Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Мы создаём дизайн ванной, которую будет удобно убирать.
2. "Скромная" налево, "решительный" направо?
3. Оказывается, можно сделать ремонт так, чтобы не был заметен бардак.
4. Работаете из кровати - готовьтесь к боли и бессоннице.
5. Пенсионер из Москвы лишился 71 миллиона из-за мошенников.
6. В случае если вам попалось это видео, то это значит, что вам пора поменять своё рабочее место.
7. Тот случай, когда строителям не доплатили.
8. А говорят, что в маленькой комнате невозможно сделать удобную кухню.
9. А может стоит и нам такое уже делать?
10. Спорим, что вы никогда бы не додумались до таких необычных решениях в интерьере?
11. Когда не пошла на поводу у трендов и решила сделать ванную для души.
12. Мама - рукодельница - счастье в семье.
13. Какой вариант пола вам больше всего нравится и почему?
14. Мы представим, что вам нужно сделать ремонт в ванной комнате.
15. Семейную ипотеку хотят привязать к числу детей.
16. Пока в России люди не заводят детей, потому что нет своей квартиры, в Китае живут с детьми прямо в машине.
17. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
18. А какое сочетание вам понравилось?
19. Какие квартирные изыски казались вам показателем богатства, а для других это было нормальным?
20. Учёные выяснили: бардак дома может быть признаком высокого интеллекта.
21. Квартира долиной за 112 миллионов теперь стала символом страха на рынке недвижимости.
22. Китайцы придумали интересную технологию - это специальная стена вешалка.
23. Интересные приблуды, которые сделают из вашей квартиры - олицетворение эстетики.
24. Давайте мы поиграем!
25. Мы проверим, есть ли среди подписчиков мастера ремонта.
26. В Германии можно обставить себе квартиру с помойки.
27. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
28. Новая тенденция: люди заменяют плитку на пластиковые панели.
29. Каким тостом вы бы поздравили самих себя, за окончание долгого ремонта?
30. Застройщикам разрешили откладывать сдачу домов.
31. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
32. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
33. И почему застройщики не могут сразу же сделать красивый ремонт?
34. Вот что бывает когда дизайном кухни занимается девушка.
35. Ремонт квартиры, как правило, проще и быстрее, чем ремонт частного дома.
36. Французы отдают дома за 1 евро - лишь бы кто-нибудь в них жил.
37. Как я делаю вентиляцию для газовых котлов в частном доме: Пошаговая инструкция
38. Основные требования к вентиляции в котельной до 30 кВт
39. Приточка в котельную с улицы: особенности прокладки и установки
40. Рост оказался чувствительным: в некоторых регионах плата за ЖКХ увеличилась почти на 40%.
41. Как уберечь пластиковые окна от повреждений во время ремонта: практические советы
42. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
43. Как защитить дверь во время ремонта: полное руководство
44. Где хранить вещи во время ремонта: советы и лайфхаки
45. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности
46. Садовая скамейка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
47. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками
48. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
49. Как выбрать потолочные карнизы для штор: полное руководство
50. Какие уникальные природные места можно найти в черте города