Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Рискованное решение, но довольно стильное.
2. Необычный дизайн - проект комнаты для двух детей.
3. Девушка интересные фишки своей квартиры показывает.
4. Как можно заставить ваш фартук на кухне работать.
5. А вы говорите, что без ремонта жить невозможно.
6. Представьте, что вы поселились в квартиру без ремонта.
7. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
8. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
9. Давайте мы посмотрим уборку в милейшей квартиры.
10. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
11. Талантливый человек даже в небольшом пространстве сможет навести уют.
12. Гении среди нас.
13. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
14. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
15. Вообще не смейтесь, но многие лайфхаки для ремонта работают.
16. Какие сюрпризы можно при приёме совершенно новой квартиры найти.
17. Эффективная вентиляция для газового котла: ключ к безопасности и экономичности
18. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
19. Сколько людей проживает в Москве
20. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
21. Как защитить окна от пыли и повреждений во время ремонта: практические советы
22. Полное руководство: как правильно строить дом из профилированного бруса
23. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
24. Как мы построили свой деревянный дом мечты
25. Какие уникальные сувениры можно привезти из Йошкар-Олы
26. Делаем кованую скамейку своими руками из металла: пошаговая инструкция
27. Садовая мебель своими руками: пошаговая инструкция
28. Монтаж и установка потолочного карниза: полное руководство для начинающих
29. Как выбрать идеальный карниз для ваших окон: советы и рекомендации
30. Как правильно установить потолочный двухрядный карниз: пошаговая инструкция
31. Маленький участок – большие возможности: 40 дизайн-идей
32. Маленький участок – большие возможности: дачные идеи для оформления территории своими руками
33. Как создать красивый сад на небольшом пространстве
34. Какие события проводятся на набережной
35. Какие парки Нижнего Новгорода лучше всего подходят для семейного отдыха
36. Фасады из меламина: что это такое и с чем их едят
37. Какую культурную роль играет Краснодар
38. Как выбрать газовую варочную панель для кухни: полное руководство для начинающих
39. Осенний декор на копейки: как сделать дом уютным и красивым
40. Осень в вашей квартире: 7 идей для создания уютной атмосферы
41. Ламинат на кухне: все о практичности и эстетике
42. Отличный ремонт ванной комнаты под ключ в Москве: как это делается
43. От А до Я: как провести ремонт ванной комнаты с нуля
44. Профессиональный ремонт ванной комнаты в Москве: от идеи до реализации
45. Большие гардеробные с белыми фасадами: современный дизайн для удобства и эстетики
46. Стройте свой ППУ с помощью портативных комплектов: простые инструкции для начинающих
47. Технология строительства деревянных домов из бруса. Основные технологические аспекты строительства брусового дома
48. Быстрая и эффективная уборка: 33 проверенных лайфхака
49. Ручная работа: строительство дома из бруса
50. Пенопластовая плитка: идеальный материал для отделки потолка