Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Пока некоторые боятся заказывать мебель с маркет - плейсов, кто-то идёт ва-банк и заказывает мебель прямо из Китая.
2. Вот интересно, зачем покупать такие роскошные авто - дома?
3. Что вы о доме вашего детства помните?
4. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
5. Сделала из яркой розовой кухни стильную серую.
6. А какой стиль интерьера нравится вам?
7. Не спешите осуждать людей, которые доводят свои квартиры до такого состояния.
8. Идея для дизайна комнаты маленькой девочки.
9. Вот почему наши деревни не могут выглядеть так же?
10. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
11. Кто-нибудь, объясните, почему такой дизайн интерьера вышел из моды?
12. Социальные сети этим переполнены.
13. Китайцы придумали интересный фильтр для воды, который устанавливается прямо в раковину.
14. Натяжные потолки, оказывается, не такие надёжные.
15. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
16. Полное руководство по вентиляции в котельной частного дома
17. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
18. Дерево в интерьере - это не просто про стиль, а про настроение.
19. Хотите сохранить качественные ремонт и свои нервы?
20. Пора взрослеть и брать жизнь в свои руки, например, наконец - то установить москитные сетки.
21. Пленка для дверей при ремонте: как выбрать и использовать правильно
22. Чем закрыть диван во время ремонта: полное руководство
23. Как защитить стены пленкой и пол гофрокартоном: практические советы
24. Как Ярославль связан с произведениями Толкина
25. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
26. Москва в песнях Татьяны Булановой: Любовь к городу
27. Скамейка из профильной трубы: прочность и стиль для вашего двора
28. Скамейка из металла своими руками: пошаговая инструкция
29. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
30. Карнизы для штор потолочные: как выбрать идеальное решение для вашего интерьера
31. Какие исторические личности связаны с Ижевском
32. Меламин в мебельном производстве: что это такое и почему он важен
33. Какие секретные места Омска известны только местным жителям
34. What is Rыbinsk's role in Russian aviation history
35. Меламиновое покрытие для мебели: что это такое и почему оно популярно
36. Какие парки Нижнего Новгорода лучше всего подходят для семейного отдыха
37. Меламин или ПВХ: что лучше выбрать для вашего интерьера
38. Экспресс-гид по варочным панелям: как выбрать идеальную для вашей кухни
39. Как выбрать варочную поверхность: советы и рекомендации
40. Сделаем свой дом уникальным с помощью природного материала
41. Осень в вашем доме: 10 креативных идей для украшения интерьера
42. Осень в вашем доме: как создать атмосферу сезона
43. Домашний осенний ремонт: как создать уютную обстановку
44. Девушку с горящими глазами ничего не может остановить!
45. Отзывы о ламинате на кухне: что говорят реальные пользователи
46. Алексей Глызин: лидерство и успех в Сургуте
47. Выбор оптимального кирпича для строительства эффективной печи
48. Узнайте, сколько стоит ремонт ванной под ключ в Москве
49. Цены на отделку ванных комнат в Москве: как не переплатить
50. Брусовой дом: плюсы и минусы и как их обслуживать