Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Вы заметили, что рынок съёма стал совсем уж каким-то сложным?
2. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
3. Новогодняя ёлка с сюрпризом - в квартиры россиян заносят опасных клещей.
4. А какой стиль интерьера вам нравится: милималистичный или роскошный?
5. Самое трендовое и дорогое сочетания цветов в 2026 году: тёмно - бирюзовый, бардовый и золотой.
6. Когда хочется сделать ремонт, то ничто не встанет у вас на пути!
7. Учёные выяснили: бардак дома может быть признаком высокого интеллекта.
8. Что вы о доме вашего детства помните?
9. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
10. Когда муж обещал закончить ремонт за несколько недель.
11. Делитесь своими недоделками!
12. Вот что бывает, когда отказываетесь от одинаковых скучных дизайнов интерьера.
13. Мебель, которую вы придумали у себя в голове, ещё не придумали?
14. Глубокая уборка очень красивой ванной комнаты.
15. Россияне массово скупают домашние сауны.
16. Какой предмет интерьера вы признаком достатка хозяев считаете?
17. Страшно представить, что кто-то реально живёт в таких условиях.
18. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
19. У китайцев вообще квартиры есть?
20. Парень решил не выбрасывать мебель от хозяина квартиры и захотел его переделать.
21. Вот сейчас мы проверим, как хорошо вы шарите в ремонте.
22. Когда попытался убраться на даче у деда.
23. Какие сюрпризы можно при приёме совершенно новой квартиры найти.
24. Все, что нужно знать о требованиях к газовой котельной в частном доме в 2025 году
25. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
26. Peмoнт куxни, дизaйн и цвeтoвую гaмму придyмaлa я.
27. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
28. Важность защиты окон при ремонте: почему это необходимо
29. Какие виды транспорта наиболее удобны для перемещения по Воронежу
30. Какие мосты Санкт-Петербурга особенно популярны среди туристов
31. Садовая скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
32. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
33. Как сделать простую и удобную лавку со столиком своими руками
34. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
35. Как создать красивый сад: простой ландшафтный дизайн для малого участка
36. Маленький участок – большой потенциал: как спроектировать идеальный сад
37. Меламиновое покрытие для мебели: что это такое и почему оно популярно
38. Меламиновое покрытие: что это значит и как оно применяется
39. Меламиновое покрытие: что это такое и где оно применяется
40. Кухни с меламиновыми фасадами: современный стиль и практичность
41. Из чего делают корпусную мебель: основные материалы
42. Чиж & Co: Влияние на музыкальную сцену России
43. Меламиновое покрытие мебели: что это такое и из чего оно состоит
44. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Москвы
45. Осенняя сказка: как украсить комнату с минимальными затратами
46. Какую роль сыграл Волгодонск в Великой Отечественной войне
47. Нестандартное архитектурное решение.
48. С этими лайфхаками вы забудете про грязные оконные рамы и не только!
49. Ламинат для кухни: как выбрать лучший вариант
50. Ламинат на кухне: возможно ли и безопасно ли