Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Дочь самойловой рассказала о ещё одном пугающем эпизоде с джиганом.
2. Минус 35 кг - и ангарскую не узнать.
3. Отопление как часть интерьера: как выбрать и грамотно установить радиаторы и конвекторы
4. Найденно место, где молятся за хороший Wi - Fi.
5. Какие дизайны делают действительно богатые люди.
6. Тот случай, когда нужно просто довериться процессу.
7. Куры вместо кошек - новый тренд удивляет из Китая.
8. Учимся за копейки улучшать свой интерьер.
9. А как вы к такой идее относитесь?
10. Как думаете, может скоро будет возможно купить хорошую дешёвую квартиру?
11. "Хватит Копить - Начинайте Тратить" - неожиданное мнение экономиста.
12. В школах могут появиться уроки про коммуналку - учить будут жизни, а не только формулам.
13. Вот вы не обращаете внимание на потолок в ремонте, а его цвет очень важен!
14. Какой бы диван вы себе в комнату и почему выбрали?
15. А вы жалуетесь на свою жилпрощадь.
16. Когда не пошла на поводу у трендов и решила сделать ванную для души.
17. Китайские дизайнеры интерьера рассказывают, как правильно использовать пространство в спальне.
18. Поделитесь своей болью.
19. Новый трендовый оттенок для кухни - тауп.
20. А какие забытые детали интерьера понравились может их вернуть в моду?
21. А какой стиль интерьера вам нравится: милималистичный или роскошный?
22. Например: я белый, холодный и безумно необходимый.
23. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
24. Жильцов предупредили: за новогодние гирлянды могут штрафовать.
25. Впервые суд пенсионерке в отмене сделки "под Влиянием Мошенников отказал".
26. Вот почему-то, когда женщины начинают делать ремонт, мужчины спешат сказать им, что они всё делают неправильно.
27. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
28. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
29. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
30. Увы, соседей не всегда выбирают.
31. В Госдуме обсуждают снижение семейной ипотеки до 4%.
32. Каким тостом вы бы поздравили самих себя, за окончание долгого ремонта?
33. Пришли проверить квартиру на 42-м этаже и увидели длинные трещины.
34. Некоторые цвета интерьера действительно могут создавать дискомфорт и влиять на настроение.
35. На дачу, зачастую, свозят не нужные и старые вещи.
36. Талантливый человек даже в небольшом пространстве сможет навести уют.
37. Гостей необычным предметом на столе удивите.
38. Натяжные потолки, оказывается, не такие надёжные.
39. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
40. Хотите съехать с квартиры, а хозяин требует компенсацию за износ мебели и ремонта?
41. Полное руководство по вентиляции в котельной частного дома
42. От квартиры мечты до полного провала - чёрная плесень под обоями.
43. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
44. Основные требования к вентиляции в котельной до 30 кВт
45. Какие хостелы в Москве самые популярные среди бюджетных туристов
46. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
47. Какие современные сооружения, такие как высотные здания, можно посмотреть
48. Эффективные способы защиты окон от пыли и повреждений во время ремонта
49. Скамейка из профильной трубы и доски: простота и функциональность для вашего двора
50. Новинки в мире карнизов для штор: что выбирают дизайнеры в этом сезоне