Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Семьям с одним ребёнком советуют не тянуть с ипотекой.
2. Какой дизайн интерьера у вашего знака зодиака.
3. А некоторые до сих пор боятся заказывать мебель с маркетов.
4. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
5. Вот вы не обращаете внимание на потолок в ремонте, а его цвет очень важен!
6. Вам нужно сделать ремонт в сталинке.
7. Мы представим, что у вас осталось место около холодильника, что бы вы туда поставили?
8. Мама - рукодельница - счастье в семье.
9. Когда квартиры недостаточно и вы начинаете устраивать интерьер в фургончике.
10. Учимся делать фартук на кухню самостоятельно.
11. Памятки с идеальным сочетанием цветов и материалов для ванной.
12. Семейную ипотеку хотят привязать к числу детей.
13. Новый год - новая причина реорганизовать пространсто в ванной.
14. В Китае сотрудникам раздают квартиры, лишь бы они не увольнялись.
15. Такова ситуация: покупательнице квартиры долиной предложили самой искать мошенников и просить у них деньги.
16. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
17. Шпаргалка для тех, кто не знает правил сочетаний цветов в интерьере.
18. А какой цвет вам нравится?
19. Более 3000 семей остались без квартир из-за "Пенсионерских Схем".
20. Обзор на уютный дом.
21. Попытайтесь вспомнить все вещи в своём доме.
22. Давайте мы поиграем!
23. В Германии можно обставить себе квартиру с помойки.
24. Вот что бывает, когда дизайном интерьера занимается девушка.
25. Когда подошли к плитке с душой и фантазией.
26. Особняк чемпиона НБА в Майами продаётся за $31, 5 млн.
27. Перестаньте листать ленту и посмотрите, какие милые миниатюры делает этот мужчина.
28. Хитрые собственники земли и дома сидят в ожидании лучшего предложения для выкупа своего дома.
29. Интересный эксперимент: женщина делает ремонт в старой квартире под сдачу и сохраняет всю мебель, которая там находится.
30. Социальные сети этим переполнены.
31. Сейчас стало модно развести на кухне кучу контейнеров и хранить в каждой определённые сыпучки.
32. Советуем почитать истории в первом комментарии от группы.
33. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
34. Как сделать каждый квадратный метро комнаты функциональным или как работаю настоящие дизайнеры.
35. Какие интересные факты о метро вы знаете
36. Какие культурные учреждения Санкт-Петербурга предлагают уникальные экспонаты
37. Что посмотреть в окрестностях Хабаровска: природа и история
38. Полиэтиленовая защитная пленка для мебели Abdeckplane:
39. Какие традиции и обычаи Сургута отличают его от других городов
40. Чем закрыть диван во время ремонта: полное руководство
41. Как защитить окна от пыли и повреждений во время ремонта: практические советы
42. Полное руководство по строительству дома из бруса: пошаговая инструкция
43. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговое руководство
44. Сруб бани из бруса: простое руководство для начинающих
45. Легко и доступно: как сделать лавку своими руками из уголка
46. Делаем кованую скамейку своими руками из металла: пошаговая инструкция
47. Какие парки и скверы популярны среди жителей и туристов
48. Как сделать скамейку из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
49. Истины про потолочные карнизы: полезные советы и хитрости
50. Преимущества штор на потолочном карнизе с крючками: как обновить интерьер