Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Оцените классный балкон, который себе сделала молодая семья.
2. Когда не пошла на поводу у трендов и решила сделать ванную для души.
3. Поделитесь своей болью.
4. Мы запоминаем новые интересные сочетания цветов в ремонте в этом году.
5. Мы запоминаем необычные идеи для интерьера, о которых многие забыли.
6. Сделки с недвижимостью в России хотят полностью перевести в безнал.
7. Есть ли у вас в квартире вещь, которая была всегда и, вероятнее всего, останется навсегда?
8. А вы говорите, что в однушке семья не уживётся.
9. Подборка красивых решений, которые не очень удобные.
10. Можете использовать Т 9 или свою фантазию.
11. Ребята нашли старый советский забор и решили использовать его в интерьере.
12. Учёные выяснили: бардак дома может быть признаком высокого интеллекта.
13. Что бы из предмета интерьера вы бы вручили как новогодний подарок?
14. Китайцы придумали интересную технологию - это специальная стена вешалка.
15. Теперь ипотеку можно взять даже в микрокредитной компании.
16. Необычный дизайн - проект комнаты для двух детей.
17. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
18. Таким образом, если вы собираетесь ставить натяжной потолок, красить базовый потолок заранее не обязательно, но у этих ребят другое мнение.
19. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
20. В Китае это уже тренд: жить в машинах и квартирах вместо того, чтобы покупать квартиры.
21. У родителей, обычно, вкус специфичный.
22. Прикиньте, как бабушки обалдеют от этой новости.
23. Все варианты так то хороши, но по своему.
24. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
25. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
26. Представьте, что вы съезжаетесь с партнёром, а он просит выбросить из дома вашего питомца.
27. Обзор вентиляционных систем для газовых котлов в частном доме
28. Основные требования к вентиляции в котельной до 30 кВт
29. Основные требования к вентиляции газовой котельной
30. Как установить вытяжку для газового котла в частном доме: советы и рекомендации
31. Основные требования к вытяжке газового котла в частном доме
32. Самое сложное в ремонте - дождаться его завершения.
33. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
34. Пора взрослеть и брать жизнь в свои руки, например, наконец - то установить москитные сетки.
35. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
36. Эффективные способы защиты окон от пыли и повреждений во время ремонта
37. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговое руководство
38. Все этапы строительства двухэтажного дома: полное руководство
39. Быстрое и простое строительство домов из бруса: пошаговое руководство
40. Пошаговая инструкция: как сделать кованую лавочку своими руками
41. Современные конструкции металлических скамеек: выбор дизайна для вашего интерьера
42. Лавочка из металла со спинкой: практичность и комфорт для вашего двора
43. Скамейка из профильной трубы и доски: простота и функциональность для вашего двора
44. Садовая мебель своими руками: пошаговая инструкция
45. Как сделать скамью из профильной трубы своими руками
46. Как выбрать потолочный карниз: 5 полезных рекомендаций
47. Да что вы об уюте знаете.
48. Как сделать маленький участок красивым: идеи и вдохновение
49. Как превратить небольшой участок в уютный уголок: советы по благоустройству
50. Почему некоторые мамы испытывают такие эмоции?