Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. В Японии бесплатно раздают дома самураев - звучит как план на новую жизнь.
2. Представим, что у нас есть волшебная палочка, которая наколдует вам в квартире всё, что угодно, но только один раз.
3. Оцените классный балкон, который себе сделала молодая семья.
4. Мы представим, что вы описываете квартиру своему другу.
5. В Швеции нельзя оставить кота одного на целый день.
6. Когда решила не тратить ресурсы на дизайнеров интерьера и ремонтников.
7. Какой вариант пола вам больше всего нравится и почему?
8. У вас есть мысли, почему тот евроремонт так назывался?
9. Мы запоминаем на будущее самые трендовые сочетания цветов и материалов в интерьере.
10. У всех в доме есть та самая вещь, которую купили, но пользы она не принесла.
11. Самое трендовое и дорогое сочетания цветов в 2026 году: тёмно - бирюзовый, бардовый и золотой.
12. А вы говорите, что в 19 м. жить невозможно.
13. Пока некоторые боятся заказывать мебель с маркет - плейсов, кто-то идёт ва-банк и заказывает мебель прямо из Китая.
14. Вы бы сняли квартиру с таким дизайном интерьера?
15. Штукатурка - всё, конец эпохи.
16. Наглядно как можно распределить на жизнь небольшой бюджет.
17. У китайцев вообще квартиры есть?
18. Интересно посмотреть, какие ремонты делают более обеспеченные люди, которых не ограничивает бюджет.
19. Интересный эксперимент: женщина делает ремонт в старой квартире под сдачу и сохраняет всю мебель, которая там находится.
20. Социальные сети этим переполнены.
21. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
22. В том случае, если у вас разросся фикус Бенджамина, срочно его стригите!
23. От квартиры мечты до полного провала - чёрная плесень под обоями.
24. Вентиляция в котельной частного дома: основы и требования
25. Основные требования к вентиляции газовой котельной
26. Самое сложное в ремонте - дождаться его завершения.
27. Рост оказался чувствительным: в некоторых регионах плата за ЖКХ увеличилась почти на 40%.
28. Интересные факты о Владивостоке, которые вам могут быть неизвестны
29. Считается, что такие меры помогут повысить демографию в стране.
30. Полиэтиленовая защитная пленка для мебели Abdeckplane:
31. Чем лучше закрыть стены после ремонта: советы профессионалов
32. В Пскове женщина держала у себя в квартире 50 котов.
33. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
34. Полное руководство по строительству дома из бруса: от фундамента до крыши
35. Какие уникальные музеи есть в Новосибирске
36. Как построить деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
37. Как собрать сруб из бруса: полное руководство для начинающих
38. Легко и доступно: как сделать лавку своими руками из уголка
39. Лавочка из металла со спинкой: практичность и комфорт для вашего двора
40. Какие уникальные сувениры можно привезти из Ульяновска
41. Какие исторические памятники связаны с русской историей в Иркутске
42. Как сделать простую и удобную лавку со столиком своими руками
43. Полное руководство: как работать с галтелями и потолочным плинтусом шаг за шагом
44. Какие легенды связаны с московским метро
45. Основы ландшафтного дизайна: как создать красивый сад своими руками
46. Ландшафтный дизайн маленького сада на участке-2025: современные идеи и тенденции
47. Какие события проводятся на набережной
48. Чиж & Co: Влияние на музыкальную сцену России
49. Меламиновое покрытие для мебели: все, что вы хотели знать
50. Полное руководство: как выбрать электрическую варочную панель правильно