Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Когда решила не тратить ресурсы на дизайнеров интерьера и ремонтников.
2. А что нет, мы и так по жизни клоуны, почему бы не сделать себе подобающее жилище?
3. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
4. Новый год - новая причина реорганизовать пространсто в ванной.
5. Мерцающие гирлянды могут вредить зрению и нервной системе.
6. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
7. Госдума хочет закрыть лазейку "Бабушкиных Схем" - правила сделок с пенсионерами ужесточают.
8. Квартира долиной за 112 миллионов теперь стала символом страха на рынке недвижимости.
9. Делитесь своими любимыми новогодними украшениями для дома!
10. А какой интерьер нравится вам: тот, который выбрал муж или жена?
11. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
12. Шпаргалка для тех, кто не знает правил сочетаний цветов в интерьере.
13. Китайцы придумали интересную технологию - это специальная стена вешалка.
14. Сколько в итоге мусора они из этого дома вытащили.
15. Семья приехала к бабушке и сделала ей уютный деревенский ремонтик.
16. Девушка интересные фишки своей квартиры показывает.
17. Самое необычное решение для интерьера: сделать затирку на плитке ни белой, ни чёрной, а красной.
18. Такого, вы точно никогда не видели: скрытый холодильник в гарнитуре.
19. Давайте отвлечёмся от тяжёлой взрослой жизни и мы вспомним что-нибудь ностальгическое.
20. Представьте, какого было жить в такой замусоренной квартире?
21. У китайцев вообще квартиры есть?
22. Вот что бывает, когда за дело берётся профессиональный дизайнер.
23. Помните историю про китайца, который отказался продавать свой дом и остался жить посреди магистрали?
24. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
25. Сейчас стало модно развести на кухне кучу контейнеров и хранить в каждой определённые сыпучки.
26. Когда дизайн встретился с жестокой реальностью и всё пошло не по плану.
27. Натяжные потолки, оказывается, не такие надёжные.
28. Вентиляция для газового котла в частном доме: безопасность и эффективность
29. Как настроить вентиляцию котельной для безопасной эксплуатации
30. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
31. Какие традиции и фестивали проходят в Москве
32. Как уберечь пластиковые окна от повреждений во время ремонта: практические советы
33. Чем закрыть мебель при ремонте квартиры: практические советы
34. Дизайнер на славу постарался.
35. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
36. Какие парки и скверы популярны среди жителей и туристов
37. Какие легенды связаны с московским метро
38. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы и идеи
39. Как создать красивый сад на маленьком участке: советы и идеи
40. Меламиновое покрытие фасада кухни: что это такое и почему оно популярно
41. Кухни с меламиновыми фасадами: современный стиль и практичность
42. Фасады из меламина: что это такое и с чем их едят
43. Меламин покрытие для мебели: что это такое
44. Меламин в мебели: что это такое и с чем его едят
45. Рейтинг лучших варочных панелей 2024: Топ-10 моделей для вашей кухни
46. Топ-11 электрических варочных панелей для дома: выбор идеальной модели
47. Headlines:
48. Осенняя сказка: как украсить комнату с минимальными затратами
49. Угловая кухня в современном стиле: Идеи для вдохновения
50. Осень в доме: DIY-идеи для украшения интерьера