Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Минус 35 кг - и ангарскую не узнать.
2. Во время ремонта на васильевском острове нашли обои возрастом около 140 лет.
3. Мебель как актив: какие предметы интерьера не теряют в цене
4. В семье децла снова разгорается квартирный конфликт.
5. Мы посмотрим, как хорошо вы можете описать мебель.
6. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
7. Поелитесь, какому цвету вы совершенно не доверяете?
8. Можете описать интерьер или ощущения в вашей квартире.
9. Ловите советы, как организовать удобную рабочую зону для детей в маленькой квартире.
10. Когда решила не тратить ресурсы на дизайнеров интерьера и ремонтников.
11. Поделитесь своей болью.
12. Как правильно использовать всё пространство в комнате.
13. В последнее время все что-то свихнулись по поводу органайзинга, примерно всего.
14. Давайте мы посмотрим, какое жильё представляют нуждающимся в Нидерландах.
15. Кто-нибудь объяснит, откуда у миллениалов такая любовь к развалившимся избушкам?
16. Такого дома вы точно никогда не видели.
17. Интерьер - это зеркало поколений!
18. Девочка косметический ремонт ванной комнаты в зелёном цвете сделала.
19. Девушка интересные интерьерные решения в своём доме показывает.
20. Представьте, как тяжело убираться в такой белой квартире?
21. Оцените современный светлый дизайн квартиры с акцентом на зелёный цвет.
22. А какой стиль интерьера нравится вам?
23. Семья приехала к бабушке и сделала ей уютный деревенский ремонтик.
24. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
25. Представьте, что вы поселились в квартиру без ремонта.
26. В Госдуме хотят признать пустующие квартиры официально.
27. А может и в России такую практику ввести?
28. Без детей не взять ипотеку, но детей не завести без ипотеки.
29. У корейцев даже холодильники умный.
30. Вот что бывает, когда за дело берётся профессиональный дизайнер.
31. Вот почему стоит всегда рассчитывать только на себя.
32. Китайцы не перестают удивлять своими товарами для дома.
33. Мы запоминаем: доходы повышает интим.
34. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
35. Вот объясните, что это за прикол: покупать голые стены, чтобы потом бегать за две недели делать ремонт.
36. От квартиры мечты до полного провала - чёрная плесень под обоями.
37. Почему вентиляция котельной важна: советы по устройству
38. Основные требования к вытяжке газового котла в частном доме
39. Самое сложное в ремонте - дождаться его завершения.
40. Какие современные архитектурные сооружения можно увидеть в Москве
41. Где можно посмотреть современные театральные постановки
42. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
43. Эффективные способы защиты окон от пыли и повреждений во время ремонта
44. Как эффективно укрыть мебель от пыли при ремонте: советы и рекомендации
45. Как развивалась промышленность Коврова в советский период
46. Есть ли известные церкви или соборы в Красноярске
47. Садовая лавочка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
48. Какие скрытые места в Уфе
49. Потолочные угловые карнизы: виды, особенности и советы по выбору
50. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада