Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А вы уже дом к новому году украсили?
2. Какие бы из этих мелочей вы себе домой захотели?
3. Какие квартирные изыски казались вам показателем богатства, а для других это было нормальным?
4. Удивительно, как быстро китайцы убираются в квартире, когда надо.
5. Ещё подборка необычных типов интерьера, о которых вы точно не знали.
6. Дизайнеры предсказывают, что в будущем году миннимализм наконец - то сдаст пост.
7. Интересные решения для ванной комнаты.
8. Обзор на необычный интерьер в квартире.
9. Девушка заказала стрёмную люстру на али, но решила не сдаваться и изменить её под свой вкус.
10. Застройщикам разрешили откладывать сдачу домов.
11. Вот они и перестали прятаться.
12. Наконец - то кто-то показал, как живут американцы в небольших городках.
13. Папа хотел мальчика, но получил очень сильную дочку.
14. В случае если у вас в квартире остались старые советские радиаторы - не спешите их менять!
15. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
16. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
17. Гениальное решение, о котором мало кто задумывается: мусоропровод прямо в столешнице.
18. Вообще не смейтесь, но многие лайфхаки для ремонта работают.
19. Многие для "Аромата Чистоты" используют одеколоны для мебели и аромо - палочки.
20. Полное руководство по вентиляции в котельной частного дома
21. Установка вентиляции для газового котла: полное руководство
22. Вентиляция в котельной: зачем она нужна и как она работает
23. Современные стандарты: требования к котельной в частном доме 2025
24. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
25. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
26. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
27. Где можно посмотреть современные театральные постановки
28. Как защитить двери от пыли и грязи во время ремонта
29. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
30. Какие театры работают в Орехово-Зуево
31. Как развивалась промышленность в Липецке на протяжении лет
32. Какие современные художественные галереи популярны в столице
33. Есть ли известные церкви или соборы в Красноярске
34. Кованая скамейка из профильной трубы: практичность и стиль на вашем участке
35. Как сделать скамью из профильной трубы своими руками
36. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
37. Как превратить небольшой палисадник в красивый уголок: 43 идеи дизайна
38. Маленькие участки и сады в современном стиле: советы по оформлению
39. Как превратить небольшой участок в уютный уголок: советы по благоустройству
40. Меламиновое ДСП: что это такое и где применяется
41. Меламиновое покрытие мебели: что это такое и из чего оно состоит
42. Какую культурную роль играет Краснодар
43. Это время никак не оплачивается, оно лично ваше.
44. Осень в вашем доме: 50 идей осеннего декора
45. Создание осеннего уюта в вашем доме: простые советы и идеи
46. Осенние цвета и текстуры: как украсить гостиную в стиле осени
47. Выбор идеального пола для вашей кухни: проверим все варианты
48. Как построить дом из бруса: простые инструкции для начинающих
49. Как правильно выполнить ремонт ванной комнаты и санузла
50. Ремонт ванной комнаты: стоимость и факторы, влияющие на нее