Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Вы уже знаете много трендов в современном интерьера, благодаря нашей группе!
2. Лайфхак: нет денег на новую кухню, а изменений хочется?
3. В Тольятти подростки разгромили дом, снятый на ночь.
4. У американцев стало модно жить вот в таких производственных контейнерах.
5. Когда решила не тратить ресурсы на дизайнеров интерьера и ремонтников.
6. За рост коммуналки в Приморье " ветер"Назначили.
7. Комнатные растения работают как очиститель воздуха - и стоят дешевле.
8. А вы говорите, что в однушке семья не уживётся.
9. 2016 был десять лет надад.
10. Памятки с идеальным сочетанием цветов и материалов для ванной.
11. Вам нужно выбрать новый цвет для стен в вашей квартиры.
12. Ничего необычного, это просто китайский ЖК.
13. Вот интересно, зачем покупать такие роскошные авто - дома?
14. Ну что, уже задекорировали своё жильё к новому году?
15. Что вы о доме вашего детства помните?
16. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
17. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
18. Россияне массово скупают домашние сауны.
19. Когда подростки - это котики.
20. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
21. Процесс ремонта комнаты в детской или почему жидкие обои - так себе идея.
22. Мы поиграем в мебельный "Крокодил".
23. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
24. Пришли проверить квартиру на 42-м этаже и увидели длинные трещины.
25. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
26. Папа хотел мальчика, но получил очень сильную дочку.
27. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
28. Забудьте об уродливых москитных сетках!
29. Вот такие развлечения у детей раньше были!
30. Вот объясните, что это за прикол: покупать голые стены, чтобы потом бегать за две недели делать ремонт.
31. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
32. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
33. Хотите сохранить качественные ремонт и свои нервы?
34. Многие россияне всё чаще выбирают для жизни Таиланд - и причин на это немало.
35. Рост оказался чувствительным: в некоторых регионах плата за ЖКХ увеличилась почти на 40%.
36. Что закрывать на окна во время ремонта фасада: эффективные решения
37. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
38. Полное руководство: как построить сруб своими руками
39. Как собрать брус быстро и просто: пошаговая инструкция
40. Какие мосты Санкт-Петербурга особенно популярны среди туристов
41. Преимущества поэтапного строительства домов из бруса
42. Какие музеи рассказывают о истории Москвы
43. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности
44. Скамейка из металла своими руками: пошаговая инструкция
45. Пошаговая инструкция: как быстро и просто повесить карниз
46. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы и идеи
47. 20+ идей для маленького сада: как превратить небольшой участок в райский уголок
48. Маленький участок – большой потенциал: как создать уютное пространство
49. Как создать красивый сад на небольшом пространстве
50. Сложным женщинам нужны сложные мужчины.