Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Город на воде для 80 тысяч человек хотят запустить к 2030 году.
2. "Скромная" налево, "решительный" направо?
3. Когда тумбочку твоей мечты не придумали, но очень хочется.
4. А вот это - распространённая ошибка.
5. Признавайтесь, какие цвета стен вас прям раздражают?
6. Нет, ну а что?
7. Какая из этих лестниц могла бы присниться вам в ночном кошмаре?
8. А говорят, что в маленькой комнате невозможно сделать удобную кухню.
9. Как говорится, скупой платит дважды.
10. Давайте немного мы понастальгируем!
11. "Бабушкин Стиль" снова в моде: как старые вещи превратили бар в тренд.
12. Мы посмотрим, как идеально вписать в интерьер винтаж.
13. Мама - рукодельница - счастье в семье.
14. А вы говорите, что в однушке семья не уживётся.
15. Вайбовый обзор дома в автобусе.
16. Семейную ипотеку хотят привязать к числу детей.
17. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
18. Сколько в итоге мусора они из этого дома вытащили.
19. Происходит бабулинг ремонта.
20. Как просто сделать средство для чистки мебели.
21. Можно назвать что угодно: от мебели, до предмета декора.
22. Давайте мы посмотрим, какой дизайн интерьера делают в канадских квартирах.
23. Девушка необычно отремонтировала кухню в своей хрущёвке и получила кучу хейта.
24. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
25. В прошлом, родители покупали квартиры своим детям даже в качестве подарка на свадьбу.
26. Хитрые собственники земли и дома сидят в ожидании лучшего предложения для выкупа своего дома.
27. В том случае, если у вас разросся фикус Бенджамина, срочно его стригите!
28. Госдума хочет запретить россиянам использовать дачные участки для зароботка.
29. Как говорится, угадай регион по видео.
30. Многие для "Аромата Чистоты" используют одеколоны для мебели и аромо - палочки.
31. Все, что нужно знать о требованиях к газовой котельной в частном доме в 2025 году
32. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
33. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
34. Новая инициатива предлагает поощрять семьи с детьми за счёт списания ипотечных долгов.
35. Как сделать каждый квадратный метро комнаты функциональным или как работаю настоящие дизайнеры.
36. Какие интересные факты о метро вы знаете
37. Какие традиции и фестивали проходят в Москве
38. Что закрывать на окна во время ремонта фасада: эффективные решения
39. Чем закрыть мебель при ремонте квартиры: практические советы
40. Почему стоит использовать пленку на дверной проем во время ремонта
41. Когда предложение руки и сердца едва ли не закончилось пожаром.
42. Почему защитная пленка для окон необходима при ремонте
43. Как защитить стены пленкой и пол гофрокартоном: практические советы
44. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
45. Какие секретные места Москвы знают только горожане
46. Here is a structured presentation of the six headlines about Voronezh, each followed by ten thoughtfully crafted questions, all compiled into a single list:
47. Строим уютный домик из бруса: простота и экологичность
48. Какие парки и скверы популярны среди жителей и туристов
49. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками
50. Как повесить потолочный карниз: пошаговая инструкция