Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как думаете, почему государство так стремиться отнять землю у владельцев?
2. Вам нужно выбрать стиль интерьера для туалета.
3. Мы посвящаем вас в современные модные тренды.
4. Есть некоторые вещи, которые были в квартирах у всех россиян.
5. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
6. Мама года без иронии!
7. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
8. Как будущие поколения будут оценивать "Модный" зумерский ремонт.
9. Только не говорите, что никогда не мечтали пропылесосить всё так.
10. А как вы относитесь к подобным решёткам на окнах и на балконах?
11. Пора квартиру на новый год готовить!
12. Вот почему-то, когда женщины начинают делать ремонт, мужчины спешат сказать им, что они всё делают неправильно.
13. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
14. А в чём прикол заселяться в номер и пидорить его самостоятельно?
15. Давайте отвлечёмся от тяжёлой взрослой жизни и мы вспомним что-нибудь ностальгическое.
16. В Госдуме хотят признать пустующие квартиры официально.
17. Давайте мы посмотрим, какой дизайн интерьера делают в канадских квартирах.
18. Каким тостом вы бы поздравили самих себя, за окончание долгого ремонта?
19. Оказывается, что квартиру в Германии можно обустроить буквально с помойки.
20. Некоторые цвета интерьера действительно могут создавать дискомфорт и влиять на настроение.
21. Вот они, минусы жить на берегу моря.
22. Спорим, вы никогда не задумывались, как живут люди на Сахалине.
23. Дом бесплатно у моря в Японии -.
24. Оказывается, мы даже с резинками на холодильнике неправильно поступали.
25. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
26. В том случае, если у вас разросся фикус Бенджамина, срочно его стригите!
27. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
28. Основные требования к вентиляции в котельной до 30 кВт
29. Вентиляция для котельной с газовым котлом в частном доме: основные принципы и требования
30. Интересные факты о Владивостоке, которые вам могут быть неизвестны
31. Чем закрыть окна во время ремонта: практические советы и лайфхаки
32. Как защитить окна от пыли и повреждений во время ремонта: практические советы
33. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
34. Есть ли известные церкви или соборы в Красноярске
35. Лавочка из профильной трубы: практичный и стильный вариант для вашего интерьера
36. Лавочка из металла со спинкой: практичность и комфорт для вашего двора
37. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
38. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности
39. Полное руководство: как работать с галтелями и потолочным плинтусом шаг за шагом
40. Как превратить пустой участок в красивый ландшафт: советы по дизайну
41. Как выбрать потолочные карнизы для штор: полное руководство
42. Как превратить небольшой сад в уголок красоты: советы по ландшафтному дизайну
43. Как превратить небольшой палисадник в красивый уголок: 43 идеи дизайна
44. Основы ландшафтного дизайна: как создать красивый сад своими руками
45. Маленький участок – большой потенциал: как спроектировать идеальный сад
46. Меламиновое покрытие: что это такое и где оно применяется
47. А кто сказал, что удалёнщикам легко?
48. Меламин или ПВХ: что лучше выбрать для вашего интерьера
49. Какие необычные факты о Братске известны
50. Сколько конфорок выбрать для варочной панели: как не ошибиться