Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
2. Представьте, что вы снимаете квартирку на несколько дней, а там такой ремонт.
3. Вот вы не обращаете внимание на потолок в ремонте, а его цвет очень важен!
4. Давайте немного мы понастальгируем!
5. Есть три квартиры - готовьтесь платить больше.
6. Ловите проект очень удобную и функциональную спальню.
7. Сделки с недвижимостью в России хотят полностью перевести в безнал.
8. Мы запоминаем стили интерьера, которые завирусились в начале 2026 года.
9. Кто-нибудь объяснит, откуда у миллениалов такая любовь к развалившимся избушкам?
10. Есть среди подписчиков центральные?
11. Мы представим, что вам нужно сделать ремонт в ванной комнате.
12. Тут джиган и Самойлова под шумок разводятся и Оксана решительно настроена лишить мужа жилья.
13. Простите, а зачем переделывать старую мебель?
14. Спасибо Долиной за это!
15. Делитесь своими недоделками!
16. Новый год не за горами!
17. А теперь вспомните, как вы заселялись в общежитие.
18. Кто сказал, что холостяки живут аскетично?
19. Представьте, что вы поселились в квартиру без ремонта.
20. Пришли проверить квартиру на 42-м этаже и увидели длинные трещины.
21. Обзор двухэтажной квартиры в Сеуле, в южной Корее.
22. Любители чая, объединяйтесь!
23. У корейцев даже холодильники умный.
24. Пока все красят стены в белый цвет, эта девушка решила играть по-другому.
25. Парень хотел выбросить мусор ночью, но встретил бабку и узнал, что так делать нельзя.
26. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
27. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
28. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: правила и требования
29. Почему вентиляция котельной важна: советы по устройству
30. Пора взрослеть и брать жизнь в свои руки, например, наконец - то установить москитные сетки.
31. Какие современные архитектурные сооружения можно увидеть в Москве
32. Чем закрыть диван во время ремонта: полное руководство
33. Как защитить окна от пыли и повреждений во время ремонта: практические советы
34. Какие секретные места Москвы знают только горожане
35. Какие мосты Санкт-Петербурга особенно популярны среди туристов
36. Какие уникальные музеи есть в Новосибирске
37. Какие театры Санкт-Петербурга предлагают оперные постановки
38. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
39. Просто и практично: как собрать скамейку из профильной трубы своими руками
40. Кованая скамейка из профильной трубы: практичность и стиль на вашем участке
41. Как сделать простую и удобную лавку со столиком своими руками
42. Скамья из профтрубы своими руками: простая инструкция
43. Полное руководство: как работать с галтелями и потолочным плинтусом шаг за шагом
44. Как выбрать идеальный карниз для ваших окон: советы и рекомендации
45. Как превратить небольшой сад в уголок красоты: советы по ландшафтному дизайну
46. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально
47. Маленькие участки и сады: как создать уютное пространство на вашем участке
48. Ландшафтный дизайн маленького сада на участке-2025: современные идеи и тенденции
49. Что такое меламиновая пленка для мебели: полное руководство
50. Билеты на Линду в Новосибирске: цены, даты и места продаж