Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Поделитесь своей болью.
2. Вы заметили, что рынок съёма стал совсем уж каким-то сложным?
3. Какой из современных стилей интерьера отзывается у вас в сердце?
4. Есть некоторые вещи, которые были в квартирах у всех россиян.
5. Планируете делать ремонт в 2026 году?
6. Девушка попросила подписчиков придумать, что делать в этом углу и тут началось.
7. Какие квартирные изыски казались вам показателем богатства, а для других это было нормальным?
8. Вот интересно, зачем покупать такие роскошные авто - дома?
9. Делитесь своими любимыми новогодними украшениями для дома!
10. А какой цвет вам нравится?
11. Глубокая уборка очень красивой ванной комнаты.
12. Давайте мы поиграем!
13. Коротко о том, как девушки готовят себе ванную комнату.
14. Какой предмет интерьера вы признаком достатка хозяев считаете?
15. Когда подошли к плитке с душой и фантазией.
16. Идея для дизайна комнаты для разнополых близнецов.
17. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
18. Маткапитал с 1 февраля 2026 года вырастет почти до миллиона.
19. Контроль за ремонтом домов сделают коллективным.
20. А люди же реально живут так и не видят в этом проблемы.
21. В Госдуме обсуждают снижение семейной ипотеки до 4%.
22. Особняк чемпиона НБА в Майами продаётся за $31, 5 млн.
23. Пришли проверить квартиру на 42-м этаже и увидели длинные трещины.
24. Хозяин принёс в квартиру БУ мебель и налетел на кругленькую сумму дезинсекторам.
25. Подготовка комнаты подростков к началу учебного года!
26. Кто-нибудь, объясните, почему такой дизайн интерьера вышел из моды?
27. Зумеры всё чаще выбирают сделать ремонт самостоятельно, а не вызывать бригаду.
28. Лайфхаки, чтобы заставить квартиру вкусно пахнуть.
29. На американских барахолках можно найти много интересного.
30. Социальные сети этим переполнены.
31. А вот не смейтесь над людьми, которые собирают хорошие вещи с помоек.
32. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
33. Приточка в котельную с улицы: особенности прокладки и установки
34. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
35. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты
36. Как уберечь пластиковые окна от повреждений во время ремонта: практические советы
37. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
38. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
39. Что закрыть обои во время ремонта: эффективные решения
40. Москва в песнях Татьяны Булановой: Любовь к городу
41. Zoloto в Ростове-на-Дону: эксклюзивные выступления
42. История Орска: от основания до современности
43. Какие театры Санкт-Петербурга предлагают оперные постановки
44. Какие исторические памятники связаны с русской историей в Иркутске
45. Как создать красивый сад на маленьком участке: 10 практических советов
46. Полное руководство: как выбрать электрическую варочную панель правильно
47. Сделать украшения для дома своими руками: осенние идеи
48. Эти хитрости точно облегчат вам жизнь.
49. А Европа точно загнивающая?
50. Ламинат на кухне: выгоды и недостатки