Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Смогли бы вы жить в таком домике?
2. Подборка красивых решений, которые не очень удобные.
3. Только не говорите, что никогда не мечтали пропылесосить всё так.
4. Коммуналка снова растёт - два повышения в 2026 году.
5. Мы начинаем готовиться к новому году!
6. Когда надоел белый пластиковый подоконник и захотелось добавить изюминки.
7. Нет, ну вы вообще видели что сейчас творят со стеклоблоками?
8. Наглядно, как натяжные потолки могут спасти вашу квартиру от потопа.
9. Вы можете не поверить, но это интерьер внутри авто - дома.
10. Парень пригласил к себе пожить друга и это не устроило соседа.
11. Какой предмет интерьера вы признаком достатка хозяев считаете?
12. Как можно заставить ваш фартук на кухне работать.
13. Чем отличаются русские дома и американские.
14. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
15. В Алматы микроволновка свет в соседнем подъезде включает.
16. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
17. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
18. Вот всем хороши натяжные потолки, но есть нюанс.
19. Мы представим, что у вас появилась возможность открыть свой магазин, но назвать его нужно именно так.
20. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
21. Прикиньте, как бабушки обалдеют от этой новости.
22. Ну а что, современное дизайнерское решение!
23. Основные требования к вентиляции в котельной до 30 кВт
24. Как рассчитать диаметр вытяжки котла для эффективной работы
25. Хотите сохранить качественные ремонт и свои нервы?
26. Как сделать каждый квадратный метро комнаты функциональным или как работаю настоящие дизайнеры.
27. Вид из окон отдельных аплодисментов заслуживает.
28. Хотите свежий ремонт?
29. Какие фестивали и культурные мероприятия регулярно проводятся в Ростове-на-Дону
30. Какие традиции и обычаи Сургута отличают его от других городов
31. Какие менее известные, но интересные места можно найти в Туле
32. Полное руководство: как закрыть квартиру пленкой при ремонте
33. Сколько людей проживает в Москве
34. Почему защитное покрытие на поле обязательно при ремонте
35. Как закрыть комнату во время ремонта: полезные советы и рекомендации
36. Headlines:
37. Какие лучшие парки и скверы для отдыха в Москве
38. Когда был основан парк Горького и как он изменился за годы
39. История успеха: как Оркестр CAGMO стал визитной карточкой Челябинска
40. Билеты на Линду в Новосибирске: цены, даты и места продаж
41. Меламиновая пленка: вред или безопасность
42. Меламиновое покрытие для мебели: что это такое и почему оно популярно
43. Полное руководство: как выбрать газовую панель для вашей кухни
44. Headlines:
45. Осень в вашем доме: 25 простых идей для декора
46. Создайте осенний декор своими руками: простые и эффектные идеи
47. К счастью, никто не пострадал, но разве безопасно использовать такое одеяло в принципе?
48. Кай Метов в Уфе: Концерты и встречи с поклонниками
49. Выбор кирпича для домашней печи: все, что нужно знать
50. Как выбрать подходящий кирпич для камина и печи