Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как хитро обставить свою квартиру, чтобы она выглядела дорого.
2. Какие дизайны делают действительно богатые люди.
3. Квартира, ипотека и трагедия - конфликт закончился смертельным исходом.
4. Подборка необычных решений в интерьере, которые можно реализовать в своей квартире.
5. Поелитесь, какому цвету вы совершенно не доверяете?
6. Оказалось, простые полы мыть уже не модно.
7. А где бы вы лучше жили: в общаге или в квартире?
8. ИИ для жкх "Нахватался" словечек у россиян.
9. Все эти рассказы про то, что японцы живут в крошечных квартирах - не шутки.
10. Как думаете, удобно ли жить в таком треугольном доме или лучше такой только снимать?
11. Познакомьтесь: стиль интерьера неоклассика.
12. Как можно было до такой степени замусорить такую красивую кухню?
13. Когда игры в Симс не хватает и ты начинаешь моделировать мини квартирки самостоятельно.
14. Как интересно оформить чулан в кухне.
15. На необычный дизайн ванной комнаты решились.
16. Когда не устраивает покупной дед мороз и ты решаешься на редизайн.
17. Тут джиган и Самойлова под шумок разводятся и Оксана решительно настроена лишить мужа жилья.
18. Давайте мы посмотрим, как обставляют свои квартиры в Японии.
19. Шпаргалка для тех, кто не знает правил сочетаний цветов в интерьере.
20. Ещё подборка необычных типов интерьера, о которых вы точно не знали.
21. Теперь ипотеку можно взять даже в микрокредитной компании.
22. Девушка заказала стрёмную люстру на али, но решила не сдаваться и изменить её под свой вкус.
23. А люди же реально живут так и не видят в этом проблемы.
24. Хозяин принёс в квартиру БУ мебель и налетел на кругленькую сумму дезинсекторам.
25. У китайцев вообще квартиры есть?
26. Давайте мы сделаем вам новый ремонт!
27. Девушка бросила всё и уехала реставрировать дом мамы на Алтае.
28. Когда попытался убраться на даче у деда.
29. Группа ребят занимается реставраций старых парадных в Санкт-петербурге.
30. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
31. Ну а что, современное дизайнерское решение!
32. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
33. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
34. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
35. Бетонная кровать прямо в квартире: новая мода в интерьерах московских квартир.
36. Рост оказался чувствительным: в некоторых регионах плата за ЖКХ увеличилась почти на 40%.
37. Чем лучше закрыть стены после ремонта: советы профессионалов
38. Как защитить пол и мебель от пыли и грязи во время ремонта
39. Полное руководство: как укрыть мебель при ремонте квартиры
40. Какие секретные места Москвы знают только горожане
41. Полное руководство: как построить дом своими руками
42. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
43. Полное руководство: как правильно строить дом из профилированного бруса
44. Полное руководство: как построить дом за один час
45. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
46. Садовая мебель своими руками: пошаговая инструкция
47. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
48. Как сделать простую и удобную лавку со столиком своими руками
49. Скамейка своими руками из металла: простая инструкция для начинающих
50. Как оформить маленький участок: советы и идеи