Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Эмираты никогда не перестанут удивлять.
2. А как вы относитесь к подобным решёткам на окнах и на балконах?
3. Примерно так мы квартиру нашего типичного подписчика представляем.
4. С каким цветом вы ассоциируете сами себя?
5. Интересные приблуды, которые сделают из вашей квартиры - олицетворение эстетики.
6. Как думаете, что происходило в этой ванной, раз её пришлось так мыть?
7. Не спешите осуждать людей, которые доводят свои квартиры до такого состояния.
8. А в чём прикол заселяться в номер и пидорить его самостоятельно?
9. В первую очередь люди функциональные и удобные квартиры выбирают.
10. Новый тренд: жить в квартирах без ремонта.
11. Мы поиграем в мебельный "Крокодил".
12. Россиянки сняли во Флоренции собор XVI века вместо квартиры.
13. Без детей не взять ипотеку, но детей не завести без ипотеки.
14. Оказывается, что квартиру в Германии можно обустроить буквально с помойки.
15. Спорим, вы никогда не задумывались, как живут люди на Сахалине.
16. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
17. Интересно посмотреть, какие ремонты делают более обеспеченные люди, которых не ограничивает бюджет.
18. Давайте мы посмотрим, как раньше оформляли квартиры в центре питера.
19. Парень хотел выбросить мусор ночью, но встретил бабку и узнал, что так делать нельзя.
20. В том случае, если у вас разросся фикус Бенджамина, срочно его стригите!
21. Подборка лайфхаков на все случаи жизни.
22. Ну а что, современное дизайнерское решение!
23. Ремонт, в наше время, уже не нужда, а тренд.
24. Как говорится, угадай регион по видео.
25. По статистике, инициатор любых перестановок дома - это женщина декретница или домохозяйка.
26. В том случае, если вашей мечтой было сделать себе синюю кухню - не спешите.
27. Важность вентиляции в котельной частного дома
28. Интересные факты о Владивостоке, которые вам могут быть неизвестны
29. Полное руководство: как закрыть квартиру пленкой при ремонте
30. Пленка для дверей при ремонте: как выбрать и использовать правильно
31. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
32. Что закрыть обои во время ремонта: эффективные решения
33. Как защитить окна от пыли и повреждений во время ремонта: практические советы
34. Дом из бруса: легко, просто и без хлопот
35. Строим уютный домик из бруса: простота и экологичность
36. Какие театры Санкт-Петербурга предлагают оперные постановки
37. Как превратить небольшой палисадник в красивый уголок: 43 идеи дизайна
38. Огородные идеи для дачи: как сделать ваш участок более продуктивным
39. Меламин в мебельном производстве: что это такое и почему он важен
40. Меламиновое покрытие дверей: что это и почему оно популярно
41. Меламин или ПВХ: что лучше выбрать для вашего проекта
42. Какие маршруты экскурсий рекомендуют местные гиды
43. Встраиваемые варочные панели: всё, что вы хотели знать о современных кухнях
44. Полное руководство: как выбрать газовую панель для вашей кухни
45. Эти хитрости точно облегчат вам жизнь.
46. Кай Метов в Уфе: Концерты и встречи с поклонниками
47. Ламинат для кухни: как сделать правильный выбор
48. Выбор кирпича для кладки печи: основные характеристики и свойства
49. Как выбрать правильный размер кирпича для печи из шамотного кирпича
50. Ремонт ванной комнаты: стоимость и факторы, влияющие на нее