Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. У Ивана урганта появилась новая собака.
2. Боль не отпускает.
3. 51-Летний Горобец и его 19-летняя жена Александрина больше не живут вместе.
4. Когда дизайнеру сказали: "Уместите всё" - и он воспринял это слишком буквально.
5. Квартира жириновского стала открытой для всех - можно заглянуть внутрь.
6. Сауна, которая прячется в диване - новый уровень уюта дома.
7. Как думаете, какой вариант оформления угла самый смешной?
8. Вам нужно сделать ремонт в сталинке.
9. Жуткая история из Петербурга: в квартире нашли тело и выжившую женщину.
10. Вам нужно выбрать дизайн ванной комнаты.
11. В апартаментах теперь можно прописаться - решение конституционного суда.
12. Сейчас все строительные материалы подорожали.
13. Памятки с идеальным сочетанием цветов и материалов для ванной.
14. Вам нужно выбрать новый цвет для стен в вашей квартиры.
15. Попытаемся проверить ваши знания в дизайне интерьера.
16. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
17. Вас пригласили на праздник в такую квартирку, согласитесь или откажетесь?
18. Вот что значит - дофаминовый интерьер.
19. Внимание! Только в том случае, если вы хотите делать ремонт в 2026 году - ловите памятку грядущих трендов.
20. А действительно, почему минимализм стал таким популярным?
21. Пора квартиру на новый год готовить!
22. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
23. Как сделать комнату для двух разнополых детей.
24. Мы запоминаем, как просто визуально увеличить кухню в хрущёвке.
25. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
26. А такой ли это серьёзный косяк, как думаете?
27. Мебель, которую вы придумали у себя в голове, ещё не придумали?
28. Штукатурка - всё, конец эпохи.
29. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
30. Тот случай, когда мужчина выиграл в выборе материалов для ремонта.
31. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
32. Самое необычное решение для интерьера: сделать затирку на плитке ни белой, ни чёрной, а красной.
33. Некоторые цвета интерьера действительно могут создавать дискомфорт и влиять на настроение.
34. А вообще, нормально ли класть на пол кухни ламинат?
35. Хитроумный белорус придумал как заработать огромные деньги на камне.
36. Интересный эксперимент: женщина делает ремонт в старой квартире под сдачу и сохраняет всю мебель, которая там находится.
37. Социальные сети этим переполнены.
38. В том случае, если у вас разросся фикус Бенджамина, срочно его стригите!
39. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
40. Советы по защите окон от загрязнений во время ремонта
41. Сохраните вашу мебель целой и невредимой: советы по защите во время ремонта
42. Какие легенды связаны с московскими подземельями
43. Как сохранить вещи и мебель во время ремонта: практические советы
44. Какие легенды и мифы связаны с историей Ярославля
45. Полное руководство: как построить дом своими руками
46. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
47. Строим уютный домик из бруса: простота и экологичность
48. Лавочка из металла со спинкой: практичность и комфорт для вашего двора
49. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция + чертеж
50. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция