Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Данилу козловского обвинили в невыплате алиментов на шестилетнюю дочь.
2. У уехавших собираются отбирать недвижимость.
3. Коротко о дизайне квартир разных поколений.
4. Вот вы не обращаете внимание на потолок в ремонте, а его цвет очень важен!
5. Каждый увидет то, что позволит степень его испорченности.
6. У американцев стало модно жить вот в таких производственных контейнерах.
7. Невежды скажут, что это недострой.
8. Какой вариант пола вам больше всего нравится и почему?
9. Новый трендовый оттенок для кухни - тауп.
10. А надолго хватит этого дома?
11. А что вы о такой планировки думаете?
12. Попытайтесь использовать всего три эмодзи.
13. А действительно, почему минимализм стал таким популярным?
14. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
15. Пора квартиру на новый год готовить!
16. Давайте мы посмотрим, как обставляют свои квартиры в Японии.
17. Какой тип потолка нравится вам?
18. Впервые суд пенсионерке в отмене сделки "под Влиянием Мошенников отказал".
19. Как может измениться уродливая квартира в правильных руках.
20. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
21. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
22. Тот случай, когда мужчина выиграл в выборе материалов для ремонта.
23. Такого, вы точно никогда не видели: скрытый холодильник в гарнитуре.
24. Кто сказал, что холостяки живут аскетично?
25. Вот почему наши деревни не могут выглядеть так же?
26. Новый тренд: жить в квартирах без ремонта.
27. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
28. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
29. Оказывается, что квартиру в Германии можно обустроить буквально с помойки.
30. В Китае это уже тренд: жить в машинах и квартирах вместо того, чтобы покупать квартиры.
31. Очередная поделка из шин на дачу.
32. Заглянем внутрь знаменитых коммуналок.
33. Лайфхаки, чтобы заставить квартиру вкусно пахнуть.
34. Забудьте об уродливых москитных сетках!
35. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
36. Новая инициатива предлагает поощрять семьи с детьми за счёт списания ипотечных долгов.
37. Чтобы ремонт получился по-настоящему идеальным, не забудьте про зону для хозтоваров.
38. Хотите свежий ремонт?
39. Достопримечательности Кирова: что посмотреть в первые
40. Пятизвёздочные условия. Зато всё в шаговой доступности.
41. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытий
42. Где хранить вещи во время ремонта: советы и лайфхаки
43. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
44. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
45. Есть ли известные церкви или соборы в Красноярске
46. Страх любого владельца квартиры.
47. ЛАВОЧКА кованая скамейка своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
48. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками
49. Сделай мебель сам: простые чертежи из профильной трубы
50. Карнизы для штор потолочные: как выбрать идеальное решение для вашего интерьера