Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Оказывается бабушкин шик в интерьере может быть модным!
2. "Хватит Копить - Начинайте Тратить" - неожиданное мнение экономиста.
3. Сауна, которая прячется в диване - новый уровень уюта дома.
4. Памятка для тех, кто собирается в будущем делать ремонт, но не придумал дизайн.
5. Можете описать интерьер или ощущения в вашей квартире.
6. Мы посмотрим на красивое использование радиаторов в интерьере.
7. Это вам за то, что богу не молитесь.
8. Семейную ипотеку распространят на вторичку.
9. ИИ для жкх "Нахватался" словечек у россиян.
10. Новый трендовый оттенок для кухни - тауп.
11. Сможете понять, сколько метров в квартире?
12. Какое украшение вы хотели бы оставить в интерьере после праздников?
13. Что будет, если дизайном дома займётся девушка.
14. Например: я белый, холодный и безумно необходимый.
15. Спасибо Долиной за это!
16. Зумеры придумали "Картофельную Кровать" - новый способ побороть бессонницу.
17. Впервые суд пенсионерке в отмене сделки "под Влиянием Мошенников отказал".
18. А какой стиль интерьера нравится вам?
19. А чем китайские квартиры от российских отличаются?
20. Новый год не за горами!
21. А вы говорите, что без ремонта жить невозможно.
22. Задача не из простых.
23. Особняк чемпиона НБА в Майами продаётся за $31, 5 млн.
24. 130 малых городов России под угрозой исчезновения.
25. У корейцев даже холодильники умный.
26. Гении среди нас.
27. Условие одно: без мата.
28. А вам не кажется, что женщины в последнее время слишком часто делают ремонт в одиночку.
29. Представьте, что вы съезжаетесь с партнёром, а он просит выбросить из дома вашего питомца.
30. От квартиры мечты до полного провала - чёрная плесень под обоями.
31. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
32. Установка вентиляции для газового котла: полное руководство
33. Многие россияне всё чаще выбирают для жизни Таиланд - и причин на это немало.
34. Жизнь дев наполнена внутренней дисциплиной, непрерывным контролем и десятками тряпочек для уборки.
35. Достопримечательности Кирова: что посмотреть в первые
36. Когда предложение руки и сердца едва ли не закончилось пожаром.
37. Как выбрать укрывную пленку для ремонта: советы и рекомендации
38. Сохраните вашу мебель целой и невредимой: советы по защите во время ремонта
39. Полное руководство: как защитить двери от повреждений во время ремонта
40. Москва в песнях Татьяны Булановой: Любовь к городу
41. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
42. Когда был основан парк Горького и как он изменился за годы
43. Какие театры Санкт-Петербурга предлагают оперные постановки
44. Садовая скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
45. Потолочный карниз: что это такое и как правильно выбрать
46. Как превратить небольшой сад в уголок красоты: советы по ландшафтному дизайну
47. Как создать красивый сад на маленьком участке: 10 практических советов
48. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы и идеи
49. 6 соток или меньше: как обустроить участок
50. Экономный дизайн садового участка: как создать красивый сад без больших затрат