Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно планировать детскую спальню.
2. Парижская квартира размером с кладовку интернет взорвала.
3. А как, по-вашему, было лучше: до или после?
4. Забирайте советы от дизайнеров, чтобы сделать классный дизайн интерьера самостоятельно!
5. Оцените классный балкон, который себе сделала молодая семья.
6. Обзор интерьера одинокой сторожки.
7. Интересное дизайнерское решение для совместного кабинета.
8. В апартаментах теперь можно прописаться - решение конституционного суда.
9. Ну мы хоть посмотрим, как люди принимают купленную квартиру.
10. Планируете делать ремонт в 2026 году?
11. Мама года без иронии!
12. Планируете делать ремонт в этом году?
13. А что вы о такой планировки думаете?
14. А вы уже дом к новому году украсили?
15. Какая причина для ремонта вам самой нелепой кажется?
16. Давайте мы посмотрим, как обставляют свои квартиры в Японии.
17. Мы начинаем готовиться к новому году!
18. Какой тип потолка нравится вам?
19. Когда муж обещал закончить ремонт за несколько недель.
20. Делитесь своими недоделками!
21. Девушка о необычных фишках своего ремонта рассказывает.
22. Более 3000 семей остались без квартир из-за "Пенсионерских Схем".
23. Безвкусица звонила, просила вернуть ей унитаз.
24. Глубокая уборка очень красивой ванной комнаты.
25. Теперь ипотеку можно взять даже в микрокредитной компании.
26. А вы говорите, что без ремонта жить невозможно.
27. Представьте, что вы поселились в квартиру без ремонта.
28. Хотите верьте, хотите нет, но это мини модель кухни.
29. Давайте мы поиграем!
30. Сначала девушки обнаружили пласты с мини - плиткой, а потом всё как в тумане.
31. Вот почему стоит всегда рассчитывать только на себя.
32. В прошлом, родители покупали квартиры своим детям даже в качестве подарка на свадьбу.
33. Не показывайте это видео Собяниным.
34. По статистике, инициатор любых перестановок дома - это женщина декретница или домохозяйка.
35. Как я делаю вентиляцию для газовых котлов в частном доме: Пошаговая инструкция
36. Советуем почитать истории в первом комментарии от группы.
37. Основные требования к вытяжке газового котла в частном доме
38. Хотите свежий ремонт?
39. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
40. В Пскове женщина держала у себя в квартире 50 котов.
41. Полное руководство: как закрыть квартиру пленкой при ремонте
42. Дизайнер на славу постарался.
43. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
44. Какие современные художественные галереи популярны в столице
45. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
46. Какие современные проекты реализуются в городе
47. Шикарные поделки за 5 минут: идеи для быстрого творчества
48. Садовая мебель своими руками: пошаговая инструкция
49. Полное руководство: как работать с галтелями и потолочным плинтусом шаг за шагом
50. Меламиновое ДСП: что это такое и где применяется