Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А у вас был такой друг?
2. На 2026 год вам нужно выбрать новый дизайн интерьера для вашей квартиры.
3. Сделала из яркой розовой кухни стильную серую.
4. Глубокая уборка очень красивой ванной комнаты.
5. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
6. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
7. Вот что бы вы сделали с котом, который устраивает хаос в квартире и всё портит?
8. Давайте мы посмотрим уборку в милейшей квартиры.
9. Этот дизайн знаком каждому ребёнку 90 х. сами в таких жили и довольно долго.
10. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
11. Гениальное решение, о котором мало кто задумывается: мусоропровод прямо в столешнице.
12. Вопрос, на который смогут ответить только те, кто хоть раз делал ремонт самостоятельно.
13. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
14. Ну а что, современное дизайнерское решение!
15. Все, что нужно знать о требованиях к газовой котельной в частном доме в 2025 году
16. Хотите съехать с квартиры, а хозяин требует компенсацию за износ мебели и ремонта?
17. Рост оказался чувствительным: в некоторых регионах плата за ЖКХ увеличилась почти на 40%.
18. Жизнь дев наполнена внутренней дисциплиной, непрерывным контролем и десятками тряпочек для уборки.
19. Как закрыть комнату во время ремонта: полезные советы и рекомендации
20. Как эффективно укрыть мебель от пыли при ремонте: советы и рекомендации
21. Как построить самую правильную коробку дома из бруса: советы и рекомендации
22. Какие современные художественные галереи популярны в столице
23. Строим уютный домик из бруса: простота и экологичность
24. Как собрать сруб из бруса: полное руководство для начинающих
25. Наша скамейка на металлокаркасе: как мы создали удобное и стильное решение для двора
26. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
27. Делаем кованую скамейку своими руками из металла: пошаговая инструкция
28. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
29. Истины про потолочные карнизы: полезные советы и хитрости
30. Преимущества штор на потолочном карнизе с крючками: как обновить интерьер
31. Пошаговая инструкция: как быстро и просто повесить карниз
32. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
33. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы и идеи
34. Ландшафтный дизайн небольшого участка: основные советы и идеи
35. Меламиновые шкафы: современный выбор для вашего дома
36. А кто сказал, что удалёнщикам легко?
37. Встраиваемые варочные панели: всё, что вы хотели знать о современных кухнях
38. Какие виды спорта можно заниматься в городе
39. Рейтинг лучших варочных панелей: где цена встречается с качеством
40. Кухня в новом свете: сравнение линолеума и ламината
41. Самая полезная подписка для каждого.
42. Ламинат на кухне: возможно ли и безопасно ли
43. Выбор кирпича для строительства каминов и печей: основные соображения
44. Выбор печного кирпича: основные правила и советы
45. Как выбрать идеальный кирпич для вашей печи: подбор и советы
46. Выбор кирпича для печи: основные советы и рекомендации
47. Выбираем идеальный кирпич для домашней печи: проверим популярные варианты
48. Выбор правильных габаритов для топочной части дровяной: основные факторы
49. Строительство ванной комнаты: все, что нужно знать о ремонте 2 кв.м
50. Реализация мечты о идеальной ванной: стоимость ремонта в 2024 году