Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. В семье децла снова разгорается квартирный конфликт.
2. Мы достаём двойные листочки и учимся делать действительно удобную кухню.
3. Лайфхаки, чтобы поддерживать чистоту и красоту в вашем жилье.
4. Что будет, если миллениалу в руки попадёт хрущёвка?
5. Ну давайте вместе подумаем, что дешевле: купить квартиру или построить дом?
6. Вот вы не обращаете внимание на потолок в ремонте, а его цвет очень важен!
7. Сейчас мы представим, как можно реанимировать старую ванную в коммунальной квартире.
8. Поделитесь ностальгичными вещами, которые видели , внимание, только в доме у бабушки.
9. Ловите проект очень удобную и функциональную спальню.
10. Мы запоминаем новые интересные сочетания цветов в ремонте в этом году.
11. Как сделать свой интерьер богаче с помощью цветов.
12. Сейчас все строительные материалы подорожали.
13. Есть среди подписчиков центральные?
14. А вы думаете, что у вас в квартире грязно.
15. Парень за вечер ремонт своей кухни освежил.
16. А что вы о такой планировки думаете?
17. Поделитесь, какую мебель вы купили когда переехали?
18. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
19. Кажется, это самая красивая ёлка в истории!
20. А китайцы толк в дизайне интерьеров знают!
21. Какая мебель или какой декор вас прям бесит?
22. Топ необычных решений в интерьере, которые входят в моду.
23. Как говорится, старого пса новым трюкам не научишь.
24. Льготная ипотека за обещание ребёнка завести.
25. Идея для дизайна комнаты маленькой девочки.
26. Хотите верьте, хотите нет, но это мини модель кухни.
27. Когда у людей работает фантазия, даже в 43-х квадратных метров можно сделать конфетку.
28. Талантливый человек даже в небольшом пространстве сможет навести уют.
29. Эскалаторы в ТЦ России - всё.
30. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
31. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
32. Когда дизайн встретился с жестокой реальностью и всё пошло не по плану.
33. Когда у тебя мало денег, но много желаний по дизайну квартиры.
34. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
35. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
36. Основные требования к вытяжным каналам вентиляции в топочной: безопасность и эффективность
37. Вентиляция в котельной частного дома: основы и требования
38. Основные требования к вытяжке газового котла в частном доме
39. Какие легенды и мифы связаны с историей Арзамаса
40. Есть ли особенные места для романтических встреч
41. Какие культурные учреждения Санкт-Петербурга предлагают уникальные экспонаты
42. Почему стоит использовать пленку на дверной проем во время ремонта
43. Важность защиты окон при ремонте: почему это необходимо
44. Как защитить мебель от пыли и грязи с помощью пленки во время ремонта
45. Пошаговая инструкция: как сделать скамейку из уголка своими руками
46. История Орска: от основания до современности
47. Почему потолочные карнизы остаются популярными: секреты их успеха
48. Как выбрать потолочные карнизы для штор: полное руководство
49. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей
50. Недорого и красиво: как благоустроить дачный участок с умом