Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Оцените классный балкон, который себе сделала молодая семья.
2. Вам нужно сделать ремонт в сталинке.
3. Какие дизайнерские решения вы бы ввели в моду?
4. Что, по вашему мнению, должно быть в квартире настоящего холостяка?
5. Комнатные растения работают как очиститель воздуха - и стоят дешевле.
6. Вам нужно выбрать новый цвет для стен в вашей квартиры.
7. Планируете делать ремонт в 2026 году?
8. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
9. Как будущие поколения будут оценивать "Модный" зумерский ремонт.
10. Мерцающие гирлянды могут вредить зрению и нервной системе.
11. А какое сочетание вам понравилось?
12. Какие квартирные изыски казались вам показателем богатства, а для других это было нормальным?
13. Пока некоторые боятся заказывать мебель с маркет - плейсов, кто-то идёт ва-банк и заказывает мебель прямо из Китая.
14. Простите, а зачем переделывать старую мебель?
15. Удивительно, как быстро китайцы убираются в квартире, когда надо.
16. Рискованное решение, но довольно стильное.
17. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
18. Как можно заставить ваш фартук на кухне работать.
19. Маткапитал с 1 февраля 2026 года вырастет почти до миллиона.
20. В Госдуме обсуждают снижение семейной ипотеки до 4%.
21. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
22. Как из старого фонда сделать конфетку!
23. Должно быть весело!
24. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
25. Вот такие развлечения у детей раньше были!
26. Вообще не смейтесь, но многие лайфхаки для ремонта работают.
27. Натяжные потолки, оказывается, не такие надёжные.
28. В том случае, если вашей мечтой было сделать себе синюю кухню - не спешите.
29. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
30. Почему вентиляция в котельной с газовым котлом так важна
31. Современные стандарты: требования к котельной в частном доме 2025
32. Естественная вытяжка из котельной в частном доме: принцип работы и преимущества
33. Вид из окон отдельных аплодисментов заслуживает.
34. Как защитить дверь во время ремонта: советы и хитрости
35. Headlines:
36. Где хранить вещи во время ремонта: советы и лайфхаки
37. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
38. Быстрое и простое строительство домов из бруса: пошаговое руководство
39. Строим уютный домик из бруса: простота и экологичность
40. Лавочка из профильной трубы: практичный и стильный вариант для вашего интерьера
41. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности
42. Скамейка из профильной трубы и доски: простота и функциональность для вашего двора
43. Страх любого владельца квартиры.
44. Садовая скамейка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
45. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально
46. Меламин и Ламинат: Что Это Такое? Полное Руководство
47. Что такое стол из меламина
48. Меламиновая пленка на мебели: что это такое и для чего она используется
49. Экспресс-гид по варочным панелям: как выбрать идеальную для вашей кухни
50. Какие варочные панели бывают: подробное руководство