Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт знатно давит на кукуху, согласитесь!
2. Тот случай, когда строителям не доплатили.
3. Из тюрьмы сделали курорт - "Кресты" превращают в люкс - пространство.
4. Какая из этих лестниц могла бы присниться вам в ночном кошмаре?
5. Памятка для тех, кто собирается в будущем делать ремонт, но не придумал дизайн.
6. Давайте немного мы понастальгируем!
7. Давайте немного расслабимся.
8. Сейчас мы представим, как можно реанимировать старую ванную в коммунальной квартире.
9. Какие у вас мысли в голове от вида этой кровати?
10. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
11. Новый год - новая причина реорганизовать пространсто в ванной.
12. Трендовый способ кухню к новому году украсить.
13. Парень за вечер ремонт своей кухни освежил.
14. У всех в доме есть та самая вещь, которую купили, но пользы она не принесла.
15. На 2026 год вам нужно выбрать новый дизайн интерьера для вашей квартиры.
16. Какие квартиры получаются, когда за дизайн интерьера беруся девочки.
17. Делитесь своими недоделками!
18. Коротко о том, как девушки готовят себе ванную комнату.
19. А почему считается, что уборка - это только женское занятие?
20. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
21. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
22. Мы поиграем в мебельный "Крокодил".
23. Каким тостом вы бы поздравили самих себя, за окончание долгого ремонта?
24. Некоторые цвета интерьера действительно могут создавать дискомфорт и влиять на настроение.
25. На дачу, зачастую, свозят не нужные и старые вещи.
26. Талантливый человек даже в небольшом пространстве сможет навести уют.
27. Что происходит в Японии с недвижимостью?
28. В случае если у вас в квартире остались старые советские радиаторы - не спешите их менять!
29. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
30. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
31. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
32. Ну а что, современное дизайнерское решение!
33. Хотите съехать с квартиры, а хозяин требует компенсацию за износ мебели и ремонта?
34. Как настроить вентиляцию котельной для безопасной эксплуатации
35. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
36. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
37. Интернет, чайник и тапочки - то, без чего невозможно представить ни одну квартиру.
38. Вид из окон отдельных аплодисментов заслуживает.
39. Интересные факты о Владивостоке, которые вам могут быть неизвестны
40. Советы по защите окон от загрязнений во время ремонта
41. Как защитить двери от пыли и грязи во время ремонта
42. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
43. Дом из бруса: легко, просто и без хлопот
44. Какие виды транспорта наиболее удобны для перемещения по Воронежу
45. Строим дом из бруса: пошаговая инструкция для начинающих
46. Расписание группы Горшенёв в Мурманске: даты концертов и билеты
47. Какие исторические личности связаны с городом
48. Как превратить небольшой палисадник в красивый уголок: 43 идеи дизайна
49. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально
50. Меламиновое ДСП: что это такое и где применяется