Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как думаете, какой вариант оформления угла самый смешной?
2. А может стоит и нам такое уже делать?
3. Спорим, что вы никогда бы не додумались до таких необычных решениях в интерьере?
4. Какие дизайнерские решения вы бы ввели в моду?
5. Как вы относитесь к идее завести две кухни?
6. Мы выбираем себе комнату на неделю выходных.
7. Есть некоторые вещи, которые были в квартирах у всех россиян.
8. Кто сказал, что ремонт - это мужское дело?
9. Вайбовый обзор дома в автобусе.
10. А какие забытые детали интерьера понравились может их вернуть в моду?
11. А у вас была своя комната в доме родителей?
12. Можете использовать Т 9 или свою фантазию.
13. Вас пригласили на праздник в такую квартирку, согласитесь или откажетесь?
14. Парень за вечер ремонт своей кухни освежил.
15. А какой стиль интерьера вам нравится: милималистичный или роскошный?
16. Интерьер - это зеркало поколений!
17. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
18. Простите, а зачем переделывать старую мебель?
19. А действительно, почему минимализм стал таким популярным?
20. Зумеры придумали "Картофельную Кровать" - новый способ побороть бессонницу.
21. Сделала из яркой розовой кухни стильную серую.
22. Китайцы придумали интересную технологию - это специальная стена вешалка.
23. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
24. А вы говорите, что без ремонта жить невозможно.
25. Идея для дизайна комнаты маленькой девочки.
26. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
27. Хотите верьте, хотите нет, но это мини модель кухни.
28. А почему считается, что уборка - это только женское занятие?
29. Мы запоминаем: доходы повышает интим.
30. Как выглядит сейчас современный дизайн санузлов.
31. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
32. Когда дизайн встретился с жестокой реальностью и всё пошло не по плану.
33. Своего ребёнка в шкаф переселила.
34. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
35. Вентиляция для котельной с газовым котлом в частном доме: основные принципы и требования
36. Чем закрыть мебель при ремонте квартиры: практические советы
37. Советы по защите окон от загрязнений во время ремонта
38. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
39. Дом из бруса: легко, просто и без хлопот
40. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
41. Какие уникальные музеи есть в Новосибирске
42. Быстрое и простое строительство домов из бруса: пошаговое руководство
43. Сделай скамейку из металла своими руками: пошаговая инструкция
44. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
45. Какие скрытые места в Уфе
46. Маленький участок – большой потенциал: как спроектировать идеальный сад
47. Как оформить небольшой двор: 68 практичных идей
48. А кто сказал, что удалёнщикам легко?
49. Меламин: что это такое и где применяется
50. Меламин в мебели: что это такое и с чем его едят