Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Найденно место, где молятся за хороший Wi - Fi.
2. Какие дизайны делают действительно богатые люди.
3. Пенсионер из Москвы лишился 71 миллиона из-за мошенников.
4. "Хватит Копить - Начинайте Тратить" - неожиданное мнение экономиста.
5. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
6. А вы жалуетесь на свою жилпрощадь.
7. Когда не пошла на поводу у трендов и решила сделать ванную для души.
8. Кажется, этот мужик что-то знает.
9. Семейную ипотеку распространят на вторичку.
10. За рост коммуналки в Приморье " ветер"Назначили.
11. Вам нужно выбрать дизайн ванной комнаты.
12. Человек просто спросил совета, что делать с пустым углом и тут понеслось!
13. Когда квартиры недостаточно и вы начинаете устраивать интерьер в фургончике.
14. Кто сказал, что ремонт - это мужское дело?
15. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
16. Учимся делать фартук на кухню самостоятельно.
17. Мама года без иронии!
18. Когда не устраивает покупной дед мороз и ты решаешься на редизайн.
19. Ну разве это не мечта любой девочки?
20. Когда муж обещал закончить ремонт за несколько недель.
21. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
22. Вот что бывает, когда отказываетесь от одинаковых скучных дизайнов интерьера.
23. Риелторы предупредили: не спешите покупать квартиры у пенсионеров.
24. У всех есть вещь, которая их бесит, но выбросить её нельзя.
25. Громоздкие сушилки бесят?
26. Как думаете, что происходило в этой ванной, раз её пришлось так мыть?
27. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
28. Девушка свою кухню в сталинке переделывает.
29. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
30. Оказывается, что квартиру в Германии можно обустроить буквально с помойки.
31. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
32. Некоторые цвета интерьера действительно могут создавать дискомфорт и влиять на настроение.
33. В Китае это уже тренд: жить в машинах и квартирах вместо того, чтобы покупать квартиры.
34. А вам не кажется, что слишком много видео развелось про жизнь в авто - доме?
35. А вам не кажется, что женщины в последнее время слишком часто делают ремонт в одиночку.
36. Кажется, такого никто ещё не видел.
37. Наконец - то научный подход к вопросу как лучше мыть посуду: руками или посудомоечной машиной.
38. Сейчас стало модно развести на кухне кучу контейнеров и хранить в каждой определённые сыпучки.
39. Установка вентканалов для газовых котлов в частном доме: основные требования и правила
40. Новая инициатива предлагает поощрять семьи с детьми за счёт списания ипотечных долгов.
41. Какие традиции и фестивали проходят в Москве
42. Какие фестивали и культурные мероприятия регулярно проводятся в Ростове-на-Дону
43. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
44. Пленка для дверей при ремонте: как выбрать и использовать правильно
45. Когда предложение руки и сердца едва ли не закончилось пожаром.
46. Как закрыть комнату во время ремонта: полезные советы и рекомендации
47. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
48. Мой дом на этапе 2: как построить уютный дом из бруса
49. Какие исторические личности связаны с городом
50. Садовая лавочка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих