Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Бородина и Сердюков требуют 7, 5 миллиона с психолога.
2. Отопление как часть интерьера: как выбрать и грамотно установить радиаторы и конвекторы
3. Какой вариант отделки стены вам нравится больше всего?
4. Как хитро обставить свою квартиру, чтобы она выглядела дорого.
5. Какую красоту можно устроить в небольших японских квартирках.
6. Представим, что у нас есть волшебная палочка, которая наколдует вам в квартире всё, что угодно, но только один раз.
7. Интересный ремонтный совет, как сделать необычную кровать в детскую.
8. Говорят, что сантехники сейчас очень много зарабатывают.
9. Минимализм выходит из моды - в интерьеры приходит Cluttercore.
10. Когда игры в Симс не хватает и ты начинаешь моделировать мини квартирки самостоятельно.
11. Вам нужно выбрать новый цвет для стен в вашей квартиры.
12. Подборка красивых решений, которые не очень удобные.
13. Подвал мечты любого мужчины.
14. А у вас был такой друг?
15. Мерцающие гирлянды могут вредить зрению и нервной системе.
16. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
17. Впервые суд пенсионерке в отмене сделки "под Влиянием Мошенников отказал".
18. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
19. Как говорится, старого пса новым трюкам не научишь.
20. Девушка решилась сделать уникальный дизайн кухни.
21. Такого, вы точно никогда не видели: скрытый холодильник в гарнитуре.
22. Давайте мы посмотрим, какой дизайн интерьера делают в канадских квартирах.
23. Давайте мы посмотрим уборку в милейшей квартиры.
24. У корейцев даже холодильники умный.
25. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
26. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
27. Вот такие развлечения у детей раньше были!
28. Группа ребят занимается реставраций старых парадных в Санкт-петербурге.
29. Наконец - то научный подход к вопросу как лучше мыть посуду: руками или посудомоечной машиной.
30. И существует ли вообще цвет, на букву вашей фамилии.
31. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
32. Самое сложное в ремонте - дождаться его завершения.
33. Чтобы ремонт получился по-настоящему идеальным, не забудьте про зону для хозтоваров.
34. Считается, что такие меры помогут повысить демографию в стране.
35. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
36. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
37. Важность защиты окон при ремонте: почему это необходимо
38. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
39. Какие секретные места Москвы знают только горожане
40. Какие современные художественные галереи популярны в столице
41. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
42. Расписание группы Горшенёв в Мурманске: даты концертов и билеты
43. Пошаговая инструкция: как сделать кованую лавочку своими руками
44. Какие музеи рассказывают о истории Москвы
45. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
46. Мамочки, общий сбор!
47. История Орска: от основания до современности
48. Какие парки и скверы популярны среди жителей и туристов
49. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
50. Карниз для натяжного потолка: как выбрать подходящий