Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер на славу постарался.
2. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
3. Как мы построили свой деревянный дом мечты
4. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
5. Монтаж и установка потолочного карниза: полное руководство для начинающих
6. Истины про потолочные карнизы: полезные советы и хитрости
7. Как оформить маленький участок: советы и идеи
8. Как превратить свой дачный участок в красивый уголок природы: советы по ландшафтному дизайну своими руками
9. Экономный дизайн садового участка: как создать красивый сад без больших затрат
10. Какие события проводятся на набережной
11. Чиж & Co: Влияние на музыкальную сцену России
12. Меламин или ПВХ: что лучше выбрать для вашего интерьера
13. Меламин или ламинат: как выбрать подходящий материал
14. Какие виды спорта можно заниматься в городе
15. Топ-20 электрических варочных панелей для вашей кухни
16. Какие культурные мероприятия и фестивали регулярно проводятся в Самаре
17. ТОП-15 лучших электрических варочных панелей 2023: Рейтинг и обзор
18. Домашний осенний ремонт: как создать уютную обстановку
19. С этими лайфхаками вы забудете про грязные оконные рамы и не только!
20. Ламинат на кухне: возможно ли и безопасно ли
21. Размеры и характеристики красного печного кирпича
22. Как построить дом из бруса: простые инструкции для начинающих
23. Сэкономьте на ремонте ванны и туалета с помощью экономных решений
24. Как выбрать профессионального ремонтника для ванной комнаты
25. Станьте экспертом в уборке: 13 проверенных лайфхаков
26. Деревянный дом: плюсы и минусы
27. Создание пчелиной ульи из пластиковой бутылки: простой и экономичный способ
28. Бесконтактное пчеловодство в 5 литровых бутылках. Ускоренный курс молодого пчеловода
29. Строительство дома из бруса: основные технологии и материалы
30. Как выбрать бытовую технику для кухни: все важные моменты
31. Встраиваемая техника: как выбрать лучшее решение для вашего дома
32. Скрытые секреты уборки: как ленивые люди могут сделать свое жилище чистым и ухоженным
33. Проектирование и строительство двухскатной крыши с использованием стропильной системы
34. Строительство из бруса: проверенные технологии и современные решения
35. Статья расскажет вам о том, как создать успешный блог
36. От А до Я: все, что нужно знать о цилиндрическом бревне
37. Сколько нужно обоев на комнату 12 кв. Расчет обоев
38. Кабели ВВГнг-LS и ВВГнг. Чем отличается кабель ввгнг от ввгнг LS и какой лучше
39. Что означает ls в маркировке кабеля Ввг. Виды и типы кабеля ВВГ
40. Наш самодельный ППУ аппарат низкого давления. Самодельное оборудование для напыления ППУ ?
41. Как правильно клеить потолочную плитку. Способы поклейки потолочной плитки
42. Двускатная крыша гаража с разными скатами. Плюсы и минусы
43. Тестирование Умного гипса для лепки и отливок: результаты исследования
44. Проектирование и строительство дома из клееного бруса: основные этапы и особенности
45. В госдуме предложили новый законопроект, согласно которому мальчики старше 8 лет в случае развода родителей будут оставаться с отцами.
46. Слойки с крем - чизом и фруктами - быстрый и вкусный десерт.
47. Из такой квартиры даже в магазин выходить не захочется!
48. Немного о необычных решениях.
49. Топ - 3 причины, почему вам стоит иметь дома много живых растений:
50. Как было и как стало - итоги ремонта.