Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Семейную ипотеку снова собираются менять - и семьи с одним ребёнком напряглись.
2. А вы бы решились ремонтировать свой подъезд?
3. Запоминайте, как сделать ремонт для своих любимчиков.
4. Как некоторые представляют свой дом мечты.
5. Представьте, что вы снимаете квартирку на несколько дней, а там такой ремонт.
6. Вот какую красоту делают своими руками!
7. Мы представим, что вы описываете квартиру своему другу.
8. А вы жалуетесь на свою жилпрощадь.
9. Как будет выглядить наш, скрепный, ковёр на стене в современном интерьере.
10. Ну мы хоть посмотрим, как люди принимают купленную квартиру.
11. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
12. Какое украшение вы хотели бы оставить в интерьере после праздников?
13. Только не говорите, что никогда не мечтали пропылесосить всё так.
14. Поделитесь, какую мебель вы купили когда переехали?
15. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
16. Эмираты никогда не перестанут удивлять.
17. Нет, ну вы вообще видели что сейчас творят со стеклоблоками?
18. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
19. Попытайтесь вспомнить все вещи в своём доме.
20. Как из базового пластикового подоконника сделать модный.
21. Когда подростки - это котики.
22. Девушка интересные фишки своей квартиры показывает.
23. Девушка свою кухню в сталинке переделывает.
24. Представьте, что вы поселились в квартиру без ремонта.
25. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
26. Социальные сети этим переполнены.
27. Вообще не смейтесь, но многие лайфхаки для ремонта работают.
28. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
29. И существует ли вообще цвет, на букву вашей фамилии.
30. Госдума хочет запретить россиянам использовать дачные участки для зароботка.
31. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
32. Обязательна ли вентиляция в котельной: что говорит законодательство
33. Естественная вытяжка из котельной в частном доме: принцип работы и преимущества
34. Бетонная кровать прямо в квартире: новая мода в интерьерах московских квартир.
35. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
36. Какие культурные учреждения Санкт-Петербурга предлагают уникальные экспонаты
37. Какова история Троицкого собора в Уфе
38. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
39. Какие менее известные, но интересные места можно найти в Туле
40. Почему стоит использовать пленку на дверной проем во время ремонта
41. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
42. Укрывная пленка для мебели при ремонте: как защитить свои вещи
43. Пленка для защиты от пыли при ремонте: как обезопасить свои вещи
44. Дом из профилированного бруса своими руками: доступно и качественно
45. Сруб бани из бруса: простое руководство для начинающих
46. Полное руководство: как построить дом за один час
47. Садовая скамейка своими руками: пошаговая инструкция
48. Лавочка из профильной трубы: практичный и стильный вариант для вашего интерьера
49. Скамейки из профильных труб своими руками: пошаговая инструкция
50. Скамейка своими руками из металла: простая инструкция для начинающих