Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Михаил галустян необычно отметил 47-летие.
2. Волочкова снова фотосессию в постели устроила.
3. Схему долиной" в России фактически остановили.
4. Оказывается, можно сделать ремонт так, чтобы не был заметен бардак.
5. В Японии бесплатно раздают дома самураев - звучит как план на новую жизнь.
6. Поелитесь, какому цвету вы совершенно не доверяете?
7. Как говорится, скупой платит дважды.
8. А может стоит и нам такое уже делать?
9. Лайфхак: нет денег на новую кухню, а изменений хочется?
10. Только не говорите, что не мечтали помыть ванную так.
11. Какие дизайнерские решения вы бы ввели в моду?
12. Новый трендовый оттенок для кухни - тауп.
13. Какой из современных стилей интерьера отзывается у вас в сердце?
14. Давайте мы посмотрим, какое жильё представляют нуждающимся в Нидерландах.
15. Мы представим, что вам нужно сделать ремонт в ванной комнате.
16. Салют в Тольятти квартиру поджёг.
17. Новогодняя ёлка с сюрпризом - в квартиры россиян заносят опасных клещей.
18. А вы говорите, что в 19 м. жить невозможно.
19. Мы напоминаем, что до нового года совсем немного!
20. Долой скучные тумбочки, да здравствуют шкафчики.
21. Более 3000 семей остались без квартир из-за "Пенсионерских Схем".
22. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
23. Попытайтесь вспомнить все вещи в своём доме.
24. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
25. Девушка решилась сделать уникальный дизайн кухни.
26. Хозяин принёс в квартиру БУ мебель и налетел на кругленькую сумму дезинсекторам.
27. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
28. Очередная поделка из шин на дачу.
29. Мы представим, что у вас появилась возможность открыть свой магазин, но назвать его нужно именно так.
30. Заглянем внутрь знаменитых коммуналок.
31. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
32. Зумеры всё чаще выбирают сделать ремонт самостоятельно, а не вызывать бригаду.
33. Пока все красят стены в белый цвет, эта девушка решила играть по-другому.
34. Парень хотел выбросить мусор ночью, но встретил бабку и узнал, что так делать нельзя.
35. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
36. Советуем почитать истории в первом комментарии от группы.
37. Вентиляция для газового котла в частном доме: безопасность и эффективность
38. Хотите съехать с квартиры, а хозяин требует компенсацию за износ мебели и ремонта?
39. Основные требования к вытяжным каналам вентиляции в топочной: безопасность и эффективность
40. Бетонная кровать прямо в квартире: новая мода в интерьерах московских квартир.
41. Достопримечательности Кирова: что посмотреть в первые
42. Как навсегда забыть о пыли и грязи в вашем доме
43. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
44. Как построить деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
45. Чертежи с размерами скамейки из профильной трубы: пошаговое руководство
46. Лавочка из профильной трубы: практичный и стильный вариант для вашего интерьера
47. Как сделать лавочку своими руками: пошаговая инструкция
48. Новинки в мире карнизов для штор: что выбирают дизайнеры в этом сезоне
49. Потолочный карниз: что это такое и как правильно выбрать
50. Как превратить пустой участок в красивый ландшафт: советы по дизайну