Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А какой стиль вам нравится больше: первый или второй?
2. А вы бы решились ремонтировать свой подъезд?
3. Какая из этих лестниц могла бы присниться вам в ночном кошмаре?
4. Как сделать эстетичный ремонт в квартире.
5. Обзор интерьера одинокой сторожки.
6. А что нет, мы и так по жизни клоуны, почему бы не сделать себе подобающее жилище?
7. Китайские дизайнеры интерьера рассказывают, как правильно использовать пространство в спальне.
8. А где бы вы лучше жили: в общаге или в квартире?
9. Хейтеры минимализма, радуйтесь!
10. Вспомните, как выглядела ваша первая квартира.
11. Кто-нибудь объяснит, откуда у миллениалов такая любовь к развалившимся избушкам?
12. Как сделать свой интерьер богаче с помощью цветов.
13. Дожили! Наконец обратили внимание на состояние общежитий в России.
14. Сможете понять, сколько метров в квартире?
15. Согласились бы спать в такой комнате?
16. Мало кто знает, что евро - ремонт - не имеет отношения к Европе.
17. А какой интерьер нравится вам: тот, который выбрал муж или жена?
18. Мы начинаем готовиться к новому году!
19. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
20. Нет, ну вы вообще видели что сейчас творят со стеклоблоками?
21. Мы запоминаем, как просто визуально увеличить кухню в хрущёвке.
22. У всех есть вещь, которая их бесит, но выбросить её нельзя.
23. Давайте мы поиграем!
24. Девушка интересные фишки своей квартиры показывает.
25. Такого, вы точно никогда не видели: скрытый холодильник в гарнитуре.
26. Поймут только те, кто хоть раз делал ремонт.
27. В первую очередь люди функциональные и удобные квартиры выбирают.
28. Увы, соседей не всегда выбирают.
29. Застройщикам разрешили откладывать сдачу домов.
30. И почему застройщики не могут сразу же сделать красивый ремонт?
31. Парень решил не выбрасывать мебель от хозяина квартиры и захотел его переделать.
32. Интересно посмотреть, какие ремонты делают более обеспеченные люди, которых не ограничивает бюджет.
33. Когда попытался убраться на даче у деда.
34. Интересный эксперимент: женщина делает ремонт в старой квартире под сдачу и сохраняет всю мебель, которая там находится.
35. Сейчас стало модно развести на кухне кучу контейнеров и хранить в каждой определённые сыпучки.
36. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
37. Своего ребёнка в шкаф переселила.
38. Как говорится, угадай регион по видео.
39. Виды и особенности утилизации грунта после земляных работ
40. Какие природные заповедники находятся недалеко от города
41. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
42. Мой дом на этапе 2: как построить уютный дом из бруса
43. Как мы построили свой деревянный дом мечты
44. Легко и доступно: как сделать лавку своими руками из уголка
45. Москва в песнях Татьяны Булановой: Любовь к городу
46. Скамейка из металла своими руками: пошаговая инструкция
47. Скамья из профтрубы своими руками: простая инструкция
48. Как выбрать потолочный карниз: 5 полезных рекомендаций
49. Как оформить маленький участок: советы и идеи
50. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально