Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Когда тумбочку твоей мечты не придумали, но очень хочется.
2. А вот это - распространённая ошибка.
3. Наконец - то придумали стул для любителей покидать вещи на стул, а не складывать их в шкаф.
4. Когда за ремонт берутся люди со вкусом.
5. "Бабушкин Стиль" снова в моде: как старые вещи превратили бар в тренд.
6. И как же теперь семьям покупать жильё?
7. Интересное дизайнерское решение для совместного кабинета.
8. Не постеснялся смелых интерьеров, чтобы жить как король.
9. Когда решила не тратить ресурсы на дизайнеров интерьера и ремонтников.
10. Представьте, что вы приехали в гости, увидели это и поняли, что вкуса у людей нет.
11. Вам нужно выбрать дизайн ванной комнаты.
12. Комнатные растения работают как очиститель воздуха - и стоят дешевле.
13. Как правильно использовать всё пространство в комнате.
14. Приехали. Теперь в гараже жить реалистичнее, чем в квартире.
15. Хейтеры минимализма, радуйтесь!
16. Говорят, что сантехники сейчас очень много зарабатывают.
17. Памятки с идеальным сочетанием цветов и материалов для ванной.
18. Мы представим, что вам нужно сделать ремонт в ванной комнате.
19. Такого дома вы точно никогда не видели.
20. Внимание! Только в том случае, если вы хотите делать ремонт в 2026 году - ловите памятку грядущих трендов.
21. А что было в вашей квартире или доме, когда вы в него переехали?
22. Удивительно, как быстро китайцы убираются в квартире, когда надо.
23. А какой интерьер нравится вам: тот, который выбрал муж или жена?
24. Жильцов предупредили: за новогодние гирлянды могут штрафовать.
25. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
26. А почему наши пенсионеры не могут жить так же?
27. Как сделать комнату для двух разнополых детей.
28. Игра только для девочек.
29. С каким цветом вы ассоциируете сами себя?
30. Вот что бывает, когда дизайном интерьера занимается девушка.
31. Задача не из простых.
32. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
33. Застройщикам разрешили откладывать сдачу домов.
34. Вот они и перестали прятаться.
35. Девушка необычно отремонтировала кухню в своей хрущёвке и получила кучу хейта.
36. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
37. Обязательна ли вентиляция в котельной: что говорит законодательство
38. Установка вентиляции для газового котла: полное руководство
39. Бетонная кровать прямо в квартире: новая мода в интерьерах московских квартир.
40. Рост оказался чувствительным: в некоторых регионах плата за ЖКХ увеличилась почти на 40%.
41. Интересные факты о Владивостоке, которые вам могут быть неизвестны
42. Достопримечательности Кирова: что посмотреть в первые
43. Чем лучше закрыть стены после ремонта: советы профессионалов
44. Какие традиции и обычаи Сургута отличают его от других городов
45. Какие театры работают в Орехово-Зуево
46. Садовая скамейка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
47. Маленькая дача – большой комфорт: 28 бюджетных идей от лучших экспертов
48. Как оформить маленький участок: советы и идеи
49. Как превратить свой дачный участок в красивый уголок природы: советы по ландшафтному дизайну своими руками
50. 20+ идей для маленького сада: как превратить небольшой участок в райский уголок