Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Это вам за то, что богу не молитесь.
2. Семейную ипотеку распространят на вторичку.
3. А что нет, мы и так по жизни клоуны, почему бы не сделать себе подобающее жилище?
4. Вспомните, как выглядела ваша первая квартира.
5. У вас есть мысли, почему тот евроремонт так назывался?
6. Мама года без иронии!
7. Подборка красивых решений, которые не очень удобные.
8. Можете использовать Т 9 или свою фантазию.
9. Как интересно оформить чулан в кухне.
10. Это не американский или европейский пригород, а обычная русская дачная деревня.
11. Парень за вечер ремонт своей кухни освежил.
12. А что вы о такой планировки думаете?
13. Девочка косметический ремонт ванной комнаты в зелёном цвете сделала.
14. Простите, а зачем переделывать старую мебель?
15. Шпаргалка для тех, кто не знает правил сочетаний цветов в интерьере.
16. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
17. Мебель, которую вы придумали у себя в голове, ещё не придумали?
18. Обзор на уютный дом.
19. А есть ли возможность отремонтировать эту комнату?
20. Можно назвать что угодно: от мебели, до предмета декора.
21. Вот что бывает, когда квартиры проектируют неправильно.
22. Интересно, а если бы вы переехали жить в Германию, то собирали бы вещи с мусорок?
23. Интересно посмотреть, какие ремонты делают более обеспеченные люди, которых не ограничивает бюджет.
24. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
25. Какие сюрпризы можно при приёме совершенно новой квартиры найти.
26. Основные требования к вытяжным каналам вентиляции в топочной: безопасность и эффективность
27. Основные требования к вентиляции газовой котельной
28. Почему вентиляция котельной важна: советы по устройству
29. Вентиляция для котельной с газовым котлом в частном доме: основные принципы и требования
30. Какие водные пространства можно использовать для отдыха
31. Интересные факты о Владивостоке, которые вам могут быть неизвестны
32. Какие интересные факты о метро вы знаете
33. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
34. Что закрывать на окна во время ремонта фасада: эффективные решения
35. Почему защитное покрытие на поле обязательно при ремонте
36. Как закрыть комнату во время ремонта: полезные советы и рекомендации
37. Как выбрать укрывную пленку для ремонта: советы и рекомендации
38. Москва в песнях Татьяны Булановой: Любовь к городу
39. Просто и практично: как собрать скамейку из профильной трубы своими руками
40. Как правильно установить потолочный двухрядный карниз: пошаговая инструкция
41. Какие исторические личности связаны с Ижевском
42. Какие события проводятся на набережной
43. А кто сказал, что удалёнщикам легко?
44. Выбор материалов для корпусной мебели: что важно знать
45. Кухни с меламиновыми фасадами: современный стиль и практичность
46. Меламиновое покрытие дверей: что это и почему оно популярно
47. Меламиновое покрытие для мебели: что это такое и почему оно популярно
48. Встраиваемые варочные панели: всё, что вы хотели знать о современных кухнях
49. Осень в вашей квартире: 7 идей для создания уютной атмосферы
50. Осень в домашней обстановке: самые свежие идеи осеннего украшения 2025 года