Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Есть среди подписчиков центральные?
2. Как можно было до такой степени замусорить такую красивую кухню?
3. У всех в доме есть та самая вещь, которую купили, но пользы она не принесла.
4. Как думаете, если бы в России была такая особенность, то что бы из этого вышло?
5. Коммуналка снова растёт - два повышения в 2026 году.
6. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
7. Девушка о необычных фишках своего ремонта рассказывает.
8. Рискованное решение, но довольно стильное.
9. Необычный дизайн - проект комнаты для двух детей.
10. Вот что бывает, когда дизайном интерьера занимается девушка.
11. Какой предмет интерьера вы признаком достатка хозяев считаете?
12. В Алматы микроволновка свет в соседнем подъезде включает.
13. Когда нет денег купить красивую входную дверь - просто оформите его самостоятельно.
14. А вообще, нормально ли класть на пол кухни ламинат?
15. 10 лет брака - и земля в подарок.
16. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
17. Во-первых, зацените какой изысканный и дорогой интерьер в этом доме!
18. Подборка лайфхаков на все случаи жизни.
19. Сейчас стало модно развести на кухне кучу контейнеров и хранить в каждой определённые сыпучки.
20. Переезд в новую квартиру - это важный и ответственный процесс, требующий тщательной подготовки.
21. Многие для "Аромата Чистоты" используют одеколоны для мебели и аромо - палочки.
22. Вентиляция для газового котла в частном доме: безопасность и эффективность
23. Полное руководство по вентиляции в котельной частного дома
24. Виды и особенности утилизации грунта после земляных работ
25. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
26. Естественная вентиляция в котельной: как обеспечить эффективность и безопасность
27. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
28. Вид из окон отдельных аплодисментов заслуживает.
29. Важность защиты окон при ремонте: почему это необходимо
30. Как защитить стены пленкой и пол гофрокартоном: практические советы
31. Сохраните вашу мебель целой и невредимой: советы по защите во время ремонта
32. Какие легенды связаны с московскими подземельями
33. Как собрать сруб из бруса: полное руководство для начинающих
34. Пошаговая инструкция: как сделать кованую лавочку своими руками
35. Какие музеи Петрозаводска считаются обязательными для посещения
36. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
37. Какие сувениры можно привезти из Усть-Илимска
38. Как сделать скамейку из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция
39. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
40. Как выбрать идеальный карниз: полное руководство для начинающих
41. Как превратить небольшой участок в уютный уголок: советы по благоустройству
42. Маленький участок – большой потенциал: как создать уютное пространство
43. Меламиновая пленка vs Пленка с финиш-эффектом: что выбрать
44. Как выбрать правильное покрытие для фанеры: советы и рекомендации
45. Сделаем своим руками осенний декор комнаты: 9 бюджетных идей от Bubenitta
46. К счастью, никто не пострадал, но разве безопасно использовать такое одеяло в принципе?
47. Осень в вашем доме: 10 простых идей для украшения
48. Нестандартное архитектурное решение.
49. Выбор печного кирпича: основные правила и советы
50. Создание печной трубы из кирпича: руководство для начинающих