Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как выглядит недвижимость Вани Дмитриенко: квартира, дом и собственный гастро - бар.
2. Мы достаём двойные листочки и учимся делать действительно удобную кухню.
3. Ну давайте вместе подумаем, что дешевле: купить квартиру или построить дом?
4. Признавайтесь, какие цвета стен вас прям раздражают?
5. Как некоторые представляют свой дом мечты.
6. Поелитесь, какому цвету вы совершенно не доверяете?
7. Можете описать интерьер или ощущения в вашей квартире.
8. Обзор интерьера одинокой сторожки.
9. Как можно красиво оформить интерьер с цветочными элементами.
10. Какие дизайнерские решения вы бы ввели в моду?
11. Что, по вашему мнению, должно быть в квартире настоящего холостяка?
12. Как сделать свой интерьер богаче с помощью цветов.
13. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
14. Какие у вас мысли в голове от вида этой кровати?
15. Какое украшение вы хотели бы оставить в интерьере после праздников?
16. Новый год - новая причина реорганизовать пространсто в ванной.
17. Эмираты никогда не перестанут удивлять.
18. Какая причина для ремонта вам самой нелепой кажется?
19. А что было в вашей квартире или доме, когда вы в него переехали?
20. Что бы из предмета интерьера вы бы вручили как новогодний подарок?
21. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
22. Наконец - то кто-то показал минусы "Современного" ремонта.
23. Удивительно, как быстро китайцы убираются в квартире, когда надо.
24. Делитесь своими любимыми новогодними украшениями для дома!
25. Что вы о доме вашего детства помните?
26. Новая волна обманов: теперь квартиры "Отжимают" не только пенсионеры, но и молодые продавцы.
27. Ещё подборка необычных типов интерьера, о которых вы точно не знали.
28. Долой скучные тумбочки, да здравствуют шкафчики.
29. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
30. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
31. Задача не из простых.
32. Очередная поделка из шин на дачу.
33. Заглянем внутрь знаменитых коммуналок.
34. Парень решил не выбрасывать мебель от хозяина квартиры и захотел его переделать.
35. Хитрые собственники земли и дома сидят в ожидании лучшего предложения для выкупа своего дома.
36. Когда попытался убраться на даче у деда.
37. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
38. Наблюдение за подростком в естественной среде обитания.
39. Многие для "Аромата Чистоты" используют одеколоны для мебели и аромо - палочки.
40. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
41. Приточка в котельную с улицы: особенности прокладки и установки
42. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
43. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
44. Чтобы ремонт получился по-настоящему идеальным, не забудьте про зону для хозтоваров.
45. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
46. Как сохранить вещи и мебель во время ремонта: практические советы
47. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
48. Как построить деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
49. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
50. Сделай мебель сам: простые чертежи из профильной трубы