Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Ихвильнихт допрыгался: девушка нашла необычное жильё в Пятигорске.
2. Волочкова снова фотосессию в постели устроила.
3. Россияне стали чаще покупать жильё за границей "на Всякий Случай".
4. Мы создаём дизайн ванной, которую будет удобно убирать.
5. Мы поздравляем всех с 9 мая!
6. Мы посмотрим, как хорошо вы можете описать мебель.
7. Представим, что у нас есть волшебная палочка, которая наколдует вам в квартире всё, что угодно, но только один раз.
8. Поелитесь, какому цвету вы совершенно не доверяете?
9. В Швеции запретили оставлять кошек одних на целый день.
10. Как укладывать керамогранит в небольшой комнате.
11. Представьте, что вы приехали в гости, увидели это и поняли, что вкуса у людей нет.
12. Познакомьтесь: стиль интерьера неоклассика.
13. Новый тренд в интерьерах 2026 года - творческий беспорядок.
14. Семейную ипотеку хотят привязать к числу детей.
15. Подборка красивых решений, которые не очень удобные.
16. Когда хочется сделать ремонт, то ничто не встанет у вас на пути!
17. А какое сочетание вам понравилось?
18. Госдума хочет закрыть лазейку "Бабушкиных Схем" - правила сделок с пенсионерами ужесточают.
19. Простите, а зачем переделывать старую мебель?
20. Зумеры придумали "Картофельную Кровать" - новый способ побороть бессонницу.
21. Риелторы предупредили: не спешите покупать квартиры у пенсионеров.
22. Ребята "Бабушкин Ремонт" в модный и красивый переделали.
23. А чем китайские квартиры от российских отличаются?
24. Мужчина нашёл в своём доме окно, которого в доме не было.
25. Новый год не за горами!
26. Семья приехала к бабушке и сделала ей уютный деревенский ремонтик.
27. Кто сказал, что холостяки живут аскетично?
28. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
29. Давайте отвлечёмся от тяжёлой взрослой жизни и мы вспомним что-нибудь ностальгическое.
30. Пришли проверить квартиру на 42-м этаже и увидели длинные трещины.
31. Здравствуйте, это Москва.
32. А вас тоже бесят фильмы ужасов, в которых семья не съезжает из проклятых домов?
33. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
34. Не показывайте это видео Собяниным.
35. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
36. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
37. Как настроить вентиляцию котельной для безопасной эксплуатации
38. Новая инициатива предлагает поощрять семьи с детьми за счёт списания ипотечных долгов.
39. Какие научные конференции проводятся в Арзамасе
40. Как уберечь полы в квартире во время ремонта: практические советы
41. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
42. Как выбрать укрывную пленку для ремонта: советы и рекомендации
43. Дом из профилированного бруса своими руками: доступно и качественно
44. Строим дом из бруса: пошаговая инструкция для начинающих
45. Наша скамейка на металлокаркасе: как мы создали удобное и стильное решение для двора
46. Шикарные поделки за 5 минут: идеи для быстрого творчества
47. Садовая лавочка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
48. Потолочный карниз: что это такое и как правильно выбрать
49. Потолочный карниз и натяжной потолок: как они работают вместе
50. 20+ идей для маленького сада: как превратить небольшой участок в райский уголок