Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Мебель как актив: какие предметы интерьера не теряют в цене
2. Сдавать квартиру "Втихую" больше не получится.
3. Как думаете, почему государство так стремиться отнять землю у владельцев?
4. Поделитесь своей болью.
5. Какой вариант пола вам больше всего нравится и почему?
6. Сейчас все строительные материалы подорожали.
7. А какие забытые детали интерьера понравились может их вернуть в моду?
8. Не удивляйтесь, но в Москве до сих пор остались такие советские отели.
9. Вам нужно выбрать новый цвет для стен в вашей квартиры.
10. Планируете делать ремонт в этом году?
11. На необычный дизайн ванной комнаты решились.
12. Эмираты никогда не перестанут удивлять.
13. Внимание! Только в том случае, если вы хотите делать ремонт в 2026 году - ловите памятку грядущих трендов.
14. Вот интересно, зачем покупать такие роскошные авто - дома?
15. Игра только для девочек.
16. Как может измениться уродливая квартира в правильных руках.
17. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
18. Индусы массово едут в Россию - рост в 22 раза.
19. Можно назвать что угодно: от мебели, до предмета декора.
20. Кто сказал, что холостяки живут аскетично?
21. Новая тенденция: люди заменяют плитку на пластиковые панели.
22. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
23. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
24. С социализмом нас?
25. Когда муж купил 3D принтер за уйму денег и нужно его как-то реализовывать.
26. Кто-нибудь, объясните, почему такой дизайн интерьера вышел из моды?
27. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
28. Наблюдение за подростком в естественной среде обитания.
29. В том случае, если вашей мечтой было сделать себе синюю кухню - не спешите.
30. Обязательна ли вентиляция в котельной: что говорит законодательство
31. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
32. Хотите съехать с квартиры, а хозяин требует компенсацию за износ мебели и ремонта?
33. Экономия в ремонте не всегда может сыграть вам на руку.
34. Установка вентканалов для газовых котлов в частном доме: основные требования и правила
35. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: основные требования и правила
36. Белые, чёрные или коричневые двери - это классика, и большинство людей выбирают именно такие варианты не случайно.
37. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
38. Что посмотреть в окрестностях Хабаровска: природа и история
39. В Пскове женщина держала у себя в квартире 50 котов.
40. Чем накрыть паркет во время ремонта: эффективные способы защиты
41. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
42. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
43. Как закрыть комнату во время ремонта: полезные советы и рекомендации
44. Как собрать брус быстро и просто: пошаговая инструкция
45. Как построить деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
46. Садовая скамейка из профтрубы: простая инструкция для начинающих
47. Просто и практично: как собрать скамейку из профильной трубы своими руками
48. Как повесить потолочный карниз: пошаговая инструкция
49. Какие традиции празднования Масленицы существуют в городе
50. Недорого и красиво: как благоустроить дачный участок с умом