Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А какой стиль вам нравится больше: первый или второй?
2. А как вы к такой идее относитесь?
3. Вот что бывает, когда счастливая мама берётся за оформление детской комнаты своего будущего малыша.
4. Представим, что у нас есть волшебная палочка, которая наколдует вам в квартире всё, что угодно, но только один раз.
5. Мы напоминаем, что старый и некрасивый балкон - не приговор и даже при отсутствии ремонтных навыков, можно всё исправить.
6. Проект для совместной комнаты двух детей.
7. Говорят, что сантехники сейчас очень много зарабатывают.
8. Мы начинаем подготавливать подписчиков, которые собираются делать ремонт в 2026 году.
9. Минимализм выходит из моды - в интерьеры приходит Cluttercore.
10. Как сделать свой интерьер богаче с помощью цветов.
11. На необычный дизайн ванной комнаты решились.
12. Мало кто знает, что евро - ремонт - не имеет отношения к Европе.
13. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
14. Примерно так мы квартиру нашего типичного подписчика представляем.
15. А вы знали, что дубайские квартиры отличаются от наших?
16. Вот интересно, зачем покупать такие роскошные авто - дома?
17. Пора квартиру на новый год готовить!
18. А какой цвет вам нравится?
19. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
20. А чем китайские квартиры от российских отличаются?
21. Необычный дизайн - проект комнаты для двух детей.
22. Как можно заставить ваш фартук на кухне работать.
23. Такого, вы точно никогда не видели: скрытый холодильник в гарнитуре.
24. А почему считается, что уборка - это только женское занятие?
25. Здравствуйте, это Москва.
26. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
27. Вот они, минусы жить на берегу моря.
28. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
29. Гении среди нас.
30. Мы запоминаем: доходы повышает интим.
31. По данным росстата, в России около 23, 9% домохозяйств проживают в индивидуальных жилых домах, включая дачи и дома на одну семью.
32. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
33. Представьте, что вы съезжаетесь с партнёром, а он просит выбросить из дома вашего питомца.
34. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
35. Peмoнт куxни, дизaйн и цвeтoвую гaмму придyмaлa я.
36. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
37. Рост оказался чувствительным: в некоторых регионах плата за ЖКХ увеличилась почти на 40%.
38. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
39. Чем закрыть мебель при ремонте квартиры: практические советы
40. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
41. Как защитить двери от пыли и грязи во время ремонта
42. Как защитить пол и мебель от пыли и грязи во время ремонта
43. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
44. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
45. Быстрое и простое строительство домов из бруса: пошаговое руководство
46. Как мы построили свой деревянный дом мечты
47. Как собрать сруб из бруса: полное руководство для начинающих
48. Как превратить пустой участок в красивый ландшафт: советы по дизайну
49. 20+ идей для маленького сада: как превратить небольшой участок в райский уголок
50. Маленький участок – большие возможности: 10 дачных идей, которые вас удивят