Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Вам нужно сделать ремонт в сталинке.
2. Какая кухня вам по дизайну и почему нравится?
3. Шесть необычных решений, чтобы исправить любой колхозный ремонт.
4. Когда решила не тратить ресурсы на дизайнеров интерьера и ремонтников.
5. Как укладывать керамогранит в небольшой комнате.
6. Мы запоминаем новые интересные сочетания цветов в ремонте в этом году.
7. Ну мы хоть посмотрим, как люди принимают купленную квартиру.
8. Есть среди подписчиков центральные?
9. Когда не устраивает покупной дед мороз и ты решаешься на редизайн.
10. Когда хочется сделать ремонт, то ничто не встанет у вас на пути!
11. Девочка косметический ремонт ванной комнаты в зелёном цвете сделала.
12. Пока некоторые боятся заказывать мебель с маркет - плейсов, кто-то идёт ва-банк и заказывает мебель прямо из Китая.
13. А почему наши пенсионеры не могут жить так же?
14. А какой цвет вам нравится?
15. А такой ли это серьёзный косяк, как думаете?
16. Рискованное решение, но довольно стильное.
17. Россияне массово скупают домашние сауны.
18. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
19. У всех в квартире есть тот самый косяк, который до сих пор мозолит глаза.
20. В первую очередь люди функциональные и удобные квартиры выбирают.
21. Представьте, какого было жить в такой замусоренной квартире?
22. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
23. Вот всем хороши натяжные потолки, но есть нюанс.
24. Прочитайте комментарии других пользователей, перед тем, как писать свои.
25. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
26. Должно быть весело!
27. Гостей необычным предметом на столе удивите.
28. Как выглядит детская бежевой мамы.
29. Вот что бывает когда дизайном кухни занимается девушка.
30. Эффективная вентиляция для газового котла: ключ к безопасности и экономичности
31. Виды и особенности утилизации грунта после земляных работ
32. Есть ли особенные места для романтических встреч
33. Чем закрыть окна во время ремонта: практические советы и лайфхаки
34. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
35. Дом из бруса под ключ за 2 часа: реальность или миф
36. Как мы построили свой деревянный дом мечты
37. Москва в песнях Татьяны Булановой: Любовь к городу
38. Современные конструкции металлических скамеек: выбор дизайна для вашего интерьера
39. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция + чертеж
40. Истины про потолочные карнизы: полезные советы и хитрости
41. Маленький участок – большие возможности: 40 дизайн-идей
42. Маленький участок – большие возможности: дачные идеи для оформления территории своими руками
43. Меламиновое покрытие: что это такое и где оно применяется
44. Меламиновая пленка: вред или безопасность
45. Меламиновое покрытие мебели: что это такое и из чего оно состоит
46. Топ-15 варочных панелей 2025 года для вашей кухни
47. Как выбрать электрическую варочную панель: Простое руководство
48. Современные покрытия для варочной панели: какое лучше выбрать
49. Рейтинг электрических варочных панелей: топ-10 моделей для вашей кухни
50. Как выбрать индукционную варочную панель и не прогадать: основные критерии выбора