Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Оказывается бабушкин шик в интерьере может быть модным!
2. Просто интересно, у скольких из наших подписчиков есть постирочная?
3. Пенсионер из Москвы лишился 71 миллиона из-за мошенников.
4. А как, по-вашему, было лучше: до или после?
5. В школах могут появиться уроки про коммуналку - учить будут жизни, а не только формулам.
6. В Японии бесплатно раздают дома самураев - звучит как план на новую жизнь.
7. Какой всвет вы бы выбрали для своего коридора?
8. Спорим, что вы никогда бы не додумались до таких необычных решениях в интерьере?
9. Поделитесь своей болью.
10. ИИ для жкх "Нахватался" словечек у россиян.
11. Мы запоминаем новые интересные сочетания цветов в ремонте в этом году.
12. Планируете делать ремонт в этом году?
13. Ничего необычного, это просто китайский ЖК.
14. Самое трендовое и дорогое сочетания цветов в 2026 году: тёмно - бирюзовый, бардовый и золотой.
15. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
16. Мы начинаем готовиться к новому году!
17. Вы бы сняли квартиру с таким дизайном интерьера?
18. Только в том случае, если бы у вас был дом под аренду, то за сколько бы вы его сдавали?
19. Попытайтесь вспомнить все вещи в своём доме.
20. Как из базового пластикового подоконника сделать модный.
21. Когда надоело только мыться.
22. Парень пригласил к себе пожить друга и это не устроило соседа.
23. Такого дома вы точно никогда не видели.
24. Наглядно как можно распределить на жизнь небольшой бюджет.
25. А теперь вспомните, как вы заселялись в общежитие.
26. Обман зрения: вам может показаться, что это квартира студия, но на самом деле это авто - дом.
27. Мы поиграем в мебельный "Крокодил".
28. Любители чая, объединяйтесь!
29. С социализмом нас?
30. 130 малых городов России под угрозой исчезновения.
31. Зачем покупать дорогущие когтеточки, если можно сделать его дома самостоятельно.
32. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
33. В прошлом, родители покупали квартиры своим детям даже в качестве подарка на свадьбу.
34. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
35. В том случае, если у вас разросся фикус Бенджамина, срочно его стригите!
36. Когда дизайн встретился с жестокой реальностью и всё пошло не по плану.
37. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
38. Установка вентиляции для газового котла: полное руководство
39. Интересные факты о Владивостоке, которые вам могут быть неизвестны
40. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
41. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
42. Быстрое и простое строительство домов из бруса: пошаговое руководство
43. Москва в песнях Татьяны Булановой: Любовь к городу
44. Когда был основан парк Горького и как он изменился за годы
45. Есть ли известные церкви или соборы в Красноярске
46. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
47. Садовая скамейка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
48. Маленькая дача – большой комфорт: 28 бюджетных идей от лучших экспертов
49. Как создать красивый и функциональный дачный участок: основы ландшафтного дизайна
50. Огородные идеи для дачи: как сделать ваш участок более продуктивным