Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Куры вместо кошек - новый тренд удивляет из Китая.
2. Пенсионер из Москвы лишился 71 миллиона из-за мошенников.
3. В школах могут появиться уроки про коммуналку - учить будут жизни, а не только формулам.
4. Поелитесь, какому цвету вы совершенно не доверяете?
5. Невежды скажут, что это недострой.
6. Когда никто не придумал мебель твоей мечты, и ты решаешь делать её самостоятельно.
7. Краткая памятка, как найти гармонию в своей квартире.
8. Познакомьтесь: стиль интерьера неоклассика.
9. Учимся делать фартук на кухню самостоятельно.
10. Есть среди подписчиков центральные?
11. Новый тренд в интерьерах 2026 года - творческий беспорядок.
12. Мама года без иронии!
13. На необычный дизайн ванной комнаты решились.
14. Примерно так мы квартиру нашего типичного подписчика представляем.
15. Такова ситуация: покупательнице квартиры долиной предложили самой искать мошенников и просить у них деньги.
16. А какой интерьер нравится вам: тот, который выбрал муж или жена?
17. Что вы о доме вашего детства помните?
18. Как думаете, где грань между аккуратностью и окр?
19. Как говорится, старого пса новым трюкам не научишь.
20. Дизайн мини - студии для студента или холостяка.
21. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
22. Идея для дизайна комнаты для разнополых близнецов.
23. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
24. Обзор на необычный интерьер в квартире.
25. В Алматы микроволновка свет в соседнем подъезде включает.
26. Сначала девушки обнаружили пласты с мини - плиткой, а потом всё как в тумане.
27. Дай зумерам обычную бытовку, они и там красоту как из пинтереста наведут.
28. Мы представим, что у вас появилась возможность открыть свой магазин, но назвать его нужно именно так.
29. Лайфхаки, чтобы заставить квартиру вкусно пахнуть.
30. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
31. Когда дизайн встретился с жестокой реальностью и всё пошло не по плану.
32. А вот не смейтесь над людьми, которые собирают хорошие вещи с помоек.
33. Натяжные потолки, оказывается, не такие надёжные.
34. От квартиры мечты до полного провала - чёрная плесень под обоями.
35. Основные требования к вентиляции в котельной до 30 кВт
36. Что закрыть обои во время ремонта: эффективные решения
37. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
38. Как развивалась промышленность в Липецке на протяжении лет
39. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
40. Просто и практично: как собрать скамейку из профильной трубы своими руками
41. Какие исторические личности связаны с городом
42. Как сделать лавочку своими руками: пошаговая инструкция
43. Скамейка из профильной трубы и доски: простота и функциональность для вашего двора
44. Скамейка из металла своими руками: пошаговая инструкция
45. Какие парки и скверы популярны среди жителей и туристов
46. Как сделать скамью из профильной трубы своими руками
47. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
48. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
49. Какие возможности для шопинга есть в Обнинске
50. Маленький участок – большой потенциал: как спроектировать идеальный сад