Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Говорят, что сантехники сейчас очень много зарабатывают.
2. Есть ли у вас в квартире вещь, которая была всегда и, вероятнее всего, останется навсегда?
3. Есть некоторые вещи, которые были в квартирах у всех россиян.
4. Вайбовый обзор дома в автобусе.
5. Мы представим, что вам нужно сделать ремонт в ванной комнате.
6. Планируете делать ремонт в 2026 году?
7. Попытаемся проверить ваши знания в дизайне интерьера.
8. Учёные выяснили: бардак дома может быть признаком высокого интеллекта.
9. А действительно, почему минимализм стал таким популярным?
10. Пора квартиру на новый год готовить!
11. Коммуналка снова растёт - два повышения в 2026 году.
12. Девушка интересные интерьерные решения в своём доме показывает.
13. Топ необычных решений в интерьере, которые входят в моду.
14. Нет, ну вы вообще видели что сейчас творят со стеклоблоками?
15. Игра только для девочек.
16. Какой вариант ламината вам понравился больше всего?
17. Как думаете, что происходило в этой ванной, раз её пришлось так мыть?
18. Вот что бы вы сделали с котом, который устраивает хаос в квартире и всё портит?
19. Обзор на необычный интерьер в квартире.
20. Маткапитал с 1 февраля 2026 года вырастет почти до миллиона.
21. Девушка заказала стрёмную люстру на али, но решила не сдаваться и изменить её под свой вкус.
22. Увы, соседей не всегда выбирают.
23. А может и в России такую практику ввести?
24. Давайте мы поиграем!
25. Мы начинаем заселять Сибирь как в старые добрые?
26. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
27. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
28. Хитроумный белорус придумал как заработать огромные деньги на камне.
29. 10 лет брака - и земля в подарок.
30. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
31. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
32. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
33. Любишь квартиры в новостройках, люби и штормовой ветер во дворе.
34. Какие интересные факты о метро вы знаете
35. Какие современные архитектурные сооружения можно увидеть в Москве
36. Пленка для дверей при ремонте: как выбрать и использовать правильно
37. Эффективные способы защиты окон от пыли и повреждений во время ремонта
38. Как сделать скамейку из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
39. Садовая скамейка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
40. Как сделать простую и удобную лавку со столиком своими руками
41. Скамейка своими руками из металла: простая инструкция для начинающих
42. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева
43. Как выбрать потолочный карниз: 5 полезных рекомендаций
44. Как преобразить небольшой участок: основы ландшафтного дизайна
45. Маленький участок – большой потенциал: как оформить территорию перед домом
46. Меламиновая пленка: вред или безопасность
47. Осенние идеи декора: 50 простых и красивых вариантов для вашего дома
48. Кухня в новом свете: сравнение линолеума и ламината
49. Какую роль сыграл Волгодонск в Великой Отечественной войне
50. А Европа точно загнивающая?