Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Во время ремонта на васильевском острове нашли обои возрастом около 140 лет.
2. Неочевидные минусы жихни в квартире в большом городе.
3. Как правильно планировать детскую спальню.
4. А вы бы решились ремонтировать свой подъезд?
5. Красиво, но очень сложно.
6. Мы посмотрим, как хорошо вы можете описать мебель.
7. А вы часто забираете вещи с мусорок, если они в хорошем состоянии?
8. А вам нравится этот тренд со скрытыми выключателями?
9. Когда решила не тратить ресурсы на дизайнеров интерьера и ремонтников.
10. Какой вариант пола вам больше всего нравится и почему?
11. Кто сказал, что ремонт - это мужское дело?
12. В России могут разрешить строить деревянные небоскрёбы.
13. Учимся делать фартук на кухню самостоятельно.
14. Мама года без иронии!
15. А вы знали, что есть женский и мужской дизайн квартир?
16. Самое трендовое и дорогое сочетания цветов в 2026 году: тёмно - бирюзовый, бардовый и золотой.
17. Тут джиган и Самойлова под шумок разводятся и Оксана решительно настроена лишить мужа жилья.
18. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
19. Попытайтесь использовать всего три эмодзи.
20. А что было в вашей квартире или доме, когда вы в него переехали?
21. А действительно, почему минимализм стал таким популярным?
22. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
23. Делитесь своими недоделками!
24. Мы запоминаем, как просто визуально увеличить кухню в хрущёвке.
25. Вы бы сняли квартиру с таким дизайном интерьера?
26. Россияне массово скупают домашние сауны.
27. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
28. Новый год не за горами!
29. Как можно заставить ваш фартук на кухне работать.
30. Такого, вы точно никогда не видели: скрытый холодильник в гарнитуре.
31. Поймут только те, кто хоть раз делал ремонт.
32. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
33. Страшно представить такую ситуацию, но давайте постараемся.
34. Давайте мы посмотрим уборку в милейшей квартиры.
35. Мы представим, что у вас появилась возможность открыть свой магазин, но назвать его нужно именно так.
36. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
37. Зумеры всё чаще выбирают сделать ремонт самостоятельно, а не вызывать бригаду.
38. Не показывайте это видео Собяниным.
39. По статистике, инициатор любых перестановок дома - это женщина декретница или домохозяйка.
40. Многие для "Аромата Чистоты" используют одеколоны для мебели и аромо - палочки.
41. Почему вентиляция в котельной с газовым котлом так важна
42. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
43. Любишь квартиры в новостройках, люби и штормовой ветер во дворе.
44. Почему защитная пленка для окон необходима при ремонте
45. Дом из бруса: легко, просто и без хлопот
46. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
47. Полное руководство: как построить дом своими руками
48. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
49. Как сделать простую и удобную лавку со столиком своими руками
50. Скамья из профтрубы своими руками: простая инструкция