Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А может стоит и нам такое уже делать?
2. Каждый увидет то, что позволит степень его испорченности.
3. Только не говорите, что не мечтали помыть ванную так.
4. Мы посмотрим на красивое использование радиаторов в интерьере.
5. Когда не нашла кровать по вкусу и решила сделать её самостоятельно.
6. Какой цвет в интерьере вы не понимаете?
7. Новый тренд в интерьерах 2026 года - творческий беспорядок.
8. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
9. Только посмотрите, как цвет пола меняет ощущения от интерьера.
10. На 2026 год вам нужно выбрать новый дизайн интерьера для вашей квартиры.
11. А действительно, почему минимализм стал таким популярным?
12. Почему бы не сделать дом в доме?
13. Только не говорите, что не хотели помыть ванную комнату так.
14. В том случае, если бы перед вами встал выбор, как покрасить стены в коридоре, то что бы вы выбрали?
15. Только в том случае, если бы у вас был дом под аренду, то за сколько бы вы его сдавали?
16. Вот почему-то, когда женщины начинают делать ремонт, мужчины спешат сказать им, что они всё делают неправильно.
17. Коротко о том, как девушки готовят себе ванную комнату.
18. Вы не поверите, но это детская комната для подростка.
19. Представьте, какого было жить в такой замусоренной квартире?
20. Любители чая, объединяйтесь!
21. 130 малых городов России под угрозой исчезновения.
22. У корейцев даже холодильники умный.
23. Кто-нибудь, объясните, почему такой дизайн интерьера вышел из моды?
24. Китайцы не перестают удивлять своими товарами для дома.
25. Пока все красят стены в белый цвет, эта девушка решила играть по-другому.
26. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
27. В том случае, если вашей мечтой было сделать себе синюю кухню - не спешите.
28. Когда у тебя мало денег, но много желаний по дизайну квартиры.
29. Полное руководство по вентиляции в котельной частного дома
30. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: основные требования и правила
31. Новая инициатива предлагает поощрять семьи с детьми за счёт списания ипотечных долгов.
32. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
33. Как защитить двери от пыли и грязи во время ремонта
34. Как выбрать укрывную пленку для ремонта: советы и рекомендации
35. Укрывные пленки для ремонта: все виды и их применение
36. Чем закрыть окна во время ремонта: практические советы и лайфхаки
37. Как построить самую правильную коробку дома из бруса: советы и рекомендации
38. Какие уникальные сувениры можно привезти из Йошкар-Олы
39. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
40. Лавочка из металла со спинкой: практичность и комфорт для вашего двора
41. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
42. Скамейки из профильных труб своими руками: пошаговая инструкция
43. Полное руководство: как работать с галтелями и потолочным плинтусом шаг за шагом
44. Маленький участок – большие возможности: 10 дачных идей, которые вас удивят
45. Как создать красивый сад на небольшом пространстве
46. Маленький участок – большой потенциал: как оформить территорию перед домом
47. Какие виды спорта можно заниматься в городе
48. Угловая кухня в современном стиле: Идеи для вдохновения
49. Сделаем свой дом уникальным с помощью природного материала
50. Сделать украшения для дома своими руками: осенние идеи