Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Какой из современных стилей интерьера отзывается у вас в сердце?
2. Когда не устраивает покупной дед мороз и ты решаешься на редизайн.
3. Мерцающие гирлянды могут вредить зрению и нервной системе.
4. Продавцов квартир начали проверять на полиграфе - из-за страха "Схемы Долиной".
5. Какая мебель или какой декор вас прям бесит?
6. Мало кто знает, что евро - ремонт - не имеет отношения к Европе.
7. Что бы из предмета интерьера вы бы вручили как новогодний подарок?
8. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
9. Мы напоминаем, что до нового года совсем немного!
10. А такой ли это серьёзный косяк, как думаете?
11. У всех есть вещь, которая их бесит, но выбросить её нельзя.
12. Безвкусица звонила, просила вернуть ей унитаз.
13. Парень пригласил к себе пожить друга и это не устроило соседа.
14. У всех в квартире есть тот самый косяк, который до сих пор мозолит глаза.
15. Страшно представить, что кто-то реально живёт в таких условиях.
16. Представьте, что вы поселились в квартиру без ремонта.
17. Вот они и перестали прятаться.
18. Сначала девушки обнаружили пласты с мини - плиткой, а потом всё как в тумане.
19. Любители чая, объединяйтесь!
20. В Китае это уже тренд: жить в машинах и квартирах вместо того, чтобы покупать квартиры.
21. С социализмом нас?
22. У родителей, обычно, вкус специфичный.
23. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
24. Этот дизайн знаком каждому ребёнку 90 х. сами в таких жили и довольно долго.
25. Своего ребёнка в шкаф переселила.
26. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
27. Какие сюрпризы можно при приёме совершенно новой квартиры найти.
28. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
29. Как настроить вентиляцию котельной для безопасной эксплуатации
30. Основные требования к вытяжке газового котла в частном доме
31. Какие хостелы в Москве самые популярные среди бюджетных туристов
32. Где можно посмотреть современные театральные постановки
33. Как защитить дверь во время ремонта: советы и хитрости
34. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
35. Укрывные пленки для ремонта: все виды и их применение
36. Полное руководство: как защитить двери от повреждений во время ремонта
37. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
38. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
39. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
40. Скамейка из профильной трубы: прочность и стиль для вашего двора
41. Какие современные кафе и рестораны популярны среди местных жителей
42. Садовая скамейка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
43. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
44. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада
45. Как оформить маленький участок: советы и идеи
46. Что такое меламиновая пленка для мебели: полное руководство
47. Полное руководство: как выбрать газовую панель для вашей кухни
48. Осень в вашей квартире: 7 идей для создания уютной атмосферы
49. Осень в вашем доме: как создать атмосферу сезона
50. Идеальный ламинат для кухни: как сделать правильный выбор