Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Когда дизайнеру сказали: "Уместите всё" - и он воспринял это слишком буквально.
2. У уехавших собираются отбирать недвижимость.
3. В школах могут появиться уроки про коммуналку - учить будут жизни, а не только формулам.
4. "Бабушкин Стиль" снова в моде: как старые вещи превратили бар в тренд.
5. Какой бы диван вы себе в комнату и почему выбрали?
6. Мы запоминаем новые интересные сочетания цветов в ремонте в этом году.
7. Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, течёт вода и как другие люди делают ремонт.
8. Хейтеры минимализма, радуйтесь!
9. А надолго хватит этого дома?
10. Ох уж этот безумный стиль интерьера в нулевых.
11. Мы запоминаем на будущее самые трендовые сочетания цветов и материалов в интерьере.
12. Подборка красивых решений, которые не очень удобные.
13. Когда хочется сделать ремонт, то ничто не встанет у вас на пути!
14. Ипотеку хотят полностью списывать после рождения четвёртого ребёнка.
15. Например: я белый, холодный и безумно необходимый.
16. Учёные выяснили: бардак дома может быть признаком высокого интеллекта.
17. Такова ситуация: покупательнице квартиры долиной предложили самой искать мошенников и просить у них деньги.
18. Мы проверим, есть ли среди подписчиков мастера ремонта.
19. Девушка, которая сдаёт квартиру посуточно, рассказала про воровство.
20. Наглядно, как натяжные потолки могут спасти вашу квартиру от потопа.
21. Новый тренд: жить в квартирах без ремонта.
22. Пришли проверить квартиру на 42-м этаже и увидели длинные трещины.
23. Давайте мы посмотрим уборку в милейшей квартиры.
24. Когда свекровь сказала, что ремонт не нужен, а ты всё равно сделала.
25. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
26. Наконец - то кто-то показал, как живут американцы в небольших городках.
27. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
28. Как я делаю вентиляцию для газовых котлов в частном доме: Пошаговая инструкция
29. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
30. Сколько стоит простейшая вентиляция для газовой плиты: подробный расчет
31. Только в том случае, если женский рай и существует, он выглядит именно так.
32. Какие интересные факты о московских монастырях и храмах
33. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
34. Когда предложение руки и сердца едва ли не закончилось пожаром.
35. Какие современные сооружения, такие как высотные здания, можно посмотреть
36. Как правильно накрывать мебель при ремонте: лучшие варианты
37. Как сохранить вещи и мебель во время ремонта: практические советы
38. Какие мосты Санкт-Петербурга особенно популярны среди туристов
39. Какие уникальные сувениры можно привезти из Йошкар-Олы
40. Наша скамейка на металлокаркасе: как мы создали удобное и стильное решение для двора
41. Какие музеи рассказывают о истории Москвы
42. Какие современные проекты реализуются в городе
43. Шикарные поделки за 5 минут: идеи для быстрого творчества
44. Пошаговая инструкция: как сделать садовую скамейку из профильной трубы своими руками
45. ЛАВОЧКА кованая скамейка своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
46. Садовая лавочка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
47. Истины про потолочные карнизы: полезные советы и хитрости
48. Как выбрать идеальный карниз для ваших окон: советы и рекомендации
49. Как оформить маленький участок: советы и идеи
50. Как оформить дачу красиво и функционально: советы от профи