Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Иногда лучший подарок - тот, над которым сначала смеются, а потом фотографируют со всех сторон.
2. Культовый момент - Анастасия Волочкова и Сергей Лазарев всё-таки сделали совместное фото.
3. В сети уверяют, что цвет постельного белья влияет на личную жизнь.
4. Какой вариант отделки стены вам нравится больше всего?
5. Мы достаём двойные листочки и учимся делать действительно удобную кухню.
6. Найденно место, где молятся за хороший Wi - Fi.
7. Деревянные пятиэтажки - теперь официально можно.
8. Давайте немного расслабимся.
9. Кажется, этот мужик что-то знает.
10. Варианты необычного окрашивания стен, чтобы ваша квартира выглядела эффектно.
11. Поделитесь своей болью.
12. Китайские дизайнеры интерьера рассказывают, как правильно использовать пространство в спальне.
13. Мы запоминаем необычные идеи для интерьера, о которых многие забыли.
14. Вам нужно выбрать новый цвет для стен в вашей квартиры.
15. Пока в России люди не заводят детей, потому что нет своей квартиры, в Китае живут с детьми прямо в машине.
16. Планируете делать ремонт в этом году?
17. Такого дома вы точно никогда не видели.
18. На необычный дизайн ванной комнаты решились.
19. Когда хочется сделать ремонт, то ничто не встанет у вас на пути!
20. Какой тип потолка нравится вам?
21. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
22. Риелторы предупредили: не спешите покупать квартиры у пенсионеров.
23. Китайцы придумали интересную технологию - это специальная стена вешалка.
24. Только в том случае, если бы у вас был дом под аренду, то за сколько бы вы его сдавали?
25. Льготная ипотека за обещание ребёнка завести.
26. Идея для дизайна комнаты маленькой девочки.
27. Вы не поверите, но это детская комната для подростка.
28. Давайте мы поиграем!
29. Вот они и перестали прятаться.
30. Любители чая, объединяйтесь!
31. В Китае это уже тренд: жить в машинах и квартирах вместо того, чтобы покупать квартиры.
32. Мозги в честь первого сентября разомнём.
33. Гении среди нас.
34. Хитроумный белорус придумал как заработать огромные деньги на камне.
35. Когда муж купил 3D принтер за уйму денег и нужно его как-то реализовывать.
36. Вообще не смейтесь, но многие лайфхаки для ремонта работают.
37. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
38. Вентиляция для газового котла в частном доме: безопасность и эффективность
39. Установка вентканалов для газовых котлов в частном доме: основные требования и правила
40. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: основные требования и правила
41. Многие россияне всё чаще выбирают для жизни Таиланд - и причин на это немало.
42. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
43. Почему защитная пленка для окон необходима при ремонте
44. Что закрыть обои во время ремонта: эффективные решения
45. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
46. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
47. Быстрое и простое строительство домов из бруса: пошаговое руководство
48. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
49. Как сделать скамейку из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
50. Садовая мебель своими руками: пошаговая инструкция