Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Какие дизайны делают действительно богатые люди.
2. "Платёжки Готовят Новый Сюрприз" коммуналка может подорожать ещё сильнее в ближайшие годы.
3. Загадка, которая так и осталась неразгаданной.
4. Вот что бывает, когда счастливая мама берётся за оформление детской комнаты своего будущего малыша.
5. Забирайте советы от дизайнеров, чтобы сделать классный дизайн интерьера самостоятельно!
6. Квартира жириновского стала открытой для всех - можно заглянуть внутрь.
7. Каждый увидет то, что позволит степень его испорченности.
8. Когда решила не тратить ресурсы на дизайнеров интерьера и ремонтников.
9. Мы посвящаем вас в современные модные тренды.
10. Ничего необычного, просто лестница из золота.
11. Мы начинаем подготавливать подписчиков, которые собираются делать ремонт в 2026 году.
12. Какой из современных стилей интерьера отзывается у вас в сердце?
13. Познакомьтесь: стиль интерьера неоклассика.
14. Какие у вас мысли в голове от вида этой кровати?
15. А вы уже дом к новому году украсили?
16. Эмираты никогда не перестанут удивлять.
17. Какие квартирные изыски казались вам показателем богатства, а для других это было нормальным?
18. Мы напоминаем, что до нового года совсем немного!
19. Оцените современный светлый дизайн квартиры с акцентом на зелёный цвет.
20. Только не говорите, что не хотели помыть ванную комнату так.
21. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
22. Когда надоело только мыться.
23. Не спешите осуждать людей, которые доводят свои квартиры до такого состояния.
24. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
25. В Госдуме обсуждают снижение семейной ипотеки до 4%.
26. Очередная поделка из шин на дачу.
27. Девушка бросила всё и уехала реставрировать дом мамы на Алтае.
28. Гостей необычным предметом на столе удивите.
29. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
30. Дизайн - код? Нет не слышали.
31. Когда у тебя мало денег, но много желаний по дизайну квартиры.
32. Представьте, что вы съезжаетесь с партнёром, а он просит выбросить из дома вашего питомца.
33. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
34. Важность вентиляции в котельной частного дома
35. Какие традиции и обычаи Сургута отличают его от других городов
36. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
37. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
38. Какова история создания Эрмитажа и как он стал одним из крупнейших музеев мира
39. Есть ли в Москве уникальные памятники, которые не встречаются в других городах
40. Пошаговая инструкция: как сделать кованую лавочку своими руками
41. Садовая скамейка из профтрубы: простая инструкция для начинающих
42. Какие музеи Петрозаводска считаются обязательными для посещения
43. Какие театры Санкт-Петербурга предлагают оперные постановки
44. Садовая скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
45. Как сделать скамью из профильной трубы своими руками
46. Карнизы для штор потолочные: как выбрать идеальное решение для вашего интерьера
47. Маленький участок – большие возможности: 10 дачных идей, которые вас удивят
48. Как оформить дачу красиво и функционально: советы от профи
49. Маленькие участки и сады: как создать уютное пространство на вашем участке
50. Как спроектировать садовый участок 6 соток: советы и идеи для начинающих