Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. "Платёжки Готовят Новый Сюрприз" коммуналка может подорожать ещё сильнее в ближайшие годы.
2. Парижская квартира размером с кладовку интернет взорвала.
3. Доказательство, что уют и красоту делают детали интерьера!
4. Наконец - то придумали стул для любителей покидать вещи на стул, а не складывать их в шкаф.
5. Квартира жириновского стала открытой для всех - можно заглянуть внутрь.
6. Представьте, что вы снимаете квартирку на несколько дней, а там такой ремонт.
7. Подборка необычных решений в интерьере, которые можно реализовать в своей квартире.
8. Можете описать интерьер или ощущения в вашей квартире.
9. Вот какую красоту делают своими руками!
10. Жуткая история из Петербурга: в квартире нашли тело и выжившую женщину.
11. А вам нравится этот тренд со скрытыми выключателями?
12. Как вы относитесь к идее завести две кухни?
13. Мама - рукодельница - счастье в семье.
14. Ловите советы, как организовать удобную рабочую зону для детей в маленькой квартире.
15. Памятки с идеальным сочетанием цветов и материалов для ванной.
16. Подборка красивых решений, которые не очень удобные.
17. Только не говорите, что никогда не мечтали пропылесосить всё так.
18. Вас пригласили на праздник в такую квартирку, согласитесь или откажетесь?
19. Домовые чаты официально переводят в MAX.
20. Мерцающие гирлянды могут вредить зрению и нервной системе.
21. Поделитесь, какую мебель вы купили когда переехали?
22. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
23. Спасибо Долиной за это!
24. Новая волна обманов: теперь квартиры "Отжимают" не только пенсионеры, но и молодые продавцы.
25. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
26. У всех есть вещь, которая их бесит, но выбросить её нельзя.
27. Девушка интересные фишки своей квартиры показывает.
28. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
29. А может и в России такую практику ввести?
30. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
31. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
32. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
33. Госдума хочет запретить россиянам использовать дачные участки для зароботка.
34. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
35. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
36. Установка вентканалов для газовых котлов в частном доме: основные требования и правила
37. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
38. Какие хостелы в Москве самые популярные среди бюджетных туристов
39. Пленка для дверей при ремонте: как выбрать и использовать правильно
40. Как уберечь полы в квартире во время ремонта: практические советы
41. Как закрыть комнату во время ремонта: полезные советы и рекомендации
42. Почему пленка для стен необходима при ремонте
43. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
44. Какие музеи Петрозаводска считаются обязательными для посещения
45. Современные конструкции металлических скамеек: выбор дизайна для вашего интерьера
46. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности
47. Как сделать простую и удобную лавку со столиком своими руками
48. Как повесить потолочный карниз: пошаговая инструкция
49. Потолочный карниз и натяжной потолок: как они работают вместе
50. Маленький участок – большой потенциал: как спроектировать идеальный сад