Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Семьям с одним ребёнком советуют не тянуть с ипотекой.
2. Какой вариант отделки стены вам нравится больше всего?
3. Просто интересно, у скольких из наших подписчиков есть постирочная?
4. Квартира жириновского стала открытой для всех - можно заглянуть внутрь.
5. Можете описать интерьер или ощущения в вашей квартире.
6. Оцените классный балкон, который себе сделала молодая семья.
7. И как же теперь семьям покупать жильё?
8. А может стоит и нам такое уже делать?
9. Интересное дизайнерское решение для совместного кабинета.
10. А вы жалуетесь на свою жилпрощадь.
11. Как вы относитесь к идее завести две кухни?
12. Кажется, этот мужик что-то знает.
13. Проект для совместной комнаты двух детей.
14. Как дверки для котов могут стать частью модного интерьера в современном доме.
15. Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, течёт вода и как другие люди делают ремонт.
16. Не удивляйтесь, но в Москве до сих пор остались такие советские отели.
17. Мама года без иронии!
18. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
19. Как будущие поколения будут оценивать "Модный" зумерский ремонт.
20. Какое украшение вы хотели бы оставить в интерьере после праздников?
21. Тут джиган и Самойлова под шумок разводятся и Оксана решительно настроена лишить мужа жилья.
22. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
23. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
24. Когда надоел белый пластиковый подоконник и захотелось добавить изюминки.
25. Что будет, если дизайном комнаты займутся две креативные азиатки.
26. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
27. Как из базового пластикового подоконника сделать модный.
28. Какой вариант ламината вам понравился больше всего?
29. Вот что бы вы сделали с котом, который устраивает хаос в квартире и всё портит?
30. Без детей не взять ипотеку, но детей не завести без ипотеки.
31. Наконец - то кто-то показал, как живут американцы в небольших городках.
32. Перестаньте листать ленту и посмотрите, какие милые миниатюры делает этот мужчина.
33. Хитроумный белорус придумал как заработать огромные деньги на камне.
34. В прошлом, родители покупали квартиры своим детям даже в качестве подарка на свадьбу.
35. Вообще не смейтесь, но многие лайфхаки для ремонта работают.
36. Основные требования к вентиляции газовой котельной
37. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
38. Бетонная кровать прямо в квартире: новая мода в интерьерах московских квартир.
39. Почему стоит использовать пленку на дверной проем во время ремонта
40. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
41. Как сохранить вещи и мебель во время ремонта: практические советы
42. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
43. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
44. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
45. Полное руководство по строительству дома из бруса: пошаговая инструкция
46. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
47. Как собрать сруб из бруса: полное руководство для начинающих
48. Москва в песнях Татьяны Булановой: Любовь к городу
49. Монтаж и установка потолочного карниза: полное руководство для начинающих
50. Маленькая дача – большой комфорт: 28 бюджетных идей от лучших экспертов