Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

Белый соус – изумительная вещь, с помощью которой можно превратить любые продукты в необыкновенно вкусное блюдо. Макароны, картофель и прочие овощи получают неповторимый сливочный вкус. Эта разновидность подливы очень популярна в Европе и других странах, поскольку с ее помощью легко превратить обыденную пищу в нечто действительно вкусное.

Соус для пасты белый. Белый соус для вкусных макарон

Из классического белого соуса можно получить много других, добавляя различные ингредиенты. Очень вкусны подобные блюда с морепродуктами, грибами, сыром и зеленью. Любое блюдо с ними становится ароматным и насыщенным, независимо от того, какой выбран рецепт.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Утепление лоджии: рукожопость как нетрадиционный метод
2. Утепление пола лоджии пеноплексом: все, что нужно знать
3. Кабели ВВГнг-LS и ВВГнг. Чем отличается кабель ввгнг от ввгнг LS и какой лучше
4. Маркировка кабеля и провода. Маркировка проводов и кабелей
5. Что такое постеры для интерьера. Что такое постер?
6. Как выбрать интерьерный постер на стену. Как подобрать под дизайн?
7. Сборка брусового дома: 7 этапов, которые вам нужно знать
8. Восьмиконечный гипсовый кот: как сделать его ярким и узнаваемым
9. Несимметричные двускатные крыши: современный взгляд на классический стиль
10. Стимулирование звука: Как избавиться от шума в квартире
11. Обработка садовых фигур из гипса и бетона: как выбрать подходящую краску
12. Профессиональный ремонт квартиры в новостройке: основные этапы и рекомендации
13. Как выбрать идеальный шкафчик для раздевалки в Саратове
14. В госдуме предложили новый законопроект, согласно которому мальчики старше 8 лет в случае развода родителей будут оставаться с отцами.
15. "Если и есть абсолютное счастье, то это ощущение, что ты - в правильном месте.
16. Наверняка многие летом сталкивались с неожиданной ангиной и незванной простудой.
17. Несмотря на черную краску, дом не смотрится готическим, скорее современным.
18. Лайфхак, чтобы у вас всегда был порядок.
19. Вообще, у такого пола есть "Подводные Камни".
20. Китайская мудрость - это богатый источник философских и жизненных наставлений, накопленных на протяжении тысячелетий китайской цивилизации.
21. Оказывается, Шура - не только талантливый артист, но и страстный огородник.
22. Как выглядеть натурально и молодо, используя натуральную косметику.
23. Прежде чем начать выполнение работ, определитесь с ориентацией укладки вагонки.
24. Для изготовления вам понадобится:
25. Собчак стала обладательницей элитной недвижимости в арабских эмиратах, площадью 120 квадратов в премиальном жилом комплексе St.
26. Лайфхаки для быстрой и легкой уборки. Сове. Берем на вооружение систему Флайледи (FlyLady) и ее правило 15 минут
27. Как выбрать плед и одеяло на зиму. Разновидности по наполнителю
28. Оцилиндрованное или строганое бревно. Что лучше, сруб из оцилиндрованного или строганного вручную бревна?
29. Пока что известны только две квартиры Дурова: в Германии и в Дубае.
30. Дома из оцилиндрованного бревна проблемы. Отделка
31. Как сделать улей с пчёлами из пластиковой бутылки. Самостоятельное изготовление
32. Пчёлы из пластиковых бутылок. Изготовление пчел
33. Как сделать пчелу из пластиковой бутылки. Отличная идея переработки пластиковой бутылки
34. Маленький раздельный санузел в хрущёвке. С чего начинать ремонт?
35. Шумоизоляция квартиры без ремонта. От чего зависит шумоизоляция и почему она может быть плохой
36. Звукоизоляция пола от нижних соседей. МАКСФОРТЕ ЭКОПЛИТА FLOOR
37. Шумоизоляция квартиры в панельном доме. Есть ли разница между панельным домом и монолитно-каркасным, и как обстоят дела с нормами по звуку
38. Натяжной потолок с потолочным карнизом. Виды
39. Технология строительства домов из профилированного бруса. Технология строительства дома из профилированного бруса своими руками
40. Как выбрать хорошие межкомнатные двери. Устройство основных типов межкомнатных дверей
41. Как скрыть неровности стен без выравнивания. Как эффектно отделать стены без выравнивания?
42. Баня из бруса своими руками поэтапное строительство. Как самому построить баню из бруса с нуля: сложности и нюансы процесса
43. Что сажают осенью в саду и на огороде. Чеснок
44. Какой современный карниз лучше выбрать. Практические советы по выбору карнизов для штор от специалистов OLEXDECO
45. Как выбрать карниз в зависимости от типа и веса штор. Критерии выбора
46. Нюансы изготовления изголовья кровати. Этапы изготовления разных типов изголовья
47. Как оформить изголовье кровати. Изголовье кровати из текстиля или кожи: Классический вариант
48. Пленка для укрытия пола во время ремонта. Варианты пленок
49. Чем отделать стены в гардеробной комнате. Отделка стен
50. Тепловые насосы для отопления дома. Эффективность теплового насоса