Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как выглядит недвижимость Вани Дмитриенко: квартира, дом и собственный гастро - бар.
2. Мебель как актив: какие предметы интерьера не теряют в цене
3. Россияне стали чаще покупать жильё за границей "на Всякий Случай".
4. Доказательство, что уют и красоту делают детали интерьера!
5. Дом, о котором мечтали все девочки в подростковом возрасте.
6. Представьте, что вы снимаете квартирку на несколько дней, а там такой ремонт.
7. Поелитесь, какому цвету вы совершенно не доверяете?
8. Есть три квартиры - готовьтесь платить больше.
9. Какая кухня вам по дизайну и почему нравится?
10. Давайте немного расслабимся.
11. Как думаете, почему государство так стремиться отнять землю у владельцев?
12. У американцев стало модно жить вот в таких производственных контейнерах.
13. Вот по этому не стоит верить идеальным ремонтам в интернете.
14. Мы посвящаем вас в современные модные тренды.
15. Мы запоминаем стили интерьера, которые завирусились в начале 2026 года.
16. Есть ли у вас в квартире вещь, которая была всегда и, вероятнее всего, останется навсегда?
17. Познакомьтесь: стиль интерьера неоклассика.
18. Не удивляйтесь, но в Москве до сих пор остались такие советские отели.
19. Мы запоминаем на будущее самые трендовые сочетания цветов и материалов в интерьере.
20. Он выбрал быть счастливым.
21. Подборка красивых решений, которые не очень удобные.
22. Можете использовать Т 9 или свою фантазию.
23. Как будущие поколения будут оценивать "Модный" зумерский ремонт.
24. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
25. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
26. Впервые суд пенсионерке в отмене сделки "под Влиянием Мошенников отказал".
27. Когда подростки - это котики.
28. Происходит бабулинг ремонта.
29. Чем занимаются мамы после трёх часов ночи.
30. Вот почему наши деревни не могут выглядеть так же?
31. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
32. 130 малых городов России под угрозой исчезновения.
33. Перестаньте листать ленту и посмотрите, какие милые миниатюры делает этот мужчина.
34. А вам не кажется, что слишком много видео развелось про жизнь в авто - доме?
35. Должно быть весело!
36. Лайфхаки, чтобы заставить квартиру вкусно пахнуть.
37. Подборка лайфхаков на все случаи жизни.
38. Ремонт, в наше время, уже не нужда, а тренд.
39. Вентиляция в котельной: зачем она нужна и как она работает
40. Какие фестивали и культурные мероприятия регулярно проводятся в Ростове-на-Дону
41. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
42. Как защитить дверь во время ремонта: советы и хитрости
43. Какие секретные места Москвы знают только горожане
44. Легко и доступно: как сделать лавку своими руками из уголка
45. Мамочки, общий сбор!
46. Какие исторические памятники связаны с русской историей в Иркутске
47. Садовая мебель своими руками: пошаговая инструкция
48. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками
49. Полное руководство: как работать с галтелями и потолочным плинтусом шаг за шагом
50. Как повесить потолочный карниз: пошаговая инструкция