Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. В семье децла снова разгорается квартирный конфликт.
2. Просто интересно, у скольких из наших подписчиков есть постирочная?
3. Парижская квартира размером с кладовку интернет взорвала.
4. А говорили, что в маленькой квартире нормальную жизнь не устроишь.
5. Как можно красиво оформить интерьер с цветочными элементами.
6. А зачем вам покупать дом?
7. Как думаете, почему государство так стремиться отнять землю у владельцев?
8. Как будет выглядить наш, скрепный, ковёр на стене в современном интерьере.
9. Сделки с недвижимостью в России хотят полностью перевести в безнал.
10. Когда никто не придумал мебель твоей мечты, и ты решаешь делать её самостоятельно.
11. Мы представим, что вам нужно сделать ремонт в ванной комнате.
12. Не удивляйтесь, но в Москве до сих пор остались такие советские отели.
13. Смогли бы вы жить в таком домике?
14. А у вас была своя комната в доме родителей?
15. Это не американский или европейский пригород, а обычная русская дачная деревня.
16. Что будет, если дизайном дома займётся девушка.
17. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
18. Какая причина для ремонта вам самой нелепой кажется?
19. Вот интересно, зачем покупать такие роскошные авто - дома?
20. Что вы о доме вашего детства помните?
21. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
22. Впервые суд пенсионерке в отмене сделки "под Влиянием Мошенников отказал".
23. Как сделать комнату для двух разнополых детей.
24. Сделала из яркой розовой кухни стильную серую.
25. Риелторы предупредили: не спешите покупать квартиры у пенсионеров.
26. У всех есть вещь, которая их бесит, но выбросить её нельзя.
27. Вот почему-то, когда женщины начинают делать ремонт, мужчины спешат сказать им, что они всё делают неправильно.
28. Семья приехала к бабушке и сделала ей уютный деревенский ремонтик.
29. Поймут только те, кто хоть раз делал ремонт.
30. Увы, соседей не всегда выбирают.
31. Здравствуйте, это Москва.
32. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
33. Должно быть весело!
34. Давайте мы посмотрим, как раньше оформляли квартиры в центре питера.
35. Забудьте об уродливых москитных сетках!
36. Как выглядит сейчас современный дизайн санузлов.
37. Французы отдают дома за 1 евро - лишь бы кто-нибудь в них жил.
38. Как рассчитать диаметр вытяжки котла для эффективной работы
39. Естественная вытяжка из котельной в частном доме: принцип работы и преимущества
40. Какие водные пространства можно использовать для отдыха
41. Интернет, чайник и тапочки - то, без чего невозможно представить ни одну квартиру.
42. Где можно посмотреть современные театральные постановки
43. Какие менее известные, но интересные места можно найти в Туле
44. Какие современные сооружения, такие как высотные здания, можно посмотреть
45. Легкие и Надежные Способы Закрыть Мебель На Время Ремонта
46. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
47. Какие исторические личности связаны с городом
48. Скамейка из профильной трубы и доски: простота и функциональность для вашего двора
49. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
50. Как создать красивый сад: простой ландшафтный дизайн для малого участка