Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Эмираты никогда не перестанут удивлять.
2. Попытайтесь вспомнить все вещи в своём доме.
3. Вот почему-то, когда женщины начинают делать ремонт, мужчины спешат сказать им, что они всё делают неправильно.
4. Вот что бывает, когда дизайном интерьера занимается девушка.
5. А теперь вспомните, как вы заселялись в общежитие.
6. А почему считается, что уборка - это только женское занятие?
7. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
8. А может и в России такую практику ввести?
9. Купили коробку дома с голыми стенами и устроили там настоящий интерьерный рай своими руками.
10. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
11. С социализмом нас?
12. А вообще, нормально ли класть на пол кухни ламинат?
13. Когда муж купил 3D принтер за уйму денег и нужно его как-то реализовывать.
14. Зумеры всё чаще выбирают сделать ремонт самостоятельно, а не вызывать бригаду.
15. Девушка бросила всё и уехала реставрировать дом мамы на Алтае.
16. Парень хотел выбросить мусор ночью, но встретил бабку и узнал, что так делать нельзя.
17. Как выглядит детская бежевой мамы.
18. По данным росстата, в России около 23, 9% домохозяйств проживают в индивидуальных жилых домах, включая дачи и дома на одну семью.
19. Есть мнение, что девы - самый аккуратный знак зодиака.
20. Наблюдение за подростком в естественной среде обитания.
21. Не показывайте это видео Собяниным.
22. Натяжные потолки, оказывается, не такие надёжные.
23. Ремонт, в наше время, уже не нужда, а тренд.
24. Французы отдают дома за 1 евро - лишь бы кто-нибудь в них жил.
25. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
26. Хотите съехать с квартиры, а хозяин требует компенсацию за износ мебели и ремонта?
27. Красиво и популярно - не значит функционально и практично.
28. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
29. Полное руководство: как закрыть квартиру пленкой при ремонте
30. Headlines:
31. Где хранить вещи во время ремонта: советы и лайфхаки
32. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
33. Как развивалась промышленность в Липецке на протяжении лет
34. Технология возведения стен из бруса: полное руководство для начинающих
35. Полное руководство: как построить дом из бруса своими руками
36. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
37. Какие парки и скверы популярны среди жителей и туристов
38. Как превратить небольшой палисадник в красивый уголок: 43 идеи дизайна
39. Маленькие участки и сады в современном стиле: советы по оформлению
40. Сколько конфорок выбрать для варочной панели: как не ошибиться
41. Как выбрать электрическую варочную панель: советы и рекомендации
42. Это время никак не оплачивается, оно лично ваше.
43. Осень в интерьере: как создать осеннее настроение в вашем доме
44. Афиша Zoloto в Екатеринбурге: какие концерты ждут нас
45. Как выбрать оптимальный размер печи для отопления дома
46. Размер печного кирпича стандарт: все, что нужно знать о метрических и иных стандартах
47. Выбор марки кирпича для печи: что нужно знать
48. Сэкономьте на ремонте ванны и туалета с помощью экономных решений
49. Ванная комната и санузел под ключ: все, что нужно знать о ремонте
50. Почему строить дом из бруса – ошибка