Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как хитро обставить свою квартиру, чтобы она выглядела дорого.
2. "Платёжки Готовят Новый Сюрприз" коммуналка может подорожать ещё сильнее в ближайшие годы.
3. А вы бы решились ремонтировать свой подъезд?
4. А вы часто забираете вещи с мусорок, если они в хорошем состоянии?
5. Памятка для тех, кто собирается в будущем делать ремонт, но не придумал дизайн.
6. Можете описать интерьер или ощущения в вашей квартире.
7. Есть три квартиры - готовьтесь платить больше.
8. А что нет, мы и так по жизни клоуны, почему бы не сделать себе подобающее жилище?
9. Человек просто спросил совета, что делать с пустым углом и тут понеслось!
10. Поделитесь своей болью.
11. Мы запоминаем необычные идеи для интерьера, о которых многие забыли.
12. Хейтеры минимализма, радуйтесь!
13. В последнее время все что-то свихнулись по поводу органайзинга, примерно всего.
14. Мы начинаем подготавливать подписчиков, которые собираются делать ремонт в 2026 году.
15. Такого дома вы точно никогда не видели.
16. Салют в Тольятти квартиру поджёг.
17. Ипотеку хотят полностью списывать после рождения четвёртого ребёнка.
18. А какое сочетание вам понравилось?
19. Какие квартирные изыски казались вам показателем богатства, а для других это было нормальным?
20. На 2026 год вам нужно выбрать новый дизайн интерьера для вашей квартиры.
21. Зумеры придумали "Картофельную Кровать" - новый способ побороть бессонницу.
22. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
23. Китайские дизайны своей компактностью поражают.
24. В том случае, если бы перед вами встал выбор, как покрасить стены в коридоре, то что бы вы выбрали?
25. Вот почему-то, когда женщины начинают делать ремонт, мужчины спешат сказать им, что они всё делают неправильно.
26. Вы можете не поверить, но это интерьер внутри авто - дома.
27. Когда надоело только мыться.
28. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
29. А что бы вы сделали, если бы к вам на окно залезла белка строить гнездо?
30. Обзор двухэтажной квартиры в Сеуле, в южной Корее.
31. У родителей, обычно, вкус специфичный.
32. Вот причина, по которой стоит заводить шпицев дома.
33. Как настроить вентиляцию котельной для безопасной эксплуатации
34. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
35. Пора взрослеть и брать жизнь в свои руки, например, наконец - то установить москитные сетки.
36. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
37. Какие хостелы в Москве самые популярные среди бюджетных туристов
38. Как защитить стены пленкой и пол гофрокартоном: практические советы
39. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
40. Как собрать брус быстро и просто: пошаговая инструкция
41. Полное руководство: как правильно строить дом из профилированного бруса
42. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
43. Лавочка из металла со спинкой: практичность и комфорт для вашего двора
44. Скамейка из профильной трубы и доски: простота и функциональность для вашего двора
45. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
46. Скамейка своими руками из металла: простая инструкция для начинающих
47. Да что вы об уюте знаете.
48. Как создать красивый сад на маленьком участке: советы и идеи
49. Как создать красивый сад на небольшом пространстве
50. Красивый дизайн садового участка: просто и недорого