Рецепт из воды

Трудно найти дом, в котором не было бы пищевой соды. Опытные хозяйки используют ее при приготовлении теста, мамы знают, что раствор этого порошка оказывает успокаивающее воздействие при болях в горле, а компрессы из него снимают раздражение тканей при укусах различных насекомых и обладают антисептическим свойством.

Однако применять ее можно также в качестве эффективного чистящего. Итак, с помощью соды можно решить следующие проблемы.

Все рецепты из филе трески требуют одного – свежести. Данный продукт можно купить в специализированных отделах супермаркетов и обычных магазинах шаговой доступности. Продается рыба в охлажденном виде на специальных лотках со льдом: целыми тушками или нарезанными стейками. 

Жабры у свежей рыбы красного цвета. Без слизи и включений на поверхности пластин. Глаза прозрачные. Поверхность чешуи гладкая, слегка увлажненная. Не должно быть никаких порезов и разрывов кожных покровов, в таких местах могут скапливаться патогенные бактерии и ускорять процессы порчи. Запах должен напоминать аромат моря, как у любого представителя морской фауны.