Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. У уехавших собираются отбирать недвижимость.
2. "Платёжки Готовят Новый Сюрприз" коммуналка может подорожать ещё сильнее в ближайшие годы.
3. В Японии бесплатно раздают дома самураев - звучит как план на новую жизнь.
4. Как говорится, всё новое - это хорошо забытое старое.
5. А вы часто забираете вещи с мусорок, если они в хорошем состоянии?
6. А может стоит и нам такое уже делать?
7. Интересный ремонтный совет, как сделать необычную кровать в детскую.
8. Семейную ипотеку распространят на вторичку.
9. Оказалось, простые полы мыть уже не модно.
10. Новый трендовый оттенок для кухни - тауп.
11. Делитесь своими самыми нелюбимыми оттенками.
12. Вам нужно выбрать новый цвет для стен в вашей квартиры.
13. Только не говорите, что никогда не мечтали пропылесосить всё так.
14. Мерцающие гирлянды могут вредить зрению и нервной системе.
15. Как думаете, если бы в России была такая особенность, то что бы из этого вышло?
16. Девочка косметический ремонт ванной комнаты в зелёном цвете сделала.
17. Какие квартиры получаются, когда за дизайн интерьера беруся девочки.
18. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
19. Старички, подъём! Вы?что из этого помните
20. Какой вариант ламината вам понравился больше всего?
21. Мы проверим, есть ли среди подписчиков мастера ремонта.
22. Льготная ипотека за обещание ребёнка завести.
23. Такого, вы точно никогда не видели: скрытый холодильник в гарнитуре.
24. Новая тенденция: люди заменяют плитку на пластиковые панели.
25. Давайте мы поиграем!
26. С социализмом нас?
27. Задачка для отличников с хорошим словарным запасом!
28. В случае если у вас в квартире остались старые советские радиаторы - не спешите их менять!
29. Вот причина, по которой стоит заводить шпицев дома.
30. Девушка бросила всё и уехала реставрировать дом мамы на Алтае.
31. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
32. Дизайн - код? Нет не слышали.
33. Новая инициатива предлагает поощрять семьи с детьми за счёт списания ипотечных долгов.
34. Одиночество даёт о себе знать.
35. Как защитить стены пленкой и пол гофрокартоном: практические советы
36. Как сохранить вещи и мебель во время ремонта: практические советы
37. Где хранить вещи во время ремонта: советы и лайфхаки
38. Дом из профилированного бруса своими руками: доступно и качественно
39. Как построить самую правильную коробку дома из бруса: советы и рекомендации
40. Строительство дачного дома 6х9 из бруса: пошаговое руководство от начала до конца
41. Строим дом из бруса: пошаговая инструкция для начинающих
42. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
43. Скамейки из профильных труб своими руками: пошаговая инструкция
44. Кованая скамейка из профильной трубы: практичность и стиль на вашем участке
45. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
46. Преимущества штор на потолочном карнизе с крючками: как обновить интерьер
47. Как правильно установить потолочный двухрядный карниз: пошаговая инструкция
48. Как создать красивый сад: простой ландшафтный дизайн для малого участка
49. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы по ландшафтному дизайну
50. Почему некоторые мамы испытывают такие эмоции?