Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А как, по-вашему, было лучше: до или после?
2. Учимся за копейки улучшать свой интерьер.
3. Как думаете, такая планировка студии удобна или нет?
4. Как некоторые представляют свой дом мечты.
5. Как думаете, зачем делать такую огромную ванную комнату?
6. Мы представим, что у вас осталось место около холодильника, что бы вы туда поставили?
7. Комнатные растения работают как очиститель воздуха - и стоят дешевле.
8. Как думаете, удобно ли жить в таком треугольном доме или лучше такой только снимать?
9. Новый тренд в интерьерах 2026 года - творческий беспорядок.
10. Он выбрал быть счастливым.
11. Попытаемся проверить ваши знания в дизайне интерьера.
12. Какие квартирные изыски казались вам показателем богатства, а для других это было нормальным?
13. На 2026 год вам нужно выбрать новый дизайн интерьера для вашей квартиры.
14. Простите, а зачем переделывать старую мебель?
15. Как думаете, где грань между аккуратностью и окр?
16. Игра только для девочек.
17. Интересные приблуды, которые сделают из вашей квартиры - олицетворение эстетики.
18. Мы проверим, есть ли среди подписчиков мастера ремонта.
19. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
20. Как можно заставить ваш фартук на кухне работать.
21. Чем отличаются русские дома и американские.
22. Такого, вы точно никогда не видели: скрытый холодильник в гарнитуре.
23. Процесс ремонта комнаты в детской или почему жидкие обои - так себе идея.
24. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
25. Простите, а неужели дизайнеры интерьера такие душнилы?
26. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
27. Любители чая, объединяйтесь!
28. Интересно, а если бы вы переехали жить в Германию, то собирали бы вещи с мусорок?
29. А вообще, нормально ли класть на пол кухни ламинат?
30. Папа хотел мальчика, но получил очень сильную дочку.
31. Прикиньте, как бабушки обалдеют от этой новости.
32. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
33. Гениальное решение, о котором мало кто задумывается: мусоропровод прямо в столешнице.
34. Китайцы придумали интересный фильтр для воды, который устанавливается прямо в раковину.
35. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
36. Ремонт, в наше время, уже не нужда, а тренд.
37. Вентиляция для газового котла в частном доме: безопасность и эффективность
38. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
39. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
40. Какова история создания Эрмитажа и как он стал одним из крупнейших музеев мира
41. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
42. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
43. Как мы построили свой деревянный дом мечты
44. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности
45. Как выбрать идеальный карниз для ваших окон: советы и рекомендации
46. Как сделать маленький участок красивым: идеи и вдохновение
47. Как превратить свой дачный участок в красивый уголок природы: советы по ландшафтному дизайну своими руками
48. Какие исторические личности связаны с Ижевском
49. Как оформить дачу красиво и функционально: советы от профи
50. Меламин в мебельном производстве: что это такое и почему он важен