Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Мы посмотрим, как хорошо вы можете описать мебель.
2. Мы представим, что вы описываете квартиру своему другу.
3. Жуткая история из Петербурга: в квартире нашли тело и выжившую женщину.
4. Обзор интерьера одинокой сторожки.
5. Это вам за то, что богу не молитесь.
6. Вспомните, как выглядела ваша первая квартира.
7. В последнее время все что-то свихнулись по поводу органайзинга, примерно всего.
8. Все эти рассказы про то, что японцы живут в крошечных квартирах - не шутки.
9. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
10. Какие квартирные изыски казались вам показателем богатства, а для других это было нормальным?
11. На 2026 год вам нужно выбрать новый дизайн интерьера для вашей квартиры.
12. Пока некоторые боятся заказывать мебель с маркет - плейсов, кто-то идёт ва-банк и заказывает мебель прямо из Китая.
13. Вот интересно, зачем покупать такие роскошные авто - дома?
14. Пора квартиру на новый год готовить!
15. Мы начинаем готовиться к новому году!
16. Новая волна обманов: теперь квартиры "Отжимают" не только пенсионеры, но и молодые продавцы.
17. Когда муж обещал закончить ремонт за несколько недель.
18. Как сделать комнату для двух разнополых детей.
19. Оцените современный светлый дизайн квартиры с акцентом на зелёный цвет.
20. Игра только для девочек.
21. Мы представим, что дизайн интерьера придумывает женщина и мужчина.
22. Семья приехала к бабушке и сделала ей уютный деревенский ремонтик.
23. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
24. Представьте, что вы поселились в квартиру без ремонта.
25. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
26. Оказывается, что квартиру в Германии можно обустроить буквально с помойки.
27. Прочитайте комментарии других пользователей, перед тем, как писать свои.
28. Оказывается, мы даже с резинками на холодильнике неправильно поступали.
29. Вот почему стоит всегда рассчитывать только на себя.
30. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
31. Лайфхаки, чтобы заставить квартиру вкусно пахнуть.
32. На американских барахолках можно найти много интересного.
33. Вот что бывает когда дизайном кухни занимается девушка.
34. Ремонт в съёмной квартире - это всегда вопрос, который требует деликатного подхода.
35. Эффективная вентиляция для газового котла: ключ к безопасности и экономичности
36. Установка вентканалов для газовых котлов в частном доме: основные требования и правила
37. Пятизвёздочные условия. Зато всё в шаговой доступности.
38. Почему защитное покрытие на поле обязательно при ремонте
39. Какова история создания Эрмитажа и как он стал одним из крупнейших музеев мира
40. Как построить самую правильную коробку дома из бруса: советы и рекомендации
41. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
42. Полное руководство: как построить дом из бруса своими руками
43. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
44. Скамейка из профильной трубы: прочность и стиль для вашего двора
45. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция + чертеж
46. Какие скрытые места в Уфе
47. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
48. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада
49. 6 соток или меньше: как обустроить участок
50. Как оформить небольшой двор: 68 практичных идей