Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Юлия Ахмедова заранее решила судьбу имущества и даже прописала будущее своего кота.
2. Ихвильнихт допрыгался: девушка нашла необычное жильё в Пятигорске.
3. Финляндия тысячи убежищ на случай подготовила ЧС.
4. Оказывается бабушкин шик в интерьере может быть модным!
5. Мы достаём двойные листочки и учимся делать действительно удобную кухню.
6. Лайфхаки, чтобы поддерживать чистоту и красоту в вашем жилье.
7. Давайте мы поиграем!
8. Когда не пошла на поводу у трендов и решила сделать ванную для души.
9. Памятки с идеальным сочетанием цветов и материалов для ванной.
10. Попытаемся проверить ваши знания в дизайне интерьера.
11. Когда не устраивает покупной дед мороз и ты решаешься на редизайн.
12. Учёные выяснили: бардак дома может быть признаком высокого интеллекта.
13. Примерно так мы квартиру нашего типичного подписчика представляем.
14. Что вы о доме вашего детства помните?
15. Новая волна обманов: теперь квартиры "Отжимают" не только пенсионеры, но и молодые продавцы.
16. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
17. Не спешите осуждать людей, которые доводят свои квартиры до такого состояния.
18. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
19. В Алматы микроволновка свет в соседнем подъезде включает.
20. Мы поиграем в мебельный "Крокодил".
21. Талантливый человек даже в небольшом пространстве сможет навести уют.
22. А вам не кажется, что слишком много видео развелось про жизнь в авто - доме?
23. Прикиньте, как бабушки обалдеют от этой новости.
24. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
25. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
26. Интересный эксперимент: женщина делает ремонт в старой квартире под сдачу и сохраняет всю мебель, которая там находится.
27. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
28. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
29. Вот объясните, что это за прикол: покупать голые стены, чтобы потом бегать за две недели делать ремонт.
30. Важность вентиляции для безопасной работы газового котла
31. От квартиры мечты до полного провала - чёрная плесень под обоями.
32. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
33. Основные требования к вентиляции газовой котельной
34. Вид из окон отдельных аплодисментов заслуживает.
35. Какие традиции и фестивали проходят в Москве
36. Какие фестивали и культурные мероприятия регулярно проводятся в Ростове-на-Дону
37. Почему защитное покрытие на поле обязательно при ремонте
38. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
39. Как сохранить вещи и мебель во время ремонта: практические советы
40. Эффективность временных дверных систем Стоп-пыль: реальные отзывы и опыт использования
41. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
42. Преимущества поэтапного строительства домов из бруса
43. Мой дом на этапе 2: как построить уютный дом из бруса
44. Какие музеи Петрозаводска считаются обязательными для посещения
45. Скамейки из профильных труб своими руками: пошаговая инструкция
46. Кованая скамейка из профильной трубы: практичность и стиль на вашем участке
47. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками
48. Как сделать простую и удобную лавку со столиком своими руками
49. Сделай мебель сам: простые чертежи из профильной трубы
50. Потолочный карниз: что это такое и как правильно выбрать