Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Индукционные панели

Какой должна быть индукционная варочная панель? Составленный нами рейтинг поможет вам выбрать ту, которая лучше всего соответствует вашим потребностям.

1. Индукционная варочная панель DARINA P EI305 B — бюджетный вариант

Наш рейтинг индукционных варочных панелей начинается с DARINA P EI305 B . Оборудование оснащено интуитивно понятной сенсорной панелью управления, позволяющей выбирать конфорку или зоны.

Индукционная варочная панель DARINA P EI305 B очень быстро нагревает и к ней ничто не пригорает. Управление позволяет сделать непосредственный выбор желаемых зон нагрева, мощности и дополнительных функций.

Индукционная варочная панель – это современное кухонное оборудование, которое обладает целым рядом положительных для пользователя моментов. А именно:

Что такое индукционная плита. Подробно о технике: особенности и дизайн

Если в ходе размышлений о ремонте покупатель пришел к выводу о том, что пора обновлять устройства для дома, то стоит задуматься, что лучше: встраиваемая техника для кухни или отдельностоящая. Сначала рассмотрим положительные моменты при встраивании техники.

Выбирая варочную панель с индукцией, важно определиться с тем, сколько конфорок вам необходимо.

Поверхности могут оснащаться различным количеством зон нагрева, это число варьируется от одной до шести .

Данный показатель будет зависеть от числа людей в семье и того, насколько разнообразную пищу вы привыкли готовить.

Для семейной пары или одного человека, а также семьи, которая привыкла питаться вне дома будет достаточно компактного варианта устройства, оборудованного одной или парой конфорок. Это позволит сэкономить свободное пространство на кухне.

Для большой семьи рекомендуется отдать предпочтение панели, у которой будет не менее четырех нагревательных зон .

Виды индукционных варочных панелей. Принцип работы, конструкция и особенности индукционных варочных панелей

Индукционная варочная панель – относительно новое устройство. Хотя о явлении электромагнитной индукции мир узнал достаточно давно. Его открытие принадлежит известному английскому физику-экспериментатору Майклу Фарадею. А произошло это событие еще в 1831 году.

Индукционная варочная панель без импульсного режима. Особенности индукционных плит
Electrolux IPE 6453 KF

Признана самой стильной и удобной в использовании варочной панелью в 2022 году .Подходит для большой семьи, поскольку оснащена четырьмя зонами нагрева.

Они автоматически подстраиваются под посуду, распознавая ее размеры и форму. Подают тепло непосредственно в основание. Уникальность заключается в наличии овальной зоны.

Конфорка с расширением пригодна для приготовления пищи в нестандартной посудине. К примеру, утятнице, казане .

Производителем предусмотрена технология Hob2Hood. Она автоматически включает вытяжку и подсветку перед готовкой.

Какую выбрать индукционную варочную панель. Как выбрать индукционную варочную панель

Индукционная плита — это разновидность электрической варочной панели, в которой применяется принцип электромагнетизма. Главное отличие здесь — в способе передачи тепла. Если в классических плитах оно идет от трубчатого нагревательного элемента (ТЭН) или пламени, то в индукционных источником служит посуда.

Индукционные плиты, как и электрические и газовые модели, бывают встраиваемыми, отдельно стоящими и настольными. Как и все другие типы, они делятся на зависимые и независимые. В первом случае плита с духовкой имеют общие элементы управления и должны располагаться строго рядом. Независимые варочные панели можно размещать отдельно от духового шкафа или использовать без него.

С технической точки зрения оба вида нагрева связаны с протеканием тока. Они имеют полное право называться электрическими. Однако сложившиеся традиции мышления людей заставляют нас относить к этому термину только чисто резистивные источники тепла.

Принцип работы традиционных варочных изделий

Самые первые плитки изготавливались со спиралями, намотанными из отрезка нихромовой проволоки, исполняющей роль активного сопротивления . Они работают за счет резистивного нагрева.

После них появились ленточные нагревательные элементы.

Чуть позже этот ряд пополнили более современные галогеновые плиты с такими же нагревателями. Их устанавливают внутри герметичного стеклянного корпуса, заполненного парами галогенов.

Что экономичнее индукционная плита или электрическая. Что лучше: индукционная или электрическая варочная панель, обзор параметров

Основное отличие данной техники от других видов варочных поверхностей заключается в принципе ее работы. Нагрев посуды и, соответственно, всего содержимого в ней происходит благодаря воздействию индукционного тока. Особенность данной плиты заключается в том, что сама поверхность оборудования при этом остается холодной, то есть не нагревается.

Стеклокерамика или индукционная плита. Преимущества и недостатки индукционной варочной панели

Работа индукционной плиты

Правильная работа индукционной плиты возможна лишь в том случае, если для приготовления пищи используется только специальная посуда. Она должна быть металлической с встроенным магнитным дном.

Варочная панель или плита с индукционными конфорками работает от электричества. Однако существует разница в принципе нагрева между индукционными и электроплитами.

Индукция действует так: под рабочей поверхностью варочной панели расположена электромагнитная катушка, которая нагревает поверхность посуды – дно кастрюли или сковородки, оттуда тепло передается содержимому. У такого метода нагрева есть ряд преимуществ:

В чем же заключается принцип работы индукционной варочной панели? В его основе лежит явление электромагнитной индукции, открытое в 1831 году британским ученым Майклом Фарадеем. Под стеклокерамической поверхностью расположены катушки из медного провода. Когда электрический ток проходит через их витки, он трансформируется в переменное электромагнитное поле, создающее индукционный ток. Если поставить на поверхность плиты кастрюлю с магнитным дном, она становится проводником с замкнутым контуром. Вихревой индукционный ток, который производит плита, приводит в движение электроны магнитного дна. При их движении выделяется тепло, нагревающее посуду.

Оба варианта — плита индукционного типа и электроплита с покрытием рабочей поверхности из стеклокерамики имеют специфические отличия в конструкции.

Стеклокерамика

Такая модель отличается от обыкновенной электрической плиты только идеально гладким покрытием рабочей поверхности, а нагревательные элементы спрятаны под ней и разогреваются довольно быстро при помощи трубчатого электрического нагревателя (ТЭН). Различают два вида:

Каждый человек индивидуален, и не всем подойдут одинаковые плиты. Но индукцию можно выбрать под потребности каждого. Уже сейчас существует большое количество индукционных плит, которые имеют разные характеристики: от больших и очень функциональных до маленьких и удобных в быту. К тому же они имеют разную форму и цвет. Любой человек может подобрать варочную поверхность под свои нужды. Она может быть настольной и встраиваемой.

Настольная панель довольно маленькая, её можно легко переносить в любое место, а работает она так же быстро и эффективно, как полноценная плита. При этом стоимость её невысокая. Хотя иногда жалуются на то, что они начинают гудеть.

Индукционная плита вред. Вредна ли индукционная плита?

Превосходство индукционных панелей над газовыми и классическими электрическими плитами настолько очевидно, что с каждым годом их продается все больше и больше на российском рынке бытовой техники. Холодные, мощные, экономичные и легковстраиваемые в любой кухонный гарнитур. В магазинах можно встретить десятки и сотни моделей индукционных варочных панелей. Так какую выбрать именно под ваши нужды?

Индукция — это уже не картинка из школьного учебника физики, а реально применимая технология, помогающая на кухне. Как выбрать такую панель в 2022 году, разбираемся вместе с «КП»

Лучшие индукционные варочные панели. Фото: pixabay.com

Индукционная варочная панель для многих из нас выглядит как настоящий пришелец из будущего. Конфорка здесь совершенно холодная, а суп в кастрюле кипит. Чудеса? Нет, все дело в переменном электромагнитном поле, которое приводит в движение электроны на дне посуды, а оно уже и греет содержимое. Остается один вопрос — а нужна ли именно вам такая плита? Чтобы не разочароваться в выборе, нужно знать о некоторых особенностях технологии, говорит эксперт по кухонной технике магазина «ТехноИмперия» Сергей Смякин .

Газовые варочные панели – самый традиционный вид кухонной техники, который до сих пор не утратил своей актуальности. И многие выбирают именно их, хотя для этого жилье должно быть газифицированным и оборудованным эффективной вентиляцией.

Газовые варочные поверхности, в первую очередь, делят по размеру и числу конфорок. У большинства моделей их 2 или 4. Ширина первых около 30 см, вторых – в пределах 45-60 см, стандартная глубина – 60 см. Хотя горелок может быть и 5, и даже 6 – как у высокопроизводительной модели Smeg PVL6106CN. Средняя мощность основных конфорок составляет 1,5-2 кВт, а вспомогательных и маломощных – 0,4-1 кВт. Производительность высокотемпературных многоуровневых горелок колеблется в пределах от 3 до 5 кВт.

Какая варочная панель лучше. Газовые варочные поверхности

Для начала давайте разберемся, с чем мы имеем дело. Надо понимать, что оба вида варочных панелей по сути электрические — так как работают от сети, а не на газе. Они отличаются только типом конфорок и способом передачи тепла посуде.

Принцип действия

Современные электрические панели во многом похожи на старенькие плитки с металлическими конфорками и работают по тому же принципу: у плиты есть нагревательный элемент, который выделяет тепло для готовки.

Какие варочные панели лучше: электрические или индукционные?

Все варочные панели — встраиваемые. У каждого из производителей найдутся модели всех распространенных размерах. Пользователь может выбрать понравившуюся панель шириной от 30 до 90 см, как среди газовых, так и среди электрических моделей. Глубина варочной поверхности тоже мало зависит от ее типа и, как правило, является одинаковой для всех участников противостояния.

Значение глубины в большей степени привязано к геометрическим размерам столешницы, нежели к особенностям конструкции варочной панели.

Какую выбрать варочную панель. Размеры

Больной вопрос для экономной домохозяйки – какая плита потребляет больше, а какая меньше?

При постоянном повышении цен за эл.энергию, одна из них поможет вам сберечь несколько десятков или даже сотен киловатт в месяц.

Мощность одной конфорки в обеих моделях зависит от ее размера и колеблется в пределах от 1 до 2,5квт.

Есть конечно, так называемый бустер (booster) – кнопка быстрого прогрева на индукционных панелях.

На ней мощность отдельных кружков одномоментно может увеличиваться вплоть до 3,5квт. Литр воды вскипает буквально за одну-две минуты.

Перед использованием индукционной печки желательно разобраться в принципе ее работы. Он построен на электромагнитной индукции — механизме протекания электрического тока при изменении магнитного потока.

Индукционная плита по принципу работы похожа на трансформатор. Под стеклокерамической поверхностью устройства находится катушка индукционного типа, под которой протекает ток частотой от 20 до 100 кГц.

Роль первичной обмотки играет индукционная катушка, а вторичной — посуда, установленная на конфорку.

Как только изделие становится на рабочую поверхность, появляются индукционные токи, нагревающие сковородки, кастрюли и прочие изделия для приготовления пищи.

Устройство и принцип действия индукционной варочной панели. Принцип работы индукционной плиты

Последние обновления на сайте:

1. Как утеплить балкон и лоджию самостоятельно
2. Что означает маркировка кабеля ls, что это. Краткая история развития технологии производства LS-кабелей
3. LS HF FR LTx в маркировке кабеля, что это означает. Кабель витая пара LSZH, LSLTx, HF, FRLS - расшифровка аббревиатуры
4. Чем отличаются кабеля ls от FRLS. Кабели ВВГнг-LS или ВВГнг-FRLS: описание и основные особенности
5. Модульная кухня или на заказ, что лучше. Модульная кухня или на заказ –, что лучше?
6. Мастер-класс по быстрой и удобной установке потолочной плитки
7. Ускользающие плитки: проверенные методы клейки пенопластных потолочных плиток
8. Сборка дома из бруса: основные принципы и технологии
9. Тестирование Умного гипса для лепки и отливок: результаты исследования
10. Смета на ремонт однокомнатной квартиры 33 м: как сэкономить и не потерять качество
11. Профессиональный подход: как правильно приклеить потолочную плитку
12. Создание уютной гостиной с шкафом и диваном: идеи и рекомендации
13. Стройте свой ППУ с помощью портативных комплектов: простые инструкции для начинающих
14. Бесшовная плитка на потолке: проверенные методы клейки
15. Внешнее утепление стен пенопластом: как это работает и почему это важно
16. Пенополиуретановая техника: выбор оборудования для заливки
17. Как сделать установку для напыления ППУ своими руками: простой способ
18. От А до Я: все, что нужно знать о цилиндрическом бревне
19. Осталось ещё 20 дней лета, чтобы насладиться своим дачным участком, природой и застольями на террасе.
20. Анастасия Заворотнюк, известная российская актриса, скончалась 30 мая 2024 года.
21. Дело в том, что дом принадлежал прадедушке парня и был построен незаконно.
22. Представьте, что вы потеряли свой дом, все ваши вещи потонули, теперь вашим детям негде спать, а администрация говорит вам такое.
23. Журналистка Ксения Собчак поделилась с подписчиками личного блога фотографией новогодней елки.
24. В бельгийском городе Антверпене собираются построить небоскреб на другом небоскребе.
25. Использование мозаики для украшения садов, двориков и водоемов не ново, эта практика существует уже довольно долгое время.
26. В одной из Сталинок в котельниках под Москвой провели необычный эксперимент, окрасив дом в чёрный цвет.
27. Стас Михайлов вот уже много лет живет в элитном поселке на новорижском шоссе.
28. В идеале при установке мебели балкон нужно не только утеплить, но и установить там систему для обогрева.
29. Оцилиндрованное или калиброванное бревно. Брёвна одного диаметра
30. Строительство дома из колиброванного бревна © Геостарт. Технология строительства от А до Я
31. Анатолий живёт в Москве, в элитном районе ходынское поле, на 30-м этаже.
32. ПЧЕЛКИ из пластиковых бутылочек-первый МК.. Мастер-класс «Забавные пчелки» из пластиковой бутылки
33. Весёлые пчёлки из пластиковых бутылок своими руками
34. Как наклеить потолочную плитку по диагонали с первого раза. Как клеить потолочную плитку по диагонали своими руками (от угла и люстры): способы поклейки на прямоугольном и квадратном потолке
35. Меладзе с женой жили в элитном посёлке в Подмосковье.
36. Раздельный санузел в хрущевке. ПОСЛЕ ремонта
37. Шторы для кухни на потолочный карниз. Занавески на кухню на потолочный карниз
38. Карниз под натяжной потолок. Что нужно учитывать при выборе карниза?
39. Дизайн однокомнатной квартиры с гардеробной. Подробности
40. Несмотря на то, что Ида Галич хвасталась тем, что ее новая квартира гипер - винтажная, минусы все-таки нашлись.
41. Как выровнять стены в квартире. Пошаговая инструкция
42. Дачные дома из бруса и как построить своими руками. Из чего строить?
43. Каркасный дом из бруса СВОИМИ руками. Стены и перекрытия каркасного дома
44. Маленькая гардеробная комната в вашем доме. Какой должна быть?
45. Дом из бруса своими руками. Строительство дома из бруса своими руками: Пошаговая инструкция +Видео
46. Строительство домов из бруса своими руками. Ша. Возведение крыши
47. Стропильная система асимметричная двускатная крыша. Особенности асимметричной конструкции
48. Двускатная крыша с разной длиной скатов. Основы геометрии
49. Асимметричная крыша двухскатного типа. Для чего делают разные скаты
50. Воздушный клапан для канализации. В частном доме