Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Зумеры придумали "Картофельную Кровать" - новый способ побороть бессонницу.
2. Какой вариант ламината вам понравился больше всего?
3. Страшно представить, что кто-то реально живёт в таких условиях.
4. Девушка интересные фишки своей квартиры показывает.
5. Льготная ипотека за обещание ребёнка завести.
6. Давайте мы поиграем!
7. Особняк чемпиона НБА в Майами продаётся за $31, 5 млн.
8. Вот что бывает, когда за дело берётся профессиональный дизайнер.
9. Подборка лайфхаков на все случаи жизни.
10. Ремонт квартиры, как правило, проще и быстрее, чем ремонт частного дома.
11. Вентиляция в котельной: зачем она нужна и как она работает
12. Почему вентиляция в котельной с газовым котлом так важна
13. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
14. Белые, чёрные или коричневые двери - это классика, и большинство людей выбирают именно такие варианты не случайно.
15. Интересные факты о Владивостоке, которые вам могут быть неизвестны
16. Какие современные архитектурные сооружения можно увидеть в Москве
17. Пленка для дверей при ремонте: как выбрать и использовать правильно
18. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытий
19. Как закрыть комнату во время ремонта: полезные советы и рекомендации
20. Как сделать скамейку из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
21. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками
22. Как сделать простую и удобную лавку со столиком своими руками
23. Сделай мебель сам: простые чертежи из профильной трубы
24. Почему потолочные карнизы остаются популярными: секреты их успеха
25. Как оформить маленький участок: советы и идеи
26. Экономный дизайн садового участка: как создать красивый сад без больших затрат
27. Меламиновое покрытие фасада кухни: что это такое и почему оно популярно
28. Олег Митяев: псковский певец, покоривший сердца миллионов
29. Рейтинг электрических варочных панелей: топ-10 моделей для вашей кухни
30. Анастасия Высоцкая: Путь из Березников на сцену
31. Рейтинг лучших варочных панелей 2024: Топ-10 моделей для вашей кухни
32. Когда продала дом, но съезжать не планировала.
33. Осень в вашем доме: 50 идей осеннего декора
34. Осень в вашем доме: 10 креативных идей для украшения интерьера
35. Осень в вашем доме: 10 идей для оформления интерьера
36. Осень в интерьере: как создать осеннее настроение в вашем доме
37. Осень в интерьере: 10 способов обновить интерьер до осени
38. Кухонный гарнитур на ламинате: возможность или миф
39. Почему ламинат не является идеальным решением для пола в кухне
40. Ламинат под кухонным гарнитуром: все, что нужно знать
41. Ламинат для кухни: как сделать правильный выбор
42. Ламинат в кухне: плюсы и минусы
43. Флис или плюш: какой материал лучше для пледа
44. Выбор материала для строительства дома: критерии и факторы
45. Дом из бруса естественной влажности: преимущества и недостатки
46. Почему строить дом из бруса – ошибка
47. Утепление балконного пола: простые способы и инструменты
48. Ремонт под ключ: как экономно и качественно отремонтировать новостройку
49. Создание пчелиной ульи из пластиковой бутылки: простой и экономичный способ
50. Размер ванны в хрущевке. Размер санузла в хрущевке. Размер стандартной ванны в квартире: в хрущевке, в панельном доме