Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Мы достаём двойные листочки и учимся делать действительно удобную кухню.
2. Загадка, которая так и осталась неразгаданной.
3. Как говорится, всё новое - это хорошо забытое старое.
4. Как некоторые представляют свой дом мечты.
5. Давайте немного мы понастальгируем!
6. Как думаете, зачем делать такую огромную ванную комнату?
7. Интересный ремонтный совет, как сделать необычную кровать в детскую.
8. Девушка на необычный эксперимент со старой люстрой решилась.
9. Поделитесь своей болью.
10. В последнее время все что-то свихнулись по поводу органайзинга, примерно всего.
11. Говорят, что сантехники сейчас очень много зарабатывают.
12. Вы заметили, что рынок съёма стал совсем уж каким-то сложным?
13. Мы начинаем подготавливать подписчиков, которые собираются делать ремонт в 2026 году.
14. А вы говорите, что в однушке семья не уживётся.
15. Новый тренд в интерьерах 2026 года - творческий беспорядок.
16. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
17. А вы знали, что дубайские квартиры отличаются от наших?
18. Девушка необычные решения в своём ремонте показывает.
19. Какой тип потолка нравится вам?
20. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
21. Коротко о том, как девушки готовят себе ванную комнату.
22. Не спешите осуждать людей, которые доводят свои квартиры до такого состояния.
23. Дизайн мини - студии для студента или холостяка.
24. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
25. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
26. Маткапитал с 1 февраля 2026 года вырастет почти до миллиона.
27. Подготовка комнаты подростков к началу учебного года!
28. Гении среди нас.
29. Парень решил не выбрасывать мебель от хозяина квартиры и захотел его переделать.
30. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
31. Вот причина, по которой стоит заводить шпицев дома.
32. На американских барахолках можно найти много интересного.
33. Этот дизайн знаком каждому ребёнку 90 х. сами в таких жили и довольно долго.
34. Вот такие развлечения у детей раньше были!
35. По данным росстата, в России около 23, 9% домохозяйств проживают в индивидуальных жилых домах, включая дачи и дома на одну семью.
36. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
37. Когда у тебя мало денег, но много желаний по дизайну квартиры.
38. Экономия в ремонте не всегда может сыграть вам на руку.
39. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
40. Какие интересные факты о метро вы знаете
41. Почему защитная пленка для окон необходима при ремонте
42. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
43. Что закрыть обои во время ремонта: эффективные решения
44. Дом из профилированного бруса своими руками: доступно и качественно
45. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
46. История Орска: от основания до современности
47. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция + чертеж
48. Кованая скамейка из профильной трубы: практичность и стиль на вашем участке
49. Как облагородить дачный участок своими руками: практические советы и идеи
50. Как преобразить небольшой участок: основы ландшафтного дизайна