Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Дочь самойловой рассказала о ещё одном пугающем эпизоде с джиганом.
2. Когда дизайнеру сказали: "Уместите всё" - и он воспринял это слишком буквально.
3. Вот вы игнорируете затирку, а она может стать изюминкой интерьера.
4. А как вы к такой идее относитесь?
5. Памятка для тех, кто собирается в будущем делать ремонт, но не придумал дизайн.
6. Деревянные пятиэтажки - теперь официально можно.
7. Мы представим, что вы описываете квартиру своему другу.
8. "Бабушкин Стиль" снова в моде: как старые вещи превратили бар в тренд.
9. А если бы вы решились покрасить кухню в цвет глаз своего кота, то какой бы она была?
10. А чем бы вы этот пустующий уголок дополнили?
11. Сейчас мы представим, как можно реанимировать старую ванную в коммунальной квартире.
12. Что, по вашему мнению, должно быть в квартире настоящего холостяка?
13. Приехали. Теперь в гараже жить реалистичнее, чем в квартире.
14. Не удивляйтесь, но в Москве до сих пор остались такие советские отели.
15. Какие у вас мысли в голове от вида этой кровати?
16. Девушка попросила подписчиков придумать, что делать в этом углу и тут началось.
17. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
18. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
19. А какое сочетание вам понравилось?
20. Попытайтесь использовать всего три эмодзи.
21. Старички, подъём! Вы?что из этого помните
22. Представьте, как тяжело убираться в такой белой квартире?
23. У всех есть вещь, которая их бесит, но выбросить её нельзя.
24. Громоздкие сушилки бесят?
25. Индусы массово едут в Россию - рост в 22 раза.
26. Девушка решилась сделать уникальный дизайн кухни.
27. Идея для дизайна комнаты маленькой девочки.
28. В первую очередь люди функциональные и удобные квартиры выбирают.
29. Новая тенденция: люди заменяют плитку на пластиковые панели.
30. Перестаньте листать ленту и посмотрите, какие милые миниатюры делает этот мужчина.
31. Когда муж купил 3D принтер за уйму денег и нужно его как-то реализовывать.
32. Оказывается, мы даже с резинками на холодильнике неправильно поступали.
33. Парень хотел выбросить мусор ночью, но встретил бабку и узнал, что так делать нельзя.
34. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
35. Представьте, что вы съезжаетесь с партнёром, а он просит выбросить из дома вашего питомца.
36. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
37. Основные требования к вентиляции в котельной до 30 кВт
38. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
39. Какие легенды и мифы связаны с историей Арзамаса
40. Красиво и популярно - не значит функционально и практично.
41. Что посмотреть в окрестностях Хабаровска: природа и история
42. Что закрывать на окна во время ремонта фасада: эффективные решения
43. Полное руководство: как укрыть мебель при ремонте квартиры
44. Лавочка из профильной трубы: практичный и стильный вариант для вашего интерьера
45. Какие современные проекты реализуются в городе
46. Шикарные поделки за 5 минут: идеи для быстрого творчества
47. Скамейка из металла своими руками: пошаговая инструкция
48. Как сделать простую и удобную лавку со столиком своими руками
49. Маленькая дача – большой комфорт: 28 бюджетных идей от лучших экспертов
50. Как облагородить дачный участок своими руками: практические советы и идеи