Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Культовый момент - Анастасия Волочкова и Сергей Лазарев всё-таки сделали совместное фото.
2. Как выглядит недвижимость Вани Дмитриенко: квартира, дом и собственный гастро - бар.
3. Какие решения из пинтерест кажутся красивыми, но на самом деле не удобны.
4. Загадка, которая так и осталась неразгаданной.
5. Вот вы не обращаете внимание на потолок в ремонте, а его цвет очень важен!
6. И как же теперь семьям покупать жильё?
7. Вам нужно выбрать дизайн ванной комнаты.
8. ИИ для жкх "Нахватался" словечек у россиян.
9. Вы не поверите, но в этом дворце живёт не депутат, а обычная семья.
10. Как думаете, удобно ли жить в таком треугольном доме или лучше такой только снимать?
11. Семейную ипотеку хотят привязать к числу детей.
12. А какое сочетание вам понравилось?
13. А вы знали, что дубайские квартиры отличаются от наших?
14. Квартира долиной за 112 миллионов теперь стала символом страха на рынке недвижимости.
15. Пора квартиру на новый год готовить!
16. Девушка необычные решения в своём ремонте показывает.
17. Топ необычных решений в интерьере, которые входят в моду.
18. Как думаете, где грань между аккуратностью и окр?
19. Представьте, что вас затопило.
20. А какой стиль интерьера нравится вам?
21. Какой вариант ламината вам понравился больше всего?
22. Сколько в итоге мусора они из этого дома вытащили.
23. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
24. В Госдуме обсуждают снижение семейной ипотеки до 4%.
25. Застройщикам разрешили откладывать сдачу домов.
26. Вот что бывает, когда квартиры проектируют неправильно.
27. Окупанты обалдели в Испании совсем.
28. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
29. Заглянем внутрь знаменитых коммуналок.
30. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
31. Как говорится, угадай регион по видео.
32. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
33. Peмoнт куxни, дизaйн и цвeтoвую гaмму придyмaлa я.
34. Современные стандарты: требования к котельной в частном доме 2025
35. Жизнь дев наполнена внутренней дисциплиной, непрерывным контролем и десятками тряпочек для уборки.
36. Какие хостелы в Москве самые популярные среди бюджетных туристов
37. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
38. Какие современные архитектурные сооружения можно увидеть в Москве
39. Какие научные конференции проводятся в Арзамасе
40. Почему защитное покрытие на поле обязательно при ремонте
41. Как выбрать укрывную пленку для ремонта: советы и рекомендации
42. Пленка для защиты от пыли при ремонте: как обезопасить свои вещи
43. Какие легенды связаны с московскими подземельями
44. Какие виды транспорта наиболее удобны для перемещения по Воронежу
45. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
46. Строим уютный домик из бруса: простота и экологичность
47. Как мы построили свой деревянный дом мечты
48. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
49. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
50. Какие традиции празднования Масленицы существуют в городе