Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. "Когда Рекламу Делал ИИ После Бессонной Ночи" застройщик удивил странным котом на билборде.
2. "Хватит Копить - Начинайте Тратить" - неожиданное мнение экономиста.
3. Как говорится, всё новое - это хорошо забытое старое.
4. Шесть необычных решений, чтобы исправить любой колхозный ремонт.
5. А надолго хватит этого дома?
6. Ох уж этот безумный стиль интерьера в нулевых.
7. В России могут разрешить строить деревянные небоскрёбы.
8. Познакомьтесь: стиль интерьера неоклассика.
9. Памятки с идеальным сочетанием цветов и материалов для ванной.
10. Как можно было до такой степени замусорить такую красивую кухню?
11. Не удивляйтесь, но в Москве до сих пор остались такие советские отели.
12. Новогодняя ёлка с сюрпризом - в квартиры россиян заносят опасных клещей.
13. А у вас был такой друг?
14. Пока некоторые боятся заказывать мебель с маркет - плейсов, кто-то идёт ва-банк и заказывает мебель прямо из Китая.
15. Коммуналка снова растёт - два повышения в 2026 году.
16. Девушка необычные решения в своём ремонте показывает.
17. Представьте, что вас затопило.
18. Интересные решения для ванной комнаты.
19. Можно назвать что угодно: от мебели, до предмета декора.
20. Самое необычное решение для интерьера: сделать затирку на плитке ни белой, ни чёрной, а красной.
21. Задача не из простых.
22. Вот почему наши деревни не могут выглядеть так же?
23. Давайте отвлечёмся от тяжёлой взрослой жизни и мы вспомним что-нибудь ностальгическое.
24. Россиянки сняли во Флоренции собор XVI века вместо квартиры.
25. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
26. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
27. Сначала девушки обнаружили пласты с мини - плиткой, а потом всё как в тумане.
28. Оказывается, мы даже с резинками на холодильнике неправильно поступали.
29. Когда попытался убраться на даче у деда.
30. В том случае, если у вас разросся фикус Бенджамина, срочно его стригите!
31. Натяжные потолки, оказывается, не такие надёжные.
32. В том случае, если вашей мечтой было сделать себе синюю кухню - не спешите.
33. Советуем почитать истории в первом комментарии от группы.
34. Экономия в ремонте не всегда может сыграть вам на руку.
35. Естественная вытяжка из котельной в частном доме: принцип работы и преимущества
36. Хотите сохранить качественные ремонт и свои нервы?
37. Какие традиции и фестивали проходят в Москве
38. Достопримечательности Кирова: что посмотреть в первые
39. Какие традиции и обычаи Сургута отличают его от других городов
40. Почему пленка для стен необходима при ремонте
41. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
42. Все этапы строительства двухэтажного дома: полное руководство
43. Полное руководство: как построить дом за один час
44. Скамейка из профильной трубы: прочность и стиль для вашего двора
45. Как выбрать потолочный карниз: 5 полезных рекомендаций
46. Какие возможности для шопинга есть в Обнинске
47. Как создать красивый сад на маленьком участке: 10 практических советов
48. Как превратить небольшой палисадник в красивый уголок: 43 идеи дизайна
49. Ландшафтный дизайн маленького сада на участке-2025: современные идеи и тенденции
50. Маленький участок – большой потенциал: как создать уютное пространство