Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. "Скромная" налево, "решительный" направо?
2. Что будет, если миллениалу в руки попадёт хрущёвка?
3. Лишь в том случае, если выбираете диван - посмотрите, чтобы его собирали не в Индии.
4. Как говорится, всё новое - это хорошо забытое старое.
5. Нет, ну а что?
6. Мы представим, что вы описываете квартиру своему другу.
7. Как можно красиво оформить интерьер с цветочными элементами.
8. Не постеснялся смелых интерьеров, чтобы жить как король.
9. Давайте немного расслабимся.
10. Когда решила не тратить ресурсы на дизайнеров интерьера и ремонтников.
11. Как правильно использовать всё пространство в комнате.
12. Мы представим, что вам нужно сделать ремонт в ванной комнате.
13. Тот самый новый год, который не повторить.
14. Только посмотрите, как цвет пола меняет ощущения от интерьера.
15. Какие из этих косяков бесят лично вас и почему?
16. Например: я белый, холодный и безумно необходимый.
17. А китайцы толк в дизайне интерьеров знают!
18. Какие квартирные изыски казались вам показателем богатства, а для других это было нормальным?
19. Новая волна обманов: теперь квартиры "Отжимают" не только пенсионеры, но и молодые продавцы.
20. Шпаргалка для тех, кто не знает правил сочетаний цветов в интерьере.
21. Ещё подборка необычных типов интерьера, о которых вы точно не знали.
22. Коротко о том, как девушки готовят себе ванную комнату.
23. Парень пригласил к себе пожить друга и это не устроило соседа.
24. Не спешите осуждать людей, которые доводят свои квартиры до такого состояния.
25. Такого, вы точно никогда не видели: скрытый холодильник в гарнитуре.
26. Новый тренд: жить в квартирах без ремонта.
27. Здравствуйте, это Москва.
28. Вот что бывает, когда квартиры проектируют неправильно.
29. Ремонт в съёмной квартире - это всегда вопрос, который требует деликатного подхода.
30. А вот не смейтесь над людьми, которые собирают хорошие вещи с помоек.
31. Дизайн - код? Нет не слышали.
32. Важность вентиляции для безопасной работы газового котла
33. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
34. От квартиры мечты до полного провала - чёрная плесень под обоями.
35. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
36. Нормативы и требования к вентиляции при строительстве жилых домов: что нужно знать
37. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
38. Есть ли особенные места для романтических встреч
39. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
40. Какие природные заповедники находятся недалеко от города
41. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
42. Какие традиции и обычаи Сургута отличают его от других городов
43. Какие мосты Санкт-Петербурга особенно популярны среди туристов
44. Технология возведения стен из бруса: полное руководство для начинающих
45. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
46. Какие современные кафе и рестораны популярны среди местных жителей
47. Как выбрать идеальный карниз: полное руководство для начинающих
48. Истины про потолочные карнизы: полезные советы и хитрости
49. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы и идеи
50. Ландшафтный дизайн маленького сада на участке-2025: современные идеи и тенденции