Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Давайте мы поиграем!
2. Квартира, ипотека и трагедия - конфликт закончился смертельным исходом.
3. Как некоторые представляют свой дом мечты.
4. Когда за ремонт берутся люди со вкусом.
5. Как можно красиво оформить интерьер с цветочными элементами.
6. Какую мебель и в какую комнату дороже всего обустраивать, по вашему мнению?
7. У американцев стало модно жить вот в таких производственных контейнерах.
8. ИИ для жкх "Нахватался" словечек у россиян.
9. Мы посмотрим, какие интерьеры делали себе европейцы из прошлого.
10. Вы заметили, что рынок съёма стал совсем уж каким-то сложным?
11. Учимся делать фартук на кухню самостоятельно.
12. Новый тренд в интерьерах 2026 года - творческий беспорядок.
13. Смогли бы вы жить в таком домике?
14. Это не американский или европейский пригород, а обычная русская дачная деревня.
15. А какой стиль интерьера вам нравится: милималистичный или роскошный?
16. А вы уже дом к новому году украсили?
17. Попытайтесь использовать всего три эмодзи.
18. Девочка косметический ремонт ванной комнаты в зелёном цвете сделала.
19. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
20. Такова ситуация: покупательнице квартиры долиной предложили самой искать мошенников и просить у них деньги.
21. Шпаргалка для тех, кто не знает правил сочетаний цветов в интерьере.
22. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
23. Как сделать комнату для двух разнополых детей.
24. Только не говорите, что не хотели помыть ванную комнату так.
25. Представьте, что вас затопило.
26. Рискованное решение, но довольно стильное.
27. Интересные решения для ванной комнаты.
28. Интересное решение для фото - зоны в спальне.
29. Тот случай, когда мужчина выиграл в выборе материалов для ремонта.
30. Самое необычное решение для интерьера: сделать затирку на плитке ни белой, ни чёрной, а красной.
31. Вот почему наши деревни не могут выглядеть так же?
32. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
33. Застройщикам разрешили откладывать сдачу домов.
34. Купили коробку дома с голыми стенами и устроили там настоящий интерьерный рай своими руками.
35. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
36. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
37. Некоторые цвета интерьера действительно могут создавать дискомфорт и влиять на настроение.
38. Интересный эксперимент: женщина делает ремонт в старой квартире под сдачу и сохраняет всю мебель, которая там находится.
39. Все варианты так то хороши, но по своему.
40. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
41. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
42. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
43. Почему вентиляция котельной важна: советы по устройству
44. Какие водные пространства можно использовать для отдыха
45. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
46. Что закрывать на окна во время ремонта фасада: эффективные решения
47. Эффективные способы защиты окон от пыли и повреждений во время ремонта
48. Как защитить мебель от пыли и грязи с помощью пленки во время ремонта
49. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
50. Садовая скамейка из профтрубы: простая инструкция для начинающих