Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Мы создаём дизайн ванной, которую будет удобно убирать.
2. Когда пожалели денег на цветную затирку и решили поэксперементировать с нестирающимся маркером.
3. Нет, ну а что?
4. Как говорится, скупой платит дважды.
5. Есть три квартиры - готовьтесь платить больше.
6. Интересно посмотреть, как представляли "Умный дом" в далёком прошлом.
7. Вот по этому не стоит верить идеальным ремонтам в интернете.
8. Хейтеры минимализма, радуйтесь!
9. Какой из современных стилей интерьера отзывается у вас в сердце?
10. Ну мы хоть посмотрим, как люди принимают купленную квартиру.
11. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
12. Китайцы не перестают удивлять.
13. Какие квартирные изыски казались вам показателем богатства, а для других это было нормальным?
14. На 2026 год вам нужно выбрать новый дизайн интерьера для вашей квартиры.
15. Какой тип потолка нравится вам?
16. Интересные приблуды, которые сделают из вашей квартиры - олицетворение эстетики.
17. Коротко о том, как девушки готовят себе ванную комнату.
18. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
19. Такого дома вы точно никогда не видели.
20. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
21. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
22. Особняк чемпиона НБА в Майами продаётся за $31, 5 млн.
23. Оказывается, что квартиру в Германии можно обустроить буквально с помойки.
24. Здравствуйте, это Москва.
25. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
26. Очередная поделка из шин на дачу.
27. Вот почему стоит всегда рассчитывать только на себя.
28. В том случае, если у вас разросся фикус Бенджамина, срочно его стригите!
29. Не показывайте это видео Собяниным.
30. Ремонт, в наше время, уже не нужда, а тренд.
31. Новая инициатива предлагает поощрять семьи с детьми за счёт списания ипотечных долгов.
32. Как сделать каждый квадратный метро комнаты функциональным или как работаю настоящие дизайнеры.
33. Когда предложение руки и сердца едва ли не закончилось пожаром.
34. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
35. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
36. Как построить самую правильную коробку дома из бруса: советы и рекомендации
37. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
38. Быстрое и простое строительство домов из бруса: пошаговое руководство
39. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
40. Просто и практично: как собрать скамейку из профильной трубы своими руками
41. Какие исторические памятники связаны с русской историей в Иркутске
42. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
43. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
44. Садовая лавочка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
45. Как выбрать потолочные карнизы для штор: полное руководство
46. Маленькая дача – большой комфорт: 28 бюджетных идей от лучших экспертов
47. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада
48. Как оформить маленький участок: советы и идеи
49. Ландшафтный дизайн небольшого участка: основные советы и идеи
50. Меламин в мебельном производстве: что это такое и почему он важен