Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Оказывается, можно сделать ремонт так, чтобы не был заметен бардак.
2. В случае если вам попалось это видео, то это значит, что вам пора поменять своё рабочее место.
3. Из тюрьмы сделали курорт - "Кресты" превращают в люкс - пространство.
4. Есть три квартиры - готовьтесь платить больше.
5. Обзор интерьера одинокой сторожки.
6. У американцев стало модно жить вот в таких производственных контейнерах.
7. В апартаментах теперь можно прописаться - решение конституционного суда.
8. Все эти рассказы про то, что японцы живут в крошечных квартирах - не шутки.
9. Салют в Тольятти квартиру поджёг.
10. Согласились бы спать в такой комнате?
11. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
12. Какая причина для ремонта вам самой нелепой кажется?
13. Ну что, уже задекорировали своё жильё к новому году?
14. Девушка интересные интерьерные решения в своём доме показывает.
15. Как сделать комнату для двух разнополых детей.
16. Делитесь своими недоделками!
17. Как думаете, где грань между аккуратностью и окр?
18. А такой ли это серьёзный косяк, как думаете?
19. Вот почему-то, когда женщины начинают делать ремонт, мужчины спешат сказать им, что они всё делают неправильно.
20. Как из базового пластикового подоконника сделать модный.
21. Когда надоело только мыться.
22. Семья приехала к бабушке и сделала ей уютный деревенский ремонтик.
23. Наглядно как можно распределить на жизнь небольшой бюджет.
24. Маткапитал с 1 февраля 2026 года вырастет почти до миллиона.
25. А почему считается, что уборка - это только женское занятие?
26. С социализмом нас?
27. Спорим, вы никогда не задумывались, как живут люди на Сахалине.
28. Девушка необычно отремонтировала кухню в своей хрущёвке и получила кучу хейта.
29. Прочитайте комментарии других пользователей, перед тем, как писать свои.
30. Дизайн - код? Нет не слышали.
31. По статистике, инициатор любых перестановок дома - это женщина декретница или домохозяйка.
32. Обязательна ли вентиляция в котельной: что говорит законодательство
33. Представьте, что вы съезжаетесь с партнёром, а он просит выбросить из дома вашего питомца.
34. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
35. Самое сложное в ремонте - дождаться его завершения.
36. Бетонная кровать прямо в квартире: новая мода в интерьерах московских квартир.
37. В них скапливаются пыль, грязь, плесень и микробы.
38. Сохраните вашу мебель целой и невредимой: советы по защите во время ремонта
39. Чем закрыть окна во время ремонта: практические советы и лайфхаки
40. ДОМ из бруса своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. Как построить дом из бруса: ключевые этапы
42. Полное руководство: как построить дом из бруса своими руками
43. Строим уютный домик из бруса: простота и экологичность
44. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
45. Как построить дом из профилированного бруса: пошаговая инструкция
46. Как превратить пустой участок в красивый ландшафт: советы по дизайну
47. Как облагородить дачный участок своими руками: практические советы и идеи
48. Ландшафтный дизайн небольшого участка: основные советы и идеи
49. Как создать красивый сад на небольшом пространстве
50. Экономный дизайн садового участка: как создать красивый сад без больших затрат