Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Минус 35 кг - и ангарскую не узнать.
2. Данилу козловского обвинили в невыплате алиментов на шестилетнюю дочь.
3. Мы поздравляем всех с 9 мая!
4. Когда тумбочку твоей мечты не придумали, но очень хочется.
5. А как вы к такой идее относитесь?
6. В случае если вам попалось это видео, то это значит, что вам пора поменять своё рабочее место.
7. А вы бы решились ремонтировать свой подъезд?
8. Запоминайте, как сделать ремонт для своих любимчиков.
9. Есть три квартиры - готовьтесь платить больше.
10. Вы уже знаете много трендов в современном интерьера, благодаря нашей группе!
11. В Тольятти подростки разгромили дом, снятый на ночь.
12. Проект для совместной комнаты двух детей.
13. Мы запоминаем стили интерьера, которые завирусились в начале 2026 года.
14. Краткая памятка, как найти гармонию в своей квартире.
15. Сейчас все строительные материалы подорожали.
16. Познакомьтесь: стиль интерьера неоклассика.
17. Какой цвет в интерьере вы не понимаете?
18. Как интересно оформить чулан в кухне.
19. Такова ситуация: покупательнице квартиры долиной предложили самой искать мошенников и просить у них деньги.
20. Старички, подъём! Вы?что из этого помните
21. Сделала из яркой розовой кухни стильную серую.
22. Более 3000 семей остались без квартир из-за "Пенсионерских Схем".
23. Риелторы предупредили: не спешите покупать квартиры у пенсионеров.
24. Девушка заказала стрёмную люстру на али, но решила не сдаваться и изменить её под свой вкус.
25. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
26. У корейцев даже холодильники умный.
27. Зумеры всё чаще выбирают сделать ремонт самостоятельно, а не вызывать бригаду.
28. Мы запоминаем: доходы повышает интим.
29. В прошлом, родители покупали квартиры своим детям даже в качестве подарка на свадьбу.
30. Все варианты так то хороши, но по своему.
31. Парень хотел выбросить мусор ночью, но встретил бабку и узнал, что так делать нельзя.
32. По данным росстата, в России около 23, 9% домохозяйств проживают в индивидуальных жилых домах, включая дачи и дома на одну семью.
33. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
34. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
35. Подборка лайфхаков на все случаи жизни.
36. Не показывайте это видео Собяниным.
37. Какие сюрпризы можно при приёме совершенно новой квартиры найти.
38. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
39. Основные требования к вентиляции в котельной до 30 кВт
40. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
41. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
42. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
43. Укрывные пленки для ремонта: все виды и их применение
44. Укрывная пленка для мебели при ремонте: как защитить свои вещи
45. Эффективность временных дверных систем Стоп-пыль: реальные отзывы и опыт использования
46. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
47. Мамочки, общий сбор!
48. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
49. Преимущества штор на потолочном карнизе с крючками: как обновить интерьер
50. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада