Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Пока в сети продолжают критиковать Оксану Самойлову за её высказывания о материнстве, дома её ждал совсем другой приём.
2. Лерчек продолжает бороться с сильными болями в спине.
3. Минус 35 кг - и ангарскую не узнать.
4. Настя каменских рассказала о четырёх ЭКО и пяти попытках инсеминации.
5. Когда тумбочку твоей мечты не придумали, но очень хочется.
6. Когда пожалели денег на цветную затирку и решили поэксперементировать с нестирающимся маркером.
7. Ребята жалобное мяуканье в квартире услышали.
8. Какая из этих лестниц могла бы присниться вам в ночном кошмаре?
9. Есть три квартиры - готовьтесь платить больше.
10. Вам нужно выбрать стиль интерьера для туалета.
11. Поделитесь своей болью.
12. Приехали. Теперь в гараже жить реалистичнее, чем в квартире.
13. Ничего необычного, просто лестница из золота.
14. Ну мы хоть посмотрим, как люди принимают купленную квартиру.
15. Памятки с идеальным сочетанием цветов и материалов для ванной.
16. Подборка красивых решений, которые не очень удобные.
17. А какое сочетание вам понравилось?
18. Что бы из предмета интерьера вы бы вручили как новогодний подарок?
19. Ещё подборка необычных типов интерьера, о которых вы точно не знали.
20. Старички, подъём! Вы?что из этого помните
21. Как может измениться уродливая квартира в правильных руках.
22. Безвкусица звонила, просила вернуть ей унитаз.
23. Интересные решения для ванной комнаты.
24. Дизайн мини - студии для студента или холостяка.
25. Обман зрения: вам может показаться, что это квартира студия, но на самом деле это авто - дом.
26. Представьте, какого было жить в такой замусоренной квартире?
27. Здравствуйте, это Москва.
28. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
29. Прочитайте комментарии других пользователей, перед тем, как писать свои.
30. Когда муж купил 3D принтер за уйму денег и нужно его как-то реализовывать.
31. У родителей, обычно, вкус специфичный.
32. Прикиньте, как бабушки обалдеют от этой новости.
33. Гостей необычным предметом на столе удивите.
34. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
35. Peмoнт куxни, дизaйн и цвeтoвую гaмму придyмaлa я.
36. Как рассчитать диаметр вытяжки котла для эффективной работы
37. Дерево в интерьере - это не просто про стиль, а про настроение.
38. Как сделать каждый квадратный метро комнаты функциональным или как работаю настоящие дизайнеры.
39. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
40. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
41. Как защитить стены пленкой и пол гофрокартоном: практические советы
42. Какие театры работают в Орехово-Зуево
43. Полное руководство по строительству дома из бруса: пошаговая инструкция
44. Какие современные художественные галереи популярны в столице
45. Как построить деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
46. Расписание группы Горшенёв в Мурманске: даты концертов и билеты
47. Садовая скамейка из профтрубы: простая инструкция для начинающих
48. Сделай мебель сам: простые чертежи из профильной трубы
49. Истины про потолочные карнизы: полезные советы и хитрости
50. Как облагородить дачный участок своими руками: практические советы и идеи