Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Схему долиной" в России фактически остановили.
2. Ребята жалобное мяуканье в квартире услышали.
3. Можете описать интерьер или ощущения в вашей квартире.
4. Какой всвет вы бы выбрали для своего коридора?
5. А вам нравится этот тренд со скрытыми выключателями?
6. Спорим, что вы никогда бы не додумались до таких необычных решениях в интерьере?
7. Девочки как думаете, что делает дом уютным?
8. Мы запоминаем новые интересные сочетания цветов в ремонте в этом году.
9. Как дверки для котов могут стать частью модного интерьера в современном доме.
10. Мы посмотрим, какие интерьеры делали себе европейцы из прошлого.
11. Когда никто не придумал мебель твоей мечты, и ты решаешь делать её самостоятельно.
12. А надолго хватит этого дома?
13. Угадайте страну по интерьеру.
14. Планируете делать ремонт в 2026 году?
15. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
16. Это не американский или европейский пригород, а обычная русская дачная деревня.
17. Долой скучные тумбочки, да здравствуют шкафчики.
18. А как часто вы идеи для ремонта с пинтереста берёте?
19. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
20. Самое необычное решение для интерьера: сделать затирку на плитке ни белой, ни чёрной, а красной.
21. Давайте отвлечёмся от тяжёлой взрослой жизни и мы вспомним что-нибудь ностальгическое.
22. Девушка свою кухню в сталинке переделывает.
23. Маткапитал с 1 февраля 2026 года вырастет почти до миллиона.
24. В Госдуме хотят признать пустующие квартиры официально.
25. Давайте мы посмотрим, какой дизайн интерьера делают в канадских квартирах.
26. Представьте, какого было жить в такой замусоренной квартире?
27. Мы начинаем заселять Сибирь как в старые добрые?
28. Наконец - то кто-то показал, как живут американцы в небольших городках.
29. Мозги в честь первого сентября разомнём.
30. Помните историю про китайца, который отказался продавать свой дом и остался жить посреди магистрали?
31. Лайфхаки, чтобы заставить квартиру вкусно пахнуть.
32. Интересный эксперимент: женщина делает ремонт в старой квартире под сдачу и сохраняет всю мебель, которая там находится.
33. Вопрос, на который смогут ответить только те, кто хоть раз делал ремонт самостоятельно.
34. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
35. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
36. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
37. Новая инициатива предлагает поощрять семьи с детьми за счёт списания ипотечных долгов.
38. Самое сложное в ремонте - дождаться его завершения.
39. Какие фестивали и культурные мероприятия регулярно проводятся в Ростове-на-Дону
40. В Пскове женщина держала у себя в квартире 50 котов.
41. Какова история создания Эрмитажа и как он стал одним из крупнейших музеев мира
42. Какие легенды связаны с московскими подземельями
43. Полное руководство: как правильно строить дом из профилированного бруса
44. Как построить деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
45. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
46. Как мы построили свой деревянный дом мечты
47. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
48. Скамейки из профильных труб своими руками: пошаговая инструкция
49. Как сделать скамейку из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
50. Монтаж и установка потолочного карниза: полное руководство для начинающих