Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Какой дизайн интерьера у вашего знака зодиака.
2. Доказательство, что уют и красоту делают детали интерьера!
3. Наконец - то придумали стул для любителей покидать вещи на стул, а не складывать их в шкаф.
4. Ребята жалобное мяуканье в квартире услышали.
5. Квартира жириновского стала открытой для всех - можно заглянуть внутрь.
6. Подборка необычных решений в интерьере, которые можно реализовать в своей квартире.
7. Вот какую красоту делают своими руками!
8. Какую мебель и в какую комнату дороже всего обустраивать, по вашему мнению?
9. Интересно посмотреть, как представляли "Умный дом" в далёком прошлом.
10. Мы запоминаем новые интересные сочетания цветов в ремонте в этом году.
11. За несколько решений мы делаем из скучной спальни - модную.
12. Учимся делать фартук на кухню самостоятельно.
13. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
14. Ничего необычного, это просто китайский ЖК.
15. Домовые чаты официально переводят в MAX.
16. Когда хочется сделать ремонт, то ничто не встанет у вас на пути!
17. Существует столько стилей интерьера, давайте мы придумаем ещё!
18. Какая мебель или какой декор вас прям бесит?
19. А почему наши пенсионеры не могут жить так же?
20. Ну разве это не мечта любой девочки?
21. Старички, подъём! Вы?что из этого помните
22. А чем китайские квартиры от российских отличаются?
23. Мужчина нашёл в своём доме окно, которого в доме не было.
24. Происходит бабулинг ремонта.
25. Обзор на необычный интерьер в квартире.
26. Мы поиграем в мебельный "Крокодил".
27. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
28. Представьте, какого было жить в такой замусоренной квартире?
29. На дачу, зачастую, свозят не нужные и старые вещи.
30. Любители чая, объединяйтесь!
31. Окупанты обалдели в Испании совсем.
32. Как из старого фонда сделать конфетку!
33. Кто-нибудь, объясните, почему такой дизайн интерьера вышел из моды?
34. Китайцы придумали интересный фильтр для воды, который устанавливается прямо в раковину.
35. Французы отдают дома за 1 евро - лишь бы кто-нибудь в них жил.
36. В случае если не хватает энергии на уборку - посмотрите это видео.
37. Основные требования к вентиляции в котельной до 30 кВт
38. Почему вентиляция котельной важна: советы по устройству
39. Какие интересные факты о метро вы знаете
40. Полное руководство: как закрыть квартиру пленкой при ремонте
41. Как защитить стены пленкой и пол гофрокартоном: практические советы
42. Есть ли в Москве уникальные памятники, которые не встречаются в других городах
43. Как построить деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
44. Лавочка из профильной трубы: практичный и стильный вариант для вашего интерьера
45. Скамейка из профильной трубы и доски: простота и функциональность для вашего двора
46. Какие скрытые места в Уфе
47. Скрытый карниз или обычный: как выбрать оптимальное решение для вашего интерьера
48. Преимущества штор на потолочном карнизе с крючками: как обновить интерьер
49. Почему потолочные карнизы остаются популярными: секреты их успеха
50. Какие легенды связаны с московским метро