Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А может стоит и нам такое уже делать?
2. Интересный ремонтный совет, как сделать необычную кровать в детскую.
3. Какую мебель и в какую комнату дороже всего обустраивать, по вашему мнению?
4. Девушка на необычный эксперимент со старой люстрой решилась.
5. Комнатные растения работают как очиститель воздуха - и стоят дешевле.
6. ИИ для жкх "Нахватался" словечек у россиян.
7. Кто-нибудь объяснит, что он тут делает?
8. Вот по этому не стоит верить идеальным ремонтам в интернете.
9. Какой вариант пола вам больше всего нравится и почему?
10. Смогли бы вы жить в таком домике?
11. А какой стиль интерьера вам нравится: милималистичный или роскошный?
12. Существует столько стилей интерьера, давайте мы придумаем ещё!
13. Как сделать комнату для двух разнополых детей.
14. Самое необычное решение для интерьера: сделать затирку на плитке ни белой, ни чёрной, а красной.
15. Идея для дизайна комнаты маленькой девочки.
16. Кто сказал, что холостяки живут аскетично?
17. А что бы вы сделали, если бы к вам на окно залезла белка строить гнездо?
18. Что происходит в Японии с недвижимостью?
19. Интересный эксперимент: женщина делает ремонт в старой квартире под сдачу и сохраняет всю мебель, которая там находится.
20. Сейчас стало модно развести на кухне кучу контейнеров и хранить в каждой определённые сыпучки.
21. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
22. Госдума хочет запретить россиянам использовать дачные участки для зароботка.
23. Своего ребёнка в шкаф переселила.
24. Дизайн - код? Нет не слышали.
25. Ремонт, в наше время, уже не нужда, а тренд.
26. Какие сюрпризы можно при приёме совершенно новой квартиры найти.
27. Когда у тебя мало денег, но много желаний по дизайну квартиры.
28. Вентиляция для газового котла в частном доме: безопасность и эффективность
29. Одиночество даёт о себе знать.
30. Какие культурные учреждения Санкт-Петербурга предлагают уникальные экспонаты
31. В Пскове женщина держала у себя в квартире 50 котов.
32. Пленка для дверей при ремонте: как выбрать и использовать правильно
33. Важность защиты окон при ремонте: почему это необходимо
34. Какие легенды и мифы связаны с историей Ярославля
35. Как построить деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
36. Расписание группы Горшенёв в Мурманске: даты концертов и билеты
37. Пошаговая инструкция: как сделать кованую лавочку своими руками
38. Монтаж и установка потолочного карниза: полное руководство для начинающих
39. Истины про потолочные карнизы: полезные советы и хитрости
40. Потолочный карниз: что это такое и как правильно выбрать
41. Какие легенды связаны с московским метро
42. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально
43. Маленький участок – большой потенциал: как спроектировать идеальный сад
44. Красивый дизайн садового участка: просто и недорого
45. Меламиновое покрытие: что это такое и где оно применяется
46. Преимущества ДСП с меламиновым покрытием: почему это идеальный выбор для вашего интерьера
47. Какие виды спорта можно заниматься в городе
48. Рейтинг лучших варочных панелей 2024: Топ-10 моделей для вашей кухни
49. Топ-11 электрических варочных панелей для дома: выбор идеальной модели
50. Стас Намин и «Цветы»: История группы и предстоящие выступления