Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Ничего необычного, просто лестница из золота.
2. Какой из современных стилей интерьера отзывается у вас в сердце?
3. Кто сказал, что ремонт - это мужское дело?
4. Вайбовый обзор дома в автобусе.
5. Какой цвет в интерьере вы не понимаете?
6. Мама года без иронии!
7. Новый год - новая причина реорганизовать пространсто в ванной.
8. Только посмотрите, как цвет пола меняет ощущения от интерьера.
9. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
10. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
11. Как сделать комнату для двух разнополых детей.
12. Нет, ну вы вообще видели что сейчас творят со стеклоблоками?
13. А как часто вы идеи для ремонта с пинтереста берёте?
14. Интересные решения для ванной комнаты.
15. Какой предмет интерьера вы признаком достатка хозяев считаете?
16. Можно назвать что угодно: от мебели, до предмета декора.
17. Вы не поверите, но это детская комната для подростка.
18. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
19. На дачу, зачастую, свозят не нужные и старые вещи.
20. Девушка необычно отремонтировала кухню в своей хрущёвке и получила кучу хейта.
21. Вот причина, по которой стоит заводить шпицев дома.
22. Группа ребят занимается реставраций старых парадных в Санкт-петербурге.
23. Почему вентиляция в котельной с газовым котлом так важна
24. Новая инициатива предлагает поощрять семьи с детьми за счёт списания ипотечных долгов.
25. Есть ли особенные места для романтических встреч
26. Считается, что такие меры помогут повысить демографию в стране.
27. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
28. Что посмотреть в окрестностях Хабаровска: природа и история
29. Какие научные конференции проводятся в Арзамасе
30. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
31. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
32. Дом из профилированного бруса своими руками: доступно и качественно
33. Преимущества поэтапного строительства домов из бруса
34. История Орска: от основания до современности
35. Почему потолочные карнизы остаются популярными: секреты их успеха
36. Какие традиции празднования Масленицы существуют в городе
37. Как превратить небольшой участок в красивый уголок: советы по дизайну своими руками
38. Почему некоторые мамы испытывают такие эмоции?
39. Как оформить небольшой дачный участок: идеи и вдохновение для ландшафтного дизайна
40. Что такое стол из меламина
41. Меламин: что это за материал для столов
42. Топ-20 электрических варочных панелей для вашей кухни
43. Радио Тапок: путь от подполья до сцены
44. Анастасия Высоцкая: Путь из Березников на сцену
45. Топ-11 электрических варочных панелей для дома: выбор идеальной модели
46. Осенний декор своими руками: 10 простых идей для вашего дома
47. Осень в интерьере: 10 способов обновить интерьер до осени
48. Кухня в новом свете: сравнение линолеума и ламината
49. Идеальный ламинат для кухни: как сделать правильный выбор
50. Ламинат на кухне: плюсы и минусы