Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Схему долиной" в России фактически остановили.
2. Найденно место, где молятся за хороший Wi - Fi.
3. Ну давайте вместе подумаем, что дешевле: купить квартиру или построить дом?
4. Учимся сохранять квартиру в чистоте.
5. Квартира, ипотека и трагедия - конфликт закончился смертельным исходом.
6. Лишь в том случае, если выбираете диван - посмотрите, чтобы его собирали не в Индии.
7. Представьте, что вы снимаете квартирку на несколько дней, а там такой ремонт.
8. Памятка для тех, кто собирается в будущем делать ремонт, но не придумал дизайн.
9. Сдавать квартиру "Втихую" больше не получится.
10. А если бы вы решились покрасить кухню в цвет глаз своего кота, то какой бы она была?
11. Кажется, этот мужик что-то знает.
12. Поделитесь ностальгичными вещами, которые видели , внимание, только в доме у бабушки.
13. Как укладывать керамогранит в небольшой комнате.
14. Когда никто не придумал мебель твоей мечты, и ты решаешь делать её самостоятельно.
15. 2016 был десять лет надад.
16. Дожили! Наконец обратили внимание на состояние общежитий в России.
17. Пока в России люди не заводят детей, потому что нет своей квартиры, в Китае живут с детьми прямо в машине.
18. Когда не устраивает покупной дед мороз и ты решаешься на редизайн.
19. А китайцы толк в дизайне интерьеров знают!
20. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
21. Какие квартиры получаются, когда за дизайн интерьера беруся девочки.
22. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
23. Как думаете, что происходило в этой ванной, раз её пришлось так мыть?
24. Кто сказал, что холостяки живут аскетично?
25. Девушка свою кухню в сталинке переделывает.
26. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
27. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
28. Здравствуйте, это Москва.
29. Когда свекровь сказала, что ремонт не нужен, а ты всё равно сделала.
30. Вот они, минусы жить на берегу моря.
31. Спорим, вы никогда не задумывались, как живут люди на Сахалине.
32. Эскалаторы в ТЦ России - всё.
33. Помните историю про китайца, который отказался продавать свой дом и остался жить посреди магистрали?
34. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
35. Ремонт в съёмной квартире - это всегда вопрос, который требует деликатного подхода.
36. Ремонт квартиры, как правило, проще и быстрее, чем ремонт частного дома.
37. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
38. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
39. Что закрывать на окна во время ремонта фасада: эффективные решения
40. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
41. Чем закрыть окна во время ремонта: практические советы и лайфхаки
42. Дом из бруса: легко, просто и без хлопот
43. Пошаговая инструкция: как сделать кованую лавочку своими руками
44. История Орска: от основания до современности
45. Как сделать лавочку своими руками: пошаговая инструкция
46. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
47. Как сделать скамью из профильной трубы своими руками
48. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками
49. Как выбрать потолочные карнизы для штор: полное руководство
50. Как превратить небольшой сад в уголок красоты: советы по ландшафтному дизайну