Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как думаете, почему государство так стремиться отнять землю у владельцев?
2. Как укладывать керамогранит в небольшой комнате.
3. Кто-нибудь объяснит, что он тут делает?
4. Когда игры в Симс не хватает и ты начинаешь моделировать мини квартирки самостоятельно.
5. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
6. Трендовый способ кухню к новому году украсить.
7. А какой стиль интерьера вам нравится: милималистичный или роскошный?
8. Наконец - то кто-то показал минусы "Современного" ремонта.
9. Пора квартиру на новый год готовить!
10. Долой скучные тумбочки, да здравствуют шкафчики.
11. Только не говорите, что не хотели помыть ванную комнату так.
12. А чем китайские квартиры от российских отличаются?
13. Мужчина нашёл в своём доме окно, которого в доме не было.
14. Вот что бывает, когда дизайном интерьера занимается девушка.
15. Индусы массово едут в Россию - рост в 22 раза.
16. Девушка свою кухню в сталинке переделывает.
17. Хозяин принёс в квартиру БУ мебель и налетел на кругленькую сумму дезинсекторам.
18. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
19. Вот всем хороши натяжные потолки, но есть нюанс.
20. У корейцев даже холодильники умный.
21. Кто-нибудь, объясните, почему такой дизайн интерьера вышел из моды?
22. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
23. Лайфхаки, чтобы заставить квартиру вкусно пахнуть.
24. Давайте мы сделаем вам новый ремонт!
25. Давайте мы посмотрим, как раньше оформляли квартиры в центре питера.
26. Этот дизайн знаком каждому ребёнку 90 х. сами в таких жили и довольно долго.
27. Естественная вытяжка из котельной в частном доме: принцип работы и преимущества
28. Красиво и популярно - не значит функционально и практично.
29. Хотите свежий ремонт?
30. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
31. Эффективность временных дверных систем Стоп-пыль: реальные отзывы и опыт использования
32. Быстрое и простое строительство домов из бруса: пошаговое руководство
33. Дом из бруса под ключ за 2 часа: реальность или миф
34. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности
35. Просто и практично: как собрать скамейку из профильной трубы своими руками
36. Шикарные поделки за 5 минут: идеи для быстрого творчества
37. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
38. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
39. Потолочный карниз: что это такое и как правильно выбрать
40. Карниз для натяжного потолка: как выбрать подходящий
41. Карнизы для штор потолочные: как выбрать идеальное решение для вашего интерьера
42. Топ-25 проектов планировки дачного участка: как создать уютное пространство
43. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально
44. Какие исторические личности связаны с Ижевском
45. Ландшафтный дизайн маленького сада на участке-2025: современные идеи и тенденции
46. Какие секретные места Омска известны только местным жителям
47. Меламиновые шкафы: современный выбор для вашего дома
48. Рейтинг электрических варочных панелей: топ-10 моделей для вашей кухни
49. Как выбрать электрическую варочную панель: советы и рекомендации
50. Домашний осенний ремонт: как создать уютную обстановку