Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Лерчек могут заменить условный срок на реальный.
2. Как выглядит недвижимость Вани Дмитриенко: квартира, дом и собственный гастро - бар.
3. Дом, о котором мечтали все девочки в подростковом возрасте.
4. Учимся сохранять квартиру в чистоте.
5. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
6. Какая из этих лестниц могла бы присниться вам в ночном кошмаре?
7. А говорят, что в маленькой комнате невозможно сделать удобную кухню.
8. Не постеснялся смелых интерьеров, чтобы жить как король.
9. Сейчас мы представим, как можно реанимировать старую ванную в коммунальной квартире.
10. Кажется, этот мужик что-то знает.
11. А зачем вам покупать дом?
12. Какой из современных стилей интерьера отзывается у вас в сердце?
13. Познакомьтесь: стиль интерьера неоклассика.
14. Подвал мечты любого мужчины.
15. Только не говорите, что никогда не мечтали пропылесосить всё так.
16. Мало кто знает, что евро - ремонт - не имеет отношения к Европе.
17. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
18. А действительно, почему минимализм стал таким популярным?
19. Пора квартиру на новый год готовить!
20. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
21. Разбирайте приблуды для шкафов, о которых вы даже подумать не могли.
22. Представьте, что вас затопило.
23. Китайцы придумали интересную технологию - это специальная стена вешалка.
24. А есть ли возможность отремонтировать эту комнату?
25. Вот что бывает, когда дизайном интерьера занимается девушка.
26. Парень пригласил к себе пожить друга и это не устроило соседа.
27. Льготная ипотека за обещание ребёнка завести.
28. Задача не из простых.
29. Девушка заказала стрёмную люстру на али, но решила не сдаваться и изменить её под свой вкус.
30. С социализмом нас?
31. Интересно, а если бы вы переехали жить в Германию, то собирали бы вещи с мусорок?
32. Кто-нибудь, объясните, почему такой дизайн интерьера вышел из моды?
33. Все варианты так то хороши, но по своему.
34. Натяжные потолки, оказывается, не такие надёжные.
35. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
36. От квартиры мечты до полного провала - чёрная плесень под обоями.
37. Основные требования к вытяжке газового котла в частном доме
38. Белые, чёрные или коричневые двери - это классика, и большинство людей выбирают именно такие варианты не случайно.
39. Бетонная кровать прямо в квартире: новая мода в интерьерах московских квартир.
40. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
41. Достопримечательности Кирова: что посмотреть в первые
42. Какие современные сооружения, такие как высотные здания, можно посмотреть
43. Эффективные способы защиты окон от пыли и повреждений во время ремонта
44. Как защитить стены пленкой и пол гофрокартоном: практические советы
45. Как защитить мебель от пыли и грязи с помощью пленки во время ремонта
46. Легко и доступно: как сделать лавку своими руками из уголка
47. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
48. Страх любого владельца квартиры.
49. Какие традиции празднования Масленицы существуют в городе
50. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада