Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Девушка необычные решения в своём ремонте показывает.
2. Старички, подъём! Вы?что из этого помните
3. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
4. Громоздкие сушилки бесят?
5. Давайте мы поиграем!
6. Мы представим, что дизайн интерьера придумывает женщина и мужчина.
7. Кто сказал, что холостяки живут аскетично?
8. Увы, соседей не всегда выбирают.
9. Давайте мы поиграем!
10. 10 лет брака - и земля в подарок.
11. Когда муж купил 3D принтер за уйму денег и нужно его как-то реализовывать.
12. Вот что бывает, когда за дело берётся профессиональный дизайнер.
13. Что происходит в Японии с недвижимостью?
14. Пока все красят стены в белый цвет, эта девушка решила играть по-другому.
15. Этот дизайн знаком каждому ребёнку 90 х. сами в таких жили и довольно долго.
16. Госдума хочет запретить россиянам использовать дачные участки для зароботка.
17. Важность вентиляции в котельной частного дома
18. Какова история Троицкого собора в Уфе
19. Какие научные конференции проводятся в Арзамасе
20. Как уберечь полы в квартире во время ремонта: практические советы
21. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
22. Что закрыть обои во время ремонта: эффективные решения
23. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
24. Какие театры работают в Орехово-Зуево
25. Полное руководство: как правильно строить дом из профилированного бруса
26. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
27. Когда был основан парк Горького и как он изменился за годы
28. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности
29. Какие уникальные сувениры можно привезти из Ульяновска
30. Скамейка из профильной трубы и доски: простота и функциональность для вашего двора
31. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
32. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально
33. Какие события проводятся на набережной
34. Меламиновое покрытие для мебели: что это такое и почему оно популярно
35. Марина Девятова: Личность, которая вдохновляет
36. Олег Митяев: псковский певец, покоривший сердца миллионов
37. Чиж & Co: Влияние на музыкальную сцену России
38. Фасады из меламина: что это такое и с чем их едят
39. Как выбрать варочную панель: полное руководство
40. Сколько конфорок выбрать для варочной панели: как не ошибиться
41. 30 лучших варочных панелей: рейтинг и обзор
42. Осенние идеи декора: 50 простых и красивых вариантов для вашего дома
43. Осенний декор: советы и идеи для создания уютной атмосферы в доме
44. А Европа точно загнивающая?
45. Как выбрать профессионального ремонтника для ванной комнаты
46. Три главных минуса домов из бруса: что стоит знать перед покупкой
47. Создай свой уникальный интерьер: 30 оригинальных предметов, которые можно сделать своими руками
48. Дом из бруса или каркасник: какой выбор лучше для вас
49. Различия между тремя основными видами бруса: деревянный, металлический и пластиковый
50. 75 идей дизайна для ванной. Дизайн ванной комнаты 2023 (450+ реальных фото): модные идеи интерьера