Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Более 3000 семей остались без квартир из-за "Пенсионерских Схем".
2. Только не говорите, что не хотели помыть ванную комнату так.
3. В том случае, если бы перед вами встал выбор, как покрасить стены в коридоре, то что бы вы выбрали?
4. Обзор на уютный дом.
5. У всех есть вещь, которая их бесит, но выбросить её нельзя.
6. Сколько в итоге мусора они из этого дома вытащили.
7. Тот случай, когда мужчина выиграл в выборе материалов для ремонта.
8. Не спешите осуждать людей, которые доводят свои квартиры до такого состояния.
9. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
10. Такого, вы точно никогда не видели: скрытый холодильник в гарнитуре.
11. А почему считается, что уборка - это только женское занятие?
12. Застройщикам разрешили откладывать сдачу домов.
13. Простите, а неужели дизайнеры интерьера такие душнилы?
14. Купили коробку дома с голыми стенами и устроили там настоящий интерьерный рай своими руками.
15. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
16. Дай зумерам обычную бытовку, они и там красоту как из пинтереста наведут.
17. С социализмом нас?
18. А вот не смейтесь над людьми, которые собирают хорошие вещи с помоек.
19. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
20. Вентиляция для газового котла в частном доме: безопасность и эффективность
21. Естественная вытяжка из котельной в частном доме: принцип работы и преимущества
22. Есть ли особенные места для романтических встреч
23. Чтобы ремонт получился по-настоящему идеальным, не забудьте про зону для хозтоваров.
24. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
25. Легкие и Надежные Способы Закрыть Мебель На Время Ремонта
26. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
27. Дизайнер на славу постарался.
28. Какие секретные места Москвы знают только горожане
29. Как развивалась промышленность Коврова в советский период
30. Преимущества поэтапного строительства домов из бруса
31. Строим дом из бруса: пошаговая инструкция для начинающих
32. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
33. Какие парки и скверы популярны среди жителей и туристов
34. ЛАВОЧКА кованая скамейка своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
35. Монтаж и установка потолочного карниза: полное руководство для начинающих
36. Меламин и Ламинат: Что Это Такое? Полное Руководство
37. Меламин покрытие для мебели: что это такое
38. Какую культурную роль играет Краснодар
39. Как выбрать индукционную варочную панель и не прогадать: основные критерии выбора
40. Анастасия Высоцкая: Путь из Березников на сцену
41. Осень в вашем доме: простые идеи для украшения интерьера
42. Осень в вашем доме: 10 идей уютного декора своими руками
43. Осень в вашем доме: как создать атмосферу сезона
44. Ламинат для кухни: как выбрать наилучший вариант
45. Выбор кирпича для домашней печи: все, что нужно знать
46. Бутырка в Ханты-Мансийске: афиша и билеты на концерты
47. Всё о свойствах и размерах печного кирпича
48. Профессиональный ремонт ванной в Красногорске под ключ: все, что вам нужно знать
49. Деревянный дом: выбор материалов и технологии строительства
50. Из какого бруса лучше строить дом: проверка на прочность и долговечность