Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Оксана Самойлова рассказала, что врач назначил ей уколы для снижения веса.
2. Как выглядит недвижимость Вани Дмитриенко: квартира, дом и собственный гастро - бар.
3. Финляндия тысячи убежищ на случай подготовила ЧС.
4. Подборка нетипичных и очень красивых решений в интерьере!
5. В случае если вам попалось это видео, то это значит, что вам пора поменять своё рабочее место.
6. Как думаете, может скоро будет возможно купить хорошую дешёвую квартиру?
7. Давайте мы поиграем!
8. Представим, что у нас есть волшебная палочка, которая наколдует вам в квартире всё, что угодно, но только один раз.
9. Памятка для тех, кто собирается в будущем делать ремонт, но не придумал дизайн.
10. Деревянные пятиэтажки - теперь официально можно.
11. Можете описать интерьер или ощущения в вашей квартире.
12. Расскажите, чем ваш интерьер впечатляет гостей?
13. Только не говорите, что не мечтали помыть ванную так.
14. Когда не нашла кровать по вкусу и решила сделать её самостоятельно.
15. У американцев стало модно жить вот в таких производственных контейнерах.
16. Поделитесь своей болью.
17. Когда квартиры недостаточно и вы начинаете устраивать интерьер в фургончике.
18. В России могут разрешить строить деревянные небоскрёбы.
19. Самое трендовое и дорогое сочетания цветов в 2026 году: тёмно - бирюзовый, бардовый и золотой.
20. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
21. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
22. Вот что значит - дофаминовый интерьер.
23. Удивительно, как быстро китайцы убираются в квартире, когда надо.
24. Спасибо Долиной за это!
25. Какие квартиры получаются, когда за дизайн интерьера беруся девочки.
26. Россияне массово скупают домашние сауны.
27. Давайте мы поиграем!
28. Интересное решение для фото - зоны в спальне.
29. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
30. Задача не из простых.
31. Поймут только те, кто хоть раз делал ремонт.
32. А люди же реально живут так и не видят в этом проблемы.
33. Купили коробку дома с голыми стенами и устроили там настоящий интерьерный рай своими руками.
34. Оказывается, что квартиру в Германии можно обустроить буквально с помойки.
35. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
36. Вот они, минусы жить на берегу моря.
37. Спорим, вы никогда не задумывались, как живут люди на Сахалине.
38. У родителей, обычно, вкус специфичный.
39. Сейчас стало модно развести на кухне кучу контейнеров и хранить в каждой определённые сыпучки.
40. Когда дизайн встретился с жестокой реальностью и всё пошло не по плану.
41. Натяжные потолки, оказывается, не такие надёжные.
42. Как говорится, угадай регион по видео.
43. Основные требования к вентиляции газовой котельной
44. Советы по защите окон от загрязнений во время ремонта
45. Какие лучшие парки и скверы для отдыха в Москве
46. Как собрать брус быстро и просто: пошаговая инструкция
47. Пошаговая инструкция: как сделать скамейку из уголка своими руками
48. Садовая лавочка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
49. Скамья из профтрубы своими руками: простая инструкция
50. Пошаговая инструкция: как быстро и просто повесить карниз