Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Во время ремонта на васильевском острове нашли обои возрастом около 140 лет.
2. Какие решения из пинтерест кажутся красивыми, но на самом деле не удобны.
3. Лайфхаки, чтобы поддерживать чистоту и красоту в вашем жилье.
4. А как вы к такой идее относитесь?
5. Даже в больничной палате можно навести красоту и сделать классный ремонт.
6. Мы посмотрим, как хорошо вы можете описать мебель.
7. Поделитесь ностальгичными вещами, которые видели , внимание, только в доме у бабушки.
8. Мы запоминаем стили интерьера, которые завирусились в начале 2026 года.
9. Новый трендовый оттенок для кухни - тауп.
10. А надолго хватит этого дома?
11. Как будущие поколения будут оценивать "Модный" зумерский ремонт.
12. Только не говорите, что никогда не мечтали пропылесосить всё так.
13. Новогодняя ёлка с сюрпризом - в квартиры россиян заносят опасных клещей.
14. А у вас был такой друг?
15. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
16. Девушка необычные решения в своём ремонте показывает.
17. Что вы о доме вашего детства помните?
18. Мы начинаем готовиться к новому году!
19. Ну разве это не мечта любой девочки?
20. Как думаете, где грань между аккуратностью и окр?
21. Мы представим, что дизайн интерьера придумывает женщина и мужчина.
22. Коротко о том, как девушки готовят себе ванную комнату.
23. Не спешите осуждать людей, которые доводят свои квартиры до такого состояния.
24. А в чём прикол заселяться в номер и пидорить его самостоятельно?
25. Наглядно как можно распределить на жизнь небольшой бюджет.
26. Как можно заставить ваш фартук на кухне работать.
27. Кто сказал, что холостяки живут аскетично?
28. Обзор на необычный интерьер в квартире.
29. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
30. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
31. В Китае это уже тренд: жить в машинах и квартирах вместо того, чтобы покупать квартиры.
32. Зачем покупать дорогущие когтеточки, если можно сделать его дома самостоятельно.
33. Как из старого фонда сделать конфетку!
34. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
35. На американских барахолках можно найти много интересного.
36. Группа ребят занимается реставраций старых парадных в Санкт-петербурге.
37. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
38. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
39. Вот что бывает когда дизайном кухни занимается девушка.
40. Сейчас стало модно развести на кухне кучу контейнеров и хранить в каждой определённые сыпучки.
41. Своего ребёнка в шкаф переселила.
42. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
43. Советы по защите окон от загрязнений во время ремонта
44. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
45. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытий
46. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
47. Какие музеи Петрозаводска считаются обязательными для посещения
48. История Орска: от основания до современности
49. Какие скрытые места в Уфе
50. Как выбрать идеальный карниз для ваших окон: советы и рекомендации