Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Узбекский тандыр

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Настя каменских рассказала о четырёх ЭКО и пяти попытках инсеминации.
2. Ихвильнихт допрыгался: девушка нашла необычное жильё в Пятигорске.
3. Семейную ипотеку снова собираются менять - и семьи с одним ребёнком напряглись.
4. "Скромная" налево, "решительный" направо?
5. Держите советы о том, на чём нельзя экономить в ремонте.
6. Даже в больничной палате можно навести красоту и сделать классный ремонт.
7. Учимся сохранять квартиру в чистоте.
8. Лишь в том случае, если выбираете диван - посмотрите, чтобы его собирали не в Индии.
9. Какую красоту можно устроить в небольших японских квартирках.
10. Вот вы не обращаете внимание на потолок в ремонте, а его цвет очень важен!
11. Деревянные пятиэтажки - теперь официально можно.
12. Можете описать интерьер или ощущения в вашей квартире.
13. Лайфхак: нет денег на новую кухню, а изменений хочется?
14. Как думаете, зачем делать такую огромную ванную комнату?
15. Это вам за то, что богу не молитесь.
16. Что, по вашему мнению, должно быть в квартире настоящего холостяка?
17. В последнее время все что-то свихнулись по поводу органайзинга, примерно всего.
18. Пока в России люди не заводят детей, потому что нет своей квартиры, в Китае живут с детьми прямо в машине.
19. Как интересно оформить чулан в кухне.
20. На необычный дизайн ванной комнаты решились.
21. Какие бы из этих мелочей вы себе домой захотели?
22. Девочка косметический ремонт ванной комнаты в зелёном цвете сделала.
23. Какие квартиры получаются, когда за дизайн интерьера беруся девочки.
24. Интересная идея для оптимизации пространства на балконе.
25. Оцените современный светлый дизайн квартиры с акцентом на зелёный цвет.
26. Как говорится, старого пса новым трюкам не научишь.
27. Обзор на необычный интерьер в квартире.
28. Особняк чемпиона НБА в Майами продаётся за $31, 5 млн.
29. Вот всем хороши натяжные потолки, но есть нюанс.
30. Девушка необычно отремонтировала кухню в своей хрущёвке и получила кучу хейта.
31. Как из старого фонда сделать конфетку!
32. Семья в столетнюю квартиру и начала ремонт переехала.
33. Ксения Анатольевна про косяки дизайна своего нового дома рассказывает.
34. Не показывайте это видео Собяниным.
35. Не просто отреставрированный стол, а память о поколениях семьи.
36. Обзор вентиляционных систем для газовых котлов в частном доме
37. В госдуму поступил законопроект, в котором предлагают выдавать земельные участки семьям с ребёнком, прожившим в браке не менее 10 лет.
38. Как настроить вентиляцию котельной для безопасной эксплуатации
39. Как рассчитать диаметр вытяжки котла для эффективной работы
40. Чем закрыть мебель при ремонте квартиры: практические советы
41. Когда предложение руки и сердца едва ли не закончилось пожаром.
42. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
43. Какие уникальные музеи есть в Новосибирске
44. Полное руководство: как построить дом за один час
45. Какие музеи рассказывают о истории Москвы
46. Какие музеи Петрозаводска считаются обязательными для посещения
47. Скамейка из профиля 40х20: простота и функциональность для вашего интерьера
48. Мастер-класс: как сделать лавочку своими руками из дерева
49. Потолочная ниша для штор: как добавить изящество вашему интерьеру
50. Карнизы для штор потолочные: как выбрать идеальное решение для вашего интерьера