Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Тандыр из камня

Тандырная печь — это жаровня необычного вида. Принцип работы тандыра заключается в готовке за счет тепла, исходящего от нагретых стенок печки.

Узбекская печь тандыр своими руками.

Выпекание лаваша на стенках тандыра.

Жаровня служит для приготовления мясных блюд, рыбных, хорошо пропекаются овощи, хлеб, еще там можно заваривать чай. Приготовленные вкусности обладают ароматным вкусом, сочностью, бывают хрустящие, а главное, что могут готовиться быстрее, чем духовке или на мангале. Благодаря вертикальному устройству печи, мясной сок не капает вниз, а пропитывает мясо. Для растопки печи используется различное топливо: уголь, дрова, газ, а также обычное электричество.

Метод изготовления тандыра из глины называется ленточным, поскольку из материала делают длинные полоски толщиной около 2-3 см, шириной 20-25 см и длиной 2 м.

Изготовление печи следует проводить в тени под навесом, чтобы глина не теряла свою эластичность при быстром высыхании под воздействием солнечных лучей.

Подготовленные полосы требуется оставить на некоторое время сушиться под солнечными лучами. Далее из них формируется чаша без дна. Изделие выводится в кольцо с ровными стенками. В качестве каркаса для формирования нижней части изделия рекомендуется использовать бочку из металла, которую сразу необходимо будет извлечь. Чтобы глина не прилипала к металлу, его следует смазать подсолнечным маслом.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. ЛАВОЧКА кованая скамейка своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Монтаж и установка потолочного карниза: полное руководство для начинающих
4. Скрытый карниз или обычный: как выбрать оптимальное решение для вашего интерьера
5. Потолочные угловые карнизы: виды, особенности и советы по выбору
6. Как облагородить дачный участок своими руками: практические советы и идеи
7. Экономный дизайн садового участка: как создать красивый сад без больших затрат
8. What is Rыbinsk's role in Russian aviation history
9. Сложным женщинам нужны сложные мужчины.
10. Чиж & Co: Влияние на музыкальную сцену России
11. Меламиновое покрытие для мебели: что это такое и почему оно популярно
12. Меламин или ПВХ: что лучше выбрать для вашего интерьера
13. Анастасия Высоцкая: Путь из Березников на сцену
14. Рейтинг 8 лучших газовых варочных панелей 2025 года: обзор моделей и их особенности
15. Умелые руки на всё способны!
16. Страшный сон всех владельцев квартир.
17. Создайте осенний декор своими руками: простые и эффектные идеи
18. Осень в вашем доме: 24 идеи естественного декора
19. Ламинат на кухне: возможно ли и безопасно ли
20. Ламинат на кухне: кто это предпочитает и почему
21. Выбор кирпича для строительства печей: основные типы и их характеристики
22. Выбор оптимального кирпича для строительства эффективной печи
23. Из какого бруса лучше строить дом: проверка на прочность и долговечность
24. Умная уборка: 15 проверенных способов сэкономить время и усилий
25. Размер санузла в хрущевке. Расстояния между сантехникой
26. Выбираем бытовую технику на кухню: основные правила и советы
27. Осень в интерьере: 10 простых подсказок для обновления дома
28. Восстановление душевного равновесия с помощью раскрашивания гипсовых фигурок
29. Выбор правильной краски: основные советы и рекомендации
30. Оцилиндрованное или строганое бревно. Что лучше, сруб из оцилиндрованного или строганного вручную бревна?
31. Дома из калиброванного бревна под ключ
32. Как выбрать комплект встраиваемой техники. Плюсы встраиваемой техники
33. Ускорить процесс строительства с помощью технологии сборки дома из клеёного бруса
34. Стремительная уборка дома: 22 проверенных лайфхака
35. Лайфхаки по уборке от клинера. 10+ хитростей по уборке от профессиональных клинеров, которые на наведении порядка собаку съели
36. ПОЛЕЗНЫЕ лайфхаки для уборки. Лайфхаки для дома на все случаи жизни
37. Выбор бытовой техники для кухни: основные принципы и рекомендации
38. Утепление лоджии: как сделать это самостоятельно
39. Необходимое количество рулонов обоев. Размеры обоев
40. Утепление пола на балконе и лоджии: основные принципы и технологии
41. Расшифровка аббревиатур кабелей и проводов. Аббревиатура маркировки силового кабеля и провода
42. Сборка дома от GOOD WOOD: все, что нужно знать перед началом работ
43. Индивидуальный дизайн двухскатной крыши. Двухскатная крыша — разновидности конструкций, советы по проектированию и укладке кровли (85 фото)
44. Виды двухскатных крыш частных домов. Особенности устройства двухскатной крыши
45. Кухня на заказ или модульная. Наталья Митракова: «Все зависит от поставленных задач и бюджета» 
46. Ускользающие плитки: проверенные методы клейки пенопластных потолочных плиток
47. Пошаговое руководство по расчетам стоимости ремонта квартиры
48. Быстро и надолго: 10 способов избавиться от пыли в доме
49. Топ - 5 идей для хранения в ванной комнате.
50. Купить жильё легко, а вот самостоятельно сделать ремонт.