Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как думаете, может скоро будет возможно купить хорошую дешёвую квартиру?
2. А вы бы решились ремонтировать свой подъезд?
3. Мы посмотрим, как идеально вписать в интерьер винтаж.
4. Ловите советы, как организовать удобную рабочую зону для детей в маленькой квартире.
5. Представьте, что вы приехали в гости, увидели это и поняли, что вкуса у людей нет.
6. Как будет выглядить наш, скрепный, ковёр на стене в современном интерьере.
7. Кто-нибудь объяснит, откуда у миллениалов такая любовь к развалившимся избушкам?
8. Ничего необычного, это просто китайский ЖК.
9. У всех в доме есть та самая вещь, которую купили, но пользы она не принесла.
10. Поделитесь, какую мебель вы купили когда переехали?
11. Девочка косметический ремонт ванной комнаты в зелёном цвете сделала.
12. Топ необычных решений в интерьере, которые входят в моду.
13. Почему бы не сделать дом в доме?
14. Нет, ну вы вообще видели что сейчас творят со стеклоблоками?
15. А какой цвет вам нравится?
16. Попытайтесь вспомнить все вещи в своём доме.
17. Мы представим, что дизайн интерьера придумывает женщина и мужчина.
18. Интересное решение для фото - зоны в спальне.
19. Наглядно, как натяжные потолки могут спасти вашу квартиру от потопа.
20. Парень пригласил к себе пожить друга и это не устроило соседа.
21. Самое необычное решение для интерьера: сделать затирку на плитке ни белой, ни чёрной, а красной.
22. Особняк чемпиона НБА в Майами продаётся за $31, 5 млн.
23. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
24. Хитроумный белорус придумал как заработать огромные деньги на камне.
25. Что происходит в Японии с недвижимостью?
26. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
27. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
28. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
29. Госдума хочет запретить россиянам использовать дачные участки для зароботка.
30. Обзор вентиляционных систем для газовых котлов в частном доме
31. Виды и особенности утилизации грунта после земляных работ
32. Хотите сохранить качественные ремонт и свои нервы?
33. Какие менее известные, но интересные места можно найти в Туле
34. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
35. Почему защитная пленка для окон необходима при ремонте
36. Как защитить дверь во время ремонта: советы и хитрости
37. Как закрыть комнату во время ремонта: полезные советы и рекомендации
38. Почему пленка для стен необходима при ремонте
39. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
40. Просто и практично: как собрать скамейку из профильной трубы своими руками
41. Какие исторические памятники связаны с русской историей в Иркутске
42. Садовая мебель своими руками: пошаговая инструкция
43. Скрытый карниз или обычный: как выбрать оптимальное решение для вашего интерьера
44. Как создать красивый сад: простой ландшафтный дизайн для малого участка
45. Топ-25 проектов планировки дачного участка: как создать уютное пространство
46. Меламин в мебельном производстве: что это такое и почему он важен
47. Как оформить небольшой двор: 68 практичных идей
48. Сад на маленьком участке: как создать уютное пространство
49. Какие парки Нижнего Новгорода лучше всего подходят для семейного отдыха
50. Меламиновое покрытие: что это такое и где оно применяется