Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Город на воде для 80 тысяч человек хотят запустить к 2030 году.
2. Мы создаём дизайн ванной, которую будет удобно убирать.
3. Что будет, если миллениалу в руки попадёт хрущёвка?
4. Как думаете, может скоро будет возможно купить хорошую дешёвую квартиру?
5. "Хватит Копить - Начинайте Тратить" - неожиданное мнение экономиста.
6. Учимся сохранять квартиру в чистоте.
7. Признавайтесь, какие цвета стен вас прям раздражают?
8. Как говорится, скупой платит дважды.
9. Какой всвет вы бы выбрали для своего коридора?
10. Проект для совместной комнаты двух детей.
11. 2016 был десять лет надад.
12. Самое трендовое и дорогое сочетания цветов в 2026 году: тёмно - бирюзовый, бардовый и золотой.
13. Поделитесь, какую мебель вы купили когда переехали?
14. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
15. Какая мебель или какой декор вас прям бесит?
16. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
17. Девушка интересные интерьерные решения в своём доме показывает.
18. В том случае, если бы перед вами встал выбор, как покрасить стены в коридоре, то что бы вы выбрали?
19. Только не говорите, что у вас всегда всё лежит на своих местах.
20. Громоздкие сушилки бесят?
21. Когда надоело только мыться.
22. Тот случай, когда мужчина выиграл в выборе материалов для ремонта.
23. Самое необычное решение для интерьера: сделать затирку на плитке ни белой, ни чёрной, а красной.
24. А что бы вы сделали, если бы к вам на окно залезла белка строить гнездо?
25. Увы, соседей не всегда выбирают.
26. Интересно, а если бы вы переехали жить в Германию, то собирали бы вещи с мусорок?
27. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
28. Вопрос, на который смогут ответить только те, кто хоть раз делал ремонт самостоятельно.
29. Все, что нужно знать о требованиях к газовой котельной в частном доме в 2025 году
30. Основные требования к вытяжке газового котла в частном доме
31. Одиночество даёт о себе знать.
32. Где хранить вещи во время ремонта: советы и лайфхаки
33. Дом из бруса: легко, просто и без хлопот
34. Как развивалась промышленность в Липецке на протяжении лет
35. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговое руководство
36. Как собрать брус быстро и просто: пошаговая инструкция
37. Какие современные художественные галереи популярны в столице
38. Какие музеи Петрозаводска считаются обязательными для посещения
39. Какие современные проекты реализуются в городе
40. Как сделать лавочку своими руками: пошаговая инструкция
41. Как сделать скамейку из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
42. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками
43. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
44. Карниз для натяжного потолка: как выбрать подходящий
45. Какие возможности для шопинга есть в Обнинске
46. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада
47. Как сделать маленький участок красивым: идеи и вдохновение
48. Основы ландшафтного дизайна: как создать красивый сад своими руками
49. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально
50. Почему некоторые мамы испытывают такие эмоции?