Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Мы достаём двойные листочки и учимся делать действительно удобную кухню.
2. Какой дизайн интерьера у вашего знака зодиака.
3. Когда пожалели денег на цветную затирку и решили поэксперементировать с нестирающимся маркером.
4. Вот какую красоту делают своими руками!
5. А если бы вы решились покрасить кухню в цвет глаз своего кота, то какой бы она была?
6. Девушка на необычный эксперимент со старой люстрой решилась.
7. Когда решила не тратить ресурсы на дизайнеров интерьера и ремонтников.
8. Поделитесь своей болью.
9. ИИ для жкх "Нахватался" словечек у россиян.
10. За несколько решений мы делаем из скучной спальни - модную.
11. Вы не поверите, но в этом дворце живёт не депутат, а обычная семья.
12. Не удивляйтесь, но в Москве до сих пор остались такие советские отели.
13. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
14. Это не американский или европейский пригород, а обычная русская дачная деревня.
15. А китайцы толк в дизайне интерьеров знают!
16. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
17. Такова ситуация: покупательнице квартиры долиной предложили самой искать мошенников и просить у них деньги.
18. Впервые суд пенсионерке в отмене сделки "под Влиянием Мошенников отказал".
19. Когда муж обещал закончить ремонт за несколько недель.
20. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
21. А такой ли это серьёзный косяк, как думаете?
22. Мебель, которую вы придумали у себя в голове, ещё не придумали?
23. Что будет, если дизайном комнаты займутся две креативные азиатки.
24. Девушка свою кухню в сталинке переделывает.
25. А может и в России такую практику ввести?
26. Зачем покупать дорогущие когтеточки, если можно сделать его дома самостоятельно.
27. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
28. Когда дизайн встретился с жестокой реальностью и всё пошло не по плану.
29. Вентиляция в котельной: зачем она нужна и как она работает
30. Современные стандарты: требования к котельной в частном доме 2025
31. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
32. Белые, чёрные или коричневые двери - это классика, и большинство людей выбирают именно такие варианты не случайно.
33. Что закрывать на окна во время ремонта фасада: эффективные решения
34. Как уберечь полы в квартире во время ремонта: практические советы
35. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
36. Как сохранить вещи и мебель во время ремонта: практические советы
37. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
38. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
39. Какие современные художественные галереи популярны в столице
40. Zoloto в Ростове-на-Дону: эксклюзивные выступления
41. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
42. Делаем кованую скамейку своими руками из металла: пошаговая инструкция
43. Садовая мебель своими руками: пошаговая инструкция
44. Скамья из профтрубы своими руками: простая инструкция
45. Почему потолочные карнизы остаются популярными: секреты их успеха
46. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей
47. Как оформить маленький участок: советы и идеи
48. Какие уникальные природные места можно найти в черте города
49. Маленький участок – большие возможности: дачные идеи для оформления территории своими руками
50. Как создать красивый сад на маленьком участке: советы и идеи