Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
2. А какой стиль интерьера нравится вам?
3. Что будет, если дизайном комнаты займутся две креативные азиатки.
4. Какой вариант ламината вам понравился больше всего?
5. Интересные приблуды, которые сделают из вашей квартиры - олицетворение эстетики.
6. Сколько в итоге мусора они из этого дома вытащили.
7. Вот классный лайфак, как подобрать люстру для любой комнаты.
8. И почему застройщики не могут сразу же сделать красивый ремонт?
9. Заглянем внутрь знаменитых коммуналок.
10. Социальные сети этим переполнены.
11. Подборка лайфхаков на все случаи жизни.
12. Китайцы придумали интересный фильтр для воды, который устанавливается прямо в раковину.
13. Основные требования к вентиляции в котельной до 30 кВт
14. Установка вентканалов для газовых котлов в частном доме: основные требования и правила
15. Какие культурные учреждения Санкт-Петербурга предлагают уникальные экспонаты
16. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
17. Эффективность временных дверных систем Стоп-пыль: реальные отзывы и опыт использования
18. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
19. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
20. Есть ли известные церкви или соборы в Красноярске
21. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
22. Страх любого владельца квартиры.
23. Какие парки и скверы популярны среди жителей и туристов
24. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками
25. Как правильно установить потолочный двухрядный карниз: пошаговая инструкция
26. Как преобразить небольшой участок: основы ландшафтного дизайна
27. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально
28. Какие исторические личности связаны с Ижевском
29. Меламиновое ДСП: что это такое и где применяется
30. Меламиновое покрытие: что это такое и где оно применяется
31. Меламин или ПВХ: что лучше выбрать для вашего проекта
32. Меламиновое покрытие для мебели: что это такое и почему оно популярно
33. Преимущества ДСП с меламиновым покрытием: почему это идеальный выбор для вашего интерьера
34. Какие необычные факты о Братске известны
35. Как выбрать идеальную варочную панель для вашей кухни: советы и рекомендации
36. Как выбрать индукционную варочную панель и не прогадать: основные критерии выбора
37. Полное руководство по выбору встраиваемой электрической панели
38. Это время никак не оплачивается, оно лично ваше.
39. Самая полезная подписка для каждого.
40. Идеальный ламинат для кухни: как сделать правильный выбор
41. Ламинат на кухне: все о практичности и эстетике
42. Ламинат под кухонным гарнитуром: все, что нужно знать
43. Ламинат для кухни: как сделать правильный выбор
44. Бутырка в Ханты-Мансийске: афиша и билеты на концерты
45. Ванная комната и санузел под ключ: все, что нужно знать о ремонте
46. Как выбрать профессионального ремонтника для ванной и санузла под ключ
47. Встраиваемая бытовая техника: как сделать правильный выбор
48. Баня из бруса: плюсы и минусы
49. Удобное и эффективное: штапиковое крепление профиля для натяжного потолка из ткани
50. Раздельный санузел в хрущевке. ПОСЛЕ ремонта