Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Семьям с детьми продлят ипотечные каникулы до 1, 5 года.
2. Как хитро обставить свою квартиру, чтобы она выглядела дорого.
3. Тот случай, когда нужно просто довериться процессу.
4. А как вы к такой идее относитесь?
5. Запоминайте, как сделать ремонт для своих любимчиков.
6. Когда за ремонт берутся люди со вкусом.
7. Как говорится, скупой платит дважды.
8. Какая кухня вам по дизайну и почему нравится?
9. Каждый увидет то, что позволит степень его испорченности.
10. Сейчас мы представим, как можно реанимировать старую ванную в коммунальной квартире.
11. В Швеции запретили оставлять кошек одних на целый день.
12. Мы выбираем себе комнату на неделю выходных.
13. Комнатные растения работают как очиститель воздуха - и стоят дешевле.
14. Ничего необычного, просто лестница из золота.
15. Как думаете, удобно ли жить в таком треугольном доме или лучше такой только снимать?
16. Сейчас все строительные материалы подорожали.
17. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
18. Вас пригласили на праздник в такую квартирку, согласитесь или откажетесь?
19. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
20. А вы уже дом к новому году украсили?
21. Попытайтесь использовать всего три эмодзи.
22. Вот интересно, зачем покупать такие роскошные авто - дома?
23. Такова ситуация: покупательнице квартиры долиной предложили самой искать мошенников и просить у них деньги.
24. Делитесь своими недоделками!
25. У всех есть вещь, которая их бесит, но выбросить её нельзя.
26. А есть ли возможность отремонтировать эту комнату?
27. Какой вариант ламината вам понравился больше всего?
28. Индусы массово едут в Россию - рост в 22 раза.
29. Вы не поверите, но это детская комната для подростка.
30. Когда свекровь сказала, что ремонт не нужен, а ты всё равно сделала.
31. Мы представим, что у вас появилась возможность открыть свой магазин, но назвать его нужно именно так.
32. Когда муж купил 3D принтер за уйму денег и нужно его как-то реализовывать.
33. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
34. В случае если у вас в квартире остались старые советские радиаторы - не спешите их менять!
35. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
36. Вообще не смейтесь, но многие лайфхаки для ремонта работают.
37. Дизайн - код? Нет не слышали.
38. Обязательна ли вентиляция в котельной: что говорит законодательство
39. Основные требования к вентиляции в котельной до 30 кВт
40. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
41. Эффективность временных дверных систем Стоп-пыль: реальные отзывы и опыт использования
42. Дизайнер на славу постарался.
43. Какие легенды и мифы связаны с историей Ярославля
44. Чертежи с размерами скамейки из профильной трубы: пошаговое руководство
45. История Орска: от основания до современности
46. Современные конструкции металлических скамеек: выбор дизайна для вашего интерьера
47. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
48. Монтаж и установка потолочного карниза: полное руководство для начинающих
49. Потолочный карниз: что это такое и как правильно выбрать
50. Как превратить небольшой сад в уголок красоты: советы по ландшафтному дизайну