Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А некоторые до сих пор боятся заказывать мебель с маркетов.
2. Держите советы о том, на чём нельзя экономить в ремонте.
3. Доказательство, что уют и красоту делают детали интерьера!
4. Памятка для тех, кто собирается в будущем делать ремонт, но не придумал дизайн.
5. Девочки как думаете, что делает дом уютным?
6. За несколько решений мы делаем из скучной спальни - модную.
7. Мы посвящаем вас в современные модные тренды.
8. Коротко о том, через какое унижение проходят люди, которые теперь хотят продать квартиру в России.
9. Кто-нибудь объяснит, откуда у миллениалов такая любовь к развалившимся избушкам?
10. Все эти рассказы про то, что японцы живут в крошечных квартирах - не шутки.
11. Как сделать свой интерьер богаче с помощью цветов.
12. Он выбрал быть счастливым.
13. Новый год - новая причина реорганизовать пространсто в ванной.
14. Трендовый способ кухню к новому году украсить.
15. Какие из этих косяков бесят лично вас и почему?
16. Мерцающие гирлянды могут вредить зрению и нервной системе.
17. А что вы о такой планировки думаете?
18. Представьте, что ваша соседка по подъезду сделала со своей входной дверью это.
19. А действительно, почему минимализм стал таким популярным?
20. Делитесь своими любимыми новогодними украшениями для дома!
21. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
22. Какой тип потолка нравится вам?
23. Ну разве это не мечта любой девочки?
24. Более 3000 семей остались без квартир из-за "Пенсионерских Схем".
25. А такой ли это серьёзный косяк, как думаете?
26. С каким цветом вы ассоциируете сами себя?
27. Новый год не за горами!
28. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
29. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
30. Представьте, какого было жить в такой замусоренной квартире?
31. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
32. Дай зумерам обычную бытовку, они и там красоту как из пинтереста наведут.
33. Наконец - то кто-то показал, как живут американцы в небольших городках.
34. Интересно посмотреть, какие ремонты делают более обеспеченные люди, которых не ограничивает бюджет.
35. А вот не смейтесь над людьми, которые собирают хорошие вещи с помоек.
36. Ремонт квартиры, как правило, проще и быстрее, чем ремонт частного дома.
37. Как говорится, угадай регион по видео.
38. Какие сюрпризы можно при приёме совершенно новой квартиры найти.
39. В том случае, если вашей мечтой было сделать себе синюю кухню - не спешите.
40. Белые, чёрные или коричневые двери - это классика, и большинство людей выбирают именно такие варианты не случайно.
41. Как уберечь полы в квартире во время ремонта: практические советы
42. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
43. Пленка для защиты от пыли при ремонте: как обезопасить свои вещи
44. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
45. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
46. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
47. Какие уникальные сувениры можно привезти из Йошкар-Олы
48. Расписание группы Горшенёв в Мурманске: даты концертов и билеты
49. Основы ландшафтного дизайна: как создать красивый сад своими руками
50. Маленькие участки и сады: как создать уютное пространство на вашем участке