Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А у вас был такой друг?
2. Парень за вечер ремонт своей кухни освежил.
3. Мерцающие гирлянды могут вредить зрению и нервной системе.
4. Продавцов квартир начали проверять на полиграфе - из-за страха "Схемы Долиной".
5. Лишь в том случае, если бы у вашего питомца была своя собственная комната, то как бы она называлась?
6. Девушка интересные интерьерные решения в своём доме показывает.
7. Какие квартиры получаются, когда за дизайн интерьера беруся девочки.
8. Почему бы не сделать дом в доме?
9. Более 3000 семей остались без квартир из-за "Пенсионерских Схем".
10. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
11. С каким цветом вы ассоциируете сами себя?
12. Коротко о том, как девушки готовят себе ванную комнату.
13. Какой предмет интерьера вы признаком достатка хозяев считаете?
14. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
15. В Госдуме хотят признать пустующие квартиры официально.
16. Новая тенденция: люди заменяют плитку на пластиковые панели.
17. Любители чая, объединяйтесь!
18. И почему застройщики не могут сразу же сделать красивый ремонт?
19. С социализмом нас?
20. Перестаньте листать ленту и посмотрите, какие милые миниатюры делает этот мужчина.
21. Зумеры всё чаще выбирают сделать ремонт самостоятельно, а не вызывать бригаду.
22. Интересно посмотреть, какие ремонты делают более обеспеченные люди, которых не ограничивает бюджет.
23. Все варианты так то хороши, но по своему.
24. Кажется, такого никто ещё не видел.
25. Установка вентиляции для газового котла: полное руководство
26. Основные требования к вытяжке газового котла в частном доме
27. Бетонная кровать прямо в квартире: новая мода в интерьерах московских квартир.
28. Рост оказался чувствительным: в некоторых регионах плата за ЖКХ увеличилась почти на 40%.
29. Какие культурные учреждения Санкт-Петербурга предлагают уникальные экспонаты
30. Какие современные архитектурные сооружения можно увидеть в Москве
31. Полное руководство: как закрыть квартиру пленкой при ремонте
32. Как навсегда забыть о пыли и грязи в вашем доме
33. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
34. Полное руководство: как построить дом за один час
35. Мой дом на этапе 2: как построить уютный дом из бруса
36. Лавочка из профильной трубы: практичный и стильный вариант для вашего интерьера
37. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
38. Потолочные угловые карнизы: виды, особенности и советы по выбору
39. Карниз для натяжного потолка: как выбрать подходящий
40. Маленькая дача – большой комфорт: 28 бюджетных идей от лучших экспертов
41. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально
42. Выбор материалов для корпусной мебели: что важно знать
43. Полное руководство: как выбрать электрическую варочную панель правильно
44. Как выбрать идеальную варочную панель для вашей кухни: советы и рекомендации
45. Топ-10 электрических встраиваемых варочных панелей: рейтинг и обзор
46. Удивительные идеи декора для гостиной: 40 способов сделать вашу комнату более привлекательной
47. Выбор кирпича для кладки печи: основные характеристики и свойства
48. Как выбрать подходящий кирпич для камина и печи
49. Ремонт ванной под ключ: как это работает и что включено в стоимость
50. Профессиональный ремонт ванной в Красногорске под ключ: все, что вам нужно знать