Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Оказывается бабушкин шик в интерьере может быть модным!
2. А какой стиль вам нравится больше: первый или второй?
3. Даже в больничной палате можно навести красоту и сделать классный ремонт.
4. Учимся сохранять квартиру в чистоте.
5. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
6. Как некоторые представляют свой дом мечты.
7. Сауна, которая прячется в диване - новый уровень уюта дома.
8. Подборка необычных решений в интерьере, которые можно реализовать в своей квартире.
9. Оцените классный балкон, который себе сделала молодая семья.
10. Вам нужно сделать ремонт в сталинке.
11. Как говорится, скупой платит дважды.
12. И как же теперь семьям покупать жильё?
13. Шесть необычных решений, чтобы исправить любой колхозный ремонт.
14. Интересное дизайнерское решение для совместного кабинета.
15. Интересный ремонтный совет, как сделать необычную кровать в детскую.
16. Без чего, как вы считаете, невозможно жить в доме?
17. Мы посмотрим, какие интерьеры делали себе европейцы из прошлого.
18. Сделки с недвижимостью в России хотят полностью перевести в безнал.
19. Давайте мы посмотрим, какое жильё представляют нуждающимся в Нидерландах.
20. Ну мы хоть посмотрим, как люди принимают купленную квартиру.
21. Когда игры в Симс не хватает и ты начинаешь моделировать мини квартирки самостоятельно.
22. Как интересно оформить чулан в кухне.
23. Тут джиган и Самойлова под шумок разводятся и Оксана решительно настроена лишить мужа жилья.
24. Лишь в том случае, если бы у вашего питомца была своя собственная комната, то как бы она называлась?
25. Давайте мы посмотрим, как обставляют свои квартиры в Японии.
26. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
27. Новая волна обманов: теперь квартиры "Отжимают" не только пенсионеры, но и молодые продавцы.
28. Теперь ипотеку можно взять даже в микрокредитной компании.
29. Необычный дизайн - проект комнаты для двух детей.
30. Как просто сделать средство для чистки мебели.
31. Страшно представить, что кто-то реально живёт в таких условиях.
32. Вот что бы вы сделали с котом, который устраивает хаос в квартире и всё портит?
33. А может и в России такую практику ввести?
34. Простите, а неужели дизайнеры интерьера такие душнилы?
35. Вот они, минусы жить на берегу моря.
36. В случае если у вас в квартире остались старые советские радиаторы - не спешите их менять!
37. Вот причина, по которой стоит заводить шпицев дома.
38. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
39. Полное руководство по вентиляции в котельной частного дома
40. Вентиляция для котельной с газовым котлом в частном доме: основные принципы и требования
41. Любишь квартиры в новостройках, люби и штормовой ветер во дворе.
42. Есть ли особенные места для романтических встреч
43. Жизнь дев наполнена внутренней дисциплиной, непрерывным контролем и десятками тряпочек для уборки.
44. Как выбрать укрывную пленку для ремонта: советы и рекомендации
45. Какие легенды связаны с московскими подземельями
46. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
47. Как Ярославль связан с произведениями Толкина
48. Просто и практично: как собрать скамейку из профильной трубы своими руками
49. Какие возможности для шопинга есть в Обнинске
50. Как спроектировать садовый участок 6 соток: советы и идеи для начинающих