Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Оксана Самойлова рассказала, что врач назначил ей уколы для снижения веса.
2. Сын паши техника Иван прошёл посвящение в гимназисты.
3. Семейный конфликт самойловой и джигана дошёл до суда.
4. Какой вариант отделки стены вам нравится больше всего?
5. Коротко о дизайне квартир разных поколений.
6. В школах могут появиться уроки про коммуналку - учить будут жизни, а не только формулам.
7. А какой интерьер для вас премиальным кажется?
8. Какую мебель и в какую комнату дороже всего обустраивать, по вашему мнению?
9. Поделитесь своей болью.
10. Как будет выглядить наш, скрепный, ковёр на стене в современном интерьере.
11. Какой вариант пола вам больше всего нравится и почему?
12. В последнее время все что-то свихнулись по поводу органайзинга, примерно всего.
13. А надолго хватит этого дома?
14. Смогли бы вы жить в таком домике?
15. Подвал мечты любого мужчины.
16. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
17. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
18. А какое сочетание вам понравилось?
19. Попытайтесь использовать всего три эмодзи.
20. Ну что, уже задекорировали своё жильё к новому году?
21. Шпаргалка для тех, кто не знает правил сочетаний цветов в интерьере.
22. Топ необычных решений в интерьере, которые входят в моду.
23. Зумеры придумали "Картофельную Кровать" - новый способ побороть бессонницу.
24. Нет, ну вы вообще видели что сейчас творят со стеклоблоками?
25. Оцените современный светлый дизайн квартиры с акцентом на зелёный цвет.
26. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
27. А вы говорите, что без ремонта жить невозможно.
28. А люди же реально живут так и не видят в этом проблемы.
29. В Госдуме обсуждают снижение семейной ипотеки до 4%.
30. Вот всем хороши натяжные потолки, но есть нюанс.
31. Девушка необычно отремонтировала кухню в своей хрущёвке и получила кучу хейта.
32. Как из старого фонда сделать конфетку!
33. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
34. Вообще не смейтесь, но многие лайфхаки для ремонта работают.
35. Дизайн - код? Нет не слышали.
36. Когда у тебя мало денег, но много желаний по дизайну квартиры.
37. Основные требования к вытяжным каналам вентиляции в топочной: безопасность и эффективность
38. Какие интересные факты о метро вы знаете
39. В Пскове женщина держала у себя в квартире 50 котов.
40. Пленка для дверей при ремонте: как выбрать и использовать правильно
41. Какова история создания Эрмитажа и как он стал одним из крупнейших музеев мира
42. Как выбрать лучшую укрывную пленку для ремонта вашей мебели
43. Какие уникальные музеи есть в Новосибирске
44. Полное руководство: как построить дом из бруса своими руками
45. Пошаговая инструкция: как сделать кованую лавочку своими руками
46. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция + чертеж
47. Как сделать лавочку своими руками: пошаговая инструкция
48. Какие современные кафе и рестораны популярны среди местных жителей
49. Скамейка своими руками из металла: простая инструкция для начинающих
50. Как превратить небольшой сад в уголок красоты: советы по ландшафтному дизайну