Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Мебель как актив: какие предметы интерьера не теряют в цене
2. Семьям с детьми продлят ипотечные каникулы до 1, 5 года.
3. В сети уверяют, что цвет постельного белья влияет на личную жизнь.
4. Коротко о дизайне квартир разных поколений.
5. Тот случай, когда строителям не доплатили.
6. Мы посмотрим, как хорошо вы можете описать мебель.
7. Подборка необычных решений в интерьере, которые можно реализовать в своей квартире.
8. Какой бы диван вы себе в комнату и почему выбрали?
9. Шесть необычных решений, чтобы исправить любой колхозный ремонт.
10. Интересный ремонтный совет, как сделать необычную кровать в детскую.
11. В Швеции нельзя оставить кота одного на целый день.
12. Мы посвящаем вас в современные модные тренды.
13. Сделки с недвижимостью в России хотят полностью перевести в безнал.
14. Вы заметили, что рынок съёма стал совсем уж каким-то сложным?
15. А вы думаете, что у вас в квартире грязно.
16. Планируете делать ремонт в этом году?
17. Когда не устраивает покупной дед мороз и ты решаешься на редизайн.
18. У всех в доме есть та самая вещь, которую купили, но пользы она не принесла.
19. А почему наши пенсионеры не могут жить так же?
20. А такой ли это серьёзный косяк, как думаете?
21. Глубокая уборка очень красивой ванной комнаты.
22. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
23. Только не говорите, что у вас всегда всё лежит на своих местах.
24. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
25. В Германии можно обставить себе квартиру с помойки.
26. Наглядно, как натяжные потолки могут спасти вашу квартиру от потопа.
27. В первую очередь люди функциональные и удобные квартиры выбирают.
28. С социализмом нас?
29. Мозги в честь первого сентября разомнём.
30. Гении среди нас.
31. Когда муж купил 3D принтер за уйму денег и нужно его как-то реализовывать.
32. Оказывается, мы даже с резинками на холодильнике неправильно поступали.
33. Ну а что, современное дизайнерское решение!
34. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
35. Почему вентиляция котельной важна: советы по устройству
36. Peмoнт куxни, дизaйн и цвeтoвую гaмму придyмaлa я.
37. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
38. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
39. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
40. Чем накрыть паркет во время ремонта: эффективные способы защиты
41. Как закрыть комнату во время ремонта: полезные советы и рекомендации
42. Как защитить стены пленкой и пол гофрокартоном: практические советы
43. Скамейка из профильной трубы: прочность и стиль для вашего двора
44. Садовая скамейка своими руками: пошаговая инструкция
45. Монтаж и установка потолочного карниза: полное руководство для начинающих
46. Как превратить пустой участок в красивый ландшафт: советы по дизайну
47. Как выбрать потолочные карнизы для штор: полное руководство
48. Маленькая дача – большой комфорт: 28 бюджетных идей от лучших экспертов
49. Какие легенды связаны с московским метро
50. Как сделать маленький участок красивым: идеи и вдохновение