Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Семьям с детьми продлят ипотечные каникулы до 1, 5 года.
2. Держите советы о том, на чём нельзя экономить в ремонте.
3. Давайте мы поиграем!
4. Как думаете, такая планировка студии удобна или нет?
5. Из тюрьмы сделали курорт - "Кресты" превращают в люкс - пространство.
6. Вам нужно сделать ремонт в сталинке.
7. А вы жалуетесь на свою жилпрощадь.
8. Как укладывать керамогранит в небольшой комнате.
9. А где бы вы лучше жили: в общаге или в квартире?
10. Поделитесь своей болью.
11. В последнее время все что-то свихнулись по поводу органайзинга, примерно всего.
12. В апартаментах теперь можно прописаться - решение конституционного суда.
13. Как сделать свой интерьер богаче с помощью цветов.
14. Ох уж этот безумный стиль интерьера в нулевых.
15. Мы запоминаем на будущее самые трендовые сочетания цветов и материалов в интерьере.
16. Новый тренд в интерьерах 2026 года - творческий беспорядок.
17. Смогли бы вы жить в таком домике?
18. Он выбрал быть счастливым.
19. Подборка красивых решений, которые не очень удобные.
20. Тот самый новый год, который не повторить.
21. Эмираты никогда не перестанут удивлять.
22. Какие квартирные изыски казались вам показателем богатства, а для других это было нормальным?
23. Учёные выяснили: бардак дома может быть признаком высокого интеллекта.
24. Когда муж обещал закончить ремонт за несколько недель.
25. Что будет, если дизайном комнаты займутся две креативные азиатки.
26. А в чём прикол заселяться в номер и пидорить его самостоятельно?
27. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
28. Без детей не взять ипотеку, но детей не завести без ипотеки.
29. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
30. 130 малых городов России под угрозой исчезновения.
31. Девушка необычно отремонтировала кухню в своей хрущёвке и получила кучу хейта.
32. Перестаньте листать ленту и посмотрите, какие милые миниатюры делает этот мужчина.
33. А вообще, нормально ли класть на пол кухни ламинат?
34. Как из старого фонда сделать конфетку!
35. Мы запоминаем: доходы повышает интим.
36. Забудьте об уродливых москитных сетках!
37. Наблюдение за подростком в естественной среде обитания.
38. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
39. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
40. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
41. Чтобы ремонт получился по-настоящему идеальным, не забудьте про зону для хозтоваров.
42. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
43. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытий
44. Как защитить дверь во время ремонта: советы и хитрости
45. Как защитить пол и мебель от пыли и грязи во время ремонта
46. Дом из бруса: легко, просто и без хлопот
47. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговое руководство
48. Сруб бани из бруса: простое руководство для начинающих
49. Делаем кованую скамейку своими руками из металла: пошаговая инструкция
50. Да что вы об уюте знаете.