Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Тандыр из камня

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. А чем бы вы этот пустующий уголок дополнили?
2. Все эти рассказы про то, что японцы живут в крошечных квартирах - не шутки.
3. Краткая памятка, как найти гармонию в своей квартире.
4. В России могут разрешить строить деревянные небоскрёбы.
5. Мы представим, что вам нужно сделать ремонт в ванной комнате.
6. Как будущие поколения будут оценивать "Модный" зумерский ремонт.
7. Согласились бы спать в такой комнате?
8. А что вы о такой планировки думаете?
9. Мало кто знает, что евро - ремонт - не имеет отношения к Европе.
10. Что бы из предмета интерьера вы бы вручили как новогодний подарок?
11. Девушка необычные решения в своём ремонте показывает.
12. Девушка интересные интерьерные решения в своём доме показывает.
13. Девушка показывает, как поменять себе кухню без лишних трат.
14. А почему наши пенсионеры не могут жить так же?
15. Как дизайнер интерьера делает свой ремонт.
16. Когда муж обещал закончить ремонт за несколько недель.
17. Оцените современный светлый дизайн квартиры с акцентом на зелёный цвет.
18. Риелторы предупредили: не спешите покупать квартиры у пенсионеров.
19. Новый год не за горами!
20. Маткапитал с 1 февраля 2026 года вырастет почти до миллиона.
21. Представьте, что вы поселились в квартиру без ремонта.
22. Представьте, какого было жить в такой замусоренной квартире?
23. Рисковое решение для квартиры: выбрать яркий и нестандартный цвет для двери в квартире.
24. Действительно, зачем тратить безумные деньги на красивую входную дверь, если можно её сделать самостоятельно?
25. Есть мнение, что девы - самый аккуратный знак зодиака.
26. Девушка с мужем решились построить в 2025 году дом своими руками.
27. По статистике, инициатор любых перестановок дома - это женщина декретница или домохозяйка.
28. Важность вентиляции в котельной частного дома
29. Хотите стильную и квартиру с функциональным ремонтом?
30. Вентиляция в котельной: зачем она нужна и как она работает
31. Как сделать каждый квадратный метро комнаты функциональным или как работаю настоящие дизайнеры.
32. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
33. Как защитить мебель от пыли и грязи: советы по использованию пленки во время ремонта
34. Чем закрыть диван во время ремонта: полное руководство
35. Пленка для строительных работ: почему она необходима на любой стройке
36. Как эффективно укрыть мебель от пыли при ремонте: советы и рекомендации
37. Как защитить дверь во время ремонта: полное руководство
38. Где хранить вещи во время ремонта: советы и лайфхаки
39. История Орска: от основания до современности
40. Есть ли рестораны с авторской или уникальной кухней в городе
41. Малоуходный сад: 47 простых приемов от ландшафтного дизайнера
42. Ландшафтный дизайн маленького участка: как создать уютное пространство своими руками
43. Топ-25 проектов планировки дачного участка: как создать уютное пространство
44. Маленький участок – большой потенциал: как спроектировать идеальный сад
45. 6 соток или меньше: как обустроить участок
46. Ландшафтный дизайн маленького сада на участке-2025: современные идеи и тенденции
47. Меламиновая пленка vs Пленка с финиш-эффектом: что выбрать
48. Какие события проводятся на набережной
49. Как выбрать правильное покрытие для фанеры: советы и рекомендации
50. Меламин или ПВХ: что лучше выбрать для вашего интерьера