Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. "Бабушкин Стиль" снова в моде: как старые вещи превратили бар в тренд.
2. Как можно красиво оформить интерьер с цветочными элементами.
3. В Швеции запретили оставлять кошек одних на целый день.
4. Поделитесь своей болью.
5. Ничего необычного, просто лестница из золота.
6. Вас пригласили на праздник в такую квартирку, согласитесь или откажетесь?
7. Ипотеку хотят полностью списывать после рождения четвёртого ребёнка.
8. Ну что, уже задекорировали своё жильё к новому году?
9. Пора квартиру на новый год готовить!
10. Что будет, если дизайном комнаты займутся две креативные азиатки.
11. С каким цветом вы ассоциируете сами себя?
12. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
13. А есть ли возможность отремонтировать эту комнату?
14. Какой предмет интерьера вы признаком достатка хозяев считаете?
15. У всех в квартире есть тот самый косяк, который до сих пор мозолит глаза.
16. Чем отличаются русские дома и американские.
17. Льготная ипотека за обещание ребёнка завести.
18. Вы не поверите, но это детская комната для подростка.
19. С социализмом нас?
20. Гении среди нас.
21. Перестаньте листать ленту и посмотрите, какие милые миниатюры делает этот мужчина.
22. Мы запоминаем: доходы повышает интим.
23. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
24. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
25. Ну а что, современное дизайнерское решение!
26. А вот не смейтесь над людьми, которые собирают хорошие вещи с помоек.
27. Натяжные потолки, оказывается, не такие надёжные.
28. Какие сюрпризы можно при приёме совершенно новой квартиры найти.
29. Основные требования к вентиляции в котельной до 30 кВт
30. Как рассчитать диаметр вытяжки котла для эффективной работы
31. Дерево в интерьере - это не просто про стиль, а про настроение.
32. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
33. Пора взрослеть и брать жизнь в свои руки, например, наконец - то установить москитные сетки.
34. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
35. Полное руководство: как закрыть квартиру пленкой при ремонте
36. Легкие и Надежные Способы Закрыть Мебель На Время Ремонта
37. Почему защитное покрытие на поле обязательно при ремонте
38. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
39. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
40. Какие легенды и мифы связаны с историей Ярославля
41. Полное руководство: как построить дом своими руками
42. Строим уютный домик из бруса: простота и экологичность
43. Чертежи с размерами скамейки из профильной трубы: пошаговое руководство
44. Шикарные поделки за 5 минут: идеи для быстрого творчества
45. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
46. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
47. Какие скрытые места в Уфе
48. 6 соток или меньше: как обустроить участок
49. Маленький участок – большой потенциал: как создать уютное пространство
50. Что такое меламиновая пленка для мебели: полное руководство