Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Какой вариант отделки стены вам нравится больше всего?
2. Мы создаём дизайн ванной, которую будет удобно убирать.
3. Доказательство, что уют и красоту делают детали интерьера!
4. Признавайтесь, какие цвета стен вас прям раздражают?
5. Мы представим, что вы описываете квартиру своему другу.
6. Какая кухня вам по дизайну и почему нравится?
7. Мы представим, что у вас осталось место около холодильника, что бы вы туда поставили?
8. Какие дизайнерские решения вы бы ввели в моду?
9. Интересно посмотреть, как представляли "Умный дом" в далёком прошлом.
10. Мы запоминаем новые интересные сочетания цветов в ремонте в этом году.
11. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
12. Дожили! Наконец обратили внимание на состояние общежитий в России.
13. Какой цвет в интерьере вы не понимаете?
14. Планируете делать ремонт в этом году?
15. Какие из этих косяков бесят лично вас и почему?
16. Мерцающие гирлянды могут вредить зрению и нервной системе.
17. А вы говорите, что в 19 м. жить невозможно.
18. Новое решение в интерьере ванной - скрытая вытяжка.
19. А что было в вашей квартире или доме, когда вы в него переехали?
20. Ну что, уже задекорировали своё жильё к новому году?
21. Игра только для девочек.
22. А есть ли возможность отремонтировать эту комнату?
23. Мы проверим, есть ли среди подписчиков мастера ремонта.
24. Новый год не за горами!
25. Семья приехала к бабушке и сделала ей уютный деревенский ремонтик.
26. Девушка заказала стрёмную люстру на али, но решила не сдаваться и изменить её под свой вкус.
27. Мы поиграем в мебельный "Крокодил".
28. А люди же реально живут так и не видят в этом проблемы.
29. В Госдуме обсуждают снижение семейной ипотеки до 4%.
30. Любители чая, объединяйтесь!
31. Спорим, вы никогда не задумывались, как живут люди на Сахалине.
32. Пока все красят стены в белый цвет, эта девушка решила играть по-другому.
33. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
34. По статистике, инициатор любых перестановок дома - это женщина декретница или домохозяйка.
35. Важность вентиляции для безопасной работы газового котла
36. Интернет, чайник и тапочки - то, без чего невозможно представить ни одну квартиру.
37. Пора взрослеть и брать жизнь в свои руки, например, наконец - то установить москитные сетки.
38. Чем лучше закрыть стены после ремонта: советы профессионалов
39. Когда предложение руки и сердца едва ли не закончилось пожаром.
40. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
41. Важность защиты окон при ремонте: почему это необходимо
42. Как сохранить вещи и мебель во время ремонта: практические советы
43. Дизайнер на славу постарался.
44. Сруб бани из бруса: простое руководство для начинающих
45. Какие исторические памятники связаны с русской историей в Иркутске
46. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
47. Скамья из профтрубы своими руками: простая инструкция
48. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
49. Как оформить маленький участок: советы и идеи
50. Малоуходный сад: 47 простых приемов от ландшафтного дизайнера