Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Семьям с одним ребёнком советуют не тянуть с ипотекой.
2. Как хитро обставить свою квартиру, чтобы она выглядела дорого.
3. "Платёжки Готовят Новый Сюрприз" коммуналка может подорожать ещё сильнее в ближайшие годы.
4. "Хватит Копить - Начинайте Тратить" - неожиданное мнение экономиста.
5. А вы бы решились ремонтировать свой подъезд?
6. Из тюрьмы сделали курорт - "Кресты" превращают в люкс - пространство.
7. А говорят, что в маленькой комнате невозможно сделать удобную кухню.
8. Какая кухня вам по дизайну и почему нравится?
9. Интересное дизайнерское решение для совместного кабинета.
10. В Тольятти подростки разгромили дом, снятый на ночь.
11. Кажется, этот мужик что-то знает.
12. Ничего необычного, просто лестница из золота.
13. Какой из современных стилей интерьера отзывается у вас в сердце?
14. Когда квартиры недостаточно и вы начинаете устраивать интерьер в фургончике.
15. Попытаемся проверить ваши знания в дизайне интерьера.
16. Можете использовать Т 9 или свою фантазию.
17. Вас пригласили на праздник в такую квартирку, согласитесь или откажетесь?
18. Парень за вечер ремонт своей кухни освежил.
19. А вы говорите, что в 19 м. жить невозможно.
20. Учёные выяснили: бардак дома может быть признаком высокого интеллекта.
21. Вот интересно, зачем покупать такие роскошные авто - дома?
22. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
23. Мы запоминаем, как просто визуально увеличить кухню в хрущёвке.
24. Россияне массово скупают домашние сауны.
25. Когда подростки - это котики.
26. Интересные решения для ванной комнаты.
27. Наглядно, как натяжные потолки могут спасти вашу квартиру от потопа.
28. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
29. Индусы массово едут в Россию - рост в 22 раза.
30. Идея для дизайна комнаты маленькой девочки.
31. Обзор на необычный интерьер в квартире.
32. Маткапитал с 1 февраля 2026 года вырастет почти до миллиона.
33. Давайте мы поиграем!
34. Обзор двухэтажной квартиры в Сеуле, в южной Корее.
35. Мы представим, что у вас появилась возможность открыть свой магазин, но назвать его нужно именно так.
36. Зумеры всё чаще выбирают сделать ремонт самостоятельно, а не вызывать бригаду.
37. Забудьте об уродливых москитных сетках!
38. Вот что бывает когда дизайном кухни занимается девушка.
39. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
40. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
41. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
42. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
43. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
44. Пленка для дверей при ремонте: как выбрать и использовать правильно
45. Какие уникальные музеи есть в Новосибирске
46. Быстрое и простое строительство домов из бруса: пошаговое руководство
47. Расписание группы Горшенёв в Мурманске: даты концертов и билеты
48. Скамейка из профильной трубы: прочность и стиль для вашего двора
49. Шикарные поделки за 5 минут: идеи для быстрого творчества
50. Садовая скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция