Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Только посмотрите, как цвет пола меняет ощущения от интерьера.
2. А что вы о такой планировки думаете?
3. Самое трендовое и дорогое сочетания цветов в 2026 году: тёмно - бирюзовый, бардовый и золотой.
4. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
5. Ну что, уже задекорировали своё жильё к новому году?
6. Давайте мы посмотрим, как обставляют свои квартиры в Японии.
7. Какой тип потолка нравится вам?
8. Обзор на уютный дом.
9. Какой вариант ламината вам понравился больше всего?
10. Страшно представить такую ситуацию, но давайте постараемся.
11. Любители чая, объединяйтесь!
12. Дай зумерам обычную бытовку, они и там красоту как из пинтереста наведут.
13. С социализмом нас?
14. Зачем покупать дорогущие когтеточки, если можно сделать его дома самостоятельно.
15. Условие одно: без мата.
16. 10 лет брака - и земля в подарок.
17. Интересный эксперимент: женщина делает ремонт в старой квартире под сдачу и сохраняет всю мебель, которая там находится.
18. Как выглядит сейчас современный дизайн санузлов.
19. Как выглядит детская бежевой мамы.
20. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
21. Ремонт в съёмной квартире - это всегда вопрос, который требует деликатного подхода.
22. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
23. Представьте, что вы съезжаетесь с партнёром, а он просит выбросить из дома вашего питомца.
24. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
25. Красиво и популярно - не значит функционально и практично.
26. Легкие и Надежные Способы Закрыть Мебель На Время Ремонта
27. Как защитить стены пленкой и пол гофрокартоном: практические советы
28. Как эффективно укрыть мебель от пыли при ремонте: советы и рекомендации
29. Дом из профилированного бруса своими руками: доступно и качественно
30. Полное руководство: как построить дом своими руками
31. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
32. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
33. Легко и доступно: как сделать лавку своими руками из уголка
34. Есть ли известные церкви или соборы в Красноярске
35. Садовая скамейка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
36. Маленький участок – большой потенциал: как создать уютное пространство
37. Какие события проводятся на набережной
38. Меламиновая пленка: вред или безопасность
39. Меламин: что это за материал для столов
40. Меламиновая пленка на мебели: что это такое и для чего она используется
41. Преимущества ДСП с меламиновым покрытием: почему это идеальный выбор для вашего интерьера
42. Рейтинг газовых варочных панелей: топ-10 моделей для вашей кухни
43. Как выбрать газовую варочную панель для кухни: полное руководство для начинающих
44. Как выбрать индукционную варочную панель и не прогадать: основные критерии выбора
45. Полное руководство: как выбрать газовую панель для вашей кухни
46. Как выбрать оптимальный размер печи для отопления дома
47. Как выбрать подходящий размер шамотного кирпича для своей печи
48. Американская пара доказала, что настоящие чувства сильнее амнезии.
49. Экономия на ремонте ванной и туалета под ключ: как это возможно
50. Создай свой уникальный интерьер: 30 оригинальных предметов, которые можно сделать своими руками