Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как думаете, где грань между аккуратностью и окр?
2. Как думаете, что происходило в этой ванной, раз её пришлось так мыть?
3. Интересное решение для фото - зоны в спальне.
4. Наглядно, как натяжные потолки могут спасти вашу квартиру от потопа.
5. Хотите верьте, хотите нет, но это мини модель кухни.
6. Застройщикам разрешили откладывать сдачу домов.
7. Вот они и перестали прятаться.
8. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
9. Когда муж купил 3D принтер за уйму денег и нужно его как-то реализовывать.
10. У родителей, обычно, вкус специфичный.
11. Зумеры всё чаще выбирают сделать ремонт самостоятельно, а не вызывать бригаду.
12. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
13. Вопрос, на который смогут ответить только те, кто хоть раз делал ремонт самостоятельно.
14. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
15. Вентиляция для котельной с газовым котлом в частном доме: основные принципы и требования
16. Красиво и популярно - не значит функционально и практично.
17. Какие культурные учреждения Санкт-Петербурга предлагают уникальные экспонаты
18. Полиэтиленовая защитная пленка для мебели Abdeckplane:
19. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
20. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
21. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
22. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
23. Расписание группы Горшенёв в Мурманске: даты концертов и билеты
24. Когда был основан парк Горького и как он изменился за годы
25. Пошаговая инструкция: как сделать садовую скамейку из профильной трубы своими руками
26. Как выбрать идеальный карниз: полное руководство для начинающих
27. Потолочный карниз: что это такое и как правильно выбрать
28. Какие легенды связаны с московским метро
29. Как превратить свой дачный участок в красивый уголок природы: советы по ландшафтному дизайну своими руками
30. Ландшафтный дизайн маленького участка: как создать уютное пространство своими руками
31. Маленький участок – большие возможности: 10 дачных идей, которые вас удивят
32. Полное руководство: как красить меламиновые поверхности
33. Меламиновое покрытие: что это такое и где оно применяется
34. Как выбрать правильное покрытие для фанеры: советы и рекомендации
35. Какую культурную роль играет Краснодар
36. Как не ошибиться: 7 ключевых моментов при выборе газовой варочной панели
37. Осень в вашем доме: 10 идей для оформления интерьера
38. Пол, который больше похож на дрова.
39. Напольное покрытие для кухни: лучшие варианты и советы
40. Татьяна Буланова: Как достичь успеха в Астрахани
41. Билеты на концерт группы Анимация в Йошкаре-Оле: что ждет зрителей
42. Бутырка в Ханты-Мансийске: афиша и билеты на концерты
43. Выбор печного кирпича: основные правила и советы
44. Размер печного кирпича стандарт: все, что нужно знать о метрических и иных стандартах
45. Выбор оптимального кирпича для строительства эффективной печи
46. Замена цилиндра замка: стоит ли обращаться к специалистам
47. Ванная ремонт: стоимость и особенности
48. Почему строить дом из бруса – ошибка
49. Из какого бруса лучше строить дом: проверка на прочность и долговечность
50. Самостоятельная сборка дома из профилированного бруса: подходы и инструменты