Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Финляндия тысячи убежищ на случай подготовила ЧС.
2. Учимся делать дорогой интерьер за небольшие деньги, быстро и просто.
3. Учимся за копейки улучшать свой интерьер.
4. Ремонт знатно давит на кукуху, согласитесь!
5. А вы часто забираете вещи с мусорок, если они в хорошем состоянии?
6. Сдавать квартиру "Втихую" больше не получится.
7. Какой бы диван вы себе в комнату и почему выбрали?
8. Как можно красиво оформить интерьер с цветочными элементами.
9. Семейную ипотеку распространят на вторичку.
10. Ловите советы, как организовать удобную рабочую зону для детей в маленькой квартире.
11. Вот по этому не стоит верить идеальным ремонтам в интернете.
12. За несколько решений мы делаем из скучной спальни - модную.
13. Мы посвящаем вас в современные модные тренды.
14. Коротко о том, через какое унижение проходят люди, которые теперь хотят продать квартиру в России.
15. Как можно было до такой степени замусорить такую красивую кухню?
16. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
17. Когда не устраивает покупной дед мороз и ты решаешься на редизайн.
18. А какое сочетание вам понравилось?
19. А китайцы толк в дизайне интерьеров знают!
20. Девочка косметический ремонт ванной комнаты в зелёном цвете сделала.
21. Ну что, уже задекорировали своё жильё к новому году?
22. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
23. Наконец - то кто-то показал минусы "Современного" ремонта.
24. А почему наши пенсионеры не могут жить так же?
25. Сделала из яркой розовой кухни стильную серую.
26. Представьте, что вас затопило.
27. Мебель, которую вы придумали у себя в голове, ещё не придумали?
28. Китайцы придумали интересную технологию - это специальная стена вешалка.
29. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
30. Наглядно, как натяжные потолки могут спасти вашу квартиру от потопа.
31. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
32. Дизайн мини - студии для студента или холостяка.
33. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
34. Льготная ипотека за обещание ребёнка завести.
35. Маткапитал с 1 февраля 2026 года вырастет почти до миллиона.
36. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
37. Мы начинаем заселять Сибирь как в старые добрые?
38. Хозяин принёс в квартиру БУ мебель и налетел на кругленькую сумму дезинсекторам.
39. Талантливый человек даже в небольшом пространстве сможет навести уют.
40. В том случае, если у вас разросся фикус Бенджамина, срочно его стригите!
41. Кажется, такого никто ещё не видел.
42. Какие природные заповедники находятся недалеко от города
43. Чем накрыть паркет во время ремонта: эффективные способы защиты
44. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытий
45. Почему пленка для стен необходима при ремонте
46. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
47. Пленка для защиты от пыли при ремонте: как обезопасить свои вещи
48. Какие виды транспорта наиболее удобны для перемещения по Воронежу
49. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
50. Какие современные проекты реализуются в городе