Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Мы достаём двойные листочки и учимся делать действительно удобную кухню.
2. Вот вы игнорируете затирку, а она может стать изюминкой интерьера.
3. Какие дизайны делают действительно богатые люди.
4. Ну давайте вместе подумаем, что дешевле: купить квартиру или построить дом?
5. А вы бы решились ремонтировать свой подъезд?
6. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
7. Вот какую красоту делают своими руками!
8. Жуткая история из Петербурга: в квартире нашли тело и выжившую женщину.
9. Интересное дизайнерское решение для совместного кабинета.
10. Как думаете, почему государство так стремиться отнять землю у владельцев?
11. Интересно посмотреть, как представляли "Умный дом" в далёком прошлом.
12. Вам нужно выбрать дизайн ванной комнаты.
13. Мы напоминаем, что старый и некрасивый балкон - не приговор и даже при отсутствии ремонтных навыков, можно всё исправить.
14. А где бы вы лучше жили: в общаге или в квартире?
15. ИИ для жкх "Нахватался" словечек у россиян.
16. Мы посмотрим, какие интерьеры делали себе европейцы из прошлого.
17. Приехали. Теперь в гараже жить реалистичнее, чем в квартире.
18. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
19. Есть среди подписчиков центральные?
20. Салют в Тольятти квартиру поджёг.
21. Тут джиган и Самойлова под шумок разводятся и Оксана решительно настроена лишить мужа жилья.
22. Внимание! Только в том случае, если вы хотите делать ремонт в 2026 году - ловите памятку грядущих трендов.
23. Только не говорите, что не хотели помыть ванную комнату так.
24. Только в том случае, если бы у вас был дом под аренду, то за сколько бы вы его сдавали?
25. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
26. Льготная ипотека за обещание ребёнка завести.
27. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
28. Когда свекровь сказала, что ремонт не нужен, а ты всё равно сделала.
29. Вот что бывает, когда квартиры проектируют неправильно.
30. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
31. У китайцев вообще квартиры есть?
32. Вот почему стоит всегда рассчитывать только на себя.
33. Вообще не смейтесь, но многие лайфхаки для ремонта работают.
34. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
35. А вот не смейтесь над людьми, которые собирают хорошие вещи с помоек.
36. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
37. Установка вентканалов для газовых котлов в частном доме: основные требования и правила
38. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
39. Peмoнт куxни, дизaйн и цвeтoвую гaмму придyмaлa я.
40. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
41. Многие россияне всё чаще выбирают для жизни Таиланд - и причин на это немало.
42. Интересные факты о Владивостоке, которые вам могут быть неизвестны
43. Что посмотреть в окрестностях Хабаровска: природа и история
44. Полиэтиленовая защитная пленка для мебели Abdeckplane:
45. Чем накрыть паркет во время ремонта: эффективные способы защиты
46. Как сохранить вещи и мебель во время ремонта: практические советы
47. Какие лучшие парки и скверы для отдыха в Москве
48. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговое руководство
49. Какие исторические памятники связаны с русской историей в Иркутске
50. Маленький участок – большие возможности: 40 дизайн-идей