Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Мы посмотрим, какие интерьеры делали себе европейцы из прошлого.
2. Вспомните, как выглядела ваша первая квартира.
3. Какой из современных стилей интерьера отзывается у вас в сердце?
4. Как интересно оформить чулан в кухне.
5. На необычный дизайн ванной комнаты решились.
6. А у вас был такой друг?
7. Самое трендовое и дорогое сочетания цветов в 2026 году: тёмно - бирюзовый, бардовый и золотой.
8. Как думаете, если бы в России была такая особенность, то что бы из этого вышло?
9. Эмираты никогда не перестанут удивлять.
10. Девушка необычные решения в своём ремонте показывает.
11. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
12. Разбирайте приблуды для шкафов, о которых вы даже подумать не могли.
13. Вот что бывает, когда отказываетесь от одинаковых скучных дизайнов интерьера.
14. Мужчина нашёл в своём доме окно, которого в доме не было.
15. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
16. В Алматы микроволновка свет в соседнем подъезде включает.
17. Застройщикам разрешили откладывать сдачу домов.
18. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
19. Хозяин принёс в квартиру БУ мебель и налетел на кругленькую сумму дезинсекторам.
20. Девушка необычно отремонтировала кухню в своей хрущёвке и получила кучу хейта.
21. Хитроумный белорус придумал как заработать огромные деньги на камне.
22. Вот причина, по которой стоит заводить шпицев дома.
23. Девушка бросила всё и уехала реставрировать дом мамы на Алтае.
24. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
25. Своего ребёнка в шкаф переселила.
26. Обзор вентиляционных систем для газовых котлов в частном доме
27. Экономия в ремонте не всегда может сыграть вам на руку.
28. Приточка в котельную с улицы: особенности прокладки и установки
29. Как рассчитать диаметр вытяжки котла для эффективной работы
30. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
31. Жизнь дев наполнена внутренней дисциплиной, непрерывным контролем и десятками тряпочек для уборки.
32. Сколько людей проживает в Москве
33. Эффективные способы защиты окон от пыли и повреждений во время ремонта
34. Полное руководство: как укрыть мебель при ремонте квартиры
35. Полное руководство по строительству дома из бруса: пошаговая инструкция
36. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговое руководство
37. Here is a structured presentation of the six headlines about Voronezh, each followed by ten thoughtfully crafted questions, all compiled into a single list:
38. Мой дом на этапе 2: как построить уютный дом из бруса
39. Легко и доступно: как сделать лавку своими руками из уголка
40. Какие парки и скверы популярны среди жителей и туристов
41. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
42. Скрытый карниз или обычный: как выбрать оптимальное решение для вашего интерьера
43. Пошаговая инструкция: как быстро и просто повесить карниз
44. Меламиновая пленка: все, что вы хотели знать о свойствах и применении
45. Какие парки Нижнего Новгорода лучше всего подходят для семейного отдыха
46. Осенние идеи декора: 50 простых и красивых вариантов для вашего дома
47. Осенние цвета и текстуры: как украсить гостиную в стиле осени
48. Как выбрать идеальный ламинат для вашей кухни: проверенные советы и рекомендации
49. Почему ламинат не является идеальным решением для пола в кухне
50. Ламинат на кухне: кто это предпочитает и почему