Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Сауна, которая прячется в диване - новый уровень уюта дома.
2. А вы часто забираете вещи с мусорок, если они в хорошем состоянии?
3. Когда не нашла кровать по вкусу и решила сделать её самостоятельно.
4. Мы выбираем себе комнату на неделю выходных.
5. Китайские дизайнеры интерьера рассказывают, как правильно использовать пространство в спальне.
6. Мы напоминаем, что старый и некрасивый балкон - не приговор и даже при отсутствии ремонтных навыков, можно всё исправить.
7. Вам нужно выбрать стиль интерьера для туалета.
8. Поделитесь своей болью.
9. Есть некоторые вещи, которые были в квартирах у всех россиян.
10. Есть среди подписчиков центральные?
11. Какие у вас мысли в голове от вида этой кровати?
12. Как выбрать шкаф-кровать трансформер: советы покупателю
13. Ничего необычного, это просто китайский ЖК.
14. На необычный дизайн ванной комнаты решились.
15. Только посмотрите, как цвет пола меняет ощущения от интерьера.
16. Существует столько стилей интерьера, давайте мы придумаем ещё!
17. Мы запоминаем, как просто визуально увеличить кухню в хрущёвке.
18. Китайцы придумали интересную технологию - это специальная стена вешалка.
19. Глубокая уборка очень красивой ванной комнаты.
20. Только в том случае, если бы у вас был дом под аренду, то за сколько бы вы его сдавали?
21. Попытайтесь вспомнить все вещи в своём доме.
22. Мы проверим, есть ли среди подписчиков мастера ремонта.
23. Маткапитал с 1 февраля 2026 года вырастет почти до миллиона.
24. А что бы вы сделали, если бы к вам на окно залезла белка строить гнездо?
25. "Никакой ипотеки! " - Говорят нам китайцы.
26. Подготовка комнаты подростков к началу учебного года!
27. Мы представим, что у вас появилась возможность открыть свой магазин, но назвать его нужно именно так.
28. 10 лет брака - и земля в подарок.
29. Вот что бывает, когда за дело берётся профессиональный дизайнер.
30. В 2025 году появилась куча спорных дизайнерских решений.
31. Пока все красят стены в белый цвет, эта девушка решила играть по-другому.
32. Интересно посмотреть, какие ремонты делают более обеспеченные люди, которых не ограничивает бюджет.
33. Парень хотел выбросить мусор ночью, но встретил бабку и узнал, что так делать нельзя.
34. Когда у тебя мало денег, но много желаний по дизайну квартиры.
35. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
36. Нормативы и требования к вентиляции при строительстве жилых домов: что нужно знать
37. Любишь квартиры в новостройках, люби и штормовой ветер во дворе.
38. Только в том случае, если женский рай и существует, он выглядит именно так.
39. Что посмотреть в окрестностях Хабаровска: природа и история
40. Как защитить паркет в время ремонта: эффективные способы
41. Полное руководство: как защитить двери от повреждений во время ремонта
42. Как развивалась промышленность Коврова в советский период
43. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
44. Маленький участок – большие возможности: 40 дизайн-идей
45. Как создать красивый и функциональный дачный участок: основы ландшафтного дизайна
46. Меламиновая пленка vs Пленка с финиш-эффектом: что выбрать
47. Меламиновая пленка на мебели: что это такое и для чего она используется
48. Меламин в мебели: что это такое и с чем его едят
49. Меламин или ламинат: как выбрать подходящий материал
50. Какие маршруты экскурсий рекомендуют местные гиды