Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Девушка взялась за перестройку действительно старой развалюхи, а вы в своей квартире боитесь ремонт начинать.
2. Что бы из предмета интерьера вы бы вручили как новогодний подарок?
3. Ну что, уже задекорировали своё жильё к новому году?
4. Зумеры придумали "Картофельную Кровать" - новый способ побороть бессонницу.
5. Нет, ну вы вообще видели что сейчас творят со стеклоблоками?
6. Как может измениться уродливая квартира в правильных руках.
7. Что будет, если дизайном комнаты займутся две креативные азиатки.
8. Сколько в итоге мусора они из этого дома вытащили.
9. Какой предмет интерьера вы признаком достатка хозяев считаете?
10. В Госдуме хотят признать пустующие квартиры официально.
11. А почему считается, что уборка - это только женское занятие?
12. Гении среди нас.
13. Вот сейчас мы проверим, как хорошо вы шарите в ремонте.
14. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
15. А вам не кажется, что женщины в последнее время слишком часто делают ремонт в одиночку.
16. Пока все красят стены в белый цвет, эта девушка решила играть по-другому.
17. Девушка бросила всё и уехала реставрировать дом мамы на Алтае.
18. Как выглядит сейчас современный дизайн санузлов.
19. По данным росстата, в России около 23, 9% домохозяйств проживают в индивидуальных жилых домах, включая дачи и дома на одну семью.
20. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
21. Приточка в котельную с улицы: особенности прокладки и установки
22. Новая инициатива предлагает поощрять семьи с детьми за счёт списания ипотечных долгов.
23. Какие хостелы в Москве самые популярные среди бюджетных туристов
24. Как защитить стены пленкой и пол гофрокартоном: практические советы
25. Скамейка из профильной трубы: прочность и стиль для вашего двора
26. Какие современные проекты реализуются в городе
27. Страх любого владельца квартиры.
28. Садовая лавочка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
29. Карниз для натяжного потолка: как выбрать подходящий
30. Маленькая дача – большой комфорт: 28 бюджетных идей от лучших экспертов
31. Маленький участок – большие возможности: 40 дизайн-идей
32. Как создать красивый и функциональный дачный участок: основы ландшафтного дизайна
33. Как оформить небольшой дачный участок: идеи и вдохновение для ландшафтного дизайна
34. Как создать красивый сад на небольшом пространстве
35. Меламин и Ламинат: Что Это Такое? Полное Руководство
36. Кухни с меламиновыми фасадами: современный стиль и практичность
37. Топ-10 электрических встраиваемых варочных панелей: рейтинг и обзор
38. Полное руководство: как выбрать газовую варочную панель для вашей кухни
39. Сделать украшения для дома своими руками: осенние идеи
40. Эти хитрости точно облегчат вам жизнь.
41. Все, что нужно знать о водостойких ламинатных покрытиях для кухни
42. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать для идеального интерьера
43. Ламинат для кухни: как сделать правильный выбор
44. Размер печного кирпича Ремонт: как выбрать правильный размер для ремонта печи
45. Как выбрать правильный размер кирпича для печи из шамотного кирпича
46. Как выбрать подходящий размер красного кирпича для печи
47. Как построить дом из бруса: простые инструкции для начинающих
48. Мидокалм Лонг и его влияние на качество жизни пациентов
49. Создай свой уникальный интерьер: 30 оригинальных предметов, которые можно сделать своими руками
50. Утилизация пластиковой бутылки: как из нее сделать удобные вещи