Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как хитро обставить свою квартиру, чтобы она выглядела дорого.
2. "Платёжки Готовят Новый Сюрприз" коммуналка может подорожать ещё сильнее в ближайшие годы.
3. Как правильно планировать детскую спальню.
4. Куры вместо кошек - новый тренд удивляет из Китая.
5. А как вы к такой идее относитесь?
6. Как думаете, может скоро будет возможно купить хорошую дешёвую квартиру?
7. Дом, о котором мечтали все девочки в подростковом возрасте.
8. Тот случай, когда строителям не доплатили.
9. В Японии бесплатно раздают дома самураев - звучит как план на новую жизнь.
10. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
11. Как некоторые представляют свой дом мечты.
12. А если бы вы решились покрасить кухню в цвет глаз своего кота, то какой бы она была?
13. Вы уже знаете много трендов в современном интерьера, благодаря нашей группе!
14. Мы выбираем себе комнату на неделю выходных.
15. Как укладывать керамогранит в небольшой комнате.
16. Когда игры в Симс не хватает и ты начинаешь моделировать мини квартирки самостоятельно.
17. Семейную ипотеку хотят привязать к числу детей.
18. Тот самый новый год, который не повторить.
19. Девушка необычные решения в своём ремонте показывает.
20. Дизайнеры предсказывают, что в будущем году миннимализм наконец - то сдаст пост.
21. Теперь ипотеку можно взять даже в микрокредитной компании.
22. А как часто вы идеи для ремонта с пинтереста берёте?
23. Мужчина нашёл в своём доме окно, которого в доме не было.
24. Какой предмет интерьера вы признаком достатка хозяев считаете?
25. Индусы массово едут в Россию - рост в 22 раза.
26. Представьте, что вы поселились в квартиру без ремонта.
27. Пришли проверить квартиру на 42-м этаже и увидели длинные трещины.
28. Вот они и перестали прятаться.
29. Гостей необычным предметом на столе удивите.
30. Этот дизайн знаком каждому ребёнку 90 х. сами в таких жили и довольно долго.
31. Китайцы придумали интересный фильтр для воды, который устанавливается прямо в раковину.
32. Ну а что, современное дизайнерское решение!
33. Вентиляция в котельной частного дома: основы и требования
34. Есть ли особенные места для романтических встреч
35. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
36. Какие научные конференции проводятся в Арзамасе
37. Советы по защите окон от загрязнений во время ремонта
38. Важность защиты окон при ремонте: почему это необходимо
39. Какие легенды связаны с московскими подземельями
40. Полное руководство: как построить сруб своими руками
41. Как развивалась промышленность Коврова в советский период
42. Все этапы строительства двухэтажного дома: полное руководство
43. Полное руководство: как правильно строить дом из профилированного бруса
44. Какие уникальные сувениры можно привезти из Йошкар-Олы
45. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
46. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
47. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
48. Сделай мебель сам: простые чертежи из профильной трубы
49. Как превратить небольшой палисадник в красивый уголок: 43 идеи дизайна
50. Огородные идеи для дачи: как сделать ваш участок более продуктивным