Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Во время ремонта на васильевском острове нашли обои возрастом около 140 лет.
2. Вот вы игнорируете затирку, а она может стать изюминкой интерьера.
3. А как, по-вашему, было лучше: до или после?
4. Учимся за копейки улучшать свой интерьер.
5. А вы бы решились ремонтировать свой подъезд?
6. Как некоторые представляют свой дом мечты.
7. Оцените классный балкон, который себе сделала молодая семья.
8. А если бы вы решились покрасить кухню в цвет глаз своего кота, то какой бы она была?
9. Когда не нашла кровать по вкусу и решила сделать её самостоятельно.
10. Вот по этому не стоит верить идеальным ремонтам в интернете.
11. Краткая памятка, как найти гармонию в своей квартире.
12. В России могут разрешить строить деревянные небоскрёбы.
13. Когда игры в Симс не хватает и ты начинаешь моделировать мини квартирки самостоятельно.
14. Вам нужно выбрать новый цвет для стен в вашей квартиры.
15. Девушка интересные интерьерные решения в своём доме показывает.
16. Игра только для девочек.
17. Как говорится, старого пса новым трюкам не научишь.
18. Вот что бы вы сделали с котом, который устраивает хаос в квартире и всё портит?
19. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
20. Давайте мы посмотрим, какой дизайн интерьера делают в канадских квартирах.
21. Заглянем внутрь знаменитых коммуналок.
22. Как из старого фонда сделать конфетку!
23. Вот почему стоит всегда рассчитывать только на себя.
24. В случае если у вас в квартире остались старые советские радиаторы - не спешите их менять!
25. Мы запоминаем: доходы повышает интим.
26. Пока все красят стены в белый цвет, эта девушка решила играть по-другому.
27. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
28. В том случае, если вашей мечтой было сделать себе синюю кухню - не спешите.
29. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
30. Многие россияне всё чаще выбирают для жизни Таиланд - и причин на это немало.
31. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
32. Вид из окон отдельных аплодисментов заслуживает.
33. Какие природные заповедники находятся недалеко от города
34. Что закрывать на окна во время ремонта фасада: эффективные решения
35. Пленка для дверей при ремонте: как выбрать и использовать правильно
36. Важность защиты окон при ремонте: почему это необходимо
37. Какие современные сооружения, такие как высотные здания, можно посмотреть
38. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
39. Москва в песнях Татьяны Булановой: Любовь к городу
40. Расписание группы Горшенёв в Мурманске: даты концертов и билеты
41. Какие театры Санкт-Петербурга предлагают оперные постановки
42. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция + чертеж
43. Скамейка из профильной трубы и доски: простота и функциональность для вашего двора
44. Садовая скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
45. Как сделать скамью из профильной трубы своими руками
46. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
47. Как выбрать идеальный карниз: полное руководство для начинающих
48. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками
49. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада
50. Маленькие участки и сады в современном стиле: советы по оформлению