Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Отопление как часть интерьера: как выбрать и грамотно установить радиаторы и конвекторы
2. Неочевидные минусы жихни в квартире в большом городе.
3. "Скромная" налево, "решительный" направо?
4. Что будет, если миллениалу в руки попадёт хрущёвка?
5. А вы бы решились ремонтировать свой подъезд?
6. Какая из этих лестниц могла бы присниться вам в ночном кошмаре?
7. Мы посмотрим, как идеально вписать в интерьер винтаж.
8. Лайфхак: нет денег на новую кухню, а изменений хочется?
9. Как думаете, почему государство так стремиться отнять землю у владельцев?
10. Мы выбираем себе комнату на неделю выходных.
11. Вам нужно выбрать новый цвет для стен в вашей квартиры.
12. А у вас была своя комната в доме родителей?
13. Подвал мечты любого мужчины.
14. Представьте, что ваша соседка по подъезду сделала со своей входной дверью это.
15. Внимание! Только в том случае, если вы хотите делать ремонт в 2026 году - ловите памятку грядущих трендов.
16. А что было в вашей квартире или доме, когда вы в него переехали?
17. Наконец - то кто-то показал минусы "Современного" ремонта.
18. А какой цвет вам нравится?
19. Как думаете, где грань между аккуратностью и окр?
20. Вот почему-то, когда женщины начинают делать ремонт, мужчины спешат сказать им, что они всё делают неправильно.
21. Наглядно как можно распределить на жизнь небольшой бюджет.
22. Можно назвать что угодно: от мебели, до предмета декора.
23. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
24. Каким тостом вы бы поздравили самих себя, за окончание долгого ремонта?
25. Купили коробку дома с голыми стенами и устроили там настоящий интерьерный рай своими руками.
26. Оказывается, что квартиру в Германии можно обустроить буквально с помойки.
27. Здравствуйте, это Москва.
28. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
29. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
30. У родителей, обычно, вкус специфичный.
31. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
32. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
33. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
34. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
35. По статистике, инициатор любых перестановок дома - это женщина декретница или домохозяйка.
36. В том случае, если вашей мечтой было сделать себе синюю кухню - не спешите.
37. Дерево в интерьере - это не просто про стиль, а про настроение.
38. Естественная вытяжка из котельной в частном доме: принцип работы и преимущества
39. Самое сложное в ремонте - дождаться его завершения.
40. Считается, что такие меры помогут повысить демографию в стране.
41. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
42. Полное руководство: как закрыть квартиру пленкой при ремонте
43. Какие театры работают в Орехово-Зуево
44. Полное руководство: как построить дом своими руками
45. Полное руководство: как построить дом из бруса своими руками
46. Как построить деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
47. Москва в песнях Татьяны Булановой: Любовь к городу
48. Мамочки, общий сбор!
49. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева
50. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы и идеи