Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Дом, о котором мечтали все девочки в подростковом возрасте.
2. И как же теперь семьям покупать жильё?
3. Вот по этому не стоит верить идеальным ремонтам в интернете.
4. Есть некоторые вещи, которые были в квартирах у всех россиян.
5. 2016 был десять лет надад.
6. Есть среди подписчиков центральные?
7. Интерьер - это зеркало поколений!
8. Полина Лурье готовится к ремонту в квартире долиной и называет решение суда победой.
9. Давайте мы посмотрим, как обставляют свои квартиры в Японии.
10. Новая волна обманов: теперь квартиры "Отжимают" не только пенсионеры, но и молодые продавцы.
11. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
12. Можно назвать что угодно: от мебели, до предмета декора.
13. Льготная ипотека за обещание ребёнка завести.
14. Самое необычное решение для интерьера: сделать затирку на плитке ни белой, ни чёрной, а красной.
15. Наконец - то кто-то показал, как живут американцы в небольших городках.
16. А вам не кажется, что женщины в последнее время слишком часто делают ремонт в одиночку.
17. Хитрые собственники земли и дома сидят в ожидании лучшего предложения для выкупа своего дома.
18. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
19. Не показывайте это видео Собяниным.
20. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
21. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
22. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
23. Основные требования к вентиляции газовой котельной
24. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
25. Многие россияне всё чаще выбирают для жизни Таиланд - и причин на это немало.
26. Вид из окон отдельных аплодисментов заслуживает.
27. Какие хостелы в Москве самые популярные среди бюджетных туристов
28. Достопримечательности Кирова: что посмотреть в первые
29. Чем лучше закрыть стены после ремонта: советы профессионалов
30. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытий
31. Как навсегда забыть о пыли и грязи в вашем доме
32. Укрывная пленка для мебели при ремонте: как защитить свои вещи
33. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
34. Headlines:
35. Как развивалась промышленность в Липецке на протяжении лет
36. Как развивалась промышленность Коврова в советский период
37. Как построить деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
38. Москва в песнях Татьяны Булановой: Любовь к городу
39. Zoloto в Ростове-на-Дону: эксклюзивные выступления
40. Скамейка из профильной трубы: прочность и стиль для вашего двора
41. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
42. Пошаговая инструкция: как сделать скамейку из уголка своими руками
43. Просто и практично: как собрать скамейку из профильной трубы своими руками
44. Какие исторические личности связаны с городом
45. Шикарные поделки за 5 минут: идеи для быстрого творчества
46. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
47. Садовая лавочка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
48. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева
49. Потолочный карниз: что это такое и как правильно выбрать
50. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру