Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Культовый момент - Анастасия Волочкова и Сергей Лазарев всё-таки сделали совместное фото.
2. Боль не отпускает.
3. Финляндия тысячи убежищ на случай подготовила ЧС.
4. Как хитро обставить свою квартиру, чтобы она выглядела дорого.
5. Мы создаём дизайн ванной, которую будет удобно убирать.
6. Ну давайте вместе подумаем, что дешевле: купить квартиру или построить дом?
7. Давайте мы поиграем!
8. Как думаете, такая планировка студии удобна или нет?
9. Как говорится, всё новое - это хорошо забытое старое.
10. Когда за ремонт берутся люди со вкусом.
11. Поелитесь, какому цвету вы совершенно не доверяете?
12. Каждый увидет то, что позволит степень его испорченности.
13. Какую мебель и в какую комнату дороже всего обустраивать, по вашему мнению?
14. Это вам за то, что богу не молитесь.
15. В Швеции нельзя оставить кота одного на целый день.
16. Семейную ипотеку распространят на вторичку.
17. Поделитесь своей болью.
18. За несколько решений мы делаем из скучной спальни - модную.
19. Когда никто не придумал мебель твоей мечты, и ты решаешь делать её самостоятельно.
20. Когда квартиры недостаточно и вы начинаете устраивать интерьер в фургончике.
21. Как думаете, удобно ли жить в таком треугольном доме или лучше такой только снимать?
22. Угадайте страну по интерьеру.
23. Согласились бы спать в такой комнате?
24. А какой стиль интерьера вам нравится: милималистичный или роскошный?
25. Ну что, уже задекорировали своё жильё к новому году?
26. Когда надоел белый пластиковый подоконник и захотелось добавить изюминки.
27. А какой стиль интерьера нравится вам?
28. Штукатурка - всё, конец эпохи.
29. Обзор на уютный дом.
30. Китайцы придумали интересную технологию - это специальная стена вешалка.
31. Страшно представить, что кто-то реально живёт в таких условиях.
32. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
33. Вот почему наши деревни не могут выглядеть так же?
34. Обман зрения: вам может показаться, что это квартира студия, но на самом деле это авто - дом.
35. Когда свекровь сказала, что ремонт не нужен, а ты всё равно сделала.
36. Любители чая, объединяйтесь!
37. Девушка необычно отремонтировала кухню в своей хрущёвке и получила кучу хейта.
38. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
39. Почему вентиляция котельной важна: советы по устройству
40. Дерево в интерьере - это не просто про стиль, а про настроение.
41. Есть ли особенные места для романтических встреч
42. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
43. Как уберечь полы в квартире во время ремонта: практические советы
44. Укрывная пленка для мебели при ремонте: как защитить свои вещи
45. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
46. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
47. Какие исторические памятники связаны с русской историей в Иркутске
48. Монтаж и установка потолочного карниза: полное руководство для начинающих
49. Как выбрать идеальный карниз для ваших окон: советы и рекомендации
50. Как оформить небольшой участок возле дома: советы по дизайну