаете.
50. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей