Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Как хитро обставить свою квартиру, чтобы она выглядела дорого.
2. "Платёжки Готовят Новый Сюрприз" коммуналка может подорожать ещё сильнее в ближайшие годы.
3. Парижская квартира размером с кладовку интернет взорвала.
4. Лайфхаки, чтобы поддерживать чистоту и красоту в вашем жилье.
5. А как, по-вашему, было лучше: до или после?
6. Дом, о котором мечтали все девочки в подростковом возрасте.
7. Ну давайте вместе подумаем, что дешевле: купить квартиру или построить дом?
8. Признавайтесь, какие цвета стен вас прям раздражают?
9. Вот что бывает, когда счастливая мама берётся за оформление детской комнаты своего будущего малыша.
10. Нет, ну а что?
11. Можете описать интерьер или ощущения в вашей квартире.
12. Вам нужно сделать ремонт в сталинке.
13. Сдавать квартиру "Втихую" больше не получится.
14. Давайте немного мы понастальгируем!
15. Девушка на необычный эксперимент со старой люстрой решилась.
16. Вам нужно выбрать дизайн ванной комнаты.
17. Есть ли у вас в квартире вещь, которая была всегда и, вероятнее всего, останется навсегда?
18. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
19. Памятки с идеальным сочетанием цветов и материалов для ванной.
20. А какие забытые детали интерьера понравились может их вернуть в моду?
21. Какие у вас мысли в голове от вида этой кровати?
22. Ребята нашли старый советский забор и решили использовать его в интерьере.
23. Как будущие поколения будут оценивать "Модный" зумерский ремонт.
24. Планируете делать ремонт в этом году?
25. Такого дома вы точно никогда не видели.
26. Домовые чаты официально переводят в MAX.
27. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
28. Китайцы не перестают удивлять.
29. Квартира долиной за 112 миллионов теперь стала символом страха на рынке недвижимости.
30. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
31. Вы бы сняли квартиру с таким дизайном интерьера?
32. Штукатурка - всё, конец эпохи.
33. Вот классный лайфак, как подобрать люстру для любой комнаты.
34. Каким тостом вы бы поздравили самих себя, за окончание долгого ремонта?
35. В Китае это уже тренд: жить в машинах и квартирах вместо того, чтобы покупать квартиры.
36. Когда дизайн встретился с жестокой реальностью и всё пошло не по плану.
37. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
38. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
39. Какие фестивали и культурные мероприятия регулярно проводятся в Ростове-на-Дону
40. Как защитить мебель во время ремонта: лучшие варианты покрытия
41. Технология сборки из строительного бруса стен дома: пошаговое руководство
42. Полное руководство: как построить дом своими руками
43. Полное руководство: как правильно строить дом из профилированного бруса
44. Мой дом на этапе 2: как построить уютный дом из бруса
45. Легко и доступно: как сделать лавку своими руками из уголка
46. Какие музеи Петрозаводска считаются обязательными для посещения
47. Скамейка из профильной трубы и доски: простота и функциональность для вашего двора
48. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
49. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
50. Садовая скамейка из профильной трубы: Просто и стильно