Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Минус 35 кг - и ангарскую не узнать.
2. Признавайтесь, какие цвета стен вас прям раздражают?
3. Нет, ну а что?
4. А говорят, что в маленькой комнате невозможно сделать удобную кухню.
5. Когда за ремонт берутся люди со вкусом.
6. Есть три квартиры - готовьтесь платить больше.
7. Как вы относитесь к идее завести две кухни?
8. Какую мебель и в какую комнату дороже всего обустраивать, по вашему мнению?
9. Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, течёт вода и как другие люди делают ремонт.
10. Новый трендовый оттенок для кухни - тауп.
11. Вы заметили, что рынок съёма стал совсем уж каким-то сложным?
12. Есть среди подписчиков центральные?
13. Какие у вас мысли в голове от вида этой кровати?
14. Самое трендовое и дорогое сочетания цветов в 2026 году: тёмно - бирюзовый, бардовый и золотой.
15. Ипотеку хотят полностью списывать после рождения четвёртого ребёнка.
16. В Китае сотрудникам раздают квартиры, лишь бы они не увольнялись.
17. Мало кто знает, что евро - ремонт - не имеет отношения к Европе.
18. Внимание! Только в том случае, если вы хотите делать ремонт в 2026 году - ловите памятку грядущих трендов.
19. Девушка необычные решения в своём ремонте показывает.
20. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
21. Только не говорите, что не хотели помыть ванную комнату так.
22. Штукатурка - всё, конец эпохи.
23. Только в том случае, если бы у вас был дом под аренду, то за сколько бы вы его сдавали?
24. Какой вариант ламината вам понравился больше всего?
25. Почему мужчины не могут убираться так же хорошо, как и женщины?
26. Индусы массово едут в Россию - рост в 22 раза.
27. Обман зрения: вам может показаться, что это квартира студия, но на самом деле это авто - дом.
28. А что бы вы сделали, если бы к вам на окно залезла белка строить гнездо?
29. Мы поиграем в мебельный "Крокодил".
30. Сначала девушки обнаружили пласты с мини - плиткой, а потом всё как в тумане.
31. Условие одно: без мата.
32. Заметили, как стало непопулярно быть домохозяйкой?
33. Обязательна ли вентиляция в котельной: что говорит законодательство
34. Вентиляция для котельной с газовым котлом в частном доме: основные принципы и требования
35. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
36. Вид из окон отдельных аплодисментов заслуживает.
37. Какие интересные факты о московских монастырях и храмах
38. Где можно отдохнуть в Москве, если любите спорт и активный отдых
39. Достопримечательности Кирова: что посмотреть в первые
40. Где можно посмотреть современные театральные постановки
41. Почему защитная пленка для окон необходима при ремонте
42. Почему пленка для стен необходима при ремонте
43. Как выбрать укрывную пленку для ремонта: советы и рекомендации
44. Где хранить вещи во время ремонта: советы и лайфхаки
45. Дом из бруса: 9 шагов к вашему мечтому дому
46. Мой дом на этапе 2: как построить уютный дом из бруса
47. Просто и практично: как собрать скамейку из профильной трубы своими руками
48. Садовая скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
49. Садовая скамейка из профильной трубы: Просто и стильно
50. Садовая скамейка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих