Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Мы достаём двойные листочки и учимся делать действительно удобную кухню.
2. Работаете из кровати - готовьтесь к боли и бессоннице.
3. Квартира, ипотека и трагедия - конфликт закончился смертельным исходом.
4. Лишь в том случае, если выбираете диван - посмотрите, чтобы его собирали не в Индии.
5. Как говорится, всё новое - это хорошо забытое старое.
6. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
7. Можете описать интерьер или ощущения в вашей квартире.
8. Шесть необычных решений, чтобы исправить любой колхозный ремонт.
9. Только не говорите, что не мечтали помыть ванную так.
10. Это вам за то, что богу не молитесь.
11. Когда решила не тратить ресурсы на дизайнеров интерьера и ремонтников.
12. Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, течёт вода и как другие люди делают ремонт.
13. Ничего необычного, просто лестница из золота.
14. Давайте мы посмотрим, какое жильё представляют нуждающимся в Нидерландах.
15. Минимализм выходит из моды - в интерьеры приходит Cluttercore.
16. Памятки с идеальным сочетанием цветов и материалов для ванной.
17. А у вас была своя комната в доме родителей?
18. Новый год - новая причина реорганизовать пространсто в ванной.
19. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
20. А вы знали, что дубайские квартиры отличаются от наших?
21. Жильцов предупредили: за новогодние гирлянды могут штрафовать.
22. Топ необычных решений в интерьере, которые входят в моду.
23. Какие квартиры получаются, когда за дизайн интерьера беруся девочки.
24. Как думаете, где грань между аккуратностью и окр?
25. Громоздкие сушилки бесят?
26. Как думаете, что происходило в этой ванной, раз её пришлось так мыть?
27. Страшно представить, что кто-то реально живёт в таких условиях.
28. Льготная ипотека за обещание ребёнка завести.
29. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
30. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
31. Что происходит в Японии с недвижимостью?
32. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
33. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
34. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
35. Обзор вентиляционных систем для газовых котлов в частном доме
36. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
37. Только в том случае, если женский рай и существует, он выглядит именно так.
38. Какова история Троицкого собора в Уфе
39. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
40. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
41. Как развивалась промышленность в Липецке на протяжении лет
42. Полное руководство по строительству дома из бруса: пошаговая инструкция
43. Современные конструкции металлических скамеек: выбор дизайна для вашего интерьера
44. Шикарные поделки за 5 минут: идеи для быстрого творчества
45. Какие современные кафе и рестораны популярны среди местных жителей
46. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
47. Садовая скамейка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
48. Почему потолочные карнизы остаются популярными: секреты их успеха
49. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
50. Как правильно установить потолочный двухрядный карниз: пошаговая инструкция