Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Какие дизайнерские решения вы бы ввели в моду?
2. Когда не нашла кровать по вкусу и решила сделать её самостоятельно.
3. В Швеции нельзя оставить кота одного на целый день.
4. За рост коммуналки в Приморье " ветер"Назначили.
5. Новый трендовый оттенок для кухни - тауп.
6. Семейную ипотеку хотят привязать к числу детей.
7. Мама года без иронии!
8. Какое украшение вы хотели бы оставить в интерьере после праздников?
9. У всех в доме есть та самая вещь, которую купили, но пользы она не принесла.
10. На 2026 год вам нужно выбрать новый дизайн интерьера для вашей квартиры.
11. Что бы из предмета интерьера вы бы вручили как новогодний подарок?
12. Вот интересно, зачем покупать такие роскошные авто - дома?
13. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
14. Пора квартиру на новый год готовить!
15. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
16. Дизайнеры предсказывают, что в будущем году миннимализм наконец - то сдаст пост.
17. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
18. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
19. Россияне массово скупают домашние сауны.
20. Мы проверим, есть ли среди подписчиков мастера ремонта.
21. Когда подошли к плитке с душой и фантазией.
22. Девушка решилась сделать уникальный дизайн кухни.
23. Представьте, что вы поселились в квартиру без ремонта.
24. Китайцы не перестают удивлять своими товарами для дома.
25. Интересно посмотреть, какие ремонты делают более обеспеченные люди, которых не ограничивает бюджет.
26. Этот дизайн знаком каждому ребёнку 90 х. сами в таких жили и довольно долго.
27. Как выглядит сейчас современный дизайн санузлов.
28. Все, что нужно знать о требованиях к газовой котельной в частном доме в 2025 году
29. Важность вентиляции в котельной частного дома
30. Peмoнт куxни, дизaйн и цвeтoвую гaмму придyмaлa я.
31. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
32. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
33. Как сделать каждый квадратный метро комнаты функциональным или как работаю настоящие дизайнеры.
34. Одиночество даёт о себе знать.
35. Какие природные заповедники находятся недалеко от города
36. Какова история Троицкого собора в Уфе
37. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
38. Дизайнер на славу постарался.
39. Дом из бруса под ключ за 2 часа: реальность или миф
40. Как собрать сруб из бруса: полное руководство для начинающих
41. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
42. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
43. Монтаж и установка потолочного карниза: полное руководство для начинающих
44. Топ-25 проектов планировки дачного участка: как создать уютное пространство
45. Выбор материалов для корпусной мебели: что важно знать
46. Марина Девятова: Личность, которая вдохновляет
47. Как выбрать индукционную варочную панель и не прогадать: основные критерии выбора
48. Когда продала дом, но съезжать не планировала.
49. Осень в вашем доме: 10 креативных идей для украшения интерьера
50. Осень в интерьере: как создать осеннее настроение в вашем доме