Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Финляндия тысячи убежищ на случай подготовила ЧС.
2. "Платёжки Готовят Новый Сюрприз" коммуналка может подорожать ещё сильнее в ближайшие годы.
3. Как правильно планировать детскую спальню.
4. "Скромная" налево, "решительный" направо?
5. Даже в больничной палате можно навести красоту и сделать классный ремонт.
6. Учимся сохранять квартиру в чистоте.
7. Вам нужно сделать ремонт в сталинке.
8. А вам нравится этот тренд со скрытыми выключателями?
9. Как думаете, зачем делать такую огромную ванную комнату?
10. Когда не нашла кровать по вкусу и решила сделать её самостоятельно.
11. Какую мебель и в какую комнату дороже всего обустраивать, по вашему мнению?
12. А надолго хватит этого дома?
13. Какой из современных стилей интерьера отзывается у вас в сердце?
14. Какие у вас мысли в голове от вида этой кровати?
15. Смогли бы вы жить в таком домике?
16. Подвал мечты любого мужчины.
17. Продавцов квартир начали проверять на полиграфе - из-за страха "Схемы Долиной".
18. Китайцы не перестают удивлять.
19. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
20. Что бы из предмета интерьера вы бы вручили как новогодний подарок?
21. А чем китайские квартиры от российских отличаются?
22. А есть ли возможность отремонтировать эту комнату?
23. А в чём прикол заселяться в номер и пидорить его самостоятельно?
24. Идея для дизайна комнаты для разнополых близнецов.
25. Процесс ремонта комнаты в детской или почему жидкие обои - так себе идея.
26. Поймут только те, кто хоть раз делал ремонт.
27. Давайте отвлечёмся от тяжёлой взрослой жизни и мы вспомним что-нибудь ностальгическое.
28. У китайцев вообще квартиры есть?
29. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
30. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
31. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
32. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
33. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
34. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: основные требования и правила
35. Какие легенды и мифы связаны с историей Арзамаса
36. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
37. Какие культурные учреждения Санкт-Петербурга предлагают уникальные экспонаты
38. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
39. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
40. Какова история Троицкого собора в Уфе
41. Чем закрыть мебель при ремонте квартиры: практические советы
42. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
43. Какова история создания Эрмитажа и как он стал одним из крупнейших музеев мира
44. Укрывные пленки для ремонта: все виды и их применение
45. Как выбрать лучшую укрывную пленку для ремонта вашей мебели
46. Какие музеи Петрозаводска считаются обязательными для посещения
47. Монтаж и установка потолочного карниза: полное руководство для начинающих
48. Потолочный карниз: что это такое и как правильно выбрать
49. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы по ландшафтному дизайну
50. Недорого и красиво: как благоустроить дачный участок с умом