Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Город на воде для 80 тысяч человек хотят запустить к 2030 году.
2. Работаете из кровати - готовьтесь к боли и бессоннице.
3. Даже в больничной палате можно навести красоту и сделать классный ремонт.
4. В Японии бесплатно раздают дома самураев - звучит как план на новую жизнь.
5. Из тюрьмы сделали курорт - "Кресты" превращают в люкс - пространство.
6. Какая из этих лестниц могла бы присниться вам в ночном кошмаре?
7. А какой интерьер для вас премиальным кажется?
8. Приехали. Теперь в гараже жить реалистичнее, чем в квартире.
9. Когда никто не придумал мебель твоей мечты, и ты решаешь делать её самостоятельно.
10. Все эти рассказы про то, что японцы живут в крошечных квартирах - не шутки.
11. Минимализм выходит из моды - в интерьеры приходит Cluttercore.
12. Какие из этих косяков бесят лично вас и почему?
13. Существует столько стилей интерьера, давайте мы придумаем ещё!
14. Что будет, если дизайном дома займётся девушка.
15. Какая мебель или какой декор вас прям бесит?
16. Ну что, уже задекорировали своё жильё к новому году?
17. Ещё одну подборку благородных цветов для ремонта дома ловите.
18. Такова ситуация: покупательнице квартиры долиной предложили самой искать мошенников и просить у них деньги.
19. Как думаете, где грань между аккуратностью и окр?
20. Как может измениться уродливая квартира в правильных руках.
21. Поймут только те, кто хоть раз делал ремонт.
22. В Алматы микроволновка свет в соседнем подъезде включает.
23. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
24. Без детей не взять ипотеку, но детей не завести без ипотеки.
25. Вот они, минусы жить на берегу моря.
26. Обзор двухэтажной квартиры в Сеуле, в южной Корее.
27. Гении среди нас.
28. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
29. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
30. Китайцы придумали интересный фильтр для воды, который устанавливается прямо в раковину.
31. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
32. Французы отдают дома за 1 евро - лишь бы кто-нибудь в них жил.
33. Вот объясните, что это за прикол: покупать голые стены, чтобы потом бегать за две недели делать ремонт.
34. Как настроить вентиляцию котельной для безопасной эксплуатации
35. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
36. Какие интересные факты о метро вы знаете
37. Эффективные способы защиты окон от пыли и повреждений во время ремонта
38. Как эффективно укрыть мебель от пыли при ремонте: советы и рекомендации
39. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговое руководство
40. Полное руководство: как построить дом своими руками
41. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
42. Лавочка из профильной трубы: практичный и стильный вариант для вашего интерьера
43. Пошаговая инструкция: как сделать скамейку из уголка своими руками
44. История Орска: от основания до современности
45. Какие театры Санкт-Петербурга предлагают оперные постановки
46. Как сделать скамейку из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
47. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками
48. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
49. Маленькая дача – большой комфорт: 28 бюджетных идей от лучших экспертов
50. Малоуходный сад: 47 простых приемов от ландшафтного дизайнера