Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Учимся за копейки улучшать свой интерьер.
2. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
3. Можете описать интерьер или ощущения в вашей квартире.
4. Спорим, что вы никогда бы не додумались до таких необычных решениях в интерьере?
5. Шесть необычных решений, чтобы исправить любой колхозный ремонт.
6. Когда никто не придумал мебель твоей мечты, и ты решаешь делать её самостоятельно.
7. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
8. Познакомьтесь: стиль интерьера неоклассика.
9. Такого дома вы точно никогда не видели.
10. Представьте, что ваша соседка по подъезду сделала со своей входной дверью это.
11. Лишь в том случае, если бы у вашего питомца была своя собственная комната, то как бы она называлась?
12. Жильцов предупредили: за новогодние гирлянды могут штрафовать.
13. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
14. А такой ли это серьёзный косяк, как думаете?
15. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
16. Теперь ипотеку можно взять даже в микрокредитной компании.
17. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
18. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
19. Происходит бабулинг ремонта.
20. Наглядно как можно распределить на жизнь небольшой бюджет.
21. Как можно заставить ваш фартук на кухне работать.
22. Идея для дизайна комнаты для разнополых близнецов.
23. Давайте мы посмотрим, какой дизайн интерьера делают в канадских квартирах.
24. Страшно представить такую ситуацию, но давайте постараемся.
25. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
26. Наконец - то кто-то показал, как живут американцы в небольших городках.
27. Интересно, а если бы вы переехали жить в Германию, то собирали бы вещи с мусорок?
28. Заглянем внутрь знаменитых коммуналок.
29. Вот сейчас мы проверим, как хорошо вы шарите в ремонте.
30. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
31. А вам не кажется, что женщины в последнее время слишком часто делают ремонт в одиночку.
32. Давайте мы сделаем вам новый ремонт!
33. Как выглядит детская бежевой мамы.
34. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
35. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
36. От квартиры мечты до полного провала - чёрная плесень под обоями.
37. Эффективная вентиляция для газового котла: ключ к безопасности и экономичности
38. Основные требования к вытяжке газового котла в частном доме
39. Многие россияне всё чаще выбирают для жизни Таиланд - и причин на это немало.
40. Советы по защите окон от загрязнений во время ремонта
41. Чем накрыть паркет во время ремонта: эффективные способы защиты
42. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
43. Дом из бруса под ключ за 2 часа: реальность или миф
44. Полное руководство: как построить дом за один час
45. История Орска: от основания до современности
46. Какие театры Санкт-Петербурга предлагают оперные постановки
47. Садовая мебель своими руками: пошаговая инструкция
48. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
49. Как превратить пустой участок в красивый ландшафт: советы по дизайну
50. Почему некоторые мамы испытывают такие эмоции?