Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Пока в сети продолжают критиковать Оксану Самойлову за её высказывания о материнстве, дома её ждал совсем другой приём.
2. Рисунок "Смешариков" на детской площадке закончился заявлением в полицию.
3. Схему долиной" в России фактически остановили.
4. Оказывается, можно сделать ремонт так, чтобы не был заметен бардак.
5. Куры вместо кошек - новый тренд удивляет из Китая.
6. Работаете из кровати - готовьтесь к боли и бессоннице.
7. Можете описать интерьер или ощущения в вашей квартире.
8. Мы представим, что вы описываете квартиру своему другу.
9. Какую мебель и в какую комнату дороже всего обустраивать, по вашему мнению?
10. Это вам за то, что богу не молитесь.
11. Семейную ипотеку распространят на вторичку.
12. Сделки с недвижимостью в России хотят полностью перевести в безнал.
13. В последнее время все что-то свихнулись по поводу органайзинга, примерно всего.
14. Вы не поверите, но в этом дворце живёт не депутат, а обычная семья.
15. Краткая памятка, как найти гармонию в своей квартире.
16. А у вас была своя комната в доме родителей?
17. Такого дома вы точно никогда не видели.
18. А вы уже дом к новому году украсили?
19. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
20. Вот что бывает, когда отказываетесь от одинаковых скучных дизайнов интерьера.
21. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
22. С каким цветом вы ассоциируете сами себя?
23. Громоздкие сушилки бесят?
24. Интересные решения для ванной комнаты.
25. Давайте отвлечёмся от тяжёлой взрослой жизни и мы вспомним что-нибудь ностальгическое.
26. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
27. В Госдуме обсуждают снижение семейной ипотеки до 4%.
28. Представьте, какого было жить в такой замусоренной квартире?
29. Вот сейчас мы проверим, как хорошо вы шарите в ремонте.
30. Китайцы не перестают удивлять своими товарами для дома.
31. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
32. Важность вентиляции в котельной частного дома
33. Виды и особенности утилизации грунта после земляных работ
34. Peмoнт куxни, дизaйн и цвeтoвую гaмму придyмaлa я.
35. Как рассчитать диаметр вытяжки котла для эффективной работы
36. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
37. Почему стоит использовать пленку на дверной проем во время ремонта
38. Пленка для дверей при ремонте: как выбрать и использовать правильно
39. Пленка для мебели при ремонте: почему это необходимо
40. Сколько людей проживает в Москве
41. Почему защитная пленка для окон необходима при ремонте
42. Как защитить дверь во время ремонта: советы и хитрости
43. Как защитить мебель от пыли и грязи с помощью пленки во время ремонта
44. Что закрыть обои во время ремонта: эффективные решения
45. Пошаговая инструкция: как построить дом из бруса своими руками
46. Полное руководство: как правильно строить дом из профилированного бруса
47. Современные конструкции металлических скамеек: выбор дизайна для вашего интерьера
48. Как сделать скамейку из профильной трубы: пошаговая инструкция с размерами
49. Кованая скамейка из профильной трубы: практичность и стиль на вашем участке
50. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева