Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира жириновского стала открытой для всех - можно заглянуть внутрь.
2. Памятка для тех, кто собирается в будущем делать ремонт, но не придумал дизайн.
3. Можете описать интерьер или ощущения в вашей квартире.
4. Девочки как думаете, что делает дом уютным?
5. В Швеции запретили оставлять кошек одних на целый день.
6. Ловите проект очень удобную и функциональную спальню.
7. Ловите советы, как организовать удобную рабочую зону для детей в маленькой квартире.
8. Как будет выглядить наш, скрепный, ковёр на стене в современном интерьере.
9. Когда никто не придумал мебель твоей мечты, и ты решаешь делать её самостоятельно.
10. Все эти рассказы про то, что японцы живут в крошечных квартирах - не шутки.
11. Сможете понять, сколько метров в квартире?
12. Вы используете ли в интерьере свечки с открытым огнём?
13. Когда хочется сделать ремонт, то ничто не встанет у вас на пути!
14. Какая мебель или какой декор вас прям бесит?
15. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
16. Какой вариант ламината вам понравился больше всего?
17. Только не говорите, что у вас всегда всё лежит на своих местах.
18. А люди же реально живут так и не видят в этом проблемы.
19. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
20. Условие одно: без мата.
21. Когда муж купил 3D принтер за уйму денег и нужно его как-то реализовывать.
22. Вот почему стоит всегда рассчитывать только на себя.
23. Забудьте об уродливых москитных сетках!
24. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
25. Какие сюрпризы можно при приёме совершенно новой квартиры найти.
26. Вот объясните, что это за прикол: покупать голые стены, чтобы потом бегать за две недели делать ремонт.
27. Обязательна ли вентиляция в котельной: что говорит законодательство
28. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
29. Вентиляция для газового котла в частном доме: безопасность и эффективность
30. Экономия в ремонте не всегда может сыграть вам на руку.
31. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
32. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: основные требования и правила
33. Какие интересные факты о московских монастырях и храмах
34. Полиэтиленовая защитная пленка для мебели Abdeckplane:
35. Как защитить двери от пыли и грязи во время ремонта
36. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
37. Как построить деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
38. Как мы построили свой деревянный дом мечты
39. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
40. Просто и практично: как собрать скамейку из профильной трубы своими руками
41. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
42. Как повесить потолочный карниз: пошаговая инструкция
43. Как создать красивый сад: простой ландшафтный дизайн для малого участка
44. Малоуходный сад: 47 простых приемов от ландшафтного дизайнера
45. Как создать красивый сад на маленьком участке: советы и идеи
46. Маленький участок – большие возможности: 10 дачных идей, которые вас удивят
47. Маленькие участки и сады: как создать уютное пространство на вашем участке
48. Экономный дизайн садового участка: как создать красивый сад без больших затрат
49. Меламин в мебели: что это такое и с чем его едят
50. Какие виды спорта можно заниматься в городе