Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Когда решила не тратить ресурсы на дизайнеров интерьера и ремонтников.
2. Китайские дизайнеры интерьера рассказывают, как правильно использовать пространство в спальне.
3. Вот по этому не стоит верить идеальным ремонтам в интернете.
4. Хейтеры минимализма, радуйтесь!
5. Новый трендовый оттенок для кухни - тауп.
6. Подвал мечты любого мужчины.
7. Как будущие поколения будут оценивать "Модный" зумерский ремонт.
8. Только посмотрите, как цвет пола меняет ощущения от интерьера.
9. Какие из этих косяков бесят лично вас и почему?
10. Попытайтесь использовать всего три эмодзи.
11. А какой интерьер нравится вам: тот, который выбрал муж или жена?
12. Давайте мы посмотрим, как обставляют свои квартиры в Японии.
13. Почему бы не сделать дом в доме?
14. А какой цвет вам нравится?
15. Долой скучные тумбочки, да здравствуют шкафчики.
16. Сделала из яркой розовой кухни стильную серую.
17. Россияне массово скупают домашние сауны.
18. Девушка интересные фишки своей квартиры показывает.
19. Вот что бы вы сделали с котом, который устраивает хаос в квартире и всё портит?
20. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
21. Вот классный лайфак, как подобрать люстру для любой комнаты.
22. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
23. Оказывается, мы даже с резинками на холодильнике неправильно поступали.
24. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
25. Мы запоминаем: доходы повышает интим.
26. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
27. В том случае, если у вас разросся фикус Бенджамина, срочно его стригите!
28. Сейчас стало модно развести на кухне кучу контейнеров и хранить в каждой определённые сыпучки.
29. Какие легенды и мифы связаны с историей Арзамаса
30. Какие культурные учреждения Санкт-Петербурга предлагают уникальные экспонаты
31. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
32. Какие менее известные, но интересные места можно найти в Туле
33. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
34. Эффективность временных дверных систем Стоп-пыль: реальные отзывы и опыт использования
35. Дизайнер на славу постарался.
36. Какие легенды и мифы связаны с историей Ярославля
37. Полное руководство: как построить дом за один час
38. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
39. Какие музеи Петрозаводска считаются обязательными для посещения
40. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
41. Какие возможности для шопинга есть в Обнинске
42. Как облагородить дачный участок своими руками: практические советы и идеи
43. Маленький участок – большие возможности: 40 дизайн-идей
44. Малоуходный сад: 47 простых приемов от ландшафтного дизайнера
45. Меламиновая пленка: все, что вы хотели знать о свойствах и применении
46. Экспресс-гид по варочным панелям: как выбрать идеальную для вашей кухни
47. Топ-11 электрических варочных панелей для дома: выбор идеальной модели
48. Какую варочную панель лучше выбрать: советы и рекомендации
49. Когда продала дом, но съезжать не планировала.
50. Осень в вашем доме: 10 креативных идей для украшения интерьера