Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Неочевидные минусы жихни в квартире в большом городе.
2. "Скромная" налево, "решительный" направо?
3. Куры вместо кошек - новый тренд удивляет из Китая.
4. Вещи, которые поймут только дети 90 х.
5. Вот что бывает, когда счастливая мама берётся за оформление детской комнаты своего будущего малыша.
6. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
7. А говорили, что в маленькой квартире нормальную жизнь не устроишь.
8. Интересное дизайнерское решение для совместного кабинета.
9. Мы выбираем себе комнату на неделю выходных.
10. Мы запоминаем новые интересные сочетания цветов в ремонте в этом году.
11. Мы запоминаем стили интерьера, которые завирусились в начале 2026 года.
12. Семейную ипотеку хотят привязать к числу детей.
13. Планируете делать ремонт в 2026 году?
14. Он выбрал быть счастливым.
15. Как интересно оформить чулан в кухне.
16. А вы думаете, что у вас в квартире грязно.
17. А что вы о такой планировки думаете?
18. Девочка косметический ремонт ванной комнаты в зелёном цвете сделала.
19. Мы запоминаем, как просто визуально увеличить кухню в хрущёвке.
20. А теперь вспомните, как вы заселялись в общежитие.
21. Такого, вы точно никогда не видели: скрытый холодильник в гарнитуре.
22. Каким тостом вы бы поздравили самих себя, за окончание долгого ремонта?
23. Должно быть весело!
24. Гостей необычным предметом на столе удивите.
25. Вот что бывает когда дизайном кухни занимается девушка.
26. В том случае, если вашей мечтой было сделать себе синюю кухню - не спешите.
27. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
28. Представьте, что вы съезжаетесь с партнёром, а он просит выбросить из дома вашего питомца.
29. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: правила и требования
30. Установка вентканалов для газовых котлов в частном доме: основные требования и правила
31. Как настроить вентиляцию котельной для безопасной эксплуатации
32. Интересные факты о Владивостоке, которые вам могут быть неизвестны
33. Что закрывать на окна во время ремонта фасада: эффективные решения
34. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
35. Чем закрыть диван во время ремонта: полное руководство
36. Сохраните вашу мебель целой и невредимой: советы по защите во время ремонта
37. Как защитить дверь во время ремонта: полное руководство
38. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
39. Сруб бани из бруса: простое руководство для начинающих
40. Все этапы строительства двухэтажного дома: полное руководство
41. Как построить деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
42. Легко и доступно: как сделать лавку своими руками из уголка
43. Скамья из профтрубы своими руками: простая инструкция
44. Как правильно установить потолочный двухрядный карниз: пошаговая инструкция
45. Как оформить небольшой участок возле дома: советы по дизайну
46. Малоуходный сад: 47 простых приемов от ландшафтного дизайнера
47. Как превратить небольшой палисадник в красивый уголок: 43 идеи дизайна
48. Как создать красивый сад на маленьком участке: советы и идеи
49. Как оформить небольшой дачный участок: идеи и вдохновение для ландшафтного дизайна
50. Как создать красивый сад на небольшом пространстве