Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А какой интерьер для вас премиальным кажется?
2. А говорили, что в маленькой квартире нормальную жизнь не устроишь.
3. А вы часто забираете вещи с мусорок, если они в хорошем состоянии?
4. Как говорится, скупой платит дважды.
5. А вам нравится этот тренд со скрытыми выключателями?
6. Новый тренд в интерьерах 2026 года - творческий беспорядок.
7. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
8. А какой стиль интерьера вам нравится: милималистичный или роскошный?
9. Продавцов квартир начали проверять на полиграфе - из-за страха "Схемы Долиной".
10. Ипотеку хотят полностью списывать после рождения четвёртого ребёнка.
11. А вы говорите, что в 19 м. жить невозможно.
12. Какие бы из этих мелочей вы себе домой захотели?
13. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
14. Девочка косметический ремонт ванной комнаты в зелёном цвете сделала.
15. Когда муж обещал закончить ремонт за несколько недель.
16. Громоздкие сушилки бесят?
17. Вы можете не поверить, но это интерьер внутри авто - дома.
18. Какой предмет интерьера вы признаком достатка хозяев считаете?
19. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
20. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
21. Вот почему наши деревни не могут выглядеть так же?
22. Увы, соседей не всегда выбирают.
23. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
24. Каким тостом вы бы поздравили самих себя, за окончание долгого ремонта?
25. 130 малых городов России под угрозой исчезновения.
26. Девушка необычно отремонтировала кухню в своей хрущёвке и получила кучу хейта.
27. Как выглядит детская бежевой мамы.
28. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
29. Вообще не смейтесь, но многие лайфхаки для ремонта работают.
30. Основные требования к вытяжным каналам вентиляции в топочной: безопасность и эффективность
31. Peмoнт куxни, дизaйн и цвeтoвую гaмму придyмaлa я.
32. Современные стандарты: требования к котельной в частном доме 2025
33. Какие культурные учреждения Санкт-Петербурга предлагают уникальные экспонаты
34. Важность защиты окон при ремонте: почему это необходимо
35. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
36. Почему защитное покрытие на поле обязательно при ремонте
37. Почему пленка для стен необходима при ремонте
38. Эффективность временных дверных систем Стоп-пыль: реальные отзывы и опыт использования
39. Где хранить вещи во время ремонта: советы и лайфхаки
40. Наша скамейка на металлокаркасе: как мы создали удобное и стильное решение для двора
41. Садовая скамейка из профтрубы: простая инструкция для начинающих
42. Какие музеи Петрозаводска считаются обязательными для посещения
43. Как оформить небольшой участок возле дома: советы по дизайну
44. Малоуходный сад: 47 простых приемов от ландшафтного дизайнера
45. Какие исторические личности связаны с Ижевском
46. Маленький участок – большой потенциал: как спроектировать идеальный сад
47. Меламиновое ДСП: что это такое и где применяется
48. А кто сказал, что удалёнщикам легко?
49. Меламиновое покрытие фасада кухни: что это такое и почему оно популярно
50. Меламиновое покрытие дверей: что это и почему оно популярно