Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Оксана Самойлова рассказала, что врач назначил ей уколы для снижения веса.
2. Вот вы игнорируете затирку, а она может стать изюминкой интерьера.
3. А какой стиль вам нравится больше: первый или второй?
4. Как думаете, такая планировка студии удобна или нет?
5. Вот что бывает, когда счастливая мама берётся за оформление детской комнаты своего будущего малыша.
6. Сдавать квартиру "Втихую" больше не получится.
7. Какой бы диван вы себе в комнату и почему выбрали?
8. Вы уже знаете много трендов в современном интерьера, благодаря нашей группе!
9. Интересное дизайнерское решение для совместного кабинета.
10. Без чего, как вы считаете, невозможно жить в доме?
11. Ничего необычного, просто лестница из золота.
12. Минимализм выходит из моды - в интерьеры приходит Cluttercore.
13. Как думаете, удобно ли жить в таком треугольном доме или лучше такой только снимать?
14. 2016 был десять лет надад.
15. Есть среди подписчиков центральные?
16. Как будущие поколения будут оценивать "Модный" зумерский ремонт.
17. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
18. Попытайтесь использовать всего три эмодзи.
19. Квартира долиной за 112 миллионов теперь стала символом страха на рынке недвижимости.
20. Девушка интересные интерьерные решения в своём доме показывает.
21. Безвкусица звонила, просила вернуть ей унитаз.
22. Вот что бывает, когда дизайном интерьера занимается девушка.
23. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
24. Как просто сделать средство для чистки мебели.
25. Пустующие квартиры и жильё с долгами могут забрать у владельцев.
26. Увы, соседей не всегда выбирают.
27. Мы начинаем заселять Сибирь как в старые добрые?
28. Дом бесплатно у моря в Японии -.
29. Зачем покупать дорогущие когтеточки, если можно сделать его дома самостоятельно.
30. Девушка своими руками делает реалистичную мини - библиотеку.
31. Условие одно: без мата.
32. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
33. Лайфхаки, чтобы заставить квартиру вкусно пахнуть.
34. Вот причина, по которой стоит заводить шпицев дома.
35. Мало кто знает, что горячее масло нельзя выливать в раковину.
36. По статистике, инициатор любых перестановок дома - это женщина декретница или домохозяйка.
37. Полное руководство по вентиляции в котельной частного дома
38. Основные требования к вентиляции газовой котельной
39. Естественная вентиляция котельной и кухни: основы организации и преимущества
40. Интернет, чайник и тапочки - то, без чего невозможно представить ни одну квартиру.
41. Как защитить двери от пыли и грязи во время ремонта
42. Какие легенды связаны с московскими подземельями
43. Шикарный дом из бруса: как забытая технология возвращает нам роскошь прошлого
44. Как развивалась промышленность в Липецке на протяжении лет
45. Как развивалась промышленность Коврова в советский период
46. Строим дом из бруса: пошаговая инструкция для начинающих
47. Zoloto в Ростове-на-Дону: эксклюзивные выступления
48. Садовая скамейка из профильной трубы: пошаговая инструкция для начинающих
49. Потолочный карниз: что это такое и как правильно выбрать
50. Маленькая дача – большой комфорт: 28 бюджетных идей от лучших экспертов