Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А чем китайские квартиры от российских отличаются?
2. Страшно представить, что кто-то реально живёт в таких условиях.
3. Девушка свою кухню в сталинке переделывает.
4. А что бы вы сделали, если бы к вам на окно залезла белка строить гнездо?
5. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
6. Вот всем хороши натяжные потолки, но есть нюанс.
7. Зачем покупать дорогущие когтеточки, если можно сделать его дома самостоятельно.
8. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
9. Папа хотел мальчика, но получил очень сильную дочку.
10. Как из старого фонда сделать конфетку!
11. Интересно посмотреть, какие ремонты делают более обеспеченные люди, которых не ограничивает бюджет.
12. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
13. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
14. В том случае, если вашей мечтой было сделать себе синюю кухню - не спешите.
15. Установка вентканалов для газовых котлов в частном доме: основные требования и правила
16. Дерево в интерьере - это не просто про стиль, а про настроение.
17. Белые, чёрные или коричневые двери - это классика, и большинство людей выбирают именно такие варианты не случайно.
18. Какие традиции и фестивали проходят в Москве
19. Чем накрыть паркет во время ремонта: эффективные способы защиты
20. Как навсегда забыть о пыли и грязи в вашем доме
21. Полное руководство: как укрыть мебель при ремонте квартиры
22. Headlines:
23. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
24. Полное руководство: как построить дом за один час
25. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
26. Чертежи с размерами скамейки из профильной трубы: пошаговое руководство
27. Какие исторические личности связаны с городом
28. Страх любого владельца квартиры.
29. Скамейка из металла своими руками: пошаговая инструкция
30. Новинки в мире карнизов для штор: что выбирают дизайнеры в этом сезоне
31. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада
32. Как оформить дачу красиво и функционально: советы от профи
33. Почему некоторые мамы испытывают такие эмоции?
34. 6 соток или меньше: как обустроить участок
35. Ландшафтный дизайн маленького сада на участке-2025: современные идеи и тенденции
36. Билеты на Линду в Новосибирске: цены, даты и места продаж
37. Меламин: что это за материал для столов
38. Топ-10 электрических встраиваемых варочных панелей: рейтинг и обзор
39. Топ-12 электрических варочных панелей 2025 года: какие выбрать для современной кухни
40. Когда продала дом, но съезжать не планировала.
41. Осень в интерьере: как создать осеннее настроение в вашем доме
42. Кухня в новом свете: сравнение линолеума и ламината
43. Самая полезная подписка для каждого.
44. Ламинат для кухни: как выбрать лучший вариант
45. Ламинат для кухни: как сделать правильный выбор
46. Выбор кирпича для домашней печи: все, что нужно знать
47. Выбор кирпича для каминов и печей: основные соображения
48. Ремонт ванной под ключ: как это работает и что включено в стоимость
49. Брус или газобетон: какой материал лучше для строительства дома
50. Размер санузла в хрущевке. Расстояния между сантехникой