Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Куры вместо кошек - новый тренд удивляет из Китая.
2. Учимся делать дорогой интерьер за небольшие деньги, быстро и просто.
3. Как некоторые представляют свой дом мечты.
4. Представьте, что вы снимаете квартирку на несколько дней, а там такой ремонт.
5. Можете описать интерьер или ощущения в вашей квартире.
6. Сдавать квартиру "Втихую" больше не получится.
7. Расскажите, чем ваш интерьер впечатляет гостей?
8. Какой бы диван вы себе в комнату и почему выбрали?
9. Не постеснялся смелых интерьеров, чтобы жить как король.
10. Мы представим, что у вас осталось место около холодильника, что бы вы туда поставили?
11. Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, течёт вода и как другие люди делают ремонт.
12. Есть ли у вас в квартире вещь, которая была всегда и, вероятнее всего, останется навсегда?
13. Кто-нибудь объяснит, откуда у миллениалов такая любовь к развалившимся избушкам?
14. Подборка красивых решений, которые не очень удобные.
15. Такого дома вы точно никогда не видели.
16. А вы уже дом к новому году украсили?
17. Какая мебель или какой декор вас прям бесит?
18. Коммуналка снова растёт - два повышения в 2026 году.
19. Что вы о доме вашего детства помните?
20. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
21. Россияне массово скупают домашние сауны.
22. А как часто вы идеи для ремонта с пинтереста берёте?
23. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
24. Когда подошли к плитке с душой и фантазией.
25. Как можно заставить ваш фартук на кухне работать.
26. Девушка заказала стрёмную люстру на али, но решила не сдаваться и изменить её под свой вкус.
27. Оказывается, что квартиру в Германии можно обустроить буквально с помойки.
28. На дачу, зачастую, свозят не нужные и старые вещи.
29. 130 малых городов России под угрозой исчезновения.
30. Зачем покупать дорогущие когтеточки, если можно сделать его дома самостоятельно.
31. Как из старого фонда сделать конфетку!
32. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
33. Вентиляция для газового котла в частном доме: безопасность и эффективность
34. Современные стандарты: требования к котельной в частном доме 2025
35. Какие водные пространства можно использовать для отдыха
36. Хотите свежий ремонт?
37. Пятизвёздочные условия. Зато всё в шаговой доступности.
38. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
39. Какие научные конференции проводятся в Арзамасе
40. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
41. Как выбрать укрывную пленку для ремонта: советы и рекомендации
42. Где хранить вещи во время ремонта: советы и лайфхаки
43. Есть ли в Москве уникальные памятники, которые не встречаются в других городах
44. Полное руководство по строительству дома из бруса: пошаговая инструкция
45. Мой дом на этапе 2: как построить уютный дом из бруса
46. Скамейка из профильной трубы: прочность и стиль для вашего двора
47. Пошаговая инструкция: как сделать садовую скамейку из профильной трубы своими руками
48. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
49. Как выбрать идеальный карниз: полное руководство для начинающих
50. Как выбрать потолочные карнизы для штор: полное руководство