Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать свой интерьер богаче с помощью цветов.
2. Кто сказал, что ремонт - это мужское дело?
3. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
4. Какие бы из этих мелочей вы себе домой захотели?
5. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
6. Ну что, уже задекорировали своё жильё к новому году?
7. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
8. Мы запоминаем, как просто визуально увеличить кухню в хрущёвке.
9. Только не говорите, что не хотели помыть ванную комнату так.
10. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
11. Сколько в итоге мусора они из этого дома вытащили.
12. Парень пригласил к себе пожить друга и это не устроило соседа.
13. Страшно представить, что кто-то реально живёт в таких условиях.
14. Льготная ипотека за обещание ребёнка завести.
15. Задача не из простых.
16. Обман зрения: вам может показаться, что это квартира студия, но на самом деле это авто - дом.
17. Россиянки сняли во Флоренции собор XVI века вместо квартиры.
18. Мозги в честь первого сентября разомнём.
19. Заглянем внутрь знаменитых коммуналок.
20. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
21. Этот дизайн знаком каждому ребёнку 90 х. сами в таких жили и довольно долго.
22. Забудьте об уродливых москитных сетках!
23. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
24. Представьте, что вы съезжаетесь с партнёром, а он просит выбросить из дома вашего питомца.
25. Какие водные пространства можно использовать для отдыха
26. Как сделать каждый квадратный метро комнаты функциональным или как работаю настоящие дизайнеры.
27. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
28. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
29. Какие современные архитектурные сооружения можно увидеть в Москве
30. Какие научные конференции проводятся в Арзамасе
31. Чем накрыть паркет во время ремонта: эффективные способы защиты
32. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
33. Как развивалась промышленность Коврова в советский период
34. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
35. Какие музеи рассказывают о истории Москвы
36. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
37. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция + чертеж
38. Как выбрать потолочные карнизы для штор: полное руководство
39. Как создать красивый сад на маленьком участке: 10 практических советов
40. Как создать красивый сад: простой ландшафтный дизайн для малого участка
41. Основы ландшафтного дизайна: как создать красивый сад своими руками
42. Какие события проводятся на набережной
43. Марина Девятова: Личность, которая вдохновляет
44. Чиж & Co: Влияние на музыкальную сцену России
45. Какие варочные панели бывают: подробное руководство
46. Топ-11 электрических варочных панелей для дома: выбор идеальной модели
47. Когда продала дом, но съезжать не планировала.
48. Осенний декор: советы и идеи для создания уютной атмосферы в доме
49. Ламинат под кухонным гарнитуром: все, что нужно знать
50. Выбор кирпича для каминов и печей: основные типы и их характеристики