Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Семейную ипотеку хотят привязать к числу детей.
2. Как интересно оформить чулан в кухне.
3. Новый год - новая причина реорганизовать пространсто в ванной.
4. Парень за вечер ремонт своей кухни освежил.
5. А какое сочетание вам понравилось?
6. Как думаете, если бы в России была такая особенность, то что бы из этого вышло?
7. Что бы из предмета интерьера вы бы вручили как новогодний подарок?
8. Такова ситуация: покупательнице квартиры долиной предложили самой искать мошенников и просить у них деньги.
9. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
10. Когда надоел белый пластиковый подоконник и захотелось добавить изюминки.
11. Представьте, что вас затопило.
12. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
13. Интересные приблуды, которые сделают из вашей квартиры - олицетворение эстетики.
14. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
15. А теперь вспомните, как вы заселялись в общежитие.
16. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
17. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
18. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
19. Парень решил не выбрасывать мебель от хозяина квартиры и захотел его переделать.
20. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
21. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
22. Зумеры всё чаще выбирают сделать ремонт самостоятельно, а не вызывать бригаду.
23. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
24. Вообще не смейтесь, но многие лайфхаки для ремонта работают.
25. Только в том случае, если женский рай и существует, он выглядит именно так.
26. Хотите свежий ремонт?
27. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
28. Какие традиции и обычаи Сургута отличают его от других городов
29. Как выбрать лучшую укрывную пленку для ремонта вашей мебели
30. Дизайнер на славу постарался.
31. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
32. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
33. Какие лучшие парки и скверы для отдыха в Москве
34. Какие уникальные сувениры можно привезти из Йошкар-Олы
35. Когда был основан парк Горького и как он изменился за годы
36. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
37. Делаем кованую скамейку своими руками из металла: пошаговая инструкция
38. ЛАВОЧКА кованая скамейка своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
39. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
40. Как оформить небольшой участок возле дома: советы по дизайну
41. Как превратить небольшой палисадник в красивый уголок: 43 идеи дизайна
42. Какие парки Нижнего Новгорода лучше всего подходят для семейного отдыха
43. Что такое меламиновая пленка для мебели: полное руководство
44. Как выбрать электрическую варочную панель: Простое руководство
45. Топ-20 электрических варочных панелей для вашей кухни
46. Как выбрать варочную поверхность: советы и рекомендации
47. Осень в вашем доме: как создать атмосферу сезона
48. Потрясающее решение для ванной комнаты!
49. Выбор кирпича для кладки печи: основные характеристики и свойства
50. Размеры и разновидности печного кирпича: все, что нужно знать для строительства