Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Египедская сила. В Мытищах обнаружили очень необычный арт - объект.
2. "Когда Рекламу Делал ИИ После Бессонной Ночи" застройщик удивил странным котом на билборде.
3. Когда тумбочку твоей мечты не придумали, но очень хочется.
4. Нет, ну а что?
5. Мы представим, что вы описываете квартиру своему другу.
6. И как же теперь семьям покупать жильё?
7. ИИ для жкх "Нахватался" словечек у россиян.
8. Сделки с недвижимостью в России хотят полностью перевести в безнал.
9. Давайте мы посмотрим, какое жильё представляют нуждающимся в Нидерландах.
10. Учимся делать фартук на кухню самостоятельно.
11. Планируете делать ремонт в этом году?
12. А вы уже дом к новому году украсили?
13. Простите, а зачем переделывать старую мебель?
14. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
15. Оцените современный светлый дизайн квартиры с акцентом на зелёный цвет.
16. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
17. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
18. Попытайтесь вспомнить все вещи в своём доме.
19. Какой вариант ламината вам понравился больше всего?
20. Мы представим, что дизайн интерьера придумывает женщина и мужчина.
21. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
22. Когда подошли к плитке с душой и фантазией.
23. Девушка решилась сделать уникальный дизайн кухни.
24. А теперь вспомните, как вы заселялись в общежитие.
25. Обман зрения: вам может показаться, что это квартира студия, но на самом деле это авто - дом.
26. В Алматы микроволновка свет в соседнем подъезде включает.
27. Любители чая, объединяйтесь!
28. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
29. Заглянем внутрь знаменитых коммуналок.
30. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
31. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
32. Обязательна ли вентиляция в котельной: что говорит законодательство
33. Современные стандарты: требования к котельной в частном доме 2025
34. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
35. Новая инициатива предлагает поощрять семьи с детьми за счёт списания ипотечных долгов.
36. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
37. Одиночество даёт о себе знать.
38. Какие интересные факты о московских монастырях и храмах
39. Что закрывать на окна во время ремонта фасада: эффективные решения
40. Чем закрыть мебель при ремонте квартиры: практические советы
41. Почему стоит использовать пленку на дверной проем во время ремонта
42. Какие легенды связаны с московскими подземельями
43. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
44. Полное руководство: как построить сруб своими руками
45. Скамейка из профильной трубы: прочность и стиль для вашего двора
46. Какие современные проекты реализуются в городе
47. Какие уникальные сувениры можно привезти из Ульяновска
48. Как сделать скамейку из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
49. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
50. Какие возможности для шопинга есть в Обнинске