Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Финляндия тысячи убежищ на случай подготовила ЧС.
2. Какие решения из пинтерест кажутся красивыми, но на самом деле не удобны.
3. А некоторые до сих пор боятся заказывать мебель с маркетов.
4. Держите советы о том, на чём нельзя экономить в ремонте.
5. А вот это - распространённая ошибка.
6. Учимся сохранять квартиру в чистоте.
7. А у вас были странные или страшные истории со строителями?
8. Квартира жириновского стала открытой для всех - можно заглянуть внутрь.
9. Сауна, которая прячется в диване - новый уровень уюта дома.
10. Давайте немного мы понастальгируем!
11. Расскажите, чем ваш интерьер впечатляет гостей?
12. Лайфхак: нет денег на новую кухню, а изменений хочется?
13. В Швеции запретили оставлять кошек одних на целый день.
14. Девушка на необычный эксперимент со старой люстрой решилась.
15. Вам нужно выбрать стиль интерьера для туалета.
16. Когда игры в Симс не хватает и ты начинаешь моделировать мини квартирки самостоятельно.
17. Новый тренд в интерьерах 2026 года - творческий беспорядок.
18. Девушка попросила подписчиков придумать, что делать в этом углу и тут началось.
19. Вас пригласили на праздник в такую квартирку, согласитесь или откажетесь?
20. А что вы о такой планировки думаете?
21. На 2026 год вам нужно выбрать новый дизайн интерьера для вашей квартиры.
22. Шпаргалка для тех, кто не знает правил сочетаний цветов в интерьере.
23. Риелторы предупредили: не спешите покупать квартиры у пенсионеров.
24. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
25. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
26. Как из базового пластикового подоконника сделать модный.
27. Мужчина нашёл в своём доме окно, которого в доме не было.
28. Вот что бы вы сделали с котом, который устраивает хаос в квартире и всё портит?
29. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
30. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
31. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
32. С социализмом нас?
33. Давайте мы сделаем вам новый ремонт!
34. В том случае, если у вас разросся фикус Бенджамина, срочно его стригите!
35. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
36. Какие интересные факты о метро вы знаете
37. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
38. Как защитить двери от пыли и грязи во время ремонта
39. Какие современные сооружения, такие как высотные здания, можно посмотреть
40. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
41. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
42. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
43. Какие современные художественные галереи популярны в столице
44. Полное руководство: как построить дом из бруса своими руками
45. Сделай скамейку из металла своими руками: пошаговая инструкция
46. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
47. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
48. Как правильно установить потолочный двухрядный карниз: пошаговая инструкция
49. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками
50. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы по ландшафтному дизайну