Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Доказательство, что уют и красоту делают детали интерьера!
2. Квартира, ипотека и трагедия - конфликт закончился смертельным исходом.
3. Вот какую красоту делают своими руками!
4. А если бы вы решились покрасить кухню в цвет глаз своего кота, то какой бы она была?
5. Какой бы диван вы себе в комнату и почему выбрали?
6. Интересный ремонтный совет, как сделать необычную кровать в детскую.
7. А чем бы вы этот пустующий уголок дополнили?
8. Сделки с недвижимостью в России хотят полностью перевести в безнал.
9. Как сделать свой интерьер богаче с помощью цветов.
10. Что будет, если дизайном дома займётся девушка.
11. Новое решение в интерьере ванной - скрытая вытяжка.
12. Квартира долиной за 112 миллионов теперь стала символом страха на рынке недвижимости.
13. Вот интересно, зачем покупать такие роскошные авто - дома?
14. Мы запоминаем, как просто визуально увеличить кухню в хрущёвке.
15. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
16. Парень пригласил к себе пожить друга и это не устроило соседа.
17. А теперь вспомните, как вы заселялись в общежитие.
18. А может и в России такую практику ввести?
19. Мы начинаем заселять Сибирь как в старые добрые?
20. Подготовка комнаты подростков к началу учебного года!
21. Окупанты обалдели в Испании совсем.
22. Мозги в честь первого сентября разомнём.
23. Заглянем внутрь знаменитых коммуналок.
24. Как из старого фонда сделать конфетку!
25. А вам не кажется, что слишком много видео развелось про жизнь в авто - доме?
26. А вам не кажется, что женщины в последнее время слишком часто делают ремонт в одиночку.
27. Интересно посмотреть, какие ремонты делают более обеспеченные люди, которых не ограничивает бюджет.
28. Не показывайте это видео Собяниным.
29. Как настроить вентиляцию котельной для безопасной эксплуатации
30. Современные стандарты: требования к котельной в частном доме 2025
31. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
32. Какие интересные факты о московских монастырях и храмах
33. Какова история Троицкого собора в Уфе
34. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
35. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
36. Какие современные сооружения, такие как высотные здания, можно посмотреть
37. Где хранить вещи во время ремонта: советы и лайфхаки
38. Дом из профилированного бруса своими руками: доступно и качественно
39. Какие мосты Санкт-Петербурга особенно популярны среди туристов
40. Here is a structured presentation of the six headlines about Voronezh, each followed by ten thoughtfully crafted questions, all compiled into a single list:
41. Дом из бруса под ключ за 2 часа: реальность или миф
42. Строим дом из бруса: пошаговая инструкция для начинающих
43. Zoloto в Ростове-на-Дону: эксклюзивные выступления
44. Скамейка из металла своими руками: пошаговая инструкция
45. Какие современные кафе и рестораны популярны среди местных жителей
46. Карниз для натяжного потолка: как выбрать подходящий
47. Какие уникальные природные места можно найти в черте города
48. Топ-25 проектов планировки дачного участка: как создать уютное пространство
49. Как оформить небольшой двор: 68 практичных идей
50. Какие события проводятся на набережной