Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
2. Делитесь своими любимыми новогодними украшениями для дома!
3. Давайте мы посмотрим, как обставляют свои квартиры в Японии.
4. Мы начинаем готовиться к новому году!
5. Сделала из яркой розовой кухни стильную серую.
6. Вы бы сняли квартиру с таким дизайном интерьера?
7. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
8. Вот почему-то, когда женщины начинают делать ремонт, мужчины спешат сказать им, что они всё делают неправильно.
9. Необычный дизайн - проект комнаты для двух детей.
10. Коротко о том, как девушки готовят себе ванную комнату.
11. Вот что бывает, когда дизайном интерьера занимается девушка.
12. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
13. Самое необычное решение для интерьера: сделать затирку на плитке ни белой, ни чёрной, а красной.
14. Обзор на необычный интерьер в квартире.
15. Давайте отвлечёмся от тяжёлой взрослой жизни и мы вспомним что-нибудь ностальгическое.
16. Каким тостом вы бы поздравили самих себя, за окончание долгого ремонта?
17. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
18. Окупанты обалдели в Испании совсем.
19. С социализмом нас?
20. Наконец - то кто-то показал, как живут американцы в небольших городках.
21. В прошлом, родители покупали квартиры своим детям даже в качестве подарка на свадьбу.
22. В том случае, если у вас разросся фикус Бенджамина, срочно его стригите!
23. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
24. Основные требования к вытяжным каналам вентиляции в топочной: безопасность и эффективность
25. Установка вентканалов для газовых котлов в частном доме: основные требования и правила
26. Жизнь дев наполнена внутренней дисциплиной, непрерывным контролем и десятками тряпочек для уборки.
27. Интернет, чайник и тапочки - то, без чего невозможно представить ни одну квартиру.
28. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
29. Достопримечательности Кирова: что посмотреть в первые
30. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
31. Какова история Троицкого собора в Уфе
32. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
33. Чем закрыть окна во время ремонта: практические советы и лайфхаки
34. Как построить самую правильную коробку дома из бруса: советы и рекомендации
35. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
36. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговое руководство
37. Полное руководство: как построить дом за один час
38. Лавочка из профильной трубы: практичный и стильный вариант для вашего интерьера
39. Какие современные проекты реализуются в городе
40. Как выбрать потолочный карниз: 5 полезных рекомендаций
41. Потолочный карниз и натяжной потолок: как они работают вместе
42. Почему некоторые мамы испытывают такие эмоции?
43. Сколько конфорок выбрать для варочной панели: как не ошибиться
44. Как выбрать газовую варочную панель для кухни: полное руководство для начинающих
45. Какую варочную панель лучше выбрать: советы и рекомендации
46. Угловая кухня в современном стиле: Идеи для вдохновения
47. Осенние цвета и текстуры: как украсить гостиную в стиле осени
48. Создайте осенний декор своими руками: простые и эффектные идеи
49. Ламинат на кухне: кто это предпочитает и почему
50. Создание печной трубы из кирпича: руководство для начинающих