Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. За несколько решений мы делаем из скучной спальни - модную.
2. В апартаментах теперь можно прописаться - решение конституционного суда.
3. Дожили! Наконец обратили внимание на состояние общежитий в России.
4. Домовые чаты официально переводят в MAX.
5. Когда хочется сделать ремонт, то ничто не встанет у вас на пути!
6. А вы говорите, что в 19 м. жить невозможно.
7. Спасибо Долиной за это!
8. Представьте, как тяжело убираться в такой белой квартире?
9. А такой ли это серьёзный косяк, как думаете?
10. Как думаете, что происходило в этой ванной, раз её пришлось так мыть?
11. Как просто сделать средство для чистки мебели.
12. Наглядно как можно распределить на жизнь небольшой бюджет.
13. Процесс ремонта комнаты в детской или почему жидкие обои - так себе идея.
14. Без детей не взять ипотеку, но детей не завести без ипотеки.
15. Вот они, минусы жить на берегу моря.
16. Эскалаторы в ТЦ России - всё.
17. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
18. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
19. Как выглядит детская бежевой мамы.
20. В том случае, если у вас разросся фикус Бенджамина, срочно его стригите!
21. Такой сказочный стиль часто называют Рустиком.
22. Вентиляция для газового котла в частном доме: безопасность и эффективность
23. Полное руководство по вентиляции в котельной частного дома
24. Считается, что такие меры помогут повысить демографию в стране.
25. В Пскове женщина держала у себя в квартире 50 котов.
26. Полное руководство: как закрыть квартиру пленкой при ремонте
27. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
28. Как защитить пол и мебель от пыли и грязи во время ремонта
29. Эффективные способы защиты окон от пыли и повреждений во время ремонта
30. Headlines:
31. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
32. Какие секретные места Москвы знают только горожане
33. Скамейка из профильной трубы и доски: простота и функциональность для вашего двора
34. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
35. Полное руководство: как работать с галтелями и потолочным плинтусом шаг за шагом
36. Новинки в мире карнизов для штор: что выбирают дизайнеры в этом сезоне
37. Да что вы об уюте знаете.
38. Малоуходный сад: 47 простых приемов от ландшафтного дизайнера
39. Как превратить небольшой палисадник в красивый уголок: 43 идеи дизайна
40. Как спроектировать садовый участок 6 соток: советы и идеи для начинающих
41. Меламиновое покрытие фасада кухни: что это такое и почему оно популярно
42. Меламин или ПВХ: что лучше выбрать для вашего проекта
43. Современные покрытия для варочной панели: какое лучше выбрать
44. Какую культурную роль играет Краснодар
45. Рейтинг электрических варочных панелей: топ-10 моделей для вашей кухни
46. Экспресс-гид по варочным панелям: как выбрать идеальную для вашей кухни
47. Лучшие электрические варочные панели: рейтинг и обзор моделей
48. Полное руководство по выбору встраиваемой электрической панели
49. Создание осеннего уюта в вашем доме: простые советы и идеи
50. Девушку с горящими глазами ничего не может остановить!