Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А надолго хватит этого дома?
2. Ну мы хоть посмотрим, как люди принимают купленную квартиру.
3. А вы говорите, что в однушке семья не уживётся.
4. Вайбовый обзор дома в автобусе.
5. Есть среди подписчиков центральные?
6. Планируете делать ремонт в 2026 году?
7. Попытаемся проверить ваши знания в дизайне интерьера.
8. Ипотеку хотят полностью списывать после рождения четвёртого ребёнка.
9. В Китае сотрудникам раздают квартиры, лишь бы они не увольнялись.
10. Жильцов предупредили: за новогодние гирлянды могут штрафовать.
11. Почему бы не сделать дом в доме?
12. Девушка о необычных фишках своего ремонта рассказывает.
13. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
14. Парень пригласил к себе пожить друга и это не устроило соседа.
15. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
16. Когда подошли к плитке с душой и фантазией.
17. Новая тенденция: люди заменяют плитку на пластиковые панели.
18. Купили коробку дома с голыми стенами и устроили там настоящий интерьерный рай своими руками.
19. Окупанты обалдели в Испании совсем.
20. И почему застройщики не могут сразу же сделать красивый ремонт?
21. Условие одно: без мата.
22. 10 лет брака - и земля в подарок.
23. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
24. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
25. Группа ребят занимается реставраций старых парадных в Санкт-петербурге.
26. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
27. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
28. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
29. Какие природные заповедники находятся недалеко от города
30. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
31. Что закрывать на окна во время ремонта фасада: эффективные решения
32. Полное руководство: как укрыть мебель при ремонте квартиры
33. Какие секретные места Москвы знают только горожане
34. Какие уникальные сувениры можно привезти из Йошкар-Олы
35. Скамейки из профильных труб своими руками: пошаговая инструкция
36. Как сделать лавочку своими руками: пошаговая инструкция
37. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева
38. Потолочные угловые карнизы: виды, особенности и советы по выбору
39. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками
40. Топ-25 проектов планировки дачного участка: как создать уютное пространство
41. Ландшафтный дизайн маленького сада на участке-2025: современные идеи и тенденции
42. Полное руководство: как красить меламиновые поверхности
43. Меламиновые шкафы: современный выбор для вашего дома
44. Меламиновое покрытие фасада кухни: что это такое и почему оно популярно
45. Олег Митяев: псковский певец, покоривший сердца миллионов
46. Меламин или ПВХ: что лучше выбрать для вашего интерьера
47. Рейтинг лучших варочных панелей 2024: Топ-10 моделей для вашей кухни
48. Полное руководство: как выбрать газовую панель для вашей кухни
49. Осенние оттенки в вашем доме: 7 способов создать уютный интерьер
50. Осень в вашем доме: 25 простых идей для декора