Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А вы знали, что дубайские квартиры отличаются от наших?
2. Есть же в российских домах что-то, что вас раздражает.
3. Китайские дизайны своей компактностью поражают.
4. Что будет, если дизайном комнаты займутся две креативные азиатки.
5. Рискованное решение, но довольно стильное.
6. Вот почему-то, когда женщины начинают делать ремонт, мужчины спешат сказать им, что они всё делают неправильно.
7. Теперь ипотеку можно взять даже в микрокредитной компании.
8. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
9. Мы поиграем в мебельный "Крокодил".
10. В Госдуме обсуждают снижение семейной ипотеки до 4%.
11. Мозги в честь первого сентября разомнём.
12. Девушка необычно отремонтировала кухню в своей хрущёвке и получила кучу хейта.
13. Зачем покупать дорогущие когтеточки, если можно сделать его дома самостоятельно.
14. Условие одно: без мата.
15. Эскалаторы в ТЦ России - всё.
16. В том случае, если у вас разросся фикус Бенджамина, срочно его стригите!
17. Ну а что, современное дизайнерское решение!
18. Какие фестивали и культурные мероприятия регулярно проводятся в Ростове-на-Дону
19. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
20. Какие театры или концертные залы есть в Вологде
21. Какие легенды и мифы связаны с историей Ярославля
22. Какие современные художественные галереи популярны в столице
23. Here is a structured presentation of the six headlines about Voronezh, each followed by ten thoughtfully crafted questions, all compiled into a single list:
24. Скамейка из профильной трубы: прочность и стиль для вашего двора
25. Чертежи с размерами скамейки из профильной трубы: пошаговое руководство
26. Скамейка из металла своими руками: пошаговая инструкция
27. Какие парки и скверы популярны среди жителей и туристов
28. Доступные и стильные скамейки из профильной трубы: делаем своими руками
29. Как облагородить дачный участок своими руками: практические советы и идеи
30. Как создать красивый сад на маленьком участке: 10 практических советов
31. Как оформить небольшой дачный участок: идеи и вдохновение для ландшафтного дизайна
32. What is Rыbinsk's role in Russian aviation history
33. Сложным женщинам нужны сложные мужчины.
34. Выбор материалов для корпусной мебели: что важно знать
35. Что такое стол из меламина
36. Кухни с меламиновыми фасадами: современный стиль и практичность
37. Меламин в мебели: что это такое и с чем его едят
38. Встраиваемые варочные панели: всё, что вы хотели знать о современных кухнях
39. Современные покрытия для варочной панели: какое лучше выбрать
40. Сделать украшения для дома своими руками: осенние идеи
41. Эти хитрости точно облегчат вам жизнь.
42. Осень в вашем доме: 10 идей уютного декора своими руками
43. А Европа точно загнивающая?
44. Идеальный ламинат для кухни: как сделать правильный выбор
45. С этими лайфхаками вы забудете про грязные оконные рамы и не только!
46. Сделать ремонт ванной в Москве под ключ: как это делается
47. Как выбрать профессионального мастера для ремонта ванной в Москве
48. Как выполнить ремонт ванной в квартире самостоятельно
49. Удобное и эффективное: штапиковое крепление профиля для натяжного потолка из ткани
50. Различия между тремя основными видами бруса: деревянный, металлический и пластиковый