Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Настя каменских рассказала о четырёх ЭКО и пяти попытках инсеминации.
2. Мебель как актив: какие предметы интерьера не теряют в цене
3. "Платёжки Готовят Новый Сюрприз" коммуналка может подорожать ещё сильнее в ближайшие годы.
4. Как правильно планировать детскую спальню.
5. Мы поздравляем всех с 9 мая!
6. Держите советы о том, на чём нельзя экономить в ремонте.
7. Когда пожалели денег на цветную затирку и решили поэксперементировать с нестирающимся маркером.
8. Ребята жалобное мяуканье в квартире услышали.
9. Вот вы не обращаете внимание на потолок в ремонте, а его цвет очень важен!
10. Как говорится, скупой платит дважды.
11. Мы представим, что вы описываете квартиру своему другу.
12. А вам нравится этот тренд со скрытыми выключателями?
13. Невежды скажут, что это недострой.
14. А вы говорите, что в однушке семья не уживётся.
15. Все эти рассказы про то, что японцы живут в крошечных квартирах - не шутки.
16. Мы представим, что вам нужно сделать ремонт в ванной комнате.
17. Мы запоминаем на будущее самые трендовые сочетания цветов и материалов в интерьере.
18. Планируете делать ремонт в 2026 году?
19. Пока в России люди не заводят детей, потому что нет своей квартиры, в Китае живут с детьми прямо в машине.
20. А вы уже дом к новому году украсили?
21. Пока некоторые боятся заказывать мебель с маркет - плейсов, кто-то идёт ва-банк и заказывает мебель прямо из Китая.
22. Примерно так мы квартиру нашего типичного подписчика представляем.
23. Новое решение в интерьере ванной - скрытая вытяжка.
24. Квартира долиной за 112 миллионов теперь стала символом страха на рынке недвижимости.
25. Пора квартиру на новый год готовить!
26. Какой тип потолка нравится вам?
27. Оцените современный светлый дизайн квартиры с акцентом на зелёный цвет.
28. А как часто вы идеи для ремонта с пинтереста берёте?
29. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
30. Кто сказал, что холостяки живут аскетично?
31. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
32. Мы начинаем заселять Сибирь как в старые добрые?
33. Вот что бывает, когда за дело берётся профессиональный дизайнер.
34. Давайте мы посмотрим, как раньше оформляли квартиры в центре питера.
35. Наблюдение за подростком в естественной среде обитания.
36. Все, что нужно знать о требованиях к газовой котельной в частном доме в 2025 году
37. Обязательна ли вентиляция в котельной: что говорит законодательство
38. Вентиляция для газового котла в частном доме: безопасность и эффективность
39. Экономия в ремонте не всегда может сыграть вам на руку.
40. Установка вентиляции для газового котла: полное руководство
41. Современные стандарты: требования к котельной в частном доме 2025
42. Пора взрослеть и брать жизнь в свои руки, например, наконец - то установить москитные сетки.
43. Вид из окон отдельных аплодисментов заслуживает.
44. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
45. Дом из бруса: легко, просто и без хлопот
46. Какие театры работают в Орехово-Зуево
47. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
48. Лавочка из металла со спинкой: практичность и комфорт для вашего двора
49. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
50. Преимущества штор на потолочном карнизе с крючками: как обновить интерьер