Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Шесть необычных решений, чтобы исправить любой колхозный ремонт.
2. В Швеции запретили оставлять кошек одних на целый день.
3. Ловите советы, как организовать удобную рабочую зону для детей в маленькой квартире.
4. Мы запоминаем необычные идеи для интерьера, о которых многие забыли.
5. Когда квартиры недостаточно и вы начинаете устраивать интерьер в фургончике.
6. Как сделать свой интерьер богаче с помощью цветов.
7. Учимся делать фартук на кухню самостоятельно.
8. Как можно было до такой степени замусорить такую красивую кухню?
9. Такого дома вы точно никогда не видели.
10. Представьте, что ваша соседка по подъезду сделала со своей входной дверью это.
11. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
12. Впервые суд пенсионерке в отмене сделки "под Влиянием Мошенников отказал".
13. Долой скучные тумбочки, да здравствуют шкафчики.
14. Глубокая уборка очень красивой ванной комнаты.
15. Задача не из простых.
16. Давайте отвлечёмся от тяжёлой взрослой жизни и мы вспомним что-нибудь ностальгическое.
17. Особняк чемпиона НБА в Майами продаётся за $31, 5 млн.
18. Россиянки сняли во Флоренции собор XVI века вместо квартиры.
19. Лайфхаки, чтобы заставить квартиру вкусно пахнуть.
20. Гостей необычным предметом на столе удивите.
21. Подборка лайфхаков на все случаи жизни.
22. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
23. Своего ребёнка в шкаф переселила.
24. Натяжные потолки, оказывается, не такие надёжные.
25. Как говорится, угадай регион по видео.
26. Основные требования к вытяжке газового котла в частном доме
27. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
28. Какие культурные учреждения Санкт-Петербурга предлагают уникальные экспонаты
29. Что посмотреть в окрестностях Хабаровска: природа и история
30. Когда предложение руки и сердца едва ли не закончилось пожаром.
31. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
32. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
33. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
34. Какие уникальные музеи есть в Новосибирске
35. Расписание группы Горшенёв в Мурманске: даты концертов и билеты
36. Сделай скамейку из металла своими руками: пошаговая инструкция
37. Пошаговая инструкция: как сделать кованую лавочку своими руками
38. Какие музеи рассказывают о истории Москвы
39. Какие театры Санкт-Петербурга предлагают оперные постановки
40. Садовая мебель своими руками: пошаговая инструкция
41. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева
42. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
43. Как выбрать идеальный карниз: полное руководство для начинающих
44. Почему потолочные карнизы остаются популярными: секреты их успеха
45. Какие легенды связаны с московским метро
46. Как превратить свой дачный участок в красивый уголок природы: советы по ландшафтному дизайну своими руками
47. Как создать красивый и функциональный дачный участок: основы ландшафтного дизайна
48. Как превратить небольшой участок в красивый уголок: советы по дизайну своими руками
49. Меламиновая пленка vs Пленка с финиш-эффектом: что выбрать
50. 30 лучших варочных панелей: рейтинг и обзор