Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. У Ивана урганта появилась новая собака.
2. Настя каменских рассказала о четырёх ЭКО и пяти попытках инсеминации.
3. Дима Билан неожиданно заявил, что у него появились внуки.
4. Квартира, ипотека и трагедия - конфликт закончился смертельным исходом.
5. Признавайтесь, какие цвета стен вас прям раздражают?
6. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
7. А какой интерьер для вас премиальным кажется?
8. Квартира жириновского стала открытой для всех - можно заглянуть внутрь.
9. В Тольятти подростки разгромили дом, снятый на ночь.
10. Варианты необычного окрашивания стен, чтобы ваша квартира выглядела эффектно.
11. В апартаментах теперь можно прописаться - решение конституционного суда.
12. Девушка попросила подписчиков придумать, что делать в этом углу и тут началось.
13. А вы знали, что есть женский и мужской дизайн квартир?
14. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
15. Это не американский или европейский пригород, а обычная русская дачная деревня.
16. Мерцающие гирлянды могут вредить зрению и нервной системе.
17. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
18. А какое сочетание вам понравилось?
19. Какие бы из этих мелочей вы себе домой захотели?
20. Ну что, уже задекорировали своё жильё к новому году?
21. Топ необычных решений в интерьере, которые входят в моду.
22. Ну разве это не мечта любой девочки?
23. Когда муж обещал закончить ремонт за несколько недель.
24. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
25. Сколько в итоге мусора они из этого дома вытащили.
26. Мы проверим, есть ли среди подписчиков мастера ремонта.
27. Семья приехала к бабушке и сделала ей уютный деревенский ремонтик.
28. Девушка решилась сделать уникальный дизайн кухни.
29. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
30. Обман зрения: вам может показаться, что это квартира студия, но на самом деле это авто - дом.
31. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
32. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
33. Любители чая, объединяйтесь!
34. Дом бесплатно у моря в Японии -.
35. 10 лет брака - и земля в подарок.
36. Ремонт, в наше время, уже не нужда, а тренд.
37. Как говорится, угадай регион по видео.
38. Когда у тебя мало денег, но много желаний по дизайну квартиры.
39. Обязательна ли вентиляция в котельной: что говорит законодательство
40. Одиночество даёт о себе знать.
41. Что посмотреть в окрестностях Хабаровска: природа и история
42. Какие современные сооружения, такие как высотные здания, можно посмотреть
43. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
44. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
45. Есть ли в Москве уникальные памятники, которые не встречаются в других городах
46. Сруб бани из бруса: простое руководство для начинающих
47. Технология возведения стен из бруса: полное руководство для начинающих
48. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
49. ЛАВОЧКА кованая скамейка своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
50. Маленькая дача – большой комфорт: 28 бюджетных идей от лучших экспертов