Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Тандыр из камня

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А как, по-вашему, было лучше: до или после?
2. Давайте мы поиграем!
3. А у вас были странные или страшные истории со строителями?
4. Из тюрьмы сделали курорт - "Кресты" превращают в люкс - пространство.
5. Как думаете, какой вариант оформления угла самый смешной?
6. Сдавать квартиру "Втихую" больше не получится.
7. Мы выбираем себе комнату на неделю выходных.
8. Какой вариант пола вам больше всего нравится и почему?
9. В последнее время все что-то свихнулись по поводу органайзинга, примерно всего.
10. В апартаментах теперь можно прописаться - решение конституционного суда.
11. Как можно было до такой степени замусорить такую красивую кухню?
12. Какие у вас мысли в голове от вида этой кровати?
13. Вас пригласили на праздник в такую квартирку, согласитесь или откажетесь?
14. Это не американский или европейский пригород, а обычная русская дачная деревня.
15. Мерцающие гирлянды могут вредить зрению и нервной системе.
16. Шпаргалка для тех, кто не знает правил сочетаний цветов в интерьере.
17. Штукатурка - всё, конец эпохи.
18. Интересные приблуды, которые сделают из вашей квартиры - олицетворение эстетики.
19. Как думаете, что происходило в этой ванной, раз её пришлось так мыть?
20. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
21. Как просто сделать средство для чистки мебели.
22. Идея для дизайна комнаты для разнополых близнецов.
23. У вас любимая комната в квартире или дома есть?
24. Вот они и перестали прятаться.
25. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
26. Наконец - то кто-то показал, как живут американцы в небольших городках.
27. Папа хотел мальчика, но получил очень сильную дочку.
28. А вы знали, что в Германии можно не покупать мебель, а забрать всё с мусорки.
29. Как выглядит детская бежевой мамы.
30. Как я делаю вентиляцию для газовых котлов в частном доме: Пошаговая инструкция
31. Хотите съехать с квартиры, а хозяин требует компенсацию за износ мебели и ремонта?
32. Обзор вентиляционных систем для газовых котлов в частном доме
33. Полное руководство по вентиляции в котельной частного дома
34. Основные требования к вытяжным каналам вентиляции в топочной: безопасность и эффективность
35. Приточка в котельную с улицы: особенности прокладки и установки
36. Как выбрать правильный диаметр вентканала для газового котла: советы и рекомендации
37. Основные требования к вытяжке газового котла в частном доме
38. Какие водные пространства можно использовать для отдыха
39. Любишь квартиры в новостройках, люби и штормовой ветер во дворе.
40. Как уберечь полы в квартире во время ремонта: практические советы
41. Сколько людей проживает в Москве
42. Полное руководство: как защитить двери от повреждений во время ремонта
43. Дизайнер на славу постарался.
44. Что делает ночную жизнь Москвы уникальной
45. Металлическая скамья для сада: преимущества и особенности
46. Скамейки из профильных труб своими руками: пошаговая инструкция
47. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
48. Малоуходный сад: 47 простых приемов от ландшафтного дизайнера
49. Ландшафтный дизайн маленького участка: как создать уютное пространство своими руками
50. Как превратить небольшой участок в красивый уголок: советы по дизайну своими руками