Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Когда дизайнеру сказали: "Уместите всё" - и он воспринял это слишком буквально.
2. "Платёжки Готовят Новый Сюрприз" коммуналка может подорожать ещё сильнее в ближайшие годы.
3. Держите советы о том, на чём нельзя экономить в ремонте.
4. Как говорится, в тесноте, да не в обиде.
5. Как говорится, всё новое - это хорошо забытое старое.
6. Представим, что у нас есть волшебная палочка, которая наколдует вам в квартире всё, что угодно, но только один раз.
7. Интересный ремонтный совет, как сделать необычную кровать в детскую.
8. Как можно красиво оформить интерьер с цветочными элементами.
9. Оказалось, простые полы мыть уже не модно.
10. Мы напоминаем, что старый и некрасивый балкон - не приговор и даже при отсутствии ремонтных навыков, можно всё исправить.
11. Мы запоминаем необычные идеи для интерьера, о которых многие забыли.
12. Приехали. Теперь в гараже жить реалистичнее, чем в квартире.
13. Вы заметили, что рынок съёма стал совсем уж каким-то сложным?
14. Кто-нибудь объяснит, откуда у миллениалов такая любовь к развалившимся избушкам?
15. Дожили! Наконец обратили внимание на состояние общежитий в России.
16. Есть среди подписчиков центральные?
17. Вам нужно выбрать новый цвет для стен в вашей квартиры.
18. Планируете делать ремонт в 2026 году?
19. Например: я белый, холодный и безумно необходимый.
20. Примерно так мы квартиру нашего типичного подписчика представляем.
21. Давайте мы посмотрим, как обставляют свои квартиры в Японии.
22. Разбирайте приблуды для шкафов, о которых вы даже подумать не могли.
23. Попытайтесь вспомнить все вещи в своём доме.
24. Тот случай, когда мужчина выиграл в выборе материалов для ремонта.
25. Такого дома вы точно никогда не видели.
26. Задача не из простых.
27. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
28. Вот классный лайфак, как подобрать люстру для любой комнаты.
29. Страшно представить такую ситуацию, но давайте постараемся.
30. Сначала девушки обнаружили пласты с мини - плиткой, а потом всё как в тумане.
31. Интересно, а если бы вы переехали жить в Германию, то собирали бы вещи с мусорок?
32. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
33. Хитрые собственники земли и дома сидят в ожидании лучшего предложения для выкупа своего дома.
34. Парень хотел выбросить мусор ночью, но встретил бабку и узнал, что так делать нельзя.
35. В том случае, если у вас разросся фикус Бенджамина, срочно его стригите!
36. Госдума хочет запретить россиянам использовать дачные участки для зароботка.
37. Хотите съехать с квартиры, а хозяин требует компенсацию за износ мебели и ремонта?
38. Важность вентиляции в котельной частного дома
39. Эффективная вентиляция для газового котла: ключ к безопасности и экономичности
40. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
41. Почему стоит использовать пленку на дверной проем во время ремонта
42. Как защитить пол и мебель от пыли и грязи во время ремонта
43. Сохраните вашу мебель целой и невредимой: советы по защите во время ремонта
44. Где хранить вещи во время ремонта: советы и лайфхаки
45. Есть ли в Москве уникальные памятники, которые не встречаются в других городах
46. Страх любого владельца квартиры.
47. Как сделать скамейку из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
48. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
49. Как выбрать потолочный карниз: 5 полезных рекомендаций
50. Как создать красивый и функциональный дачный участок: основы ландшафтного дизайна