Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Ванна - гамак - гениально или пытка?
2. Во время ремонта на васильевском острове нашли обои возрастом около 140 лет.
3. Мебель как актив: какие предметы интерьера не теряют в цене
4. В семье децла снова разгорается квартирный конфликт.
5. Просто интересно, у скольких из наших подписчиков есть постирочная?
6. Какие решения из пинтерест кажутся красивыми, но на самом деле не удобны.
7. Парижская квартира размером с кладовку интернет взорвала.
8. Работаете из кровати - готовьтесь к боли и бессоннице.
9. А вот это - распространённая ошибка.
10. А как вы к такой идее относитесь?
11. Когда пожалели денег на цветную затирку и решили поэксперементировать с нестирающимся маркером.
12. Как говорится, в тесноте, да не в обиде.
13. Поелитесь, какому цвету вы совершенно не доверяете?
14. А может стоит и нам такое уже делать?
15. Девочки как думаете, что делает дом уютным?
16. Познакомьтесь: стиль интерьера неоклассика.
17. Какой цвет в интерьере вы не понимаете?
18. Смогли бы вы жить в таком домике?
19. Это не американский или европейский пригород, а обычная русская дачная деревня.
20. Новогодняя ёлка с сюрпризом - в квартиры россиян заносят опасных клещей.
21. Самое трендовое и дорогое сочетания цветов в 2026 году: тёмно - бирюзовый, бардовый и золотой.
22. Поделитесь, какую мебель вы купили когда переехали?
23. Китайцы не перестают удивлять.
24. Топ необычных решений в интерьере, которые входят в моду.
25. Дизайнеры предсказывают, что в будущем году миннимализм наконец - то сдаст пост.
26. Девушка о необычных фишках своего ремонта рассказывает.
27. С каким цветом вы ассоциируете сами себя?
28. Тот случай, когда мужчина выиграл в выборе материалов для ремонта.
29. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
30. Девушка решилась сделать уникальный дизайн кухни.
31. Давайте отвлечёмся от тяжёлой взрослой жизни и мы вспомним что-нибудь ностальгическое.
32. Девушка заказала стрёмную люстру на али, но решила не сдаваться и изменить её под свой вкус.
33. Давайте мы посмотрим уборку в милейшей квартиры.
34. Зачем покупать дорогущие когтеточки, если можно сделать его дома самостоятельно.
35. Гении среди нас.
36. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
37. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
38. Своего ребёнка в шкаф переселила.
39. Как я делаю вентиляцию для газовых котлов в частном доме: Пошаговая инструкция
40. Хотите съехать с квартиры, а хозяин требует компенсацию за износ мебели и ремонта?
41. Нормативы и требования к вентиляции при строительстве жилых домов: что нужно знать
42. Красиво и популярно - не значит функционально и практично.
43. Какие интересные факты о московских монастырях и храмах
44. Пленка для дверей при ремонте: как выбрать и использовать правильно
45. Как закрыть комнату во время ремонта: полезные советы и рекомендации
46. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
47. Дом из бруса под ключ за 2 часа: реальность или миф
48. Как собрать сруб из бруса: полное руководство для начинающих
49. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
50. Шикарные поделки за 5 минут: идеи для быстрого творчества