Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Какой из современных стилей интерьера отзывается у вас в сердце?
2. Все эти рассказы про то, что японцы живут в крошечных квартирах - не шутки.
3. Можете использовать Т 9 или свою фантазию.
4. Ребята нашли старый советский забор и решили использовать его в интерьере.
5. Вас пригласили на праздник в такую квартирку, согласитесь или откажетесь?
6. Представьте, что ваша соседка по подъезду сделала со своей входной дверью это.
7. Квартира долиной за 112 миллионов теперь стала символом страха на рынке недвижимости.
8. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
9. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
10. Новый год не за горами!
11. Дизайн мини - студии для студента или холостяка.
12. Поймут только те, кто хоть раз делал ремонт.
13. Давайте мы посмотрим уборку в милейшей квартиры.
14. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
15. Подготовка комнаты подростков к началу учебного года!
16. А вам не кажется, что женщины в последнее время слишком часто делают ремонт в одиночку.
17. В случае если у вас в квартире остались старые советские радиаторы - не спешите их менять!
18. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
19. Этот дизайн знаком каждому ребёнку 90 х. сами в таких жили и довольно долго.
20. Социальные сети этим переполнены.
21. Ремонт квартиры, как правило, проще и быстрее, чем ремонт частного дома.
22. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
23. Как настроить вентиляцию котельной для безопасной эксплуатации
24. Как рассчитать диаметр вытяжки котла для эффективной работы
25. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
26. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
27. Многие россияне всё чаще выбирают для жизни Таиланд - и причин на это немало.
28. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
29. Что посмотреть в окрестностях Хабаровска: природа и история
30. Чем накрыть паркет во время ремонта: эффективные способы защиты
31. Строим дом из бруса: пошаговая инструкция для начинающих
32. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
33. Как сделать скамейку из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
34. Садовая скамейка из профильной трубы: Просто и стильно
35. Садовая лавочка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
36. Как выбрать идеальный карниз: полное руководство для начинающих
37. Как правильно установить потолочный двухрядный карниз: пошаговая инструкция
38. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада
39. Маленький участок – большой потенциал: как создать уютное пространство
40. Сложным женщинам нужны сложные мужчины.
41. Меламиновое покрытие: что это такое и где оно применяется
42. Покрытие меламин для кухни: что это такое и почему оно полезно
43. Кухни с меламиновыми фасадами: современный стиль и практичность
44. Меламин в мебели: что это такое и с чем его едят
45. Рейтинг газовых варочных панелей: топ-10 моделей для вашей кухни
46. Как выбрать электрическую варочную панель: Простое руководство
47. Афиша Zoloto в Екатеринбурге: какие концерты ждут нас
48. Напольное покрытие для кухни: лучшие варианты и советы
49. Всё о свойствах и размерах печного кирпича
50. Выбираем оптимальный размер кирпича для печи