Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Хейтеры минимализма, радуйтесь!
2. Кто-нибудь объяснит, откуда у миллениалов такая любовь к развалившимся избушкам?
3. Не удивляйтесь, но в Москве до сих пор остались такие советские отели.
4. Салют в Тольятти квартиру поджёг.
5. Тут джиган и Самойлова под шумок разводятся и Оксана решительно настроена лишить мужа жилья.
6. А вы уже дом к новому году украсили?
7. А китайцы толк в дизайне интерьеров знают!
8. А вы знали, что дубайские квартиры отличаются от наших?
9. Что бы из предмета интерьера вы бы вручили как новогодний подарок?
10. Такова ситуация: покупательнице квартиры долиной предложили самой искать мошенников и просить у них деньги.
11. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
12. А какой цвет вам нравится?
13. Разбирайте приблуды для шкафов, о которых вы даже подумать не могли.
14. А такой ли это серьёзный косяк, как думаете?
15. А есть ли возможность отремонтировать эту комнату?
16. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
17. Можно назвать что угодно: от мебели, до предмета декора.
18. Представьте, что вы поселились в квартиру без ремонта.
19. Девушка заказала стрёмную люстру на али, но решила не сдаваться и изменить её под свой вкус.
20. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
21. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
22. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
23. 130 малых городов России под угрозой исчезновения.
24. Папа хотел мальчика, но получил очень сильную дочку.
25. В случае если у вас в квартире остались старые советские радиаторы - не спешите их менять!
26. Давайте мы сделаем вам новый ремонт!
27. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
28. Вопрос, на который смогут ответить только те, кто хоть раз делал ремонт самостоятельно.
29. Кажется, такого никто ещё не видел.
30. Ну а что, современное дизайнерское решение!
31. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
32. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
33. Пора взрослеть и брать жизнь в свои руки, например, наконец - то установить москитные сетки.
34. Считается, что такие меры помогут повысить демографию в стране.
35. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
36. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
37. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
38. Какие мосты Санкт-Петербурга особенно популярны среди туристов
39. Все этапы строительства двухэтажного дома: полное руководство
40. Есть ли известные церкви или соборы в Красноярске
41. Наша скамейка на металлокаркасе: как мы создали удобное и стильное решение для двора
42. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
43. Садовая лавочка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
44. Полное руководство: как работать с галтелями и потолочным плинтусом шаг за шагом
45. Как выбрать идеальный карниз для ваших окон: советы и рекомендации
46. Как оформить небольшой двор: 68 практичных идей
47. Кухни с меламиновыми фасадами: современный стиль и практичность
48. Меламин: что это за материал для столов
49. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Москвы
50. Эти хитрости точно облегчат вам жизнь.