Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Россияне стали чаще покупать жильё за границей "на Всякий Случай".
2. В семье децла снова разгорается квартирный конфликт.
3. А вот это - распространённая ошибка.
4. Вещи, которые поймут только дети 90 х.
5. Даже в больничной палате можно навести красоту и сделать классный ремонт.
6. Давайте мы поиграем!
7. Оцените классный балкон, который себе сделала молодая семья.
8. "Бабушкин Стиль" снова в моде: как старые вещи превратили бар в тренд.
9. Интересный ремонтный совет, как сделать необычную кровать в детскую.
10. Без чего, как вы считаете, невозможно жить в доме?
11. Как вы относитесь к идее завести две кухни?
12. ИИ для жкх "Нахватался" словечек у россиян.
13. Вспомните, как выглядела ваша первая квартира.
14. Новый трендовый оттенок для кухни - тауп.
15. Сейчас все строительные материалы подорожали.
16. Девушка попросила подписчиков придумать, что делать в этом углу и тут началось.
17. На необычный дизайн ванной комнаты решились.
18. Новый год - новая причина реорганизовать пространсто в ванной.
19. Полина Лурье готовится к ремонту в квартире долиной и называет решение суда победой.
20. Госдума хочет закрыть лазейку "Бабушкиных Схем" - правила сделок с пенсионерами ужесточают.
21. Ещё подборка необычных типов интерьера, о которых вы точно не знали.
22. Старички, подъём! Вы?что из этого помните
23. А какой цвет вам нравится?
24. Мы запоминаем, как просто визуально увеличить кухню в хрущёвке.
25. Китайские дизайны своей компактностью поражают.
26. Какой вариант ламината вам понравился больше всего?
27. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
28. Идея для дизайна комнаты маленькой девочки.
29. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
30. Прочитайте комментарии других пользователей, перед тем, как писать свои.
31. Вот сейчас мы проверим, как хорошо вы шарите в ремонте.
32. Мы запоминаем: доходы повышает интим.
33. Когда попытался убраться на даче у деда.
34. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
35. Полное руководство по вентиляции в котельной частного дома
36. Вентиляция в котельной частного дома: основы и требования
37. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
38. Хотите сохранить качественные ремонт и свои нервы?
39. Интернет, чайник и тапочки - то, без чего невозможно представить ни одну квартиру.
40. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытий
41. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
42. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
43. Как Ярославль связан с произведениями Толкина
44. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
45. Как сделать простую и удобную лавку со столиком своими руками
46. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева
47. Как выбрать потолочные карнизы для штор: полное руководство
48. Как превратить небольшой сад в уголок красоты: советы по ландшафтному дизайну
49. Как преобразить небольшой участок: основы ландшафтного дизайна
50. Какие исторические личности связаны с Ижевском