Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Схему долиной" в России фактически остановили.
2. "Платёжки Готовят Новый Сюрприз" коммуналка может подорожать ещё сильнее в ближайшие годы.
3. А как вы к такой идее относитесь?
4. Поелитесь, какому цвету вы совершенно не доверяете?
5. Деревянные пятиэтажки - теперь официально можно.
6. Лайфхак: нет денег на новую кухню, а изменений хочется?
7. Как будет выглядить наш, скрепный, ковёр на стене в современном интерьере.
8. Новый трендовый оттенок для кухни - тауп.
9. Мы начинаем подготавливать подписчиков, которые собираются делать ремонт в 2026 году.
10. Новый тренд в интерьерах 2026 года - творческий беспорядок.
11. Мама года без иронии!
12. Сможете понять, сколько метров в квартире?
13. Согласились бы спать в такой комнате?
14. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
15. А вы уже дом к новому году украсили?
16. Например: я белый, холодный и безумно необходимый.
17. Какие бы из этих мелочей вы себе домой захотели?
18. А какой интерьер нравится вам: тот, который выбрал муж или жена?
19. Новая волна обманов: теперь квартиры "Отжимают" не только пенсионеры, но и молодые продавцы.
20. А почему наши пенсионеры не могут жить так же?
21. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
22. Теперь ипотеку можно взять даже в микрокредитной компании.
23. Новая тенденция: люди заменяют плитку на пластиковые панели.
24. Вот они, минусы жить на берегу моря.
25. У китайцев вообще квартиры есть?
26. Вот сейчас мы проверим, как хорошо вы шарите в ремонте.
27. Вот что бывает, когда за дело берётся профессиональный дизайнер.
28. По данным росстата, в России около 23, 9% домохозяйств проживают в индивидуальных жилых домах, включая дачи и дома на одну семью.
29. Ну а что, современное дизайнерское решение!
30. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
31. Как говорится, угадай регион по видео.
32. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
33. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
34. Интернет, чайник и тапочки - то, без чего невозможно представить ни одну квартиру.
35. Какие традиции и фестивали проходят в Москве
36. Какие природные заповедники находятся недалеко от города
37. Как уберечь полы в квартире во время ремонта: практические советы
38. Как защитить пол и мебель от пыли и грязи во время ремонта
39. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
40. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
41. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
42. Как построить самую правильную коробку дома из бруса: советы и рекомендации
43. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
44. Какие современные художественные галереи популярны в столице
45. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
46. Шикарные поделки за 5 минут: идеи для быстрого творчества
47. Садовая лавочка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
48. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
49. Как превратить свой дачный участок в красивый уголок природы: советы по ландшафтному дизайну своими руками
50. Маленький участок – большой потенциал: как спроектировать идеальный сад