Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно планировать детскую спальню.
2. А некоторые до сих пор боятся заказывать мебель с маркетов.
3. А вот это - распространённая ошибка.
4. В случае если вам попалось это видео, то это значит, что вам пора поменять своё рабочее место.
5. Даже в больничной палате можно навести красоту и сделать классный ремонт.
6. Квартира, ипотека и трагедия - конфликт закончился смертельным исходом.
7. Вот какую красоту делают своими руками!
8. Есть три квартиры - готовьтесь платить больше.
9. Семейную ипотеку распространят на вторичку.
10. Мы выбираем себе комнату на неделю выходных.
11. А вы говорите, что в однушке семья не уживётся.
12. Это не американский или европейский пригород, а обычная русская дачная деревня.
13. Эмираты никогда не перестанут удивлять.
14. Мы запоминаем, как просто визуально увеличить кухню в хрущёвке.
15. У всех есть вещь, которая их бесит, но выбросить её нельзя.
16. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
17. Парень пригласил к себе пожить друга и это не устроило соседа.
18. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
19. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
20. Наглядно как можно распределить на жизнь небольшой бюджет.
21. Новая тенденция: люди заменяют плитку на пластиковые панели.
22. Девушка заказала стрёмную люстру на али, но решила не сдаваться и изменить её под свой вкус.
23. Сначала девушки обнаружили пласты с мини - плиткой, а потом всё как в тумане.
24. Папа хотел мальчика, но получил очень сильную дочку.
25. А вам не кажется, что слишком много видео развелось про жизнь в авто - доме?
26. Как выглядит сейчас современный дизайн санузлов.
27. Социальные сети этим переполнены.
28. Вот объясните, что это за прикол: покупать голые стены, чтобы потом бегать за две недели делать ремонт.
29. Вентиляция для газового котла в частном доме: безопасность и эффективность
30. Обзор вентиляционных систем для газовых котлов в частном доме
31. Почему вентиляция в котельной с газовым котлом так важна
32. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
33. Какие водные пространства можно использовать для отдыха
34. Интернет, чайник и тапочки - то, без чего невозможно представить ни одну квартиру.
35. Чем закрыть мебель при ремонте квартиры: практические советы
36. Как закрыть комнату во время ремонта: полезные советы и рекомендации
37. Почему пленка для стен необходима при ремонте
38. Укрывная пленка для мебели при ремонте: как защитить свои вещи
39. Как развивалась промышленность в Липецке на протяжении лет
40. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
41. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
42. Полное руководство: как построить дом за один час
43. Как мы построили свой деревянный дом мечты
44. Сделай скамейку из металла своими руками: пошаговая инструкция
45. Пошаговая инструкция: как сделать кованую лавочку своими руками
46. Какие музеи Петрозаводска считаются обязательными для посещения
47. Страх любого владельца квартиры.
48. Скамейка своими руками из металла: простая инструкция для начинающих
49. Маленькие участки и сады: как создать уютное пространство на вашем участке
50. Меламин в мебельном производстве: что это такое и почему он важен