Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Просто интересно, у скольких из наших подписчиков есть постирочная?
2. Держите советы о том, на чём нельзя экономить в ремонте.
3. Лайфхаки, чтобы поддерживать чистоту и красоту в вашем жилье.
4. А вот это - распространённая ошибка.
5. Даже в больничной палате можно навести красоту и сделать классный ремонт.
6. Вот что бывает, когда счастливая мама берётся за оформление детской комнаты своего будущего малыша.
7. Как сделать эстетичный ремонт в квартире.
8. Давайте немного мы понастальгируем!
9. А зачем вам покупать дом?
10. Есть ли у вас в квартире вещь, которая была всегда и, вероятнее всего, останется навсегда?
11. 2016 был десять лет надад.
12. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
13. Парень за вечер ремонт своей кухни освежил.
14. Что будет, если дизайном дома займётся девушка.
15. Лишь в том случае, если бы у вашего питомца была своя собственная комната, то как бы она называлась?
16. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
17. А какой интерьер нравится вам: тот, который выбрал муж или жена?
18. Ещё подборка необычных типов интерьера, о которых вы точно не знали.
19. Зумеры придумали "Картофельную Кровать" - новый способ побороть бессонницу.
20. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
21. Нет, ну вы вообще видели что сейчас творят со стеклоблоками?
22. Оцените современный светлый дизайн квартиры с акцентом на зелёный цвет.
23. Как из базового пластикового подоконника сделать модный.
24. Вот что бывает, когда дизайном интерьера занимается девушка.
25. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
26. Происходит бабулинг ремонта.
27. А вы говорите, что без ремонта жить невозможно.
28. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
29. Талантливый человек даже в небольшом пространстве сможет навести уют.
30. Хитроумный белорус придумал как заработать огромные деньги на камне.
31. Прикиньте, как бабушки обалдеют от этой новости.
32. Мы запоминаем: доходы повышает интим.
33. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
34. От квартиры мечты до полного провала - чёрная плесень под обоями.
35. Приточка в котельную с улицы: особенности прокладки и установки
36. Вентиляция для котельной с газовым котлом в частном доме: основные принципы и требования
37. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
38. Какие менее известные, но интересные места можно найти в Туле
39. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
40. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
41. Как Ярославль связан с произведениями Толкина
42. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговое руководство
43. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
44. Кованая скамейка из профильной трубы: практичность и стиль на вашем участке
45. Скамейка своими руками из металла: простая инструкция для начинающих
46. Карнизы для штор потолочные: как выбрать идеальное решение для вашего интерьера
47. Как выбрать потолочные карнизы для штор: полное руководство
48. Как облагородить дачный участок своими руками: практические советы и идеи
49. Как создать красивый и функциональный дачный участок: основы ландшафтного дизайна
50. Как оформить дачу красиво и функционально: советы от профи