Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как говорится, в тесноте, да не в обиде.
2. Как сделать эстетичный ремонт в квартире.
3. Спорим, что вы никогда бы не додумались до таких необычных решениях в интерьере?
4. Что, по вашему мнению, должно быть в квартире настоящего холостяка?
5. Семейную ипотеку распространят на вторичку.
6. Человек просто спросил совета, что делать с пустым углом и тут понеслось!
7. Как дверки для котов могут стать частью модного интерьера в современном доме.
8. Поделитесь своей болью.
9. За несколько решений мы делаем из скучной спальни - модную.
10. В апартаментах теперь можно прописаться - решение конституционного суда.
11. Есть ли у вас в квартире вещь, которая была всегда и, вероятнее всего, останется навсегда?
12. Какой цвет в интерьере вы не понимаете?
13. Ребята нашли старый советский забор и решили использовать его в интерьере.
14. Как думаете, если бы в России была такая особенность, то что бы из этого вышло?
15. Что вы о доме вашего детства помните?
16. Старички, подъём! Вы?что из этого помните
17. Мебель, которую вы придумали у себя в голове, ещё не придумали?
18. Мы представим, что дизайн интерьера придумывает женщина и мужчина.
19. Коротко о том, как девушки готовят себе ванную комнату.
20. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
21. В Германии можно обставить себе квартиру с помойки.
22. Когда подошли к плитке с душой и фантазией.
23. Поймут только те, кто хоть раз делал ремонт.
24. Девушка заказала стрёмную люстру на али, но решила не сдаваться и изменить её под свой вкус.
25. Папа хотел мальчика, но получил очень сильную дочку.
26. У родителей, обычно, вкус специфичный.
27. А вам не кажется, что слишком много видео развелось про жизнь в авто - доме?
28. А вам не кажется, что женщины в последнее время слишком часто делают ремонт в одиночку.
29. В прошлом, родители покупали квартиры своим детям даже в качестве подарка на свадьбу.
30. Давайте мы сделаем вам новый ремонт!
31. По данным росстата, в России около 23, 9% домохозяйств проживают в индивидуальных жилых домах, включая дачи и дома на одну семью.
32. Кажется, такого никто ещё не видел.
33. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
34. Как защитить дверь во время ремонта: советы и хитрости
35. Чем закрыть диван во время ремонта: полное руководство
36. Какова история создания Эрмитажа и как он стал одним из крупнейших музеев мира
37. Какие мосты Санкт-Петербурга особенно популярны среди туристов
38. Полное руководство: как правильно строить дом из профилированного бруса
39. Какие театры Санкт-Петербурга предлагают оперные постановки
40. Какие уникальные сувениры можно привезти из Ульяновска
41. Делаем кованую скамейку своими руками из металла: пошаговая инструкция
42. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
43. Скамейка своими руками из металла: простая инструкция для начинающих
44. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева
45. Как выбрать идеальный карниз: полное руководство для начинающих
46. Как выбрать потолочный карниз: 5 полезных рекомендаций
47. Почему потолочные карнизы остаются популярными: секреты их успеха
48. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей
49. Меламиновое покрытие для мебели: все, что вы хотели знать
50. Преимущества ДСП с меламиновым покрытием: почему это идеальный выбор для вашего интерьера