Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Волочкова снова фотосессию в постели устроила.
2. Доказательство, что уют и красоту делают детали интерьера!
3. А вот это - распространённая ошибка.
4. Когда пожалели денег на цветную затирку и решили поэксперементировать с нестирающимся маркером.
5. Учимся сохранять квартиру в чистоте.
6. Квартира, ипотека и трагедия - конфликт закончился смертельным исходом.
7. Что, по вашему мнению, должно быть в квартире настоящего холостяка?
8. Семейную ипотеку распространят на вторичку.
9. Мы посмотрим, какие интерьеры делали себе европейцы из прошлого.
10. Какой вариант пола вам больше всего нравится и почему?
11. Новый трендовый оттенок для кухни - тауп.
12. Мы начинаем подготавливать подписчиков, которые собираются делать ремонт в 2026 году.
13. Краткая памятка, как найти гармонию в своей квартире.
14. Не удивляйтесь, но в Москве до сих пор остались такие советские отели.
15. Полина Лурье готовится к ремонту в квартире долиной и называет решение суда победой.
16. Существует столько стилей интерьера, давайте мы придумаем ещё!
17. Мало кто знает, что евро - ремонт - не имеет отношения к Европе.
18. Удивительно, как быстро китайцы убираются в квартире, когда надо.
19. Мы начинаем готовиться к новому году!
20. Какие квартиры получаются, когда за дизайн интерьера беруся девочки.
21. Только не говорите, что не хотели помыть ванную комнату так.
22. Интересные приблуды, которые сделают из вашей квартиры - олицетворение эстетики.
23. Давайте мы поиграем!
24. Не спешите осуждать людей, которые доводят свои квартиры до такого состояния.
25. А в чём прикол заселяться в номер и пидорить его самостоятельно?
26. Как можно заставить ваш фартук на кухне работать.
27. А теперь вспомните, как вы заселялись в общежитие.
28. Поймут только те, кто хоть раз делал ремонт.
29. Застройщикам разрешили откладывать сдачу домов.
30. Оказывается, что квартиру в Германии можно обустроить буквально с помойки.
31. 130 малых городов России под угрозой исчезновения.
32. Помните историю про китайца, который отказался продавать свой дом и остался жить посреди магистрали?
33. Что происходит в Японии с недвижимостью?
34. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
35. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
36. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
37. Дерево в интерьере - это не просто про стиль, а про настроение.
38. Пятизвёздочные условия. Зато всё в шаговой доступности.
39. Полиэтиленовая защитная пленка для мебели Abdeckplane:
40. Чем закрыть мебель при ремонте квартиры: практические советы
41. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
42. Эффективные способы защиты окон от пыли и повреждений во время ремонта
43. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
44. Пленка для защиты от пыли при ремонте: как обезопасить свои вещи
45. Как выбрать лучшую укрывную пленку для ремонта вашей мебели
46. Как Ярославль связан с произведениями Толкина
47. Как собрать сруб из бруса: полное руководство для начинающих
48. Какие возможности для шопинга есть в Обнинске
49. Как превратить небольшой сад в уголок красоты: советы по ландшафтному дизайну
50. Маленькие участки и сады в современном стиле: советы по оформлению