Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Вот вы игнорируете затирку, а она может стать изюминкой интерьера.
2. "Платёжки Готовят Новый Сюрприз" коммуналка может подорожать ещё сильнее в ближайшие годы.
3. Когда тумбочку твоей мечты не придумали, но очень хочется.
4. Загадка, которая так и осталась неразгаданной.
5. Тот случай, когда строителям не доплатили.
6. Поелитесь, какому цвету вы совершенно не доверяете?
7. За рост коммуналки в Приморье " ветер"Назначили.
8. Новый трендовый оттенок для кухни - тауп.
9. А надолго хватит этого дома?
10. Вы не поверите, но в этом дворце живёт не депутат, а обычная семья.
11. А вы знали, что есть женский и мужской дизайн квартир?
12. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
13. Такого дома вы точно никогда не видели.
14. Новогодняя ёлка с сюрпризом - в квартиры россиян заносят опасных клещей.
15. Существует столько стилей интерьера, давайте мы придумаем ещё!
16. Внимание! Только в том случае, если вы хотите делать ремонт в 2026 году - ловите памятку грядущих трендов.
17. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
18. Девушка интересные интерьерные решения в своём доме показывает.
19. А почему наши пенсионеры не могут жить так же?
20. У всех есть вещь, которая их бесит, но выбросить её нельзя.
21. Только в том случае, если бы у вас был дом под аренду, то за сколько бы вы его сдавали?
22. Интересное решение для фото - зоны в спальне.
23. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
24. Девушка интересные фишки своей квартиры показывает.
25. Чем отличаются русские дома и американские.
26. Кто сказал, что холостяки живут аскетично?
27. Давайте мы посмотрим уборку в милейшей квартиры.
28. У корейцев даже холодильники умный.
29. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
30. У китайцев вообще квартиры есть?
31. Парень решил не выбрасывать мебель от хозяина квартиры и захотел его переделать.
32. Хитроумный белорус придумал как заработать огромные деньги на камне.
33. А вам не кажется, что женщины в последнее время слишком часто делают ремонт в одиночку.
34. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
35. Лайфхаки, чтобы заставить квартиру вкусно пахнуть.
36. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
37. Белые, чёрные или коричневые двери - это классика, и большинство людей выбирают именно такие варианты не случайно.
38. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
39. Какие традиции и фестивали проходят в Москве
40. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
41. Как закрыть комнату во время ремонта: полезные советы и рекомендации
42. Полное руководство: как защитить двери от повреждений во время ремонта
43. Быстрое и простое строительство домов из бруса: пошаговое руководство
44. Полное руководство: как построить дом из бруса своими руками
45. Пошаговая инструкция: как сделать садовую скамейку из профильной трубы своими руками
46. Какие современные кафе и рестораны популярны среди местных жителей
47. Садовая лавочка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
48. Монтаж и установка потолочного карниза: полное руководство для начинающих
49. Как выбрать потолочные карнизы для штор: полное руководство
50. Маленький участок – большие возможности: дачные идеи для оформления территории своими руками