Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Боль не отпускает.
2. Парижская квартира размером с кладовку интернет взорвала.
3. Лайфхаки, чтобы поддерживать чистоту и красоту в вашем жилье.
4. А говорят, что в маленькой комнате невозможно сделать удобную кухню.
5. Как говорится, скупой платит дважды.
6. Мы посмотрим, как идеально вписать в интерьер винтаж.
7. Лайфхак: нет денег на новую кухню, а изменений хочется?
8. Как можно красиво оформить интерьер с цветочными элементами.
9. А вы жалуетесь на свою жилпрощадь.
10. Ретроспектива дизайнов кухонь от нашего времени до прошлого.
11. В последнее время все что-то свихнулись по поводу органайзинга, примерно всего.
12. Коротко о том, через какое унижение проходят люди, которые теперь хотят продать квартиру в России.
13. У вас есть мысли, почему тот евроремонт так назывался?
14. Как сделать свой интерьер богаче с помощью цветов.
15. Ох уж этот безумный стиль интерьера в нулевых.
16. Девушка попросила подписчиков придумать, что делать в этом углу и тут началось.
17. А у вас была своя комната в доме родителей?
18. Новогодняя ёлка с сюрпризом - в квартиры россиян заносят опасных клещей.
19. Что будет, если дизайном дома займётся девушка.
20. Например: я белый, холодный и безумно необходимый.
21. Пока некоторые боятся заказывать мебель с маркет - плейсов, кто-то идёт ва-банк и заказывает мебель прямо из Китая.
22. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
23. Удивительно, как быстро китайцы убираются в квартире, когда надо.
24. А какой стиль интерьера нравится вам?
25. Мы проверим, есть ли среди подписчиков мастера ремонта.
26. Наглядно, как натяжные потолки могут спасти вашу квартиру от потопа.
27. Кто сказал, что холостяки живут аскетично?
28. Некоторые цвета интерьера действительно могут создавать дискомфорт и влиять на настроение.
29. Вот всем хороши натяжные потолки, но есть нюанс.
30. Интересно, а если бы вы переехали жить в Германию, то собирали бы вещи с мусорок?
31. Перестаньте листать ленту и посмотрите, какие милые миниатюры делает этот мужчина.
32. У родителей, обычно, вкус специфичный.
33. Должно быть весело!
34. Есть мнение, что девы - самый аккуратный знак зодиака.
35. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
36. Peмoнт куxни, дизaйн и цвeтoвую гaмму придyмaлa я.
37. Какие водные пространства можно использовать для отдыха
38. Пятизвёздочные условия. Зато всё в шаговой доступности.
39. Когда предложение руки и сердца едва ли не закончилось пожаром.
40. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
41. Есть ли в Москве уникальные памятники, которые не встречаются в других городах
42. Полное руководство: как построить сруб своими руками
43. Полное руководство: как построить дом из бруса своими руками
44. Полное руководство: как построить дом за один час
45. Мой дом на этапе 2: как построить уютный дом из бруса
46. Какие исторические личности связаны с городом
47. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
48. Как выбрать потолочный карниз: 5 полезных рекомендаций
49. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада
50. Как сделать маленький участок красивым: идеи и вдохновение