Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Какой дизайн интерьера у вашего знака зодиака.
2. Как хитро обставить свою квартиру, чтобы она выглядела дорого.
3. Когда тумбочку твоей мечты не придумали, но очень хочется.
4. Как говорится, всё новое - это хорошо забытое старое.
5. Деревянные пятиэтажки - теперь официально можно.
6. Вот какую красоту делают своими руками!
7. Когда не пошла на поводу у трендов и решила сделать ванную для души.
8. Когда не нашла кровать по вкусу и решила сделать её самостоятельно.
9. Что, по вашему мнению, должно быть в квартире настоящего холостяка?
10. Кто-нибудь объяснит, что он тут делает?
11. Вот по этому не стоит верить идеальным ремонтам в интернете.
12. Приехали. Теперь в гараже жить реалистичнее, чем в квартире.
13. Какой вариант пола вам больше всего нравится и почему?
14. Мы запоминаем стили интерьера, которые завирусились в начале 2026 года.
15. Есть некоторые вещи, которые были в квартирах у всех россиян.
16. Краткая памятка, как найти гармонию в своей квартире.
17. Ничего необычного, это просто китайский ЖК.
18. Вот что значит - дофаминовый интерьер.
19. Что бы из предмета интерьера вы бы вручили как новогодний подарок?
20. Шпаргалка для тех, кто не знает правил сочетаний цветов в интерьере.
21. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
22. Когда надоело только мыться.
23. Радикальное решение, если не хочется покупать новый холодильник вместо ободранного.
24. Маткапитал с 1 февраля 2026 года вырастет почти до миллиона.
25. В Госдуме обсуждают снижение семейной ипотеки до 4%.
26. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
27. Мы представим, что у вас появилась возможность открыть свой магазин, но назвать его нужно именно так.
28. Когда попытался убраться на даче у деда.
29. Наконец - то научный подход к вопросу как лучше мыть посуду: руками или посудомоечной машиной.
30. Госдума хочет запретить россиянам использовать дачные участки для зароботка.
31. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
32. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
33. Нормативы и требования к вентиляции при строительстве жилых домов: что нужно знать
34. Виды и особенности утилизации грунта после земляных работ
35. Как сделать вытяжку в котельной частного дома: пошаговая инструкция
36. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
37. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
38. Что закрывать на окна во время ремонта фасада: эффективные решения
39. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
40. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
41. Сруб бани из бруса: простое руководство для начинающих
42. Все этапы строительства двухэтажного дома: полное руководство
43. Дом из бруса под ключ за 2 часа: реальность или миф
44. Современные конструкции металлических скамеек: выбор дизайна для вашего интерьера
45. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками
46. Как повесить потолочный карниз: пошаговая инструкция
47. Новинки в мире карнизов для штор: что выбирают дизайнеры в этом сезоне
48. Карниз для натяжного потолка: как выбрать подходящий
49. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
50. Как выбрать идеальный карниз для ваших окон: советы и рекомендации