Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Ихвильнихт допрыгался: девушка нашла необычное жильё в Пятигорске.
2. Волочкова снова фотосессию в постели устроила.
3. В сети уверяют, что цвет постельного белья влияет на личную жизнь.
4. А говорили, что в маленькой квартире нормальную жизнь не устроишь.
5. Как сделать эстетичный ремонт в квартире.
6. Деревянные пятиэтажки - теперь официально можно.
7. Как дверки для котов могут стать частью модного интерьера в современном доме.
8. Ничего необычного, просто лестница из золота.
9. Когда игры в Симс не хватает и ты начинаешь моделировать мини квартирки самостоятельно.
10. Как будущие поколения будут оценивать "Модный" зумерский ремонт.
11. А у вас был такой друг?
12. Когда хочется сделать ремонт, то ничто не встанет у вас на пути!
13. А китайцы толк в дизайне интерьеров знают!
14. Спасибо Долиной за это!
15. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
16. А какой цвет вам нравится?
17. Как думаете, где грань между аккуратностью и окр?
18. Попытайтесь вспомнить все вещи в своём доме.
19. А как часто вы идеи для ремонта с пинтереста берёте?
20. Мы представим, что дизайн интерьера придумывает женщина и мужчина.
21. Льготная ипотека за обещание ребёнка завести.
22. Задача не из простых.
23. Процесс ремонта комнаты в детской или почему жидкие обои - так себе идея.
24. Девушка свою кухню в сталинке переделывает.
25. Хотите верьте, хотите нет, но это мини модель кухни.
26. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
27. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
28. Страшно представить такую ситуацию, но давайте постараемся.
29. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
30. Гении среди нас.
31. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
32. Вот причина, по которой стоит заводить шпицев дома.
33. Группа ребят занимается реставраций старых парадных в Санкт-петербурге.
34. Ну а что, современное дизайнерское решение!
35. И существует ли вообще цвет, на букву вашей фамилии.
36. Виды и особенности утилизации грунта после земляных работ
37. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
38. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
39. Как уберечь пластиковые окна от повреждений во время ремонта: практические советы
40. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
41. Какие уникальные музеи есть в Новосибирске
42. Полное руководство: как построить дом из бруса своими руками
43. Пошаговая инструкция: как сделать кованую лавочку своими руками
44. Чертежи с размерами скамейки из профильной трубы: пошаговое руководство
45. Садовая скамейка из профтрубы: простая инструкция для начинающих
46. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
47. Какие скрытые места в Уфе
48. Да что вы об уюте знаете.
49. Какие уникальные природные места можно найти в черте города
50. Как превратить свой дачный участок в красивый уголок природы: советы по ландшафтному дизайну своими руками