Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А если бы вы решились покрасить кухню в цвет глаз своего кота, то какой бы она была?
2. Без чего, как вы считаете, невозможно жить в доме?
3. Давайте немного расслабимся.
4. Сейчас мы представим, как можно реанимировать старую ванную в коммунальной квартире.
5. Вам нужно выбрать дизайн ванной комнаты.
6. Какой цвет в интерьере вы не понимаете?
7. Как интересно оформить чулан в кухне.
8. Только посмотрите, как цвет пола меняет ощущения от интерьера.
9. А вы говорите, что в 19 м. жить невозможно.
10. А вы уже дом к новому году украсили?
11. А вы знали, что дубайские квартиры отличаются от наших?
12. Девушка необычные решения в своём ремонте показывает.
13. А какой стиль интерьера нравится вам?
14. Штукатурка - всё, конец эпохи.
15. Какой вариант ламината вам понравился больше всего?
16. Сколько в итоге мусора они из этого дома вытащили.
17. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
18. Наглядно, как натяжные потолки могут спасти вашу квартиру от потопа.
19. Идея для дизайна комнаты для разнополых близнецов.
20. Обман зрения: вам может показаться, что это квартира студия, но на самом деле это авто - дом.
21. Вот классный лайфак, как подобрать люстру для любой комнаты.
22. Пришли проверить квартиру на 42-м этаже и увидели длинные трещины.
23. Без детей не взять ипотеку, но детей не завести без ипотеки.
24. Вот они и перестали прятаться.
25. Мы представим, что у вас появилась возможность открыть свой магазин, но назвать его нужно именно так.
26. Перестаньте листать ленту и посмотрите, какие милые миниатюры делает этот мужчина.
27. Социальные сети этим переполнены.
28. Китайцы придумали интересный фильтр для воды, который устанавливается прямо в раковину.
29. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
30. Ремонт, в наше время, уже не нужда, а тренд.
31. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
32. Нормативы и требования к вентиляции при строительстве жилых домов: что нужно знать
33. Как рассчитать диаметр вытяжки котла для эффективной работы
34. Красиво и популярно - не значит функционально и практично.
35. Только в том случае, если женский рай и существует, он выглядит именно так.
36. Почему защитная пленка для окон необходима при ремонте
37. Почему пленка для стен необходима при ремонте
38. Какие легенды связаны с московскими подземельями
39. Как сохранить вещи и мебель во время ремонта: практические советы
40. Полное руководство: как защитить двери от повреждений во время ремонта
41. Дизайнер на славу постарался.
42. Как собрать брус быстро и просто: пошаговая инструкция
43. Скамейка из металла своими руками: пошаговая инструкция
44. Какие легенды связаны с московским метро
45. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы по ландшафтному дизайну
46. Маленький участок – большой потенциал: как оформить территорию перед домом
47. Меламиновые шкафы: современный выбор для вашего дома
48. Какие необычные факты о Братске известны
49. Топ-20 электрических варочных панелей для вашей кухни
50. Какие культурные мероприятия и фестивали регулярно проводятся в Самаре