Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А некоторые до сих пор боятся заказывать мебель с маркетов.
2. Тот случай, когда нужно просто довериться процессу.
3. Учимся делать дорогой интерьер за небольшие деньги, быстро и просто.
4. А вот это - распространённая ошибка.
5. Как думаете, может скоро будет возможно купить хорошую дешёвую квартиру?
6. Забирайте советы от дизайнеров, чтобы сделать классный дизайн интерьера самостоятельно!
7. Вот вы не обращаете внимание на потолок в ремонте, а его цвет очень важен!
8. Вы уже знаете много трендов в современном интерьера, благодаря нашей группе!
9. Каждый увидет то, что позволит степень его испорченности.
10. Хейтеры минимализма, радуйтесь!
11. Сделки с недвижимостью в России хотят полностью перевести в безнал.
12. Вы не поверите, но в этом дворце живёт не депутат, а обычная семья.
13. Когда квартиры недостаточно и вы начинаете устраивать интерьер в фургончике.
14. А вы думаете, что у вас в квартире грязно.
15. Интерьер - это зеркало поколений!
16. Что бы из предмета интерьера вы бы вручили как новогодний подарок?
17. Ну разве это не мечта любой девочки?
18. А чем китайские квартиры от российских отличаются?
19. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
20. Когда подошли к плитке с душой и фантазией.
21. Индусы массово едут в Россию - рост в 22 раза.
22. Можно назвать что угодно: от мебели, до предмета декора.
23. Идея для дизайна комнаты маленькой девочки.
24. А почему считается, что уборка - это только женское занятие?
25. Давайте мы поиграем!
26. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
27. Оказывается, что квартиру в Германии можно обустроить буквально с помойки.
28. 10 лет брака - и земля в подарок.
29. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
30. Гениальное решение, о котором мало кто задумывается: мусоропровод прямо в столешнице.
31. В том случае, если у вас разросся фикус Бенджамина, срочно его стригите!
32. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
33. Почему вентиляция котельной важна: советы по устройству
34. Виды и особенности утилизации грунта после земляных работ
35. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
36. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
37. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
38. Как уберечь полы в квартире во время ремонта: практические советы
39. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
40. Эффективные способы защиты окон от пыли и повреждений во время ремонта
41. Как развивалась промышленность в Липецке на протяжении лет
42. Как мы построили свой деревянный дом мечты
43. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
44. Лавочка из профильной трубы: практичный и стильный вариант для вашего интерьера
45. Лавочка из металла со спинкой: практичность и комфорт для вашего двора
46. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
47. Шикарные поделки за 5 минут: идеи для быстрого творчества
48. Какие традиции празднования Масленицы существуют в городе
49. Как правильно установить потолочный двухрядный карниз: пошаговая инструкция
50. Маленькая дача – большой комфорт: 28 бюджетных идей от лучших экспертов