Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
2. Квартира жириновского стала открытой для всех - можно заглянуть внутрь.
3. Сауна, которая прячется в диване - новый уровень уюта дома.
4. Оцените классный балкон, который себе сделала молодая семья.
5. "Бабушкин Стиль" снова в моде: как старые вещи превратили бар в тренд.
6. Как думаете, зачем делать такую огромную ванную комнату?
7. Девочки как думаете, что делает дом уютным?
8. А зачем вам покупать дом?
9. Китайские дизайнеры интерьера рассказывают, как правильно использовать пространство в спальне.
10. Кто-нибудь объяснит, что он тут делает?
11. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
12. А вы думаете, что у вас в квартире грязно.
13. Салют в Тольятти квартиру поджёг.
14. Когда хочется сделать ремонт, то ничто не встанет у вас на пути!
15. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
16. Спасибо Долиной за это!
17. Жильцов предупредили: за новогодние гирлянды могут штрафовать.
18. А такой ли это серьёзный косяк, как думаете?
19. Новый год не за горами!
20. Чем отличаются русские дома и американские.
21. Самое необычное решение для интерьера: сделать затирку на плитке ни белой, ни чёрной, а красной.
22. В Алматы микроволновка свет в соседнем подъезде включает.
23. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
24. Купили коробку дома с голыми стенами и устроили там настоящий интерьерный рай своими руками.
25. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
26. Вот всем хороши натяжные потолки, но есть нюанс.
27. Интересно, а если бы вы переехали жить в Германию, то собирали бы вещи с мусорок?
28. Заглянем внутрь знаменитых коммуналок.
29. Папа хотел мальчика, но получил очень сильную дочку.
30. Эскалаторы в ТЦ России - всё.
31. В прошлом, родители покупали квартиры своим детям даже в качестве подарка на свадьбу.
32. Все варианты так то хороши, но по своему.
33. Как выглядит детская бежевой мамы.
34. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
35. Вопрос, на который смогут ответить только те, кто хоть раз делал ремонт самостоятельно.
36. Сейчас стало модно развести на кухне кучу контейнеров и хранить в каждой определённые сыпучки.
37. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
38. Какие сюрпризы можно при приёме совершенно новой квартиры найти.
39. Экономия в ремонте не всегда может сыграть вам на руку.
40. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
41. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
42. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
43. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
44. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
45. Какие секретные места Москвы знают только горожане
46. Как собрать сруб из бруса: полное руководство для начинающих
47. Сделай скамейку из металла своими руками: пошаговая инструкция
48. Садовая скамейка своими руками: пошаговая инструкция
49. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
50. Как превратить пустой участок в красивый ландшафт: советы по дизайну