Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Тот случай, когда нужно просто довериться процессу.
2. А вот это - распространённая ошибка.
3. "Хватит Копить - Начинайте Тратить" - неожиданное мнение экономиста.
4. Ремонт знатно давит на кукуху, согласитесь!
5. В Японии бесплатно раздают дома самураев - звучит как план на новую жизнь.
6. Мы посмотрим, как хорошо вы можете описать мебель.
7. Как сделать эстетичный ремонт в квартире.
8. Каждый увидет то, что позволит степень его испорченности.
9. Девушка на необычный эксперимент со старой люстрой решилась.
10. За рост коммуналки в Приморье " ветер"Назначили.
11. Мы посвящаем вас в современные модные тренды.
12. Когда никто не придумал мебель твоей мечты, и ты решаешь делать её самостоятельно.
13. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
14. Дожили! Наконец обратили внимание на состояние общежитий в России.
15. На необычный дизайн ванной комнаты решились.
16. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
17. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
18. Лишь в том случае, если бы у вашего питомца была своя собственная комната, то как бы она называлась?
19. Почему бы не сделать дом в доме?
20. Как из базового пластикового подоконника сделать модный.
21. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
22. А что бы вы сделали, если бы к вам на окно залезла белка строить гнездо?
23. Застройщикам разрешили откладывать сдачу домов.
24. Пришли проверить квартиру на 42-м этаже и увидели длинные трещины.
25. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
26. Окупанты обалдели в Испании совсем.
27. Дай зумерам обычную бытовку, они и там красоту как из пинтереста наведут.
28. У корейцев даже холодильники умный.
29. Сейчас стало модно развести на кухне кучу контейнеров и хранить в каждой определённые сыпучки.
30. По статистике, инициатор любых перестановок дома - это женщина декретница или домохозяйка.
31. Как рассчитать диаметр вытяжки котла для эффективной работы
32. Естественная вытяжка из котельной в частном доме: принцип работы и преимущества
33. Пора взрослеть и брать жизнь в свои руки, например, наконец - то установить москитные сетки.
34. Какие интересные факты о метро вы знаете
35. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
36. Что посмотреть в окрестностях Хабаровска: природа и история
37. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
38. Как защитить дверь во время ремонта: советы и хитрости
39. Как закрыть комнату во время ремонта: полезные советы и рекомендации
40. Как защитить пол и мебель от пыли и грязи во время ремонта
41. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
42. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
43. Какие уникальные сувениры можно привезти из Йошкар-Олы
44. Zoloto в Ростове-на-Дону: эксклюзивные выступления
45. Садовая скамейка из профтрубы: простая инструкция для начинающих
46. Пошаговая инструкция: как быстро и просто повесить карниз
47. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками
48. Топ-25 проектов планировки дачного участка: как создать уютное пространство
49. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально
50. Какие мероприятия проводятся в парках и скверах Ростова-на-Дону