Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Существует столько стилей интерьера, давайте мы придумаем ещё!
2. Что будет, если дизайном дома займётся девушка.
3. А китайцы толк в дизайне интерьеров знают!
4. Простите, а зачем переделывать старую мебель?
5. Наконец - то кто-то показал минусы "Современного" ремонта.
6. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
7. Вот что бывает, когда отказываетесь от одинаковых скучных дизайнов интерьера.
8. Сколько в итоге мусора они из этого дома вытащили.
9. Когда подростки - это котики.
10. Новый год не за горами!
11. Маткапитал с 1 февраля 2026 года вырастет почти до миллиона.
12. Увы, соседей не всегда выбирают.
13. Давайте мы поиграем!
14. Купили коробку дома с голыми стенами и устроили там настоящий интерьерный рай своими руками.
15. Вот они и перестали прятаться.
16. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
17. У корейцев даже холодильники умный.
18. Что происходит в Японии с недвижимостью?
19. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
20. Все варианты так то хороши, но по своему.
21. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
22. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
23. Как сделать каждый квадратный метро комнаты функциональным или как работаю настоящие дизайнеры.
24. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
25. Когда предложение руки и сердца едва ли не закончилось пожаром.
26. Сколько людей проживает в Москве
27. Почему пленка для стен необходима при ремонте
28. Как сохранить вещи и мебель во время ремонта: практические советы
29. Дом из профилированного бруса своими руками: доступно и качественно
30. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
31. Быстрое и простое строительство домов из бруса: пошаговое руководство
32. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
33. Пошаговая инструкция: как сделать скамейку из уголка своими руками
34. История Орска: от основания до современности
35. Маленький участок – большой потенциал: как спроектировать идеальный сад
36. Как оформить небольшой дачный участок: идеи и вдохновение для ландшафтного дизайна
37. Красивый дизайн садового участка: просто и недорого
38. Сад на маленьком участке: как создать уютное пространство
39. Выбор материалов для корпусной мебели: что важно знать
40. Марина Девятова: Личность, которая вдохновляет
41. Полное руководство: как выбрать электрическую варочную панель правильно
42. Рейтинг 8 лучших газовых варочных панелей 2025 года: обзор моделей и их особенности
43. Создание осеннего уюта в вашем доме: простые советы и идеи
44. Напольное покрытие для кухни: лучшие варианты и советы
45. Отзывы о ламинате на кухне: что говорят реальные пользователи
46. Как выбрать оптимальный размер печи для отопления дома
47. Выбор идеального керамического кирпича для домашних печей
48. Выбор кирпича для домашней печи: проверенные советы
49. Замена цилиндра замка: стоит ли обращаться к специалистам
50. Профессиональный ремонт ванной и туалета: все под ключ