Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Ваня Дмитриенко и Аня пересильд снова вместе на публике появились.
2. Отопление как часть интерьера: как выбрать и грамотно установить радиаторы и конвекторы
3. Доказательство, что уют и красоту делают детали интерьера!
4. Какая из этих лестниц могла бы присниться вам в ночном кошмаре?
5. А говорят, что в маленькой комнате невозможно сделать удобную кухню.
6. Можете описать интерьер или ощущения в вашей квартире.
7. Какой бы диван вы себе в комнату и почему выбрали?
8. Интересный ремонтный совет, как сделать необычную кровать в детскую.
9. Как можно красиво оформить интерьер с цветочными элементами.
10. Кажется, этот мужик что-то знает.
11. Варианты необычного окрашивания стен, чтобы ваша квартира выглядела эффектно.
12. Говорят, что сантехники сейчас очень много зарабатывают.
13. Пока в России люди не заводят детей, потому что нет своей квартиры, в Китае живут с детьми прямо в машине.
14. Мерцающие гирлянды могут вредить зрению и нервной системе.
15. Китайцы не перестают удивлять.
16. А какое сочетание вам понравилось?
17. Коммуналка снова растёт - два повышения в 2026 году.
18. Мы начинаем готовиться к новому году!
19. Новая волна обманов: теперь квартиры "Отжимают" не только пенсионеры, но и молодые продавцы.
20. Представьте, как тяжело убираться в такой белой квартире?
21. Что будет, если дизайном комнаты займутся две креативные азиатки.
22. Как из базового пластикового подоконника сделать модный.
23. Мужчина нашёл в своём доме окно, которого в доме не было.
24. Новый год не за горами!
25. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
26. Девушка решилась сделать уникальный дизайн кухни.
27. Можно назвать что угодно: от мебели, до предмета декора.
28. Россиянки сняли во Флоренции собор XVI века вместо квартиры.
29. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
30. И почему застройщики не могут сразу же сделать красивый ремонт?
31. Очередная поделка из шин на дачу.
32. Хитроумный белорус придумал как заработать огромные деньги на камне.
33. На американских барахолках можно найти много интересного.
34. Хитрые собственники земли и дома сидят в ожидании лучшего предложения для выкупа своего дома.
35. Советуем почитать истории в первом комментарии от группы.
36. Представьте, что вы съезжаетесь с партнёром, а он просит выбросить из дома вашего питомца.
37. От квартиры мечты до полного провала - чёрная плесень под обоями.
38. Виды и особенности утилизации грунта после земляных работ
39. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: основные требования и правила
40. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытий
41. Как выбрать укрывную пленку для ремонта: советы и рекомендации
42. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
43. Чем закрыть окна во время ремонта: практические советы и лайфхаки
44. Эффективность временных дверных систем Стоп-пыль: реальные отзывы и опыт использования
45. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
46. Дизайнер на славу постарался.
47. Как развивалась промышленность в Липецке на протяжении лет
48. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
49. Какие исторические памятники связаны с русской историей в Иркутске
50. ЛАВОЧКА кованая скамейка своими руками: пошаговая инструкция для начинающих