Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как укладывать керамогранит в небольшой комнате.
2. Коротко о том, через какое унижение проходят люди, которые теперь хотят продать квартиру в России.
3. В апартаментах теперь можно прописаться - решение конституционного суда.
4. Когда игры в Симс не хватает и ты начинаешь моделировать мини квартирки самостоятельно.
5. Какой цвет в интерьере вы не понимаете?
6. Он выбрал быть счастливым.
7. На 2026 год вам нужно выбрать новый дизайн интерьера для вашей квартиры.
8. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
9. Когда подошли к плитке с душой и фантазией.
10. Индусы массово едут в Россию - рост в 22 раза.
11. Девушка интересные фишки своей квартиры показывает.
12. Новый тренд: жить в квартирах без ремонта.
13. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
14. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
15. Застройщикам разрешили откладывать сдачу домов.
16. Россиянки сняли во Флоренции собор XVI века вместо квартиры.
17. Вот они и перестали прятаться.
18. Мозги в честь первого сентября разомнём.
19. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
20. Китайцы не перестают удивлять своими товарами для дома.
21. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
22. Наконец - то научный подход к вопросу как лучше мыть посуду: руками или посудомоечной машиной.
23. Наблюдение за подростком в естественной среде обитания.
24. Важность вентиляции в котельной частного дома
25. Какие хостелы в Москве самые популярные среди бюджетных туристов
26. Какие культурные учреждения Санкт-Петербурга предлагают уникальные экспонаты
27. Zoloto в Ростове-на-Дону: эксклюзивные выступления
28. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
29. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками
30. Потолочный карниз и натяжной потолок: как они работают вместе
31. Как сделать маленький участок красивым: идеи и вдохновение
32. Маленький участок – большие возможности: дачные идеи для оформления территории своими руками
33. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально
34. Ландшафтный дизайн маленького сада на участке-2025: современные идеи и тенденции
35. Как красиво и недорого оформить участок: советы для бюджета
36. Какие события проводятся на набережной
37. Меламиновое покрытие для мебели: все, что вы хотели знать
38. Преимущества ДСП с меламиновым покрытием: почему это идеальный выбор для вашего интерьера
39. Меламин или ПВХ: что лучше выбрать для вашего интерьера
40. Какие необычные факты о Братске известны
41. 30 лучших варочных панелей: рейтинг и обзор
42. Это время никак не оплачивается, оно лично ваше.
43. Страшный сон всех владельцев квартир.
44. Осень в вашем доме: 24 идеи естественного декора
45. А Европа точно загнивающая?
46. Идеальный ламинат для кухни: как сделать правильный выбор
47. Нестандартное архитектурное решение.
48. Ламинат на кухне: плюсы и минусы
49. Ламинат на кухне: выгоды и недостатки
50. Как выбрать идеальный ламинат для вашей кухни: проверенные советы и рекомендации