Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Какую красоту можно устроить в небольших японских квартирках.
2. Деревянные пятиэтажки - теперь официально можно.
3. Мы представим, что вы описываете квартиру своему другу.
4. А вам нравится этот тренд со скрытыми выключателями?
5. Что, по вашему мнению, должно быть в квартире настоящего холостяка?
6. Ловите проект очень удобную и функциональную спальню.
7. Китайские дизайнеры интерьера рассказывают, как правильно использовать пространство в спальне.
8. Мы запоминаем новые интересные сочетания цветов в ремонте в этом году.
9. Кто-нибудь объяснит, что он тут делает?
10. За несколько решений мы делаем из скучной спальни - модную.
11. Какой вариант пола вам больше всего нравится и почему?
12. Когда никто не придумал мебель твоей мечты, и ты решаешь делать её самостоятельно.
13. Ну мы хоть посмотрим, как люди принимают купленную квартиру.
14. Все эти рассказы про то, что японцы живут в крошечных квартирах - не шутки.
15. Не удивляйтесь, но в Москве до сих пор остались такие советские отели.
16. Вас пригласили на праздник в такую квартирку, согласитесь или откажетесь?
17. Трендовый способ кухню к новому году украсить.
18. У всех в доме есть та самая вещь, которую купили, но пользы она не принесла.
19. Эмираты никогда не перестанут удивлять.
20. Мало кто знает, что евро - ремонт - не имеет отношения к Европе.
21. Девушка интересные интерьерные решения в своём доме показывает.
22. А почему наши пенсионеры не могут жить так же?
23. Вот что бывает, когда отказываетесь от одинаковых скучных дизайнов интерьера.
24. Обзор на уютный дом.
25. Попытайтесь вспомнить все вещи в своём доме.
26. Сколько в итоге мусора они из этого дома вытащили.
27. Мужчина нашёл в своём доме окно, которого в доме не было.
28. Вы можете не поверить, но это интерьер внутри авто - дома.
29. Такого, вы точно никогда не видели: скрытый холодильник в гарнитуре.
30. Поймут только те, кто хоть раз делал ремонт.
31. В первую очередь люди функциональные и удобные квартиры выбирают.
32. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
33. А люди же реально живут так и не видят в этом проблемы.
34. Вот они и перестали прятаться.
35. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
36. Интересно, а если бы вы переехали жить в Германию, то собирали бы вещи с мусорок?
37. А вообще, нормально ли класть на пол кухни ламинат?
38. Прикиньте, как бабушки обалдеют от этой новости.
39. А вам не кажется, что женщины в последнее время слишком часто делают ремонт в одиночку.
40. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
41. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
42. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
43. Белые, чёрные или коричневые двери - это классика, и большинство людей выбирают именно такие варианты не случайно.
44. Какие традиции и фестивали проходят в Москве
45. Какие интересные факты о московских монастырях и храмах
46. Как защитить дверь во время ремонта: полное руководство
47. Быстрое и простое строительство домов из бруса: пошаговое руководство
48. Строим уютный домик из бруса: простота и экологичность
49. Какие парки и скверы популярны среди жителей и туристов
50. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками