Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
2. А говорили, что в маленькой квартире нормальную жизнь не устроишь.
3. Подборка необычных решений в интерьере, которые можно реализовать в своей квартире.
4. Сдавать квартиру "Втихую" больше не получится.
5. А где бы вы лучше жили: в общаге или в квартире?
6. Мы запоминаем новые интересные сочетания цветов в ремонте в этом году.
7. Мы посмотрим, какие интерьеры делали себе европейцы из прошлого.
8. А вы говорите, что в однушке семья не уживётся.
9. Краткая памятка, как найти гармонию в своей квартире.
10. А какие забытые детали интерьера понравились может их вернуть в моду?
11. Когда игры в Симс не хватает и ты начинаешь моделировать мини квартирки самостоятельно.
12. Как интересно оформить чулан в кухне.
13. Когда не устраивает покупной дед мороз и ты решаешься на редизайн.
14. А какой стиль интерьера вам нравится: милималистичный или роскошный?
15. Какие бы из этих мелочей вы себе домой захотели?
16. Учёные выяснили: бардак дома может быть признаком высокого интеллекта.
17. Лишь в том случае, если бы у вашего питомца была своя собственная комната, то как бы она называлась?
18. Что бы из предмета интерьера вы бы вручили как новогодний подарок?
19. Какие квартиры получаются, когда за дизайн интерьера беруся девочки.
20. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
21. Вы бы сняли квартиру с таким дизайном интерьера?
22. Как может измениться уродливая квартира в правильных руках.
23. В том случае, если бы перед вами встал выбор, как покрасить стены в коридоре, то что бы вы выбрали?
24. Когда надоело только мыться.
25. Парень пригласил к себе пожить друга и это не устроило соседа.
26. Чем отличаются русские дома и американские.
27. Обман зрения: вам может показаться, что это квартира студия, но на самом деле это авто - дом.
28. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
29. Любители чая, объединяйтесь!
30. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
31. На американских барахолках можно найти много интересного.
32. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
33. Наблюдение за подростком в естественной среде обитания.
34. Любишь квартиры в новостройках, люби и штормовой ветер во дворе.
35. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
36. Как защитить двери от пыли и грязи во время ремонта
37. Укрывная пленка для мебели при ремонте: как защитить свои вещи
38. Где хранить вещи во время ремонта: советы и лайфхаки
39. Дизайнер на славу постарался.
40. Есть ли известные церкви или соборы в Красноярске
41. Как сделать лавочку своими руками: пошаговая инструкция
42. Скамья из профтрубы своими руками: простая инструкция
43. Как оформить маленький участок: советы и идеи
44. Как превратить небольшой палисадник в красивый уголок: 43 идеи дизайна
45. Меламин в мебельном производстве: что это такое и почему он важен
46. Полное руководство: как красить меламиновые поверхности
47. Меламин и Ламинат: Что Это Такое? Полное Руководство
48. Меламиновая пленка на мебели: что это такое и для чего она используется
49. Преимущества ДСП с меламиновым покрытием: почему это идеальный выбор для вашего интерьера
50. Какие культурные мероприятия и фестивали регулярно проводятся в Самаре