Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А некоторые до сих пор боятся заказывать мебель с маркетов.
2. А какой стиль вам нравится больше: первый или второй?
3. Загадка, которая так и осталась неразгаданной.
4. Как говорится, скупой платит дважды.
5. Давайте немного мы понастальгируем!
6. Поделитесь ностальгичными вещами, которые видели , внимание, только в доме у бабушки.
7. Минимализм выходит из моды - в интерьеры приходит Cluttercore.
8. Мы запоминаем на будущее самые трендовые сочетания цветов и материалов в интерьере.
9. Попытаемся проверить ваши знания в дизайне интерьера.
10. Подвал мечты любого мужчины.
11. Ребята нашли старый советский забор и решили использовать его в интерьере.
12. Трендовый способ кухню к новому году украсить.
13. А у вас был такой друг?
14. Парень за вечер ремонт своей кухни освежил.
15. Какая мебель или какой декор вас прям бесит?
16. Мало кто знает, что евро - ремонт - не имеет отношения к Европе.
17. Девочка косметический ремонт ванной комнаты в зелёном цвете сделала.
18. Наконец - то кто-то показал минусы "Современного" ремонта.
19. Как думаете, где грань между аккуратностью и окр?
20. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
21. Более 3000 семей остались без квартир из-за "Пенсионерских Схем".
22. Как может измениться уродливая квартира в правильных руках.
23. Необычный дизайн - проект комнаты для двух детей.
24. Чем отличаются русские дома и американские.
25. Задача не из простых.
26. Пришли проверить квартиру на 42-м этаже и увидели длинные трещины.
27. Оказывается, что квартиру в Германии можно обустроить буквально с помойки.
28. А вообще, нормально ли класть на пол кухни ламинат?
29. Должно быть весело!
30. Забудьте об уродливых москитных сетках!
31. Вопрос, на который смогут ответить только те, кто хоть раз делал ремонт самостоятельно.
32. Ремонт в съёмной квартире - это всегда вопрос, который требует деликатного подхода.
33. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
34. Как говорится, угадай регион по видео.
35. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
36. Советуем почитать истории в первом комментарии от группы.
37. Основные требования к вытяжке газового котла в частном доме
38. Хотите сохранить качественные ремонт и свои нервы?
39. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
40. Вид из окон отдельных аплодисментов заслуживает.
41. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
42. Что закрыть обои во время ремонта: эффективные решения
43. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
44. Какие современные художественные галереи популярны в столице
45. Садовая скамейка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
46. Скрытый карниз или обычный: как выбрать оптимальное решение для вашего интерьера
47. Потолочные угловые карнизы: виды, особенности и советы по выбору
48. Какие легенды связаны с московским метро
49. Как сделать маленький участок красивым: идеи и вдохновение
50. Огородные идеи для дачи: как сделать ваш участок более продуктивным