Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Поелитесь, какому цвету вы совершенно не доверяете?
2. Как думаете, какой вариант оформления угла самый смешной?
3. Не постеснялся смелых интерьеров, чтобы жить как король.
4. В Швеции запретили оставлять кошек одних на целый день.
5. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
6. Есть среди подписчиков центральные?
7. Какой цвет в интерьере вы не понимаете?
8. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
9. А китайцы толк в дизайне интерьеров знают!
10. Госдума хочет закрыть лазейку "Бабушкиных Схем" - правила сделок с пенсионерами ужесточают.
11. Какой тип потолка нравится вам?
12. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
13. Интересные приблуды, которые сделают из вашей квартиры - олицетворение эстетики.
14. Как думаете, что происходило в этой ванной, раз её пришлось так мыть?
15. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
16. Девушка заказала стрёмную люстру на али, но решила не сдаваться и изменить её под свой вкус.
17. Когда свекровь сказала, что ремонт не нужен, а ты всё равно сделала.
18. Дай зумерам обычную бытовку, они и там красоту как из пинтереста наведут.
19. Мозги в честь первого сентября разомнём.
20. А вам не кажется, что слишком много видео развелось про жизнь в авто - доме?
21. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
22. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
23. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
24. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
25. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
26. Жизнь дев наполнена внутренней дисциплиной, непрерывным контролем и десятками тряпочек для уборки.
27. Как навсегда забыть о пыли и грязи в вашем доме
28. Эффективные способы защиты окон от пыли и повреждений во время ремонта
29. Headlines:
30. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
31. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
32. Как развивалась промышленность Коврова в советский период
33. Лавочка из профильной трубы: практичный и стильный вариант для вашего интерьера
34. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности
35. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
36. Кованая скамейка из профильной трубы: практичность и стиль на вашем участке
37. Садовая мебель своими руками: пошаговая инструкция
38. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
39. Какие скрытые места в Уфе
40. Потолочный карниз: что это такое и как правильно выбрать
41. Какие традиции празднования Масленицы существуют в городе
42. Как оформить небольшой участок возле дома: советы по дизайну
43. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы и идеи
44. Ландшафтный дизайн небольшого участка: основные советы и идеи
45. 20+ идей для маленького сада: как превратить небольшой участок в райский уголок
46. Меламин в мебельном производстве: что это такое и почему он важен
47. What is Rыbinsk's role in Russian aviation history
48. А кто сказал, что удалёнщикам легко?
49. Переиграла и уничтожила.
50. Современные покрытия для варочной панели: какое лучше выбрать