Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Оказывается бабушкин шик в интерьере может быть модным!
2. Вот вы игнорируете затирку, а она может стать изюминкой интерьера.
3. Как хитро обставить свою квартиру, чтобы она выглядела дорого.
4. Мы создаём дизайн ванной, которую будет удобно убирать.
5. Тот случай, когда строителям не доплатили.
6. А вы часто забираете вещи с мусорок, если они в хорошем состоянии?
7. Интересное дизайнерское решение для совместного кабинета.
8. В Тольятти подростки разгромили дом, снятый на ночь.
9. В Швеции запретили оставлять кошек одних на целый день.
10. Как думаете, почему государство так стремиться отнять землю у владельцев?
11. Семейную ипотеку распространят на вторичку.
12. Познакомьтесь: стиль интерьера неоклассика.
13. Парень за вечер ремонт своей кухни освежил.
14. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
15. Ипотеку хотят полностью списывать после рождения четвёртого ребёнка.
16. Примерно так мы квартиру нашего типичного подписчика представляем.
17. Что бы из предмета интерьера вы бы вручили как новогодний подарок?
18. Обзор на уютный дом.
19. Рискованное решение, но довольно стильное.
20. С каким цветом вы ассоциируете сами себя?
21. Интересные решения для ванной комнаты.
22. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
23. Вот что бы вы сделали с котом, который устраивает хаос в квартире и всё портит?
24. Вот почему стоит всегда рассчитывать только на себя.
25. Китайцы не перестают удивлять своими товарами для дома.
26. По данным росстата, в России около 23, 9% домохозяйств проживают в индивидуальных жилых домах, включая дачи и дома на одну семью.
27. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
28. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
29. Своего ребёнка в шкаф переселила.
30. Дизайн - код? Нет не слышали.
31. Вентиляция для котельной с газовым котлом в частном доме: основные принципы и требования
32. Как сделать каждый квадратный метро комнаты функциональным или как работаю настоящие дизайнеры.
33. Только в том случае, если женский рай и существует, он выглядит именно так.
34. Хотите свежий ремонт?
35. Чем лучше закрыть стены после ремонта: советы профессионалов
36. Как уберечь пластиковые окна от повреждений во время ремонта: практические советы
37. Чем накрыть паркет во время ремонта: эффективные способы защиты
38. Легкие и Надежные Способы Закрыть Мебель На Время Ремонта
39. Как защитить пол и мебель от пыли и грязи во время ремонта
40. Как защитить окна от пыли и повреждений во время ремонта: практические советы
41. Дизайнер на славу постарался.
42. Какие современные художественные галереи популярны в столице
43. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
44. Какие музеи рассказывают о истории Москвы
45. Современные конструкции металлических скамеек: выбор дизайна для вашего интерьера
46. Какие исторические памятники связаны с русской историей в Иркутске
47. Как выбрать идеальный карниз: полное руководство для начинающих
48. Как выбрать идеальный карниз для ваших окон: советы и рекомендации
49. Какие уникальные природные места можно найти в черте города
50. 20+ идей для маленького сада: как превратить небольшой участок в райский уголок