Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Семейную ипотеку снова собираются менять - и семьи с одним ребёнком напряглись.
2. Ребята жалобное мяуканье в квартире услышали.
3. Поелитесь, какому цвету вы совершенно не доверяете?
4. Давайте немного расслабимся.
5. Ловите советы, как организовать удобную рабочую зону для детей в маленькой квартире.
6. Когда решила не тратить ресурсы на дизайнеров интерьера и ремонтников.
7. Как укладывать керамогранит в небольшой комнате.
8. Какой из современных стилей интерьера отзывается у вас в сердце?
9. Какой цвет в интерьере вы не понимаете?
10. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
11. Планируете делать ремонт в этом году?
12. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
13. Попытайтесь использовать всего три эмодзи.
14. Ещё подборка необычных типов интерьера, о которых вы точно не знали.
15. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
16. Нет, ну вы вообще видели что сейчас творят со стеклоблоками?
17. Мебель, которую вы придумали у себя в голове, ещё не придумали?
18. Как думаете, что происходило в этой ванной, раз её пришлось так мыть?
19. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
20. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
21. Наглядно как можно распределить на жизнь небольшой бюджет.
22. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
23. Мы поиграем в мебельный "Крокодил".
24. Пришли проверить квартиру на 42-м этаже и увидели длинные трещины.
25. Вот сейчас мы проверим, как хорошо вы шарите в ремонте.
26. Вот что бывает, когда за дело берётся профессиональный дизайнер.
27. Лайфхаки, чтобы заставить квартиру вкусно пахнуть.
28. Интересно посмотреть, какие ремонты делают более обеспеченные люди, которых не ограничивает бюджет.
29. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
30. Ремонт квартиры, как правило, проще и быстрее, чем ремонт частного дома.
31. Вот объясните, что это за прикол: покупать голые стены, чтобы потом бегать за две недели делать ремонт.
32. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
33. Важность вентиляции для безопасной работы газового котла
34. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
35. Какие культурные учреждения Санкт-Петербурга предлагают уникальные экспонаты
36. Пятизвёздочные условия. Зато всё в шаговой доступности.
37. Какие современные архитектурные сооружения можно увидеть в Москве
38. Как закрыть комнату во время ремонта: полезные советы и рекомендации
39. Как выбрать укрывную пленку для ремонта: советы и рекомендации
40. Укрывные пленки для ремонта: все виды и их применение
41. Какие легенды и мифы связаны с историей Ярославля
42. Как построить самую правильную коробку дома из бруса: советы и рекомендации
43. Полное руководство по строительству дома из бруса: пошаговая инструкция
44. Быстрое и простое строительство домов из бруса: пошаговое руководство
45. Садовая скамейка своими руками: пошаговая инструкция
46. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
47. Мамочки, общий сбор!
48. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
49. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками
50. Новинки в мире карнизов для штор: что выбирают дизайнеры в этом сезоне