Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Подвал мечты любого мужчины.
2. На необычный дизайн ванной комнаты решились.
3. Что будет, если дизайном дома займётся девушка.
4. Какие бы из этих мелочей вы себе домой захотели?
5. Мало кто знает, что евро - ремонт - не имеет отношения к Европе.
6. Пока некоторые боятся заказывать мебель с маркет - плейсов, кто-то идёт ва-банк и заказывает мебель прямо из Китая.
7. Долой скучные тумбочки, да здравствуют шкафчики.
8. У всех есть вещь, которая их бесит, но выбросить её нельзя.
9. Как из базового пластикового подоконника сделать модный.
10. Давайте мы поиграем!
11. Вот почему наши деревни не могут выглядеть так же?
12. В Алматы микроволновка свет в соседнем подъезде включает.
13. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
14. Давайте мы посмотрим уборку в милейшей квартиры.
15. Сначала девушки обнаружили пласты с мини - плиткой, а потом всё как в тумане.
16. Дизайн - код? Нет не слышали.
17. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: правила и требования
18. Рост оказался чувствительным: в некоторых регионах плата за ЖКХ увеличилась почти на 40%.
19. Вид из окон отдельных аплодисментов заслуживает.
20. Какие фестивали и культурные мероприятия регулярно проводятся в Ростове-на-Дону
21. Какие традиции и обычаи Сургута отличают его от других городов
22. Как уберечь пластиковые окна от повреждений во время ремонта: практические советы
23. В Пскове женщина держала у себя в квартире 50 котов.
24. Сколько людей проживает в Москве
25. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
26. Дом из бруса: легко, просто и без хлопот
27. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
28. Полное руководство: как построить дом своими руками
29. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
30. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
31. Просто и практично: как собрать скамейку из профильной трубы своими руками
32. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
33. Какие уникальные природные места можно найти в черте города
34. Как превратить небольшой палисадник в красивый уголок: 43 идеи дизайна
35. Маленький участок – большой потенциал: как спроектировать идеальный сад
36. Как оформить дачу красиво и функционально: советы от профи
37. Огородные идеи для дачи: как сделать ваш участок более продуктивным
38. Меламиновое покрытие дверей: что это и почему оно популярно
39. Преимущества ДСП с меламиновым покрытием: почему это идеальный выбор для вашего интерьера
40. Меламин или ламинат: как выбрать подходящий материал
41. Полное руководство: как выбрать электрическую варочную панель правильно
42. Рейтинг лучших варочных панелей: где цена встречается с качеством
43. Топ-12 лучших электрических варочных панелей 2025: рейтинг и обзор
44. Осень в интерьере: как создать осеннее настроение в вашем доме
45. Осень в интерьере: 10 способов обновить интерьер до осени
46. Удивительный способ установки ламината на кухне: простые шаги
47. Строим печь для бани своими руками: подробный руководство
48. Бутырка в Ханты-Мансийске: афиша и билеты на концерты
49. Ремонт ванных комнат и санузлов под ключ в Москве и МО: все, что нужно знать
50. Отличный ремонт ванной комнаты под ключ в Москве: как это делается