Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Звёзды сразу нескольких культовых российских сериалов в одном месте встретились.
2. Юлия Ахмедова заранее решила судьбу имущества и даже прописала будущее своего кота.
3. Финляндия тысячи убежищ на случай подготовила ЧС.
4. Схему долиной" в России фактически остановили.
5. Что будет, если миллениалу в руки попадёт хрущёвка?
6. Как некоторые представляют свой дом мечты.
7. "Бабушкин Стиль" снова в моде: как старые вещи превратили бар в тренд.
8. А если бы вы решились покрасить кухню в цвет глаз своего кота, то какой бы она была?
9. Как думаете, почему государство так стремиться отнять землю у владельцев?
10. Поделитесь ностальгичными вещами, которые видели , внимание, только в доме у бабушки.
11. Человек просто спросил совета, что делать с пустым углом и тут понеслось!
12. Как правильно использовать всё пространство в комнате.
13. Семейную ипотеку хотят привязать к числу детей.
14. Подвал мечты любого мужчины.
15. Новый год - новая причина реорганизовать пространсто в ванной.
16. Как думаете, если бы в России была такая особенность, то что бы из этого вышло?
17. Девочка косметический ремонт ванной комнаты в зелёном цвете сделала.
18. Девушка необычные решения в своём ремонте показывает.
19. Девушка интересные интерьерные решения в своём доме показывает.
20. Жильцов предупредили: за новогодние гирлянды могут штрафовать.
21. Мы начинаем готовиться к новому году!
22. Ещё подборка необычных типов интерьера, о которых вы точно не знали.
23. Вы бы сняли квартиру с таким дизайном интерьера?
24. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
25. Мужчина нашёл в своём доме окно, которого в доме не было.
26. Обзор на необычный интерьер в квартире.
27. Давайте мы поиграем!
28. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
29. Любители чая, объединяйтесь!
30. И почему застройщики не могут сразу же сделать красивый ремонт?
31. Хитроумный белорус придумал как заработать огромные деньги на камне.
32. Интересно посмотреть, какие ремонты делают более обеспеченные люди, которых не ограничивает бюджет.
33. Группа ребят занимается реставраций старых парадных в Санкт-петербурге.
34. Основные требования к вентиляции газовой котельной
35. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
36. Какие хостелы в Москве самые популярные среди бюджетных туристов
37. Какие культурные учреждения Санкт-Петербурга предлагают уникальные экспонаты
38. Советы по защите окон от загрязнений во время ремонта
39. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
40. Важность защиты окон при ремонте: почему это необходимо
41. Почему защитное покрытие на поле обязательно при ремонте
42. Пленка для защиты от пыли при ремонте: как обезопасить свои вещи
43. Как сохранить вещи и мебель во время ремонта: практические советы
44. Полное руководство: как защитить двери от повреждений во время ремонта
45. Полное руководство по строительству дома из бруса: пошаговая инструкция
46. Какие современные художественные галереи популярны в столице
47. Here is a structured presentation of the six headlines about Voronezh, each followed by ten thoughtfully crafted questions, all compiled into a single list:
48. Делаем кованую скамейку своими руками из металла: пошаговая инструкция
49. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками
50. Преимущества штор на потолочном карнизе с крючками: как обновить интерьер