Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Дима Билан неожиданно заявил, что у него появились внуки.
2. Подборка нетипичных и очень красивых решений в интерьере!
3. Тот случай, когда строителям не доплатили.
4. Как говорится, всё новое - это хорошо забытое старое.
5. Подборка необычных решений в интерьере, которые можно реализовать в своей квартире.
6. Какой всвет вы бы выбрали для своего коридора?
7. Мы начинаем подготавливать подписчиков, которые собираются делать ремонт в 2026 году.
8. Дожили! Наконец обратили внимание на состояние общежитий в России.
9. Смогли бы вы жить в таком домике?
10. А какой стиль интерьера вам нравится: милималистичный или роскошный?
11. Когда хочется сделать ремонт, то ничто не встанет у вас на пути!
12. Вот что значит - дофаминовый интерьер.
13. А действительно, почему минимализм стал таким популярным?
14. Мы напоминаем, что до нового года совсем немного!
15. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
16. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
17. Сколько в итоге мусора они из этого дома вытащили.
18. Страшно представить, что кто-то реально живёт в таких условиях.
19. Индусы массово едут в Россию - рост в 22 раза.
20. А вы говорите, что без ремонта жить невозможно.
21. Задача не из простых.
22. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
23. Девушка свою кухню в сталинке переделывает.
24. Новая тенденция: люди заменяют плитку на пластиковые панели.
25. Застройщикам разрешили откладывать сдачу домов.
26. А вам не кажется, что слишком много видео развелось про жизнь в авто - доме?
27. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
28. В случае если у вас в квартире остались старые советские радиаторы - не спешите их менять!
29. Пока все красят стены в белый цвет, эта девушка решила играть по-другому.
30. Интересный эксперимент: женщина делает ремонт в старой квартире под сдачу и сохраняет всю мебель, которая там находится.
31. Как выглядит сейчас современный дизайн санузлов.
32. Наблюдение за подростком в естественной среде обитания.
33. Новая инициатива предлагает поощрять семьи с детьми за счёт списания ипотечных долгов.
34. Какие интересные факты о московских монастырях и храмах
35. Какие научные конференции проводятся в Арзамасе
36. Как навсегда забыть о пыли и грязи в вашем доме
37. Есть ли в Москве уникальные памятники, которые не встречаются в других городах
38. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
39. Сруб бани из бруса: простое руководство для начинающих
40. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
41. Скамейка из профильной трубы: прочность и стиль для вашего двора
42. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности
43. Какие исторические памятники связаны с русской историей в Иркутске
44. Пошаговая инструкция: как сделать садовую скамейку из профильной трубы своими руками
45. Садовая скамейка из профильной трубы: Просто и стильно
46. Садовая скамейка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
47. Садовая лавочка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
48. Потолочные угловые карнизы: виды, особенности и советы по выбору
49. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
50. Как превратить небольшой палисадник в красивый уголок: 43 идеи дизайна