Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А какой стиль вам нравится больше: первый или второй?
2. Лишь в том случае, если выбираете диван - посмотрите, чтобы его собирали не в Индии.
3. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
4. Представим, что у нас есть волшебная палочка, которая наколдует вам в квартире всё, что угодно, но только один раз.
5. Оцените классный балкон, который себе сделала молодая семья.
6. Расскажите, чем ваш интерьер впечатляет гостей?
7. И как же теперь семьям покупать жильё?
8. А если бы вы решились покрасить кухню в цвет глаз своего кота, то какой бы она была?
9. Только не говорите, что не мечтали помыть ванную так.
10. В Швеции нельзя оставить кота одного на целый день.
11. Поделитесь ностальгичными вещами, которые видели , внимание, только в доме у бабушки.
12. У вас есть мысли, почему тот евроремонт так назывался?
13. Не удивляйтесь, но в Москве до сих пор остались такие советские отели.
14. Какой цвет в интерьере вы не понимаете?
15. Тот самый новый год, который не повторить.
16. Салют в Тольятти квартиру поджёг.
17. А у вас был такой друг?
18. Когда хочется сделать ремонт, то ничто не встанет у вас на пути!
19. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
20. Какие квартирные изыски казались вам показателем богатства, а для других это было нормальным?
21. Парень пригласил к себе пожить друга и это не устроило соседа.
22. Давайте отвлечёмся от тяжёлой взрослой жизни и мы вспомним что-нибудь ностальгическое.
23. Талантливый человек даже в небольшом пространстве сможет навести уют.
24. Условие одно: без мата.
25. Перестаньте листать ленту и посмотрите, какие милые миниатюры делает этот мужчина.
26. Парень решил не выбрасывать мебель от хозяина квартиры и захотел его переделать.
27. 10 лет брака - и земля в подарок.
28. Кто-нибудь, объясните, почему такой дизайн интерьера вышел из моды?
29. В прошлом, родители покупали квартиры своим детям даже в качестве подарка на свадьбу.
30. Вот причина, по которой стоит заводить шпицев дома.
31. На американских барахолках можно найти много интересного.
32. В том случае, если вашей мечтой было сделать себе синюю кухню - не спешите.
33. Эффективная вентиляция для газового котла: ключ к безопасности и экономичности
34. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
35. В Пскове женщина держала у себя в квартире 50 котов.
36. Советы по защите окон от загрязнений во время ремонта
37. Почему пленка для стен необходима при ремонте
38. Эффективные способы защиты окон от пыли и повреждений во время ремонта
39. Укрывные пленки для ремонта: все виды и их применение
40. Укрывная пленка для мебели при ремонте: как защитить свои вещи
41. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
42. Как сохранить вещи и мебель во время ремонта: практические советы
43. Какие лучшие парки и скверы для отдыха в Москве
44. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
45. Как мы построили свой деревянный дом мечты
46. Садовая скамейка из профтрубы: простая инструкция для начинающих
47. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
48. Как облагородить дачный участок своими руками: практические советы и идеи
49. Как превратить небольшой сад в уголок красоты: советы по ландшафтному дизайну
50. Какие уникальные природные места можно найти в черте города