Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Тандыр из камня

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Какие традиции и фестивали проходят в Москве
2. Какова история Троицкого собора в Уфе
3. Как сохранить вещи и мебель во время ремонта: практические советы
4. Дом из бруса под ключ за 2 часа: реальность или миф
5. Какие уникальные сувениры можно привезти из Ульяновска
6. Потолочный карниз и натяжной потолок: как они работают вместе
7. Огородные идеи для дачи: как сделать ваш участок более продуктивным
8. Меламиновая пленка vs Пленка с финиш-эффектом: что выбрать
9. А кто сказал, что удалёнщикам легко?
10. Осенняя сказка: как украсить комнату с минимальными затратами
11. Сделаем своим руками осенний декор комнаты: 9 бюджетных идей от Bubenitta
12. Кухня в новом свете: сравнение линолеума и ламината
13. Выбор кирпича для строительства каминов и печей: основные соображения
14. Выбор кирпича для домашней печи: все, что нужно знать
15. Размеры и характеристики красного печного кирпича
16. Выбор кирпича для печи: основные советы и рекомендации
17. Ремонт ванных комнат и санузлов под ключ в Москве и МО: все, что нужно знать
18. Сэкономить на ремонте ванной комнаты в Москве: подключиться к специалистам
19. Профессиональный ремонт ванной комнаты в Москве: от идеи до реализации
20. Как выбрать профессионального мастера для ремонта ванной в Москве
21. Мидокалм Лонг и его влияние на качество жизни пациентов
22. Профессиональный подход к выбору строительных материалов: клееный брус против обычного
23. Удобное и эффективное: штапиковое крепление профиля для натяжного потолка из ткани
24. Умная уборка: 15 проверенных способов сэкономить время и усилий
25. Ремонт ванной в хрущевке своими руками. Кафель или керамическая плитка?
26. Сметная политика: как рассчитать стоимость отделки однокомнатной квартиры
27. Мой опыт ремонта совмещенного санузла в. Камни преткновения
28. Пчелка из бутылки пластиковой пошагово. Этапы конструирования пчел с пластиковой бутылки
29. Обзор оборудования для напыления ппу и полимочевины. ПРИНЦИП РАБОТЫ УСТАНОВОК ДЛЯ НАПЫЛЕНИЯ ППУ И ПОЛИМОЧЕВИНЫ
30. Дом из оцилиндрованного бревна. Особенности домов из оцилиндрованного бревна
31. Рубленное бревно особенности производства. История рубленых домов
32. Как выбрать подходящее племя для своего персонажа в D&D
33. Сборка клееного бруса своими руками: простой способ создать устойчивый фундамент
34. Упаковка гардероба: 20 идей для максимального использования пространства
35. Экономия на звукоизоляции: как сэкономить 37000 рублей
36. Как сделать установку для напыления ППУ своими руками: простой способ
37. Идеи для пледов на любой вкус. Как создать простой цветок в технике Ганутель?
38. Калькулятор количества обоев на поклейку. Калькулятор обоев
39. Улучшение комфорта балкона: поднятие и утепление пола самостоятельно
40. Встраиваемая техника для кухни: как составить идеальный комплект
41. Сборка дома от GOOD WOOD: все, что нужно знать перед началом работ
42. Что означает ls в маркировке кабеля Ввг. Виды и типы кабеля ВВГ
43. Расшифровка ВВГнг, а ls. Как расшифровать марку кабеля?
44. Что такое постер Краткое Описание. Всё, что нужно знать о постерах (плакатах)
45. Что такое постер и как его составить. История появления
46. Совмещение ванны и туалета в хрущевке: ремонт или перестройка
47. Крыша с разными скатами. Разная длина, разный угол наклона
48. Ванные комнаты без унитазов в хрущевках. Дизайн ванной комнаты в хрущевке
49. Тестирование Умного гипса для лепки и отливок: результаты исследования
50. Утепление потолка изнутри: простой способ создания комфортной домашней среды