Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. "Скромная" налево, "решительный" направо?
2. Мы поздравляем всех с 9 мая!
3. Мы посмотрим, как хорошо вы можете описать мебель.
4. А какой интерьер для вас премиальным кажется?
5. Какую красоту можно устроить в небольших японских квартирках.
6. Памятка для тех, кто собирается в будущем делать ремонт, но не придумал дизайн.
7. Как говорится, скупой платит дважды.
8. Как думаете, зачем делать такую огромную ванную комнату?
9. Как можно красиво оформить интерьер с цветочными элементами.
10. Мы представим, что у вас осталось место около холодильника, что бы вы туда поставили?
11. Когда не нашла кровать по вкусу и решила сделать её самостоятельно.
12. Какую мебель и в какую комнату дороже всего обустраивать, по вашему мнению?
13. Варианты необычного окрашивания стен, чтобы ваша квартира выглядела эффектно.
14. В Швеции нельзя оставить кота одного на целый день.
15. У американцев стало модно жить вот в таких производственных контейнерах.
16. Мы выбираем себе комнату на неделю выходных.
17. Поделитесь своей болью.
18. Говорят, что сантехники сейчас очень много зарабатывают.
19. Вы не поверите, но в этом дворце живёт не депутат, а обычная семья.
20. А какие забытые детали интерьера понравились может их вернуть в моду?
21. Как интересно оформить чулан в кухне.
22. Планируете делать ремонт в этом году?
23. Представьте, что ваша соседка по подъезду сделала со своей входной дверью это.
24. Поделитесь, какую мебель вы купили когда переехали?
25. Какая мебель или какой декор вас прям бесит?
26. С каким цветом вы ассоциируете сами себя?
27. Только не говорите, что у вас всегда всё лежит на своих местах.
28. Страшно представить, что кто-то реально живёт в таких условиях.
29. Хозяин принёс в квартиру БУ мебель и налетел на кругленькую сумму дезинсекторам.
30. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
31. Когда свекровь сказала, что ремонт не нужен, а ты всё равно сделала.
32. Интересно, а если бы вы переехали жить в Германию, то собирали бы вещи с мусорок?
33. Вот почему стоит всегда рассчитывать только на себя.
34. Хитрые собственники земли и дома сидят в ожидании лучшего предложения для выкупа своего дома.
35. Как выглядит детская бежевой мамы.
36. Подборка лайфхаков на все случаи жизни.
37. Кажется, такого никто ещё не видел.
38. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
39. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
40. Хотите съехать с квартиры, а хозяин требует компенсацию за износ мебели и ремонта?
41. Полное руководство по вентиляции в котельной частного дома
42. Основные требования к вытяжке газового котла в частном доме
43. Чтобы ремонт получился по-настоящему идеальным, не забудьте про зону для хозтоваров.
44. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
45. Как закрыть комнату во время ремонта: полезные советы и рекомендации
46. Есть ли в Москве уникальные памятники, которые не встречаются в других городах
47. Какие легенды и мифы связаны с историей Ярославля
48. Какие мосты Санкт-Петербурга особенно популярны среди туристов
49. Дом из бруса под ключ за 2 часа: реальность или миф
50. Садовая скамейка из профильной трубы: Просто и стильно