Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Представьте, что вы снимаете квартирку на несколько дней, а там такой ремонт.
2. Как думаете, какой вариант оформления угла самый смешной?
3. Вы уже знаете много трендов в современном интерьера, благодаря нашей группе!
4. Как думаете, зачем делать такую огромную ванную комнату?
5. В Тольятти подростки разгромили дом, снятый на ночь.
6. Вам нужно выбрать дизайн ванной комнаты.
7. Поделитесь своей болью.
8. Есть среди подписчиков центральные?
9. Пора квартиру на новый год готовить!
10. Когда муж обещал закончить ремонт за несколько недель.
11. Как думаете, где грань между аккуратностью и окр?
12. А такой ли это серьёзный косяк, как думаете?
13. Рискованное решение, но довольно стильное.
14. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
15. А есть ли возможность отремонтировать эту комнату?
16. Как просто сделать средство для чистки мебели.
17. Новая тенденция: люди заменяют плитку на пластиковые панели.
18. А люди же реально живут так и не видят в этом проблемы.
19. Россиянки сняли во Флоренции собор XVI века вместо квартиры.
20. Без детей не взять ипотеку, но детей не завести без ипотеки.
21. Интересно, а если бы вы переехали жить в Германию, то собирали бы вещи с мусорок?
22. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
23. Что происходит в Японии с недвижимостью?
24. Давайте мы сделаем вам новый ремонт!
25. Пока все красят стены в белый цвет, эта девушка решила играть по-другому.
26. Группа ребят занимается реставраций старых парадных в Санкт-петербурге.
27. Сейчас стало модно развести на кухне кучу контейнеров и хранить в каждой определённые сыпучки.
28. Дизайн - код? Нет не слышали.
29. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
30. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: правила и требования
31. Вентиляция для котельной с газовым котлом в частном доме: основные принципы и требования
32. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
33. Какие легенды и мифы связаны с историей Арзамаса
34. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
35. Эффективные способы защиты окон от пыли и повреждений во время ремонта
36. Как защитить стены пленкой и пол гофрокартоном: практические советы
37. Какие театры работают в Орехово-Зуево
38. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
39. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
40. Как мы построили свой деревянный дом мечты
41. Современные конструкции металлических скамеек: выбор дизайна для вашего интерьера
42. Полное руководство: как работать с галтелями и потолочным плинтусом шаг за шагом
43. Как превратить небольшой участок в уютный уголок: советы по благоустройству
44. Как оформить дачу красиво и функционально: советы от профи
45. Полное руководство: как красить меламиновые поверхности
46. История успеха: как Оркестр CAGMO стал визитной карточкой Челябинска
47. Марина Девятова: Личность, которая вдохновляет
48. Чиж & Co: Влияние на музыкальную сцену России
49. Меламиновое покрытие мебели: что это такое и из чего оно состоит
50. Рейтинг электрических варочных панелей: топ-10 моделей для вашей кухни