Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Вам нужно выбрать стиль интерьера для туалета.
2. У вас есть мысли, почему тот евроремонт так назывался?
3. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
4. Подборка красивых решений, которые не очень удобные.
5. Попытаемся проверить ваши знания в дизайне интерьера.
6. Ипотеку хотят полностью списывать после рождения четвёртого ребёнка.
7. Какие бы из этих мелочей вы себе домой захотели?
8. Удивительно, как быстро китайцы убираются в квартире, когда надо.
9. Дизайнеры предсказывают, что в будущем году миннимализм наконец - то сдаст пост.
10. Долой скучные тумбочки, да здравствуют шкафчики.
11. А какой стиль интерьера нравится вам?
12. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
13. Индусы массово едут в Россию - рост в 22 раза.
14. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
15. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
16. Давайте мы посмотрим уборку в милейшей квартиры.
17. Вот они и перестали прятаться.
18. Обзор двухэтажной квартиры в Сеуле, в южной Корее.
19. Помните историю про китайца, который отказался продавать свой дом и остался жить посреди магистрали?
20. Давайте мы посмотрим, как раньше оформляли квартиры в центре питера.
21. Вопрос, на который смогут ответить только те, кто хоть раз делал ремонт самостоятельно.
22. Какие сюрпризы можно при приёме совершенно новой квартиры найти.
23. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
24. Есть ли особенные места для романтических встреч
25. Интернет, чайник и тапочки - то, без чего невозможно представить ни одну квартиру.
26. Какие традиции и фестивали проходят в Москве
27. Что посмотреть в окрестностях Хабаровска: природа и история
28. Чем накрыть паркет во время ремонта: эффективные способы защиты
29. Как защитить мебель от пыли и грязи с помощью пленки во время ремонта
30. Есть ли в Москве уникальные памятники, которые не встречаются в других городах
31. Какие лучшие парки и скверы для отдыха в Москве
32. Какие мосты Санкт-Петербурга особенно популярны среди туристов
33. Какие современные художественные галереи популярны в столице
34. Кованая скамейка из профильной трубы: практичность и стиль на вашем участке
35. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
36. Преимущества штор на потолочном карнизе с крючками: как обновить интерьер
37. Как преобразить небольшой участок: основы ландшафтного дизайна
38. Почему некоторые мамы испытывают такие эмоции?
39. Какие мероприятия проводятся в парках и скверах Ростова-на-Дону
40. Фасады из меламина: что это такое и с чем их едят
41. Меламиновое покрытие для мебели: все, что вы хотели знать
42. Встраиваемые варочные панели: всё, что вы хотели знать о современных кухнях
43. Какую культурную роль играет Краснодар
44. Полное руководство по выбору встраиваемой электрической панели
45. Топ-11 электрических варочных панелей для дома: выбор идеальной модели
46. Headlines:
47. Осенние идеи декора: 50 простых и красивых вариантов для вашего дома
48. Умелые руки на всё способны!
49. Осень в вашем доме: 10 креативных идей для украшения интерьера
50. С этими лайфхаками вы забудете про грязные оконные рамы и не только!