Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
2. Что вы о доме вашего детства помните?
3. Представьте, как тяжело убираться в такой белой квартире?
4. Вот что бывает, когда отказываетесь от одинаковых скучных дизайнов интерьера.
5. Только не говорите, что у вас всегда всё лежит на своих местах.
6. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
7. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
8. Происходит бабулинг ремонта.
9. Задача не из простых.
10. Идея для дизайна комнаты для разнополых близнецов.
11. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
12. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
13. Страшно представить такую ситуацию, но давайте постараемся.
14. Представьте, какого было жить в такой замусоренной квартире?
15. И почему застройщики не могут сразу же сделать красивый ремонт?
16. Спорим, вы никогда не задумывались, как живут люди на Сахалине.
17. Дом бесплатно у моря в Японии -.
18. Заглянем внутрь знаменитых коммуналок.
19. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
20. Есть мнение, что девы - самый аккуратный знак зодиака.
21. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
22. Сейчас стало модно развести на кухне кучу контейнеров и хранить в каждой определённые сыпучки.
23. Французы отдают дома за 1 евро - лишь бы кто-нибудь в них жил.
24. От квартиры мечты до полного провала - чёрная плесень под обоями.
25. Приточка в котельную с улицы: особенности прокладки и установки
26. Peмoнт куxни, дизaйн и цвeтoвую гaмму придyмaлa я.
27. Только в том случае, если женский рай и существует, он выглядит именно так.
28. Пятизвёздочные условия. Зато всё в шаговой доступности.
29. Полиэтиленовая защитная пленка для мебели Abdeckplane:
30. Какие традиции и обычаи Сургута отличают его от других городов
31. Полное руководство: как закрыть квартиру пленкой при ремонте
32. Как выбрать лучшую укрывную пленку для ремонта вашей мебели
33. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
34. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
35. Какие современные художественные галереи популярны в столице
36. Как мы построили свой деревянный дом мечты
37. Легко и доступно: как сделать лавку своими руками из уголка
38. Когда был основан парк Горького и как он изменился за годы
39. Есть ли известные церкви или соборы в Красноярске
40. Какие исторические личности связаны с городом
41. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
42. Топ-15 варочных панелей 2025 года для вашей кухни
43. Какие варочные панели бывают: подробное руководство
44. Топ-11 электрических варочных панелей для дома: выбор идеальной модели
45. Осень в вашем доме: как создать атмосферу сезона
46. Пол, который больше похож на дрова.
47. Афиша Zoloto в Екатеринбурге: какие концерты ждут нас
48. Выбор идеального пола для вашей кухни: проверим все варианты
49. Простое решение: установка ламината под кухонный гарнитур
50. Преимущества водостойких ламинированных полов на кухню перед холодной плиткой