Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Вам нужно сделать ремонт в сталинке.
2. Какая кухня вам по дизайну и почему нравится?
3. Вы уже знаете много трендов в современном интерьера, благодаря нашей группе!
4. Кажется, этот мужик что-то знает.
5. Комнатные растения работают как очиститель воздуха - и стоят дешевле.
6. Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, течёт вода и как другие люди делают ремонт.
7. Когда квартиры недостаточно и вы начинаете устраивать интерьер в фургончике.
8. Вайбовый обзор дома в автобусе.
9. Какие у вас мысли в голове от вида этой кровати?
10. А вы знали, что есть женский и мужской дизайн квартир?
11. Как будущие поколения будут оценивать "Модный" зумерский ремонт.
12. А какой стиль интерьера вам нравится: милималистичный или роскошный?
13. Когда хочется сделать ремонт, то ничто не встанет у вас на пути!
14. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
15. Топ необычных решений в интерьере, которые входят в моду.
16. А почему наши пенсионеры не могут жить так же?
17. Делитесь своими недоделками!
18. Вы не поверите, но это детская комната для подростка.
19. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
20. Когда свекровь сказала, что ремонт не нужен, а ты всё равно сделала.
21. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
22. 130 малых городов России под угрозой исчезновения.
23. Спорим, вы никогда не задумывались, как живут люди на Сахалине.
24. Лайфхаки, чтобы заставить квартиру вкусно пахнуть.
25. Девушка бросила всё и уехала реставрировать дом мамы на Алтае.
26. Интересный эксперимент: женщина делает ремонт в старой квартире под сдачу и сохраняет всю мебель, которая там находится.
27. Этот дизайн знаком каждому ребёнку 90 х. сами в таких жили и довольно долго.
28. Забудьте об уродливых москитных сетках!
29. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
30. Гениальное решение, о котором мало кто задумывается: мусоропровод прямо в столешнице.
31. Как рассчитать диаметр вытяжки котла для эффективной работы
32. Одиночество даёт о себе знать.
33. Какие научные конференции проводятся в Арзамасе
34. Важность защиты окон при ремонте: почему это необходимо
35. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
36. Дом из профилированного бруса своими руками: доступно и качественно
37. Как построить самую правильную коробку дома из бруса: советы и рекомендации
38. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
39. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
40. Скамейки из профильных труб своими руками: пошаговая инструкция
41. Шикарные поделки за 5 минут: идеи для быстрого творчества
42. Как сделать лавочку своими руками: пошаговая инструкция
43. Как оформить небольшой участок возле дома: советы по дизайну
44. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада
45. Какие уникальные природные места можно найти в черте города
46. Ландшафтный дизайн небольшого участка: основные советы и идеи
47. Маленький участок – большой потенциал: как создать уютное пространство
48. Маленький участок – большой потенциал: как оформить территорию перед домом
49. Как красиво и недорого оформить участок: советы для бюджета
50. Меламиновое ДСП: что это такое и где применяется