Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Бородина и Сердюков требуют 7, 5 миллиона с психолога.
2. А если бы вы решились покрасить кухню в цвет глаз своего кота, то какой бы она была?
3. Не постеснялся смелых интерьеров, чтобы жить как король.
4. Семейную ипотеку распространят на вторичку.
5. Ловите советы, как организовать удобную рабочую зону для детей в маленькой квартире.
6. Мы запоминаем стили интерьера, которые завирусились в начале 2026 года.
7. Новый трендовый оттенок для кухни - тауп.
8. Давайте мы посмотрим, какое жильё представляют нуждающимся в Нидерландах.
9. Ну мы хоть посмотрим, как люди принимают купленную квартиру.
10. Тот самый новый год, который не повторить.
11. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
12. А вы думаете, что у вас в квартире грязно.
13. А какое сочетание вам понравилось?
14. Как думаете, если бы в России была такая особенность, то что бы из этого вышло?
15. Лишь в том случае, если бы у вашего питомца была своя собственная комната, то как бы она называлась?
16. Примерно так мы квартиру нашего типичного подписчика представляем.
17. Коммуналка снова растёт - два повышения в 2026 году.
18. Девушка необычные решения в своём ремонте показывает.
19. Мы напоминаем, что до нового года совсем немного!
20. Дизайнеры предсказывают, что в будущем году миннимализм наконец - то сдаст пост.
21. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
22. А чем китайские квартиры от российских отличаются?
23. Можно назвать что угодно: от мебели, до предмета декора.
24. Идея для дизайна комнаты маленькой девочки.
25. Поймут только те, кто хоть раз делал ремонт.
26. Представьте, что вы поселились в квартиру без ремонта.
27. Хотите верьте, хотите нет, но это мини модель кухни.
28. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
29. Забудьте об уродливых москитных сетках!
30. Все варианты так то хороши, но по своему.
31. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
32. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
33. Какие интересные факты о метро вы знаете
34. Какова история Троицкого собора в Уфе
35. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
36. Какие традиции и обычаи Сургута отличают его от других городов
37. В Пскове женщина держала у себя в квартире 50 котов.
38. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
39. Как защитить дверь во время ремонта: советы и хитрости
40. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
41. Как сохранить вещи и мебель во время ремонта: практические советы
42. Как защитить дверь во время ремонта: полное руководство
43. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
44. Как развивалась промышленность Коврова в советский период
45. Есть ли известные церкви или соборы в Красноярске
46. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
47. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
48. Полное руководство: как работать с галтелями и потолочным плинтусом шаг за шагом
49. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
50. Маленькая дача – большой комфорт: 28 бюджетных идей от лучших экспертов