Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Давайте мы посмотрим, какое жильё представляют нуждающимся в Нидерландах.
2. Как сделать свой интерьер богаче с помощью цветов.
3. Кто сказал, что ремонт - это мужское дело?
4. Памятки с идеальным сочетанием цветов и материалов для ванной.
5. Как можно было до такой степени замусорить такую красивую кухню?
6. Не удивляйтесь, но в Москве до сих пор остались такие советские отели.
7. Пока в России люди не заводят детей, потому что нет своей квартиры, в Китае живут с детьми прямо в машине.
8. Попытаемся проверить ваши знания в дизайне интерьера.
9. Как интересно оформить чулан в кухне.
10. Трендовый способ кухню к новому году украсить.
11. Только посмотрите, как цвет пола меняет ощущения от интерьера.
12. А что вы о такой планировки думаете?
13. А как вы относитесь к подобным решёткам на окнах и на балконах?
14. Девушка необычные решения в своём ремонте показывает.
15. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
16. Такого, вы точно никогда не видели: скрытый холодильник в гарнитуре.
17. Подготовка комнаты подростков к началу учебного года!
18. Обзор двухэтажной квартиры в Сеуле, в южной Корее.
19. Любители чая, объединяйтесь!
20. Интересно, а если бы вы переехали жить в Германию, то собирали бы вещи с мусорок?
21. Девушка бросила всё и уехала реставрировать дом мамы на Алтае.
22. Вот такие развлечения у детей раньше были!
23. По данным росстата, в России около 23, 9% домохозяйств проживают в индивидуальных жилых домах, включая дачи и дома на одну семью.
24. Есть мнение, что девы - самый аккуратный знак зодиака.
25. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
26. Вообще не смейтесь, но многие лайфхаки для ремонта работают.
27. Госдума хочет запретить россиянам использовать дачные участки для зароботка.
28. Естественная вытяжка из котельной в частном доме: принцип работы и преимущества
29. Полное руководство: как закрыть квартиру пленкой при ремонте
30. Чем накрыть паркет во время ремонта: эффективные способы защиты
31. Укрывные пленки для ремонта: все виды и их применение
32. Как выбрать лучшую укрывную пленку для ремонта вашей мебели
33. Дом из бруса: легко, просто и без хлопот
34. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
35. Быстрое и простое строительство домов из бруса: пошаговое руководство
36. Чертежи с размерами скамейки из профильной трубы: пошаговое руководство
37. Кованая скамейка из профильной трубы: практичность и стиль на вашем участке
38. Потолочные угловые карнизы: виды, особенности и советы по выбору
39. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками
40. Какие возможности для шопинга есть в Обнинске
41. Как сделать маленький участок красивым: идеи и вдохновение
42. Как создать красивый сад на маленьком участке: 10 практических советов
43. Какие маршруты экскурсий рекомендуют местные гиды
44. Топ-12 лучших электрических варочных панелей 2025: рейтинг и обзор
45. Осенний декор своими руками: 10 простых идей для вашего дома
46. Осень в вашем доме: простые идеи для украшения интерьера
47. С этими лайфхаками вы забудете про грязные оконные рамы и не только!
48. Ламинат для кухни: как сделать правильный выбор
49. Билеты Дидюли в Санкт-Петербурге: история и современность
50. Строим печь для бани своими руками: подробный руководство