Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Когда никто не придумал мебель твоей мечты, и ты решаешь делать её самостоятельно.
2. Какой из современных стилей интерьера отзывается у вас в сердце?
3. А вы говорите, что в однушке семья не уживётся.
4. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
5. Девушка попросила подписчиков придумать, что делать в этом углу и тут началось.
6. Новый год - новая причина реорганизовать пространсто в ванной.
7. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
8. Давайте мы посмотрим, как обставляют свои квартиры в Японии.
9. Когда муж обещал закончить ремонт за несколько недель.
10. Как сделать комнату для двух разнополых детей.
11. Более 3000 семей остались без квартир из-за "Пенсионерских Схем".
12. Вы бы сняли квартиру с таким дизайном интерьера?
13. Что будет, если дизайном комнаты займутся две креативные азиатки.
14. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
15. Интересные приблуды, которые сделают из вашей квартиры - олицетворение эстетики.
16. Можно назвать что угодно: от мебели, до предмета декора.
17. Поймут только те, кто хоть раз делал ремонт.
18. Новый тренд: жить в квартирах без ремонта.
19. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
20. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
21. Подготовка комнаты подростков к началу учебного года!
22. Лайфхаки, чтобы заставить квартиру вкусно пахнуть.
23. Ремонт квартиры, как правило, проще и быстрее, чем ремонт частного дома.
24. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
25. Самое сложное в ремонте - дождаться его завершения.
26. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
27. Пленка для дверей при ремонте: как выбрать и использовать правильно
28. Когда предложение руки и сердца едва ли не закончилось пожаром.
29. Какие театры работают в Орехово-Зуево
30. Какие мосты Санкт-Петербурга особенно популярны среди туристов
31. Полное руководство: как построить дом своими руками
32. Полное руководство: как правильно строить дом из профилированного бруса
33. Дом из бруса под ключ за 2 часа: реальность или миф
34. Мой дом на этапе 2: как построить уютный дом из бруса
35. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
36. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
37. Пошаговая инструкция: как сделать садовую скамейку из профильной трубы своими руками
38. Скрытый карниз или обычный: как выбрать оптимальное решение для вашего интерьера
39. Как выбрать идеальный карниз: полное руководство для начинающих
40. Как создать красивый сад на маленьком участке: советы и идеи
41. Маленький участок – большие возможности: 10 дачных идей, которые вас удивят
42. Какие маршруты экскурсий рекомендуют местные гиды
43. Как выбрать электрическую варочную панель: Простое руководство
44. Как выбрать идеальную варочную панель для вашей кухни: советы и рекомендации
45. Какую варочную панель лучше выбрать: советы и рекомендации
46. Топ-12 электрических варочных панелей 2025 года: какие выбрать для современной кухни
47. Пол, который больше похож на дрова.
48. А Европа точно загнивающая?
49. Ламинат на кухне: плюсы и минусы
50. Ламинат на кухню: плюсы и минусы