Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Какой вариант отделки стены вам нравится больше всего?
2. Найденно место, где молятся за хороший Wi - Fi.
3. Мы поздравляем всех с 9 мая!
4. В школах могут появиться уроки про коммуналку - учить будут жизни, а не только формулам.
5. Нет, ну а что?
6. Как говорится, скупой платит дважды.
7. Обзор интерьера одинокой сторожки.
8. Как вы относитесь к идее завести две кухни?
9. Ретроспектива дизайнов кухонь от нашего времени до прошлого.
10. Мы запоминаем новые интересные сочетания цветов в ремонте в этом году.
11. Вспомните, как выглядела ваша первая квартира.
12. Когда квартиры недостаточно и вы начинаете устраивать интерьер в фургончике.
13. Вайбовый обзор дома в автобусе.
14. Смогли бы вы жить в таком домике?
15. Продавцов квартир начали проверять на полиграфе - из-за страха "Схемы Долиной".
16. Китайцы не перестают удивлять.
17. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
18. Жильцов предупредили: за новогодние гирлянды могут штрафовать.
19. Китайские дизайны своей компактностью поражают.
20. Рискованное решение, но довольно стильное.
21. Россияне массово скупают домашние сауны.
22. Льготная ипотека за обещание ребёнка завести.
23. Идея для дизайна комнаты маленькой девочки.
24. Новый тренд: жить в квартирах без ремонта.
25. В Госдуме обсуждают снижение семейной ипотеки до 4%.
26. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
27. На дачу, зачастую, свозят не нужные и старые вещи.
28. Заглянем внутрь знаменитых коммуналок.
29. Вот что бывает, когда за дело берётся профессиональный дизайнер.
30. Зумеры всё чаще выбирают сделать ремонт самостоятельно, а не вызывать бригаду.
31. Социальные сети этим переполнены.
32. Есть мнение, что девы - самый аккуратный знак зодиака.
33. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
34. Как я делаю вентиляцию для газовых котлов в частном доме: Пошаговая инструкция
35. Представьте, что вы съезжаетесь с партнёром, а он просит выбросить из дома вашего питомца.
36. Вентиляция в котельной частного дома с газовым котлом: правила и требования
37. Эффективная вентиляция для газового котла: ключ к безопасности и экономичности
38. Какие легенды и мифы связаны с историей Арзамаса
39. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
40. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
41. Почему защитное покрытие на поле обязательно при ремонте
42. Пленка для защиты от пыли при ремонте: как обезопасить свои вещи
43. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
44. Какие музеи рассказывают о истории Москвы
45. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности
46. Какие парки и скверы популярны среди жителей и туристов
47. Садовая скамейка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
48. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева
49. Какие скрытые места в Уфе
50. Недорого и красиво: как благоустроить дачный участок с умом