Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Данилу козловского обвинили в невыплате алиментов на шестилетнюю дочь.
2. Семейную ипотеку снова собираются менять - и семьи с одним ребёнком напряглись.
3. Какой дизайн интерьера у вашего знака зодиака.
4. Какие решения из пинтерест кажутся красивыми, но на самом деле не удобны.
5. Квартира, ипотека и трагедия - конфликт закончился смертельным исходом.
6. Памятка для тех, кто собирается в будущем делать ремонт, но не придумал дизайн.
7. Вот вы не обращаете внимание на потолок в ремонте, а его цвет очень важен!
8. Оцените классный балкон, который себе сделала молодая семья.
9. Сдавать квартиру "Втихую" больше не получится.
10. "Бабушкин Стиль" снова в моде: как старые вещи превратили бар в тренд.
11. Не постеснялся смелых интерьеров, чтобы жить как король.
12. Невежды скажут, что это недострой.
13. Ох уж этот безумный стиль интерьера в нулевых.
14. Познакомьтесь: стиль интерьера неоклассика.
15. Угадайте страну по интерьеру.
16. Новый год - новая причина реорганизовать пространсто в ванной.
17. Вас пригласили на праздник в такую квартирку, согласитесь или откажетесь?
18. А у вас был такой друг?
19. Ипотеку хотят полностью списывать после рождения четвёртого ребёнка.
20. А как вы относитесь к подобным решёткам на окнах и на балконах?
21. Учёные выяснили: бардак дома может быть признаком высокого интеллекта.
22. Новое решение в интерьере ванной - скрытая вытяжка.
23. Вот интересно, зачем покупать такие роскошные авто - дома?
24. Девушка необычные решения в своём ремонте показывает.
25. Нет, ну вы вообще видели что сейчас творят со стеклоблоками?
26. Долой скучные тумбочки, да здравствуют шкафчики.
27. Интересное решение для фото - зоны в спальне.
28. Вот почему наши деревни не могут выглядеть так же?
29. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
30. А может и в России такую практику ввести?
31. А люди же реально живут так и не видят в этом проблемы.
32. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
33. Очередная поделка из шин на дачу.
34. Вот почему стоит всегда рассчитывать только на себя.
35. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
36. Вообще не смейтесь, но многие лайфхаки для ремонта работают.
37. Многие для "Аромата Чистоты" используют одеколоны для мебели и аромо - палочки.
38. Вентиляция в котельной частного дома: основы и требования
39. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
40. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
41. Вид из окон отдельных аплодисментов заслуживает.
42. Какие фестивали и культурные мероприятия регулярно проводятся в Ростове-на-Дону
43. Какие менее известные, но интересные места можно найти в Туле
44. Почему пленка для стен необходима при ремонте
45. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
46. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
47. Полное руководство: как правильно строить дом из профилированного бруса
48. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
49. Москва в песнях Татьяны Булановой: Любовь к городу
50. Какие исторические памятники связаны с русской историей в Иркутске