Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. "Хватит Копить - Начинайте Тратить" - неожиданное мнение экономиста.
2. Как думаете, такая планировка студии удобна или нет?
3. Какая кухня вам по дизайну и почему нравится?
4. Представьте, что вы приехали в гости, увидели это и поняли, что вкуса у людей нет.
5. Вам нужно выбрать стиль интерьера для туалета.
6. Ну мы хоть посмотрим, как люди принимают купленную квартиру.
7. Учимся делать фартук на кухню самостоятельно.
8. Памятки с идеальным сочетанием цветов и материалов для ванной.
9. Как интересно оформить чулан в кухне.
10. Самое трендовое и дорогое сочетания цветов в 2026 году: тёмно - бирюзовый, бардовый и золотой.
11. Тут джиган и Самойлова под шумок разводятся и Оксана решительно настроена лишить мужа жилья.
12. В Китае сотрудникам раздают квартиры, лишь бы они не увольнялись.
13. Простите, а зачем переделывать старую мебель?
14. А вы знали, что дубайские квартиры отличаются от наших?
15. Долой скучные тумбочки, да здравствуют шкафчики.
16. Представьте, что вас затопило.
17. Обзор на уютный дом.
18. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
19. С каким цветом вы ассоциируете сами себя?
20. Какой вариант ламината вам понравился больше всего?
21. Необычный дизайн - проект комнаты для двух детей.
22. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
23. Интересные решения для ванной комнаты.
24. Парень пригласил к себе пожить друга и это не устроило соседа.
25. Как говорится, старого пса новым трюкам не научишь.
26. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
27. Давайте мы посмотрим, какой дизайн интерьера делают в канадских квартирах.
28. Каким тостом вы бы поздравили самих себя, за окончание долгого ремонта?
29. Вот они и перестали прятаться.
30. Перестаньте листать ленту и посмотрите, какие милые миниатюры делает этот мужчина.
31. Как из старого фонда сделать конфетку!
32. В случае если у вас в квартире остались старые советские радиаторы - не спешите их менять!
33. Девушка бросила всё и уехала реставрировать дом мамы на Алтае.
34. Парень хотел выбросить мусор ночью, но встретил бабку и узнал, что так делать нельзя.
35. Китайцы придумали интересный фильтр для воды, который устанавливается прямо в раковину.
36. Ремонт квартиры, как правило, проще и быстрее, чем ремонт частного дома.
37. Виды и особенности утилизации грунта после земляных работ
38. Дерево в интерьере - это не просто про стиль, а про настроение.
39. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
40. Вид из окон отдельных аплодисментов заслуживает.
41. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
42. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
43. Пленка для защиты от пыли при ремонте: как обезопасить свои вещи
44. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
45. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
46. Мамочки, общий сбор!
47. Скамейка из профильной трубы и доски: простота и функциональность для вашего двора
48. Пошаговая инструкция: как сделать садовую скамейку из профильной трубы своими руками
49. Потолочные угловые карнизы: виды, особенности и советы по выбору
50. Дача за копейки: как создать красивый участок своими руками