Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Долой скучные тумбочки, да здравствуют шкафчики.
2. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
3. Мы проверим, есть ли среди подписчиков мастера ремонта.
4. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
5. Льготная ипотека за обещание ребёнка завести.
6. А может и в России такую практику ввести?
7. Купили коробку дома с голыми стенами и устроили там настоящий интерьерный рай своими руками.
8. Вот всем хороши натяжные потолки, но есть нюанс.
9. Очередная поделка из шин на дачу.
10. Условие одно: без мата.
11. А вообще, нормально ли класть на пол кухни ламинат?
12. Вот сейчас мы проверим, как хорошо вы шарите в ремонте.
13. В прошлом, родители покупали квартиры своим детям даже в качестве подарка на свадьбу.
14. Давайте мы сделаем вам новый ремонт!
15. Давайте мы посмотрим, как раньше оформляли квартиры в центре питера.
16. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
17. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
18. В том случае, если у вас разросся фикус Бенджамина, срочно его стригите!
19. Вопрос, на который смогут ответить только те, кто хоть раз делал ремонт самостоятельно.
20. Обязательна ли вентиляция в котельной: что говорит законодательство
21. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
22. Установка вентканалов для газовых котлов в частном доме: основные требования и правила
23. Современные стандарты: требования к котельной в частном доме 2025
24. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
25. Какие легенды и мифы связаны с историей Арзамаса
26. Интересные факты о Владивостоке, которые вам могут быть неизвестны
27. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
28. Советы по защите окон от загрязнений во время ремонта
29. Какие современные сооружения, такие как высотные здания, можно посмотреть
30. Дом из профилированного бруса своими руками: доступно и качественно
31. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
32. Как собрать брус быстро и просто: пошаговая инструкция
33. Есть ли известные церкви или соборы в Красноярске
34. Наша скамейка на металлокаркасе: как мы создали удобное и стильное решение для двора
35. Садовая скамейка из профтрубы: простая инструкция для начинающих
36. Какие уникальные сувениры можно привезти из Ульяновска
37. Какие исторические личности связаны с городом
38. Как выбрать потолочные карнизы для штор: полное руководство
39. Какие секретные места Омска известны только местным жителям
40. Меламин и Ламинат: Что Это Такое? Полное Руководство
41. Меламиновое покрытие мебели: что это такое и из чего оно состоит
42. Полное руководство по выбору встраиваемой электрической панели
43. Сделаем своим домом осенний: идеи для домашнего декора
44. Сделаем свой дом уникальным с помощью природного материала
45. Выбор правильных габаритов для топочной части дровяной: основные факторы
46. Выбираем кирпич для печи: основные характеристики и свойства
47. Профессиональный ремонт ванной санузла под ключ: как это работает
48. Утепление напыляемым пенополиуретаном своими руками: простой способ создания теплого дома
49. Флис или плюш: какой материал лучше для пледа
50. Маленький раздельный санузел в хрущёвке. С чего начинать ремонт?