Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Вот вы игнорируете затирку, а она может стать изюминкой интерьера.
2. Коротко о дизайне квартир разных поколений.
3. А вы бы решились ремонтировать свой подъезд?
4. Квартира, ипотека и трагедия - конфликт закончился смертельным исходом.
5. Как говорится, в тесноте, да не в обиде.
6. Какая из этих лестниц могла бы присниться вам в ночном кошмаре?
7. Жуткая история из Петербурга: в квартире нашли тело и выжившую женщину.
8. Как вы относитесь к идее завести две кухни?
9. За рост коммуналки в Приморье " ветер"Назначили.
10. ИИ для жкх "Нахватался" словечек у россиян.
11. Все эти рассказы про то, что японцы живут в крошечных квартирах - не шутки.
12. Ох уж этот безумный стиль интерьера в нулевых.
13. На необычный дизайн ванной комнаты решились.
14. Какие из этих косяков бесят лично вас и почему?
15. Внимание! Только в том случае, если вы хотите делать ремонт в 2026 году - ловите памятку грядущих трендов.
16. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
17. Девушка необычные решения в своём ремонте показывает.
18. А почему наши пенсионеры не могут жить так же?
19. Ещё подборка необычных типов интерьера, о которых вы точно не знали.
20. Мы запоминаем, как просто визуально увеличить кухню в хрущёвке.
21. Рискованное решение, но довольно стильное.
22. Вот почему-то, когда женщины начинают делать ремонт, мужчины спешат сказать им, что они всё делают неправильно.
23. Мы проверим, есть ли среди подписчиков мастера ремонта.
24. У всех в квартире есть тот самый косяк, который до сих пор мозолит глаза.
25. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
26. В Госдуме обсуждают снижение семейной ипотеки до 4%.
27. Здравствуйте, это Москва.
28. Окупанты обалдели в Испании совсем.
29. Мы представим, что у вас появилась возможность открыть свой магазин, но назвать его нужно именно так.
30. Вот причина, по которой стоит заводить шпицев дома.
31. Гениальное решение, о котором мало кто задумывается: мусоропровод прямо в столешнице.
32. Ремонт квартиры, как правило, проще и быстрее, чем ремонт частного дома.
33. Какие сюрпризы можно при приёме совершенно новой квартиры найти.
34. Вот объясните, что это за прикол: покупать голые стены, чтобы потом бегать за две недели делать ремонт.
35. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
36. Как защитить дверь во время ремонта: советы и хитрости
37. Какова история создания Эрмитажа и как он стал одним из крупнейших музеев мира
38. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
39. Пленка для защиты от пыли при ремонте: как обезопасить свои вещи
40. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. Как собрать брус быстро и просто: пошаговая инструкция
42. Полное руководство: как построить дом своими руками
43. Москва в песнях Татьяны Булановой: Любовь к городу
44. Современные конструкции металлических скамеек: выбор дизайна для вашего интерьера
45. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
46. Садовая скамейка из профильной трубы: Просто и стильно
47. Садовая лавочка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
48. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
49. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы и идеи
50. Как превратить небольшой участок в красивый уголок: советы по дизайну своими руками