Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Когда пожалели денег на цветную затирку и решили поэксперементировать с нестирающимся маркером.
2. Нет, ну а что?
3. Квартира жириновского стала открытой для всех - можно заглянуть внутрь.
4. Мы представим, что вы описываете квартиру своему другу.
5. Каждый увидет то, что позволит степень его испорченности.
6. Поделитесь своей болью.
7. А что нет, мы и так по жизни клоуны, почему бы не сделать себе подобающее жилище?
8. Ретроспектива дизайнов кухонь от нашего времени до прошлого.
9. Угадайте страну по интерьеру.
10. Смогли бы вы жить в таком домике?
11. Тот самый новый год, который не повторить.
12. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
13. Мы начинаем готовиться к новому году!
14. Впервые суд пенсионерке в отмене сделки "под Влиянием Мошенников отказал".
15. Старички, подъём! Вы?что из этого помните
16. Что будет, если дизайном комнаты займутся две креативные азиатки.
17. Рискованное решение, но довольно стильное.
18. Когда подростки - это котики.
19. Дизайн мини - студии для студента или холостяка.
20. Обман зрения: вам может показаться, что это квартира студия, но на самом деле это авто - дом.
21. Некоторые цвета интерьера действительно могут создавать дискомфорт и влиять на настроение.
22. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
23. Заглянем внутрь знаменитых коммуналок.
24. Вот почему стоит всегда рассчитывать только на себя.
25. Прикиньте, как бабушки обалдеют от этой новости.
26. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
27. А вам не кажется, что женщины в последнее время слишком часто делают ремонт в одиночку.
28. Гостей необычным предметом на столе удивите.
29. Подборка лайфхаков на все случаи жизни.
30. Кажется, такого никто ещё не видел.
31. Ремонт квартиры, как правило, проще и быстрее, чем ремонт частного дома.
32. Какие сюрпризы можно при приёме совершенно новой квартиры найти.
33. Советуем почитать истории в первом комментарии от группы.
34. Приточка в котельную с улицы: особенности прокладки и установки
35. Хотите сохранить качественные ремонт и свои нервы?
36. Самое сложное в ремонте - дождаться его завершения.
37. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
38. Полное руководство: как закрыть квартиру пленкой при ремонте
39. Как уберечь полы в квартире во время ремонта: практические советы
40. Почему защитная пленка для окон необходима при ремонте
41. Пленка для защиты от пыли при ремонте: как обезопасить свои вещи
42. Где хранить вещи во время ремонта: советы и лайфхаки
43. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
44. Наша скамейка на металлокаркасе: как мы создали удобное и стильное решение для двора
45. Какие уникальные сувениры можно привезти из Ульяновска
46. Как выбрать потолочный карниз: 5 полезных рекомендаций
47. 6 соток или меньше: как обустроить участок
48. Огородные идеи для дачи: как сделать ваш участок более продуктивным
49. Какие секретные места Омска известны только местным жителям
50. Меламиновая пленка vs Пленка с финиш-эффектом: что выбрать