Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. 24 года без Сергея Бодрова - младшего.
2. Разнополым детям необязательно нужны отдельные комнаты - Карина каспарянц объяснила свою позицию.
3. Отопление как часть интерьера: как выбрать и грамотно установить радиаторы и конвекторы
4. Схему долиной" в России фактически остановили.
5. В сети уверяют, что цвет постельного белья влияет на личную жизнь.
6. Неочевидные минусы жихни в квартире в большом городе.
7. Какие дизайны делают действительно богатые люди.
8. Даже в больничной палате можно навести красоту и сделать классный ремонт.
9. Есть три квартиры - готовьтесь платить больше.
10. Спорим, что вы никогда бы не додумались до таких необычных решениях в интерьере?
11. В Тольятти подростки разгромили дом, снятый на ночь.
12. Как можно красиво оформить интерьер с цветочными элементами.
13. Девушка на необычный эксперимент со старой люстрой решилась.
14. Человек просто спросил совета, что делать с пустым углом и тут понеслось!
15. Невежды скажут, что это недострой.
16. А вы говорите, что в однушке семья не уживётся.
17. Дожили! Наконец обратили внимание на состояние общежитий в России.
18. Ребята нашли старый советский забор и решили использовать его в интерьере.
19. Существует столько стилей интерьера, давайте мы придумаем ещё!
20. Что будет, если дизайном дома займётся девушка.
21. Внимание! Только в том случае, если вы хотите делать ремонт в 2026 году - ловите памятку грядущих трендов.
22. Пора квартиру на новый год готовить!
23. Новая волна обманов: теперь квартиры "Отжимают" не только пенсионеры, но и молодые продавцы.
24. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
25. Когда надоело только мыться.
26. Очередная поделка из шин на дачу.
27. Наконец - то кто-то показал, как живут американцы в небольших городках.
28. Зачем покупать дорогущие когтеточки, если можно сделать его дома самостоятельно.
29. Вот сейчас мы проверим, как хорошо вы шарите в ремонте.
30. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
31. Есть мнение, что девы - самый аккуратный знак зодиака.
32. Китайцы придумали интересный фильтр для воды, который устанавливается прямо в раковину.
33. Ремонт в съёмной квартире - это всегда вопрос, который требует деликатного подхода.
34. Обязательна ли вентиляция в котельной: что говорит законодательство
35. Обзор вентиляционных систем для газовых котлов в частном доме
36. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
37. Только в том случае, если женский рай и существует, он выглядит именно так.
38. Как защитить мебель от пыли и грязи с помощью пленки во время ремонта
39. Пленка для защиты от пыли при ремонте: как обезопасить свои вещи
40. Как защитить дверь во время ремонта: полное руководство
41. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
42. Полное руководство: как построить сруб своими руками
43. Какие виды транспорта наиболее удобны для перемещения по Воронежу
44. Сруб бани из бруса: простое руководство для начинающих
45. Наша скамейка на металлокаркасе: как мы создали удобное и стильное решение для двора
46. Садовая скамейка своими руками: пошаговая инструкция
47. Современные конструкции металлических скамеек: выбор дизайна для вашего интерьера
48. Как выбрать идеальный карниз: полное руководство для начинающих
49. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
50. Какие традиции празднования Масленицы существуют в городе