Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Разнополым детям необязательно нужны отдельные комнаты - Карина каспарянц объяснила свою позицию.
2. Учимся делать дорогой интерьер за небольшие деньги, быстро и просто.
3. Как сделать эстетичный ремонт в квартире.
4. Жуткая история из Петербурга: в квартире нашли тело и выжившую женщину.
5. Поделитесь ностальгичными вещами, которые видели , внимание, только в доме у бабушки.
6. Мама - рукодельница - счастье в семье.
7. Интересно посмотреть, как представляли "Умный дом" в далёком прошлом.
8. А где бы вы лучше жили: в общаге или в квартире?
9. Кто-нибудь объяснит, что он тут делает?
10. Как будет выглядить наш, скрепный, ковёр на стене в современном интерьере.
11. Когда никто не придумал мебель твоей мечты, и ты решаешь делать её самостоятельно.
12. Мы запоминаем стили интерьера, которые завирусились в начале 2026 года.
13. Ничего необычного, просто лестница из золота.
14. Мы начинаем подготавливать подписчиков, которые собираются делать ремонт в 2026 году.
15. Ну мы хоть посмотрим, как люди принимают купленную квартиру.
16. Все эти рассказы про то, что японцы живут в крошечных квартирах - не шутки.
17. Минимализм выходит из моды - в интерьеры приходит Cluttercore.
18. Краткая памятка, как найти гармонию в своей квартире.
19. Сейчас все строительные материалы подорожали.
20. Какой цвет в интерьере вы не понимаете?
21. Девушка попросила подписчиков придумать, что делать в этом углу и тут началось.
22. Мама года без иронии!
23. Коммуналка снова растёт - два повышения в 2026 году.
24. Впервые суд пенсионерке в отмене сделки "под Влиянием Мошенников отказал".
25. Когда муж обещал закончить ремонт за несколько недель.
26. Как сделать комнату для двух разнополых детей.
27. Как думаете, где грань между аккуратностью и окр?
28. Что будет, если дизайном комнаты займутся две креативные азиатки.
29. Рискованное решение, но довольно стильное.
30. Необычный дизайн - проект комнаты для двух детей.
31. Наглядно, как натяжные потолки могут спасти вашу квартиру от потопа.
32. Купили коробку дома с голыми стенами и устроили там настоящий интерьерный рай своими руками.
33. Без детей не взять ипотеку, но детей не завести без ипотеки.
34. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
35. У китайцев вообще квартиры есть?
36. Как из старого фонда сделать конфетку!
37. Гостей необычным предметом на столе удивите.
38. Социальные сети этим переполнены.
39. Наконец - то научный подход к вопросу как лучше мыть посуду: руками или посудомоечной машиной.
40. Представьте, что вы съезжаетесь с партнёром, а он просит выбросить из дома вашего питомца.
41. Как рассчитать диаметр вытяжки котла для эффективной работы
42. Какие легенды и мифы связаны с историей Арзамаса
43. Красиво и популярно - не значит функционально и практично.
44. Как сделать каждый квадратный метро комнаты функциональным или как работаю настоящие дизайнеры.
45. Сохраните вашу мебель целой и невредимой: советы по защите во время ремонта
46. Мой дом на этапе 2: как построить уютный дом из бруса
47. Строим дом из бруса: пошаговая инструкция для начинающих
48. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
49. Новинки в мире карнизов для штор: что выбирают дизайнеры в этом сезоне
50. Да что вы об уюте знаете.