Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Такого дома вы точно никогда не видели.
2. Салют в Тольятти квартиру поджёг.
3. Существует столько стилей интерьера, давайте мы придумаем ещё!
4. А вы уже дом к новому году украсили?
5. Вот интересно, зачем покупать такие роскошные авто - дома?
6. Делитесь своими недоделками!
7. Представьте, как тяжело убираться в такой белой квартире?
8. А есть ли возможность отремонтировать эту комнату?
9. Интересное решение для фото - зоны в спальне.
10. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
11. Девушка свою кухню в сталинке переделывает.
12. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
13. Застройщикам разрешили откладывать сдачу домов.
14. Вот всем хороши натяжные потолки, но есть нюанс.
15. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
16. Давайте мы сделаем вам новый ремонт!
17. Все варианты так то хороши, но по своему.
18. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
19. Обязательна ли вентиляция в котельной: что говорит законодательство
20. Экономия в ремонте не всегда может сыграть вам на руку.
21. Установка вентканалов для газовых котлов в частном доме: основные требования и правила
22. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
23. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
24. Как защитить стены пленкой и пол гофрокартоном: практические советы
25. Полное руководство по строительству дома из бруса: пошаговая инструкция
26. Here is a structured presentation of the six headlines about Voronezh, each followed by ten thoughtfully crafted questions, all compiled into a single list:
27. Садовая скамейка своими руками: пошаговая инструкция
28. Пошаговая инструкция: как сделать скамейку из уголка своими руками
29. Садовая скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
30. Маленькая дача – большой комфорт: 28 бюджетных идей от лучших экспертов
31. Топ-25 проектов планировки дачного участка: как создать уютное пространство
32. Маленький участок – большой потенциал: как спроектировать идеальный сад
33. Маленький участок – большой потенциал: как создать уютное пространство
34. Меламиновое ДСП: что это такое и где применяется
35. Меламиновое покрытие для мебели: что это такое и почему оно популярно
36. Меламиновое покрытие: что это значит и как оно применяется
37. Меламин покрытие для мебели: что это такое
38. Как выбрать идеальную варочную панель для вашей кухни: советы и рекомендации
39. Топ-10 электрических встраиваемых варочных панелей: рейтинг и обзор
40. Полное руководство: как выбрать газовую панель для вашей кухни
41. Какую варочную панель лучше выбрать: советы и рекомендации
42. Осенние оттенки в вашем доме: 7 способов создать уютный интерьер
43. Осень в вашей квартире: 7 идей для создания уютной атмосферы
44. Осень в вашем доме: 10 креативных идей для украшения интерьера
45. Осень в вашей квартире: 5 простых идей для украшения интерьера
46. Идеальный ламинат для кухни: как сделать правильный выбор
47. Ламинат на кухне: возможно ли и безопасно ли
48. Ламинат под кухонным гарнитуром: все, что нужно знать
49. Ламинат на кухне: возможность или миф
50. Цены на ремонт ванной с плиткой: все, что нужно знать