Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Дом, о котором мечтали все девочки в подростковом возрасте.
2. Забирайте советы от дизайнеров, чтобы сделать классный дизайн интерьера самостоятельно!
3. Какой всвет вы бы выбрали для своего коридора?
4. А может стоит и нам такое уже делать?
5. Мы посмотрим, как идеально вписать в интерьер винтаж.
6. А чем бы вы этот пустующий уголок дополнили?
7. Не постеснялся смелых интерьеров, чтобы жить как король.
8. Мы запоминаем новые интересные сочетания цветов в ремонте в этом году.
9. Сделки с недвижимостью в России хотят полностью перевести в безнал.
10. Минимализм выходит из моды - в интерьеры приходит Cluttercore.
11. Мы представим, что вам нужно сделать ремонт в ванной комнате.
12. Вам нужно выбрать новый цвет для стен в вашей квартиры.
13. Мерцающие гирлянды могут вредить зрению и нервной системе.
14. Продавцов квартир начали проверять на полиграфе - из-за страха "Схемы Долиной".
15. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
16. Что будет, если дизайном дома займётся девушка.
17. Учёные выяснили: бардак дома может быть признаком высокого интеллекта.
18. Квартира долиной за 112 миллионов теперь стала символом страха на рынке недвижимости.
19. Вот интересно, зачем покупать такие роскошные авто - дома?
20. Оцените современный светлый дизайн квартиры с акцентом на зелёный цвет.
21. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
22. Сколько в итоге мусора они из этого дома вытащили.
23. Процесс ремонта комнаты в детской или почему жидкие обои - так себе идея.
24. В первую очередь люди функциональные и удобные квартиры выбирают.
25. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
26. Здравствуйте, это Москва.
27. С социализмом нас?
28. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
29. 10 лет брака - и земля в подарок.
30. Оказывается, мы даже с резинками на холодильнике неправильно поступали.
31. Сейчас стало модно развести на кухне кучу контейнеров и хранить в каждой определённые сыпучки.
32. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
33. Вентиляция для газового котла в частном доме: безопасность и эффективность
34. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
35. Естественная вытяжка из котельной в частном доме: принцип работы и преимущества
36. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
37. Чем накрыть паркет во время ремонта: эффективные способы защиты
38. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
39. Как защитить дверь во время ремонта: советы и хитрости
40. Как защитить стены пленкой и пол гофрокартоном: практические советы
41. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
42. Где хранить вещи во время ремонта: советы и лайфхаки
43. Дизайнер на славу постарался.
44. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
45. Легко и доступно: как сделать лавку своими руками из уголка
46. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция + чертеж
47. Просто и практично: как собрать скамейку из профильной трубы своими руками
48. Садовая мебель своими руками: пошаговая инструкция
49. ЛАВОЧКА кованая скамейка своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
50. Потолочные угловые карнизы: виды, особенности и советы по выбору