Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Держите советы о том, на чём нельзя экономить в ремонте.
2. Что будет, если миллениалу в руки попадёт хрущёвка?
3. Учимся за копейки улучшать свой интерьер.
4. Как говорится, в тесноте, да не в обиде.
5. Из тюрьмы сделали курорт - "Кресты" превращают в люкс - пространство.
6. Давайте заглянем в милый зимний домик типа дачи!
7. А какой интерьер для вас премиальным кажется?
8. Какой всвет вы бы выбрали для своего коридора?
9. Расскажите, чем ваш интерьер впечатляет гостей?
10. Шесть необычных решений, чтобы исправить любой колхозный ремонт.
11. Как укладывать керамогранит в небольшой комнате.
12. Какой из современных стилей интерьера отзывается у вас в сердце?
13. 2016 был десять лет надад.
14. А какие забытые детали интерьера понравились может их вернуть в моду?
15. Вам нужно выбрать новый цвет для стен в вашей квартиры.
16. Семейную ипотеку хотят привязать к числу детей.
17. Мама года без иронии!
18. А вы думаете, что у вас в квартире грязно.
19. Новогодняя ёлка с сюрпризом - в квартиры россиян заносят опасных клещей.
20. А какой стиль интерьера вам нравится: милималистичный или роскошный?
21. Когда хочется сделать ремонт, то ничто не встанет у вас на пути!
22. Какие квартирные изыски казались вам показателем богатства, а для других это было нормальным?
23. Сделала из яркой розовой кухни стильную серую.
24. Интересное решение для фото - зоны в спальне.
25. Вы не поверите, но это детская комната для подростка.
26. Обзор на необычный интерьер в квартире.
27. Застройщикам разрешили откладывать сдачу домов.
28. Мы представим, что у вас появилась возможность открыть свой магазин, но назвать его нужно именно так.
29. Китайцы не перестают удивлять своими товарами для дома.
30. Гостей необычным предметом на столе удивите.
31. Интересный эксперимент: женщина делает ремонт в старой квартире под сдачу и сохраняет всю мебель, которая там находится.
32. Все варианты так то хороши, но по своему.
33. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
34. Хотите съехать с квартиры, а хозяин требует компенсацию за износ мебели и ремонта?
35. Приточка в котельную с улицы: особенности прокладки и установки
36. Дерево в интерьере - это не просто про стиль, а про настроение.
37. Какие современные архитектурные сооружения можно увидеть в Москве
38. Headlines:
39. Полное руководство: как построить сруб своими руками
40. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
41. Как мы построили свой деревянный дом мечты
42. Расписание группы Горшенёв в Мурманске: даты концертов и билеты
43. Монтаж и установка потолочного карниза: полное руководство для начинающих
44. Какие скрытые места в Уфе
45. Как выбрать потолочные карнизы для штор: полное руководство
46. Как превратить небольшой сад в уголок красоты: советы по ландшафтному дизайну
47. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей
48. Как создать красивый сад: простой ландшафтный дизайн для малого участка
49. Маленький участок – большие возможности: 10 дачных идей, которые вас удивят
50. Как оформить небольшой двор: 68 практичных идей