Интерьер и Декор

Лучшие идеи дизайна и декора!

Соусы для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сырный. Приготовление блюда по шагам

Белый соус – изумительная вещь, с помощью которой можно превратить любые продукты в необыкновенно вкусное блюдо. Макароны, картофель и прочие овощи получают неповторимый сливочный вкус. Эта разновидность подливы очень популярна в Европе и других странах, поскольку с ее помощью легко превратить обыденную пищу в нечто действительно вкусное.

Соус для пасты белый. Белый соус для вкусных макарон

Из классического белого соуса можно получить много других, добавляя различные ингредиенты. Очень вкусны подобные блюда с морепродуктами, грибами, сыром и зеленью. Любое блюдо с ними становится ароматным и насыщенным, независимо от того, какой выбран рецепт.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Наконец - то придумали стул для любителей покидать вещи на стул, а не складывать их в шкаф.
2. "Хватит Копить - Начинайте Тратить" - неожиданное мнение экономиста.
3. Представьте, что вы снимаете квартирку на несколько дней, а там такой ремонт.
4. Вот вы не обращаете внимание на потолок в ремонте, а его цвет очень важен!
5. Поелитесь, какому цвету вы совершенно не доверяете?
6. Семейную ипотеку распространят на вторичку.
7. Китайские дизайнеры интерьера рассказывают, как правильно использовать пространство в спальне.
8. Комнатные растения работают как очиститель воздуха - и стоят дешевле.
9. Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, течёт вода и как другие люди делают ремонт.
10. Хейтеры минимализма, радуйтесь!
11. Говорят, что сантехники сейчас очень много зарабатывают.
12. Новый тренд в интерьерах 2026 года - творческий беспорядок.
13. Как интересно оформить чулан в кухне.
14. Ребята нашли старый советский забор и решили использовать его в интерьере.
15. Вас пригласили на праздник в такую квартирку, согласитесь или откажетесь?
16. Домовые чаты официально переводят в MAX.
17. Полина Лурье готовится к ремонту в квартире долиной и называет решение суда победой.
18. А какое сочетание вам понравилось?
19. Новые тренды в интерьере в 2026 году!
20. Шпаргалка для тех, кто не знает правил сочетаний цветов в интерьере.
21. Нет, ну вы вообще видели что сейчас творят со стеклоблоками?
22. Как правильно организовать хранение одежды в квартире.
23. Мужчина нашёл в своём доме окно, которого в доме не было.
24. Интересные решения для ванной комнаты.
25. Вот что бывает, когда дизайном интерьера занимается девушка.
26. Вот как выглядит в дом, в котором живет 16 детей.
27. У всех в квартире есть тот самый косяк, который до сих пор мозолит глаза.
28. Девушка заказала стрёмную люстру на али, но решила не сдаваться и изменить её под свой вкус.
29. Давайте мы посмотрим, как раньше оформляли квартиры в центре питера.
30. Вот такие развлечения у детей раньше были!
31. Когда дурочкам делать нечего, они придумывают лайфхаки.
32. Всегда было интересно, что делают "Умные Розетки".
33. Когда-нибудь замечали в Москве такие огромные вытяжки?
34. Госдума хочет запретить россиянам использовать дачные участки для зароботка.
35. Какие сюрпризы можно при приёме совершенно новой квартиры найти.
36. История девушки, которая проснулась в страшном сне.
37. Вот объясните, что это за прикол: покупать голые стены, чтобы потом бегать за две недели делать ремонт.
38. Зачем нанимать бригаду рабочих, если можно всё сделать своими руками?
39. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
40. В Пскове женщина держала у себя в квартире 50 котов.
41. Как навсегда забыть о пыли и грязи в вашем доме
42. Сохраните вашу мебель целой и невредимой: советы по защите во время ремонта
43. Когда был основан парк Горького и как он изменился за годы
44. Как сделать самую удобную скамейку за несколько часов своими руками
45. Скамейка из профильной трубы за 3 часа: пошаговая инструкция
46. Как выбрать идеальный карниз для ваших окон: советы и рекомендации
47. Какие парки и площади Ульяновска самые популярные среди жителей и гостей
48. Маленький участок – большие возможности: 40 дизайн-идей
49. Как превратить свой дачный участок в красивый уголок природы: советы по ландшафтному дизайну своими руками
50. Бюджетное обустройство дачи: как сделать красиво и функционально