Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
2. Что вы о доме вашего детства помните?
3. Нет, ну вы вообще видели что сейчас творят со стеклоблоками?
4. Китайские дизайны своей компактностью поражают.
5. У всех есть вещь, которая их бесит, но выбросить её нельзя.
6. Не спешите осуждать людей, которые доводят свои квартиры до такого состояния.
7. Как можно заставить ваш фартук на кухне работать.
8. Можно назвать что угодно: от мебели, до предмета декора.
9. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
10. Окупанты обалдели в Испании совсем.
11. Условие одно: без мата.
12. 10 лет брака - и земля в подарок.
13. Девушка бросила всё и уехала реставрировать дом мамы на Алтае.
14. Как выглядит сейчас современный дизайн санузлов.
15. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
16. Вот что бывает когда дизайном кухни занимается девушка.
17. Когда дизайн встретился с жестокой реальностью и всё пошло не по плану.
18. Ремонт квартиры, как правило, проще и быстрее, чем ремонт частного дома.
19. Вот объясните, что это за прикол: покупать голые стены, чтобы потом бегать за две недели делать ремонт.
20. Как настроить вентиляцию котельной для безопасной эксплуатации
21. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
22. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытий
23. Как защитить дверь во время ремонта: советы и хитрости
24. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
25. Преимущества поэтапного строительства домов из бруса
26. Какие современные художественные галереи популярны в столице
27. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
28. Быстрое и простое строительство домов из бруса: пошаговое руководство
29. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
30. Скамейка из металла своими руками: пошаговая инструкция
31. Скрытый карниз или обычный: как выбрать оптимальное решение для вашего интерьера
32. Как превратить небольшой сад в уголок красоты: советы по ландшафтному дизайну
33. Полное руководство: как красить меламиновые поверхности
34. Олег Митяев: псковский певец, покоривший сердца миллионов
35. Меламиновое покрытие дверей: что это и почему оно популярно
36. Преимущества ДСП с меламиновым покрытием: почему это идеальный выбор для вашего интерьера
37. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Москвы
38. Как не ошибиться: 7 ключевых моментов при выборе газовой варочной панели
39. Рейтинг лучших варочных панелей 2024: Топ-10 моделей для вашей кухни
40. Стас Намин и «Цветы»: История группы и предстоящие выступления
41. Осень в вашем доме: идеи для осеннего декора
42. Осень в интерьере: 10 способов обновить интерьер до осени
43. С этими лайфхаками вы забудете про грязные оконные рамы и не только!
44. Выбор идеального пола для вашей кухни: проверим все варианты
45. Устойчивость ламината на кухне: реальность или миф
46. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать для идеального интерьера
47. Размеры печного кирпича красного и шамотного: основные характеристики и отличия
48. Выбор кирпича для каминов и печей: основные соображения
49. Как выполнить капитальный ремонт ванной комнаты под ключ: шаги и рекомендации
50. Большие гардеробные с белыми фасадами: современный дизайн для удобства и эстетики