Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Бородина и Сердюков требуют 7, 5 миллиона с психолога.
2. Неочевидные минусы жихни в квартире в большом городе.
3. Как правильно планировать детскую спальню.
4. Когда тумбочку твоей мечты не придумали, но очень хочется.
5. Ремонт знатно давит на кукуху, согласитесь!
6. Лишь в том случае, если выбираете диван - посмотрите, чтобы его собирали не в Индии.
7. Вот что бывает, когда счастливая мама берётся за оформление детской комнаты своего будущего малыша.
8. А может стоит и нам такое уже делать?
9. Что, по вашему мнению, должно быть в квартире настоящего холостяка?
10. Интересно посмотреть, как представляли "Умный дом" в далёком прошлом.
11. Как правильно использовать всё пространство в комнате.
12. Ретроспектива дизайнов кухонь от нашего времени до прошлого.
13. Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, течёт вода и как другие люди делают ремонт.
14. У вас есть мысли, почему тот евроремонт так назывался?
15. Все эти рассказы про то, что японцы живут в крошечных квартирах - не шутки.
16. Это не американский или европейский пригород, а обычная русская дачная деревня.
17. Парень за вечер ремонт своей кухни освежил.
18. А какой стиль интерьера вам нравится: милималистичный или роскошный?
19. Самое трендовое и дорогое сочетания цветов в 2026 году: тёмно - бирюзовый, бардовый и золотой.
20. Как думаете, если бы в России была такая особенность, то что бы из этого вышло?
21. Такова ситуация: покупательнице квартиры долиной предложили самой искать мошенников и просить у них деньги.
22. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
23. Более 3000 семей остались без квартир из-за "Пенсионерских Схем".
24. Представьте, что вас затопило.
25. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
26. Новая тенденция: люди заменяют плитку на пластиковые панели.
27. Мы начинаем заселять Сибирь как в старые добрые?
28. Девушка необычно отремонтировала кухню в своей хрущёвке и получила кучу хейта.
29. Оказывается, мы даже с резинками на холодильнике неправильно поступали.
30. Вот такие развлечения у детей раньше были!
31. Гениальное решение, о котором мало кто задумывается: мусоропровод прямо в столешнице.
32. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
33. Как я делаю вентиляцию для газовых котлов в частном доме: Пошаговая инструкция
34. Нормативы и требования к вентиляции при строительстве жилых домов: что нужно знать
35. Эффективная вентиляция для газового котла: ключ к безопасности и экономичности
36. Как сделать каждый квадратный метро комнаты функциональным или как работаю настоящие дизайнеры.
37. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
38. Только в том случае, если женский рай и существует, он выглядит именно так.
39. Интернет, чайник и тапочки - то, без чего невозможно представить ни одну квартиру.
40. Какие фестивали и культурные мероприятия регулярно проводятся в Ростове-на-Дону
41. Чем закрыть мебель при ремонте квартиры: практические советы
42. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
43. Эффективность временных дверных систем Стоп-пыль: реальные отзывы и опыт использования
44. Как защитить окна от пыли и повреждений во время ремонта: практические советы
45. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
46. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
47. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
48. Пошаговая инструкция: как сделать скамейку из уголка своими руками
49. Как превратить пустой участок в красивый ландшафт: советы по дизайну
50. Какие легенды связаны с московским метро