Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Коротко о том, через какое унижение проходят люди, которые теперь хотят продать квартиру в России.
2. Когда квартиры недостаточно и вы начинаете устраивать интерьер в фургончике.
3. Все эти рассказы про то, что японцы живут в крошечных квартирах - не шутки.
4. 2016 был десять лет надад.
5. Познакомьтесь: стиль интерьера неоклассика.
6. А китайцы толк в дизайне интерьеров знают!
7. Какие бы из этих мелочей вы себе домой захотели?
8. На 2026 год вам нужно выбрать новый дизайн интерьера для вашей квартиры.
9. Наконец - то кто-то показал минусы "Современного" ремонта.
10. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
11. Только не говорите, что не хотели помыть ванную комнату так.
12. Россияне массово скупают домашние сауны.
13. Давайте мы поиграем!
14. Давайте отвлечёмся от тяжёлой взрослой жизни и мы вспомним что-нибудь ностальгическое.
15. А что бы вы сделали, если бы к вам на окно залезла белка строить гнездо?
16. А может и в России такую практику ввести?
17. Давайте мы поиграем!
18. Хозяин принёс в квартиру БУ мебель и налетел на кругленькую сумму дезинсекторам.
19. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
20. По данным росстата, в России около 23, 9% домохозяйств проживают в индивидуальных жилых домах, включая дачи и дома на одну семью.
21. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
22. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
23. Ремонт квартиры, как правило, проще и быстрее, чем ремонт частного дома.
24. Вентиляция для газового котла в частном доме: безопасность и эффективность
25. Почему вентиляция котельной важна: советы по устройству
26. Чтобы ремонт получился по-настоящему идеальным, не забудьте про зону для хозтоваров.
27. Как защитить двери от пыли и грязи во время ремонта
28. Эффективные способы защиты окон от пыли и повреждений во время ремонта
29. Как развивалась промышленность в Липецке на протяжении лет
30. Какие мосты Санкт-Петербурга особенно популярны среди туристов
31. Какие уникальные музеи есть в Новосибирске
32. Дом из бруса под ключ за 2 часа: реальность или миф
33. Строим уютный домик из бруса: простота и экологичность
34. Как мы построили свой деревянный дом мечты
35. Как собрать сруб из бруса: полное руководство для начинающих
36. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности
37. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция + чертеж
38. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
39. Меламиновое ДСП: что это такое и где применяется
40. Как выбрать правильное покрытие для фанеры: советы и рекомендации
41. Меламиновое покрытие дверей: что это и почему оно популярно
42. Меламиновое покрытие для мебели: что это такое и почему оно популярно
43. Меламин в мебели: что это такое и с чем его едят
44. Меламин или ПВХ: что лучше выбрать для вашего интерьера
45. Какие необычные факты о Братске известны
46. Полное руководство: как выбрать электрическую варочную панель правильно
47. Какие маршруты экскурсий рекомендуют местные гиды
48. Осень в вашем доме: 50 идей осеннего декора
49. Осень в домашней обстановке: самые свежие идеи осеннего украшения 2025 года
50. Ламинат на кухне: возможно ли и безопасно ли