Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира дочери не достанется.
2. Ихвильнихт допрыгался: девушка нашла необычное жильё в Пятигорске.
3. Коротко о дизайне квартир разных поколений.
4. Как думаете, такая планировка студии удобна или нет?
5. Обзор интерьера одинокой сторожки.
6. Как думаете, почему государство так стремиться отнять землю у владельцев?
7. Говорят, что сантехники сейчас очень много зарабатывают.
8. Он выбрал быть счастливым.
9. Когда не устраивает покупной дед мороз и ты решаешься на редизайн.
10. Это не американский или европейский пригород, а обычная русская дачная деревня.
11. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
12. Наконец - то кто-то показал минусы "Современного" ремонта.
13. Такова ситуация: покупательнице квартиры долиной предложили самой искать мошенников и просить у них деньги.
14. А какой интерьер нравится вам: тот, который выбрал муж или жена?
15. Что вы о доме вашего детства помните?
16. Почему бы не сделать дом в доме?
17. Безвкусица звонила, просила вернуть ей унитаз.
18. Индусы массово едут в Россию - рост в 22 раза.
19. Девушка решилась сделать уникальный дизайн кухни.
20. Вот почему наши деревни не могут выглядеть так же?
21. А почему считается, что уборка - это только женское занятие?
22. Вот классный лайфак, как подобрать люстру для любой комнаты.
23. Вот они и перестали прятаться.
24. Вот они, минусы жить на берегу моря.
25. У китайцев вообще квартиры есть?
26. А вообще, нормально ли класть на пол кухни ламинат?
27. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
28. Что происходит в Японии с недвижимостью?
29. Когда попытался убраться на даче у деда.
30. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
31. Ремонт квартиры, как правило, проще и быстрее, чем ремонт частного дома.
32. Вентиляция в котельной частного дома: основы и требования
33. Как настроить вентиляцию котельной для безопасной эксплуатации
34. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
35. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
36. Самое сложное в ремонте - дождаться его завершения.
37. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
38. Чем лучше закрыть стены после ремонта: советы профессионалов
39. Чем закрыть мебель при ремонте квартиры: практические советы
40. Когда предложение руки и сердца едва ли не закончилось пожаром.
41. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
42. Headlines:
43. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
44. Какие театры Санкт-Петербурга предлагают оперные постановки
45. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
46. Как сделать лавочку своими руками: пошаговая инструкция
47. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева
48. Сделай мебель сам: простые чертежи из профильной трубы
49. Как правильно установить потолочный двухрядный карниз: пошаговая инструкция
50. Какие уникальные природные места можно найти в черте города