Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Тандыр из камня

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Мозги в честь первого сентября разомнём.
2. У китайцев вообще квартиры есть?
3. Вот сейчас мы проверим, как хорошо вы шарите в ремонте.
4. На американских барахолках можно найти много интересного.
5. Ремонт в съёмной квартире - это всегда вопрос, который требует деликатного подхода.
6. Многие для "Аромата Чистоты" используют одеколоны для мебели и аромо - палочки.
7. Основные требования к вентиляции газовой котельной
8. Как настроить вентиляцию котельной для безопасной эксплуатации
9. Как сделать каждый квадратный метро комнаты функциональным или как работаю настоящие дизайнеры.
10. Какие культурные учреждения Санкт-Петербурга предлагают уникальные экспонаты
11. Какие интересные факты о московских монастырях и храмах
12. Как защитить дверь во время ремонта: советы и хитрости
13. Полное руководство по строительству дома из бруса: пошаговая инструкция
14. Полное руководство: как построить дом своими руками
15. Zoloto в Ростове-на-Дону: эксклюзивные выступления
16. Какие интересные факты о московском транспорте знают немногие
17. Какие парки и скверы популярны среди жителей и туристов
18. Скамейка своими руками из металла: простая инструкция для начинающих
19. Скрытый карниз или обычный: как выбрать оптимальное решение для вашего интерьера
20. Как облагородить дачный участок своими руками: практические советы и идеи
21. Маленький участок – большие возможности: дачные идеи для оформления территории своими руками
22. Как превратить свой дачный участок в красивый уголок природы: советы по ландшафтному дизайну своими руками
23. Маленькие участки и сады в современном стиле: советы по оформлению
24. Меламиновая пленка: все, что вы хотели знать о свойствах и применении
25. Что такое меламиновая пленка для мебели: полное руководство
26. Экспресс-гид по варочным панелям: как выбрать идеальную для вашей кухни
27. Лучшие фирмы варочных панелей: Топ производителей
28. Какие варочные панели бывают: подробное руководство
29. Как выбрать газовую варочную панель для кухни: полное руководство для начинающих
30. ТОП-15 лучших электрических варочных панелей 2023: Рейтинг и обзор
31. Headlines:
32. Стас Намин и «Цветы»: История группы и предстоящие выступления
33. Афиша Zoloto в Екатеринбурге: какие концерты ждут нас
34. Ламинат на кухне: возможность или миф
35. Бутырка в Ханты-Мансийске: афиша и билеты на концерты
36. Экономия на ремонте ванной комнаты в Москве: подбор недорогих материалов и ремонт под ключ
37. 30 ПОТРЯСАЮЩИХ лайфхаков для уборки: ускорить процесс и сэкономить время
38. Выбираем бытовую технику на кухню: основные правила и советы
39. Ремонт ванной и туалета в хрущевке. С чего стоит начать дизайн ванной комнаты?
40. Преимущества и недостатки клеения потолочной плитки на стены
41. Ловушка для пчел из бутылки. Как зачем и почему: общая информация, как сделать ловушку для пчел своими руками
42. Устранение неровностей: как правильно поклеить потолочную плитку на неровный потолок
43. Укладка плитки на потолок: основные принципы и приемы
44. Деревянный дом из калиброванного бревна. Какие разновидности жилищ можно взводить?
45. Самостоятельная заливка пенополиуретана ппу. Особенности
46. Бесшовная плитка на потолке: проверенные методы клейки
47. Утепление с помощью ппу своими руками: простой способ сохранить тепло в доме
48. Улучшите свою уборку дома с помощью этих 25 лучших лайфхаков
49. Лайфхаки по уборке от клинера. 10+ хитростей по уборке от профессиональных клинеров, которые на наведении порядка собаку съели
50. ПОЛЕЗНЫЕ лайфхаки для уборки. Лайфхаки для дома на все случаи жизни