Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Во время ремонта на васильевском острове нашли обои возрастом около 140 лет.
2. Куры вместо кошек - новый тренд удивляет из Китая.
3. Вот что бывает, когда счастливая мама берётся за оформление детской комнаты своего будущего малыша.
4. Забирайте советы от дизайнеров, чтобы сделать классный дизайн интерьера самостоятельно!
5. Только не говорите, что не мечтали помыть ванную так.
6. Оказалось, простые полы мыть уже не модно.
7. А где бы вы лучше жили: в общаге или в квартире?
8. В России могут разрешить строить деревянные небоскрёбы.
9. Есть среди подписчиков центральные?
10. Как можно было до такой степени замусорить такую красивую кухню?
11. Можете использовать Т 9 или свою фантазию.
12. Поделитесь, какую мебель вы купили когда переехали?
13. А вы уже дом к новому году украсили?
14. А китайцы толк в дизайне интерьеров знают!
15. Простите, а зачем переделывать старую мебель?
16. Коммуналка снова растёт - два повышения в 2026 году.
17. Жильцов предупредили: за новогодние гирлянды могут штрафовать.
18. Только не говорите, что не хотели помыть ванную комнату так.
19. А есть ли возможность отремонтировать эту комнату?
20. Мы проверим, есть ли среди подписчиков мастера ремонта.
21. Наглядно, как натяжные потолки могут спасти вашу квартиру от потопа.
22. Такого дома вы точно никогда не видели.
23. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
24. Когда подошли к плитке с душой и фантазией.
25. Девушка решилась сделать уникальный дизайн кухни.
26. Девушка заказала стрёмную люстру на али, но решила не сдаваться и изменить её под свой вкус.
27. Представьте, какого было жить в такой замусоренной квартире?
28. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
29. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
30. Прочитайте комментарии других пользователей, перед тем, как писать свои.
31. Помните историю про китайца, который отказался продавать свой дом и остался жить посреди магистрали?
32. Как выглядит детская бежевой мамы.
33. Когда дизайн встретился с жестокой реальностью и всё пошло не по плану.
34. По статистике, инициатор любых перестановок дома - это женщина декретница или домохозяйка.
35. В том случае, если вашей мечтой было сделать себе синюю кухню - не спешите.
36. Эффективная вентиляция для газового котла: ключ к безопасности и экономичности
37. Приточка в котельную с улицы: особенности прокладки и установки
38. Современные стандарты: требования к котельной в частном доме 2025
39. Красиво и популярно - не значит функционально и практично.
40. Какие традиции и обычаи Сургута отличают его от других городов
41. В Пскове женщина держала у себя в квартире 50 котов.
42. Почему стоит использовать пленку на дверной проем во время ремонта
43. Пленка для дверей при ремонте: как выбрать и использовать правильно
44. Укрывные пленки для ремонта: все виды и их применение
45. Как Ярославль связан с произведениями Толкина
46. Наша скамейка на металлокаркасе: как мы создали удобное и стильное решение для двора
47. Садовая скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
48. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
49. Какие скрытые места в Уфе
50. Малоуходный сад: 47 простых приемов от ландшафтного дизайнера