Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как вы относитесь к идее завести две кухни?
2. Как правильно использовать всё пространство в комнате.
3. Коротко о том, через какое унижение проходят люди, которые теперь хотят продать квартиру в России.
4. В России могут разрешить строить деревянные небоскрёбы.
5. Угадайте страну по интерьеру.
6. Попытаемся проверить ваши знания в дизайне интерьера.
7. Сможете понять, сколько метров в квартире?
8. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
9. Продавцов квартир начали проверять на полиграфе - из-за страха "Схемы Долиной".
10. Тут джиган и Самойлова под шумок разводятся и Оксана решительно настроена лишить мужа жилья.
11. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
12. В Китае сотрудникам раздают квартиры, лишь бы они не увольнялись.
13. На 2026 год вам нужно выбрать новый дизайн интерьера для вашей квартиры.
14. Ну что, уже задекорировали своё жильё к новому году?
15. Удивительно, как быстро китайцы убираются в квартире, когда надо.
16. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
17. Зумеры придумали "Картофельную Кровать" - новый способ побороть бессонницу.
18. Нет, ну вы вообще видели что сейчас творят со стеклоблоками?
19. Как говорится, старого пса новым трюкам не научишь.
20. Происходит бабулинг ремонта.
21. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
22. Без детей не взять ипотеку, но детей не завести без ипотеки.
23. Представьте, какого было жить в такой замусоренной квартире?
24. Обзор двухэтажной квартиры в Сеуле, в южной Корее.
25. Забудьте об уродливых москитных сетках!
26. Социальные сети этим переполнены.
27. Как я делаю вентиляцию для газовых котлов в частном доме: Пошаговая инструкция
28. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
29. Основные требования к вытяжным каналам вентиляции в топочной: безопасность и эффективность
30. Основные требования к вентиляции газовой котельной
31. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
32. Хотите сохранить качественные ремонт и свои нервы?
33. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
34. Только в том случае, если женский рай и существует, он выглядит именно так.
35. Как защитить окна от пыли и повреждений во время ремонта: практические советы
36. Как построить самую правильную коробку дома из бруса: советы и рекомендации
37. Преимущества поэтапного строительства домов из бруса
38. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
39. Легко и доступно: как сделать лавку своими руками из уголка
40. Сделай скамейку из металла своими руками: пошаговая инструкция
41. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
42. Как создать красивый сад: простой ландшафтный дизайн для малого участка
43. Как превратить небольшой участок в уютный уголок: советы по благоустройству
44. Экономный дизайн садового участка: как создать красивый сад без больших затрат
45. Меламин: что это такое и где применяется
46. Меламин покрытие для мебели: что это такое
47. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Москвы
48. ТОП-15 лучших электрических варочных панелей 2023: Рейтинг и обзор
49. Топ-11 электрических варочных панелей для дома: выбор идеальной модели
50. Осенний декор на копейки: как сделать дом уютным и красивым