Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Схему долиной" в России фактически остановили.
2. Неочевидные минусы жихни в квартире в большом городе.
3. Просто интересно, у скольких из наших подписчиков есть постирочная?
4. Учимся делать дорогой интерьер за небольшие деньги, быстро и просто.
5. Лишь в том случае, если выбираете диван - посмотрите, чтобы его собирали не в Индии.
6. А какой интерьер для вас премиальным кажется?
7. Какую красоту можно устроить в небольших японских квартирках.
8. Это вам за то, что богу не молитесь.
9. Как думаете, почему государство так стремиться отнять землю у владельцев?
10. Поделитесь ностальгичными вещами, которые видели , внимание, только в доме у бабушки.
11. Китайские дизайнеры интерьера рассказывают, как правильно использовать пространство в спальне.
12. Говорят, что сантехники сейчас очень много зарабатывают.
13. В России могут разрешить строить деревянные небоскрёбы.
14. 2016 был десять лет надад.
15. Девушка попросила подписчиков придумать, что делать в этом углу и тут началось.
16. Новый год - новая причина реорганизовать пространсто в ванной.
17. Китайцы не перестают удивлять.
18. Ипотеку хотят полностью списывать после рождения четвёртого ребёнка.
19. Госдума хочет закрыть лазейку "Бабушкиных Схем" - правила сделок с пенсионерами ужесточают.
20. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
21. Мы начинаем готовиться к новому году!
22. Ну разве это не мечта любой девочки?
23. Дизайнеры предсказывают, что в будущем году миннимализм наконец - то сдаст пост.
24. Как сделать комнату для двух разнополых детей.
25. А какой цвет вам нравится?
26. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
27. Безвкусица звонила, просила вернуть ей унитаз.
28. Интересные решения для ванной комнаты.
29. Вот что бывает, когда дизайном интерьера занимается девушка.
30. Не спешите осуждать людей, которые доводят свои квартиры до такого состояния.
31. У всех в квартире есть тот самый косяк, который до сих пор мозолит глаза.
32. Новая тенденция: люди заменяют плитку на пластиковые панели.
33. Оказывается, что квартиру в Германии можно обустроить буквально с помойки.
34. Подготовка комнаты подростков к началу учебного года!
35. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
36. А вообще, нормально ли класть на пол кухни ламинат?
37. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
38. Какие сюрпризы можно при приёме совершенно новой квартиры найти.
39. Многие для "Аромата Чистоты" используют одеколоны для мебели и аромо - палочки.
40. Представьте, что вы съезжаетесь с партнёром, а он просит выбросить из дома вашего питомца.
41. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: правила и требования
42. Основные требования к вытяжным каналам вентиляции в топочной: безопасность и эффективность
43. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: основные требования и правила
44. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
45. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
46. Скамейка из профильной трубы: прочность и стиль для вашего двора
47. Какие музеи рассказывают о истории Москвы
48. Скамейка из профильной трубы и доски: простота и функциональность для вашего двора
49. Как сделать скамью из профильной трубы своими руками
50. Как создать красивый сад на маленьком участке: 10 практических советов