Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как думаете, что происходило в этой ванной, раз её пришлось так мыть?
2. Не спешите осуждать людей, которые доводят свои квартиры до такого состояния.
3. Происходит бабулинг ремонта.
4. Особняк чемпиона НБА в Майами продаётся за $31, 5 млн.
5. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
6. Талантливый человек даже в небольшом пространстве сможет навести уют.
7. На американских барахолках можно найти много интересного.
8. Когда у тебя мало денег, но много желаний по дизайну квартиры.
9. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
10. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
11. Приточка в котельную с улицы: особенности прокладки и установки
12. Какие интересные факты о метро вы знаете
13. Какие культурные учреждения Санкт-Петербурга предлагают уникальные экспонаты
14. Достопримечательности Кирова: что посмотреть в первые
15. Полное руководство: как закрыть квартиру пленкой при ремонте
16. Как уберечь полы в квартире во время ремонта: практические советы
17. Важность защиты окон при ремонте: почему это необходимо
18. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
19. Дом из профилированного бруса своими руками: доступно и качественно
20. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
21. Технология возведения стен из бруса: полное руководство для начинающих
22. Как построить деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
23. Садовая скамейка своими руками: пошаговая инструкция
24. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
25. Истины про потолочные карнизы: полезные советы и хитрости
26. Карнизы для штор потолочные: как выбрать идеальное решение для вашего интерьера
27. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей
28. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы и идеи
29. Маленький участок – большие возможности: 10 дачных идей, которые вас удивят
30. 6 соток или меньше: как обустроить участок
31. Ландшафтный дизайн маленького сада на участке-2025: современные идеи и тенденции
32. Меламиновые шкафы: современный выбор для вашего дома
33. Какие мероприятия проводятся в парках и скверах Ростова-на-Дону
34. Что такое меламиновая пленка для мебели: полное руководство
35. Что такое стол из меламина
36. Экспресс-гид по варочным панелям: как выбрать идеальную для вашей кухни
37. Полное руководство: как выбрать газовую панель для вашей кухни
38. Сделаем своим руками осенний декор комнаты: 9 бюджетных идей от Bubenitta
39. Размеры печного кирпича красного и шамотного: основные характеристики и отличия
40. Выбор кирпича для каминов и печей: основные соображения
41. Как выбрать правильный размер кирпича для печи из шамотного кирпича
42. Ванная ремонт: стоимость и особенности
43. Мини-гардероб: 15 практичных и стильных решений для удобной жизни
44. Просто и эффективно: как сделать оклейку стен потолочной плиткой
45. Без труда и задержек: простой способ косметического ремонта потолка
46. Как разделить совместный санузел в маленькой хрущевке. Расстановка сантехники – о принципах и размерах
47. Новогодние чудеса: как украсить свой дом для праздника
48. ПЧЕЛКИ из пластиковых бутылочек-первый МК.. Мастер-класс «Забавные пчелки» из пластиковой бутылки
49. Встраиваемая техника: как выбрать лучшее решение для вашего дома
50. Сделай свою пчелу из пластиковой бутылки: простой и экономичный способ