Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А зачем вам покупать дом?
2. Варианты необычного окрашивания стен, чтобы ваша квартира выглядела эффектно.
3. Ловите советы, как организовать удобную рабочую зону для детей в маленькой квартире.
4. Краткая памятка, как найти гармонию в своей квартире.
5. Как думаете, удобно ли жить в таком треугольном доме или лучше такой только снимать?
6. Семейную ипотеку хотят привязать к числу детей.
7. Согласились бы спать в такой комнате?
8. Парень за вечер ремонт своей кухни освежил.
9. Когда хочется сделать ремонт, то ничто не встанет у вас на пути!
10. Как думаете, если бы в России была такая особенность, то что бы из этого вышло?
11. Например: я белый, холодный и безумно необходимый.
12. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
13. Давайте мы посмотрим, как обставляют свои квартиры в Японии.
14. Сделала из яркой розовой кухни стильную серую.
15. Мебель, которую вы придумали у себя в голове, ещё не придумали?
16. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
17. А как часто вы идеи для ремонта с пинтереста берёте?
18. А вы говорите, что без ремонта жить невозможно.
19. Девушка свою кухню в сталинке переделывает.
20. Россиянки сняли во Флоренции собор XVI века вместо квартиры.
21. Талантливый человек даже в небольшом пространстве сможет навести уют.
22. Очередная поделка из шин на дачу.
23. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
24. Мы запоминаем: доходы повышает интим.
25. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
26. В том случае, если у вас разросся фикус Бенджамина, срочно его стригите!
27. Китайцы придумали интересный фильтр для воды, который устанавливается прямо в раковину.
28. Своего ребёнка в шкаф переселила.
29. По статистике, инициатор любых перестановок дома - это женщина декретница или домохозяйка.
30. Вентиляция в котельной частного дома: основы и требования
31. Основные требования к вентиляции газовой котельной
32. Какие легенды и мифы связаны с историей Арзамаса
33. Пора взрослеть и брать жизнь в свои руки, например, наконец - то установить москитные сетки.
34. Как защитить пол и мебель от пыли и грязи во время ремонта
35. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
36. Какие лучшие парки и скверы для отдыха в Москве
37. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
38. Садовая скамейка из профтрубы: простая инструкция для начинающих
39. Страх любого владельца квартиры.
40. Какие парки и скверы популярны среди жителей и туристов
41. Как сделать скамью из профильной трубы своими руками
42. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева
43. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
44. Малоуходный сад: 47 простых приемов от ландшафтного дизайнера
45. Маленький участок – большие возможности: 10 дачных идей, которые вас удивят
46. Какие секретные места Омска известны только местным жителям
47. А кто сказал, что удалёнщикам легко?
48. Полное руководство: как выбрать газовую варочную панель для вашей кухни
49. Осенний декор своими руками: 10 простых идей для вашего дома
50. Сделать украшения для дома своими руками: осенние идеи