Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Отопление как часть интерьера: как выбрать и грамотно установить радиаторы и конвекторы
2. Ихвильнихт допрыгался: девушка нашла необычное жильё в Пятигорске.
3. Семейную ипотеку снова собираются менять - и семьи с одним ребёнком напряглись.
4. Египедская сила. В Мытищах обнаружили очень необычный арт - объект.
5. Вот вы игнорируете затирку, а она может стать изюминкой интерьера.
6. Как думаете, может скоро будет возможно купить хорошую дешёвую квартиру?
7. Мы посмотрим, как хорошо вы можете описать мебель.
8. Какие дизайнерские решения вы бы ввели в моду?
9. Что, по вашему мнению, должно быть в квартире настоящего холостяка?
10. Когда решила не тратить ресурсы на дизайнеров интерьера и ремонтников.
11. Представьте, что вы приехали в гости, увидели это и поняли, что вкуса у людей нет.
12. Как правильно использовать всё пространство в комнате.
13. Ретроспектива дизайнов кухонь от нашего времени до прошлого.
14. В последнее время все что-то свихнулись по поводу органайзинга, примерно всего.
15. Новый трендовый оттенок для кухни - тауп.
16. Ох уж этот безумный стиль интерьера в нулевых.
17. Не удивляйтесь, но в Москве до сих пор остались такие советские отели.
18. Девушка попросила подписчиков придумать, что делать в этом углу и тут началось.
19. Такого дома вы точно никогда не видели.
20. Ничего необычного, это просто китайский ЖК.
21. А что вы о такой планировки думаете?
22. Такова ситуация: покупательнице квартиры долиной предложили самой искать мошенников и просить у них деньги.
23. Делитесь своими любимыми новогодними украшениями для дома!
24. Какой тип потолка нравится вам?
25. А какой стиль интерьера нравится вам?
26. А такой ли это серьёзный косяк, как думаете?
27. А чем китайские квартиры от российских отличаются?
28. Сколько в итоге мусора они из этого дома вытащили.
29. Интересные решения для ванной комнаты.
30. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
31. А люди же реально живут так и не видят в этом проблемы.
32. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
33. Интересный эксперимент: женщина делает ремонт в старой квартире под сдачу и сохраняет всю мебель, которая там находится.
34. Ремонт в съёмной квартире - это всегда вопрос, который требует деликатного подхода.
35. Обзор вентиляционных систем для газовых котлов в частном доме
36. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: основные требования и правила
37. В Пскове женщина держала у себя в квартире 50 котов.
38. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
39. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
40. Как собрать брус быстро и просто: пошаговая инструкция
41. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
42. Какие парки и скверы популярны среди жителей и туристов
43. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
44. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
45. Как сделать простую и удобную лавку со столиком своими руками
46. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева
47. Монтаж и установка потолочного карниза: полное руководство для начинающих
48. Как выбрать идеальный карниз: полное руководство для начинающих
49. Какие уникальные природные места можно найти в черте города
50. Какие исторические личности связаны с Ижевском