Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Какая мебель или какой декор вас прям бесит?
2. А какой интерьер нравится вам: тот, который выбрал муж или жена?
3. Дизайнеры предсказывают, что в будущем году миннимализм наконец - то сдаст пост.
4. Впервые суд пенсионерке в отмене сделки "под Влиянием Мошенников отказал".
5. Делитесь своими недоделками!
6. У всех есть вещь, которая их бесит, но выбросить её нельзя.
7. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
8. Когда подростки - это котики.
9. Громоздкие сушилки бесят?
10. Необычный дизайн - проект комнаты для двух детей.
11. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
12. Новый год не за горами!
13. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
14. Дизайн мини - студии для студента или холостяка.
15. Самое необычное решение для интерьера: сделать затирку на плитке ни белой, ни чёрной, а красной.
16. А что бы вы сделали, если бы к вам на окно залезла белка строить гнездо?
17. Девушка заказала стрёмную люстру на али, но решила не сдаваться и изменить её под свой вкус.
18. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
19. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
20. Когда попытался убраться на даче у деда.
21. Парень хотел выбросить мусор ночью, но встретил бабку и узнал, что так делать нельзя.
22. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
23. Ремонт, в наше время, уже не нужда, а тренд.
24. От квартиры мечты до полного провала - чёрная плесень под обоями.
25. Установка вентиляции для газового котла: полное руководство
26. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: основные требования и правила
27. Какие фестивали и культурные мероприятия регулярно проводятся в Ростове-на-Дону
28. Как защитить двери от пыли и грязи во время ремонта
29. Почему защитная пленка для окон необходима при ремонте
30. Как закрыть комнату во время ремонта: полезные советы и рекомендации
31. Эффективные способы защиты окон от пыли и повреждений во время ремонта
32. Сделай скамейку из металла своими руками: пошаговая инструкция
33. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
34. Как выбрать идеальный карниз: полное руководство для начинающих
35. Как повесить потолочный карниз: пошаговая инструкция
36. Какие легенды связаны с московским метро
37. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей
38. Какие уникальные природные места можно найти в черте города
39. Меламиновые шкафы: современный выбор для вашего дома
40. Топ-20 электрических варочных панелей для вашей кухни
41. ТОП-15 лучших электрических варочных панелей 2023: Рейтинг и обзор
42. Домашний осенний ремонт: как создать уютную обстановку
43. Самая полезная подписка для каждого.
44. Устойчивость ламината на кухне: реальность или миф
45. Размеры печного кирпича красного и шамотного: основные характеристики и отличия
46. Узнайте, сколько стоит ремонт ванной под ключ в Москве
47. Как выбрать профессионального ремонтника для ванной комнаты
48. Сочетание стилей: как сделать гардероб серым с белыми фасадами
49. Какую технику выбрать для кухни: советы и рекомендации
50. Почему профилированный брус может быть не лучшим выбором для дома