Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Шесть необычных решений, чтобы исправить любой колхозный ремонт.
2. Вам нужно выбрать стиль интерьера для туалета.
3. Невежды скажут, что это недострой.
4. ИИ для жкх "Нахватался" словечек у россиян.
5. Когда никто не придумал мебель твоей мечты, и ты решаешь делать её самостоятельно.
6. А надолго хватит этого дома?
7. Давайте мы посмотрим, какое жильё представляют нуждающимся в Нидерландах.
8. Познакомьтесь: стиль интерьера неоклассика.
9. Как будущие поколения будут оценивать "Модный" зумерский ремонт.
10. Вас пригласили на праздник в такую квартирку, согласитесь или откажетесь?
11. Парень за вечер ремонт своей кухни освежил.
12. У всех в доме есть та самая вещь, которую купили, но пользы она не принесла.
13. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
14. Какие квартирные изыски казались вам показателем богатства, а для других это было нормальным?
15. Лишь в том случае, если бы у вашего питомца была своя собственная комната, то как бы она называлась?
16. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
17. А чем китайские квартиры от российских отличаются?
18. Мы проверим, есть ли среди подписчиков мастера ремонта.
19. В Германии можно обставить себе квартиру с помойки.
20. Страшно представить, что кто-то реально живёт в таких условиях.
21. Такого, вы точно никогда не видели: скрытый холодильник в гарнитуре.
22. Давайте мы посмотрим уборку в милейшей квартиры.
23. Вот они, минусы жить на берегу моря.
24. Вот почему стоит всегда рассчитывать только на себя.
25. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
26. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
27. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
28. Не показывайте это видео Собяниным.
29. В том случае, если вашей мечтой было сделать себе синюю кухню - не спешите.
30. Полное руководство по вентиляции в котельной частного дома
31. Вентиляция в котельной: зачем она нужна и как она работает
32. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
33. Чтобы ремонт получился по-настоящему идеальным, не забудьте про зону для хозтоваров.
34. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
35. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
36. Какие легенды связаны с московскими подземельями
37. Москва в песнях Татьяны Булановой: Любовь к городу
38. Пошаговая инструкция: как сделать садовую скамейку из профильной трубы своими руками
39. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
40. Скамейка своими руками из металла: простая инструкция для начинающих
41. Истины про потолочные карнизы: полезные советы и хитрости
42. Карниз для натяжного потолка: как выбрать подходящий
43. Как превратить пустой участок в красивый ландшафт: советы по дизайну
44. Как выбрать потолочные карнизы для штор: полное руководство
45. Как превратить небольшой сад в уголок красоты: советы по ландшафтному дизайну
46. Как создать красивый сад на маленьком участке: 10 практических советов
47. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы и идеи
48. Какие парки Нижнего Новгорода лучше всего подходят для семейного отдыха
49. Выбор материалов для корпусной мебели: что важно знать
50. Какую культурную роль играет Краснодар