Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Ретроспектива дизайнов кухонь от нашего времени до прошлого.
2. Мы начинаем подготавливать подписчиков, которые собираются делать ремонт в 2026 году.
3. Когда квартиры недостаточно и вы начинаете устраивать интерьер в фургончике.
4. Новый тренд в интерьерах 2026 года - творческий беспорядок.
5. Мама года без иронии!
6. Интерьер - это зеркало поколений!
7. Новое решение в интерьере ванной - скрытая вытяжка.
8. Удивительно, как быстро китайцы убираются в квартире, когда надо.
9. Что вы о доме вашего детства помните?
10. Топ необычных решений в интерьере, которые входят в моду.
11. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
12. Вы бы сняли квартиру с таким дизайном интерьера?
13. Игра только для девочек.
14. Обзор на уютный дом.
15. Безвкусица звонила, просила вернуть ей унитаз.
16. Не спешите осуждать людей, которые доводят свои квартиры до такого состояния.
17. Индусы массово едут в Россию - рост в 22 раза.
18. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
19. Подготовка комнаты подростков к началу учебного года!
20. Окупанты обалдели в Испании совсем.
21. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
22. Прочитайте комментарии других пользователей, перед тем, как писать свои.
23. Папа хотел мальчика, но получил очень сильную дочку.
24. Хитрые собственники земли и дома сидят в ожидании лучшего предложения для выкупа своего дома.
25. Своего ребёнка в шкаф переселила.
26. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
27. Хотите сохранить качественные ремонт и свои нервы?
28. Самое сложное в ремонте - дождаться его завершения.
29. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
30. Как уберечь пластиковые окна от повреждений во время ремонта: практические советы
31. Чем закрыть мебель при ремонте квартиры: практические советы
32. Полное руководство: как укрыть мебель при ремонте квартиры
33. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
34. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
35. Какие уникальные сувениры можно привезти из Йошкар-Олы
36. Скамейка из профильной трубы: прочность и стиль для вашего двора
37. Какие музеи рассказывают о истории Москвы
38. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
39. Преимущества штор на потолочном карнизе с крючками: как обновить интерьер
40. Какие возможности для шопинга есть в Обнинске
41. Как оформить маленький участок: советы и идеи
42. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы по ландшафтному дизайну
43. Какие секретные места Омска известны только местным жителям
44. Какие события проводятся на набережной
45. Меламиновая пленка: вред или безопасность
46. Какую культурную роль играет Краснодар
47. Осень в вашем доме: 25 простых идей для декора
48. Осень в вашем доме: простые идеи для украшения интерьера
49. Осень в домашней обстановке: самые свежие идеи осеннего украшения 2025 года
50. Потрясающее решение для ванной комнаты!