Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Михаил галустян необычно отметил 47-летие.
2. 24 года без Сергея Бодрова - младшего.
3. Оказывается бабушкин шик в интерьере может быть модным!
4. Как правильно планировать детскую спальню.
5. А какой стиль вам нравится больше: первый или второй?
6. Нет, ну а что?
7. Подборка необычных решений в интерьере, которые можно реализовать в своей квартире.
8. Какая кухня вам по дизайну и почему нравится?
9. Не постеснялся смелых интерьеров, чтобы жить как король.
10. Мама - рукодельница - счастье в семье.
11. Как правильно использовать всё пространство в комнате.
12. Когда никто не придумал мебель твоей мечты, и ты решаешь делать её самостоятельно.
13. Ничего необычного, это просто китайский ЖК.
14. Как думаете, если бы в России была такая особенность, то что бы из этого вышло?
15. Мало кто знает, что евро - ремонт - не имеет отношения к Европе.
16. Дизайнеры предсказывают, что в будущем году миннимализм наконец - то сдаст пост.
17. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
18. У всех есть вещь, которая их бесит, но выбросить её нельзя.
19. Сколько в итоге мусора они из этого дома вытащили.
20. Мужчина нашёл в своём доме окно, которого в доме не было.
21. Вот что бывает, когда дизайном интерьера занимается девушка.
22. Можно назвать что угодно: от мебели, до предмета декора.
23. Задача не из простых.
24. Представьте, что вы поселились в квартиру без ремонта.
25. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
26. Пришли проверить квартиру на 42-м этаже и увидели длинные трещины.
27. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
28. Здравствуйте, это Москва.
29. Вот что бывает, когда квартиры проектируют неправильно.
30. Мозги в честь первого сентября разомнём.
31. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
32. Гении среди нас.
33. Прочитайте комментарии других пользователей, перед тем, как писать свои.
34. По данным росстата, в России около 23, 9% домохозяйств проживают в индивидуальных жилых домах, включая дачи и дома на одну семью.
35. В том случае, если у вас разросся фикус Бенджамина, срочно его стригите!
36. Сейчас стало модно развести на кухне кучу контейнеров и хранить в каждой определённые сыпучки.
37. Наблюдение за подростком в естественной среде обитания.
38. Как я делаю вентиляцию для газовых котлов в частном доме: Пошаговая инструкция
39. От квартиры мечты до полного провала - чёрная плесень под обоями.
40. Естественная вытяжка из котельной в частном доме: принцип работы и преимущества
41. Любишь квартиры в новостройках, люби и штормовой ветер во дворе.
42. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
43. Что закрыть обои во время ремонта: эффективные решения
44. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговое руководство
45. Полное руководство: как построить дом за один час
46. Расписание группы Горшенёв в Мурманске: даты концертов и билеты
47. Zoloto в Ростове-на-Дону: эксклюзивные выступления
48. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
49. Скамья из профтрубы своими руками: простая инструкция
50. Какие культурные события привлекают туристов в Москву