Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Наталья водянова стала мамой в шестой раз.
2. Как хитро обставить свою квартиру, чтобы она выглядела дорого.
3. Мы создаём дизайн ванной, которую будет удобно убирать.
4. Подборка нетипичных и очень красивых решений в интерьере!
5. А как вы к такой идее относитесь?
6. Как думаете, может скоро будет возможно купить хорошую дешёвую квартиру?
7. Представим, что у нас есть волшебная палочка, которая наколдует вам в квартире всё, что угодно, но только один раз.
8. Подборка необычных решений в интерьере, которые можно реализовать в своей квартире.
9. Девочки как думаете, что делает дом уютным?
10. Мы напоминаем, что старый и некрасивый балкон - не приговор и даже при отсутствии ремонтных навыков, можно всё исправить.
11. Комнатные растения работают как очиститель воздуха - и стоят дешевле.
12. Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, течёт вода и как другие люди делают ремонт.
13. Когда квартиры недостаточно и вы начинаете устраивать интерьер в фургончике.
14. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
15. Когда хочется сделать ремонт, то ничто не встанет у вас на пути!
16. Полина Лурье готовится к ремонту в квартире долиной и называет решение суда победой.
17. А что было в вашей квартире или доме, когда вы в него переехали?
18. Делитесь своими любимыми новогодними украшениями для дома!
19. Мы напоминаем, что до нового года совсем немного!
20. Делитесь своими недоделками!
21. Мы запоминаем, как просто визуально увеличить кухню в хрущёвке.
22. А какой стиль интерьера нравится вам?
23. Только в том случае, если бы у вас был дом под аренду, то за сколько бы вы его сдавали?
24. Какой вариант ламината вам понравился больше всего?
25. Когда надоело только мыться.
26. Наглядно как можно распределить на жизнь небольшой бюджет.
27. Индусы массово едут в Россию - рост в 22 раза.
28. Чем отличаются русские дома и американские.
29. В Алматы микроволновка свет в соседнем подъезде включает.
30. Давайте мы поиграем!
31. У корейцев даже холодильники умный.
32. У китайцев вообще квартиры есть?
33. Социальные сети этим переполнены.
34. Подборка лайфхаков на все случаи жизни.
35. Кажется, такого никто ещё не видел.
36. А вот не смейтесь над людьми, которые собирают хорошие вещи с помоек.
37. Ремонт, в наше время, уже не нужда, а тренд.
38. Французы отдают дома за 1 евро - лишь бы кто-нибудь в них жил.
39. Экономия в ремонте не всегда может сыграть вам на руку.
40. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
41. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
42. Жизнь дев наполнена внутренней дисциплиной, непрерывным контролем и десятками тряпочек для уборки.
43. Хотите свежий ремонт?
44. Где можно посмотреть современные театральные постановки
45. Почему защитная пленка для окон необходима при ремонте
46. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
47. Какие современные проекты реализуются в городе
48. Делаем кованую скамейку своими руками из металла: пошаговая инструкция
49. Скамейка своими руками из металла: простая инструкция для начинающих
50. Маленькие участки и сады в современном стиле: советы по оформлению