Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Ванна - гамак - гениально или пытка?
2. Держите советы о том, на чём нельзя экономить в ремонте.
3. Как думаете, может скоро будет возможно купить хорошую дешёвую квартиру?
4. Даже в больничной палате можно навести красоту и сделать классный ремонт.
5. В Японии бесплатно раздают дома самураев - звучит как план на новую жизнь.
6. Какие дизайнерские решения вы бы ввели в моду?
7. Что, по вашему мнению, должно быть в квартире настоящего холостяка?
8. Как думаете, почему государство так стремиться отнять землю у владельцев?
9. Познакомьтесь: стиль интерьера неоклассика.
10. Не удивляйтесь, но в Москве до сих пор остались такие советские отели.
11. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
12. А китайцы толк в дизайне интерьеров знают!
13. Наконец - то кто-то показал минусы "Современного" ремонта.
14. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
15. Как из базового пластикового подоконника сделать модный.
16. Только не говорите, что у вас всегда всё лежит на своих местах.
17. Мужчина нашёл в своём доме окно, которого в доме не было.
18. Как можно заставить ваш фартук на кухне работать.
19. Задача не из простых.
20. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
21. Представьте, какого было жить в такой замусоренной квартире?
22. Вот они и перестали прятаться.
23. Девушка необычно отремонтировала кухню в своей хрущёвке и получила кучу хейта.
24. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
25. Когда попытался убраться на даче у деда.
26. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
27. Вообще не смейтесь, но многие лайфхаки для ремонта работают.
28. Ну а что, современное дизайнерское решение!
29. Натяжные потолки, оказывается, не такие надёжные.
30. Вентиляция для котельной с газовым котлом в частном доме: основные принципы и требования
31. Какие современные архитектурные сооружения можно увидеть в Москве
32. Как защитить двери от пыли и грязи во время ремонта
33. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
34. Какова история создания Эрмитажа и как он стал одним из крупнейших музеев мира
35. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
36. Какие мосты Санкт-Петербурга особенно популярны среди туристов
37. Преимущества поэтапного строительства домов из бруса
38. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
39. Технология возведения стен из бруса: полное руководство для начинающих
40. Мой дом на этапе 2: как построить уютный дом из бруса
41. Садовая скамейка своими руками: пошаговая инструкция
42. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция + чертеж
43. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
44. Просто и практично: как собрать скамейку из профильной трубы своими руками
45. Садовая скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
46. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
47. Как сделать скамью из профильной трубы своими руками
48. Скамья из профтрубы своими руками: простая инструкция
49. Какие скрытые места в Уфе
50. Потолочный карниз и натяжной потолок: как они работают вместе