Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Оказывается бабушкин шик в интерьере может быть модным!
2. Оказывается, можно сделать ремонт так, чтобы не был заметен бардак.
3. А некоторые до сих пор боятся заказывать мебель с маркетов.
4. Лайфхаки, чтобы поддерживать чистоту и красоту в вашем жилье.
5. В школах могут появиться уроки про коммуналку - учить будут жизни, а не только формулам.
6. Девочки как думаете, что делает дом уютным?
7. В Тольятти подростки разгромили дом, снятый на ночь.
8. А вы жалуетесь на свою жилпрощадь.
9. Мы представим, что у вас осталось место около холодильника, что бы вы туда поставили?
10. А зачем вам покупать дом?
11. Сейчас все строительные материалы подорожали.
12. Пока в России люди не заводят детей, потому что нет своей квартиры, в Китае живут с детьми прямо в машине.
13. Девушка попросила подписчиков придумать, что делать в этом углу и тут началось.
14. Ребята нашли старый советский забор и решили использовать его в интерьере.
15. Какие из этих косяков бесят лично вас и почему?
16. Интерьер - это зеркало поколений!
17. Какие бы из этих мелочей вы себе домой захотели?
18. Учёные выяснили: бардак дома может быть признаком высокого интеллекта.
19. Новое решение в интерьере ванной - скрытая вытяжка.
20. Такова ситуация: покупательнице квартиры долиной предложили самой искать мошенников и просить у них деньги.
21. Игра только для девочек.
22. Рискованное решение, но довольно стильное.
23. Теперь ипотеку можно взять даже в микрокредитной компании.
24. Только не говорите, что у вас всегда всё лежит на своих местах.
25. Интересные приблуды, которые сделают из вашей квартиры - олицетворение эстетики.
26. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
27. А в чём прикол заселяться в номер и пидорить его самостоятельно?
28. Чем отличаются русские дома и американские.
29. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
30. Обзор двухэтажной квартиры в Сеуле, в южной Корее.
31. А вам не кажется, что слишком много видео развелось про жизнь в авто - доме?
32. Зумеры всё чаще выбирают сделать ремонт самостоятельно, а не вызывать бригаду.
33. Мы запоминаем: доходы повышает интим.
34. Дизайн - код? Нет не слышали.
35. По статистике, инициатор любых перестановок дома - это женщина декретница или домохозяйка.
36. В том случае, если вашей мечтой было сделать себе синюю кухню - не спешите.
37. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
38. Приточка в котельную с улицы: особенности прокладки и установки
39. Основные требования к вентиляции газовой котельной
40. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
41. Какова история Троицкого собора в Уфе
42. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
43. Какие театры работают в Орехово-Зуево
44. Пошаговая инструкция: как сделать скамейку из уголка своими руками
45. Маленькая дача – большой комфорт: 28 бюджетных идей от лучших экспертов
46. Как оформить небольшой участок возле дома: советы по дизайну
47. Как превратить свой дачный участок в красивый уголок природы: советы по ландшафтному дизайну своими руками
48. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально
49. Как создать красивый сад на небольшом пространстве
50. Экономный дизайн садового участка: как создать красивый сад без больших затрат