Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Мебель как актив: какие предметы интерьера не теряют в цене
2. Вот что бывает, когда счастливая мама берётся за оформление детской комнаты своего будущего малыша.
3. Нет, ну а что?
4. А говорят, что в маленькой комнате невозможно сделать удобную кухню.
5. А что нет, мы и так по жизни клоуны, почему бы не сделать себе подобающее жилище?
6. Вам нужно выбрать стиль интерьера для туалета.
7. Мы начинаем подготавливать подписчиков, которые собираются делать ремонт в 2026 году.
8. Подборка красивых решений, которые не очень удобные.
9. А у вас была своя комната в доме родителей?
10. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
11. Только посмотрите, как цвет пола меняет ощущения от интерьера.
12. Китайцы не перестают удивлять.
13. А какое сочетание вам понравилось?
14. Попытайтесь использовать всего три эмодзи.
15. Примерно так мы квартиру нашего типичного подписчика представляем.
16. Простите, а зачем переделывать старую мебель?
17. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
18. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
19. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
20. Мебель, которую вы придумали у себя в голове, ещё не придумали?
21. Не спешите осуждать людей, которые доводят свои квартиры до такого состояния.
22. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
23. Оказывается, что квартиру в Германии можно обустроить буквально с помойки.
24. Обзор двухэтажной квартиры в Сеуле, в южной Корее.
25. Талантливый человек даже в небольшом пространстве сможет навести уют.
26. И почему застройщики не могут сразу же сделать красивый ремонт?
27. Когда муж купил 3D принтер за уйму денег и нужно его как-то реализовывать.
28. Сейчас стало модно развести на кухне кучу контейнеров и хранить в каждой определённые сыпучки.
29. И существует ли вообще цвет, на букву вашей фамилии.
30. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
31. Полное руководство по вентиляции в котельной частного дома
32. От квартиры мечты до полного провала - чёрная плесень под обоями.
33. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: основные требования и правила
34. Любишь квартиры в новостройках, люби и штормовой ветер во дворе.
35. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
36. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
37. Какие современные сооружения, такие как высотные здания, можно посмотреть
38. Почему защитное покрытие на поле обязательно при ремонте
39. Как закрыть комнату во время ремонта: полезные советы и рекомендации
40. Сохраните вашу мебель целой и невредимой: советы по защите во время ремонта
41. Есть ли в Москве уникальные памятники, которые не встречаются в других городах
42. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговое руководство
43. Быстрое и простое строительство домов из бруса: пошаговое руководство
44. Скамейка из профильной трубы: прочность и стиль для вашего двора
45. Есть ли известные церкви или соборы в Красноярске
46. Делаем кованую скамейку своими руками из металла: пошаговая инструкция
47. Какие современные кафе и рестораны популярны среди местных жителей
48. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
49. Потолочные угловые карнизы: виды, особенности и советы по выбору
50. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада