Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Трендовый способ кухню к новому году украсить.
2. Тут джиган и Самойлова под шумок разводятся и Оксана решительно настроена лишить мужа жилья.
3. Вот что значит - дофаминовый интерьер.
4. Девушка интересные интерьерные решения в своём доме показывает.
5. Давайте мы посмотрим, как обставляют свои квартиры в Японии.
6. Делитесь своими недоделками!
7. А какой стиль интерьера нравится вам?
8. Что будет, если дизайном комнаты займутся две креативные азиатки.
9. Парень пригласил к себе пожить друга и это не устроило соседа.
10. А вы говорите, что без ремонта жить невозможно.
11. Пришли проверить квартиру на 42-м этаже и увидели длинные трещины.
12. Обзор двухэтажной квартиры в Сеуле, в южной Корее.
13. В Китае это уже тренд: жить в машинах и квартирах вместо того, чтобы покупать квартиры.
14. С социализмом нас?
15. 130 малых городов России под угрозой исчезновения.
16. Эскалаторы в ТЦ России - всё.
17. Вот сейчас мы проверим, как хорошо вы шарите в ремонте.
18. В случае если у вас в квартире остались старые советские радиаторы - не спешите их менять!
19. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
20. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
21. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
22. Установка вентиляции для газового котла: полное руководство
23. Пора взрослеть и брать жизнь в свои руки, например, наконец - то установить москитные сетки.
24. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
25. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
26. Когда предложение руки и сердца едва ли не закончилось пожаром.
27. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
28. Полное руководство: как укрыть мебель при ремонте квартиры
29. Что закрыть обои во время ремонта: эффективные решения
30. Как выбрать лучшую укрывную пленку для ремонта вашей мебели
31. Какие лучшие парки и скверы для отдыха в Москве
32. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
33. Как развивалась промышленность Коврова в советский период
34. Какие виды транспорта наиболее удобны для перемещения по Воронежу
35. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
36. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
37. Легко и доступно: как сделать лавку своими руками из уголка
38. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция + чертеж
39. Сделай мебель сам: простые чертежи из профильной трубы
40. Потолочные угловые карнизы: виды, особенности и советы по выбору
41. Преимущества штор на потолочном карнизе с крючками: как обновить интерьер
42. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками
43. Маленький участок – большие возможности: 40 дизайн-идей
44. Какие парки Нижнего Новгорода лучше всего подходят для семейного отдыха
45. Меламин: что это за материал для столов
46. Полное руководство: как выбрать газовую варочную панель для вашей кухни
47. Осень в вашем доме: 25 простых идей для декора
48. Когда продала дом, но съезжать не планировала.
49. Ламинат на кухне: возможно ли и безопасно ли
50. Размеры печного кирпича красного и шамотного: основные характеристики и отличия