Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Настя каменских рассказала о четырёх ЭКО и пяти попытках инсеминации.
2. Почему в советских квартирах ставили сразу две входные двери.
3. А какой стиль вам нравится больше: первый или второй?
4. А у вас были странные или страшные истории со строителями?
5. Сауна, которая прячется в диване - новый уровень уюта дома.
6. Спорим, что вы никогда бы не додумались до таких необычных решениях в интерьере?
7. В Швеции нельзя оставить кота одного на целый день.
8. Поделитесь ностальгичными вещами, которые видели , внимание, только в доме у бабушки.
9. Поделитесь своей болью.
10. Представьте, что вы приехали в гости, увидели это и поняли, что вкуса у людей нет.
11. За рост коммуналки в Приморье " ветер"Назначили.
12. Приехали. Теперь в гараже жить реалистичнее, чем в квартире.
13. Какой цвет в интерьере вы не понимаете?
14. Мама года без иронии!
15. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
16. Домовые чаты официально переводят в MAX.
17. У всех в доме есть та самая вещь, которую купили, но пользы она не принесла.
18. Китайцы не перестают удивлять.
19. Эмираты никогда не перестанут удивлять.
20. Попытайтесь использовать всего три эмодзи.
21. Лишь в том случае, если бы у вашего питомца была своя собственная комната, то как бы она называлась?
22. Наконец - то кто-то показал минусы "Современного" ремонта.
23. Спасибо Долиной за это!
24. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
25. Сделала из яркой розовой кухни стильную серую.
26. У всех есть вещь, которая их бесит, но выбросить её нельзя.
27. Глубокая уборка очень красивой ванной комнаты.
28. Интересное решение для фото - зоны в спальне.
29. Можно назвать что угодно: от мебели, до предмета декора.
30. А теперь вспомните, как вы заселялись в общежитие.
31. Идея для дизайна комнаты для разнополых близнецов.
32. А что бы вы сделали, если бы к вам на окно залезла белка строить гнездо?
33. В первую очередь люди функциональные и удобные квартиры выбирают.
34. А почему считается, что уборка - это только женское занятие?
35. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
36. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
37. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
38. Какие сюрпризы можно при приёме совершенно новой квартиры найти.
39. Многие для "Аромата Чистоты" используют одеколоны для мебели и аромо - палочки.
40. Важность вентиляции для безопасной работы газового котла
41. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
42. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
43. Полное руководство: как закрыть квартиру пленкой при ремонте
44. Как защитить дверь во время ремонта: советы и хитрости
45. Дизайнер на славу постарался.
46. Полное руководство: как построить сруб своими руками
47. Полное руководство: как правильно строить дом из профилированного бруса
48. Полное руководство: как построить дом из бруса своими руками
49. Сделай скамейку из металла своими руками: пошаговая инструкция
50. Скамейка своими руками из металла: простая инструкция для начинающих