Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Семьям с одним ребёнком советуют не тянуть с ипотекой.
2. Мы достаём двойные листочки и учимся делать действительно удобную кухню.
3. Подборка нетипичных и очень красивых решений в интерьере!
4. А вы бы решились ремонтировать свой подъезд?
5. Оцените классный балкон, который себе сделала молодая семья.
6. А вам нравится этот тренд со скрытыми выключателями?
7. Когда решила не тратить ресурсы на дизайнеров интерьера и ремонтников.
8. Мы посмотрим, какие интерьеры делали себе европейцы из прошлого.
9. Какие из этих косяков бесят лично вас и почему?
10. Когда хочется сделать ремонт, то ничто не встанет у вас на пути!
11. Долина утверждает, что покупательница "не Проявила Осмотрительность" - суд встал на сторону певицы.
12. А вы знали, что дубайские квартиры отличаются от наших?
13. А какой интерьер нравится вам: тот, который выбрал муж или жена?
14. Ну разве это не мечта любой девочки?
15. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
16. Мы запоминаем, как просто визуально увеличить кухню в хрущёвке.
17. Глубокая уборка очень красивой ванной комнаты.
18. Как из базового пластикового подоконника сделать модный.
19. Происходит бабулинг ремонта.
20. Как просто сделать средство для чистки мебели.
21. Новая тенденция: люди заменяют плитку на пластиковые панели.
22. Давайте мы посмотрим уборку в милейшей квартиры.
23. С социализмом нас?
24. У китайцев вообще квартиры есть?
25. Китайцы не перестают удивлять своими товарами для дома.
26. А вам не кажется, что женщины в последнее время слишком часто делают ремонт в одиночку.
27. В случае если у вас в квартире остались старые советские радиаторы - не спешите их менять!
28. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
29. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
30. Девушка бросила всё и уехала реставрировать дом мамы на Алтае.
31. Парень хотел выбросить мусор ночью, но встретил бабку и узнал, что так делать нельзя.
32. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
33. Советуем почитать истории в первом комментарии от группы.
34. Почему вентиляция в котельной частного дома в Москве так важна
35. Какие интересные факты о метро вы знаете
36. Когда предложение руки и сердца едва ли не закончилось пожаром.
37. Как уберечь полы в квартире во время ремонта: практические советы
38. Легкие и Надежные Способы Закрыть Мебель На Время Ремонта
39. Эффективные способы защиты окон от пыли и повреждений во время ремонта
40. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
41. Чем закрыть окна во время ремонта: практические советы и лайфхаки
42. Современные конструкции металлических скамеек: выбор дизайна для вашего интерьера
43. Лавочка из металла со спинкой: практичность и комфорт для вашего двора
44. Шикарные поделки за 5 минут: идеи для быстрого творчества
45. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
46. Какие современные кафе и рестораны популярны среди местных жителей
47. Как сделать простую и удобную лавку со столиком своими руками
48. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева
49. Карнизы для штор потолочные: как выбрать идеальное решение для вашего интерьера
50. Как выбрать идеальный карниз для ваших окон: советы и рекомендации