Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Финляндия тысячи убежищ на случай подготовила ЧС.
2. Какая из этих лестниц могла бы присниться вам в ночном кошмаре?
3. Представим, что у нас есть волшебная палочка, которая наколдует вам в квартире всё, что угодно, но только один раз.
4. Поелитесь, какому цвету вы совершенно не доверяете?
5. А вам нравится этот тренд со скрытыми выключателями?
6. Интересный ремонтный совет, как сделать необычную кровать в детскую.
7. Какие дизайнерские решения вы бы ввели в моду?
8. Варианты необычного окрашивания стен, чтобы ваша квартира выглядела эффектно.
9. Как дверки для котов могут стать частью модного интерьера в современном доме.
10. Как будет выглядить наш, скрепный, ковёр на стене в современном интерьере.
11. Мы начинаем подготавливать подписчиков, которые собираются делать ремонт в 2026 году.
12. У вас есть мысли, почему тот евроремонт так назывался?
13. Когда квартиры недостаточно и вы начинаете устраивать интерьер в фургончике.
14. Все эти рассказы про то, что японцы живут в крошечных квартирах - не шутки.
15. Как интересно оформить чулан в кухне.
16. Как будущие поколения будут оценивать "Модный" зумерский ремонт.
17. Согласились бы спать в такой комнате?
18. Новогодняя ёлка с сюрпризом - в квартиры россиян заносят опасных клещей.
19. Какие из этих косяков бесят лично вас и почему?
20. Дизайнеры предсказывают, что в будущем году миннимализм наконец - то сдаст пост.
21. Вот что бывает, когда отказываетесь от одинаковых скучных дизайнов интерьера.
22. Риелторы предупредили: не спешите покупать квартиры у пенсионеров.
23. Интересные приблуды, которые сделают из вашей квартиры - олицетворение эстетики.
24. Когда подростки - это котики.
25. Необычный дизайн - проект комнаты для двух детей.
26. Вы не поверите, но это детская комната для подростка.
27. В Госдуме хотят признать пустующие квартиры официально.
28. Здравствуйте, это Москва.
29. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
30. Мы представим, что у вас появилась возможность открыть свой магазин, но назвать его нужно именно так.
31. Вот сейчас мы проверим, как хорошо вы шарите в ремонте.
32. Китайцы не перестают удивлять своими товарами для дома.
33. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
34. Вот что бывает когда дизайном кухни занимается девушка.
35. Кажется, такого никто ещё не видел.
36. Как я делаю вентиляцию для газовых котлов в частном доме: Пошаговая инструкция
37. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
38. Красиво и популярно - не значит функционально и практично.
39. Какие фестивали и культурные мероприятия регулярно проводятся в Ростове-на-Дону
40. Пленка для дверей при ремонте: как выбрать и использовать правильно
41. Сколько людей проживает в Москве
42. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
43. Как защитить мебель от пыли и грязи с помощью пленки во время ремонта
44. Полное руководство: как построить дом из бруса своими руками
45. Когда был основан парк Горького и как он изменился за годы
46. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
47. Пошаговая инструкция: как сделать садовую скамейку из профильной трубы своими руками
48. Садовая скамейка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
49. Какие традиции празднования Масленицы существуют в городе
50. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками