Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Схему долиной" в России фактически остановили.
2. В семье децла снова разгорается квартирный конфликт.
3. Коротко о дизайне квартир разных поколений.
4. Учимся делать дорогой интерьер за небольшие деньги, быстро и просто.
5. Учимся за копейки улучшать свой интерьер.
6. Наконец - то придумали стул для любителей покидать вещи на стул, а не складывать их в шкаф.
7. Учимся сохранять квартиру в чистоте.
8. Забирайте советы от дизайнеров, чтобы сделать классный дизайн интерьера самостоятельно!
9. А вам нравится этот тренд со скрытыми выключателями?
10. Давайте немного расслабимся.
11. Когда не пошла на поводу у трендов и решила сделать ванную для души.
12. Оказалось, простые полы мыть уже не модно.
13. А где бы вы лучше жили: в общаге или в квартире?
14. За несколько решений мы делаем из скучной спальни - модную.
15. А какие забытые детали интерьера понравились может их вернуть в моду?
16. Мы представим, что вам нужно сделать ремонт в ванной комнате.
17. Сможете понять, сколько метров в квартире?
18. Парень за вечер ремонт своей кухни освежил.
19. Как думаете, если бы в России была такая особенность, то что бы из этого вышло?
20. Госдума хочет закрыть лазейку "Бабушкиных Схем" - правила сделок с пенсионерами ужесточают.
21. Удивительно, как быстро китайцы убираются в квартире, когда надо.
22. Девушка интересные интерьерные решения в своём доме показывает.
23. Китайские дизайны своей компактностью поражают.
24. Россияне массово скупают домашние сауны.
25. Какой вариант ламината вам понравился больше всего?
26. В Госдуме хотят признать пустующие квартиры официально.
27. Вот классный лайфак, как подобрать люстру для любой комнаты.
28. Мы поиграем в мебельный "Крокодил".
29. Хозяин принёс в квартиру БУ мебель и налетел на кругленькую сумму дезинсекторам.
30. Гении среди нас.
31. Помните историю про китайца, который отказался продавать свой дом и остался жить посреди магистрали?
32. Давайте мы сделаем вам новый ремонт!
33. Пока все красят стены в белый цвет, эта девушка решила играть по-другому.
34. Хитрые собственники земли и дома сидят в ожидании лучшего предложения для выкупа своего дома.
35. Социальные сети этим переполнены.
36. Как выглядит детская бежевой мамы.
37. Вот что бывает когда дизайном кухни занимается девушка.
38. Сейчас стало модно развести на кухне кучу контейнеров и хранить в каждой определённые сыпучки.
39. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
40. Какие современные сооружения, такие как высотные здания, можно посмотреть
41. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
42. Какие секретные места Москвы знают только горожане
43. Расписание группы Горшенёв в Мурманске: даты концертов и билеты
44. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
45. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
46. Скамейки из профильных труб своими руками: пошаговая инструкция
47. Как сделать лавочку своими руками: пошаговая инструкция
48. Скрытый карниз или обычный: как выбрать оптимальное решение для вашего интерьера
49. Какие возможности для шопинга есть в Обнинске
50. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада