Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Тот самый новый год, который не повторить.
2. На необычный дизайн ванной комнаты решились.
3. На 2026 год вам нужно выбрать новый дизайн интерьера для вашей квартиры.
4. Примерно так мы квартиру нашего типичного подписчика представляем.
5. Делитесь своими недоделками!
6. Как может измениться уродливая квартира в правильных руках.
7. Страшно представить, что кто-то реально живёт в таких условиях.
8. Процесс ремонта комнаты в детской или почему жидкие обои - так себе идея.
9. Простите, а неужели дизайнеры интерьера такие душнилы?
10. Некоторые цвета интерьера действительно могут создавать дискомфорт и влиять на настроение.
11. Дом бесплатно у моря в Японии -.
12. Вот сейчас мы проверим, как хорошо вы шарите в ремонте.
13. Девушка бросила всё и уехала реставрировать дом мамы на Алтае.
14. Когда попытался убраться на даче у деда.
15. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
16. Наблюдение за подростком в естественной среде обитания.
17. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
18. Нормативы и требования к вентиляции при строительстве жилых домов: что нужно знать
19. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
20. Хотите сохранить качественные ремонт и свои нервы?
21. Мелочи, которые не только делают интерьер красивее, но и упрощают жизнь.
22. Одиночество даёт о себе знать.
23. Что закрывать на окна во время ремонта фасада: эффективные решения
24. Как защитить дверь во время ремонта: советы и хитрости
25. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
26. Дом из профилированного бруса своими руками: доступно и качественно
27. Какие фестивали и культурные мероприятия проходят в Санкт-Петербурге
28. Садовая скамейка своими руками: пошаговая инструкция
29. Какие современные проекты реализуются в городе
30. Какие уникальные сувениры можно привезти из Ульяновска
31. Скамейка из металла своими руками: пошаговая инструкция
32. Какие скрытые места в Уфе
33. Как повесить потолочный карниз: пошаговая инструкция
34. Как выбрать потолочные карнизы для штор: полное руководство
35. Как создать красивый сад на небольшом участке: советы по ландшафтному дизайну
36. Как превратить небольшой палисадник в красивый уголок: 43 идеи дизайна
37. Какие события проводятся на набережной
38. Покрытие меламин для кухни: что это такое и почему оно полезно
39. Олег Митяев: псковский певец, покоривший сердца миллионов
40. Меламин или ПВХ: что лучше выбрать для вашего интерьера
41. Лучшие фирмы варочных панелей: Топ производителей
42. Как выбрать электрическую варочную панель: советы и рекомендации
43. ТОП-15 лучших электрических варочных панелей 2023: Рейтинг и обзор
44. Осенние цвета и текстуры: как украсить гостиную в стиле осени
45. Самая полезная подписка для каждого.
46. Размер печного кирпича Ремонт: как выбрать правильный размер для ремонта печи
47. Оркестр CAGMO Екатеринбург: история и достижения
48. Как выбрать подходящий размер красного кирпича для печи
49. Выбор марки кирпича для печи: что нужно знать
50. Замена цилиндра замка: стоит ли обращаться к специалистам