Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Какой всвет вы бы выбрали для своего коридора?
2. Вы уже знаете много трендов в современном интерьера, благодаря нашей группе!
3. Какие дизайнерские решения вы бы ввели в моду?
4. Это вам за то, что богу не молитесь.
5. У американцев стало модно жить вот в таких производственных контейнерах.
6. Проект для совместной комнаты двух детей.
7. Мы запоминаем новые интересные сочетания цветов в ремонте в этом году.
8. Приехали. Теперь в гараже жить реалистичнее, чем в квартире.
9. Кто-нибудь объяснит, откуда у миллениалов такая любовь к развалившимся избушкам?
10. 2016 был десять лет надад.
11. Новый тренд в интерьерах 2026 года - творческий беспорядок.
12. Пока в России люди не заводят детей, потому что нет своей квартиры, в Китае живут с детьми прямо в машине.
13. Ничего необычного, это просто китайский ЖК.
14. Самое трендовое и дорогое сочетания цветов в 2026 году: тёмно - бирюзовый, бардовый и золотой.
15. Когда хочется сделать ремонт, то ничто не встанет у вас на пути!
16. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
17. А какой интерьер нравится вам: тот, который выбрал муж или жена?
18. Девушка интересные интерьерные решения в своём доме показывает.
19. Долой скучные тумбочки, да здравствуют шкафчики.
20. Мебель, которую вы придумали у себя в голове, ещё не придумали?
21. Риелторы предупредили: не спешите покупать квартиры у пенсионеров.
22. У всех есть вещь, которая их бесит, но выбросить её нельзя.
23. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
24. Вот сейчас и мы проверим, как хорошо вы знаете города России!
25. Девушка интересные фишки своей квартиры показывает.
26. Поймут только те, кто хоть раз делал ремонт.
27. Новый тренд: жить в квартирах без ремонта.
28. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
29. Как из старого фонда сделать конфетку!
30. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
31. Девушка бросила всё и уехала реставрировать дом мамы на Алтае.
32. Вот такие развлечения у детей раньше были!
33. В том случае, если у вас разросся фикус Бенджамина, срочно его стригите!
34. Ремонт в съёмной квартире - это всегда вопрос, который требует деликатного подхода.
35. Полное руководство по вентиляции в котельной частного дома
36. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
37. Пора взрослеть и брать жизнь в свои руки, например, наконец - то установить москитные сетки.
38. Какие современные сооружения, такие как высотные здания, можно посмотреть
39. Чем закрыть диван во время ремонта: полное руководство
40. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
41. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
42. Как развивалась промышленность в Липецке на протяжении лет
43. Какие лучшие парки и скверы для отдыха в Москве
44. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
45. Какие виды транспорта наиболее удобны для перемещения по Воронежу
46. Сделай скамейку из металла своими руками: пошаговая инструкция
47. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
48. Карниз для натяжного потолка: как выбрать подходящий
49. Да что вы об уюте знаете.
50. История успеха: как Оркестр CAGMO стал визитной карточкой Челябинска