Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Что будет, если миллениалу в руки попадёт хрущёвка?
2. Когда тумбочку твоей мечты не придумали, но очень хочется.
3. Ребята жалобное мяуканье в квартире услышали.
4. А у вас были странные или страшные истории со строителями?
5. Мама - рукодельница - счастье в семье.
6. Китайские дизайнеры интерьера рассказывают, как правильно использовать пространство в спальне.
7. Комнатные растения работают как очиститель воздуха - и стоят дешевле.
8. Как будет выглядить наш, скрепный, ковёр на стене в современном интерьере.
9. Хейтеры минимализма, радуйтесь!
10. А надолго хватит этого дома?
11. Вы заметили, что рынок съёма стал совсем уж каким-то сложным?
12. Как сделать свой интерьер богаче с помощью цветов.
13. Тот самый новый год, который не повторить.
14. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
15. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
16. А китайцы толк в дизайне интерьеров знают!
17. Какая мебель или какой декор вас прям бесит?
18. Внимание! Только в том случае, если вы хотите делать ремонт в 2026 году - ловите памятку грядущих трендов.
19. Квартира долиной за 112 миллионов теперь стала символом страха на рынке недвижимости.
20. Ещё подборка необычных типов интерьера, о которых вы точно не знали.
21. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
22. Нет, ну вы вообще видели что сейчас творят со стеклоблоками?
23. Как может измениться уродливая квартира в правильных руках.
24. Россияне массово скупают домашние сауны.
25. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
26. Мы представим, что дизайн интерьера придумывает женщина и мужчина.
27. Происходит бабулинг ремонта.
28. В Госдуме хотят признать пустующие квартиры официально.
29. Россиянки сняли во Флоренции собор XVI века вместо квартиры.
30. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
31. Помните историю про китайца, который отказался продавать свой дом и остался жить посреди магистрали?
32. Прикиньте, как бабушки обалдеют от этой новости.
33. Вопрос, на который смогут ответить только те, кто хоть раз делал ремонт самостоятельно.
34. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
35. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
36. Основные требования к вытяжке газового котла в частном доме
37. Есть ли особенные места для романтических встреч
38. Жизнь дев наполнена внутренней дисциплиной, непрерывным контролем и десятками тряпочек для уборки.
39. Какие культурные учреждения Санкт-Петербурга предлагают уникальные экспонаты
40. Чем лучше закрыть стены после ремонта: советы профессионалов
41. Какие традиции и обычаи Сургута отличают его от других городов
42. Как уберечь пластиковые окна от повреждений во время ремонта: практические советы
43. Как защитить стены пленкой и пол гофрокартоном: практические советы
44. Есть ли в Москве уникальные памятники, которые не встречаются в других городах
45. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция + чертеж
46. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева
47. Какие уникальные природные места можно найти в черте города
48. Как превратить небольшой палисадник в красивый уголок: 43 идеи дизайна
49. Маленькие участки и сады в современном стиле: советы по оформлению
50. Маленькие участки и сады: как создать уютное пространство на вашем участке