Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. В семье децла снова разгорается квартирный конфликт.
2. А какой стиль вам нравится больше: первый или второй?
3. Лайфхаки, чтобы поддерживать чистоту и красоту в вашем жилье.
4. Что будет, если миллениалу в руки попадёт хрущёвка?
5. В случае если вам попалось это видео, то это значит, что вам пора поменять своё рабочее место.
6. Когда пожалели денег на цветную затирку и решили поэксперементировать с нестирающимся маркером.
7. Лишь в том случае, если выбираете диван - посмотрите, чтобы его собирали не в Индии.
8. Какая из этих лестниц могла бы присниться вам в ночном кошмаре?
9. А говорят, что в маленькой комнате невозможно сделать удобную кухню.
10. Обзор интерьера одинокой сторожки.
11. Мы выбираем себе комнату на неделю выходных.
12. Когда решила не тратить ресурсы на дизайнеров интерьера и ремонтников.
13. Вспомните, как выглядела ваша первая квартира.
14. В апартаментах теперь можно прописаться - решение конституционного суда.
15. Мы запоминаем стили интерьера, которые завирусились в начале 2026 года.
16. Новый тренд в интерьерах 2026 года - творческий беспорядок.
17. Такого дома вы точно никогда не видели.
18. Парень за вечер ремонт своей кухни освежил.
19. А какой стиль интерьера вам нравится: милималистичный или роскошный?
20. Учёные выяснили: бардак дома может быть признаком высокого интеллекта.
21. Такова ситуация: покупательнице квартиры долиной предложили самой искать мошенников и просить у них деньги.
22. Когда надоел белый пластиковый подоконник и захотелось добавить изюминки.
23. Игра только для девочек.
24. Попытайтесь вспомнить все вещи в своём доме.
25. Теперь ипотеку можно взять даже в микрокредитной компании.
26. Интересное решение для фото - зоны в спальне.
27. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
28. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
29. Обзор двухэтажной квартиры в Сеуле, в южной Корее.
30. В Китае это уже тренд: жить в машинах и квартирах вместо того, чтобы покупать квартиры.
31. Дай зумерам обычную бытовку, они и там красоту как из пинтереста наведут.
32. Гении среди нас.
33. Вот сейчас мы проверим, как хорошо вы шарите в ремонте.
34. Интересно посмотреть, какие ремонты делают более обеспеченные люди, которых не ограничивает бюджет.
35. Госдума хочет запретить россиянам использовать дачные участки для зароботка.
36. Дерево в интерьере - это не просто про стиль, а про настроение.
37. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
38. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
39. Какие фестивали и культурные мероприятия регулярно проводятся в Ростове-на-Дону
40. В Пскове женщина держала у себя в квартире 50 котов.
41. Легкие и Надежные Способы Закрыть Мебель На Время Ремонта
42. Как защитить пол и мебель от пыли и грязи во время ремонта
43. Что закрыть обои во время ремонта: эффективные решения
44. Полное руководство: как защитить двери от повреждений во время ремонта
45. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
46. Осенняя стройка дома из профилированного бруса: особенности и преимущества
47. Как построить деревянный дом из бруса: пошаговое руководство
48. Сделай скамейку из металла своими руками: пошаговая инструкция
49. Скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
50. Как оформить дачу красиво и функционально: советы от профи