Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. В сети уверяют, что цвет постельного белья влияет на личную жизнь.
2. В семье децла снова разгорается квартирный конфликт.
3. Как правильно планировать детскую спальню.
4. Ребята жалобное мяуканье в квартире услышали.
5. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
6. Как сделать эстетичный ремонт в квартире.
7. Когда за ремонт берутся люди со вкусом.
8. Давайте немного мы понастальгируем!
9. В Тольятти подростки разгромили дом, снятый на ночь.
10. Это вам за то, что богу не молитесь.
11. Как правильно использовать всё пространство в комнате.
12. Какой вариант пола вам больше всего нравится и почему?
13. Минимализм выходит из моды - в интерьеры приходит Cluttercore.
14. Сейчас все строительные материалы подорожали.
15. Как можно было до такой степени замусорить такую красивую кухню?
16. Можете использовать Т 9 или свою фантазию.
17. Новогодняя ёлка с сюрпризом - в квартиры россиян заносят опасных клещей.
18. А у вас был такой друг?
19. Какие из этих косяков бесят лично вас и почему?
20. Мерцающие гирлянды могут вредить зрению и нервной системе.
21. Простите, а зачем переделывать старую мебель?
22. А что было в вашей квартире или доме, когда вы в него переехали?
23. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
24. Топ необычных решений в интерьере, которые входят в моду.
25. Почему бы не сделать дом в доме?
26. Зумеры придумали "Картофельную Кровать" - новый способ побороть бессонницу.
27. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
28. Мы представим, что дизайн интерьера придумывает женщина и мужчина.
29. Интересное решение для фото - зоны в спальне.
30. У всех в квартире есть тот самый косяк, который до сих пор мозолит глаза.
31. Вы не поверите, но это детская комната для подростка.
32. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
33. Девушка свою кухню в сталинке переделывает.
34. Очередная поделка из шин на дачу.
35. У корейцев даже холодильники умный.
36. Заглянем внутрь знаменитых коммуналок.
37. Помните историю про китайца, который отказался продавать свой дом и остался жить посреди магистрали?
38. Интересный эксперимент: женщина делает ремонт в старой квартире под сдачу и сохраняет всю мебель, которая там находится.
39. Ну а что, современное дизайнерское решение!
40. Наблюдение за подростком в естественной среде обитания.
41. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
42. Дизайн - код? Нет не слышали.
43. Многие россияне всё чаще выбирают для жизни Таиланд - и причин на это немало.
44. Как выбрать укрывную пленку для ремонта: советы и рекомендации
45. Полное руководство: как построить дом из бруса своими руками
46. Строим дом из бруса: пошаговая инструкция для начинающих
47. Расписание группы Горшенёв в Мурманске: даты концертов и билеты
48. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
49. Садовая лавочка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
50. Как превратить небольшой участок в уютный уголок: советы по благоустройству