Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Куры вместо кошек - новый тренд удивляет из Китая.
2. Дом, о котором мечтали все девочки в подростковом возрасте.
3. Даже в больничной палате можно навести красоту и сделать классный ремонт.
4. В Японии бесплатно раздают дома самураев - звучит как план на новую жизнь.
5. Мы представим, что вы описываете квартиру своему другу.
6. Шесть необычных решений, чтобы исправить любой колхозный ремонт.
7. А что нет, мы и так по жизни клоуны, почему бы не сделать себе подобающее жилище?
8. Все эти рассказы про то, что японцы живут в крошечных квартирах - не шутки.
9. Вайбовый обзор дома в автобусе.
10. Какой цвет в интерьере вы не понимаете?
11. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
12. Салют в Тольятти квартиру поджёг.
13. Учёные выяснили: бардак дома может быть признаком высокого интеллекта.
14. Как может измениться уродливая квартира в правильных руках.
15. Новая тенденция: люди заменяют плитку на пластиковые панели.
16. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
17. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
18. На дачу, зачастую, свозят не нужные и старые вещи.
19. Дай зумерам обычную бытовку, они и там красоту как из пинтереста наведут.
20. А вообще, нормально ли класть на пол кухни ламинат?
21. Пока все красят стены в белый цвет, эта девушка решила играть по-другому.
22. Социальные сети этим переполнены.
23. Ремонт в съёмной квартире - это всегда вопрос, который требует деликатного подхода.
24. Вообще не смейтесь, но многие лайфхаки для ремонта работают.
25. Как я делаю вентиляцию для газовых котлов в частном доме: Пошаговая инструкция
26. Советуем почитать истории в первом комментарии от группы.
27. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
28. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
29. Вентиляция в котельной частного дома: основы и требования
30. Почему вентиляция в котельной с газовым котлом так важна
31. Новая инициатива предлагает поощрять семьи с детьми за счёт списания ипотечных долгов.
32. Вид из окон отдельных аплодисментов заслуживает.
33. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
34. Что посмотреть в окрестностях Хабаровска: природа и история
35. Какие традиции и обычаи Сургута отличают его от других городов
36. Как уберечь пластиковые окна от повреждений во время ремонта: практические советы
37. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
38. Укрывные пленки для ремонта: все виды и их применение
39. Сохраните вашу мебель целой и невредимой: советы по защите во время ремонта
40. Как развивалась промышленность Коврова в советский период
41. Пошаговая инструкция: как сделать кованую лавочку своими руками
42. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками
43. Сделай мебель сам: простые чертежи из профильной трубы
44. Какие скрытые места в Уфе
45. Как выбрать идеальный карниз для ваших окон: советы и рекомендации
46. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками
47. Да что вы об уюте знаете.
48. Какие легенды связаны с московским метро
49. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы и идеи
50. Меламиновое покрытие: что это значит и как оно применяется