Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как вы относитесь к идее завести две кухни?
2. Варианты необычного окрашивания стен, чтобы ваша квартира выглядела эффектно.
3. Как сделать свой интерьер богаче с помощью цветов.
4. В России могут разрешить строить деревянные небоскрёбы.
5. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
6. А вы знали, что есть женский и мужской дизайн квартир?
7. У всех в доме есть та самая вещь, которую купили, но пользы она не принесла.
8. Тут джиган и Самойлова под шумок разводятся и Оксана решительно настроена лишить мужа жилья.
9. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
10. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
11. Делитесь своими любимыми новогодними украшениями для дома!
12. А почему наши пенсионеры не могут жить так же?
13. Мы запоминаем, как просто визуально увеличить кухню в хрущёвке.
14. Коротко о том, как девушки готовят себе ванную комнату.
15. А в чём прикол заселяться в номер и пидорить его самостоятельно?
16. Задача не из простых.
17. Маткапитал с 1 февраля 2026 года вырастет почти до миллиона.
18. Увы, соседей не всегда выбирают.
19. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
20. Купили коробку дома с голыми стенами и устроили там настоящий интерьерный рай своими руками.
21. Дом бесплатно у моря в Японии -.
22. Что происходит в Японии с недвижимостью?
23. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
24. Девушка бросила всё и уехала реставрировать дом мамы на Алтае.
25. Дизайн - код? Нет не слышали.
26. Вентиляция для газового котла в частном доме: безопасность и эффективность
27. Почему вентиляция в котельной с газовым котлом так важна
28. Как сделать каждый квадратный метро комнаты функциональным или как работаю настоящие дизайнеры.
29. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
30. Интернет, чайник и тапочки - то, без чего невозможно представить ни одну квартиру.
31. Вид из окон отдельных аплодисментов заслуживает.
32. Хотите свежий ремонт?
33. Одиночество даёт о себе знать.
34. Достопримечательности Кирова: что посмотреть в первые
35. Какие менее известные, но интересные места можно найти в Туле
36. Когда предложение руки и сердца едва ли не закончилось пожаром.
37. Какова история создания Эрмитажа и как он стал одним из крупнейших музеев мира
38. Headlines:
39. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
40. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
41. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
42. Скамейка своими руками из металла: простая инструкция для начинающих
43. Как преобразить небольшой участок: основы ландшафтного дизайна
44. Ландшафтный дизайн маленького участка: как создать уютное пространство своими руками
45. Маленькие участки и сады: как создать уютное пространство на вашем участке
46. Экономный дизайн садового участка: как создать красивый сад без больших затрат
47. Меламиновое покрытие: что это такое и где оно применяется
48. История успеха: как Оркестр CAGMO стал визитной карточкой Челябинска
49. Топ-12 лучших электрических варочных панелей 2025: рейтинг и обзор
50. Рейтинг лучших варочных панелей 2024: Топ-10 моделей для вашей кухни