Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Коротко о том, через какое унижение проходят люди, которые теперь хотят продать квартиру в России.
2. Кто сказал, что ремонт - это мужское дело?
3. Квартира долиной за 112 миллионов теперь стала символом страха на рынке недвижимости.
4. А действительно, почему минимализм стал таким популярным?
5. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
6. Риелторы предупредили: не спешите покупать квартиры у пенсионеров.
7. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
8. Чем отличаются русские дома и американские.
9. Идея для дизайна комнаты маленькой девочки.
10. Кто сказал, что холостяки живут аскетично?
11. Давайте мы поиграем!
12. Давайте мы посмотрим уборку в милейшей квартиры.
13. Некоторые цвета интерьера действительно могут создавать дискомфорт и влиять на настроение.
14. Сначала девушки обнаружили пласты с мини - плиткой, а потом всё как в тумане.
15. Мы представим, что у вас появилась возможность открыть свой магазин, но назвать его нужно именно так.
16. Гении среди нас.
17. Перестаньте листать ленту и посмотрите, какие милые миниатюры делает этот мужчина.
18. Эскалаторы в ТЦ России - всё.
19. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
20. Кажется, такого никто ещё не видел.
21. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
22. Французы отдают дома за 1 евро - лишь бы кто-нибудь в них жил.
23. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: правила и требования
24. Какие легенды и мифы связаны с историей Арзамаса
25. Есть ли особенные места для романтических встреч
26. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
27. Жизнь дев наполнена внутренней дисциплиной, непрерывным контролем и десятками тряпочек для уборки.
28. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
29. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
30. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
31. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
32. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговое руководство
33. Какие мосты Санкт-Петербурга особенно популярны среди туристов
34. Here is a structured presentation of the six headlines about Voronezh, each followed by ten thoughtfully crafted questions, all compiled into a single list:
35. Технология возведения стен из бруса: полное руководство для начинающих
36. Садовая скамейка из профтрубы: простая инструкция для начинающих
37. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
38. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция + чертеж
39. Шикарные поделки за 5 минут: идеи для быстрого творчества
40. Маленькая дача – большой комфорт: 28 бюджетных идей от лучших экспертов
41. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей
42. Как создать красивый сад на маленьком участке: советы и идеи
43. Как превратить небольшой участок в красивый уголок: советы по дизайну своими руками
44. Ландшафтный дизайн маленького сада на участке-2025: современные идеи и тенденции
45. Сад на маленьком участке: как создать уютное пространство
46. What is Rыbinsk's role in Russian aviation history
47. Билеты на Линду в Новосибирске: цены, даты и места продаж
48. Какие маршруты экскурсий рекомендуют местные гиды
49. Как выбрать варочную панель: полное руководство
50. Рейтинг электрических варочных панелей: топ-10 моделей для вашей кухни