Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Волочкова снова фотосессию в постели устроила.
2. Семейную ипотеку снова собираются менять - и семьи с одним ребёнком напряглись.
3. Подборка нетипичных и очень красивых решений в интерьере!
4. Парижская квартира размером с кладовку интернет взорвала.
5. Что будет, если миллениалу в руки попадёт хрущёвка?
6. Учимся за копейки улучшать свой интерьер.
7. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
8. А какой интерьер для вас премиальным кажется?
9. Поелитесь, какому цвету вы совершенно не доверяете?
10. Мы посмотрим на красивое использование радиаторов в интерьере.
11. Мы представим, что у вас осталось место около холодильника, что бы вы туда поставили?
12. В Швеции запретили оставлять кошек одних на целый день.
13. За рост коммуналки в Приморье " ветер"Назначили.
14. Поделитесь своей болью.
15. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
16. Есть среди подписчиков центральные?
17. Новогодняя ёлка с сюрпризом - в квартиры россиян заносят опасных клещей.
18. Продавцов квартир начали проверять на полиграфе - из-за страха "Схемы Долиной".
19. Представьте, что ваша соседка по подъезду сделала со своей входной дверью это.
20. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
21. Что будет, если дизайном дома займётся девушка.
22. А какой цвет вам нравится?
23. С каким цветом вы ассоциируете сами себя?
24. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
25. Пришли проверить квартиру на 42-м этаже и увидели длинные трещины.
26. Здравствуйте, это Москва.
27. Когда свекровь сказала, что ремонт не нужен, а ты всё равно сделала.
28. Китайцы не перестают удивлять своими товарами для дома.
29. Все варианты так то хороши, но по своему.
30. Есть мнение, что девы - самый аккуратный знак зодиака.
31. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
32. Своего ребёнка в шкаф переселила.
33. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
34. Многие россияне всё чаще выбирают для жизни Таиланд - и причин на это немало.
35. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
36. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
37. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
38. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
39. Какие виды транспорта наиболее удобны для перемещения по Воронежу
40. Как собрать брус быстро и просто: пошаговая инструкция
41. Какие уникальные музеи есть в Новосибирске
42. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
43. Мой дом на этапе 2: как построить уютный дом из бруса
44. Как мы построили свой деревянный дом мечты
45. Скамейки из профильных труб своими руками: пошаговая инструкция
46. Просто и практично: как собрать скамейку из профильной трубы своими руками
47. Скамейка из металла своими руками: пошаговая инструкция
48. Карнизы для штор потолочные: как выбрать идеальное решение для вашего интерьера
49. Какие легенды связаны с московским метро
50. Как создать красивый сад: простой ландшафтный дизайн для малого участка