Современные покрытия для варочной панели: какое лучше выбрать
- Современные покрытия для варочной панели: какое лучше выбрать
- Связанные вопросы и ответы
- Какие существуют основные типы покрытий для варочных панелей
- Как выбрать покрытие, которое подойдет для моего стиля приготовления
- Какие преимущества и недостатки у стеклокерамического покрытия
- Какое покрытие более устойчиво к царапинам и высоким температурам
- Можно ли использовать металлические ложки с разными видами покрытий
- Как влияет покрытие на безопасность при приготовлении пищи
- Как ухаживать за разными типами покрытий, чтобы они служили дольше
- Какое покрытие лучше для больших семей или интенсивного использования
- Влияет ли покрытие на энергопотребление варочной панели
Современные покрытия для варочной панели: какое лучше выбрать
Современный выбор электроплит настолько широк, что неопытному покупателю довольно сложно сделать оптимальны выбор, так как эта кухонная техника включает множество разновидностей. Электроплиты разделяют по особенностям покрытия варочной поверхности, строению нагревательного элемента, а также способу его установки. Постараемся систематизировать все многообразие представленных на рынке изделий. Хочется надеяться, что наша информация поможет вам выбрать лучшую модель электроплиты.
Особенности покрытия
Основной функциональной зоной любой электроплиты является варочная поверхность, в которой размещаются горелки. Сегодня выделяют несколько основных типов покрытий:
- эмалированные;
- из нержавеющей стали;
- из стекла;
- стеклокерамические.
Остановимся подробнее на особенностях покрытия каждого типа.
Эмалированные
Это один из наиболее распространенных вариантов. Именно этот материал долгие годы был основным при производстве кухонных электроплит и лишь в последние годы он уступил свои позиции более современным стеклянным поверхностям.
Эмалированную сталь в качестве покрытия плит можно встретить в ассортиментной линейке любого изготовителя, а потребители высоко ценят этот материал за его высокие эксплуатационные особенности, которые перечислены ниже.
- Стильный дизайн. Эмалированные поверхности на сегодняшний день выпускаются в широкой цветовой гамме. В продаже можно найти плиты самых различных цветов и оттенков, чтобы изделие могло гармонично вписаться в любой интерьер.
- Доступность. Цена на эмалированные электроплиты относятся к бюджетному сегменту, поэтому позволить себе покупку такого рода изделия может практически каждая среднестатистическая семья в нашей стране.
- Высокое качество. Бытует мнение, что низкая цена является признаком недолговечности и ненадежности оборудования. Этот стереотип легко разрушают плиты с эмалированными поверхностями. Покрытия этого типа отличаются особой стойкостью к повышенным температурам, они не разрушаются под их воздействием, без ущерба для структуры контактируют с водой.
- Простота ухода. При правильном уходе, плита может прослужить многие годы, сохраняя свои первоначальные функциональные свойства и привлекательный внешний вид.
- Прочность. Это качество — одно из наиболее значимых черт эмалированных покрытий для плит. Не секрет, что в кухонном помещении, где постоянно готовится самая разнообразная пища, вероятность загрязнения поверхностей существенно возрастает. Однако эмалированные покрытия легко очищаются стандартными жидкими чистящими средствами, более того, здесь не остается отпечатков от пальцев и водных брызг, благодаря чему внешний вид остается безупречным долгие годы.
Связанные вопросы и ответы:
Вопрос 1: Какое покрытие лучше для варочной панели
Выбор покрытия для варочной панели зависит от нескольких факторов, включая личные предпочтения, стиль кухни и эксплуатационные характеристики. Одним из самых популярных вариантов является стеклокерамика, которая сочетает в себе элегантность и функциональность. Она легко чистится, устойчива к высоким температурам и имеет гладкую поверхность, что облегчает приготовление пищи. Однако стеклокерамика может быть хрупкой и требовать осторожного обращения. Другим хорошим вариантом является нержавеющая сталь, которая прочна, не ржавеет и легко моется. Она идеально подходит для тех, кто ценит надежность и долговечность. Эмалированное покрытие также стоит рассмотреть, так как оно доступно по цене и легко обслуживается, но может царапаться и терять свой внешний вид со временем. В конечном итоге, лучшее покрытие — то, которое соответствует вашему бюджету и стилю жизни.
Вопрос 2: Как ухаживать за покрытием варочной панели
Уход за покрытием варочной панели важен для ее долговечности и внешнего вида. Для стеклокерамики рекомендуется использовать мягкие чистящие средства и избегать абразивных материалов, которые могут поцарапать поверхность. Регулярная очистка после каждого использования поможет предотвратить образование застывших пятен. Нержавеющая сталь также требует бережного отношения: ее можно чистить мыльным раствором или специальными средствами для металла. Избегайте использования агрессивных химикатов, так как они могут повредить покрытие. Эмалированную поверхность лучше чистить мягкой губкой и мылом, избегая грубых абразивов. После очистки желательно вытирать панель насухо, чтобы избежать появления разводов. Регулярное обслуживание поможет сохранить вашу варочную панель в идеальном состоянии.
Вопрос 3: Какое покрытие самое долговечное для варочной панели
Самым долговечным покрытием для варочной панели считается нержавеющая сталь. Она устойчива к высоким температурам, не ржавеет и выдерживает механические нагрузки. Однако нержавеющая сталь может царапаться, что может привести к потере блеска. Стеклокерамика также является прочным материалом, но она может трескаться при резких температурных перепадах или механических ударах. Эмалированное покрытие менее долговечное, так как оно может трескаться и терять свой внешний вид со временем. Если вы ищете что-то более современное, можно рассмотреть индукционные варочные панели с стеклокерамическим покрытием, которые сочетают в себе долговечность и функциональность. В конечном итоге, долговечность покрытия зависит от правильного ухода и эксплуатации.
Вопрос 4: Какое покрытие для варочной панели считается экологичным
Экологичность покрытия для варочной панели зависит от материалов, используемых в его производстве. Стеклокерамика и нержавеющая сталь являются одними из самых экологичных вариантов, так как они не выделяют вредных веществ при нагреве и не содержат токсичных материалов. Эмалированное покрытие также безопасно, но при его производстве могут использоваться вредные вещества, что может вызывать опасения. Если вы хотите максимально экологичного варианта, стоит обратить внимание на панели с покрытием из натуральных материалов или те, которые производятся с использованием экологически чистых технологий. Также важно учитывать, что долговечность покрытия может сократить необходимость частой замены, что тоже способствует экологичности.
Вопрос 5: Какое покрытие для варочной панели лучше для бытовой техники
Выбор покрытия для варочной панели в зависимости от бытовой техники важен для обеспечения совместимости и эффективности. Если вы используете индукционную плиту, то стеклокерамика является идеальным вариантом, так как она позволяет эффективно передавать тепло и энергию. Для газовых плит нержавеющая сталь или эмалированное покрытие будет более подходящим, так как они устойчивы к высоким температурам и легко чистятся. Если вы предпочитаете электрические конфорки, то стеклокерамика или эмалированное покрытие будет хорошим выбором. Также стоит учитывать, что некоторые покрытия могут быть более шумными или менее шумными в зависимости от типа бытовой техники. В конечном итоге, важно выбирать покрытие, которое соответствует вашему типу плиты и обеспечивает безопасность и эффективность приготовления пищи.
Вопрос 6: Какое покрытие для варочной панели лучше всего подходит для современного интерьера
Для современного интерьера идеально подойдут варочные панели с покрытием из стеклокерамики или нержавеющей стали. Стеклокерамика имеет гладкую, блестящую поверхность, которая добавляет кухне элегантность и современность. Она бывает разных цветов, что позволяет подобрать вариант под ваш дизайн. Нержавеющая сталь также популярна в современных интерьерах благодаря своему блеску и прочности. Она хорошо сочетается с другими металлическими элементами на кухне, создавая стильный и современный вид. Эмалированное покрытие может выглядеть менее современно, но если вы хотите ретро-стиль, оно тоже может быть подходящим. В конечном итоге, выбор зависит от вашего вкуса и общего дизайна кухни.
Вопрос 7: Как избежать ошибок при выборе покрытия для варочной панели
Избежать ошибок при выборе покрытия для варочной панели помогут тщательное изучение характеристик и учет ваших потребностей. Во-первых, определите, какой тип плиты вы будете использовать, так как это влияет на выбор покрытия. Во-вторых, подумайте о вашем бюджете и том, как часто вы будете использовать панель. В-третьих, обратите внимание на долговечность и легкость очистки. Также важно прочитать отзывы и посоветоваться с профессионалами. Не забудьте проверить гарантию и условия обслуживания. Избегайте выбора только по внешнему виду, так как функциональность важнее. В конечном итоге, правильный выбор покрытия обеспечит вам комфорт и удовольствие от приготовления пищи.
Какие существуют основные типы покрытий для варочных панелей
Каждый вид покрытия газовой плиты имеет несколько особенностей. Именно поэтому специалисты не рекомендуют торопиться с выбором такой техники желающим ее приобрести. Перед тем как купить газовую плиту, рекомендуется подробнее рассмотреть все преимущества и недостатки каждого из покрытий.
Особенности
Одним из часто используемых покрытий газовой плиты является стеклокерамика . Во многих рейтингах именно данный материал занимает первое место. Такая популярность не случайна. Покрытие из стеклокерамики выглядит довольно эффектно и при этом имеет несколько особенностей.
Многие люди выбирают газовые стеклокерамические плиты, так как по достоинству оценили удобство их эксплуатации . Так, например, во время приготовления пищи можно касаться практически любой зоны рабочей поверхности, кроме, конечно, конфорок. Это очень удобно, потому что ситуации, когда при закладывании в кастрюлю продуктов часть из них оказывается не в емкости, а на плите, довольно часто встречаются. В этом случае можно спокойно убрать рассыпавшийся продукт с рабочей поверхности.
Еще одной особенностью данного прибора является то, что зона под конфорками после их отключения довольно быстро остывает. Многие хозяйки отмечают, что такая особенность помогает им не медлить с проведением уборки после использования газовой плиты.
Газовые плиты из нержавеющей стали также пользуются популярностью.Такая бытовая техника отлично подходит для различных дизайнерских решений кухонных помещений.
Газовая плита с рабочей поверхностью из нержавеющей стали отлично смотрится даже на кухне, выполненной в стиле хай-тек.
Достоинства и недостатки покрытий
Газовые плиты, изготовленные из разных материалов, имеют определенные особенности. Например, стеклокерамические инновационные газовые плиты имеют достаточно стильный внешний вид. Безусловным преимуществом также является еще и то, что на сегодняшний день на рынке представлено довольно много различных по дизайну моделей плит.
Достоинствами плиты из стеклокерамики, работающей на газу, являются следующие факторы.
- Устойчивость к действию высокой температуры.
- Неплохая устойчивость к воздействию внешних факторов. Некоторые европейские компании демонстрировали эксперименты, когда на рабочую поверхность падала кастрюля, имеющая вес до двух килограммов, а стеклокерамическое покрытие после этого оставалось целым.
- Удобство при уборке. Ровная и гладкая поверхность стеклокерамической плиты способствует тому, что после эксплуатации не требуется каких-либо серьезных усилий, чтобы очистить рабочую зону.
Но, помимо плюсов, у такого устройства есть и минусы.
- Необходимость использования для чистки рабочей поверхности специальных средств, так как агрессивные абразивные компоненты, содержащиеся в некоторых чистящих продуктах, могут оставить на поверхности следы.
- Сложности при очистке закарамелизовавшегося сахара. Если во время варки сахарный сироп попадет на рабочую поверхность, очистить его будет крайне сложно.
- Возможное попадание жидкости на пол. Идеально гладкая рабочая поверхность может стать причиной того, что, например, бульон во время приготовления может растечься по плите, а затем попасть и на пол. Если в качестве напольного покрытия на кухне был использован ламинат, то это может стать причиной его возможного повреждения.
- Не все плиты имеют хорошую прочность к точечному воздействию на рабочую поверхность. В результате на отдельных участках рабочей поверхности может появиться трещина или небольшой скол.
- Сравнительно высокая цена. Стоимость такого изделия превышает цену многих электрических аналогов.
Как выбрать покрытие, которое подойдет для моего стиля приготовления
Сегодня многие компании, выпускающие посуду и принадлежности для кухни, занимаются разработкой собственных антипригарных покрытий, поэтому каждое их них обладает своими особенностями и достоинствами. Отдельного внимания заслуживает антипригарная посуда следующих производителей:
- Bergner– под этим брендом выпускается необыкновенно красивая кухонная утварь с высококачественным керамическим покрытием, обладающая отличными эксплуатационными параметрами и идеально подходящая для деликатного приготовления блюд;
- Gipfel Zenit– посуда этой марки пользуется огромной популярностью в потребительской среде, так как имеет прочное керамическое или гранитное антипригарное покрытие, которое равномерно прогревается, не дает продуктам пригорать и долго сохраняет свои функциональные качества;
- Rondell – первоклассная кухонная посуда с толстыми стенками и трехслойным керамическим покрытием, совместимая со всеми видами плит и имеющая износостойкую внутреннюю поверхность, которая легко чистится выдерживает механические воздействия;
- Tefal – один из лучших брендов посуды с многослойным антипригарным покрытием, подходящей для жарки и тушения любых блюд. Сковороды этой фирмы равномерно прогреваются от середины к бортикам и гарантируют качественное приготовление пищи даже без масла;
- Swiss Diamond – известная швейцарская марка, выпускающая кухонную утварь с алмазным покрытием самого высокого качества. Такая посуда очень прочна и считается самой долговечной;
- TVS – итальянская посуда с износостойкой внутренней поверхностью из титановых сплавов или с гранитным напылением, обладающая превосходными потребительскими свойствами;
- ATM Gastroguss – продукция этого бренда отлично подходит для создания самых невероятных кулинарных шедевров и широко используется профессиональными поварами. Антипригарное покрытие служит много лет, не теряя первоначальных функциональных характеристик, и легко чистится;
- De Buyer – по отзывам потребителей, при использовании антипригарной посуды данной фирмы создается ощущение, будто блюда готовятся на специальной жаровне – все они получаются очень сочными и вкусными.
Какие преимущества и недостатки у стеклокерамического покрытия
Стеклокерамические плиты — это обычные электрические варочные приборы, панели которых изготовлены из материала под названием церан. Он обладает высокой прочностью, такой, что даже полная кастрюля, упавшая на панель с большой высоты, не сможет разбить гладкую и ровную поверхность. Несмотря на это обращаться с подобной техникой нужно очень аккуратно.
Принцип работы стеклокерамики предельно прост. Под плитой находятся нагревательные тэны, это передаточное звено. Когда электроприбор включается, тэн моментально нагревает посуду, находящуюся на варочной панели, стекло этому не препятствует, а способствует увеличению КПД электроприбора. Поверхность панели нагревается только в том месте, где находятся конфорки. Остальные части панели остаются холодными. После отключения электричества стеклокерамика остывает через две — три минуты. Принцип работы определяет технические особенности прибора, к которым относятся:
- Тепло проводится в вертикальном положении, поэтому нагревается только посуда, стоящая над конфорками, а предметы, находящиеся рядом, остаются холодными. Высокий коэффициент полезного действия снижает расход электричества.
- Идеально ровная поверхность панели позволяет изменять зону нагрева. На одну конфорку можно ставить посуду любого диаметра. Дно будет прогреваться по всей площади. Эта особенность тоже позволяет экономить расход электроэнергии.
- Любая стеклокерамическая варочная панель имеет современный дизайн, который вписывается в любую современную стилистику и добавляет кухне более благородный внешний вид.
- Плиты нового поколения снабжены автоматикой, которая позволяет контролировать процессы приготовления, предотвращать лишние расходы электроэнергии.
- Нагревательные элементы стеклокерамики изготавливаются из разных материалов, поэтому в продаже есть спиральные, ленточные, галогенные и индукционные варочные панели.
Какое покрытие более устойчиво к царапинам и высоким температурам
Антипригарное покрытие — это более новая разработка, которая состоит из нескольких слоев специальных материалов, включая керамические компоненты. Оно также обеспечивает гладкую и скольжение поверхность, которая позволяет готовить без добавления большого количества масла или жира. Антипригарное покрытие имеет отличную термостойкость и надежность, однако его устойчивость к повреждениям может быть немного ниже, чем у тефлона.
Сравнение:
1. Скольжение: Тефлоновое покрытие обладает более скользкой поверхностью, что упрощает приготовление пищи и избегание прилипания. Антипригарное покрытие также обеспечивает хорошую антипригарность, однако оно может требовать большего количества масла или жира для приготовления некоторых продуктов.
2. Устойчивость: Тефлоновое покрытие имеет высокую устойчивость к повреждениям, включая царапины и истирание. Однако оно может стать более уязвимым при использовании металлических кухонных принадлежностей. Антипригарное покрытие обычно более устойчиво к повреждениям и царапинам, но его керамический слой может отслаиваться при неправильном использовании.
3. Применение: И тефлоновое, и антипригарное покрытие идеально подходят для приготовления пищи с минимальным количеством масла или без него. Они обеспечивают равномерное распределение тепла и хорошую термостабильность. Однако антипригарное покрытие может быть более подходящим для использования при высоких температурах, например для запекания в духовке.
Достоинства:
1. Легкое очищение: Оба покрытия очень легко моются и не требуют интенсивного скребка или моющих средств. Они обычно легко смываются водой и мылом.
2. Здоровый способ приготовления пищи: Благодаря гладкой поверхности и необходимости минимального использования масла, тефлоновое и антипригарное покрытия позволяют готовить более здоровую пищу, снижая потребление жира и калорий.
3. Долговечность: Оба покрытия обладают хорошей долговечностью, если их используют и ухаживают в соответствии с инструкциями производителя. Они могут служить в течение длительного времени без потери качества и эффективности.
В итоге, тефлоновое и антипригарное покрытия оба имеют свои достоинства и применение. Выбор между ними может зависеть от ваших предпочтений приготовления пищи, стиля жизни и бюджета. Важно помнить, что правильное использование и уход помогут сохранить покрытие в хорошем состоянии на протяжении длительного времени.
Можно ли использовать металлические ложки с разными видами покрытий
В современном мире, где все больше внимания уделяется здоровому образу жизни, выбор безопасной посуды для приготовления пищи становится важной задачей. Сковорода – это предмет кухонной утвари, которым мы пользуемся практически ежедневно, поэтому ее безопасность напрямую влияет на наше здоровье. В этой статье мы рассмотрим, какие сковороды наиболее безопасны для здоровья, из каких материалов и с какими покрытиями их лучше выбирать, а также как правильно использовать и ухаживать за ними, чтобы сохранить их свойства.
Почему важно выбирать сковороды из безопасных материалов
Выбор безопасных для здоровья сковород – это не просто модный тренд, а необходимость в современном мире. Некачественная посуда может стать источником вредных веществ, которые при нагревании выделяются в пищу. Эти токсины, попадая в организм, могут накапливаться и вызывать различные проблемы со здоровьем.
Основные риски использования небезопасных сковород:
1. Выделение токсичных веществ при нагревании
2. Миграция тяжелых металлов в пищу
3. Разрушение покрытия и попадание его частиц в еду
4. Образование канцерогенных соединений при перегреве
Безопасные сковородки, напротив, изготовлены из инертных материалов, которые не вступают в реакцию с пищей и не выделяют вредных веществ даже при высоких температурах. Они помогают сохранить натуральный вкус продуктов и их полезные свойства, что особенно важно для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием.
Материалы для изготовления безопасных сковород
При выборе сковороды, безопасной для здоровья, ключевое значение имеет материал, из которого она изготовлена. Давайте рассмотрим материалы, считающиеся наиболее безопасными для производства сковород:
1. Нержавеющая сталь:
- Не вступает в реакцию с пищей
- Долговечна и устойчива к царапинам
- Не выделяет вредных веществ при нагревании
- Подходит для любых типов плит
2. Чугун:
- Абсолютно безопасен и экологичен
- Равномерно распределяет и удерживает тепло
- При правильном уходе приобретает естественные антипригарные свойства
- Обогащает пищу железом
3. Керамика:
- Не содержит токсичных веществ
- Устойчива к высоким температурам
- Легко моется и не впитывает запахи
- Подходит для приготовления и хранения пищи
4. Стекло:
- Полностью инертный материал
- Не выделяет вредных веществ
- Позволяет визуально контролировать процесс приготовления
- Подходит для духовки и микроволновой печи
Какая сковорода самая безопасная для здоровья? Однозначного ответа нет, так как каждый материал имеет свои преимущества. Выбор зависит от ваших кулинарных предпочтений и стиля приготовления пищи.
Как влияет покрытие на безопасность при приготовлении пищи
В настоящее время на рынке имеется огромный выбор материалов, предназначенных для покрытия пола, Каждый материал имеет свои особенности и отличия по уходу за ним. Так вы добьетесь, чтобы покрытие прослужило как можно дольше и радовало своей ухоженностью и чистотой.
Поэтому, выбирая тот или иной материал для пола, рекомендуется знать некоторые правила по уходу за ним. Рассмотрим, как правильно и чем ухаживать за напольными покрытиями для продления срока эксплуатации.
Как правильно ухаживать за напольным покрытием
Уход за напольным покрытием можно осуществить двумя способами:
- Химический – при таком способе уборку проводят специальными моющими средствами, содержащими химические вещества. Такую уборку производят вручную или при помощи моющих пылесосов.
- Механический – при нем применяются специальные роторные машины, имеющие разные насадки для того, чтобы очистить и отполировать покрытие пола.
Многие современные материалы, применяемые для покрытия пола, не переносят действия воды и средств, содержащих химические вещества. Роторные машины способны не только очистить покрытие, но и отполировать его, придав более свежий и ухоженный вид.
Виды покрытий для пола и уход за ними
Современные дизайнеры разработали ряд материалов, служащих для покрытия пола. Рассмотрим некоторые из них и способы правильного ухода за ними.
Покрытие из ламината
Изготавливается посредством прессования опилок из дерева, пропитанных смолой для связки. Снаружи ламинат покрывают лаком, внутреннюю сторону покрывают водостойкой пленкой. Ламинат плохо переносит влажность, поэтому при уходе за ним нужно соблюдать некоторые правила.
Мыть ламинат можно водой только комнатной температуры, после окончания уборки ламинат насухо вытирают сухой тряпкой или салфеткой. Нельзя использовать для очистки ламината средства, содержащие абразивные вещества (они могут поцарапать покрытие), кислоты или щелочи (они могут испортить лаковое покрытие), не применять моющий пылесос или щетку.
Покрытие из дерева
Полы из дерева обычно красят или лакируют. Моют такие покрытия обычной водой с растворенным в ней жидким мылом или специальным средством. По окончанию работы необходимо начисто промыть покрытие чистой водой.
Покрытие паркетом
Перед тем, как начать влажную уборку паркета, его предварительно пылесосят, так можно удалить мусор и пыль из зазоров паркета, что обеспечит безопасную влажную уборку. Нужно помнить, что паркетные полы не переносят сырости, поэтому их нужно протирать чуть сырой салфеткой, смоченной в воде с растворенным в ней моющим средством.
Покрытие пробковое
Является экологически чистым материалом, не вызывает аллергию, но в нем возможно накопление пыли и пылевых клещей, которые могут вызывать аллергические реакции. Пробковый пол можно протирать чуть влажной тряпкой, не применять абразивные вещества, щетки и грубую наждачную бумагу. Необходимо регулярно пылесосить.
Нужно регулярно чистить напольные покрытия. Советы по правильному уходу помогут, чтобы оно прослужило как можно дольше.
Как ухаживать за разными типами покрытий, чтобы они служили дольше

Виниловые покрытия для пола — это современный и практичный вариант отделки, который получает все большую популярность благодаря своей прочности, устойчивости к износу и разнообразию дизайнов. Эти покрытия представляют собой тонкие слои винила, которые могут имитировать текстуру и вид дерева, камня, плитки и других материалов, делая пол визуально привлекательным и стильным.
Виниловые покрытия прочны и устойчивы к влаге, что делает их отличным выбором для помещений с повышенным уровнем влажности, таких как ванные комнаты, кухни или прачечные. Благодаря этим свойствам, они также могут использоваться на кухне и легко чистятся с помощью влажной тряпки. Виниловые покрытия устойчивы к царапинам и ударам, что делает их идеальным выбором для домашних животных и детских комнат.
Еще одним преимуществом виниловых покрытий является их удобство и быстрая укладка. Многие виды винила могут быть уложены поверх существующих напольных покрытий, что упрощает и ускоряет процесс ремонта. Эти покрытия также отличаются долговечностью, сохраняя свой первоначальный вид и качество на протяжении многих лет.
Используя виниловые покрытия для пола, вы получаете возможность создать стильный и уютный интерьер в вашем доме, удовлетворяя ваши потребности в долговечных, удобных и красивых напольных покрытиях."
Независимо от того, какое напольное покрытие вы выберете, важно убедиться, что оно будет устанавливаться профессионалами для достижения наилучших результатов. Далее в статье разберем каждый из видов напольных покрытий в подробностях.
Какое покрытие лучше для больших семей или интенсивного использования
Выбрать технику бывает непросто, потому что выглядит она плюс-минус одинаково. Например, все современные варочные панели покрыты стеклокерамической пластиной, имеют сенсорное управление, и на первый взгляд может показаться, что отличаются они только ценой. Конечно, это не так.
Если вас тоже терзают смутные сомнения при выборе варочной панели, давайте разбираться вместе с экспертом TEA.ru Артёмом Петровым . Итак, в чем отличие электрических моделей от индукционных, чем обусловлена их разница в цене и на какой лучше остановиться.
Как работают электрические и индукционные панели
Оба типа варочных панелей работают от электричества, но принцип нагревания у них разный.
В классической электрической панелинагревательным элементом может быть металлический тэн, лента или (в самых современных версиях) галогеновая лампа. При прохождении тока элемент разогревается и отдает тепло стеклокерамической панели, посуде, стоящей на ней, окружающей среде и только потом – содержимому посуды. Сама конфорка нагревается практически мгновенно, но потеря тепловой энергии, растрачиваемой на воздух и сопряженные поверхности, при этом может достигать 30–40%.
В индукционных панелях электрический ток подается не на нагревательный элемент, а на катушку, генерирующую электромагнитное поле. Индукционная плита «включается» только после того, как на нее поставят специальную посуду из ферромагнитного материала: в дне сковородок и кастрюль начинают активироваться переменные (или вихревые) токи Фуко. При этом варочная поверхность сама по себе не греет: приготовление пищи происходит именно за счет нагрева посуды. Таким образом, потеря тепловой энергии стремится к нулю.
Какая панель безопаснее – электрическая или индукционная
Рассмотрим несколько характеристик, которые могут повлиять на ваш выбор в итоге. Электрические панели довольно долго остаются горячими после выключения. При этом если во время работы конфорки подсвечиваются предостерегающим красным цветом, то после отключения об их остаточной температуре сигнализирует только буква «H» на дисплее. Этим могут пренебречь дети и тем более домашние животные, решившие прогуляться по плите. Да и взрослые могут ненароком коснуться раскаленной поверхности. Еще один минус электрической панели – легкое снятие блокировки. У большинства моделей она снимается долгим нажатием или несложной комбинацией кнопок.
При работе с индукционными панелями почти невозможно серьезно обжечься о саму плиту (по большей части она остается холодной): конфорки, разумеется, нагреваются от кастрюлек, в которых вы что-то готовите, но быстро остывают. Следовательно, и детям, и взрослым осторожными нужно быть в основном именно с горячей посудой.
Влияет ли покрытие на энергопотребление варочной панели
в 2024 году сделают процесс приготовления пищи максимально простым и комфортным. Прочные современные материалы обеспечат долговечность техники, а инновационные решения — ее безопасность. Благодаря своим уникальным разработкам ведущие производители готовы предоставить практичные модели, которые имеют элегантный внешний вид, экономичны и удобны в использовании. Расскажем о самых интересных вариантах и их особенностях.
BERTAZZONI P755CMODGNE
Варочная панель оснащена 5 конфорками разной мощности, которые регулируются надежными рукоятками. Шероховатые чугунные решетки гарантируют устойчивое положение посуды. Покрытие из закаленного стекла выглядит очень эффектно, при этом отличается высокой прочностью. Безопасность обеспечивает система «газ-контроль»: при незапланированном затухании пламени подача газа автоматически перекрывается. Это позволяет не допустить возникновения пожароопасных ситуаций.
Ключевые характеристики:
- Тип нагрева: газовая ;
- Всего зон нагрева: 5;
- Конструкция конфорок: газовые;
- Покрытие: закаленное стекло;
- Габариты, см (ШxГxВ): 75.5×52.5×5.1 .
KUPPERSBUSCH KE 9340.0 SR
Устройство с электрическими конфорками типа Hi-Light: нагревательный элемент из специального сплава раскаляется очень быстро, к тому же чутко откликается на регулировку. Конструкция включает 1 трехконтурную зону нагрева и 1 двухконтурную. У таких конфорок вы можете выбирать рабочую площадь по тому или иному контуру по своему желанию и применять посуду разного диаметра без потерь тепла. Управление осуществляется простым касанием руки благодаря сенсорной панели. Настройки можно заблокировать, чтобы дети или животные не сбили их по случайности.
Ключевые характеристики:
- Тип нагрева: электрическая;
- Всего зон нагрева: 5;
- Конструкция конфорок: Hi-Light;
- Покрытие: стеклокерамика;
- Габариты, см (ШxГxВ): 89.8×51.8×4.4.
FRANKE FMY 808 I FP BK
Прибор предоставляет 8 индукционных зон нагрева с инновационным принципом действия: за счет создания магнитного поля разогревается не сама конфорка, а дно посуды. Температура рабочей поверхности практически не меняется, что позволяет сократить потери энергии и избежать ожогов при случайном прикосновении. Мощность гибко регулируется на 18 уровнях. Есть удобная опция объединения конфорок, благодаря которой можно использовать емкости разных форм и размеров.
Ключевые характеристики:
- Тип нагрева: электрическая ;
- Всего зон нагрева: 8;
- Конструкция конфорок: индукционные;
- Покрытие: стеклокерамика;
- Габариты, см (ШxГxВ): 77×51×5.7.
KORTING HIB 95750 B SMART
Крупногабаритная варочная поверхность шириной 90 см снабжена 5 зонами нагрева. Функция распознавания местонахождения посуды Smart Zone автоматически определит, какие конфорки нужно активировать, стоит лишь поставить емкость на плиту. С помощью кратковременного увеличения мощности Booster можно быстро вскипятить воду или мгновенно обжарить продукты.
Ключевые характеристики:
- Тип нагрева: электрическая;
- Всего зон нагрева: 5;
- Конструкция конфорок: индукционные;
- Покрытие: стеклокерамика;
- Габариты, см (ШxГxВ): 90×52×5.8.
KUPPERSBUSCH KMI 8500.0 SR
Модель выполнена в элегантном черном цвете. Имеется 4 индукционные конфорки, которые при желании можно объединить парами. По центру расположена встроенная вытяжка. Поскольку она находится очень близко к готовящейся пище, то все испарения удаляются максимально быстро и эффективно. Очень полезна такая опция, как таймер с отключением. Благодаря ему нагрев прекратится по истечении указанного срока, поэтому вам не придется волноваться об оставленном без присмотра блюде.
Ключевые характеристики:
- Тип нагрева: электрическая;
- Всего зон нагрева: 4;
- Конструкция конфорок: индукционные ;
- Покрытие: стеклокерамика;
- Габариты, см (ШxГxВ): 83×51.5×22.5.
ELICA NIKOLATESLA FIT BL/A/72
Варочная панель индукционного типа из черной стеклокерамики с сенсорным управлением. Вытяжное устройство практически незаметно в выключенном состоянии, но при активации срабатывает подъемный механизм, и рабочая часть корпуса немного приподнимается над плитой. Мощность всасывания воздуха можно регулировать в зависимости от интенсивности испарений. Прибор оборудован опцией защитного отключения.
Ключевые характеристики:
- Тип нагрева: электрическая;
- Всего зон нагрева: 4;
- Конструкция конфорок: индукционные;
- Покрытие: стеклокерамика;
- Габариты, см (ШxГxВ): 72×51.5×24.6.
SMEG SI7633B
Устройство оснащено 3 конфорками и имеет сенсорную панель настроек с 3 независимыми таймерами. Доступна блокировка от детей. Функция определения диаметра посуды скорректирует зону нагрева в соответствии с размерами емкости и поможет избежать потерь тепла. Предусмотрена индикация остаточного тепла и защита от перегрева. Встроенная система охлаждения запускается автоматически, если специальный датчик сигнализирует о превышении допустимого уровня температуры.