Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А некоторые до сих пор боятся заказывать мебель с маркетов.
2. А вы бы решились ремонтировать свой подъезд?
3. Как думаете, зачем делать такую огромную ванную комнату?
4. Мы представим, что у вас осталось место около холодильника, что бы вы туда поставили?
5. Поделитесь своей болью.
6. В апартаментах теперь можно прописаться - решение конституционного суда.
7. Минимализм выходит из моды - в интерьеры приходит Cluttercore.
8. 2016 был десять лет надад.
9. Мы представим, что вам нужно сделать ремонт в ванной комнате.
10. Девушка попросила подписчиков придумать, что делать в этом углу и тут началось.
11. Тут джиган и Самойлова под шумок разводятся и Оксана решительно настроена лишить мужа жилья.
12. А вы говорите, что в 19 м. жить невозможно.
13. Внимание! Только в том случае, если вы хотите делать ремонт в 2026 году - ловите памятку грядущих трендов.
14. Пора квартиру на новый год готовить!
15. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
16. Оцените современный светлый дизайн квартиры с акцентом на зелёный цвет.
17. Дом из "Один Дома" в стерильный особняк превратился.
18. Когда подростки - это котики.
19. Как думаете, что происходило в этой ванной, раз её пришлось так мыть?
20. Семья приехала к бабушке и сделала ей уютный деревенский ремонтик.
21. За две недели родители сделали ремонт в комнате сына.
22. В Госдуме обсуждают снижение семейной ипотеки до 4%.
23. Вместо того чтобы жаловаться на некрасивый ремонт на кухне, девушка взяла и сделала тот, который ей нравится.
24. Россиянки сняли во Флоренции собор XVI века вместо квартиры.
25. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
26. Девушка необычно отремонтировала кухню в своей хрущёвке и получила кучу хейта.
27. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
28. Мы запоминаем: доходы повышает интим.
29. На американских барахолках можно найти много интересного.
30. Вот такие развлечения у детей раньше были!
31. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
32. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
33. Своего ребёнка в шкаф переселила.
34. Натяжные потолки, оказывается, не такие надёжные.
35. Важность вентиляции для безопасной работы газового котла
36. Почему вентиляция котельной важна: советы по устройству
37. Peмoнт куxни, дизaйн и цвeтoвую гaмму придyмaлa я.
38. Как рассчитать диаметр вытяжки котла для эффективной работы
39. Считается, что такие меры помогут повысить демографию в стране.
40. Какие фестивали и культурные мероприятия регулярно проводятся в Ростове-на-Дону
41. Где можно посмотреть современные театральные постановки
42. Как уберечь пластиковые окна от повреждений во время ремонта: практические советы
43. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
44. Какова история создания Эрмитажа и как он стал одним из крупнейших музеев мира
45. Чем накрыть мебель при ремонте: советы и рекомендации
46. Укрывные пленки для ремонта: все виды и их применение
47. Есть ли известные церкви или соборы в Красноярске
48. Как повесить потолочный карниз: пошаговая инструкция
49. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
50. Малоуходный сад: 47 простых приемов от ландшафтного дизайнера