Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Когда дизайнеру сказали: "Уместите всё" - и он воспринял это слишком буквально.
2. Семейную ипотеку снова собираются менять - и семьи с одним ребёнком напряглись.
3. Вот вы игнорируете затирку, а она может стать изюминкой интерьера.
4. Как правильно планировать детскую спальню.
5. Парижская квартира размером с кладовку интернет взорвала.
6. Работаете из кровати - готовьтесь к боли и бессоннице.
7. А как, по-вашему, было лучше: до или после?
8. Учимся за копейки улучшать свой интерьер.
9. А вот это - распространённая ошибка.
10. Человек просто спросил совета, что делать с пустым углом и тут понеслось!
11. А где бы вы лучше жили: в общаге или в квартире?
12. Мы начинаем подготавливать подписчиков, которые собираются делать ремонт в 2026 году.
13. Ну мы хоть посмотрим, как люди принимают купленную квартиру.
14. Ох уж этот безумный стиль интерьера в нулевых.
15. Мы запоминаем на будущее самые трендовые сочетания цветов и материалов в интерьере.
16. В Китае сотрудникам раздают квартиры, лишь бы они не увольнялись.
17. Как думаете, если бы в России была такая особенность, то что бы из этого вышло?
18. Мало кто знает, что евро - ремонт - не имеет отношения к Европе.
19. Мы начинаем готовиться к новому году!
20. Какие квартиры получаются, когда за дизайн интерьера беруся девочки.
21. А почему наши пенсионеры не могут жить так же?
22. А какой цвет вам нравится?
23. А чем китайские квартиры от российских отличаются?
24. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
25. А в чём прикол заселяться в номер и пидорить его самостоятельно?
26. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
27. Происходит бабулинг ремонта.
28. В Алматы микроволновка свет в соседнем подъезде включает.
29. Россиянки сняли во Флоренции собор XVI века вместо квартиры.
30. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
31. Ну а что, современное дизайнерское решение!
32. Наблюдение за подростком в естественной среде обитания.
33. Ремонт квартиры, как правило, проще и быстрее, чем ремонт частного дома.
34. Какие сюрпризы можно при приёме совершенно новой квартиры найти.
35. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
36. Какие менее известные, но интересные места можно найти в Туле
37. В Пскове женщина держала у себя в квартире 50 котов.
38. Как защитить дверь во время ремонта: советы и хитрости
39. Почему защитное покрытие на поле обязательно при ремонте
40. Чем закрыть диван во время ремонта: полное руководство
41. Как защитить стены пленкой и пол гофрокартоном: практические советы
42. Как эффективно укрыть мебель от пыли при ремонте: советы и рекомендации
43. Какие секретные места Москвы знают только горожане
44. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
45. Какие музеи Петрозаводска считаются обязательными для посещения
46. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
47. Просто и практично: как собрать скамейку из профильной трубы своими руками
48. Делаем кованую скамейку своими руками из металла: пошаговая инструкция
49. Как сделать маленький участок красивым: идеи и вдохновение
50. Ландшафтный дизайн маленького участка: как создать уютное пространство своими руками