Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Во время ремонта на васильевском острове нашли обои возрастом около 140 лет.
2. Волочкова снова фотосессию в постели устроила.
3. Как хитро обставить свою квартиру, чтобы она выглядела дорого.
4. Как правильно планировать детскую спальню.
5. Красиво, но очень сложно.
6. Жуткая история из Петербурга: в квартире нашли тело и выжившую женщину.
7. Вы уже знаете много трендов в современном интерьера, благодаря нашей группе!
8. Комнатные растения работают как очиститель воздуха - и стоят дешевле.
9. Кто-нибудь объяснит, что он тут делает?
10. Хейтеры минимализма, радуйтесь!
11. Дожили! Наконец обратили внимание на состояние общежитий в России.
12. Вам нужно выбрать новый цвет для стен в вашей квартиры.
13. Мы запоминаем на будущее самые трендовые сочетания цветов и материалов в интерьере.
14. Какие у вас мысли в голове от вида этой кровати?
15. Девушка попросила подписчиков придумать, что делать в этом углу и тут началось.
16. Согласились бы спать в такой комнате?
17. Когда не устраивает покупной дед мороз и ты решаешься на редизайн.
18. Представьте, что ваша соседка по подъезду сделала со своей входной дверью это.
19. Существует столько стилей интерьера, давайте мы придумаем ещё!
20. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
21. А вы уже дом к новому году украсили?
22. Наконец - то кто-то показал минусы "Современного" ремонта.
23. Впервые суд пенсионерке в отмене сделки "под Влиянием Мошенников отказал".
24. Только в том случае, если бы у вас был дом под аренду, то за сколько бы вы его сдавали?
25. Интересное решение для фото - зоны в спальне.
26. А в чём прикол заселяться в номер и пидорить его самостоятельно?
27. Каким тостом вы бы поздравили самих себя, за окончание долгого ремонта?
28. Пришли проверить квартиру на 42-м этаже и увидели длинные трещины.
29. Наконец - то кто-то показал, как живут американцы в небольших городках.
30. Помните историю про китайца, который отказался продавать свой дом и остался жить посреди магистрали?
31. Хитрые собственники земли и дома сидят в ожидании лучшего предложения для выкупа своего дома.
32. Социальные сети этим переполнены.
33. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
34. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
35. Ремонт квартиры, как правило, проще и быстрее, чем ремонт частного дома.
36. Обязательна ли вентиляция в котельной: что говорит законодательство
37. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
38. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
39. Многие россияне всё чаще выбирают для жизни Таиланд - и причин на это немало.
40. Красиво и популярно - не значит функционально и практично.
41. Чем лучше закрыть стены после ремонта: советы профессионалов
42. Какие традиции и обычаи Сургута отличают его от других городов
43. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
44. Эффективные способы защиты окон от пыли и повреждений во время ремонта
45. Технология возведения стен из бруса: полное руководство для начинающих
46. Москва в песнях Татьяны Булановой: Любовь к городу
47. Какие музеи рассказывают о истории Москвы
48. Как сделать скамейку из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
49. Как сделать скамью из профильной трубы своими руками
50. Как выбрать идеальный карниз для ваших окон: советы и рекомендации