Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. У Ивана урганта появилась новая собака.
2. Бородина и Сердюков требуют 7, 5 миллиона с психолога.
3. Юлия Ахмедова заранее решила судьбу имущества и даже прописала будущее своего кота.
4. Отопление как часть интерьера: как выбрать и грамотно установить радиаторы и конвекторы
5. Как хитро обставить свою квартиру, чтобы она выглядела дорого.
6. Парижская квартира размером с кладовку интернет взорвала.
7. Лайфхаки, чтобы поддерживать чистоту и красоту в вашем жилье.
8. Дом, о котором мечтали все девочки в подростковом возрасте.
9. Нет, ну а что?
10. Вот вы не обращаете внимание на потолок в ремонте, а его цвет очень важен!
11. Мы посмотрим, как идеально вписать в интерьер винтаж.
12. Кажется, этот мужик что-то знает.
13. Мы начинаем подготавливать подписчиков, которые собираются делать ремонт в 2026 году.
14. Учимся делать фартук на кухню самостоятельно.
15. Как интересно оформить чулан в кухне.
16. У всех в доме есть та самая вещь, которую купили, но пользы она не принесла.
17. А что вы думаете: нужно ли совмещать туалет и ванную?
18. Как думаете, если бы в России была такая особенность, то что бы из этого вышло?
19. Почему бы не сделать дом в доме?
20. Когда муж обещал закончить ремонт за несколько недель.
21. Вы бы сняли квартиру с таким дизайном интерьера?
22. Не спешите осуждать людей, которые доводят свои квартиры до такого состояния.
23. Семья приехала к бабушке и сделала ей уютный деревенский ремонтик.
24. А в чём прикол заселяться в номер и пидорить его самостоятельно?
25. Девушка решилась сделать уникальный дизайн кухни.
26. В Алматы микроволновка свет в соседнем подъезде включает.
27. Мы поиграем в мебельный "Крокодил".
28. Простите, а неужели дизайнеры интерьера такие душнилы?
29. Давайте мы посмотрим уборку в милейшей квартиры.
30. Любители чая, объединяйтесь!
31. С социализмом нас?
32. Должно быть весело!
33. Кто-нибудь, объясните, почему такой дизайн интерьера вышел из моды?
34. Как выглядит детская бежевой мамы.
35. В том случае, если у вас разросся фикус Бенджамина, срочно его стригите!
36. Какая вентиляция нужна для котельной: советы и рекомендации
37. Интернет, чайник и тапочки - то, без чего невозможно представить ни одну квартиру.
38. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
39. Какие основные музеи Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
40. Как уберечь пластиковые окна от повреждений во время ремонта: практические советы
41. Как выбрать укрывную пленку для ремонта: советы и рекомендации
42. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
43. Поэтапное возведение дома из бруса: полное руководство
44. Москва в песнях Татьяны Булановой: Любовь к городу
45. Скамейки из металла и дерева: идеальное сочетание материалов
46. Лавочка из профильной трубы: практичный и стильный вариант для вашего интерьера
47. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности
48. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
49. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
50. Как создать красивый сад на маленьком участке: 10 практических советов