Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Давайте мы поиграем!
2. Забирайте советы от дизайнеров, чтобы сделать классный дизайн интерьера самостоятельно!
3. Какую красоту можно устроить в небольших японских квартирках.
4. А вы часто забираете вещи с мусорок, если они в хорошем состоянии?
5. Деревянные пятиэтажки - теперь официально можно.
6. Вы уже знаете много трендов в современном интерьера, благодаря нашей группе!
7. Спорим, что вы никогда бы не додумались до таких необычных решениях в интерьере?
8. Каждый увидет то, что позволит степень его испорченности.
9. Сейчас мы представим, как можно реанимировать старую ванную в коммунальной квартире.
10. Какую мебель и в какую комнату дороже всего обустраивать, по вашему мнению?
11. Интересно посмотреть, как представляли "Умный дом" в далёком прошлом.
12. Как будет выглядить наш, скрепный, ковёр на стене в современном интерьере.
13. Когда никто не придумал мебель твоей мечты, и ты решаешь делать её самостоятельно.
14. Девушка попросила подписчиков придумать, что делать в этом углу и тут началось.
15. Самое трендовое и дорогое сочетания цветов в 2026 году: тёмно - бирюзовый, бардовый и золотой.
16. Простите, а зачем переделывать старую мебель?
17. Что бы из предмета интерьера вы бы вручили как новогодний подарок?
18. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
19. Такого дома вы точно никогда не видели.
20. Индусы массово едут в Россию - рост в 22 раза.
21. А теперь вспомните, как вы заселялись в общежитие.
22. Вот что бы вы сделали с котом, который устраивает хаос в квартире и всё портит?
23. Самое необычное решение для интерьера: сделать затирку на плитке ни белой, ни чёрной, а красной.
24. Девушка свою кухню в сталинке переделывает.
25. Мы начинаем заселять Сибирь как в старые добрые?
26. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
27. Наблюдение за подростком в естественной среде обитания.
28. Своего ребёнка в шкаф переселила.
29. Обзор вентиляционных систем для газовых котлов в частном доме
30. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: правила и требования
31. Экономия в ремонте не всегда может сыграть вам на руку.
32. Вентиляция в котельной: зачем она нужна и как она работает
33. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
34. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
35. Какова история Троицкого собора в Уфе
36. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
37. Какие менее известные, но интересные места можно найти в Туле
38. Какие современные сооружения, такие как высотные здания, можно посмотреть
39. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытий
40. Чем закрыть диван во время ремонта: полное руководство
41. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
42. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговое руководство
43. Преимущества поэтапного строительства домов из бруса
44. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
45. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
46. Да что вы об уюте знаете.
47. Какие возможности для шопинга есть в Обнинске
48. Как облагородить дачный участок своими руками: практические советы и идеи
49. Как преобразить небольшой участок: основы ландшафтного дизайна
50. Как превратить свой дачный участок в красивый уголок природы: советы по ландшафтному дизайну своими руками