Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Мы достаём двойные листочки и учимся делать действительно удобную кухню.
2. А у вас были странные или страшные истории со строителями?
3. Сауна, которая прячется в диване - новый уровень уюта дома.
4. Сдавать квартиру "Втихую" больше не получится.
5. Это вам за то, что богу не молитесь.
6. Поделитесь своей болью.
7. Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, течёт вода и как другие люди делают ремонт.
8. Ну мы хоть посмотрим, как люди принимают купленную квартиру.
9. Ох уж этот безумный стиль интерьера в нулевых.
10. Вам нужно выбрать новый цвет для стен в вашей квартиры.
11. Пока в России люди не заводят детей, потому что нет своей квартиры, в Китае живут с детьми прямо в машине.
12. Ничего необычного, это просто китайский ЖК.
13. Что будет, если дизайном дома займётся девушка.
14. Примерно так мы квартиру нашего типичного подписчика представляем.
15. Простите, а зачем переделывать старую мебель?
16. Удивительно, как быстро китайцы убираются в квартире, когда надо.
17. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
18. А такой ли это серьёзный косяк, как думаете?
19. Мебель, которую вы придумали у себя в голове, ещё не придумали?
20. Штукатурка - всё, конец эпохи.
21. Только в том случае, если бы у вас был дом под аренду, то за сколько бы вы его сдавали?
22. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
23. Когда надоело только мыться.
24. Происходит бабулинг ремонта.
25. Девушка интересные фишки своей квартиры показывает.
26. Чем отличаются русские дома и американские.
27. Обман зрения: вам может показаться, что это квартира студия, но на самом деле это авто - дом.
28. В Алматы микроволновка свет в соседнем подъезде включает.
29. В первую очередь люди функциональные и удобные квартиры выбирают.
30. На дачу, зачастую, свозят не нужные и старые вещи.
31. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
32. В случае если у вас в квартире остались старые советские радиаторы - не спешите их менять!
33. Наблюдение за подростком в естественной среде обитания.
34. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
35. Экономия в ремонте не всегда может сыграть вам на руку.
36. От квартиры мечты до полного провала - чёрная плесень под обоями.
37. Хотите сохранить качественные ремонт и свои нервы?
38. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
39. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
40. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
41. Чем укрыть стены при ремонте: лучшие варианты и советы
42. Быстрое и простое строительство домов из бруса: пошаговое руководство
43. Полное руководство: как построить дом из бруса своими руками
44. Скамейка из металла своими руками: пошаговая инструкция
45. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
46. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками
47. Как сделать простую и удобную лавку со столиком своими руками
48. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
49. Как превратить небольшой участок в красивый уголок: советы по дизайну своими руками
50. Маленький участок – большой потенциал: как создать уютное пространство