Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Невежды скажут, что это недострой.
2. Проект для совместной комнаты двух детей.
3. ИИ для жкх "Нахватался" словечек у россиян.
4. Поделитесь своей болью.
5. Мы запоминаем стили интерьера, которые завирусились в начале 2026 года.
6. А надолго хватит этого дома?
7. Есть некоторые вещи, которые были в квартирах у всех россиян.
8. Какой цвет в интерьере вы не понимаете?
9. Он выбрал быть счастливым.
10. Ничего необычного, это просто китайский ЖК.
11. У всех в доме есть та самая вещь, которую купили, но пользы она не принесла.
12. Полина Лурье готовится к ремонту в квартире долиной и называет решение суда победой.
13. А вы уже дом к новому году украсили?
14. Мы напоминаем, что до нового года совсем немного!
15. С каким цветом вы ассоциируете сами себя?
16. Когда надоело только мыться.
17. Семья приехала к бабушке и сделала ей уютный деревенский ремонтик.
18. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
19. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
20. Россиянки сняли во Флоренции собор XVI века вместо квартиры.
21. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
22. В случае если у вас в квартире остались старые советские радиаторы - не спешите их менять!
23. Зумеры всё чаще выбирают сделать ремонт самостоятельно, а не вызывать бригаду.
24. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
25. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
26. По данным росстата, в России около 23, 9% домохозяйств проживают в индивидуальных жилых домах, включая дачи и дома на одну семью.
27. Ремонт квартиры, как правило, проще и быстрее, чем ремонт частного дома.
28. Хотите свежий ремонт?
29. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
30. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
31. Чем накрыть паркет во время ремонта: эффективные способы защиты
32. Как выбрать укрывную пленку для ремонта: советы и рекомендации
33. Чем закрыть окна во время ремонта: практические советы и лайфхаки
34. Мамочки, общий сбор!
35. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
36. Какие современные проекты реализуются в городе
37. Пошаговая инструкция: как сделать садовую скамейку из профильной трубы своими руками
38. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева
39. Карниз для натяжного потолка: как выбрать подходящий
40. Какие легенды связаны с московским метро
41. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей
42. Основы ландшафтного дизайна: как создать красивый сад своими руками
43. Меламиновые шкафы: современный выбор для вашего дома
44. Что такое меламиновая пленка для мебели: полное руководство
45. Из чего делают корпусную мебель: основные материалы
46. Какие маршруты экскурсий рекомендуют местные гиды
47. Какие культурные мероприятия и фестивали регулярно проводятся в Самаре
48. Создайте осенний декор своими руками: простые и эффектные идеи
49. Кай Метов в Уфе: Концерты и встречи с поклонниками
50. Обычный ламинат на кухне: все, что нужно знать о выборе и установке