Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как интересно оформить чулан в кухне.
2. Ипотеку хотят полностью списывать после рождения четвёртого ребёнка.
3. Существует столько стилей интерьера, давайте мы придумаем ещё!
4. Эмираты никогда не перестанут удивлять.
5. Какая причина для ремонта вам самой нелепой кажется?
6. Простите, а зачем переделывать старую мебель?
7. А что было в вашей квартире или доме, когда вы в него переехали?
8. Вот интересно, зачем покупать такие роскошные авто - дома?
9. А какой интерьер нравится вам: тот, который выбрал муж или жена?
10. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
11. Россияне массово скупают домашние сауны.
12. Мы проверим, есть ли среди подписчиков мастера ремонта.
13. Мы представим, что дизайн интерьера придумывает женщина и мужчина.
14. Интересное решение для фото - зоны в спальне.
15. Такого дома вы точно никогда не видели.
16. Страшно представить, что кто-то реально живёт в таких условиях.
17. А теперь вспомните, как вы заселялись в общежитие.
18. Девушка заказала стрёмную люстру на али, но решила не сдаваться и изменить её под свой вкус.
19. Увы, соседей не всегда выбирают.
20. Мы начинаем заселять Сибирь как в старые добрые?
21. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
22. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
23. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
24. Обзор вентиляционных систем для газовых котлов в частном доме
25. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
26. Основные требования к вытяжке газового котла в частном доме
27. Хотите сохранить качественные ремонт и свои нервы?
28. Жизнь дев наполнена внутренней дисциплиной, непрерывным контролем и десятками тряпочек для уборки.
29. Пора взрослеть и брать жизнь в свои руки, например, наконец - то установить москитные сетки.
30. Достопримечательности Кирова: что посмотреть в первые
31. Советы по защите окон от загрязнений во время ремонта
32. Чем накрыть паркет во время ремонта: эффективные способы защиты
33. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытий
34. Какие секретные места Москвы знают только горожане
35. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
36. Садовая скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
37. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
38. Садовая мебель своими руками: пошаговая инструкция
39. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
40. Какие исторические личности связаны с Ижевском
41. Маленький участок – большой потенциал: как спроектировать идеальный сад
42. Какие события проводятся на набережной
43. Какие парки Нижнего Новгорода лучше всего подходят для семейного отдыха
44. Полное руководство: как выбрать электрическую варочную панель правильно
45. Осень в интерьере: 10 способов обновить интерьер до осени
46. Осень в вашем доме: 10 простых идей для украшения
47. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать для идеального интерьера
48. Бутырка в Ханты-Мансийске: афиша и билеты на концерты
49. Выбор кирпича для строительства печей: основные типы и их характеристики
50. Выбор марки кирпича для печи: что нужно знать