Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Молочный соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

Белый соус – изумительная вещь, с помощью которой можно превратить любые продукты в необыкновенно вкусное блюдо. Макароны, картофель и прочие овощи получают неповторимый сливочный вкус. Эта разновидность подливы очень популярна в Европе и других странах, поскольку с ее помощью легко превратить обыденную пищу в нечто действительно вкусное.

Соус для пасты белый. Белый соус для вкусных макарон

Из классического белого соуса можно получить много других, добавляя различные ингредиенты. Очень вкусны подобные блюда с морепродуктами, грибами, сыром и зеленью. Любое блюдо с ними становится ароматным и насыщенным, независимо от того, какой выбран рецепт.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Бюджетный ландшафтный дизайн: крутые идеи для вашего сада
2. 20+ идей для маленького сада: как превратить небольшой участок в райский уголок
3. Как создать красивый и функциональный дачный участок: основы ландшафтного дизайна
4. Меламиновое покрытие: что это такое и где оно применяется
5. Покрытие меламин для кухни: что это такое и почему оно полезно
6. Меламиновое покрытие для мебели: что это такое и почему оно популярно
7. Встраиваемые варочные панели: всё, что вы хотели знать о современных кухнях
8. К счастью, никто не пострадал, но разве безопасно использовать такое одеяло в принципе?
9. Выбор идеального пола для вашей кухни: проверим все варианты
10. Простое решение: установка ламината под кухонный гарнитур
11. Алексей Глызин: лидерство и успех в Сургуте
12. Размеры и разновидности печного кирпича: все, что нужно знать для строительства
13. Экономия на ремонте ванной комнаты в Москве: подбор недорогих материалов и ремонт под ключ
14. Как правильно выполнить ремонт ванной комнаты и санузла
15. Узнайте, сколько стоит ремонт ванной под ключ в Москве
16. Станьте экспертом в уборке: 13 проверенных лайфхаков
17. Строительство дома из клеёного бруса: плюсы и минусы
18. Ремонт раздельного санузла с душевой кабиной.. Не выбиваться из стиля
19. Несимметричные двускатные крыши: современный взгляд на классический стиль
20. Делаем улей из пластиковых бутылок своими руками на даче. Улей радостных пчел в пластиковой бутылке
21. Пчела из 5 литровой пластиковой бутылки. Создаём пчёлок из пластиковых бутылок
22. Выбираем плед для зимы и осени: как сделать правильный выбор
23. Устранение неровностей: как правильно поклеить потолочную плитку на неровный потолок
24. Простой способ утепления балконного пола с помощью пеноплекса
25. 12 лайфхаков легкой уборки дома и квартиры. 12 лайфхаков для уборки дома
26. Утепление балконного пола: простой способ создать комфортную зону на открытом воздухе
27. Сколько нужно обоев на комнату 13 кв. Как подобрать материал и рисунок обоев
28. Как сделать теплый пол на балконе: простые способы и рекомендации
29. Как утеплить пол на лоджии своими руками: простой способ
30. Теплый и уютный: как утеплить балкон или лоджию
31. Маркировка кабеля и провода. Маркировка проводов и кабелей
32. Расшифровка ВВГнг, а ls. Как расшифровать марку кабеля?
33. А вы знали об этом?
34. Двухскатная крыша с разными скатами непростая и оригинальная. Для чего делают разные скаты
35. Создание пенополиуретана ППУ с нуля: простой способ напыления
36. Кухня на заказ или модульная. Наталья Митракова: «Все зависит от поставленных задач и бюджета» 
37. Из какого материала лучше брать кухню. Материалы для фасада и корпуса
38. Утепление потолка изнутри: простой способ создать комфортную домашнюю обстановку
39. Как оценить стоимость ремонта однокомнатной квартиры: основные факторы и расчеты
40. Почему вам стоит украсить квартиру зелёными живыми растениями:
41. Не многие решаются делать ремонт в съёмных квартирах.
42. Блэкаут шторы - это тип штор, которые обладают высокой степенью светонепроницаемости.
43. Китайская мудрость - это богатый источник философских и жизненных наставлений, накопленных на протяжении тысячелетий китайской цивилизации.
44. Как чистая квартира измену моего первого мужа раскрыла.
45. Журналистка Ксения Собчак поделилась с подписчиками личного блога фотографией новогодней елки.
46. Юлия пересильд подготовилась к предстоящим праздникам вместе с дочерьми.
47. Наследники хотят получить больше имущества.
48. Пластиковые полки в ванной потеряли актуальность из-за своей низкой стойкости к влаге, ограниченной прочности и неэстетичного внешнего вида.
49. Научные исследования подтвердили, что аккуратность и порядок в окружающей среде могут положительно влиять на психическое здоровье.
50. Большинство россиян (36%) освежают мебель и декор в своих домах примерно раз в 3-5 лет.