Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Жильцов предупредили: за новогодние гирлянды могут штрафовать.
2. Топ необычных решений в интерьере, которые входят в моду.
3. Почему бы не сделать дом в доме?
4. Вот почему-то, когда женщины начинают делать ремонт, мужчины спешат сказать им, что они всё делают неправильно.
5. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
6. Льготная ипотека за обещание ребёнка завести.
7. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
8. Мы поиграем в мебельный "Крокодил".
9. Мы представим, что у вас появилась возможность открыть свой магазин, но назвать его нужно именно так.
10. Лайфхаки, чтобы заставить квартиру вкусно пахнуть.
11. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
12. Все, что нужно знать о требованиях к газовой котельной в частном доме в 2025 году
13. Виды и особенности утилизации грунта после земляных работ
14. Бетонная кровать прямо в квартире: новая мода в интерьерах московских квартир.
15. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
16. Где можно посмотреть современные театральные постановки
17. Какие менее известные, но интересные места можно найти в Туле
18. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
19. Как защитить окна от пыли и повреждений во время ремонта: практические советы
20. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
21. Какие легенды и мифы связаны с историей Ярославля
22. Дом из бруса под ключ за 2 часа: реальность или миф
23. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
24. Как мы построили свой деревянный дом мечты
25. Скамейка из профильной трубы и доски: простота и функциональность для вашего двора
26. Садовая скамейка из профильной трубы: Просто и стильно
27. Сделай мебель сам: простые чертежи из профильной трубы
28. Потолочные угловые карнизы: виды, особенности и советы по выбору
29. Как создать красивый сад: простой ландшафтный дизайн для малого участка
30. Как превратить небольшой палисадник в красивый уголок: 43 идеи дизайна
31. Маленькие участки и сады в современном стиле: советы по оформлению
32. Как превратить небольшой участок в уютный уголок: советы по благоустройству
33. Меламиновая пленка vs Пленка с финиш-эффектом: что выбрать
34. История успеха: как Оркестр CAGMO стал визитной карточкой Челябинска
35. Меламиновое покрытие мебели: что это такое и из чего оно состоит
36. Современные покрытия для варочной панели: какое лучше выбрать
37. Топ-20 электрических варочных панелей для вашей кухни
38. Как выбрать электрическую варочную панель: советы и рекомендации
39. Осенний декор своими руками: 10 простых идей для вашего дома
40. Самая полезная подписка для каждого.
41. Ламинат на кухне: плюсы и минусы
42. Ламинат для кухни: как выбрать лучший вариант
43. Ламинат на кухне: выгоды и недостатки
44. Простое решение: установка ламината под кухонный гарнитур
45. Ламинат на кухне: плюсы и минусы
46. Преимущества водостойких ламинированных полов на кухню перед холодной плиткой
47. Все, что нужно знать о водостойких ламинатных покрытиях для кухни
48. Билеты на концерт группы Анимация в Йошкаре-Оле: что ждет зрителей
49. Ванная ремонт: стоимость и особенности
50. Мини-гардероб: 15 практичных и стильных решений для удобной жизни