Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Коротко о дизайне квартир разных поколений.
2. Мы создаём дизайн ванной, которую будет удобно убирать.
3. А некоторые до сих пор боятся заказывать мебель с маркетов.
4. Держите советы о том, на чём нельзя экономить в ремонте.
5. Когда пожалели денег на цветную затирку и решили поэксперементировать с нестирающимся маркером.
6. Как говорится, всё новое - это хорошо забытое старое.
7. Представим, что у нас есть волшебная палочка, которая наколдует вам в квартире всё, что угодно, но только один раз.
8. А если бы вы решились покрасить кухню в цвет глаз своего кота, то какой бы она была?
9. Каждый увидет то, что позволит степень его испорченности.
10. Интересно посмотреть, как представляли "Умный дом" в далёком прошлом.
11. Комнатные растения работают как очиститель воздуха - и стоят дешевле.
12. Мы посвящаем вас в современные модные тренды.
13. В последнее время все что-то свихнулись по поводу органайзинга, примерно всего.
14. А вы говорите, что в однушке семья не уживётся.
15. Девушка попросила подписчиков придумать, что делать в этом углу и тут началось.
16. Как будущие поколения будут оценивать "Модный" зумерский ремонт.
17. А вы уже дом к новому году украсили?
18. Какие бы из этих мелочей вы себе домой захотели?
19. Лишь в том случае, если бы у вашего питомца была своя собственная комната, то как бы она называлась?
20. Квартира долиной за 112 миллионов теперь стала символом страха на рынке недвижимости.
21. Дизайнеры предсказывают, что в будущем году миннимализм наконец - то сдаст пост.
22. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
23. А какой стиль интерьера нравится вам?
24. Мебель, которую вы придумали у себя в голове, ещё не придумали?
25. Риелторы предупредили: не спешите покупать квартиры у пенсионеров.
26. Сколько в итоге мусора они из этого дома вытащили.
27. А в чём прикол заселяться в номер и пидорить его самостоятельно?
28. Без детей не взять ипотеку, но детей не завести без ипотеки.
29. Наконец - то кто-то показал, как живут американцы в небольших городках.
30. У родителей, обычно, вкус специфичный.
31. Лайфхаки, чтобы заставить квартиру вкусно пахнуть.
32. Наконец - то научный подход к вопросу как лучше мыть посуду: руками или посудомоечной машиной.
33. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
34. Почему вентиляция котельной важна: советы по устройству
35. Как настроить вентиляцию котельной для безопасной эксплуатации
36. Естественная вытяжка из котельной в частном доме: принцип работы и преимущества
37. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
38. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
39. Считается, что такие меры помогут повысить демографию в стране.
40. Какие фестивали и культурные мероприятия регулярно проводятся в Ростове-на-Дону
41. Какие природные заповедники находятся недалеко от города
42. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
43. Полное руководство: как закрыть квартиру пленкой при ремонте
44. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
45. Какие мосты Санкт-Петербурга особенно популярны среди туристов
46. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
47. Строим уютный домик из бруса: простота и экологичность
48. Строим дом из бруса: пошаговая инструкция для начинающих
49. Какие исторические памятники связаны с русской историей в Иркутске
50. Сделай мебель сам: простые чертежи из профильной трубы