Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Какие дизайны делают действительно богатые люди.
2. Оказывается, можно сделать ремонт так, чтобы не был заметен бардак.
3. Парижская квартира размером с кладовку интернет взорвала.
4. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
5. Поелитесь, какому цвету вы совершенно не доверяете?
6. Деревянные пятиэтажки - теперь официально можно.
7. Вам нужно сделать ремонт в сталинке.
8. Семейную ипотеку распространят на вторичку.
9. Интересно посмотреть, как представляли "Умный дом" в далёком прошлом.
10. Коротко о том, через какое унижение проходят люди, которые теперь хотят продать квартиру в России.
11. Все эти рассказы про то, что японцы живут в крошечных квартирах - не шутки.
12. А что вы о такой планировки думаете?
13. Тут джиган и Самойлова под шумок разводятся и Оксана решительно настроена лишить мужа жилья.
14. А какой интерьер нравится вам: тот, который выбрал муж или жена?
15. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
16. А такой ли это серьёзный косяк, как думаете?
17. Что будет, если дизайном комнаты займутся две креативные азиатки.
18. Китайцы придумали интересную технологию - это специальная стена вешалка.
19. Безвкусица звонила, просила вернуть ей унитаз.
20. Попытайтесь вспомнить все вещи в своём доме.
21. Коротко о том, как девушки готовят себе ванную комнату.
22. Интересные решения для ванной комнаты.
23. Такого дома вы точно никогда не видели.
24. Маткапитал с 1 февраля 2026 года вырастет почти до миллиона.
25. Вот классный лайфак, как подобрать люстру для любой комнаты.
26. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
27. Давайте мы посмотрим уборку в милейшей квартиры.
28. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
29. Заглянем внутрь знаменитых коммуналок.
30. Перестаньте листать ленту и посмотрите, какие милые миниатюры делает этот мужчина.
31. А вам не кажется, что женщины в последнее время слишком часто делают ремонт в одиночку.
32. Парень хотел выбросить мусор ночью, но встретил бабку и узнал, что так делать нельзя.
33. Есть мнение, что девы - самый аккуратный знак зодиака.
34. Наблюдение за подростком в естественной среде обитания.
35. Не показывайте это видео Собяниным.
36. Вентиляция в котельной: зачем она нужна и как она работает
37. Какие фестивали и культурные мероприятия регулярно проводятся в Ростове-на-Дону
38. Чем закрыть диван во время ремонта: полное руководство
39. Чем закрыть окна во время ремонта: практические советы и лайфхаки
40. Как сохранить вещи и мебель во время ремонта: практические советы
41. Zoloto в Ростове-на-Дону: эксклюзивные выступления
42. Чертежи с размерами скамейки из профильной трубы: пошаговое руководство
43. Наша скамейка на металлокаркасе: как мы создали удобное и стильное решение для двора
44. Какие современные проекты реализуются в городе
45. Страх любого владельца квартиры.
46. Сделай мебель сам: простые чертежи из профильной трубы
47. Потолочные угловые карнизы: виды, особенности и советы по выбору
48. Как выбрать потолочные карнизы для штор: полное руководство
49. Недорого и красиво: как благоустроить дачный участок с умом
50. 6 соток или меньше: как обустроить участок