Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А вы говорите, что в 19 м. жить невозможно.
2. Например: я белый, холодный и безумно необходимый.
3. А китайцы толк в дизайне интерьеров знают!
4. А вы знали, что дубайские квартиры отличаются от наших?
5. Квартира долиной за 112 миллионов теперь стала символом страха на рынке недвижимости.
6. Девушка интересные интерьерные решения в своём доме показывает.
7. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
8. А почему наши пенсионеры не могут жить так же?
9. Какой тип потолка нравится вам?
10. Мужчина нашёл в своём доме окно, которого в доме не было.
11. У всех в квартире есть тот самый косяк, который до сих пор мозолит глаза.
12. А теперь вспомните, как вы заселялись в общежитие.
13. Вы не поверите, но это детская комната для подростка.
14. Давайте отвлечёмся от тяжёлой взрослой жизни и мы вспомним что-нибудь ностальгическое.
15. Мозги в честь первого сентября разомнём.
16. Хитроумный белорус придумал как заработать огромные деньги на камне.
17. Оказывается, мы даже с резинками на холодильнике неправильно поступали.
18. Должно быть весело!
19. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
20. Вот такие развлечения у детей раньше были!
21. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
22. Когда дизайн встретился с жестокой реальностью и всё пошло не по плану.
23. Как говорится, угадай регион по видео.
24. Советуем почитать истории в первом комментарии от группы.
25. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
26. Виды и особенности утилизации грунта после земляных работ
27. Вентиляция в котельной: зачем она нужна и как она работает
28. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
29. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
30. Жизнь дев наполнена внутренней дисциплиной, непрерывным контролем и десятками тряпочек для уборки.
31. Пора взрослеть и брать жизнь в свои руки, например, наконец - то установить москитные сетки.
32. Чем лучше закрыть стены после ремонта: советы профессионалов
33. Какие научные конференции проводятся в Арзамасе
34. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
35. Полное руководство: как построить сруб своими руками
36. Как собрать брус быстро и просто: пошаговая инструкция
37. Какие уникальные музеи есть в Новосибирске
38. Какие парки и скверы популярны среди жителей и туристов
39. Как выбрать идеальный карниз для ваших окон: советы и рекомендации
40. Какие традиции празднования Масленицы существуют в городе
41. Как создать красивый и функциональный дачный участок: основы ландшафтного дизайна
42. Меламин в мебельном производстве: что это такое и почему он важен
43. Топ-20 электрических варочных панелей для вашей кухни
44. Угловая кухня в современном стиле: Идеи для вдохновения
45. Сделаем своим руками осенний декор комнаты: 9 бюджетных идей от Bubenitta
46. Осень в интерьере: как создать осеннее настроение в вашем доме
47. Все, что нужно знать о водостойких ламинатных покрытиях для кухни
48. Билеты Дидюли в Санкт-Петербурге: история и современность
49. Выбор оптимального кирпича для строительства эффективной печи
50. Выбор марки кирпича для печи: что нужно знать