Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Семьям с детьми продлят ипотечные каникулы до 1, 5 года.
2. "Скромная" налево, "решительный" направо?
3. А какой стиль вам нравится больше: первый или второй?
4. Держите советы о том, на чём нельзя экономить в ремонте.
5. Пенсионер из Москвы лишился 71 миллиона из-за мошенников.
6. "Хватит Копить - Начинайте Тратить" - неожиданное мнение экономиста.
7. Красиво, но очень сложно.
8. И как же теперь семьям покупать жильё?
9. В Швеции запретили оставлять кошек одних на целый день.
10. Что, по вашему мнению, должно быть в квартире настоящего холостяка?
11. У американцев стало модно жить вот в таких производственных контейнерах.
12. Мы посмотрим, какие интерьеры делали себе европейцы из прошлого.
13. Когда никто не придумал мебель твоей мечты, и ты решаешь делать её самостоятельно.
14. Мы запоминаем стили интерьера, которые завирусились в начале 2026 года.
15. Минимализм выходит из моды - в интерьеры приходит Cluttercore.
16. 2016 был десять лет надад.
17. Учимся делать фартук на кухню самостоятельно.
18. Вот интересно, зачем покупать такие роскошные авто - дома?
19. В том случае, если бы перед вами встал выбор, как покрасить стены в коридоре, то что бы вы выбрали?
20. Попытайтесь вспомнить все вещи в своём доме.
21. Необычный дизайн - проект комнаты для двух детей.
22. Как думаете, что происходило в этой ванной, раз её пришлось так мыть?
23. Как говорится, старого пса новым трюкам не научишь.
24. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
25. Наглядно как можно распределить на жизнь небольшой бюджет.
26. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
27. Девушка заказала стрёмную люстру на али, но решила не сдаваться и изменить её под свой вкус.
28. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
29. У родителей, обычно, вкус специфичный.
30. А вам не кажется, что женщины в последнее время слишком часто делают ремонт в одиночку.
31. Лайфхаки, чтобы заставить квартиру вкусно пахнуть.
32. Вентиляция для газового котла в частном доме: безопасность и эффективность
33. Обзор вентиляционных систем для газовых котлов в частном доме
34. Какие водные пространства можно использовать для отдыха
35. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
36. Хотите свежий ремонт?
37. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
38. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
39. Как выбрать укрывную пленку для ремонта: советы и рекомендации
40. Как защитить окна от пыли и повреждений во время ремонта: практические советы
41. Где хранить вещи во время ремонта: советы и лайфхаки
42. Сделай скамейку из металла своими руками: пошаговая инструкция
43. Какие уникальные сувениры можно привезти из Ульяновска
44. Скамейки из профильных труб своими руками: пошаговая инструкция
45. Как сделать простую и удобную лавку со столиком своими руками
46. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками
47. Маленькая дача – большой комфорт: 28 бюджетных идей от лучших экспертов
48. Как превратить небольшой сад в уголок красоты: советы по ландшафтному дизайну
49. Какие уникальные природные места можно найти в черте города
50. Как преобразить небольшой участок: основы ландшафтного дизайна