Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Юлия Ахмедова заранее решила судьбу имущества и даже прописала будущее своего кота.
2. Во время ремонта на васильевском острове нашли обои возрастом около 140 лет.
3. Почему в советских квартирах ставили сразу две входные двери.
4. Какой вариант отделки стены вам нравится больше всего?
5. Неочевидные минусы жихни в квартире в большом городе.
6. Коротко о дизайне квартир разных поколений.
7. "Платёжки Готовят Новый Сюрприз" коммуналка может подорожать ещё сильнее в ближайшие годы.
8. Куры вместо кошек - новый тренд удивляет из Китая.
9. Вот что бывает, когда счастливая мама берётся за оформление детской комнаты своего будущего малыша.
10. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
11. Вот какую красоту делают своими руками!
12. Девочки как думаете, что делает дом уютным?
13. Мы представим, что у вас осталось место около холодильника, что бы вы туда поставили?
14. Когда не пошла на поводу у трендов и решила сделать ванную для души.
15. Как укладывать керамогранит в небольшой комнате.
16. Какой вариант пола вам больше всего нравится и почему?
17. Вы не поверите, но в этом дворце живёт не депутат, а обычная семья.
18. А вы знали, что есть женский и мужской дизайн квартир?
19. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
20. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
21. Существует столько стилей интерьера, давайте мы придумаем ещё!
22. Ну что, уже задекорировали своё жильё к новому году?
23. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
24. Когда подростки - это котики.
25. А как часто вы идеи для ремонта с пинтереста берёте?
26. Наглядно, как натяжные потолки могут спасти вашу квартиру от потопа.
27. Идея для дизайна комнаты маленькой девочки.
28. А может и в России такую практику ввести?
29. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
30. Сначала девушки обнаружили пласты с мини - плиткой, а потом всё как в тумане.
31. 130 малых городов России под угрозой исчезновения.
32. Папа хотел мальчика, но получил очень сильную дочку.
33. Кто-нибудь, объясните, почему такой дизайн интерьера вышел из моды?
34. На американских барахолках можно найти много интересного.
35. Забудьте об уродливых москитных сетках!
36. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
37. Дизайн - код? Нет не слышали.
38. Дерево в интерьере - это не просто про стиль, а про настроение.
39. Любишь квартиры в новостройках, люби и штормовой ветер во дворе.
40. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
41. Интернет, чайник и тапочки - то, без чего невозможно представить ни одну квартиру.
42. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
43. Какие легенды и мифы связаны с историей Ярославля
44. Как построить деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
45. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
46. Скамейка из профильной трубы: прочность и стиль для вашего двора
47. Садовая скамейка из профтрубы: простая инструкция для начинающих
48. Делаем кованую скамейку своими руками из металла: пошаговая инструкция
49. Пошаговая инструкция: как быстро и просто повесить карниз
50. Как облагородить дачный участок своими руками: практические советы и идеи