Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Ванна - гамак - гениально или пытка?
2. Как выглядит недвижимость Вани Дмитриенко: квартира, дом и собственный гастро - бар.
3. Семьям с детьми продлят ипотечные каникулы до 1, 5 года.
4. Оказывается бабушкин шик в интерьере может быть модным!
5. Когда пожалели денег на цветную затирку и решили поэксперементировать с нестирающимся маркером.
6. Давайте мы поиграем!
7. А у вас были странные или страшные истории со строителями?
8. Как говорится, всё новое - это хорошо забытое старое.
9. Представим, что у нас есть волшебная палочка, которая наколдует вам в квартире всё, что угодно, но только один раз.
10. Как сделать эстетичный ремонт в квартире.
11. Кажется, этот мужик что-то знает.
12. Девушка на необычный эксперимент со старой люстрой решилась.
13. Ловите проект очень удобную и функциональную спальню.
14. Человек просто спросил совета, что делать с пустым углом и тут понеслось!
15. Говорят, что сантехники сейчас очень много зарабатывают.
16. Кто-нибудь объяснит, откуда у миллениалов такая любовь к развалившимся избушкам?
17. Дожили! Наконец обратили внимание на состояние общежитий в России.
18. Когда не устраивает покупной дед мороз и ты решаешься на редизайн.
19. Самое трендовое и дорогое сочетания цветов в 2026 году: тёмно - бирюзовый, бардовый и золотой.
20. Когда хочется сделать ремонт, то ничто не встанет у вас на пути!
21. А китайцы толк в дизайне интерьеров знают!
22. Пока некоторые боятся заказывать мебель с маркет - плейсов, кто-то идёт ва-банк и заказывает мебель прямо из Китая.
23. Учёные выяснили: бардак дома может быть признаком высокого интеллекта.
24. Оцените современный светлый дизайн квартиры с акцентом на зелёный цвет.
25. А какой стиль интерьера нравится вам?
26. Мебель, которую вы придумали у себя в голове, ещё не придумали?
27. Только не говорите, что у вас всегда всё лежит на своих местах.
28. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
29. Мы начинаем заселять Сибирь как в старые добрые?
30. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
31. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
32. На дачу, зачастую, свозят не нужные и старые вещи.
33. Дом бесплатно у моря в Японии -.
34. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
35. Помните историю про китайца, который отказался продавать свой дом и остался жить посреди магистрали?
36. Вопрос, на который смогут ответить только те, кто хоть раз делал ремонт самостоятельно.
37. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
38. Вентиляция для газового котла в частном доме: безопасность и эффективность
39. Эффективная вентиляция для газового котла: ключ к безопасности и экономичности
40. Как настроить вентиляцию котельной для безопасной эксплуатации
41. Естественная вытяжка из котельной в частном доме: принцип работы и преимущества
42. Как сделать каждый квадратный метро комнаты функциональным или как работаю настоящие дизайнеры.
43. Укрывная пленка для мебели при ремонте: как защитить свои вещи
44. Дом из бруса: легко, просто и без хлопот
45. Все этапы строительства двухэтажного дома: полное руководство
46. Легко и доступно: как сделать лавку своими руками из уголка
47. Когда был основан парк Горького и как он изменился за годы
48. Садовая скамейка из профтрубы: простая инструкция для начинающих
49. Какие исторические памятники связаны с русской историей в Иркутске
50. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками