Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Говорят, что сантехники сейчас очень много зарабатывают.
2. Учимся делать фартук на кухню самостоятельно.
3. Можете использовать Т 9 или свою фантазию.
4. Только посмотрите, как цвет пола меняет ощущения от интерьера.
5. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
6. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
7. Спасибо Долиной за это!
8. А какой цвет вам нравится?
9. Что будет, если дизайном комнаты займутся две креативные азиатки.
10. Когда подошли к плитке с душой и фантазией.
11. Обзор на необычный интерьер в квартире.
12. Вот классный лайфак, как подобрать люстру для любой комнаты.
13. Вот что бывает, когда квартиры проектируют неправильно.
14. Прочитайте комментарии других пользователей, перед тем, как писать свои.
15. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
16. В случае если у вас в квартире остались старые советские радиаторы - не спешите их менять!
17. Зумеры всё чаще выбирают сделать ремонт самостоятельно, а не вызывать бригаду.
18. Давайте мы сделаем вам новый ремонт!
19. Китайцы придумали интересный фильтр для воды, который устанавливается прямо в раковину.
20. Нормативы и требования к вентиляции при строительстве жилых домов: что нужно знать
21. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
22. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
23. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
24. Какие менее известные, но интересные места можно найти в Туле
25. Почему пленка для стен необходима при ремонте
26. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
27. Какие театры работают в Орехово-Зуево
28. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
29. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
30. Строим уютный домик из бруса: простота и экологичность
31. Современные конструкции металлических скамеек: выбор дизайна для вашего интерьера
32. Какие театры Санкт-Петербурга предлагают оперные постановки
33. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
34. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
35. Полное руководство: как работать с галтелями и потолочным плинтусом шаг за шагом
36. Как повесить потолочный карниз: пошаговая инструкция
37. Огородные идеи для дачи: как сделать ваш участок более продуктивным
38. Какие секретные места Омска известны только местным жителям
39. Какие события проводятся на набережной
40. Какие мероприятия проводятся в парках и скверах Ростова-на-Дону
41. Полное руководство: как выбрать электрическую варочную панель правильно
42. Газовая варочная панель: как выбрать идеальную для вашей кухни
43. Лучшие фирмы варочных панелей: Топ производителей
44. Как выбрать электрическую варочную панель: советы и рекомендации
45. Рейтинг лучших варочных панелей 2024: Топ-10 моделей для вашей кухни
46. 30 лучших варочных панелей: рейтинг и обзор
47. Осенний декор своими руками: 10 простых идей для вашего дома
48. Осень в вашем доме: 24 идеи естественного декора
49. Отзывы о ламинате на кухне: что говорят реальные пользователи
50. Ламинат на кухне: кто это предпочитает и почему