Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Ещё несколько новых кадров со встречи актёров сериала "Кухня".
2. Ваня Дмитриенко и Аня пересильд снова вместе на публике появились.
3. Парижская квартира размером с кладовку интернет взорвала.
4. Когда тумбочку твоей мечты не придумали, но очень хочется.
5. Красиво, но очень сложно.
6. Можете описать интерьер или ощущения в вашей квартире.
7. Ловите советы, как организовать удобную рабочую зону для детей в маленькой квартире.
8. Мы напоминаем, что старый и некрасивый балкон - не приговор и даже при отсутствии ремонтных навыков, можно всё исправить.
9. Мы запоминаем новые интересные сочетания цветов в ремонте в этом году.
10. Вспомните, как выглядела ваша первая квартира.
11. Ну мы хоть посмотрим, как люди принимают купленную квартиру.
12. Угадайте страну по интерьеру.
13. А вы знали, что есть женский и мужской дизайн квартир?
14. А у вас была своя комната в доме родителей?
15. Как интересно оформить чулан в кухне.
16. А что вы о такой планировки думаете?
17. А вы уже дом к новому году украсили?
18. А китайцы толк в дизайне интерьеров знают!
19. Дизайнеры предсказывают, что в будущем году миннимализм наконец - то сдаст пост.
20. Вы бы сняли квартиру с таким дизайном интерьера?
21. Риелторы предупредили: не спешите покупать квартиры у пенсионеров.
22. Сколько в итоге мусора они из этого дома вытащили.
23. Страшно представить, что кто-то реально живёт в таких условиях.
24. Обзор на необычный интерьер в квартире.
25. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
26. Давайте мы поиграем!
27. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
28. 130 малых городов России под угрозой исчезновения.
29. Мозги в честь первого сентября разомнём.
30. Хитроумный белорус придумал как заработать огромные деньги на камне.
31. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
32. Как выглядит детская бежевой мамы.
33. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
34. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
35. Когда дизайн встретился с жестокой реальностью и всё пошло не по плану.
36. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
37. Когда у тебя мало денег, но много желаний по дизайну квартиры.
38. От квартиры мечты до полного провала - чёрная плесень под обоями.
39. Есть ли особенные места для романтических встреч
40. Считается, что такие меры помогут повысить демографию в стране.
41. Как защитить двери от пыли и грязи во время ремонта
42. Как закрыть комнату во время ремонта: полезные советы и рекомендации
43. Что закрыть обои во время ремонта: эффективные решения
44. Сохраните вашу мебель целой и невредимой: советы по защите во время ремонта
45. Как Ярославль связан с произведениями Толкина
46. Какие виды транспорта наиболее удобны для перемещения по Воронежу
47. Как построить деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
48. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
49. ЛАВОЧКА кованая скамейка своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
50. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева