Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Россияне стали чаще покупать жильё за границей "на Всякий Случай".
2. Работаете из кровати - готовьтесь к боли и бессоннице.
3. Вы уже знаете много трендов в современном интерьера, благодаря нашей группе!
4. Как думаете, зачем делать такую огромную ванную комнату?
5. Интересный ремонтный совет, как сделать необычную кровать в детскую.
6. В Тольятти подростки разгромили дом, снятый на ночь.
7. Как можно красиво оформить интерьер с цветочными элементами.
8. Вам нужно выбрать стиль интерьера для туалета.
9. Новый трендовый оттенок для кухни - тауп.
10. Говорят, что сантехники сейчас очень много зарабатывают.
11. Когда квартиры недостаточно и вы начинаете устраивать интерьер в фургончике.
12. А вы говорите, что в однушке семья не уживётся.
13. Учимся делать фартук на кухню самостоятельно.
14. Новый тренд в интерьерах 2026 года - творческий беспорядок.
15. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
16. Парень за вечер ремонт своей кухни освежил.
17. Когда хочется сделать ремонт, то ничто не встанет у вас на пути!
18. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
19. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
20. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
21. Новый тренд: жить в квартирах без ремонта.
22. Девушка заказала стрёмную люстру на али, но решила не сдаваться и изменить её под свой вкус.
23. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
24. Без детей не взять ипотеку, но детей не завести без ипотеки.
25. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
26. В Китае это уже тренд: жить в машинах и квартирах вместо того, чтобы покупать квартиры.
27. И почему застройщики не могут сразу же сделать красивый ремонт?
28. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
29. Китайцы придумали интересный фильтр для воды, который устанавливается прямо в раковину.
30. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
31. Когда дизайн встретился с жестокой реальностью и всё пошло не по плану.
32. Вообще не смейтесь, но многие лайфхаки для ремонта работают.
33. Не показывайте это видео Собяниным.
34. Хотите съехать с квартиры, а хозяин требует компенсацию за износ мебели и ремонта?
35. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
36. Любишь квартиры в новостройках, люби и штормовой ветер во дворе.
37. Какие интересные факты о метро вы знаете
38. Легкие и Надежные Способы Закрыть Мебель На Время Ремонта
39. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
40. Какие легенды связаны с московскими подземельями
41. Полное руководство: как правильно строить дом из профилированного бруса
42. Какие современные проекты реализуются в городе
43. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
44. Какие скрытые места в Уфе
45. Как выбрать идеальный карниз для ваших окон: советы и рекомендации
46. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками
47. Какие возможности для шопинга есть в Обнинске
48. Какие легенды связаны с московским метро
49. Маленький участок – большие возможности: 40 дизайн-идей
50. Маленькие участки и сады: как создать уютное пространство на вашем участке