Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Семейную ипотеку снова собираются менять - и семьи с одним ребёнком напряглись.
2. А некоторые до сих пор боятся заказывать мебель с маркетов.
3. Дом, о котором мечтали все девочки в подростковом возрасте.
4. Загадка, которая так и осталась неразгаданной.
5. Деревянные пятиэтажки - теперь официально можно.
6. Давайте немного мы понастальгируем!
7. Сейчас мы представим, как можно реанимировать старую ванную в коммунальной квартире.
8. Как вы относитесь к идее завести две кухни?
9. В Швеции нельзя оставить кота одного на целый день.
10. Как думаете, почему государство так стремиться отнять землю у владельцев?
11. Ничего необычного, просто лестница из золота.
12. Давайте мы посмотрим, какое жильё представляют нуждающимся в Нидерландах.
13. Как сделать свой интерьер богаче с помощью цветов.
14. Как интересно оформить чулан в кухне.
15. Интерьер - это зеркало поколений!
16. А вы уже дом к новому году украсили?
17. Девушка необычные решения в своём ремонте показывает.
18. Нет, ну вы вообще видели что сейчас творят со стеклоблоками?
19. Обзор на уютный дом.
20. Только в том случае, если бы у вас был дом под аренду, то за сколько бы вы его сдавали?
21. Обзор на необычный интерьер в квартире.
22. Новая тенденция: люди заменяют плитку на пластиковые панели.
23. А почему считается, что уборка - это только женское занятие?
24. Девушка заказала стрёмную люстру на али, но решила не сдаваться и изменить её под свой вкус.
25. А люди же реально живут так и не видят в этом проблемы.
26. Некоторые цвета интерьера действительно могут создавать дискомфорт и влиять на настроение.
27. Мы представим, что у вас появилась возможность открыть свой магазин, но назвать его нужно именно так.
28. Парень решил не выбрасывать мебель от хозяина квартиры и захотел его переделать.
29. Как выглядит детская бежевой мамы.
30. Китайцы придумали интересный фильтр для воды, который устанавливается прямо в раковину.
31. Вообще не смейтесь, но многие лайфхаки для ремонта работают.
32. Обязательна ли вентиляция в котельной: что говорит законодательство
33. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
34. Основные требования к вентиляции в котельной до 30 кВт
35. Установка вентканалов для газовых котлов в частном доме: основные требования и правила
36. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
37. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
38. Как защитить дверь во время ремонта: полное руководство
39. Как развивалась промышленность в Липецке на протяжении лет
40. Как развивалась промышленность Коврова в советский период
41. Какие уникальные музеи есть в Новосибирске
42. Современные конструкции металлических скамеек: выбор дизайна для вашего интерьера
43. Кованая скамейка из профильной трубы: практичность и стиль на вашем участке
44. Страх любого владельца квартиры.
45. Садовая мебель своими руками: пошаговая инструкция
46. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
47. Как повесить потолочный карниз: пошаговая инструкция
48. Как оформить небольшой участок возле дома: советы по дизайну
49. Основы ландшафтного дизайна: как создать красивый сад своими руками
50. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально