Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Разнополым детям необязательно нужны отдельные комнаты - Карина каспарянц объяснила свою позицию.
2. Схему долиной" в России фактически остановили.
3. Семейную ипотеку снова собираются менять - и семьи с одним ребёнком напряглись.
4. Какой вариант отделки стены вам нравится больше всего?
5. А какой стиль вам нравится больше: первый или второй?
6. Как думаете, может скоро будет возможно купить хорошую дешёвую квартиру?
7. Вещи, которые поймут только дети 90 х.
8. Как некоторые представляют свой дом мечты.
9. Сдавать квартиру "Втихую" больше не получится.
10. Расскажите, чем ваш интерьер впечатляет гостей?
11. Мама - рукодельница - счастье в семье.
12. Как дверки для котов могут стать частью модного интерьера в современном доме.
13. Вы заметили, что рынок съёма стал совсем уж каким-то сложным?
14. Учимся делать фартук на кухню самостоятельно.
15. Мы представим, что вам нужно сделать ремонт в ванной комнате.
16. Попытаемся проверить ваши знания в дизайне интерьера.
17. Новогодняя ёлка с сюрпризом - в квартиры россиян заносят опасных клещей.
18. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
19. Существует столько стилей интерьера, давайте мы придумаем ещё!
20. Что бы из предмета интерьера вы бы вручили как новогодний подарок?
21. Сделала из яркой розовой кухни стильную серую.
22. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
23. Какой вариант ламината вам понравился больше всего?
24. Вот что бывает, когда дизайном интерьера занимается девушка.
25. Индусы массово едут в Россию - рост в 22 раза.
26. В Алматы микроволновка свет в соседнем подъезде включает.
27. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
28. На дачу, зачастую, свозят не нужные и старые вещи.
29. Спорим, вы никогда не задумывались, как живут люди на Сахалине.
30. Эскалаторы в ТЦ России - всё.
31. Лайфхаки, чтобы заставить квартиру вкусно пахнуть.
32. Давайте мы посмотрим, как раньше оформляли квартиры в центре питера.
33. Ну а что, современное дизайнерское решение!
34. По статистике, инициатор любых перестановок дома - это женщина декретница или домохозяйка.
35. Какие интересные факты о московских монастырях и храмах
36. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
37. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
38. Эффективные способы защиты окон от пыли и повреждений во время ремонта
39. Какова история создания Эрмитажа и как он стал одним из крупнейших музеев мира
40. Как эффективно укрыть мебель от пыли при ремонте: советы и рекомендации
41. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
42. Полное руководство: как правильно строить дом из профилированного бруса
43. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
44. Современные конструкции металлических скамеек: выбор дизайна для вашего интерьера
45. Страх любого владельца квартиры.
46. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
47. Как сделать скамейку из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
48. Садовая скамейка из профильной трубы: Просто и стильно
49. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева
50. Как выбрать идеальный карниз: полное руководство для начинающих