Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. "Платёжки Готовят Новый Сюрприз" коммуналка может подорожать ещё сильнее в ближайшие годы.
2. Загадка, которая так и осталась неразгаданной.
3. Представим, что у нас есть волшебная палочка, которая наколдует вам в квартире всё, что угодно, но только один раз.
4. Памятка для тех, кто собирается в будущем делать ремонт, но не придумал дизайн.
5. Жуткая история из Петербурга: в квартире нашли тело и выжившую женщину.
6. А вам нравится этот тренд со скрытыми выключателями?
7. Спорим, что вы никогда бы не додумались до таких необычных решениях в интерьере?
8. Только не говорите, что не мечтали помыть ванную так.
9. А зачем вам покупать дом?
10. Как думаете, почему государство так стремиться отнять землю у владельцев?
11. За несколько решений мы делаем из скучной спальни - модную.
12. Новый трендовый оттенок для кухни - тауп.
13. Говорят, что сантехники сейчас очень много зарабатывают.
14. Кто-нибудь объяснит, откуда у миллениалов такая любовь к развалившимся избушкам?
15. Сможете понять, сколько метров в квартире?
16. В Китае сотрудникам раздают квартиры, лишь бы они не увольнялись.
17. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
18. Наконец - то кто-то показал минусы "Современного" ремонта.
19. Пора квартиру на новый год готовить!
20. Почему бы не сделать дом в доме?
21. Как думаете, где грань между аккуратностью и окр?
22. Девушка о необычных фишках своего ремонта рассказывает.
23. Представьте, что вас затопило.
24. Сколько в итоге мусора они из этого дома вытащили.
25. Парень пригласил к себе пожить друга и это не устроило соседа.
26. Страшно представить такую ситуацию, но давайте постараемся.
27. Вот они и перестали прятаться.
28. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
29. В Китае это уже тренд: жить в машинах и квартирах вместо того, чтобы покупать квартиры.
30. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
31. Давайте мы сделаем вам новый ремонт!
32. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
33. Как выглядит детская бежевой мамы.
34. В том случае, если у вас разросся фикус Бенджамина, срочно его стригите!
35. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
36. Дизайн - код? Нет не слышали.
37. Любишь квартиры в новостройках, люби и штормовой ветер во дворе.
38. Самое сложное в ремонте - дождаться его завершения.
39. Какие менее известные, но интересные места можно найти в Туле
40. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
41. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
42. Почему защитное покрытие на поле обязательно при ремонте
43. Пленка для защиты от пыли при ремонте: как обезопасить свои вещи
44. Эффективность временных дверных систем Стоп-пыль: реальные отзывы и опыт использования
45. Есть ли в Москве уникальные памятники, которые не встречаются в других городах
46. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
47. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности
48. Шикарные поделки за 5 минут: идеи для быстрого творчества
49. Пошаговая инструкция: как быстро и просто повесить карниз
50. Как превратить пустой участок в красивый ландшафт: советы по дизайну