Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. В сети уверяют, что цвет постельного белья влияет на личную жизнь.
2. Какой вариант отделки стены вам нравится больше всего?
3. Как думаете, может скоро будет возможно купить хорошую дешёвую квартиру?
4. Как говорится, всё новое - это хорошо забытое старое.
5. Мы посмотрим, как хорошо вы можете описать мебель.
6. Как сделать эстетичный ремонт в квартире.
7. Обзор интерьера одинокой сторожки.
8. А вы жалуетесь на свою жилпрощадь.
9. Мы выбираем себе комнату на неделю выходных.
10. Представьте, что вы приехали в гости, увидели это и поняли, что вкуса у людей нет.
11. ИИ для жкх "Нахватался" словечек у россиян.
12. Вот по этому не стоит верить идеальным ремонтам в интернете.
13. В последнее время все что-то свихнулись по поводу органайзинга, примерно всего.
14. Ребята нашли старый советский забор и решили использовать его в интерьере.
15. Планируете делать ремонт в этом году?
16. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
17. Удивительно, как быстро китайцы убираются в квартире, когда надо.
18. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
19. Ещё подборка необычных типов интерьера, о которых вы точно не знали.
20. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
21. Представьте, что вас затопило.
22. Когда подошли к плитке с душой и фантазией.
23. Кто сказал, что холостяки живут аскетично?
24. Процесс ремонта комнаты в детской или почему жидкие обои - так себе идея.
25. Вот почему наши деревни не могут выглядеть так же?
26. Особняк чемпиона НБА в Майами продаётся за $31, 5 млн.
27. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
28. С социализмом нас?
29. 10 лет брака - и земля в подарок.
30. А вам не кажется, что слишком много видео развелось про жизнь в авто - доме?
31. Группа ребят занимается реставраций старых парадных в Санкт-петербурге.
32. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
33. Многие для "Аромата Чистоты" используют одеколоны для мебели и аромо - палочки.
34. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
35. Приточка в котельную с улицы: особенности прокладки и установки
36. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
37. Почему вентиляция котельной важна: советы по устройству
38. Белые, чёрные или коричневые двери - это классика, и большинство людей выбирают именно такие варианты не случайно.
39. Как сделать каждый квадратный метро комнаты функциональным или как работаю настоящие дизайнеры.
40. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
41. Какие хостелы в Москве самые популярные среди бюджетных туристов
42. Какие культурные учреждения Санкт-Петербурга предлагают уникальные экспонаты
43. Пятизвёздочные условия. Зато всё в шаговой доступности.
44. Какова история Троицкого собора в Уфе
45. Какие менее известные, но интересные места можно найти в Туле
46. Укрывные пленки для ремонта: все виды и их применение
47. Укрывная пленка для мебели при ремонте: как защитить свои вещи
48. Как Ярославль связан с произведениями Толкина
49. Какие уникальные сувениры можно привезти из Ульяновска
50. Какие традиции празднования Масленицы существуют в городе