Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Лерчек продолжает бороться с сильными болями в спине.
2. Оказывается бабушкин шик в интерьере может быть модным!
3. Запоминайте, как сделать ремонт для своих любимчиков.
4. Расскажите, чем ваш интерьер впечатляет гостей?
5. Обзор интерьера одинокой сторожки.
6. Мама - рукодельница - счастье в семье.
7. За рост коммуналки в Приморье " ветер"Назначили.
8. Вам нужно выбрать стиль интерьера для туалета.
9. Минимализм выходит из моды - в интерьеры приходит Cluttercore.
10. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
11. Мы представим, что вам нужно сделать ремонт в ванной комнате.
12. Планируете делать ремонт в 2026 году?
13. Мама года без иронии!
14. А китайцы толк в дизайне интерьеров знают!
15. На 2026 год вам нужно выбрать новый дизайн интерьера для вашей квартиры.
16. Мы начинаем готовиться к новому году!
17. Глубокая уборка очень красивой ванной комнаты.
18. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
19. Как из базового пластикового подоконника сделать модный.
20. Когда подошли к плитке с душой и фантазией.
21. Происходит бабулинг ремонта.
22. Как просто сделать средство для чистки мебели.
23. Новая тенденция: люди заменяют плитку на пластиковые панели.
24. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
25. Когда свекровь сказала, что ремонт не нужен, а ты всё равно сделала.
26. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
27. Окупанты обалдели в Испании совсем.
28. Дай зумерам обычную бытовку, они и там красоту как из пинтереста наведут.
29. Папа хотел мальчика, но получил очень сильную дочку.
30. Когда муж купил 3D принтер за уйму денег и нужно его как-то реализовывать.
31. Зумеры всё чаще выбирают сделать ремонт самостоятельно, а не вызывать бригаду.
32. Забудьте об уродливых москитных сетках!
33. Подборка лайфхаков на все случаи жизни.
34. Вот что бывает когда дизайном кухни занимается девушка.
35. Наблюдение за подростком в естественной среде обитания.
36. Все, что нужно знать о требованиях к газовой котельной в частном доме в 2025 году
37. Важность вентиляции для безопасной работы газового котла
38. Экономия в ремонте не всегда может сыграть вам на руку.
39. Приточка в котельную с улицы: особенности прокладки и установки
40. Жизнь дев наполнена внутренней дисциплиной, непрерывным контролем и десятками тряпочек для уборки.
41. Почему стоит использовать пленку на дверной проем во время ремонта
42. Как уберечь полы в квартире во время ремонта: практические советы
43. Чем закрыть диван во время ремонта: полное руководство
44. Что закрыть обои во время ремонта: эффективные решения
45. Какие легенды и мифы связаны с историей Ярославля
46. Какие уникальные музеи есть в Новосибирске
47. Садовая скамейка из профтрубы: простая инструкция для начинающих
48. Скамейки из профильных труб своими руками: пошаговая инструкция
49. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
50. Как создать красивый сад на маленьком участке: 10 практических советов