Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Когда тумбочку твоей мечты не придумали, но очень хочется.
2. А как вы к такой идее относитесь?
3. "Хватит Копить - Начинайте Тратить" - неожиданное мнение экономиста.
4. А какой интерьер для вас премиальным кажется?
5. А вы жалуетесь на свою жилпрощадь.
6. Приехали. Теперь в гараже жить реалистичнее, чем в квартире.
7. Какой из современных стилей интерьера отзывается у вас в сердце?
8. Какой цвет в интерьере вы не понимаете?
9. Подборка красивых решений, которые не очень удобные.
10. Попытаемся проверить ваши знания в дизайне интерьера.
11. Тот самый новый год, который не повторить.
12. Как интересно оформить чулан в кухне.
13. Представьте, что ваша соседка по подъезду сделала со своей входной дверью это.
14. Эмираты никогда не перестанут удивлять.
15. Попытайтесь использовать всего три эмодзи.
16. Что вы о доме вашего детства помните?
17. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
18. Только не говорите, что у вас всегда всё лежит на своих местах.
19. Мы проверим, есть ли среди подписчиков мастера ремонта.
20. Какой предмет интерьера вы признаком достатка хозяев считаете?
21. У всех в квартире есть тот самый косяк, который до сих пор мозолит глаза.
22. Страшно представить, что кто-то реально живёт в таких условиях.
23. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
24. Маткапитал с 1 февраля 2026 года вырастет почти до миллиона.
25. Хотите верьте, хотите нет, но это мини модель кухни.
26. В Госдуме хотят признать пустующие квартиры официально.
27. Вот классный лайфак, как подобрать люстру для любой комнаты.
28. Вот они и перестали прятаться.
29. Девушка необычно отремонтировала кухню в своей хрущёвке и получила кучу хейта.
30. Вот почему стоит всегда рассчитывать только на себя.
31. Интересный эксперимент: женщина делает ремонт в старой квартире под сдачу и сохраняет всю мебель, которая там находится.
32. Китайцы придумали интересный фильтр для воды, который устанавливается прямо в раковину.
33. Обязательна ли вентиляция в котельной: что говорит законодательство
34. Какие водные пространства можно использовать для отдыха
35. Есть ли особенные места для романтических встреч
36. Рост оказался чувствительным: в некоторых регионах плата за ЖКХ увеличилась почти на 40%.
37. Пора взрослеть и брать жизнь в свои руки, например, наконец - то установить москитные сетки.
38. Чем лучше закрыть стены после ремонта: советы профессионалов
39. Полное руководство: как закрыть квартиру пленкой при ремонте
40. Как уберечь полы в квартире во время ремонта: практические советы
41. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
42. Как защитить двери от пыли и грязи во время ремонта
43. Пленка для защиты от пыли при ремонте: как обезопасить свои вещи
44. Headlines:
45. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
46. Какие лучшие парки и скверы для отдыха в Москве
47. Пошаговая инструкция: как сделать кованую лавочку своими руками
48. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
49. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
50. Почему потолочные карнизы остаются популярными: секреты их успеха