Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Девочка косметический ремонт ванной комнаты в зелёном цвете сделала.
2. Ну что, уже задекорировали своё жильё к новому году?
3. Такова ситуация: покупательнице квартиры долиной предложили самой искать мошенников и просить у них деньги.
4. А какой интерьер нравится вам: тот, который выбрал муж или жена?
5. А какой цвет вам нравится?
6. Китайские дизайны своей компактностью поражают.
7. В том случае, если бы перед вами встал выбор, как покрасить стены в коридоре, то что бы вы выбрали?
8. Хотите верьте, хотите нет, но это стиль лофт.
9. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
10. А теперь вспомните, как вы заселялись в общежитие.
11. Обман зрения: вам может показаться, что это квартира студия, но на самом деле это авто - дом.
12. А почему считается, что уборка - это только женское занятие?
13. Особняк чемпиона НБА в Майами продаётся за $31, 5 млн.
14. В Китае это уже тренд: жить в машинах и квартирах вместо того, чтобы покупать квартиры.
15. Хитроумный белорус придумал как заработать огромные деньги на камне.
16. Пока все красят стены в белый цвет, эта девушка решила играть по-другому.
17. Эксперты предупреждают, что вторичное жильё скоро подорожает, и сразу на 10%.
18. Как выглядит детская бежевой мамы.
19. Можете верить или нет, но психология цвета существует и влияет на каждого человека.
20. Не показывайте это видео Собяниным.
21. Вот объясните, что это за прикол: покупать голые стены, чтобы потом бегать за две недели делать ремонт.
22. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
23. Виды и особенности утилизации грунта после земляных работ
24. Пленка для защиты от пыли при ремонте: как обезопасить свои вещи
25. Есть ли в Москве уникальные памятники, которые не встречаются в других городах
26. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
27. История Орска: от основания до современности
28. Садовая скамейка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
29. Скамейка своими руками из металла: простая инструкция для начинающих
30. Как выбрать идеальный карниз для ваших окон: советы и рекомендации
31. Как выбрать потолочные карнизы для штор: полное руководство
32. Как сделать маленький участок красивым: идеи и вдохновение
33. Как создать красивый сад на маленьком участке: 10 практических советов
34. Как превратить свой дачный участок в красивый уголок природы: советы по ландшафтному дизайну своими руками
35. Маленькие участки и сады в современном стиле: советы по оформлению
36. 20+ идей для маленького сада: как превратить небольшой участок в райский уголок
37. Недорого и красиво: как благоустроить дачный участок с умом
38. Какие мероприятия проводятся в парках и скверах Ростова-на-Дону
39. Фасады из меламина: что это такое и с чем их едят
40. Меламиновая пленка на мебели: что это такое и для чего она используется
41. Топ-15 варочных панелей 2025 года для вашей кухни
42. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Москвы
43. Как выбрать индукционную варочную панель и не прогадать: основные критерии выбора
44. Какую варочную панель лучше выбрать: советы и рекомендации
45. Ламинат для кухни: как сделать правильный выбор
46. Выбираем кирпич для печи: основные характеристики и свойства
47. Сделать ремонт ванной в Москве под ключ: как это делается
48. Строительство ванной комнаты: все, что нужно знать о ремонте 2 кв.м
49. Экономия на ремонте ванной и туалета под ключ: как это возможно
50. Три главных минуса домов из бруса: что стоит знать перед покупкой