Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Куры вместо кошек - новый тренд удивляет из Китая.
2. Запоминайте, как сделать ремонт для своих любимчиков.
3. А вам нравится этот тренд со скрытыми выключателями?
4. Интересный ремонтный совет, как сделать необычную кровать в детскую.
5. Только не говорите, что не мечтали помыть ванную так.
6. Комнатные растения работают как очиститель воздуха - и стоят дешевле.
7. Как будет выглядить наш, скрепный, ковёр на стене в современном интерьере.
8. Мы посвящаем вас в современные модные тренды.
9. Хейтеры минимализма, радуйтесь!
10. Ничего необычного, это просто китайский ЖК.
11. Салют в Тольятти квартиру поджёг.
12. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
13. Сделала из яркой розовой кухни стильную серую.
14. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
15. Громоздкие сушилки бесят?
16. Происходит бабулинг ремонта.
17. Увы, соседей не всегда выбирают.
18. Вот что бывает, когда квартиры проектируют неправильно.
19. 130 малых городов России под угрозой исчезновения.
20. Интересно, а если бы вы переехали жить в Германию, то собирали бы вещи с мусорок?
21. Зумеры всё чаще выбирают сделать ремонт самостоятельно, а не вызывать бригаду.
22. Интересный эксперимент: женщина делает ремонт в старой квартире под сдачу и сохраняет всю мебель, которая там находится.
23. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
24. Когда дизайн встретился с жестокой реальностью и всё пошло не по плану.
25. Ну а что, современное дизайнерское решение!
26. Peмoнт куxни, дизaйн и цвeтoвую гaмму придyмaлa я.
27. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
28. Чтобы ремонт получился по-настоящему идеальным, не забудьте про зону для хозтоваров.
29. Какие интересные факты о метро вы знаете
30. Какие природные заповедники находятся недалеко от города
31. Чем накрыть паркет во время ремонта: эффективные способы защиты
32. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
33. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
34. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
35. Полное руководство: как построить дом своими руками
36. Полное руководство: как построить дом за один час
37. Садовая скамейка своими руками: пошаговая инструкция
38. Лавочка из профильной трубы: практичный и стильный вариант для вашего интерьера
39. Пошаговая инструкция: как сделать садовую скамейку из профильной трубы своими руками
40. Какие парки и скверы популярны среди жителей и туристов
41. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками
42. Монтаж и установка потолочного карниза: полное руководство для начинающих
43. Как выбрать потолочный карниз: 5 полезных рекомендаций
44. Потолочный карниз: что это такое и как правильно выбрать
45. Потолочный карниз и натяжной потолок: как они работают вместе
46. Как создать красивый сад на маленьком участке: советы и идеи
47. 20+ идей для маленького сада: как превратить небольшой участок в райский уголок
48. Недорого и красиво: как благоустроить дачный участок с умом
49. Как превратить небольшой участок в уютный уголок: советы по благоустройству
50. Маленький участок – большой потенциал: как спроектировать идеальный сад